Gujarati

Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production Questions in Gujarati

Class 12 Biology · Strategies for Enhancement in Food Production · Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production

342+

Questions

Gujarati

Language

100%

With Solutions

Showing 48 of 342 questions in Gujarati

201
MediumMCQ
ખોટું વિધાન પસંદ કરો.
A
ઘઉંની અર્ધ-વામન જાત - સોનાલિકા
B
ડાંગરની અર્ધ-વામન જાત - રત્ના
C
પૂસા સ્વર્ણિમ - ફુલેવરની જાત
D
ક્રુસિફર્સનો કાળો સડો (Black rot) - બેક્ટેરિયલ રોગ

Solution

(C) $1$. સોનાલિકા એ હરિતક્રાંતિ દરમિયાન વિકસાવવામાં આવેલી ઘઉંની વધુ ઉત્પાદન આપતી અર્ધ-વામન જાત છે.
$2$. રત્ના એ મ્યુટેશન બ્રીડિંગ દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલી ડાંગરની અર્ધ-વામન જાત છે.
$3$. પૂસા સ્વર્ણિમ એ બ્રાસિકા (રાય) ની જાત છે, ફુલેવરની નહીં, જે સફેદ ગેરુ (white rust) સામે પ્રતિકારકતા ધરાવે છે.
$4$. ક્રુસિફર્સનો કાળો સડો એ $Xanthomonas \text{ } campestris$ નામના બેક્ટેરિયા દ્વારા થાય છે, તેથી તે બેક્ટેરિયલ રોગ છે.
આથી, વિકલ્પ $C$ ખોટો છે.
202
EasyMCQ
વિશ્વમાં કેટલા લોકો પાસે તેમની દૈનિક ખોરાક અને પોષણની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પૂરતો ખોરાક નથી?
A
$3$ અબજ
B
$840$ મિલિયનથી વધુ
C
$200$ મિલિયન
D
$10$ અબજ

Solution

(B) $NCERT$ જીવવિજ્ઞાન પાઠ્યપુસ્તકના 'અન્ન ઉત્પાદનમાં ઉન્નતિકરણ માટેની કાર્યનીતિઓ' પ્રકરણમાં આપેલા ડેટા મુજબ,વિશ્વમાં $840$ મિલિયનથી વધુ લોકો પાસે તેમની દૈનિક ખોરાક અને પોષણની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પૂરતો ખોરાક નથી. આ વૈશ્વિક સ્તરે ખાદ્ય સુરક્ષાના પડકાર અને કૃષિ ક્ષેત્રે પ્રગતિના મહત્વને દર્શાવે છે.
203
EasyMCQ
વિશ્વની $70\%$ થી વધુ પશુધન વસ્તી ક્યાં જોવા મળે છે....
A
ડેનમાર્ક
B
ભારત
C
ચીન
D
$B$ અને $C$ બંને

Solution

(D) $NCERT$ બાયોલોજી પાઠ્યપુસ્તક (ધોરણ $12$,પ્રકરણ: અન્ન ઉત્પાદનમાં ઉન્નતિકરણ માટેની કાર્યનીતિઓ) માં આપેલા ડેટા મુજબ,એવું જણાવવામાં આવ્યું છે કે ભારત અને ચીન બંને મળીને વિશ્વની $70\%$ થી વધુ પશુધન વસ્તી ધરાવે છે. જો કે,એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે વિશ્વના ખેતી ઉત્પાદનમાં આ દેશોનો ફાળો માત્ર $25\%$ જ છે. તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.
204
EasyMCQ
નીચેના કોલમ જોડો.
કોલમ-$I$ કોલમ-$II$
$(a)$ મધમાખી ઉછેર (Apiculture) $(1)$ મધમાખી
$(b)$ મત્સ્ય ઉછેર (Pisciculture) $(2)$ માછલી
$(c)$ હરિત ક્રાંતિ $(3)$ ખેતી
$(d)$ શ્વેત ક્રાંતિ $(4)$ દૂધ
A
$(a-1), (b-2), (c-3), (d-4)$
B
$(a-2), (b-3), (c-4), (d-1)$
C
$(a-3), (b-4), (c-1), (d-2)$
D
$(a-1), (b-4), (c-2), (d-3)$

Solution

(A) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$(a)$ મધમાખી ઉછેર (Apiculture) એ મધ અને મીણના ઉત્પાદન માટે મધમાખીઓનો ઉછેર છે. તેથી,$(a-1)$.
$(b)$ મત્સ્ય ઉછેર (Pisciculture) એ માછલીઓનું સંવર્ધન,ઉછેર અને સ્થળાંતર છે. તેથી,$(b-2)$.
$(c)$ હરિત ક્રાંતિ એ કૃષિ ઉત્પાદનમાં,ખાસ કરીને અનાજમાં થયેલા નોંધપાત્ર વધારાને દર્શાવે છે. તેથી,$(c-3)$.
$(d)$ શ્વેત ક્રાંતિ (ઓપરેશન ફ્લડ) દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારા સાથે સંકળાયેલી છે. તેથી,$(d-4)$.
આમ,સાચો ક્રમ $(a-1), (b-2), (c-3), (d-4)$ છે.
205
EasyMCQ
આંતરરાષ્ટ્રીય ચોખા સંશોધન સંસ્થા $(IRRI)$ ક્યાં આવેલી છે?
A
ન્યૂયોર્ક
B
ટોક્યો
C
ફિલિપાઇન્સ
D
હૈદરાબાદ

Solution

(C) આંતરરાષ્ટ્રીય ચોખા સંશોધન સંસ્થા $(IRRI)$ એ એક બિન-લાભકારી કૃષિ સંશોધન અને તાલીમ સંસ્થા છે.
તેની સ્થાપના $1960$ માં કરવામાં આવી હતી અને તેનું મુખ્ય મથક લોસ બાનોસ,ફિલિપાઇન્સમાં આવેલું છે.
તેનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ગરીબી અને ભૂખમરો ઘટાડવાનો,ચોખાના ખેડૂતો અને ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવાનો અને ચોખાની ખેતીની પર્યાવરણીય ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત કરવાનો છે.
206
MediumMCQ
ખોટી જોડી પસંદ કરો.
A
આઉટ ક્રોસિંગ - અંતઃસંવર્ધન દબાણ દૂર કરવું
B
ક્રોસ બ્રીડિંગ - હિસારડેલ
C
આંતરજાતીય સંકરણ - ખચ્ચર
D
કૃત્રિમ વીર્યસેચન - $FSH$ ઈન્જેક્શન

Solution

(D) સાચો જવાબ $D$ છે.
$A$: આઉટ ક્રોસિંગ એ એક જ જાતિના પ્રાણીઓ વચ્ચેનું સંકરણ છે,જેમાં તેમની વંશાવળીમાં $4-6$ પેઢી સુધી કોઈ સામાન્ય પૂર્વજો હોતા નથી. તે દૂધ ઉત્પાદન કે વૃદ્ધિ દરમાં સરેરાશથી નીચે રહેલા પ્રાણીઓ માટે શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ છે અને તે અંતઃસંવર્ધન દબાણ (inbreeding depression) દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
$B$: ક્રોસ બ્રીડિંગ બે અલગ-અલગ જાતિઓના ઇચ્છનીય ગુણોને જોડવાની મંજૂરી આપે છે. હિસારડેલ એ પંજાબમાં બીકાનેરી ઘેટાં અને મેરિનો નર ઘેટાંના સંકરણથી વિકસાવવામાં આવેલી ઘેટાંની નવી જાતિ છે.
$C$: આંતરજાતીય સંકરણમાં બે અલગ-અલગ સંબંધિત જાતિઓના નર અને માદા પ્રાણીઓનું સંકરણ કરવામાં આવે છે. ખચ્ચર એ નર ગધેડા અને માદા ઘોડા વચ્ચેના સંકરણથી ઉત્પન્ન થાય છે.
$D$: કૃત્રિમ વીર્યસેચન એ એક તકનીક છે જેમાં પસંદ કરેલા નરનું વીર્ય એકત્રિત કરીને માદાના પ્રજનન માર્ગમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. $FSH$ ઈન્જેક્શન એ મલ્ટિપલ ઓવ્યુલેશન એમ્બ્રિયો ટ્રાન્સફર $(MOET)$ ટેકનોલોજીનો ભાગ છે,કૃત્રિમ વીર્યસેચનનો નહીં.
207
EasyMCQ
ઘઉં : બ્રાઉન રસ્ટ :: બટાટા : ?
A
રેડ રોટ
B
લેટ બ્લાઈટ
C
લીફ કર્લ
D
હિમગીરી

Solution

(B) આ પ્રશ્ન પાક અને તેને અસર કરતા સામાન્ય રોગ વચ્ચેના સંબંધ પર આધારિત છે.
બ્રાઉન રસ્ટ એ ઘઉંનો જાણીતો ફૂગજન્ય રોગ છે જે $Puccinia$ $triticina$ દ્વારા થાય છે.
તે જ રીતે,લેટ બ્લાઈટ એ બટાટાનો વિનાશક ફૂગજન્ય રોગ છે જે $Phytophthora$ $infestans$ દ્વારા થાય છે.
તેથી,સાચી સામ્યતા ઘઉં : બ્રાઉન રસ્ટ :: બટાટા : લેટ બ્લાઈટ છે.
208
MediumMCQ
નીચેના સ્તંભોને જોડો:
સ્તંભ-$I$ સ્તંભ-$II$
$(a)$ ક્રોસ બ્રીડિંગ (Cross breeding) $(x)$ જયા,રત્ના
$(b)$ આંતરજાતીય સંકરણ (Interspecific hybridization) $(y)$ સેકેરમ બાર્બેરી (Saccharum barberi)
$(c)$ વધુ ઉત્પાદન આપતી અર્ધ-વામન જાતો $(z)$ હિરસાડેલ (Hirsadale)
$(d)$ શેરડીની દક્ષિણ ભારતીય જાત $(w)$ ખચ્ચર (Mule)
$(v)$ સેકેરમ ઓફિસિનરમ (Saccharum officinarum)
A
$a-x, b-z, c-y, d-v$
B
$a-z, b-w, c-x, d-v$
C
$a-z, b-w, c-x, d-y$
D
$a-x, b-y, c-z, d-w$

Solution

(B) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$(a)$ ક્રોસ બ્રીડિંગ: આ પદ્ધતિમાં એક જાતિના શ્રેષ્ઠ નરને બીજી જાતિની શ્રેષ્ઠ માદા સાથે સંકરણ કરાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ: $Hirsadale$ (બીકાનેરી ઘેટાં અને મેરિનો નરના સંકરણથી વિકસિત ઘેટાંની જાત).
$(b)$ આંતરજાતીય સંકરણ: આમાં એક જ પ્રજાતિની બે અલગ-અલગ જાતિઓ વચ્ચે સંકરણ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ: ખચ્ચર (ગધેડા અને ઘોડીના સંકરણથી ઉત્પન્ન).
$(c)$ વધુ ઉત્પાદન આપતી અર્ધ-વામન જાતો: આ હરિતક્રાંતિ દરમિયાન વિકસિત ડાંગરની ઉચ્ચ ઉત્પાદન આપતી જાતો છે. ઉદાહરણ: જયા અને રત્ના.
$(d)$ શેરડીની દક્ષિણ ભારતીય જાત: $Saccharum officinarum$ એ જાડા થડ અને વધુ ખાંડ ધરાવતી જાત છે જે દક્ષિણ ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
તેથી,સાચી જોડ $(a-z, b-w, c-x, d-v)$ છે.
209
MediumMCQ
હરિત ક્રાંતિ મુખ્યત્વે નીચેનામાંથી કોના ઉપયોગને કારણે પાકની ઉપજ વધારવામાં સફળ રહી?
$I.$ પાકની સુધારેલી જાતો
$II.$ કૃષિ-રસાયણો (ખાતર અને જંતુનાશકો)
$III.$ વધુ સારી વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ
સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.
A
માત્ર $I$ અને $II$
B
માત્ર $I$ અને $III$
C
માત્ર $II$ અને $III$
D
$I, II$ અને $III$

Solution

(D) હરિત ક્રાંતિ એ $20$મી સદીના મધ્યમાં વિકાસશીલ દેશોમાં કૃષિ ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો કરવાનો સમયગાળો હતો.
તે પાકની ઉપજ વધારવા માટે ત્રણ મુખ્ય સ્તંભો પર આધારિત હતું:
$1.$ પાકની સુધારેલી જાતો: ઘઉં અને ચોખા જેવી પાકની વધુ ઉત્પાદન આપતી જાતો $(HYVs)$ નો વિકાસ અને ઉપયોગ.
$2.$ કૃષિ-રસાયણો: આવશ્યક પોષક તત્વો પૂરા પાડવા માટે રાસાયણિક ખાતરોનો વધતો ઉપયોગ અને પાકને જીવાતો અને રોગોથી બચાવવા માટે જંતુનાશકો/તૃણનાશકોનો ઉપયોગ.
$3.$ વધુ સારી વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ: આધુનિક સિંચાઈ પ્રણાલીઓ,સુધારેલ જમીન વ્યવસ્થાપન અને વૈજ્ઞાનિક ખેતી પદ્ધતિઓનો અમલ.
આ ત્રણેય પરિબળો હરિત ક્રાંતિની સફળતા માટે આવશ્યક હોવાથી,સાચો વિકલ્પ $I, II$ અને $III$ છે.
210
MediumMCQ
ગ્રીનહાઉસ પાક કયા છે?
A
ટામેટાં અને કેપ્સિકમ
B
ટામેટાં અને ડાંગર
C
કેળા અને ઘઉં
D
કેપ્સિકમ અને લીમડો

Solution

(A) ગ્રીનહાઉસ પાક એવા છોડ છે જેમને તેમની વૃદ્ધિ,ઉત્પાદન અને ગુણવત્તાને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે નિયંત્રિત વાતાવરણમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
ટામેટાં અને કેપ્સિકમ એ પાકના ઉત્તમ ઉદાહરણો છે જે સામાન્ય રીતે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે,જેથી તેમને પ્રકાશ,તાપમાન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું જરૂરી સ્તર મળી રહે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણ અને ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે.
ડાંગર,કેળા,ઘઉં અને લીમડો સામાન્ય રીતે ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિને બદલે ખુલ્લા ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
211
MediumMCQ
$Sesbania$ અને $Trifolium$ એ શેનું ઉદાહરણ છે?
A
ચારા
B
ખાદ્ય તેલ
C
રંગ (Dye)
D
કઠોળ

Solution

(A) $Sesbania$ અને $Trifolium$ એ $Fabaceae$ કુળની વનસ્પતિઓ છે. આ વનસ્પતિઓનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે પશુઓના ચારા તરીકે કરવામાં આવે છે. $Fabaceae$ કુળ આર્થિક રીતે ખૂબ જ મહત્વનું છે,જે કઠોળ,ખાદ્ય તેલ,રંગ,રેસા અને ચારો પૂરો પાડે છે.
212
EasyMCQ
વિટામિન $B_{12}$ સૌથી વધુ પ્રમાણમાં શેમાંથી મળી આવે છે?
A
બકરીનું યકૃત અને સ્પાયરુલીના
B
ચોકલેટ અને લીલા ચણા
C
ચોખા અને મરઘીના ઈંડાં
D
ગાજર અને પક્ષીની છાતી

Solution

(A) વિટામિન $B_{12}$ (કોબાલેમિન) મુખ્યત્વે પ્રાણીજન્ય પદાર્થોમાંથી મળી આવે છે. બકરીનું યકૃત વિટામિન $B_{12}$ નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે કારણ કે તે શરીરમાં વિટામિનનો સંગ્રહ કરે છે. સ્પાયરુલીના,જે એક સાયનોબેક્ટેરિયા છે,તે પણ વિટામિન $B_{12}$ નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ શાકાહારી લોકો માટે આહાર પૂરક તરીકે કરવામાં આવે છે.
213
MediumMCQ
આપણા મોટા ભાગના ધાન્ય પાકો:
A
ઉદ્ભવમાં સ્વયં-બહુગુણિત (Autopolyploids) હોય છે.
B
ઉદ્ભવમાં પર-બહુગુણિત (Allopolyploids) હોય છે.
C
ઉદ્ભવમાં સંકર (Hybrid) હોય છે.
D
ઉદ્ભવમાં વિષમયુગ્મી (Heterozygous) હોય છે.

Solution

(B) આપણા મોટા ભાગના આધુનિક ધાન્ય પાકો,જેમ કે ઘઉં $(Triticum \ aestivum)$,$allopolyploids$ (પર-બહુગુણિત) છે.
$Allopolyploid$ એ એવો સજીવ છે જેમાં વિવિધ જાતિઓમાંથી મેળવેલા રંગસૂત્રોના બે કે તેથી વધુ સેટ હોય છે.
આ પાકોનો વિકાસ વિવિધ જાતિઓ વચ્ચેના સંકરણ અને ત્યારબાદ રંગસૂત્રોના બમણા થવાની પ્રક્રિયા દ્વારા થયો છે,જેનાથી અનેક પૂર્વજોના ઇચ્છનીય લક્ષણોનું સંયોજન શક્ય બન્યું છે.
214
MediumMCQ
મનુષ્યોમાં લાંબાગાળાનો સાંસ્કૃતિક વિકાસ મોટાભાગે ...... ના માપ પર આધારિત છે.
A
મનુષ્યમાં તેની ફળદ્રુપતામાં ફેરફાર કરવાની ક્ષમતા.
B
ખોરાક ઉત્પાદનમાં વધારો.
C
ઓછી વસ્તીવાળા વિસ્તારોમાં વસાહતીકરણ.
D
માનવ રોગોનું નિયંત્રણ.

Solution

(B) મનુષ્યોમાં લાંબાગાળાનો સાંસ્કૃતિક વિકાસ મુખ્યત્વે ખેતીમાં થયેલી પ્રગતિ દ્વારા મોટી વસ્તીને ટકાવી રાખવાની ક્ષમતા પર આધારિત છે.
શિકાર-સંગ્રહમાંથી સ્થાયી ખેતી તરફના સંક્રમણને કારણે ખોરાક ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો.
આ વધારાના ખોરાકે જટિલ સમાજો,તકનીકો અને સાંસ્કૃતિક માળખાના વિકાસ માટે જરૂરી સ્થિરતા પૂરી પાડી.
તેથી,ખોરાક ઉત્પાદનનું પ્રમાણ એ લાંબાગાળાના સાંસ્કૃતિક વિકાસનો પાયાનો આધાર છે.
215
EasyMCQ
વાર્ષિક ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ વિશ્વમાં ટોચના પાંચ અનાજ કયા છે?
A
ત્રણ ગ્રામિની (પોએસી) માંથી,એક લેગ્યુમિનોસી માંથી,અને એક સોલેનેસી માંથી
B
ચાર ગ્રામિની માંથી અને એક લેગ્યુમિનોસી માંથી
C
ચાર ગ્રામિની માંથી અને એક સોલેનેસી માંથી
D
પાંચેય ગ્રામિની (પોએસી) માંથી

Solution

(D) વાર્ષિક ઉત્પાદનના આધારે વિશ્વના ટોચના પાંચ અનાજ મકાઈ,ઘઉં,ચોખા,જવ અને જુવાર છે.
આ પાંચેય અનાજ વનસ્પતિશાસ્ત્ર મુજબ 'ગ્રામિની' (જેને હવે 'પોએસી' કુળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે) પરિવારના સભ્યો છે.
તેથી,પાંચેય અનાજ પોએસી કુળના સભ્યો છે.
આમ,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.
216
EasyMCQ
યુરોપિયનોના આગમન પહેલાં ભારતમાં કઈ શાકભાજી ગેરહાજર હતી?
A
બટાટા અને ટામેટાં
B
કેપ્સિકમ અને રીંગણ
C
મકાઈ અને ચિચિન્દ્રા
D
કારેલાં

Solution

(A) ઘણી શાકભાજી અને પાક જે અત્યારે ભારતમાં સામાન્ય છે,તે યુરોપિયનો (ખાસ કરીને પોર્ટુગીઝો) દ્વારા લાવવામાં આવ્યા હતા. બટાટા,ટામેટાં અને લીલાં મરચાં ભારતના મૂળ વતની નથી અને તે યુરોપિયનો દ્વારા તેમના સંસ્થાનવાદ દરમિયાન લાવવામાં આવ્યા હતા.
217
EasyMCQ
નવી દુનિયા (અમેરિકા) માંથી કયા પાકો ભારતમાં લાવવામાં આવ્યા હતા?
A
કાજુ,બટાટા,રબર
B
કેરી અને ચા
C
ચા,રબર,કેરી
D
કૉફી

Solution

(A) નવી દુનિયા (અમેરિકા) માંથી ઘણા પાકો સંશોધકો અને વેપારીઓ દ્વારા ભારતમાં લાવવામાં આવ્યા હતા. આ પાકોમાં $\text{કાજુ}$, $\text{બટાટા}$, $\text{રબર}$, $\text{ટામેટા}$, $\text{મરચાં}$, $\text{મકાઈ}$ અને $\text{તમાકુ}$ નો સમાવેશ થાય છે. આપેલા વિકલ્પોમાંથી, $\text{કાજુ}$, $\text{બટાટા}$ અને $\text{રબર}$ એવા પાકો છે જેની ઉત્પત્તિ નવી દુનિયામાં થઈ હતી અને ત્યારબાદ તેને ભારતમાં લાવવામાં આવ્યા હતા.
218
EasyMCQ
વૈશ્વિક અનાજ ઉત્પાદનમાં સૌથી વધુ ફાળો આપતા ત્રણ મુખ્ય પાક $........$ છે.
A
ઘઉં,ચોખા અને મકાઈ
B
ઘઉં,મકાઈ અને જુવાર
C
ચોખા,મકાઈ અને જુવાર
D
ઘઉં,ચોખા અને જવ

Solution

(A) વૈશ્વિક અનાજ ઉત્પાદનમાં સૌથી વધુ ફાળો આપતા ત્રણ મુખ્ય પાક ઘઉં ($Triticum$ $aestivum$),ચોખા ($Oryza$ $sativa$) અને મકાઈ ($Zea$ $mays$) છે.
આ પાકો વિશ્વની મોટાભાગની માનવ વસ્તી માટે કેલરી અને પોષણના પ્રાથમિક સ્ત્રોત છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $A$ છે.
219
MediumMCQ
એકલ સંવર્ધન (Monoculture) માં ધાન્ય વનસ્પતિ ઉગાડવાનો ફાયદો શું છે?
A
ઓછું ઉત્પાદન
B
આંતરજાતીય હરીફાઈમાંથી મુક્તિ
C
નબળું મૂળતંત્ર
D
જીવાત સામે વધુ સંવેદનશીલતા

Solution

(B) એકલ સંવર્ધન (Monoculture) એ એક નિશ્ચિત વિસ્તારમાં એક જ પ્રકારની પાક જાતિ ઉગાડવાની ખેતી પદ્ધતિ છે.
એકલ સંવર્ધનનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તે સિંચાઈ,ખાતર અને લણણી જેવી એકસમાન વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ માટે અનુકૂળ છે,કારણ કે તમામ છોડની જરૂરિયાતો સમાન હોય છે.
પાક એકસમાન હોવાથી,તે પ્રકાશ,પાણી અને પોષક તત્વો જેવા સંસાધનો માટે આંતરજાતીય હરીફાઈ (intraspecific competition) થી મુક્ત રહે છે,કારણ કે બધા છોડ એક જ જાતિના હોય છે અને તેમની વૃદ્ધિની રીત સમાન હોય છે.
220
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયો મરઘામાં થતો વાઇરસજન્ય રોગ છે?
A
કોરાયઝા
B
ન્યૂ કેસ્ટલ ડીસીઝ
C
પાશ્ચરેલોસીસ
D
સાલ્મોનેલોસીસ

Solution

(B) મરઘામાં થતા રોગો વાઇરસ,બેક્ટેરિયા,ફૂગ અથવા પરોપજીવીઓ દ્વારા થઈ શકે છે.
$A$. કોરાયઝા એ $Avibacterium paragallinarum$ નામના બેક્ટેરિયા દ્વારા થતો રોગ છે.
$B$. ન્યૂ કેસ્ટલ ડીસીઝ એ અત્યંત ચેપી વાઇરસજન્ય રોગ છે જે પાલતુ અને જંગલી પક્ષીઓની ઘણી પ્રજાતિઓને અસર કરે છે.
$C$. પાશ્ચરેલોસીસ (ફોલ કોલેરા) એ $Pasteurella multocida$ નામના બેક્ટેરિયા દ્વારા થતો રોગ છે.
$D$. સાલ્મોનેલોસીસ એ $Salmonella$ પ્રજાતિના બેક્ટેરિયા દ્વારા થતો રોગ છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $B$ છે.
221
MediumMCQ
કાર્બનિક ખેતીના સંદર્ભમાં નીચેના વિધાનો $(I-IV)$ ધ્યાનમાં લો:
$I.$ $Bt$ કોટન જેવા જનીનિક રૂપાંતરિત પાકનો ઉપયોગ.
$II.$ કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થતા ખાતર (કૉમ્પોસ્ટ) નો ઉપયોગ.
$III.$ યુરિયા અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થતો નથી.
$IV.$ વિટામિન્સ અને મિનરલથી ભરપૂર શાકભાજીનું ઉત્પાદન.
ઉપરનામાંથી કયા વિધાનો સાચા છે?
A
$II, III$ અને $IV$
B
$III$ અને $IV$
C
$II$ અને $III$
D
$I$ અને $II$

Solution

(C) કાર્બનિક ખેતી એ ખેતીની એક એવી પદ્ધતિ છે જે પર્યાવરણીય સંતુલન જાળવે છે,વધારે છે અને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
$I.$ $Bt$ કોટન એ જનીનિક રૂપાંતરિત સજીવ $(GMO)$ છે,જે સામાન્ય રીતે પ્રમાણિત કાર્બનિક ખેતીમાં માન્ય નથી.
$II.$ કાર્બનિક ખેતી કુદરતી ખાતરો અને કૉમ્પોસ્ટના ઉપયોગ પર આધાર રાખે છે,જે સાચું છે.
$III.$ તે યુરિયા જેવા કૃત્રિમ રાસાયણિક ખાતરો અને કૃત્રિમ જંતુનાશકોના ઉપયોગ પર સખત પ્રતિબંધ મૂકે છે,જે સાચું છે.
$IV.$ જોકે કાર્બનિક ખોરાકને ઘણીવાર વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે,પરંતુ કાર્બનિક ખેતીની પ્રાથમિક વ્યાખ્યા ખેતીની પદ્ધતિ (રસાયણોનો ત્યાગ) પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે,ન કે પરંપરાગત પાકોની તુલનામાં વિટામિન કે મિનરલના પ્રમાણની ખાતરી આપવા પર.
તેથી,વિધાન $II$ અને $III$ એ કાર્બનિક ખેતીના મુખ્ય સિદ્ધાંતો છે.
222
EasyMCQ
જમીનની માટીની રચના અને ફળદ્રુપતામાં સુધારા માટે શિમ્બીકુળની વનસ્પતિ અને ઘાસચારાની ફેરબદલીને શું કહે છે?
A
પરિરેખા ખેતી
B
પટ્ટીદાર ખેતી
C
સ્થાનાંતર ખેતી
D
લે ખેતી

Solution

(D) જમીનની માટીની રચના અને ફળદ્રુપતામાં સુધારો કરવા માટે શિમ્બીકુળની વનસ્પતિ (કઠોળ વર્ગના પાક) અને ઘાસચારાના પાકોની ફેરબદલી કરવાની પદ્ધતિને $Ley$ $farming$ (લે ખેતી) કહેવામાં આવે છે.
શિમ્બીકુળની વનસ્પતિઓ વાતાવરણના નાઈટ્રોજનનું જમીનમાં સ્થાપન કરે છે,જ્યારે ઘાસચારાના પાકો જમીનનું બંધારણ જાળવવામાં અને ધોવાણ અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
ટકાઉ ખેતીમાં જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવી રાખવા માટે આ પદ્ધતિ અત્યંત અસરકારક છે.
223
MediumMCQ
એક પ્રયોગમાં,એક કીટકના (ખાપરા ભૃંગ) તાજા સેવાયેલા ડિંભને બેઝલ ડાયેટ (કોલેસ્ટ્રોલ વગરનો સંપૂર્ણ ખોરાક) પર કોલેસ્ટ્રોલના વધતા જથ્થા સાથે ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. મેળવેલા પરિણામો આપેલ આલેખમાં દર્શાવેલ છે.
આ આલેખ શું સૂચવે છે?
Question diagram
A
કોલેસ્ટ્રોલ એ ખાપરા ભૃંગ માટે ખોરાકની આવશ્યક જરૂરિયાત છે
B
ખાપરા ભૃંગની વૃદ્ધિ કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતાના સીધા પ્રમાણમાં છે
C
કોલેસ્ટ્રોલની $2 \, \mu g/g$ ખોરાકની સાંદ્રતા એ શ્રેષ્ઠ સ્તર છે
D
જ્યારે કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતા $5 \, \mu g/g$ ખોરાકથી વધી જાય ત્યારે ખાપરા ભૃંગની વૃદ્ધિ અવરોધાય છે

Solution

(A) $1$. આલેખ ખાપરા ભૃંગના ડિંભના વજન અને તેમના ખોરાકમાં કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતા વચ્ચેનો સંબંધ દર્શાવે છે.
$2$. $0 \, \mu g/g$ કોલેસ્ટ્રોલ પર,વૃદ્ધિ ન્યૂનતમ અથવા શૂન્ય છે,જે સૂચવે છે કે આ ડિંભના વિકાસ માટે કોલેસ્ટ્રોલ જરૂરી છે.
$3$. જેમ જેમ કોલેસ્ટ્રોલની સાંદ્રતા વધે છે,તેમ ડિંભનું વજન વધે છે,જે દર્શાવે છે કે કોલેસ્ટ્રોલ એ ખાપરા ભૃંગ માટે ખોરાકની આવશ્યક જરૂરિયાત છે.
$4$. વિકલ્પ $A$ સૌથી સચોટ અર્થઘટન છે કારણ કે આલેખ દર્શાવે છે કે કોલેસ્ટ્રોલ વિના,ડિંભ વૃદ્ધિ પામતા નથી,જે પુષ્ટિ કરે છે કે તે એક આવશ્યક પોષક તત્વ છે.
224
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયો મરઘાં પક્ષીઓનો વાયરલ રોગ છે?
A
એન્થ્રેક્સ
B
રાણીખેત
C
કોક્સિડિયોસિસ
D
આમાંથી કોઈ નહીં

Solution

(B) રાણીખેત રોગ, જેને ન્યૂકેસલ રોગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે મરઘાં પક્ષીઓને અસર કરતો અત્યંત ચેપી વાયરલ રોગ છે。
એન્થ્રેક્સ એ $Bacillus \text{ } anthracis$ દ્વારા થતો બેક્ટેરિયલ રોગ છે。
કોક્સિડિયોસિસ એ $Eimeria$ પ્રજાતિ દ્વારા થતો પ્રજીવજન્ય (protozoan) રોગ છે。
225
MediumMCQ
વિધાન : ખાતરોનો ઉપયોગ પાકની ઉત્પાદકતામાં ઘણો વધારો કરે છે.
કારણ : પાકની ઉત્પાદકતા વધારવામાં સિંચાઈ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
A
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા હોય અને કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી હોય.
B
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા હોય પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી ન હોય.
C
જો વિધાન સાચું હોય પરંતુ કારણ ખોટું હોય.
D
જો વિધાન અને કારણ બંને ખોટા હોય.

Solution

(B) વિધાન સાચું છે કારણ કે ખાતરો જમીનમાં $N, P,$ અને $K$ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે,જે પાકની ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.
કારણ પણ સાચું છે કારણ કે સિંચાઈ પાણીનો સમયસર અને પૂરતો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરે છે,જે છોડના વિકાસ અને ચયાપચયની પ્રક્રિયાઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
જોકે,સિંચાઈ એ ખાતરના ઉપયોગથી અલગ કૃષિ પદ્ધતિ છે. તેથી,કારણ એ સમજાવતું નથી કે ખાતરો ઉત્પાદકતામાં વધારો કેમ કરે છે. બંને વિધાનો કૃષિ સુધારણા અંગેના સ્વતંત્ર તથ્યો છે.
226
MediumMCQ
વિધાન : ફિશ મીલ (માછલીનો ખોરાક) પશુઓ અને મરઘાં માટે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
કારણ : ફિશ મીલ માછલીના ન ખાવાલાયક ભાગો જેવા કે મીનપક્ષ,પૂંછડી વગેરેમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
A
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે અને કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી છે.
B
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી નથી.
C
જો વિધાન સાચું છે પરંતુ કારણ ખોટું છે.
D
જો વિધાન અને કારણ બંને ખોટા છે.

Solution

(A) ફિશ મીલ એ ઉચ્ચ પ્રોટીનયુક્ત પૂરક આહાર છે જે માછલીના ન ખાવાલાયક ભાગો જેવા કે મીનપક્ષ,પૂંછડી અને હાડકાંમાંથી બનાવવામાં આવે છે,જે માછલી પ્રક્રિયા ઉદ્યોગના આડપેદાશો છે.
આ ભાગો પ્રોટીન,ખનિજો અને વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ હોવાથી,ફિશ મીલ પશુઓ અને મરઘાં માટે ઉત્તમ પોષક પૂરક તરીકે કામ કરે છે.
તેથી,વિધાન સાચું છે કારણ કે ફિશ મીલ ખરેખર પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે,અને કારણ યોગ્ય રીતે સમજાવે છે કે તે માછલીના ન ખાવાલાયક ભાગોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
227
MediumMCQ
વિધાન : પશુઓની જાતિઓમાં સુપરઓવ્યુલેશન અને ભ્રૂણ પ્રત્યારોપણ દ્વારા સુધારો કરી શકાય છે.
કારણ : વધુ દૂધ આપતી ગાયોમાં હોર્મોનલ ઇન્જેક્શન દ્વારા સુપરઓવ્યુલેશન પ્રેરિત કરવામાં આવે છે.
A
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે અને કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી છે.
B
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી નથી.
C
જો વિધાન સાચું છે પરંતુ કારણ ખોટું છે.
D
જો વિધાન અને કારણ બંને ખોટા છે.

Solution

(A) પશુઓની જાતિઓમાં સુપરઓવ્યુલેશન અને ભ્રૂણ પ્રત્યારોપણ તકનીક દ્વારા સુધારો કરી શકાય છે,જેને મલ્ટિપલ ઓવ્યુલેશન એમ્બ્રિયો ટ્રાન્સફર ટેકનોલોજી $(MOET)$ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
આ પદ્ધતિમાં,ગાયને સુપરઓવ્યુલેશન પ્રેરિત કરવા માટે $FSH$ જેવી પ્રવૃત્તિ ધરાવતા હોર્મોન્સ આપવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે પ્રતિ ચક્ર એક ઈંડાને બદલે,તેઓ $6-8$ ઈંડા ઉત્પન્ન કરે છે.
ત્યારબાદ પ્રાણીનું સંવનન શ્રેષ્ઠ સાંઢ સાથે કરવામાં આવે છે અથવા કૃત્રિમ ગર્ભાધાન કરવામાં આવે છે.
$8-32$ કોષીય અવસ્થામાં ફલિત ઈંડાઓને બિન-શસ્ત્રક્રિયા દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે અને સરોગેટ માતાઓમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે.
આનાથી આનુવંશિક માતા સુપરઓવ્યુલેશનના બીજા રાઉન્ડ માટે ઉપલબ્ધ થાય છે,આમ જાતિમાં સુધારો થાય છે.
228
MediumMCQ
વિધાન : વાનસ્પતિક પ્રજનન દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા પાકોમાં,શુદ્ધ વંશક્રમ પસંદગી (pure-line selection) ની જરૂર હોતી નથી.
કારણ : સંકર ઓજસ (hybrid vigour) નો ઉપયોગ મોટે ભાગે વાનસ્પતિક પ્રજનન ધરાવતી વનસ્પતિઓમાં થાય છે.
A
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે અને કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી છે.
B
જો વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી નથી.
C
જો વિધાન સાચું છે પરંતુ કારણ ખોટું છે.
D
જો વિધાન અને કારણ બંને ખોટા છે.

Solution

(A) વાનસ્પતિક પ્રજનન દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા પાકોમાં શુદ્ધ વંશક્રમ પસંદગીની જરૂર હોતી નથી કારણ કે આ વનસ્પતિઓ ક્લોન (clones) છે અને આનુવંશિક રીતે સમાન હોય છે.
શુદ્ધ વંશક્રમ પસંદગી એ મુખ્યત્વે સ્વ-પરાગિત,લિંગી પ્રજનન કરતી વનસ્પતિઓ માટે સમયુગ્મી વંશક્રમ મેળવવા માટેની પદ્ધતિ છે.
સંકર ઓજસ (heterosis) નો ઉપયોગ વાનસ્પતિક પ્રજનન ધરાવતા પાકોમાં સૌથી વધુ ફાયદાકારક રીતે થાય છે કારણ કે સંકર લક્ષણોને વાનસ્પતિક પ્રજનન દ્વારા અનિશ્ચિત સમય સુધી જાળવી શકાય છે,જેમાં લિંગી પ્રજનનમાં જોવા મળતા અલગીકરણ અથવા શ્રેષ્ઠતા ગુમાવવાનું જોખમ રહેતું નથી.
તેથી,વિધાન અને કારણ બંને સાચા છે,અને કારણ એ સમજાવે છે કે શા માટે આવા પાકોમાં શુદ્ધ વંશક્રમ પસંદગીની જરૂર નથી.
229
MediumMCQ
સૂક્ષ્મજીવો પાકને કેવી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે?
A
તેઓ જમીનની ફળદ્રુપતા વધારે છે.
B
તેઓ રોગકારક તરીકે કાર્ય કરે છે અને વનસ્પતિઓમાં રોગ ફેલાવે છે,જેનાથી ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થાય છે.
C
તેઓ નાઈટ્રોજન સ્થાપનમાં મદદ કરે છે.
D
તેઓ ફાયદાકારક કીટકોની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે.

Solution

(B) ફૂગ,બેક્ટેરિયા અને વાયરસ જેવા વિવિધ રોગકારકો ખેતીલાયક પાકની જાતોના ઉત્પાદનને અસર કરે છે,ખાસ કરીને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં.
પાકનું નુકસાન ઘણીવાર નોંધપાત્ર હોય છે,જે $20-30$ ટકા સુધી અથવા ક્યારેક સંપૂર્ણ પણ હોઈ શકે છે.
આ પરિસ્થિતિમાં,રોગપ્રતિકારક જાતોનું સંવર્ધન અને વિકાસ ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. આ ફૂગનાશકો અને બેક્ટેરિયાનાશકોના ઉપયોગ પરની નિર્ભરતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
યજમાન વનસ્પતિની પ્રતિકારકતા એ રોગકારકને રોગ ફેલાવતા અટકાવવાની ક્ષમતા છે અને તે યજમાન વનસ્પતિના જનીનિક બંધારણ દ્વારા નક્કી થાય છે.
સંવર્ધન કાર્ય શરૂ કરતા પહેલા,રોગકારક સજીવ અને તેના પ્રસરણની રીત વિશે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
ફૂગ દ્વારા થતા કેટલાક રોગો રસ્ટ છે,દા.ત. ઘઉંનો બ્રાઉન રસ્ટ,શેરડીનો રેડ રોટ અને બટાકાનો લેટ બ્લાઈટ; બેક્ટેરિયા દ્વારા ક્રુસિફર્સનો બ્લેક રોટ; અને વાયરસ દ્વારા ટોબેકો મોઝેક,ટર્નિપ મોઝેક વગેરે.
230
MediumMCQ
ભારતમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો 'છુપાયેલી ભૂખ' (hidden hunger) થી કેમ પીડાય છે? વૈજ્ઞાનિક કારણ આપો.
A
આહારમાં પૂરતી કેલરીના અભાવને કારણે.
B
આહારમાં આયર્ન,વિટામિન $A$,આયોડિન અને ઝિંક જેવા આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોના અભાવને કારણે.
C
વધારે પડતા પ્રોસેસ્ડ ફૂડના સેવનને કારણે.
D
શુદ્ધ પીવાના પાણીના અભાવને કારણે.

Solution

(B) છુપાયેલી ભૂખ એટલે આહારમાં આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની ઉણપ,ભલે વ્યક્તિ ભૂખ સંતોષવા માટે પૂરતી કેલરી લેતી હોય.
ભારતમાં મોટી વસ્તી ચોખા અને ઘઉં જેવા મુખ્ય ખોરાક પર નિર્ભર છે,જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ (કેલરી) થી ભરપૂર હોય છે પરંતુ તેમાં આયર્ન,વિટામિન $A$,આયોડિન અને ઝિંક જેવા આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોનો અભાવ હોય છે.
આ ઉણપને કારણે એનિમિયા,અંધાપો અને માનસિક વિકાસમાં અવરોધ જેવી વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થાય છે,તેથી તેને 'છુપાયેલી ભૂખ' કહેવામાં આવે છે.
231
Easy
નીચે આપેલા સંક્ષિપ્ત શબ્દોના પૂર્ણ નામ આપો:
$(1)$ $\text{MOET}$
$(2)$ $\text{IRRI}$
$(3)$ $\text{IARI}$
$(4)$ $\text{SCP}$
$(5)$ $\text{FSH}$

Solution

(N/A) $(1)$ $\text{MOET}$: $\text{Multiple Ovulation Embryo Transfer Technology}$ (મલ્ટિપલ ઓવ્યુલેશન એમ્બ્રિયો ટ્રાન્સફર ટેકનોલોજી)
$(2)$ $\text{IRRI}$: $\text{International Rice Research Institute}$ (ઇન્ટરનેશનલ રાઇસ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ)
$(3)$ $\text{IARI}$: $\text{Indian Agricultural Research Institute}$ (ઇન્ડિયન એગ્રીકલ્ચરલ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ)
$(4)$ $\text{SCP}$: $\text{Single Cell Protein}$ (સિંગલ સેલ પ્રોટીન)
$(5)$ $\text{FSH}$: $\text{Follicle Stimulating Hormone}$ (ફોલિકલ સ્ટીમ્યુલેટિંગ હોર્મોન)
232
EasyMCQ
તાજેતરમાં પશ્ચિમ બંગાળ,આસામ,ઓડિશા અને મહારાષ્ટ્રમાં લાખો મરઘીઓને મારી નાખવામાં આવી હતી. તેનું કારણ શું હતું?
A
રાણીખેત રોગનો ફેલાવો
B
બર્ડ ફ્લૂ $(H_{5}N_{1})$ નો ફેલાવો
C
ખરવા-મોવાસા રોગનો ફેલાવો
D
એન્થ્રેક્સનો ફેલાવો

Solution

(B) પશ્ચિમ બંગાળ,ઓડિશા અને મહારાષ્ટ્રમાં લાખો મરઘીઓને મારી નાખવામાં (culling) આવી હતી.
આ મરઘીઓ $H_{5}N_{1}$ વાયરસથી સંક્રમિત હોવાનું જણાયું હતું,જે બર્ડ ફ્લૂ (એવિયન ઈન્ફલ્યુએન્ઝા) માટે જવાબદાર વાયરસ છે.
મરઘા ઉછેર કેન્દ્રોમાં અત્યંત ચેપી વાયરલ રોગોના ફેલાવાને રોકવા માટે 'કલિંગ' (culling) એ એક પ્રમાણભૂત જાહેર આરોગ્ય પગલું છે.
233
EasyMCQ
'હિડન હંગર' (છુપી ભૂખ) એટલે શું?
A
આહારમાં પૂરતી કેલરીનો અભાવ.
B
સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો,પ્રોટીન અને વિટામિન્સની ઉણપ ધરાવતો ખોરાક લેવો.
C
પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું વધુ પડતું સેવન.
D
ગરીબીને કારણે ખોરાક મેળવવામાં અસમર્થતા.

Solution

(B) 'હિડન હંગર' એટલે એવો ખોરાક લેવો જેમાં આવશ્યક પોષકતત્વો,ખાસ કરીને સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો,પ્રોટીન અને વિટામિન્સની ઉણપ હોય.
ભલે કોઈ વ્યક્તિ ભૂખ સંતોષવા માટે પૂરતી કેલરી લેતી હોય,તેમ છતાં જો તેના આહારમાં આ મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોનો અભાવ હોય,તો તે કુપોષણનો શિકાર બની શકે છે,જે વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.
234
Medium
વર્તમાન ખાદ્ય સંકટને ધ્યાનમાં લેતા,એવું કહેવાય છે કે આપણને બીજી હરિત ક્રાંતિની જરૂર છે. અગાઉની હરિત ક્રાંતિની મુખ્ય મર્યાદાઓ પર પ્રકાશ પાડો.

Solution

(N/A) હરિત ક્રાંતિની મર્યાદાઓ:
$(i)$ હરિત ક્રાંતિ ખાદ્ય પુરવઠો વધારવામાં સફળ રહી હતી,પરંતુ તે વધતી જતી માનવ વસ્તીને ખવડાવવા માટે પૂરતી નહોતી.
$(ii)$ ઉત્પાદનમાં વધારો આંશિક રીતે સુધારેલી પાકની જાતોના ઉપયોગને કારણે થયો હતો,પરંતુ મુખ્યત્વે વધુ સારી વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ અને કૃષિ રસાયણો (ખાતર અને જંતુનાશકો) ના ઉપયોગને કારણે થયો હતો.
$(iii)$ જો કે,વિકાસશીલ વિશ્વના ખેડૂતો માટે,કૃષિ રસાયણો ઘણીવાર ખૂબ મોંઘા હોય છે,અને પરંપરાગત સંવર્ધનનો ઉપયોગ કરીને હાલની જાતો સાથે ઉત્પાદનમાં વધુ વધારો કરવો શક્ય નથી.
$(iv)$ કૃષિ રસાયણોનો ઉપયોગ જલીય નિવસનતંત્રમાં સુપોષકતાકરણ (eutrophication) અને સ્થળજ નિવસનતંત્રમાં જૈવિક વિશાલન (biomagnification) પ્રેરે છે.
$(v)$ જલભરાવ (waterlogging) અને જમીનની ક્ષારતા એ હરિત ક્રાંતિના પરિણામે ઉદ્ભવેલી કેટલીક સમસ્યાઓ છે.
235
MediumMCQ
રેસ (Race),બ્રીડ (Breed),કલ્ટીવાર (Cultivar) અથવા વેરાયટી (Variety) જેવા શબ્દોનો અર્થ તમે કેવી રીતે સમજાવશો?
A
Race: Group of organisms with distinct physical traits; Breed: Animals related by descent; Cultivar: Plants selected for desirable traits; Variety: Taxonomic rank below species.
B
Race: Species classification; Breed: Wild animals; Cultivar: Natural plant growth; Variety: Genus level.
C
Race: Genetic mutation; Breed: Hybrid plants; Cultivar: Animal species; Variety: Family level.
D
Race: Geographical location; Breed: Plant species; Cultivar: Fungal growth; Variety: Order level.

Solution

(A) રેસ (Race) એ એવા વ્યક્તિઓનો સમૂહ છે જે સમાન અને વિશિષ્ટ શારીરિક લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે,મનુષ્યની મોંગોલોઇડ,કોકેસોઇડ અને નેગ્રોઇડ જાતિઓ.
પ્રાણીઓનો એક એવો સમૂહ જે વંશપરંપરાગત રીતે સંબંધિત હોય અને સામાન્ય દેખાવ,લક્ષણો,કદ અને બંધારણ જેવી મોટાભાગની લાક્ષણિકતાઓમાં સમાન હોય,તેને બ્રીડ (Breed) કહેવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે,ગાયની જર્સી,સિંધી અને હોલસ્ટીન જાતિઓ.
કલ્ટીવાર (Cultivar) એ વનસ્પતિ અથવા વનસ્પતિઓનું જૂથ છે જે ઇચ્છનીય લાક્ષણિકતાઓ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે જેને પ્રજનન દ્વારા જાળવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે,રાઈની પુસા ગૌરવ જાત.
વર્ગીકરણની એક શ્રેણી જે પ્રજાતિ (Species) ની નીચે આવે છે,જેમાં સભ્યો સમાન પ્રજાતિના અન્ય સભ્યોથી નાની પરંતુ વારસાગત લાક્ષણિકતાઓમાં અલગ પડે છે,તેને વેરાયટી (Variety) કહેવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે,ફુલેવર અને કોબીજ.
236
MediumMCQ
મરઘાં ઉછેર કેન્દ્ર (poultry farm) ના સંચાલનમાં પશુચિકિત્સક (veterinary doctor) ની ફરજો શું છે?
A
રોગોનું નિદાન અને સારવાર.
B
રસીકરણ કાર્યક્રમોનો અમલ.
C
જાહેર આરોગ્યની ખાતરી અને ઝૂનોટિક રોગોની રોકથામ.
D
ઉપરોક્ત તમામ.

Solution

(D) મરઘાં ઉછેર કેન્દ્રમાં પશુચિકિત્સકની ફરજો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ પક્ષીઓમાં રોગો અથવા ઈજાઓનું નિદાન અને સારવાર કરવી.
$(ii)$ ભવિષ્યમાં રોગો થતા અટકાવવા માટે નિવારક (prophylactic) સારવાર આપવી.
$(iii)$ મરઘાંના સામાન્ય રોગો સામે રસીકરણ કરવું જેથી પક્ષીઓનું સ્વાસ્થ્ય જળવાઈ રહે.
$(iv)$ જાહેર આરોગ્યનું નિરીક્ષણ કરવું અને ઝૂનોટિક રોગો (પ્રાણીઓમાંથી મનુષ્યોમાં ફેલાતા રોગો) ને અટકાવવા.
237
Medium
$(a)$ વિકૃતિઓ (Mutations) વનસ્પતિ સંવર્ધન માટે ફાયદાકારક છે. એક ઉદાહરણ આપીને આ વિધાનને યોગ્ય ઠેરવો.
$(b)$ ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં આપણને સ્વાવલંબી બનાવતી ટેકનોલોજી વિશે ટૂંકમાં ચર્ચા કરો.

Solution

(N/A) વિકૃતિ (Mutation) એક એવી પ્રક્રિયા છે:
$(i)$ જેમાં જનીનોની અંદર બેઝ ક્રમમાં ફેરફાર દ્વારા આનુવંશિક વિવિધતાઓ સર્જાય છે,જેના પરિણામે પિતૃ પ્રકારમાં જોવા ન મળતા નવા લક્ષણો કે ગુણધર્મો ઉત્પન્ન થાય છે.
$(ii)$ રસાયણો અથવા વિકિરણો (જેમ કે ગેમા કિરણો) નો ઉપયોગ કરીને કૃત્રિમ રીતે વિકૃતિઓ પ્રેરી શકાય છે અને ઇચ્છિત લક્ષણો ધરાવતી વનસ્પતિઓને સંવર્ધન માટે સ્ત્રોત તરીકે પસંદ કરી શકાય છે.
$(iii)$ આ પ્રક્રિયાને વિકૃતિ સંવર્ધન (Mutation breeding) કહેવામાં આવે છે.
$(iv)$ મગમાં,યલો મોઝેક વાયરસ અને પાવડરી મિલ્ડ્યુ સામે પ્રતિકારકતા વિકૃતિઓ દ્વારા પ્રેરી શકાય છે.
$(b)$ વનસ્પતિ સંવર્ધન (Plant breeding):
$(i)$ તે વનસ્પતિની જાતિઓનું હેતુપૂર્ણ હેરફેર છે જેથી ઇચ્છિત વનસ્પતિ પ્રકારો બનાવી શકાય જે ખેતી માટે વધુ અનુકૂળ હોય,વધુ ઉત્પાદન આપે અને રોગપ્રતિકારક હોય.
$(ii)$ જિનેટિક્સ,મોલેક્યુલર બાયોલોજી અને ટિશ્યુ કલ્ચરમાં પ્રગતિ સાથે,વનસ્પતિ સંવર્ધન હવે મોલેક્યુલર જિનેટિક સાધનોનો ઉપયોગ કરીને વધુને વધુ કરવામાં આવે છે.
238
Difficult
ખાદ્ય ઉત્પાદન વધારવા માટેના ત્રણ વિકલ્પો કયા છે? દરેકની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ, ફાયદા અને ગેરફાયદા સાથે ચર્ચા કરો.

Solution

(N/A) વિશ્વની સતત વધતી જતી વસ્તી સાથે, ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં વધારો કરવો એ એક મોટી જરૂરિયાત છે. આ પશુપાલન અને વનસ્પતિ સંવર્ધનમાં જૈવિક સિદ્ધાંતો લાગુ કરીને પ્રાપ્ત થાય છે.
ખાદ્ય ઉત્પાદન વધારવા માટેના ત્રણ વિકલ્પો નીચે મુજબ છે:
$(a)$ સિંગલ સેલ પ્રોટીન $(SCP)$: સૂક્ષ્મજીવોમાંથી મેળવેલ બાયોમાસને ઉદ્યોગમાં પ્રક્રિયા કરીને ખોરાક તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ઉદાહરણ: $Spirulina$.
$SCP$ ના ફાયદા: $(i)$ તે કાર્બનિક અને ઔદ્યોગિક કચરાનો ઉપયોગ કરે છે, જે પ્રદૂષણ ઘટાડે છે. $(ii)$ તે પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે માનવીઓની આહારની જરૂરિયાતો પૂરી કરે છે.
$SCP$ ના ગેરફાયદા: $(i)$ તે ક્યારેક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે. $(ii)$ કેટલાક સૂક્ષ્મજીવો ઝેરી પદાર્થો ઉત્પન્ન કરે છે.
$(b)$ બાયોફોર્ટિફિકેશન: આ જાહેર સ્વાસ્થ્ય સુધારવા માટે વિટામિન્સ, ખનિજો, સ્વસ્થ ચરબી અને પ્રોટીનના ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતા પાકો વિકસાવવાની પદ્ધતિ છે. ઉદાહરણ: ગોલ્ડન રાઈસ.
બાયોફોર્ટિફિકેશનના ફાયદા: $(i)$ તે સમાન અથવા ઓછી જમીનમાં ઉત્પાદન વધારી શકે છે. $(ii)$ તે પોષક મૂલ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.
બાયોફોર્ટિફિકેશનના ગેરફાયદા: $(i)$ સફળ અમલીકરણ માટે સુરક્ષિત વિતરણ પ્રણાલી, સ્થિર નીતિઓ અને યોગ્ય સામાજિક માળખાની જરૂર છે. $(ii)$ આ પદ્ધતિ ચાલુ રાખવા માટે આર્થિક સહાયની જરૂર છે.
$(c)$ ટિશ્યુ કલ્ચર (પેશી સંવર્ધન): આ એક $in$ $vitro$ તકનીક છે જેમાં વનસ્પતિના કોઈપણ ભાગને જંતુરહિત સ્થિતિમાં પોષક માધ્યમ પર ઉછેરીને સંપૂર્ણ છોડનું પુનર્જનન કરવામાં આવે છે. તેને માઇક્રોપ્રોપેગેશન પણ કહેવામાં આવે છે.
ટિશ્યુ કલ્ચરના ફાયદા: $(i)$ ટૂંકા સમયમાં ઘણા આનુવંશિક રીતે સમાન છોડ ઉગાડી શકાય છે. $(ii)$ મેરિસ્ટમ કલ્ચર દ્વારા વાયરસ મુક્ત છોડ ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. $(iii)$ બીજ વગરના છોડ ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. $(iv)$ જે છોડ જાતીય રીતે પ્રજનન કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે તેને સોમેટિક હાઇબ્રિડાઇઝેશન દ્વારા ઉગાડી શકાય છે.
ટિશ્યુ કલ્ચરના ગેરફાયદા: $(i)$ આ એક મોંઘી તકનીક છે. $(ii)$ તેને વિશેષ નિપુણતાની જરૂર છે. $(iii)$ છોડને બાહ્ય વાતાવરણમાં અનુકૂલિત કરવા માટે હાર્ડનિંગ પ્રક્રિયાની જરૂર પડે છે.
239
MediumMCQ
કૉલમ જોડો:
કૉલમ-$I$ કૉલમ-$II$
$(a)$ ઘઉં $(1)$ રેડ સ્ટ્રાઈપ
$(b)$ શેરડી $(2)$ સેપ્ટોરિયા લીફ સ્પોટ
$(c)$ બટાટા $(3)$ બ્લેક રોટ
$(d)$ ક્રુસિફર $(4)$ હિલ બન્ટ
A
$a-4, b-1, c-2, d-3$
B
$a-1, b-2, c-3, d-4$
C
$a-2, b-3, c-4, d-1$
D
$a-3, b-4, c-1, d-2$

Solution

(A) રોગ-પ્રતિકારક પાકની જાતો માટેની સાચી જોડી નીચે મુજબ છે:
$(a)$ ઘઉં હિલ બન્ટ રોગથી પ્રભાવિત થાય છે,જે ફૂગ Tilletia indica દ્વારા થાય છે. તેથી,$(a-4)$.
$(b)$ શેરડી રેડ સ્ટ્રાઈપ રોગથી પ્રભાવિત થાય છે,જે Acidovorax avenae subsp. avenae બેક્ટેરિયા દ્વારા થાય છે. તેથી,$(b-1)$.
$(c)$ બટાટા સેપ્ટોરિયા લીફ સ્પોટ રોગથી પ્રભાવિત થાય છે,જે Septoria lycopersici ફૂગ દ્વારા થાય છે. તેથી,$(c-2)$.
$(d)$ ક્રુસિફર બ્લેક રોટ રોગથી પ્રભાવિત થાય છે,જે Xanthomonas campestris બેક્ટેરિયા દ્વારા થાય છે. તેથી,$(d-3)$.
આમ,સાચો ક્રમ $(a-4, b-1, c-2, d-3)$ છે.
240
Easy
કૉલમ જોડો:
કૉલમ-$I$ કૉલમ-$II$
$(a)$ ગાજર $(1)$ વિટામિન $C$
$(b)$ કારેલું $(2)$ પ્રોટીન
$(c)$ પાલક $(3)$ વિટામિન $A$
$(d)$ વટાણા $(4)$ વિટામિન $B_{12}$
$(5)$ આયર્ન (લોહતત્વ)

Solution

(A) $NCERT$ માં દર્શાવેલ બાયોફોર્ટિફાઇડ પાકોના આધારે સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$(a)$ ગાજર વિટામિન $A$ થી સમૃદ્ધ છે $(3)$.
$(b)$ કારેલું વિટામિન $C$ થી સમૃદ્ધ છે $(1)$.
$(c)$ પાલક આયર્ન (લોહતત્વ) થી સમૃદ્ધ છે $(5)$.
$(d)$ વટાણા પ્રોટીન થી સમૃદ્ધ છે $(2)$.
તેથી,સાચો ક્રમ $(a-3, b-1, c-5, d-2)$ છે.
241
MediumMCQ
ભારતમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો 'હિડન હંગર' (છુપી ભૂખ) નો શિકાર બને છે. તેનું મુખ્ય કારણ શું છે?
A
ખાદ્ય પદાર્થોનો ઊંચો ભાવ
B
પોષણ વિશે જાગૃતિનો અભાવ
C
ફળો,શાકભાજી,કઠોળ,માછલી અને માંસ ખરીદવાની અસમર્થતા
D
ઉપરોક્ત તમામ

Solution

(D) ભારતની વસ્તી તેના ભૌગોલિક વિસ્તારની સરખામણીમાં ઘણી વધારે છે. પરિણામે,આટલી મોટી વસ્તીને પૂરતા પ્રમાણમાં ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક પૂરો પાડી શકાતો નથી.
લગભગ $3$ કરોડ લોકો સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો,પ્રોટીન અને વિટામિનની ઉણપથી પીડાય છે.
આ લોકો શાકભાજી,કઠોળ,માછલી અને માંસ જેવા પોષકતત્વોથી ભરપૂર ખોરાક ખરીદવા માટે સક્ષમ નથી.
પરિણામે,ભારતમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો 'હિડન હંગર' (છુપી ભૂખ) નો શિકાર બને છે,જે આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની ઉણપને દર્શાવે છે.
242
EasyMCQ
ખેતીલાયક જમીનમાં પવનના અવરોધક (wind breakers) તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા કોઈપણ બે વનસ્પતિના ઉદાહરણો જણાવો.
A
કેઝ્યુરીના (Casuarina) અને નીલગિરી (Eucalyptus)
B
આંબો અને લીમડો
C
ગુલાબ અને જાસૂદ
D
બાવળ,કરેણ,જાંબુ અને આમલીનો ઉપયોગ ખેતીલાયક જમીનમાં પવનના અવરોધક તરીકે થાય છે.

Solution

(A) પવનના અવરોધકો એ વૃક્ષો અથવા છોડની હારમાળા છે જે ખેતીલાયક જમીનને તેજ પવનથી બચાવવા માટે વાવવામાં આવે છે,જે જમીનનું ધોવાણ કરી શકે છે અને પાકને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
પવનના અવરોધક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતી વનસ્પતિઓના સામાન્ય ઉદાહરણોમાં $Casuarina$ અને $Eucalyptus$ નો સમાવેશ થાય છે.
આ વનસ્પતિઓને પસંદ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે ઊંચી વધે છે,ઘટાદાર પાંદડા ધરાવે છે અને તેજ પવનનો સામનો કરવા માટે મજબૂત હોય છે.
243
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કેટલી દરિયાઈ માછલીઓ છે?
હિલ્સા,કટલા,સારડીન,પોમ્ફ્રેટ,રોહુ,મેકેરેલ
A
એક
B
બે
C
ત્રણ
D
ચાર

Solution

(D) આપેલ યાદીમાંથી દરિયાઈ માછલીઓને ઓળખવા માટે:
$1$. $Hilsa$ (હિલ્સા): દરિયાઈ માછલી.
$2$. $Catla$ (કટલા): મીઠા પાણીની માછલી.
$3$. $Sardine$ (સારડીન): દરિયાઈ માછલી.
$4$. $Pomfret$ (પોમ્ફ્રેટ): દરિયાઈ માછલી.
$5$. $Rohu$ (રોહુ): મીઠા પાણીની માછલી.
$6$. $Mackerel$ (મેકેરેલ): દરિયાઈ માછલી.
દરિયાઈ માછલીઓ $Hilsa$,$Sardine$,$Pomfret$ અને $Mackerel$ છે.
કુલ $4$ દરિયાઈ માછલીઓ છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.
244
MediumMCQ
$Saccharum$ $barberi$ (શેરડીની જાત) નું કયું લક્ષણ નથી?
A
શર્કરાનું પ્રમાણ ખૂબ ઓછું
B
ઓછું ઉત્પાદન
C
દક્ષિણ ભારતમાં વધુ ઉત્પાદન
D
ઉત્તર ભારતમાં ઊગે છે

Solution

(C) $Saccharum$ $barberi$ એ શેરડીની એક જાત છે જે મૂળભૂત રીતે ઉત્તર ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતી હતી. તે ઓછા શર્કરાના પ્રમાણ અને ઓછા ઉત્પાદન દ્વારા લાક્ષણિકતા ધરાવે છે. આનાથી વિપરીત,$Saccharum$ $officinarum$,જે દક્ષિણ ભારતમાં ઉગાડવામાં આવતી હતી,તેના પ્રકાંડ જાડા હતા અને તેમાં શર્કરાનું પ્રમાણ વધુ હતું. તેથી,એ વિધાન કે $Saccharum$ $barberi$ દક્ષિણ ભારતમાં વધુ ઉત્પાદન આપે છે તે ખોટું છે,કારણ કે તે ઓછી ઉત્પાદકતા ધરાવતી ઉત્તર ભારતની જાત છે.
245
EasyMCQ
ભારતના $GDP$ માં ખેતીનો ફાળો કેટલા ટકા છે ($\%$ માં)?
A
$62$
B
$32$
C
$63$
D
$33$

Solution

(D) $NCERT$ પાઠ્યપુસ્તક 'Strategies for Enhancement in Food Production' (અન્ન ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટેની કાર્યનીતિઓ) મુજબ,ભારતની ખેતી દેશના $GDP$ માં આશરે $33\%$ જેટલો ફાળો આપે છે અને લગભગ $62\%$ વસ્તીને રોજગારી પૂરી પાડે છે. તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.
246
EasyMCQ
$1960$ થી $2000$ ના સમયગાળા દરમિયાન,ઘઉંનું ઉત્પાદન $.....X......$ મિલિયન ટનથી વધીને $.....Y......$ મિલિયન ટન થયું.
A
$X=11, Y=75$
B
$X=21, Y=85$
C
$X=21, Y=65$
D
$X=11, Y=65$

Solution

(A) ભારતમાં હરિત ક્રાંતિને કારણે અનાજના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો હતો.
ચોક્કસ રીતે કહીએ તો,વધુ ઉત્પાદન આપતી જાતોના ઉપયોગને કારણે ઘઉંનું ઉત્પાદન $1960$ માં $11$ મિલિયન ટનથી વધીને $2000$ માં $75$ મિલિયન ટન થયું હતું.
તેથી,$X = 11$ અને $Y = 75$ છે.
247
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કઈ જાત ચોખાની નથી?
A
$IR-8$
B
સોનાલિકા
C
જયા
D
રત્ના

Solution

(B) $IR-8$,$Jaya$ અને $Ratna$ એ ભારતમાં વિકસાવવામાં આવેલી ચોખાની જાણીતી વધુ ઉત્પાદન આપતી અર્ધ-વામન જાતો છે.
$Sonalika$ એ ઘઉંની વધુ ઉત્પાદન આપતી અને રોગ-પ્રતિકારક જાત છે,ચોખાની નથી.
248
MediumMCQ
અસંગત વિકલ્પ પસંદ કરો.
A
ઘઉંનો ભૂરો ગેરુ
B
બટાટાનો પાછોતરો સુકારો
C
શેરડીનો લાલ સડો
D
ક્રુસિફર્સનો કાળો ગેરુ

Solution

(D) સાચો જવાબ $D$ છે।
$A$, $B$, અને $C$ ફૂગ દ્વારા થતા વનસ્પતિ રોગોના ઉદાહરણો છે, જેનું વ્યવસ્થાપન સામાન્ય રીતે રોગ-પ્રતિકારકતા માટે વનસ્પતિ સંવર્ધન દ્વારા કરવામાં આવે છે।
$A$ (ઘઉંનો ભૂરો ગેરુ) $Puccinia \, triticina$ દ્વારા થાય છે।
$B$ (બટાટાનો પાછોતરો સુકારો) $Phytophthora \, infestans$ દ્વારા થાય છે।
$C$ (શેરડીનો લાલ સડો) $Colletotrichum \, falcatum$ દ્વારા થાય છે।
$D$ (ક્રુસિફર્સનો કાળો ગેરુ) એ ખોટો શબ્દ છે; ક્રુસિફર્સમાં થતો રોગ સામાન્ય રીતે $Albugo \, candida$ દ્વારા થતો 'ક્રુસિફર્સનો સફેદ ગેરુ' છે। તેથી, $D$ અસંગત છે।

Strategies for Enhancement in Food Production — Mix Examples- Strategies for Enhancement in Food Production · Frequently Asked Questions

1Are these Strategies for Enhancement in Food Production questions useful for JEE and NEET?

Yes. All questions in this section are mapped to JEE Main and NEET exam patterns. Previous year questions from JEE Main, NEET, GUJCET and state-level exams are included with full solutions.

2Can I switch to Hindi or Gujarati for these questions?

Yes. Use the language tabs in the hero section or the sidebar to view the same questions and solutions in English, Hindi or Gujarati.

3How do I generate a question paper from this subtopic?

Use the Vedclass Exam Paper Generator — select the chapter and subtopic, set difficulty, and generate Sets A, B, C, D automatically. First 3 chapters of every subject are free.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D papers from this chapter in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo
For Teachers & Institutes

Generate a Strategies for Enhancement in Food Production Exam Paper in 2 Minutes

Select subtopic & difficulty — Sets A, B, C, D auto-generated with No Repeat logic.

First 3 chapters of every subject are free — no payment required.