MHT CET 2020 Chemistry Question Paper with Answer and Solution in Hindi

772 QuestionsHindiWith Solutions

ChemistryQ51150 of 772 questions

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किन्हीं दो पड़ोसी एल्केन्स के मोलर द्रव्यमान में क्या अंतर होता है?
A
$12 \ g \ mol^{-1}$
B
$10 \ g \ mol^{-1}$
C
$15 \ g \ mol^{-1}$
D
$14 \ g \ mol^{-1}$

Solution

(D) समजातीय श्रेणी के क्रमिक सदस्य $-CH_2-$ समूह द्वारा भिन्न होते हैं।
कार्बन परमाणु का मोलर द्रव्यमान $12 \ g \ mol^{-1}$ है और दो हाइड्रोजन परमाणुओं का द्रव्यमान $2 \times 1 \ g \ mol^{-1} = 2 \ g \ mol^{-1}$ है।
इसलिए,किन्हीं दो पड़ोसी एल्केन्स के बीच मोलर द्रव्यमान में अंतर $12 + 2 = 14 \ g \ mol^{-1}$ होता है।
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आइसोब्यूटाइल क्लोराइड का $IUPAC$ नाम क्या है?
A
$2-$क्लोरोप्रोपेन
B
$2-$क्लोरोब्यूटेन
C
$2-$क्लोरो$-2-$मिथाइलप्रोपेन
D
$1-$क्लोरो$-2-$मिथाइलप्रोपेन

Solution

(D) आइसोब्यूटाइल क्लोराइड की संरचना $(CH_3)_2CH-CH_2Cl$ है।
$IUPAC$ नाम निर्धारित करने के लिए,हम कार्यात्मक समूह युक्त सबसे लंबी कार्बन श्रृंखला की पहचान करते हैं।
सबसे लंबी श्रृंखला में $3$ कार्बन परमाणु (प्रोपेन) हैं।
$2^{nd}$ स्थिति पर एक मिथाइल समूह और $1^{st}$ स्थिति पर एक क्लोरीन परमाणु है।
इसलिए,$IUPAC$ नाम $1-$क्लोरो$-2-$मिथाइलप्रोपेन है।
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निम्नलिखित में से कौन $pentan-2-ol$ का क्रियात्मक समावयवी (functional isomer) है?
A
$Pentan-1-ol$
B
$Pentan-2-one$
C
$Ethoxypropane$
D
$Pentan-3-ol$

Solution

(C) $Pentan-2-ol$ $(C_5H_{12}O)$ एक अल्कोहल है।
क्रियात्मक समावयवी वे यौगिक होते हैं जिनका आणविक सूत्र समान होता है लेकिन क्रियात्मक समूह भिन्न होते हैं।
$Ethoxypropane$ $(C_2H_5-O-C_3H_7)$ का आणविक सूत्र $C_5H_{12}O$ है और यह ईथर क्रियात्मक समूह से संबंधित है।
इसलिए,$ethoxypropane$,$pentan-2-ol$ का एक क्रियात्मक समावयवी है।
$Pentan-1-ol$ और $pentan-3-ol$ स्थिति समावयवी (positional isomers) हैं,जबकि $pentan-2-one$ एक कीटोन है जिसका सूत्र $C_5H_{10}O$ है।
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आइसोब्यूटेन में क्रमशः कितने प्राथमिक,द्वितीयक और तृतीयक कार्बन परमाणु उपस्थित होते हैं?
A
$0, 1$ और $3$
B
$3, 1$ और $0$
C
$3, 0$ और $1$
D
$1, 0$ और $3$

Solution

(C) आइसोब्यूटेन की संरचना $(CH_3)_3CH$ है।
इस संरचना में:
$1$. एक प्राथमिक $(1^{\circ})$ कार्बन परमाणु केवल एक अन्य कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है। आइसोब्यूटेन में ऐसे तीन $CH_3$ समूह हैं।
$2$. एक द्वितीयक $(2^{\circ})$ कार्बन परमाणु दो अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है। आइसोब्यूटेन में ऐसा कोई कार्बन परमाणु नहीं है।
$3$. एक तृतीयक $(3^{\circ})$ कार्बन परमाणु तीन अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है। केंद्रीय कार्बन परमाणु तीन $CH_3$ समूहों से जुड़ा है,इसलिए यह एक तृतीयक कार्बन है।
अतः,आइसोब्यूटेन में $3$ प्राथमिक,$0$ द्वितीयक और $1$ तृतीयक कार्बन परमाणु होते हैं।
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निम्नलिखित अणु में कितने $\pi$ बंध और $\sigma$ बंध उपस्थित हैं?
Question diagram
A
$5 \pi, 14 \sigma$ बंध
B
$3 \pi, 17 \sigma$ बंध
C
$3 \pi, 16 \sigma$ बंध
D
$2 \pi, 17 \sigma$ बंध

Solution

(C) दिया गया अणु $2$-मिथाइलपेंट-$1$-ईन-$4$-आइन है,जिसकी संरचना $CH_2=C(CH_3)-CH_2-C\equiv CH$ है।
बंधों की गणना:
$1$. $\sigma$ बंध: कुल $16$ $\sigma$ बंध हैं।
$2$. $\pi$ बंध: द्वि-बंध में $1$ $\pi$ बंध और त्रि-बंध में $2$ $\pi$ बंध हैं,जो कुल $3$ $\pi$ बंध बनाते हैं।
अतः,अणु में $3 \pi$ और $16 \sigma$ बंध उपस्थित हैं।
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निम्नलिखित एल्केन के क्वथनांक का घटता क्रम पहचानिए:
$(i)$ $n$-पेंटेन
$(ii)$ आइसोपेन्टेन
$(iii)$ नियोपेंटेन
A
आइसोपेन्टेन $>$ $n$-पेंटेन $>$ नियोपेंटेन
B
नियोपेंटेन $>$ आइसोपेन्टेन $>$ $n$-पेंटेन
C
$n$-पेंटेन $>$ आइसोपेन्टेन $>$ नियोपेंटेन
D
आइसोपेन्टेन $>$ नियोपेंटेन $>$ $n$-पेंटेन

Solution

(C) एल्केन का क्वथनांक अणु के पृष्ठीय क्षेत्रफल पर निर्भर करता है।
जैसे-जैसे एल्केन श्रृंखला में शाखाएं बढ़ती हैं,पृष्ठीय क्षेत्रफल कम हो जाता है,जिससे वैन डर वाल्स आकर्षण बल कमजोर हो जाते हैं।
इसलिए,शाखाएं बढ़ने के साथ क्वथनांक घटता है।
$n$-पेंटेन एक सीधी श्रृंखला वाला एल्केन है जिसका पृष्ठीय क्षेत्रफल सबसे अधिक है,उसके बाद आइसोपेन्टेन (एक शाखा) आता है,और नियोपेंटेन (दो शाखाएं) का पृष्ठीय क्षेत्रफल सबसे कम है।
अतः,क्वथनांक का घटता क्रम है: $n$-पेंटेन $>$ आइसोपेन्टेन $>$ नियोपेंटेन।
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निम्नलिखित में से किस अणु में $2$ $\pi$ बंध उपस्थित हैं?
A
$C_{2}H_{6}$
B
$C_{2}H_{4}$
C
$C_{2}H_{2}$
D
$C_{3}H_{6}$

Solution

(C) $I$. $CH_{3}-CH_{3}$ $(C_{2}H_{6})$: केवल $\sigma$ बंध होते हैं। (कोई $\pi$ बंध नहीं)
$II$. $CH_{2}=CH_{2}$ $(C_{2}H_{4})$: कार्बन के बीच $1$ $\sigma$ बंध और $1$ $\pi$ बंध होता है।
$III$. $CH \equiv CH$ $(C_{2}H_{2})$: कार्बन के बीच $1$ $\sigma$ बंध और $2$ $\pi$ बंध होते हैं।
$IV$. $CH_{3}-CH=CH_{2}$ $(C_{3}H_{6})$: $C=C$ द्वि-बंध में $1$ $\pi$ बंध होता है।
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निम्नलिखित में से किस अणु में $C$ परमाणु के संकरित कक्षकों में $50 \%$ $p$-लक्षण होता है?
A
प्रोपीन
B
एसिटिलीन
C
मीथेन
D
एथेन

Solution

(B) संकरित कक्षक में $p$-लक्षण का प्रतिशत उसकी संकरण अवस्था द्वारा निर्धारित किया जाता है।
$sp$ संकरण में,$50 \%$ $s$-लक्षण और $50 \%$ $p$-लक्षण होता है।
$sp^2$ संकरण में,$33.33 \%$ $s$-लक्षण और $66.67 \%$ $p$-लक्षण होता है।
$sp^3$ संकरण में,$25 \%$ $s$-लक्षण और $75 \%$ $p$-लक्षण होता है।
एसिटिलीन $(C_2H_2)$ में $sp$ संकरित कार्बन परमाणु होते हैं,जो $50 \%$ $p$-लक्षण के अनुरूप है।
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निम्नलिखित में से कौन सा मुक्त मूलक (free radical) सबसे अधिक स्थिर है?
A
$R-CH_2^{\bullet}$
B
$R_3C^{\bullet}$
C
$CH_3^{\bullet}$
D
$R_2CH^{\bullet}$

Solution

(B) मुक्त मूलकों की स्थिरता प्रेरणिक प्रभाव (inductive effect) और अतिसंयुग्मन (hyperconjugation) द्वारा निर्धारित होती है।
स्थिरता का क्रम $3^{\circ} > 2^{\circ} > 1^{\circ} > \text{मिथाइल}$ है।
$R_3C^{\bullet}$ एक तृतीयक $(3^{\circ})$ मुक्त मूलक है,जो तीन $R$ समूहों के इलेक्ट्रॉन-दाता प्रेरणिक प्रभाव और अधिकतम अतिसंयुग्मन संरचनाओं के कारण सबसे अधिक स्थिर है।
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निम्नलिखित में से कौन सा कार्बोनियम आयन (carbocation) सबसे अधिक अभिक्रियाशील है?
A
$(CH_{3})_{3}C^{+}$
B
$(CH_{3})_{2}CH^{+}$
C
$CH_{3}^{+}$
D
$CH_{3}CH_{2}^{+}$

Solution

(C) कार्बोकेशन की अभिक्रियाशीलता उसकी स्थिरता के व्युत्क्रमानुपाती होती है।
$CH_{3}^{+}$ एक मिथाइल कार्बोकेशन है,जो दिए गए विकल्पों में सबसे कम स्थिर है क्योंकि इसमें $+I$ (प्रेरणिक) प्रभाव या अतिसंयुग्मन (hyperconjugation) के माध्यम से धनात्मक आवेश को स्थिर करने के लिए कोई इलेक्ट्रॉन-दाता समूह (जैसे अल्काइल समूह) नहीं होता है।
चूंकि यह सबसे कम स्थिर है,इसलिए यह सबसे अधिक अभिक्रियाशील है।
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मिथाइल मुक्त मूलक (methyl free radical) के कार्बन परमाणु के चारों ओर इलेक्ट्रॉनों की कुल संख्या है:
A
$6$
B
$8$
C
$7$
D
$9$

Solution

(C) मिथाइल मुक्त मूलक को $\cdot CH_3$ के रूप में दर्शाया जाता है।
इस संरचना में,कार्बन परमाणु तीन हाइड्रोजन परमाणुओं के साथ तीन सहसंयोजक बंधों द्वारा जुड़ा होता है।
प्रत्येक $C-H$ बंध में $2$ इलेक्ट्रॉन होते हैं,जो $3 \times 2 = 6$ इलेक्ट्रॉन प्रदान करते हैं।
इसके अतिरिक्त,कार्बन परमाणु पर एक अयुग्मित इलेक्ट्रॉन होता है।
इसलिए,कार्बन परमाणु के चारों ओर इलेक्ट्रॉनों की कुल संख्या $6 + 1 = 7$ है।
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निम्नलिखित में से कौन सा समूह $(+R)$ प्रभाव नहीं दिखाता है?
A
$-NH_2$
B
$-NHCOR$
C
$-CN$
D
$-NR_2$

Solution

(C) $(+R)$ प्रभाव (धनात्मक अनुनाद प्रभाव) उन समूहों द्वारा दिखाया जाता है जो अनुनाद के माध्यम से इलेक्ट्रॉन दान करते हैं,जिनमें आमतौर पर संयुग्मित प्रणाली से सीधे जुड़े परमाणु पर इलेक्ट्रॉनों का एक एकाकी युग्म (lone pair) होता है।
$-NH_2$,$-NHCOR$,और $-NR_2$ सभी में नाइट्रोजन परमाणु पर एक एकाकी युग्म होता है और इसलिए ये $(+R)$ प्रभाव प्रदर्शित करते हैं।
$-CN$ में कार्बन और नाइट्रोजन के बीच एक बहु-आबंध होता है,जो अनुनाद के माध्यम से इलेक्ट्रॉन-आकर्षक समूह के रूप में कार्य करता है,इसलिए यह $(-R)$ प्रभाव दिखाता है।
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निम्नलिखित में से कौन सा समूह $(-R)$ प्रभाव नहीं दिखाता है?
A
$I$. $-CHO$
B
$II$. $-COOH$
C
$III$. $-CN$
D
$IV$. $-OH$

Solution

(D) अनुनाद प्रभाव ($R$ प्रभाव) एक अणु में दो $\pi$-बंधों के बीच या $\pi$-बंध और आसन्न परमाणु पर मौजूद इलेक्ट्रॉनों के एकाकी युग्म के बीच परस्पर क्रिया द्वारा उत्पन्न ध्रुवीयता है।
$-CHO$,$-COOH$,और $-CN$ जैसे समूहों में अधिक विद्युत ऋणात्मक परमाणुओं के साथ बहु-बंध होते हैं,जो संयुग्मित प्रणाली से इलेक्ट्रॉन घनत्व को खींचते हैं,इस प्रकार $(-R)$ प्रभाव दिखाते हैं।
इसके विपरीत,$-OH$ समूह में ऑक्सीजन परमाणु पर इलेक्ट्रॉनों के एकाकी युग्म होते हैं जिन्हें संयुग्मित प्रणाली में दान किया जा सकता है,जिससे यह $(+R)$ प्रभाव प्रदर्शित करता है।
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अनुनाद (Resonance) किसके द्वारा प्रदर्शित $\underline{\text{नहीं}}$ किया जाता है?
A
साइक्लोहेक्सेन
B
एनिलीन
C
नाइट्रोबेंजीन
D
फिनोल

Solution

(A) अनुनाद के लिए $\pi$ बंधों की एक संयुग्मित (conjugated) प्रणाली का होना आवश्यक है।
$1$. $Aniline$,$nitrobenzene$ और $phenol$ में बेंजीन वलय होता है,जो $\pi$ इलेक्ट्रॉनों की एक संयुग्मित प्रणाली है,इसलिए ये अनुनाद प्रदर्शित करते हैं।
$2$. $Cyclohexane$ $(C_6H_{12})$ एक संतृप्त चक्रीय हाइड्रोकार्बन है जिसमें सभी कार्बन परमाणु $sp^3$ संकरित होते हैं और केवल एकल $\sigma$ बंधों द्वारा जुड़े होते हैं।
$3$. चूंकि $cyclohexane$ में कोई $\pi$ बंध या संयुग्मित प्रणाली नहीं होती है,इसलिए यह अनुनाद प्रदर्शित नहीं करता है।
65
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निम्नलिखित यौगिक के ब्रोमीनीकरण पर मोनोब्रोमो डेरिवेटिव के कितने आइसोमर्स प्राप्त होते हैं?
Question diagram
A
$4$
B
$3$
C
$2$
D
$5$

Solution

(A) दिया गया यौगिक $2-$मिथाइल ब्यूटेन $(CH_3-CH(CH_3)-CH_2-CH_3)$ है।
$2-$मिथाइल ब्यूटेन में $4$ अलग-अलग प्रकार के हाइड्रोजन परमाणु होते हैं,जिसके परिणामस्वरूप ब्रोमीनीकरण पर $4$ अलग-अलग मोनोब्रोमो आइसोमर्स प्राप्त होते हैं:
$1.$ $1-$ब्रोमो$-2-$मिथाइल ब्यूटेन
$2.$ $2-$ब्रोमो$-2-$मिथाइल ब्यूटेन
$3.$ $2-$ब्रोमो$-3-$मिथाइल ब्यूटेन
$4.$ $1-$ब्रोमो$-3-$मिथाइल ब्यूटेन
अतः,आइसोमर्स की कुल संख्या $4$ है।
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ChemistryMediumMCQMHT CET · 2020
निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक प्रकाशिक सक्रिय (optically active) है?
A
$2-$क्लोरोपेंटेन
B
$3-$क्लोरोपेंटेन
C
$2-$क्लोरोप्रोपेन
D
$2-$क्लोरो$-2-$मिथाइल ब्यूटेन

Solution

(A) एक यौगिक प्रकाशिक सक्रिय होता है यदि उसमें कम से कम एक कायरल कार्बन परमाणु (चार अलग-अलग समूहों से जुड़ा कार्बन परमाणु) मौजूद हो।
$1$. $2-$क्लोरोपेंटेन: $CH_3-CHCl-CH_2-CH_2-CH_3$. $C-2$ परमाणु $-H$,$-Cl$,$-CH_3$,और $-CH_2CH_2CH_3$ से जुड़ा है। चूंकि चारों समूह अलग हैं,यह एक कायरल केंद्र है। अतः,यह प्रकाशिक सक्रिय है।
$2$. $3-$क्लोरोपेंटेन: $CH_3-CH_2-CHCl-CH_2-CH_3$. $C-3$ परमाणु दो समान एथिल समूहों $(-CH_2CH_3)$ से जुड़ा है,इसलिए यह अकायरल है।
$3$. $2-$क्लोरोप्रोपेन: $CH_3-CHCl-CH_3$. $C-2$ परमाणु दो समान मिथाइल समूहों $(-CH_3)$ से जुड़ा है,इसलिए यह अकायरल है।
$4$. $2-$क्लोरो$-2-$मिथाइल ब्यूटेन: $CH_3-CCl(CH_3)-CH_2-CH_3$. $C-2$ परमाणु दो समान मिथाइल समूहों $(-CH_3)$ से जुड़ा है,इसलिए यह अकायरल है।
अतः,$2-$क्लोरोपेंटेन प्रकाशिक सक्रिय यौगिक है।
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निम्नलिखित में से किस यौगिक में $\underline{\text{फैंटम परमाणु}}$ (phantom atoms) नहीं होते हैं?
A
एसिटाल्डिहाइड
B
मिथाइल साइनाइड
C
$n$-प्रोपाइल अल्कोहल
D
प्रोपियोनिक एसिड

Solution

(C) $Cahn-Ingold-Prelog$ $(CIP)$ प्राथमिकता नियमों में,फैंटम परमाणुओं का उपयोग बहु-आबंधों (multiple bonds) को एकल आबंधों में विस्तारित करके दर्शाने के लिए किया जाता है।
- एसिटाल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ में $C=O$ द्वि-आबंध होता है,जिसके लिए फैंटम परमाणुओं की आवश्यकता होती है।
- मिथाइल साइनाइड $(CH_3CN)$ में $C \equiv N$ त्रि-आबंध होता है,जिसके लिए फैंटम परमाणुओं की आवश्यकता होती है।
- प्रोपियोनिक एसिड $(CH_3CH_2COOH)$ में $C=O$ द्वि-आबंध होता है,जिसके लिए फैंटम परमाणुओं की आवश्यकता होती है।
- $n$-प्रोपाइल अल्कोहल $(CH_3CH_2CH_2OH)$ में सभी परमाणुओं के बीच केवल एकल आबंध होते हैं। इसलिए,इसमें किसी भी फैंटम परमाणु की आवश्यकता नहीं होती है।
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$3$ असममित कार्बन परमाणुओं वाले यौगिक के लिए कितने प्रकाशिक समावयवी संभव हैं?
A
$9$
B
$8$
C
$3$
D
$6$

Solution

(B) $n$ असममित (कायरल) कार्बन परमाणुओं वाले यौगिक के लिए प्रकाशिक समावयवियों की संख्या $2^n$ सूत्र द्वारा दी जाती है,बशर्ते अणु में कोई आंतरिक सममिति न हो।
यहाँ $n = 3$ दिया गया है,इसलिए प्रकाशिक समावयवियों की संख्या $2^3 = 8$ होगी।
69
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निम्नलिखित में से किस यौगिक में Cahn-Ingold-Prelog $(CIP)$ प्राथमिकता नियमों के संदर्भ में फैंटम परमाणु (phantom atom) होता है?
A
$CH_{3}COOH$
B
$CH_{3}CH_{2}Cl$
C
$CH_{3}CH_{2}NH_{2}$
D
$CH_{3}CH_{2}CH_{2}OH$

Solution

(A) Cahn-Ingold-Prelog $(CIP)$ प्राथमिकता नियमों के अनुसार,फैंटम परमाणुओं का उपयोग बहु-आबंधों (द्वि-आबंध या त्रि-आबंध) को एकल आबंधों में विस्तारित करके प्राथमिकता निर्धारित करने के लिए किया जाता है।
$CH_{3}COOH$ (एसिटिक एसिड) में,कार्बोनिल समूह $(C=O)$ में कार्बन और ऑक्सीजन के बीच द्वि-आबंध होता है।
प्राथमिकता निर्धारित करने के लिए,$C=O$ आबंध को विस्तारित किया जाता है जिसमें कार्बन को दो ऑक्सीजन (एक वास्तविक,एक फैंटम) से जुड़ा माना जाता है।
चूंकि अन्य विकल्पों ($CH_{3}CH_{2}Cl$,$CH_{3}CH_{2}NH_{2}$,और $CH_{3}CH_{2}CH_{2}OH$) में केवल एकल आबंध होते हैं,इसलिए उनमें प्राथमिकता निर्धारण के लिए फैंटम परमाणुओं की आवश्यकता नहीं होती है।
अतः,$CH_{3}COOH$ सही उत्तर है।
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चार असममित कार्बन परमाणुओं वाले यौगिक के लिए कितने प्रकाशिक समावयवी संभव हैं?
A
$16$
B
$8$
C
$12$
D
$4$

Solution

(A) $n$ असममित कार्बन परमाणुओं वाले यौगिक के लिए प्रकाशिक समावयवियों की संख्या $2^{n}$ सूत्र द्वारा दी जाती है।
यहाँ दिए गए यौगिक में $n = 4$ असममित कार्बन परमाणु हैं।
अतः,प्रकाशिक समावयवियों की संख्या $2^{4} = 16$ होगी।
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निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक $\underline{NOT}$ (प्रकाशिक रूप से सक्रिय नहीं) है?
A
$3-$क्लोरोपेंटेन
B
$2-$क्लोरोपेंटेन
C
$2-$क्लोरो$-3-$मिथाइलपेंटेन
D
$3-$क्लोरो$-2-$मिथाइलपेंटेन

Solution

(A) जिन यौगिकों में सममिति का कोई तत्व नहीं होता,वे प्रकाशिक रूप से सक्रिय होते हैं।
$3-$क्लोरोपेंटेन $(CH_3CH_2CHClCH_2CH_3)$ में क्लोराइड युक्त कार्बन परमाणु से गुजरने वाला एक सममिति तल होता है,जिससे यह प्रकाशिक रूप से निष्क्रिय हो जाता है।
72
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यदि $n$ असममित कार्बन परमाणुओं की संख्या है,तो संभावित प्रकाशिक समावयवियों (optical isomers) की संख्या किस सूत्र द्वारा दी जाती है?
A
$n^{2}$
B
$\frac{n}{2}$
C
$2n$
D
$2^{n}$

Solution

(D) प्रकाशिक समावयवियों की संख्या की गणना करने के लिए सामान्य सूत्र $2^{n}$ है,जहाँ $n$ असममित (कायरल) कार्बन परमाणुओं की संख्या को दर्शाता है।
एक असममित कार्बन परमाणु वह कार्बन परमाणु है जो $4$ अलग-अलग समूहों से जुड़ा होता है।
इसलिए,$n$ कायरल केंद्रों वाले अणु के लिए,प्रकाशिक समावयवियों की अधिकतम संख्या $2^{n}$ हो सकती है।
73
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$3,4-$डाइक्लोरोपेंटेन$-2-$ऑल के लिए संभावित ऑप्टिकल आइसोमर्स की संख्या क्या है?
A
दो
B
सोलह
C
आठ
D
चार

Solution

(C) $3,4-$डाइक्लोरोपेंटेन$-2-$ऑल की संरचना $CH_3-CH(OH)-CH(Cl)-CH(Cl)-CH_3$ है।
इस अणु में $3$ कायरल केंद्र ($C2, C3,$ और $C4$ पर) हैं।
चूंकि अणु असममित है,इसलिए ऑप्टिकल आइसोमर्स की संख्या $2^n$ सूत्र द्वारा दी जाती है,जहाँ $n$ कायरल केंद्रों की संख्या है।
यहाँ,$n = 3$ है।
इसलिए,ऑप्टिकल आइसोमर्स की संख्या = $2^3 = 8$।
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$Acetone$ और $Benzene$ के मिश्रण से उन्हें अलग करने की प्रक्रिया किसके द्वारा की जाती है?
A
आंशिक आसवन $(Fractional \ distillation)$
B
साधारण आसवन $(Simple \ distillation)$
C
फ्रैक्शनेटिंग कॉलम का उपयोग करके आंशिक आसवन
D
कम दबाव पर आसवन

Solution

(C) $Acetone$ और $Benzene$ के मिश्रण से उन्हें अलग करने के लिए $fractionating \ column$ का उपयोग करके $Fractional \ distillation$ किया जाता है।
यह विधि इसलिए अपनाई जाती है क्योंकि $Acetone$ $(56 \ ^\circ C)$ और $Benzene$ $(80 \ ^\circ C)$ के क्वथनांक एक-दूसरे के काफी करीब हैं,जिसके कारण प्रभावी पृथक्करण के लिए फ्रैक्शनेटिंग कॉलम की आवश्यकता होती है।
75
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
गैस क्रोमैटोग्राफी में सामान्यतः उपयोग होने वाली वाहक गैस (carrier gas) की पहचान करें।
A
हीलियम
B
आर्गन
C
हाइड्रोजन
D
नियॉन

Solution

(A) गैस क्रोमैटोग्राफी में,नमूने को कॉलम के माध्यम से ले जाने के लिए एक अक्रिय वाहक गैस की आवश्यकता होती है। $Helium$ $(He)$ अपनी अक्रिय प्रकृति,उच्च तापीय चालकता और $Hydrogen$ की तुलना में सुरक्षा के कारण सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली वाहक गैस है।
76
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
सोडियम क्लोराइड और अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण को किसके द्वारा अलग किया जाता है?
A
ऊर्ध्वपातन (sublimation)
B
आसवन (distillation)
C
क्रोमैटोग्राफी (chromatography)
D
विभेदक निष्कर्षण (differential extraction)

Solution

(A) सही विधि $sublimation$ (ऊर्ध्वपातन) है।
$Ammonium \ chloride$ $(NH_4Cl)$ एक ऊर्ध्वपाती पदार्थ है,जिसका अर्थ है कि यह गर्म करने पर सीधे ठोस से गैस में बदल जाता है।
$Sodium \ chloride$ $(NaCl)$ का ऊर्ध्वपातन नहीं होता है।
इसलिए,जब मिश्रण को गर्म किया जाता है,तो $NH_4Cl$ वाष्पित हो जाता है और इसे एकत्र किया जा सकता है,जबकि $NaCl$ पीछे रह जाता है।
77
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निम्नलिखित में से कौन सा मैग्नीशियम का खनिज है?
A
लिमोनाइट
B
क्रायोलाइट
C
मैग्नेसाइट
D
मैग्नेटाइट

Solution

(C) मैग्नेसाइट $MgCO_3$ रासायनिक सूत्र वाला एक खनिज है।
यह मैग्नीशियम का एक प्राथमिक स्रोत है।
लिमोनाइट लोहे का अयस्क है,क्रायोलाइट एल्युमीनियम का अयस्क है,और मैग्नेटाइट लोहे का अयस्क है।
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यदि आयोडोमेथेन $(CH_3I)$ और आयोडोएथेन $(C_2H_5I)$ के मिश्रण को शुष्क ईथर की उपस्थिति में सोडियम धातु के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह क्या बनाता है?
A
प्रोपेन और इथेन
B
इथेन और ब्यूटेन
C
प्रोपेन और ब्यूटेन
D
इथेन,प्रोपेन और ब्यूटेन

Solution

(D) दो अलग-अलग अल्काइल हैलाइड के मिश्रण की शुष्क ईथर की उपस्थिति में सोडियम धातु के साथ अभिक्रिया को वुर्ट्ज़ अभिक्रिया कहा जाता है। $2CH_3I + 2C_2H_5I + 4Na \xrightarrow{\text{dry ether}} CH_3-CH_3 + CH_3-CH_2-CH_2-CH_3 + CH_3-CH_2-CH_3 + 4NaI$. प्राप्त उत्पाद एल्केन का मिश्रण है: इथेन $(CH_3-CH_3)$,ब्यूटेन $(CH_3-CH_2-CH_2-CH_3)$,और प्रोपेन $(CH_3-CH_2-CH_3)$.
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आइसोब्यूटिलीन की हाइड्रोजन ब्रोमाइड के साथ अभिक्रिया में निम्नलिखित में से कौन सा मुख्य उत्पाद प्राप्त होता है?
A
$tert-$ब्यूटिल ब्रोमाइड
B
$sec-$ब्यूटिल ब्रोमाइड
C
$n-$ब्यूटिल ब्रोमाइड
D
आइसोब्यूटिल ब्रोमाइड

Solution

(A) आइसोब्यूटिलीन $(CH_3)_2C=CH_2$ की हाइड्रोजन ब्रोमाइड $(HBr)$ के साथ अभिक्रिया मार्कोवनिकोव के नियम का पालन करती है।
इस नियम के अनुसार,अभिकर्मक का ऋणात्मक भाग $(Br^-)$ उस कार्बन परमाणु से जुड़ता है जिसके पास हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या कम होती है।
यह अभिक्रिया अधिक स्थिर $3^{\circ}$ कार्बोकेशन मध्यवर्ती के निर्माण के माध्यम से आगे बढ़ती है।
$(CH_3)_2C=CH_2 + HBr \rightarrow (CH_3)_3C-Br$
मुख्य उत्पाद के रूप में $tert-$ब्यूटिल ब्रोमाइड प्राप्त होता है।
80
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जब सोडियम पेरोक्साइड की उपस्थिति में प्रोपीन के साथ $HCl$ की अभिक्रिया कराई जाती है,तो मुख्य उत्पाद क्या प्राप्त होता है?
A
$1-$क्लोरोप्रोपेन
B
$1, 2-$डाइक्लोरोप्रोपेन
C
$2-$क्लोरोप्रोपेन
D
$2, 2-$डाइक्लोरोप्रोपेन

Solution

(C) पेरोक्साइड प्रभाव (खाराश प्रभाव) केवल असममित एल्कीनों में $HBr$ के योग पर लागू होता है।
यह $HCl$ या $HI$ पर लागू नहीं होता है।
इसलिए,पेरोक्साइड की उपस्थिति में भी प्रोपीन में $HCl$ का योग मार्कोवनिकोव नियम $(M.R.)$ का पालन करता है।
मार्कोवनिकोव नियम के अनुसार,अभिकर्मक का ऋणात्मक भाग $(Cl^-)$ उस कार्बन परमाणु से जुड़ता है जिस पर हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या कम होती है।
अभिक्रिया: $CH_3-CH=CH_2 + HCl \xrightarrow{Na_2O_2} CH_3-CHCl-CH_3$ ($2-$क्लोरोप्रोपेन)।
81
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निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $C$ की पहचान करें: प्रोपलीन डाइब्रोमाइड $\xrightarrow[\text{Alcohol}]{Zn, \Delta} A$ $\xrightarrow{HBr} B$ $\xrightarrow{Na, \text{ether}} C$
A
$2-$ब्रोमोब्यूटेन
B
आइसोब्यूटेन
C
$2,3-$डाइमिथाइलब्यूटेन
D
$1,2-$डाइब्रोमोब्यूटेन

Solution

(C) $(i)$ प्रोपलीन डाइब्रोमाइड $(CH_3-CHBr-CH_2Br)$ $\xrightarrow{Zn, \Delta}$ प्रोपीन $(CH_3-CH=CH_2)$ $(A)$।
$(ii)$ प्रोपीन $(A)$ $\xrightarrow{HBr}$ $2-$ब्रोमोप्रोपेन $(CH_3-CHBr-CH_3)$ $(B)$ (मार्कोवनिकोव नियम के अनुसार)।
$(iii)$ $2-$ब्रोमोप्रोपेन $(B)$ $\xrightarrow{Na, \text{ether}}$ $2,3-$डाइमिथाइलब्यूटेन $(CH_3-CH(CH_3)-CH(CH_3)-CH_3)$ $(C)$ (वुर्ट्ज़ अभिक्रिया)।
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डीजल में पाए जाने वाले एल्केन में कार्बन परमाणुओं की संख्या कितनी होती है?
A
$C_{29}$ से $C_{31}$
B
$C_{6}$ से $C_{8}$
C
$C_{1}$ से $C_{4}$
D
$C_{15}$ से $C_{18}$

Solution

(D) डीजल ईंधन मुख्य रूप से पैराफिन,एरोमैटिक्स और नेफ्थीन से बना होता है।
गैसोलीन हाइड्रोकार्बन में आमतौर पर $4-12$ कार्बन परमाणु होते हैं जिनका क्वथनांक $30 \ ^\circ C$ से $210 \ ^\circ C$ के बीच होता है।
इसके विपरीत,डीजल ईंधन में लगभग $15-18$ कार्बन परमाणुओं वाले हाइड्रोकार्बन होते हैं और इसका क्वथनांक $170 \ ^\circ C$ से $360 \ ^\circ C$ के बीच होता है।
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यदि किसी एल्केन का मोलर द्रव्यमान $240 \ g \ mol^{-1}$ है और हाइड्रोजन का द्रव्यमान प्रतिशत $15 \ \%$ है,तो उस एल्केन का स्रोत क्या है?
A
गैसोलीन
B
डीजल
C
पेट्रोल
D
हरी पत्तियों पर कोटिंग

Solution

(B) $C_nH_{2n+2}$ सामान्य सूत्र वाले एल्केन के लिए,मोलर द्रव्यमान $14n + 2 = 240 \ g \ mol^{-1}$ है।
$14n = 238$,इसलिए $n = 17$ है।
एल्केन $C_{17}H_{36}$ है।
हाइड्रोजन का द्रव्यमान प्रतिशत $\frac{36}{240} \times 100 = 15 \ \%$ है।
$C_{17}H_{36}$ डीजल ईंधन में पाया जाने वाला एक घटक है।
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तिलचट्टों (cockroaches) द्वारा अपनी प्रजाति के विपरीत लिंग को आकर्षित करने के लिए कौन सा एल्केन स्रावित किया जाता है?
A
$Octane$
B
$Nonane$
C
$Undecane$
D
$Decane$

Solution

(C) $Undecane$ एक वाष्पशील हाइड्रोकार्बन है जिसे तिलचट्टों द्वारा अपनी प्रजाति के विपरीत लिंग को आकर्षित करने के लिए सेक्स फेरोमोन के रूप में स्रावित किया जाता है।
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यौगिक $A$ की $U.V.$ प्रकाश की उपस्थिति में क्लोरीन के साथ अभिक्रिया कराने पर $B$ प्राप्त होता है; जिसकी $N, N$-डाइमिथाइलफॉर्मामाइड $(DMF)$ विलायक में $NaNO_{2}$ के साथ अभिक्रिया कराने पर $2$-नाइट्रोब्यूटेन प्राप्त होता है। यौगिक $A$ है:
A
ब्यूटेन
B
ब्यूटेन-$2$-ऑल
C
$2$-क्लोरोप्रोपेन
D
$1$-क्लोरोब्यूटेन

Solution

(A) अभिक्रिया अनुक्रम इस प्रकार है:
$1$. यौगिक $A$,$n$-ब्यूटेन $(CH_{3}CH_{2}CH_{2}CH_{3})$ है।
$2$. $U.V.$ प्रकाश की उपस्थिति में $Cl_{2}$ के साथ अभिक्रिया (मुक्त मूलक प्रतिस्थापन) मुख्य उत्पाद के रूप में $2$-क्लोरोब्यूटेन $(B)$ देती है: $CH_{3}CH_{2}CH_{2}CH_{3} + Cl_{2} \xrightarrow{h\nu} CH_{3}CH_{2}CHClCH_{3} (B) + HCl$.
$3$. $2$-क्लोरोब्यूटेन $(B)$,$DMF$ (एक ध्रुवीय एप्रोटिक विलायक) में $NaNO_{2}$ के साथ $S_{N}2$ क्रियाविधि द्वारा अभिक्रिया करके $2$-नाइट्रोब्यूटेन बनाता है: $CH_{3}CH_{2}CHClCH_{3} + NaNO_{2} \xrightarrow{DMF} CH_{3}CH_{2}CH(NO_{2})CH_{3} + NaCl$.
अतः,यौगिक $A$ ब्यूटेन है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में प्राप्त उत्पाद $X$ की पहचान कीजिए:
$CH_{3}-(CH_{2})_{4}-CH_{3} \xrightarrow{Cr_{2}O_{3}, 773 \ K, 10-20 \ atm} X$
A
$CH_{3}-CH=CH-CH_{3} + CH_{2}=CH_{2} + H_{2}$
B
$2 \ CH_{3}-CH=CH_{2} + H_{2}$
C
$C_{6}H_{6} + 4 \ H_{2}$
D
$CH_{3}-(CH_{2})_{3}-CH=CH_{2} + H_{2}$

Solution

(C) $n$-हेक्सेन $(CH_{3}-(CH_{2})_{4}-CH_{3})$ की $Cr_{2}O_{3}$ की उपस्थिति में $773 \ K$ ताप और $10-20 \ atm$ दाब पर अभिक्रिया को एरोमैटिकरण या उत्प्रेरकीय सुधार (catalytic reforming) कहा जाता है।
इस प्रक्रिया में,$n$-हेक्सेन का चक्रीकरण और विहाइड्रोजनीकरण होकर बेंजीन $(C_{6}H_{6})$ और हाइड्रोजन गैस $(H_{2})$ प्राप्त होती है।
संतुलित रासायनिक समीकरण है:
$CH_{3}-(CH_{2})_{4}-CH_{3} \xrightarrow{Cr_{2}O_{3}, 773 \ K, 10-20 \ atm} C_{6}H_{6} + 4 \ H_{2}$
अतः,उत्पाद $X$ का मान $C_{6}H_{6} + 4 \ H_{2}$ है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $C$ की पहचान करें:
$CH_{3}CH_{2}COOH$ $\xrightarrow{NaOH} A$ $\xrightarrow{NaOH, CaO, \Delta} B$ $\xrightarrow{HNO_{3}, \Delta} C$
A
$CH_{3}CH_{2}CH_{3}$
B
$CH_{2}=CH_{2}$
C
$CH_{3}CH_{2}NO_{2}$
D
$CH_{3}CH_{2}CH_{2}OH$

Solution

(C) चरण $1$: $CH_{3}CH_{2}COOH + NaOH \rightarrow CH_{3}CH_{2}COONa (A) + H_{2}O$
चरण $2$: $CH_{3}CH_{2}COONa + NaOH \xrightarrow{CaO, \Delta} CH_{3}CH_{3} (B) + Na_{2}CO_{3}$ (डीकार्बोक्सिलेशन)
चरण $3$: $CH_{3}CH_{3} + HNO_{3} \xrightarrow{\Delta} CH_{3}CH_{2}NO_{2} (C) + H_{2}O$ (एल्केन का नाइट्रीकरण)
अतः,उत्पाद $C$ नाइट्रोएथेन $(CH_{3}CH_{2}NO_{2})$ है।
88
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निम्नलिखित अभिक्रिया में '$B$' की पहचान करें: $C_{2}H_{6}$ $\xrightarrow[AlBr_{3}]{Br_{2}} A$ $\xrightarrow[\Delta]{CH_{3}COOAg} B$
A
$CH_{3}COOC_{2}H_{5}$
B
$C_{2}H_{5}COOCH_{3}$
C
$CH_{3}COOCH_{3}$
D
$C_{2}H_{5}COOC_{2}H_{5}$

Solution

(A) चरण $1$: $AlBr_{3}$ की उपस्थिति में इथेन $(C_{2}H_{6})$ की ब्रोमीन $(Br_{2})$ के साथ अभिक्रिया एक ब्रोमीनीकरण अभिक्रिया है,जो इथाइल ब्रोमाइड $(A = C_{2}H_{5}Br)$ देती है।
चरण $2$: इथाइल ब्रोमाइड $(C_{2}H_{5}Br)$ की सिल्वर एसीटेट $(CH_{3}COOAg)$ के साथ अभिक्रिया एक न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन अभिक्रिया है।
चरण $3$: अभिक्रिया इस प्रकार होती है: $C_{2}H_{5}Br + CH_{3}COOAg \rightarrow CH_{3}COOC_{2}H_{5} + AgBr$.
चरण $4$: उत्पाद $B$ इथाइल एसीटेट है,जो $CH_{3}COOC_{2}H_{5}$ है।
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निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक पोटेशियम परमैंगनेट $(KMnO_4)$ और तनु सल्फ्यूरिक एसिड $(H_2SO_4)$ के साथ गर्म करने पर एडिपिक एसिड बनाता है?
A
$Methylbenzene$
B
$Phenylethene$
C
$Cyclohexene$
D
$n-butylbenzene$

Solution

(C) $Cyclohexene$ का अम्लीय $KMnO_4$ जैसे प्रबल ऑक्सीकरण एजेंटों के साथ ऑक्सीकरण करने पर द्वि-आबंध का ऑक्सीडेटिव विदलन (oxidative cleavage) होता है।
यह अभिक्रिया वलय को तोड़ती है और एक डाइकार्बोक्सिलिक एसिड बनाती है।
विशेष रूप से,$Cyclohexene$,$KMnO_4$ और तनु $H_2SO_4$ के साथ अभिक्रिया करके $Hexanedioic$ एसिड बनाता है,जिसे सामान्यतः एडिपिक एसिड के रूप में जाना जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है: $Cyclohexene + 4[O] \xrightarrow{KMnO_4 / dil. H_2SO_4, \Delta} HOOC-(CH_2)_4-COOH$ (एडिपिक एसिड)।
90
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हाइड्रोजन के निम्नलिखित में से कौन से गुण हैलोजन परिवार के समान हैं?
A
आयनन एन्थैल्पी
B
यूनिपॉजिटिव आयन का निर्माण
C
इलेक्ट्रॉनिक विन्यास
D
इलेक्ट्रॉन लब्धि एन्थैल्पी

Solution

(A) हाइड्रोजन कई गुणों में हैलोजन के समान है:
$1$. दोनों द्विपरमाणुक अणुओं के रूप में मौजूद होते हैं $(H_2, F_2, Cl_2, Br_2, I_2)$.
$2$. दोनों का आयनन एन्थैल्पी मान उच्च होता है।
$3$. दोनों एक इलेक्ट्रॉन प्राप्त करके यूनिनेगेटिव आयन $(H^-, F^-, Cl^-, Br^-, I^-)$ बनाते हैं।
$4$. दोनों अधातुओं के साथ सहसंयोजक यौगिक बनाते हैं।
दिए गए विकल्पों में से,हाइड्रोजन की आयनन एन्थैल्पी हैलोजन के तुलनीय है,जो इसे आवर्ती प्रवृत्तियों के संदर्भ में सबसे उपयुक्त समानता बनाती है।
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बॉश प्रक्रिया में निम्नलिखित में से किसका उपयोग प्रमोटर (उत्प्रेरक वर्धक) के रूप में किया जाता है?
A
$CO_{2}$
B
$CO$
C
$Fe_{2}O_{3}$
D
$Cr_{2}O_{3}$

Solution

(D) बॉश प्रक्रिया में,वाटर गैस $(CO + H_{2})$ की भाप के साथ अभिक्रिया कराकर $CO_{2}$ और $H_{2}$ प्राप्त किया जाता है।
$Fe_{2}O_{3}$ उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है,जबकि $Cr_{2}O_{3}$ का उपयोग उत्प्रेरक की दक्षता बढ़ाने के लिए प्रमोटर के रूप में किया जाता है।
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निम्नलिखित में से कौन सा हाइड्राइड इलेक्ट्रॉन-न्यून (electron-deficient) है?
A
$LiH$
B
$KH$
C
$NiH$
D
$NaH$

Solution

(C) $NiH$ हाइड्राइड एक धात्विक या अ-स्टोइकोमेट्रिक (non-stoichiometric) हाइड्राइड का उदाहरण है।
इन हाइड्राइड्स में सामान्य सहसंयोजक बंध बनाने के लिए पर्याप्त संख्या में इलेक्ट्रॉन नहीं होते हैं,इसीलिए इन्हें इलेक्ट्रॉन-न्यून हाइड्राइड कहा जाता है।
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आण्विक हाइड्राइड का उदाहरण कौन सा है?
A
$KH$
B
$NaH$
C
$HF$
D
$LiH$

Solution

(C) $HF$ एक आण्विक (सहसंयोजक) हाइड्राइड है क्योंकि यह हाइड्रोजन और अधातु (फ्लोरीन) के बीच इलेक्ट्रॉनों की साझेदारी से बनता है।
$KH$,$NaH$,और $LiH$ लवणीय या आयनिक हाइड्राइड के उदाहरण हैं,जो क्षार धातु से हाइड्रोजन में इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण द्वारा बनते हैं।
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हाइड्रोलिथ का सूत्र क्या है?
A
$MgH_{2}$
B
$CaH_{2}$
C
$BaH_{2}$
D
$BeH_{2}$

Solution

(B) हाइड्रोलिथ का सूत्र $CaH_{2}$ है।
कैल्शियम हाइड्राइड $(CaH_{2})$ एक लवण जैसा बाइनरी हाइड्राइड है,जिसका उपयोग अपचायक (reducing agent) के रूप में और हाइड्रोजन गैस के स्रोत के रूप में किया जाता है।
95
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गैसीय अवस्था में $H_{2}O_{2}$ में $H-O-O-H$ बंध कोण क्या है ($^{\circ}$ में)?
A
$111.5$
B
$94.8$
C
$98.4$
D
$147.5$

Solution

(B) गैसीय अवस्था में $H_{2}O_{2}$ में $H-O-O-H$ द्वितल (dihedral) कोण $111.5^{\circ}$ होता है,जबकि $O-O-H$ बंध कोण $94.8^{\circ}$ होता है।
ठोस अवस्था में,$H-O-O-H$ द्वितल कोण $90.2^{\circ}$ होता है और $O-O-H$ बंध कोण $101.9^{\circ}$ होता है।
प्रश्न गैसीय अवस्था में $H-O-O-H$ बंध कोण (जिसे इस संदर्भ में द्वितल कोण कहा जाता है) के बारे में पूछ रहा है,जो $111.5^{\circ}$ है। हालाँकि,दिए गए चित्र और विकल्पों के आधार पर,प्रश्न विशेष रूप से गैसीय अवस्था में $O-O-H$ बंध कोण के बारे में पूछ रहा है,जो $94.8^{\circ}$ है।
96
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$25^{\circ} C$ तापमान और $1 \text{ atmosphere}$ दाब पर निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक अपनी मानक अवस्था में नहीं है?
A
$CO_{2(g)}$
B
$CaCO_{3(s)}$
C
$C_{2}H_{5}OH_{(l)}$
D
$H_{2}O_{(g)}$

Solution

(D) किसी पदार्थ की मानक अवस्था एक निर्दिष्ट तापमान (आमतौर पर $298 \text{ K}$ या $25^{\circ} C$) और $1 \text{ bar}$ (या $1 \text{ atm}$) दाब पर उसका सबसे स्थिर भौतिक रूप है।
$25^{\circ} C$ तापमान और $1 \text{ atm}$ दाब पर,जल द्रव अवस्था $(H_{2}O_{(l)})$ में मौजूद होता है,न कि गैस अवस्था $(H_{2}O_{(g)})$ में।
अतः,$H_{2}O_{(g)}$ इन परिस्थितियों में अपनी मानक अवस्था में नहीं है।
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बर्फ की संरचना में प्रत्येक ऑक्सीजन परमाणु के चारों ओर कितने हाइड्रोजन परमाणु होते हैं?
A
$2$
B
$4$
C
$3$
D
$1$

Solution

(B) बर्फ की क्रिस्टलीय संरचना में,प्रत्येक ऑक्सीजन परमाणु चार हाइड्रोजन परमाणुओं से घिरा होता है।
इनमें से दो हाइड्रोजन परमाणु ऑक्सीजन परमाणु के साथ सहसंयोजक बंध द्वारा जुड़े होते हैं,जबकि अन्य दो हाइड्रोजन बंध द्वारा जुड़े होते हैं।
यह व्यवस्था प्रत्येक ऑक्सीजन परमाणु के चारों ओर एक चतुष्फलकीय ज्यामिति बनाती है।
98
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भारी जल का क्वथनांक क्या है ($^{\circ} C$ में)?
A
$101.4$
B
$100.4$
C
$273$
D
$100$

Solution

(A) भारी जल $(D_2O)$ का क्वथनांक $101.4^{\circ} C$ $(374.4 \ K)$ होता है।
यह सामान्य जल $(H_2O)$ के क्वथनांक $100^{\circ} C$ $(373 \ K)$ से अधिक है,जिसका कारण $D_2O$ में मजबूत हाइड्रोजन बंधन है।
99
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निम्नलिखित में से उस हाइड्रोकार्बन यौगिक की पहचान करें जिसमें $C_{6}$ से $C_{8}$ की सीमा में कार्बन परमाणु होते हैं?
A
मोम (Waxes)
B
पेट्रोल
C
डीजल
D
$CNG$

Solution

(B) सही उत्तर $B$ (पेट्रोल) है।
पेट्रोल हाइड्रोकार्बन का एक मिश्रण है जिसमें आमतौर पर $C_{6}$ से $C_{8}$ की सीमा में कार्बन परमाणु होते हैं।
यह विभिन्न एल्केन (रैखिक या शाखित) और साइक्लोएल्केन से बना होता है।
विशेष रूप से,पेट्रोल पेंटेन $(C_{5}H_{12})$ से लेकर ऑक्टेन $(C_{8}H_{18})$ तक के एल्केन से बना होता है,जो इसे दी गई सीमा के लिए सही विकल्प बनाता है।
100
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पैराफिन मोम में पाए जाने वाले एल्केन में कार्बन परमाणुओं की संख्या की सीमा क्या है?
A
$C_{21}$ से $C_{30}$
B
$C_{17}$ से $C_{18}$
C
$C_{19}$ से $C_{20}$
D
$C_{6}$ से $C_{8}$

Solution

(A) पैराफिन मोम एक सफेद या रंगहीन नरम ठोस पदार्थ है जो पेट्रोलियम,कोयले या तेल शेल से प्राप्त होता है।
यह हाइड्रोकार्बन अणुओं,विशेष रूप से एल्केन का मिश्रण है।
इन एल्केन में कार्बन परमाणुओं की सीमा आमतौर पर $C_{20}$ से $C_{40}$ के बीच होती है,लेकिन व्यावसायिक पैराफिन मोम के लिए सबसे सामान्य सीमा $C_{21}$ से $C_{30}$ है।
इसका उपयोग मोमबत्तियों,मोम वाले कागज,पॉलिश,सौंदर्य प्रसाधन और विद्युत इन्सुलेशन जैसे विभिन्न अनुप्रयोगों में किया जाता है।
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शुष्क ईथर की उपस्थिति में प्रोपेन नाइट्राइल की एथिल मैग्नीशियम आयोडाइड के साथ अभिक्रिया से एक इमीन संकुल प्राप्त होता है। इस इमीन संकुल का अम्लीय जलअपघटन करने पर क्या प्राप्त होता है?
A
$2-$पेंटेनोन
B
ब्यूटेनोन
C
प्रोपेनोन
D
$3-$पेंटेनोन

Solution

(D) प्रोपेन नाइट्राइल $(CH_3CH_2CN)$ की एथिल मैग्नीशियम आयोडाइड $(C_2H_5MgI)$ के साथ शुष्क ईथर की उपस्थिति में अभिक्रिया इस प्रकार होती है:
$1$. ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक से एथिल समूह का नाइट्राइल समूह के कार्बन परमाणु पर नाभिकरागी आक्रमण होने से इमीन मैग्नीशियम संकुल बनता है: $CH_3CH_2CN + C_2H_5MgI \rightarrow CH_3CH_2C(C_2H_5)=NMgI$.
$2$. इस इमीन संकुल का अम्लीय जलअपघटन $(H_3O^+)$ करने पर कीटोन और अमोनिया प्राप्त होते हैं: $CH_3CH_2C(C_2H_5)=NMgI + H_2O/H^+ \rightarrow CH_3CH_2COCH_2CH_3 + NH_3 + Mg(OH)I$.
$3$. प्राप्त उत्पाद $CH_3CH_2COCH_2CH_3$ है,जो $3-$पेंटेनोन (पेंटन-$3-$ओन) है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में '$B$' को पहचानें:
$C_6H_5CN + C_6H_5MgBr$ $\xrightarrow{\text{ether}} A$ $\xrightarrow{H_3O^+} B + Mg(Br)(OH)$
A
बेंज़ोफेनोन
B
बेंज़ेल्डिहाइड
C
एनिलिन
D
डाइफेनिल

Solution

(A) शुष्क ईथर की उपस्थिति में बेंज़ोनाइट्राइल $(C_6H_5CN)$ की फेनिल मैग्नीशियम ब्रोमाइड $(C_6H_5MgBr)$ के साथ अभिक्रिया से एक मध्यवर्ती इमाइन संकुल $(A)$ बनता है।
इस इमाइन संकुल का $H_3O^+$ द्वारा जल-अपघटन करने पर अंतिम उत्पाद '$B$' के रूप में बेंज़ोफेनोन $(C_6H_5COC_6H_5)$ प्राप्त होता है।
अभिक्रिया: $C_6H_5CN + C_6H_5MgBr$ $\rightarrow C_6H_5C(NMgBr)C_6H_5$ $\xrightarrow{H_3O^+} C_6H_5COC_6H_5 + NH_3 + Mg(Br)(OH)$.
103
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निम्नलिखित में से कौन सा कार्बोनिल यौगिक एल्डोल संघनन (aldol condensation) नहीं देता है?
A
एसीटोन
B
बेंज़ोफिनोन
C
एसीटैल्डिहाइड
D
एसीटोफिनोन

Solution

(B) एल्डोल संघनन के लिए कार्बोनिल यौगिक में कम से कम एक $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु की उपस्थिति आवश्यक है।
$1$. एसीटोन $(CH_3COCH_3)$ में $6$ $\alpha$-हाइड्रोजन होते हैं।
$2$. बेंज़ोफिनोन $(C_6H_5COC_6H_5)$ में कार्बोनिल कार्बन से जुड़ा कोई भी $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है।
$3$. एसीटैल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ में $3$ $\alpha$-हाइड्रोजन होते हैं।
$4$. एसीटोफिनोन $(C_6H_5COCH_3)$ में $3$ $\alpha$-हाइड्रोजन होते हैं।
अतः,बेंज़ोफिनोन एल्डोल संघनन नहीं देता है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में $A$ की पहचान करें: $A + CH_3MgBr$ $\xrightarrow{\text{ether}} \text{complex}$ $\xrightarrow{H_3O^{+}} (CH_3)_3C-OH$
A
एसिटाल्डिहाइड
B
प्रोपियोनाल्डिहाइड
C
एसिटाइल क्लोराइड
D
एसिटोन

Solution

(D) ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक $(CH_3MgBr)$ की कार्बोनिल यौगिक के साथ अभिक्रिया और उसके बाद अम्लीय जल-अपघटन $(H_3O^{+})$ से अल्कोहल प्राप्त होता है।
दी गई अभिक्रिया में,उत्पाद tert-ब्यूटाइल अल्कोहल है,जो $(CH_3)_3C-OH$ है।
चूंकि ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक एक मिथाइल समूह $(CH_3)$ प्रदान करता है,इसलिए कार्बोनिल यौगिक $A$ को कार्बोनिल समूह के साथ शेष तीन-कार्बन ढांचा प्रदान करना चाहिए।
एसिटोन $(CH_3COCH_3)$ $CH_3MgBr$ के साथ अभिक्रिया करके एक मध्यवर्ती संकुल बनाता है,जिसका जल-अपघटन tert-ब्यूटाइल अल्कोहल देता है।
अभिक्रिया: $CH_3COCH_3 + CH_3MgBr$ $\rightarrow (CH_3)_3C-OMgBr$ $\xrightarrow{H_3O^{+}} (CH_3)_3C-OH + Mg(OH)Br$.
अतः,$A$ एसिटोन है।
105
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निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक $HCN$ के प्रति अत्यधिक अभिक्रियाशील है?
A
$C_6H_5CHO$
B
$HCHO$
C
$CH_3COCH_3$
D
$CH_3CHO$

Solution

(B) $HCN$ योग जैसी नाभिकरागी (nucleophilic) योग अभिक्रियाओं के प्रति कार्बोनिल यौगिकों की अभिक्रियाशीलता दो कारकों पर निर्भर करती है: त्रिविम बाधा (steric hindrance) और इलेक्ट्रॉनिक प्रभाव।
$1$. त्रिविम बाधा: कार्बोनिल कार्बन के चारों ओर छोटे समूह नाभिकरागी $(CN^-)$ के आक्रमण को सुगम बनाते हैं।
$2$. इलेक्ट्रॉनिक प्रभाव: इलेक्ट्रॉन-आकर्षक समूह कार्बोनिल कार्बन की इलेक्ट्रोफिलिसिटी को बढ़ाते हैं।
दिए गए विकल्पों में से,$HCHO$ (फॉर्मेल्डिहाइड) में कार्बोनिल कार्बन से जुड़े सबसे छोटे हाइड्रोजन परमाणु होते हैं,जिसके परिणामस्वरूप सबसे कम त्रिविम बाधा होती है।
इसलिए,$HCHO$,$HCN$ के प्रति सबसे अधिक अभिक्रियाशील है।
106
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निम्नलिखित में से कौन सी क्लेमेंसन अपचयन (Clemmensen reduction) अभिक्रिया है?
A
$>C=O + 4[H] \xrightarrow{Zn-Hg / \text{conc. } HCl / \Delta} >CH_2 + H_2O$
B
$-COCl \xrightarrow{H_2 / Pd-BaSO_4} -CHO + HCl$
C
$-CH=O$ $\xrightarrow{H_2N-NH_2 / -H_2O} R-CH=N-NH_2$ $\xrightarrow{KOH / \text{ethylene glycol} / \Delta} -CH_3 + N_2$
D
$-C \equiv N + 2[H]$ $\xrightarrow{SnCl_2 / \text{dil. } HCl} -CH=NH \cdot HCl$ $\xrightarrow{H_3O^+} -CHO + NH_4Cl$

Solution

(A) क्लेमेंसन अपचयन एक रासायनिक अभिक्रिया है जिसमें एल्डिहाइड या कीटोन को जिंक अमलगम $(Zn-Hg)$ और सांद्र हाइड्रोक्लोरिक अम्ल $(HCl)$ का उपयोग करके एल्केन में अपचयित किया जाता है।
विकल्प $A$ क्लेमेंसन अपचयन के लिए सामान्य अभिक्रिया को दर्शाता है: $>C=O + 4[H] \xrightarrow{Zn-Hg / \text{conc. } HCl / \Delta} >CH_2 + H_2O$.
विकल्प $B$ रोजनमुंड अपचयन है।
विकल्प $C$ वोल्फ-किश्नर अपचयन है।
विकल्प $D$ स्टीफन अपचयन है।
107
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निम्नलिखित में से कौन सा फॉर्मेल्डिहाइड का ठोस ट्राइमर है?
A
मेटाल्डिहाइड
B
पैराफॉर्मेल्डिहाइड
C
पैराल्डिहाइड
D
ट्रायोक्सेन

Solution

(D) फॉर्मेल्डिहाइड $(HCHO)$ परिस्थितियों के आधार पर विभिन्न उत्पाद बनाने के लिए बहुलकीकरण (polymerization) से गुजरता है।
$1$. पैराफॉर्मेल्डिहाइड,$HO(CH_2O)_n H$ सूत्र वाला फॉर्मेल्डिहाइड का एक रैखिक बहुलक है।
$2$. ट्रायोक्सेन $(C_3H_6O_3)$ फॉर्मेल्डिहाइड का चक्रीय ट्राइमर है,जो कमरे के तापमान पर ठोस होता है।
$3$. पैराल्डिहाइड,एसीटैल्डिहाइड का चक्रीय ट्राइमर है,फॉर्मेल्डिहाइड का नहीं।
अतः,सही उत्तर ट्रायोक्सेन है।
108
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निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक अमोनिया के साथ अभिक्रिया करके यूरोट्रोपिन बनाता है?
A
एथेनल
B
मेथेनल
C
प्रोपेनोन
D
प्रोपेनल

Solution

(B) मेथेनल $(HCHO)$ अमोनिया $(NH_3)$ के साथ अभिक्रिया करके यूरोट्रोपिन (हेक्सामेथिलीनटेट्राएमीन) बनाता है।
रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है:
$6HCHO + 4NH_3 \rightarrow (CH_2)_6N_4 + 6H_2O$
109
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निम्नलिखित में से कौन $(NaOH + I_{2})$ मिश्रण के साथ अभिक्रिया करने पर पीला अवक्षेप नहीं देता है?
A
एसीटोफेनोन
B
बेंजाल्डिहाइड
C
एसीटोन
D
एसीटैल्डिहाइड

Solution

(B) हेलोफॉर्म अभिक्रिया उन यौगिकों द्वारा दी जाती है जिनमें $CH_{3}CO-$ समूह या $CH_{3}CH(OH)-$ समूह होता है।
एसीटैल्डिहाइड $(CH_{3}CHO)$,एसीटोन $(CH_{3}COCH_{3})$,और एसीटोफेनोन $(C_{6}H_{5}COCH_{3})$ सभी में $CH_{3}CO-$ समूह होता है और इसलिए वे $I_{2}$ और $NaOH$ के साथ आयोडोफॉर्म $(CHI_{3})$ का पीला अवक्षेप देते हैं।
बेंजाल्डिहाइड $(C_{6}H_{5}CHO)$ में $CH_{3}CO-$ समूह नहीं होता है,इसलिए यह हेलोफॉर्म अभिक्रिया नहीं देता है।
110
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निम्नलिखित में से कौन सी अभिक्रिया एमाइन नहीं देती है?
A
$R-X + NH_{3(alc)} \longrightarrow R-NH_2$
B
$R-NO_2 \xrightarrow{Sn/conc.HCl} R-NH_2$
C
$R-CH=NOH \xrightarrow{Na/C_2H_5OH} R-CH_2NH_2$
D
$R-CN + H_2O \xrightarrow{H^+} R-COOH$

Solution

(D) अभिक्रिया $R-CN + H_2O \xrightarrow{H^+} R-COOH$ नाइट्राइल का जल-अपघटन है,जो कार्बोक्सिलिक अम्ल देता है,एमाइन नहीं।
- विकल्प $A$: एल्काइल हैलाइड का अमोनीकरण एमाइन देता है।
- विकल्प $B$: नाइट्रो यौगिकों का अपचयन एमाइन देता है।
- विकल्प $C$: ऑक्साइम का अपचयन एमाइन देता है।
- विकल्प $D$: नाइट्राइल का जल-अपघटन कार्बोक्सिलिक अम्ल देता है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में '$A$' की पहचान करें:
$R-NO_2 \xrightarrow{Zn / NH_4Cl, \text{ उदासीन माध्यम }} A + H_2O$
A
$R-NO$
B
$R-NHOH$
C
$R-COOH$
D
$R-NH_2$

Solution

(B) उदासीन माध्यम में $Zn$ और $NH_4Cl$ के साथ नाइट्रो यौगिकों $(R-NO_2)$ का अपचयन एक चयनात्मक अपचयन प्रक्रिया है।
यह अभिक्रिया मुख्य उत्पाद '$A$' के रूप में $N$-एल्किलहाइड्रॉक्सिलएमीन $(R-NHOH)$ प्रदान करती है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$R-NO_2 + 4[H] \xrightarrow{Zn / NH_4Cl} R-NHOH + H_2O$
112
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निम्नलिखित में से कौन सी गाटरमैन अभिक्रिया है?
A
$ArN_{2}^{+}X^{-} \xrightarrow{Cu/HCl} ArCl + N_{2} \uparrow$
B
$ArN_{2}^{+}X^{-}$ $\xrightarrow{HBF_{4}} ArN_{2}^{+}BF_{4}^{-}$ $\xrightarrow{\Delta} ArF + N_{2} \uparrow + BF_{3}$
C
$ArN_{2}^{+}X^{-} \xrightarrow{Cu/HBr} ArBr + N_{2} \uparrow$
D
$ArN_{2}^{+}X^{-} \xrightarrow{KI, \Delta} ArI + N_{2} \uparrow + KX$

Solution

(C) गाटरमैन अभिक्रिया में,एरीन डायज़ोनियम लवण के विलयन को कॉपर चूर्ण की उपस्थिति में संबंधित हैलोजन अम्ल के साथ उपचारित करके एरीन वलय में क्लोरीन या ब्रोमीन को प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
विकल्प $C$ गाटरमैन अभिक्रिया को दर्शाता है जहाँ $ArN_{2}^{+}X^{-}$,$Cu/HBr$ के साथ अभिक्रिया करके $ArBr$ बनाता है।
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एमाइन के लिए क्वथनांक का निम्नलिखित में से कौन सा घटता क्रम सही है?
A
$Ethyl$ dimethylamine $>$ $Diethylamine$ $>$ $n-Butylamine$
B
$Diethylamine$ $>$ $Ethyl$ dimethylamine $>$ $n-Butylamine$
C
$n-Butylamine$ $>$ $Ethyl$ dimethylamine $>$ $Diethylamine$
D
$n-Butylamine$ $>$ $Diethylamine$ $>$ $Ethyl$ dimethylamine

Solution

(D) एमाइन का क्वथनांक अंतर-आणविक हाइड्रोजन बंधन की सीमा पर निर्भर करता है।
प्राथमिक एमाइन $(R-NH_2)$ में हाइड्रोजन बंधन के लिए दो हाइड्रोजन परमाणु उपलब्ध होते हैं,द्वितीयक एमाइन $(R_2NH)$ में एक,और तृतीयक एमाइन $(R_3N)$ में कोई नहीं होता है।
इसलिए,आइसोमेरिक एमाइन के लिए क्वथनांक का सामान्य क्रम $1^{\circ} > 2^{\circ} > 3^{\circ}$ है।
$n-Butylamine$ $(1^{\circ})$ का क्वथनांक सबसे अधिक है,उसके बाद $Diethylamine$ $(2^{\circ})$ है,और $Ethyl$ dimethylamine $(3^{\circ})$ का क्वथनांक सबसे कम है।
सही क्रम $n-Butylamine > Diethylamine > Ethyl$ dimethylamine है।
114
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जलीय अवस्था में,मिथाइल-प्रतिस्थापित एमाइन के लिए क्षारीय सामर्थ्य का सही क्रम क्या है?
A
$CH_{3}NH_{2} > (CH_{3})_{2}NH > (CH_{3})_{3}N > NH_{3}$
B
$(CH_{3})_{2}NH > (CH_{3})_{3}N > CH_{3}NH_{2} > NH_{3}$
C
$(CH_{3})_{3}N > (CH_{3})_{2}NH > CH_{3}NH_{2} > NH_{3}$
D
$(CH_{3})_{2}NH > CH_{3}NH_{2} > (CH_{3})_{3}N > NH_{3}$

Solution

(D) जलीय अवस्था में,एमाइन की क्षारीय सामर्थ्य तीन कारकों के संयोजन से निर्धारित होती है: प्रेरणिक प्रभाव (inductive effect),विलायकन प्रभाव (solvation effect),और त्रिविम बाधा (steric hindrance)।
मिथाइल-प्रतिस्थापित एमाइन के लिए,सही क्रम $(CH_{3})_{2}NH > CH_{3}NH_{2} > (CH_{3})_{3}N > NH_{3}$ है।
इसका कारण यह है कि द्वितीयक एमाइन $(CH_{3})_{2}NH$ में प्रेरणिक प्रभाव और विलायकन का इष्टतम संतुलन होता है,जबकि तृतीयक एमाइन $(CH_{3})_{3}N$ में महत्वपूर्ण त्रिविम बाधा होती है,जो प्राथमिक और द्वितीयक एमाइन की तुलना में इसकी क्षारीयता को कम कर देती है।
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निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $B$ की पहचान करें:
Acetanilide $\xrightarrow[conc. H_2SO_4]{conc. HNO_3}$ $A$ $\xrightarrow{H^+ \text{ or } OH^-}$ $B$
A
$p$-नाइट्रोएनिलीन
B
$o$-नाइट्रोएसीटेनिलाइड
C
एनिलीन
D
नाइट्रोबेंजीन

Solution

(A) $1$. एसीटेनिलाइड की नाइट्रीकरण मिश्रण $(conc. HNO_3 + conc. H_2SO_4)$ के साथ अभिक्रिया इलेक्ट्रोफिलिक एरोमैटिक प्रतिस्थापन की ओर ले जाती है,जिससे मुख्य रूप से उत्पाद $A$ के रूप में $p$-नाइट्रोएसीटेनिलाइड प्राप्त होता है।
$2$. अगले चरण में अम्ल $(H^+)$ या क्षार $(OH^-)$ का उपयोग करके $p$-नाइट्रोएसीटेनिलाइड में मौजूद एमाइड समूह $(-NHCOCH_3)$ का जल-अपघटन किया जाता है।
$3$. यह जल-अपघटन $-NHCOCH_3$ समूह को वापस अमीनो समूह $(-NH_2)$ में परिवर्तित कर देता है,जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद $B$ के रूप में $p$-नाइट्रोएनिलीन प्राप्त होता है।
116
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निम्नलिखित अभिक्रिया में प्राप्त उत्पाद $B$ की पहचान कीजिए: $CH_{3}CH_{2}NO_{2}$ $\xrightarrow[\Delta]{HNO_{2}} A$ $\xrightarrow{LiAlH_{4}} \text{ether} B$
A
एथेनोइक अम्ल
B
एथेनल
C
एथेनॉल
D
एथेनेमीन

Solution

(D) अभिक्रिया का क्रम इस प्रकार है: $CH_{3}CH_{2}NO_{2}$ $\xrightarrow[\Delta]{HNO_{2}} A$ $\xrightarrow{LiAlH_{4}} B$.
नाइट्रोएल्केन जैसे नाइट्रोएथेन $(CH_{3}CH_{2}NO_{2})$ नाइट्रस अम्ल $(HNO_{2})$ के साथ अभिक्रिया करके नाइट्रोलिक अम्ल बनाते हैं। हालाँकि,कार्बनिक संश्लेषण के सामान्य प्रश्नों के संदर्भ में,$LiAlH_{4}$ का उपयोग करके नाइट्रो समूह $(NO_{2})$ का अपचयन करने पर प्राथमिक एमीन प्राप्त होता है।
$A$ नाइट्रो यौगिक $CH_{3}CH_{2}NO_{2}$ है।
$LiAlH_{4}$ के साथ $CH_{3}CH_{2}NO_{2}$ का अपचयन करने पर $CH_{3}CH_{2}NH_{2}$ प्राप्त होता है।
अतः,$B$ का मान $CH_{3}CH_{2}NH_{2}$ (एथेनेमीन) है।
117
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निम्नलिखित में से किस अभिक्रिया में डायज़ोनियम समूह का प्रतिस्थापन नहीं होता है?
A
पोटेशियम आयोडाइड के साथ अभिक्रिया
B
एनिलीन के साथ अभिक्रिया
C
$HCl$ में क्यूप्रस क्लोराइड के साथ अभिक्रिया
D
हाइपोफॉस्फोरस अम्ल के साथ अभिक्रिया

Solution

(B) बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड की एनिलीन के साथ अभिक्रिया एक युग्मन (coupling) अभिक्रिया है,न कि प्रतिस्थापन अभिक्रिया। इस अभिक्रिया में,डायज़ोनियम समूह $(-N_2^+Cl^-)$ उत्पाद $p$-अमीनोएज़ोबेंजीन में बना रहता है,जहाँ नाइट्रोजन परमाणु दो बेंजीन वलयों के बीच एक एज़ो लिंकेज $(-N=N-)$ बनाते हैं।
इसके विपरीत,अन्य विकल्पों में डायज़ोनियम समूह का प्रतिस्थापन होता है:
$1$. $KI$ के साथ अभिक्रिया में $-N_2^+Cl^-$ समूह को $-I$ द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
$2$. $CuCl/HCl$ के साथ अभिक्रिया (सैंडमेयर अभिक्रिया) में $-N_2^+Cl^-$ समूह को $-Cl$ द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
$3$. $H_3PO_2$ (हाइपोफॉस्फोरस अम्ल) के साथ अभिक्रिया में $-N_2^+Cl^-$ समूह को $-H$ द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है (बेंजीन में अपचयन)।
118
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प्राथमिक नाइट्रोऐल्केन को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ उबालने पर जल-अपघटन द्वारा क्या प्राप्त होता है?
A
ऐल्कोहॉल और नाइट्रस अम्ल
B
कार्बोक्सिलिक अम्ल और हाइड्रॉक्सिल एमीन
C
ऐल्डिहाइड और हाइड्रॉक्सिल एमीन
D
कीटोन और नाइट्रस अम्ल

Solution

(B) प्राथमिक नाइट्रोऐल्केन $(R-CH_2-NO_2)$ को $HCl$ या $H_2SO_4$ जैसे सांद्र खनिज अम्लों के साथ उबालने पर उनका जल-अपघटन होकर संगत कार्बोक्सिलिक अम्ल $(R-COOH)$ और हाइड्रॉक्सिल एमीन $(NH_2OH)$ प्राप्त होते हैं।
अभिक्रिया इस प्रकार है: $R-CH_2-NO_2 + H_2O \xrightarrow{HCl/\Delta} R-COOH + NH_2OH$.
119
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बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड की मंद क्षारीय माध्यम में एनिलीन के साथ अभिक्रिया करने पर क्या बनता है?
A
पीला रंजक
B
नीला रंजक
C
लाल रंजक
D
नारंगी रंजक

Solution

(A) मंद क्षारीय माध्यम में बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड की एनिलीन के साथ अभिक्रिया एक युग्मन (coupling) अभिक्रिया है।
यह अभिक्रिया $p$-अमीनोएज़ोबेंजीन बनाती है,जो एक पीला रंजक है।
अभिक्रिया: $C_6H_5N_2Cl + C_6H_5NH_2 \xrightarrow{pH \approx 4-5} C_6H_5-N=N-C_6H_4-NH_2 + HCl$.
120
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निम्नलिखित में से कौन सा एमीन गैब्रियल थैलिमाइड संश्लेषण द्वारा तैयार नहीं किया जा सकता है?
A
एथिलएमीन
B
सेक-ब्यूटिलएमीन
C
एनिलीन
D
आइसोप्रोपिलएमीन

Solution

(C) गैब्रियल थैलिमाइड संश्लेषण का उपयोग एलिफैटिक प्राथमिक एमीन तैयार करने के लिए किया जाता है।
इसमें थैलिमाइड आयन के साथ एल्किल हैलाइड का नाभिकरागी प्रतिस्थापन (nucleophilic substitution) शामिल है।
एरोमैटिक प्राथमिक एमीन,जैसे $Aniline$,को इस विधि द्वारा तैयार नहीं किया जा सकता है क्योंकि एरील हैलाइड इन परिस्थितियों में थैलिमाइड आयन के साथ नाभिकरागी प्रतिस्थापन अभिक्रिया नहीं देते हैं।
121
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निम्नलिखित में से कौन सा कार्बाइलेमाइन परीक्षण नहीं देता है?
A
एथिलएमाइन
B
सेक. ब्यूटाइलएमाइन
C
आइसोप्रोपाइलएमाइन
D
डाइमिथाइलएमाइन

Solution

(D) कार्बाइलेमाइन परीक्षण केवल प्राथमिक $(1^{\circ})$ एमाइन द्वारा दिया जाता है।
इस अभिक्रिया में,प्राथमिक एमाइन क्लोरोफॉर्म $(CHCl_3)$ और अल्कोहलिक पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड $(KOH)$ के साथ अभिक्रिया करके आइसोसाइनाइड बनाता है,जिसमें दुर्गंध होती है।
$R-NH_2 + CHCl_3 + 3KOH \rightarrow R-NC + 3KCl + 3H_2O$.
दिए गए विकल्पों में:
$A$. एथिलएमाइन $(CH_3CH_2NH_2)$ एक प्राथमिक एमाइन है।
$B$. सेक. ब्यूटाइलएमाइन $(CH_3CH_2CH(NH_2)CH_3)$ एक प्राथमिक एमाइन है।
$C$. आइसोप्रोपाइलएमाइन $((CH_3)_2CHNH_2)$ एक प्राथमिक एमाइन है।
$D$. डाइमिथाइलएमाइन $((CH_3)_2NH)$ एक द्वितीयक $(2^{\circ})$ एमाइन है।
अतः,डाइमिथाइलएमाइन कार्बाइलेमाइन परीक्षण नहीं देता है।
122
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कीटोक्सिम का इथेनॉल में सोडियम के साथ अपचयन करने पर क्या बनता है?
A
$1^{\circ}$ एमीन
B
$2^{\circ}$ एमीन
C
$1^{\circ}$ और $2^{\circ}$ एमीन
D
$3^{\circ}$ एमीन

Solution

(A) इथेनॉल $(C_2H_5OH)$ में सोडियम $(Na)$ का उपयोग करके कीटोक्सिम $(R_2C=NOH)$ का अपचयन प्राथमिक एमीन ($1^{\circ}$ एमीन) तैयार करने की एक मानक विधि है।
उदाहरण के लिए,एसीटोक्सिम $(CH_3-C(=NOH)-CH_3)$ का $Na/C_2H_5OH$ के साथ अपचयन करने पर आइसोप्रोपिल एमीन $(CH_3-CH(NH_2)-CH_3)$ प्राप्त होता है,जो एक $1^{\circ}$ एमीन है।
123
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एमाइन की हॉफमैन विलोपन (Hoffmann elimination) अभिक्रिया में निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?
A
$NaNO_{2} + HCl$
B
$CH_{3}COCl$
C
$Ag_{2}O / H_{2}O, \Delta$
D
$CHCl_{3} + KOH$

Solution

(C) हॉफमैन विलोपन अभिक्रिया में चतुष्क अमोनियम हैलाइड (quaternary ammonium halide) का एल्कीन में रूपांतरण शामिल है।
सबसे पहले,चतुष्क अमोनियम हैलाइड को नम सिल्वर ऑक्साइड $(Ag_{2}O / H_{2}O)$ के साथ उपचारित करके चतुष्क अमोनियम हाइड्रॉक्साइड बनाया जाता है।
इस हाइड्रॉक्साइड को फिर उच्च ताप $(\Delta)$ पर गर्म किया जाता है,जिससे $\beta$-विलोपन होकर मुख्य उत्पाद के रूप में एल्कीन प्राप्त होता है।
अतः,उपयोग किया जाने वाला अभिकर्मक $Ag_{2}O / H_{2}O, \Delta$ है।
124
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निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $A$ की पहचान कीजिए:
एनिलीन $\xrightarrow{(CH_3CO)_2O / \text{pyridine}} A$
A
ऐसीटेनिलाइड
B
सल्फेनिलिक अम्ल
C
$p-$नाइट्रोऐसीटेनिलाइड
D
बेन्जीनडाईऐजोनियम क्लोराइड

Solution

(A) पिरिडीन की उपस्थिति में एनिलीन की ऐसीटिक एनहाइड्राइड के साथ अभिक्रिया एक ऐसीटिलेशन अभिक्रिया है।
एनिलीन ऐसीटिक एनहाइड्राइड के साथ अभिक्रिया करके $N$-फेनिलऐसीटामाइड बनाता है,जिसे सामान्यतः ऐसीटेनिलाइड के रूप में जाना जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$C_6H_5NH_2 + (CH_3CO)_2O \xrightarrow{\text{pyridine}} C_6H_5NHCOCH_3 + CH_3COOH$
अतः,उत्पाद $A$ ऐसीटेनिलाइड है।
125
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निम्नलिखित में से कौन सा समूह प्रतिस्थापित एनिलिन की क्षारीय शक्ति को बढ़ाता है?
A
$-SO_3H$
B
$-OCH_3$
C
$-NO_2$
D
$-CN$

Solution

(B)
$-OCH_3$ एक इलेक्ट्रॉन-दाता समूह है,जो $+M$ प्रभाव के कारण एनिलिन वलय के नाइट्रोजन परमाणु पर इलेक्ट्रॉन घनत्व को बढ़ाता है,जिससे प्रतिस्थापित एनिलिन की क्षारीय शक्ति बढ़ जाती है।
126
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बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड इथेनॉल के साथ अभिक्रिया करके क्या बनाता है?
A
एनिलीन
B
बेंजीन
C
नाइट्रोबेंजीन
D
फिनोल

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
जब बेंजीन डायज़ोनियम क्लोराइड इथेनॉल के साथ अभिक्रिया करता है,तो यह एक अपचयन अभिक्रिया से गुजरता है जिसमें डायज़ोनियम समूह को हाइड्रोजन परमाणु द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
इथेनॉल का ऑक्सीकरण एसीटैल्डिहाइड में हो जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$C_6H_5N_2Cl + CH_3CH_2OH \xrightarrow{\Delta} C_6H_6 + CH_3CHO + HCl + N_2$
इस प्रकार,बेंजीन का निर्माण होता है।
127
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निम्नलिखित अभिक्रिया में अंतिम उत्पाद $C$ क्या है? $C_2H_5NH_2$ $\xrightarrow{HNO_2} A$ $\xrightarrow{PCl_5} B$ $\xrightarrow{NH_3 (alc.)} C$
A
एथेनॉल
B
एथेनेमाइन
C
क्लोरोएथेन
D
नाइट्रोएथेन

Solution

(B) अभिक्रिया का क्रम इस प्रकार है:
$1$. $C_2H_5NH_2 \xrightarrow{HNO_2} C_2H_5OH$ (उत्पाद $A$ एथेनॉल है)।
$2$. $C_2H_5OH \xrightarrow{PCl_5} C_2H_5Cl$ (उत्पाद $B$ क्लोरोएथेन है)।
$3$. $C_2H_5Cl \xrightarrow{NH_3 (alc.)} C_2H_5NH_2$ (उत्पाद $C$ एथेनेमाइन है)।
अतः,अंतिम उत्पाद $C$ एथेनेमाइन है।
128
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क्युप्रस $(I)$ लवण का उपयोग करके डायज़ोनियम समूह को क्लोराइड द्वारा प्रतिस्थापित करने वाली अभिक्रिया का नाम क्या है?
A
वोल्फ-किश्नर अपचयन
B
फ्रीडल-क्राफ्ट्स अभिक्रिया
C
सैंडमेयर अभिक्रिया
D
बाल्ज़-शीमैन अभिक्रिया

Solution

(C) $(C)$
सैंडमेयर अभिक्रिया वह प्रक्रिया है जिसमें डायज़ोनियम समूह $(-N_{2}^{+}X^{-})$ को उसके अम्ल ($HCl$ या $HBr$) की उपस्थिति में संबंधित क्युप्रस लवण ($CuCl$ या $CuBr$) का उपयोग करके हैलोजन (जैसे $-Cl$ या $-Br$) द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
रासायनिक समीकरण: $Ar-N_{2}^{+}X^{-} \xrightarrow{CuCl / HCl} Ar-Cl + N_{2} \uparrow$
129
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निम्नलिखित में से कौन सा एमाइन जलीय चरण में सबसे अधिक क्षारीय है?
A
अमोनिया
B
ट्राइमिथाइलएमाइन
C
मिथाइलएमाइन
D
डाइमिथाइलएमाइन

Solution

(D) जलीय चरण में एमाइन की क्षारीयता प्रेरणिक प्रभाव (inductive effect),विलायकन प्रभाव (solvation effect) और त्रिविम बाधा (steric hindrance) के संयुक्त प्रभाव पर निर्भर करती है।
मिथाइल-प्रतिस्थापित एमाइन के लिए,क्षारीयता का क्रम $(CH_3)_2NH > CH_3NH_2 > (CH_3)_3N > NH_3$ है।
अतः,दिए गए विकल्पों में से डाइमिथाइलएमाइन सबसे अधिक क्षारीय है।
130
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निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक क्षारीय माध्यम में ब्रोमीन के साथ अभिक्रिया नहीं करता है?
A
$CH_3CH_2CH(NO_2)CH_3$
B
$(CH_3)_3CNO_2$
C
$(CH_3)_2CHNO_2$
D
$CH_3CH_2NO_2$

Solution

(B) क्षारीय माध्यम में,नाइट्रोऐल्केन ब्रोमीन के साथ तभी अभिक्रिया करते हैं यदि उनके पास कम से कम एक $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु हो।
अभिक्रिया में $\alpha$-कार्बन पर कार्बोनियन का निर्माण शामिल है,जो फिर ब्रोमीन के साथ अभिक्रिया करता है।
विकल्प $B$,जो $2$-मिथाइल-$2$-नाइट्रोप्रोपेन $((CH_3)_3CNO_2)$ है,एक तृतीयक नाइट्रोऐल्केन है और इसमें कोई $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है।
इसलिए,यह आवश्यक कार्बोनियन नहीं बना सकता है और क्षारीय माध्यम में ब्रोमीन के साथ अभिक्रिया नहीं करता है।
131
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वह अभिक्रिया जिसमें डायज़ोनियम लवण में नाइट्रोजन को प्रतिस्थापित करने के लिए कॉपर$(I)$ लवण का उपयोग किया जाता है,कहलाती है,
A
सैंडमेयर अभिक्रिया
B
हॉफमैन विलोपन
C
गाटरमैन अभिक्रिया
D
बाल्ज़-शीमैन अभिक्रिया

Solution

(A) वह अभिक्रिया जिसमें डायज़ोनियम समूह $(-N_2^+)$ को कॉपर$(I)$ लवणों ($CuCl/HCl$,$CuBr/HBr$,या $CuCN/KCN$) का उपयोग करके हैलोजन या सायनो समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है,सैंडमेयर अभिक्रिया कहलाती है।
इस अभिक्रिया में,डायज़ोनियम लवण को एरील हैलाइड या एरील नाइट्राइल प्राप्त करने के लिए उसके संबंधित अम्ल की उपस्थिति में क्यूप्रस हैलाइड के साथ उपचारित किया जाता है।
132
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एल्काइल साइनाइड की मेंडियस अपचयन (Mendius reduction) अभिक्रिया में निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?
A
$Sn / HCl$
B
$LiAlH_4 / \text{Ether}$
C
$Na-Hg / H_2O$
D
$Na / C_2H_5OH$

Solution

(D) मेंडियस अपचयन में इथेनॉल $(C_2H_5OH)$ में सोडियम $(Na)$ का उपयोग करके नाइट्राइल्स (एल्काइल साइनाइड) का प्राथमिक एमाइन में अपचयन किया जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$R-C \equiv N + 4[H] \xrightarrow{Na / C_2H_5OH} R-CH_2-NH_2$ (प्राथमिक एमाइन)।
133
ChemistryMediumMCQMHT CET · 2020
थैलिमाइड के एल्काइलेशन द्वारा निम्नलिखित में से किस प्रकार के एमाइन प्राप्त होते हैं?
A
$Ar-NH_2$
B
$R-NH_2$
C
$(R)_3N$
D
$R-NH-R$

Solution

(B) क्षार की उपस्थिति में थैलिमाइड की एल्काइल हैलाइड के साथ अभिक्रिया और उसके बाद क्षारीय जल-अपघटन को गैब्रियल थैलिमाइड संश्लेषण के रूप में जाना जाता है।
इस विधि का उपयोग विशेष रूप से प्राथमिक एलिफैटिक एमाइन $(R-NH_2)$ तैयार करने के लिए किया जाता है।
इसका उपयोग एरोमैटिक एमाइन $(Ar-NH_2)$ तैयार करने के लिए नहीं किया जा सकता है क्योंकि एराइल हैलाइड थैलिमाइड आयन के साथ न्यूक्लियोफिलिक प्रतिस्थापन अभिक्रिया नहीं देते हैं।
134
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निम्नलिखित में से कौन सा एमीन बेंजीन सल्फोनाइल क्लोराइड और पोटेशियम हाइड्रोक्साइड की अधिकता के साथ उपचारित करने पर एक स्पष्ट विलयन बनाता है?
A
$(CH_{3})_{3}N$
B
$(CH_{3})_{2}NC_{2}H_{5}$
C
$(CH_{3})_{2}NH$
D
$CH_{3}NH_{2}$

Solution

(D) बेंजीन सल्फोनाइल क्लोराइड (हिन्सबर्ग अभिकर्मक) के साथ अभिक्रिया का उपयोग प्राथमिक,द्वितीयक और तृतीयक एमीन के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है।
प्राथमिक एमीन $(R-NH_{2})$ बेंजीन सल्फोनाइल क्लोराइड के साथ अभिक्रिया करके $N$-एल्किलबेंजीन सल्फोनामाइड बनाते हैं,जिसमें नाइट्रोजन से जुड़ा एक अम्लीय हाइड्रोजन परमाणु होता है।
यह अम्लीय हाइड्रोजन उत्पाद को पोटेशियम हाइड्रोक्साइड $(KOH)$ की अधिकता में घुलनशील बनाता है,जिससे एक स्पष्ट विलयन प्राप्त होता है।
द्वितीयक एमीन $(R_{2}NH)$ $N,N$-डाईएल्किलबेंजीन सल्फोनामाइड बनाते हैं,जिनमें अम्लीय हाइड्रोजन का अभाव होता है और वे $KOH$ में अघुलनशील होते हैं।
तृतीयक एमीन $(R_{3}N)$ बेंजीन सल्फोनाइल क्लोराइड के साथ अभिक्रिया नहीं करते हैं।
दिए गए विकल्पों में से,$CH_{3}NH_{2}$ एक प्राथमिक एमीन है,इसलिए यह एक स्पष्ट विलयन बनाता है।
135
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निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $A$ की पहचान कीजिए।
Question diagram
A
$C_{6}H_{5}COOH$
B
$C_{6}H_{5}NH_{2}$
C
$C_{6}H_{5}COCl$
D
$C_{6}H_{5}CHO$

Solution

(A) अम्ल $(HCl)$ और ऊष्मा की उपस्थिति में बेंजामाइड $(C_{6}H_{5}CONH_{2})$ की जल के साथ अभिक्रिया एक अम्ल-उत्प्रेरित जल-अपघटन अभिक्रिया है।
एमाइड समूह $(-CONH_{2})$ का जल-अपघटन होकर कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह $(-COOH)$ बनता है और उप-उत्पाद के रूप में अमोनियम क्लोराइड $(NH_{4}Cl)$ प्राप्त होता है।
रासायनिक समीकरण इस प्रकार है:
$C_{6}H_{5}CONH_{2} + H_{2}O + HCl \xrightarrow{\Delta} C_{6}H_{5}COOH + NH_{4}Cl$
अतः,उत्पाद $A$ बेंजोइक अम्ल $(C_{6}H_{5}COOH)$ है।
136
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जब बेंजामाइड को ब्रोमीन और जलीय सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ उपचारित किया जाता है,तो प्राप्त उत्पाद की पहचान करें।
A
ब्रोमोबेंजीन
B
फिनोल
C
बेंजिल अल्कोहल
D
एनिलिन

Solution

(D) बेंजामाइड की ब्रोमीन और जलीय सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ अभिक्रिया को हॉफमैन ब्रोमामाइड निम्नीकरण अभिक्रिया के रूप में जाना जाता है। इस अभिक्रिया में,एक एमाइड को एक कम कार्बन परमाणु वाले प्राथमिक एमाइन में परिवर्तित किया जाता है। अभिक्रिया इस प्रकार है: $C_6H_5CONH_2 + Br_2 + 4NaOH \rightarrow C_6H_5NH_2 + Na_2CO_3 + 2NaBr + 2H_2O$। अंतिम उत्पाद एनिलिन $(C_6H_5NH_2)$ प्राप्त होता है।
137
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सोडियम और इथेनॉल द्वारा अपचयन (reduction) करने पर एल्काइल साइनाइड प्राथमिक एमाइन देते हैं। इस अभिक्रिया को क्या कहा जाता है?
A
वोल्फ-किशनर अपचयन
B
हेल-वोलहार्ड-जेलिंस्की अभिक्रिया
C
मेंडियस अपचयन
D
क्लेमेंसन अपचयन

Solution

(C)
एल्काइल साइनाइड का सोडियम और इथेनॉल के साथ अपचयन करने पर प्राथमिक एमाइन प्राप्त किए जा सकते हैं। रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है:
$R-C \equiv N + 4[H] \xrightarrow{Na/ethanol} R-CH_2-NH_2$
इस अभिक्रिया को मेंडियस अपचयन के रूप में जाना जाता है।
138
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ग्लूकोज से ग्लूकोनिक अम्ल प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?
A
$dil. \ HNO_3$
B
एसिटाइल क्लोराइड
C
ब्रोमीन जल
D
एसिटिक एनहाइड्राइड

Solution

(C) जब ग्लूकोज को ब्रोमीन जल ($Br_2$ जल) के साथ उपचारित किया जाता है,तो इसका हल्का ऑक्सीकरण होता है।
इस अभिक्रिया में,ग्लूकोज का एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ चयनात्मक रूप से कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह $(-COOH)$ में ऑक्सीकृत हो जाता है,जिससे ग्लूकोनिक अम्ल का निर्माण होता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO(CHOH)_4CH_2OH + [O] \xrightarrow{Br_2/H_2O} COOH(CHOH)_4CH_2OH$
139
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ग्लूकोज को ग्लूकोक्सिम में परिवर्तित करने के लिए निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?
A
$HCN$
B
$Br_2$ जल
C
हाइड्रॉक्सिलएमीन
D
तनु $HNO_3$

Solution

(C) ग्लूकोज हाइड्रॉक्सिलएमीन $(NH_2OH)$ के साथ अभिक्रिया करके एक ऑक्सिम बनाता है,जिसे ग्लूकोक्सिम कहा जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO(CHOH)_4CH_2OH + NH_2OH \rightarrow CH=NOH(CHOH)_4CH_2OH + H_2O$
अतः,उपयोग किया जाने वाला अभिकर्मक हाइड्रॉक्सिलएमीन है।
140
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सैकेरिक एसिड में उपस्थित ऑक्सीजन परमाणुओं की संख्या ज्ञात कीजिए।
A
$8$
B
$12$
C
$4$
D
$6$

Solution

(A) सैकेरिक एसिड (जिसे $D$-ग्लूकेरिक एसिड भी कहा जाता है) का रासायनिक सूत्र $C_6H_{10}O_8$ है।
दी गई संरचना के आधार पर:
- इसमें दो $COOH$ समूह हैं,जिनमें से प्रत्येक में $2$ ऑक्सीजन परमाणु होते हैं ($2 \times 2 = 4$ ऑक्सीजन परमाणु)।
- कार्बन श्रृंखला से चार $OH$ समूह जुड़े हुए हैं,जिनमें से प्रत्येक में $1$ ऑक्सीजन परमाणु होता है ($4 \times 1 = 4$ ऑक्सीजन परमाणु)।
- ऑक्सीजन परमाणुओं की कुल संख्या $= 4 + 4 = 8$।
141
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जब एक मोल ग्लूकोज की अभिक्रिया अतिरिक्त एसिटिक एनहाइड्राइड के साथ कराई जाती है,तो अभिक्रिया में कितने मोल एसिटिक अम्ल प्राप्त होता है ($\text{मोल}$ में)?
A
$5$
B
$3$
C
$4$
D
$2$

Solution

(A) ग्लूकोज में $5$ हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह ($4$ द्वितीयक और $1$ प्राथमिक) होते हैं।
जब ग्लूकोज अतिरिक्त एसिटिक एनहाइड्राइड के साथ अभिक्रिया करता है,तो सभी $5$ हाइड्रॉक्सिल समूहों का एसिटिलीकरण होकर ग्लूकोज पेंटाएसीटेट बनता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO(CHOH)_4CH_2OH + 5(CH_3CO)_2O \xrightarrow{Pyridine} CHO(CHOCOCH_3)_4CH_2OCOCH_3 + 5CH_3COOH$
अभिक्रिया में दिखाए अनुसार,प्रत्येक एक मोल ग्लूकोज की अभिक्रिया से $5$ मोल एसिटिक अम्ल $(CH_3COOH)$ उत्पन्न होता है।
142
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जब ग्लूकोज हाइड्रोजन साइनाइड के साथ अभिक्रिया करता है,तो निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक प्राप्त होता है?
A
$n$-हेक्सेन
B
ग्लूकोज साइनोहाइड्रिन
C
ग्लूकोनिक अम्ल
D
सैकेरिक अम्ल

Solution

(B) ग्लूकोज की हाइड्रोजन साइनाइड $(HCN)$ के साथ अभिक्रिया एक नाभिकरागी योगज अभिक्रिया है। ग्लूकोज का कार्बोनिल समूह $(CHO)$,$HCN$ के साथ अभिक्रिया करके एक साइनोहाइड्रिन व्युत्पन्न बनाता है जिसे ग्लूकोज साइनोहाइड्रिन कहा जाता है। अभिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO(CHOH)_4CH_2OH + HCN \rightarrow CN-CH(OH)(CHOH)_4CH_2OH$
143
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जब $Br_{2}$ जल ग्लूकोज के साथ अभिक्रिया करता है,तो प्राप्त उत्पाद क्या है?
A
ग्लूकोनिक अम्ल
B
सैकेरिक अम्ल
C
$1, 6-$ डाइब्रोमो ग्लूकोज
D
ब्रोमोहेक्सेन

Solution

(A) जब ग्लूकोज को ब्रोमीन जल ($Br_{2}$ जल) के साथ उपचारित किया जाता है,तो इसका मंद ऑक्सीकरण होता है।
ग्लूकोज का एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह $(-COOH)$ में ऑक्सीकृत हो जाता है,जबकि द्वितीयक अल्कोहलिक समूह अप्रभावित रहते हैं।
यह अभिक्रिया ग्लूकोनिक अम्ल उत्पन्न करती है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$CHO(CHOH)_{4}CH_{2}OH + [O] \xrightarrow{Br_{2}/H_{2}O} COOH(CHOH)_{4}CH_{2}OH$
(ग्लूकोज) $\rightarrow$ (ग्लूकोनिक अम्ल)
144
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
ग्लूकोज में एल्डिहाइडिक कार्बोनिल समूह की उपस्थिति की पुष्टि करने के लिए निम्नलिखित में से किस अभिकर्मक का उपयोग किया जाता है?
A
एसिटिक एनहाइड्राइड
B
तनु नाइट्रिक अम्ल
C
ब्रोमीन जल
D
हाइड्रॉक्सिल एमाइन

Solution

(C)
जब ग्लूकोज को ब्रोमीन जल ($Br_2$ water) के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह मंद ऑक्सीकरण से गुजरकर ग्लूकोनिक अम्ल बनाता है।
इस अभिक्रिया में,एल्डिहाइडिक समूह $(-CHO)$ का चयनात्मक रूप से कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह $(-COOH)$ में ऑक्सीकरण हो जाता है,जबकि द्वितीयक अल्कोहलिक समूह अप्रभावित रहते हैं।
यह अभिक्रिया पुष्टि करती है कि ग्लूकोज में कार्बोनिल समूह एक एल्डिहाइड समूह है।
अभिक्रिया है:
$CHO(CHOH)_4CH_2OH + [O] \xrightarrow{Br_2/H_2O} COOH(CHOH)_4CH_2OH$
(ग्लूकोज $\rightarrow$ ग्लूकोनिक अम्ल)
145
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $Y$ की पहचान करें:
$\text{Maltose}$ $\xrightarrow{\text{Hydrolysis}} X$ $\xrightarrow{\text{dil. HNO}_3 \text{ (excess)}} Y$
A
ग्लूकोनिक एसिड
B
सैकेरिक एसिड
C
$n-$हेक्सेन
D
ग्लूकोक्सिम

Solution

(B) $1$. माल्टोज़ का जल-अपघटन ग्लूकोज़ के दो अणु देता है $(X = \text{Glucose})$।
$2$. जब ग्लूकोज़ को अतिरिक्त तनु नाइट्रिक एसिड $(\text{dil. HNO}_3)$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह एक प्रबल ऑक्सीकरण एजेंट के रूप में कार्य करता है और टर्मिनल प्राथमिक अल्कोहल समूह $(-CH_2OH)$ और एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ दोनों को कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ में ऑक्सीकृत कर देता है।
$3$. इस ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप सैकेरिक एसिड (जिसे ग्लूकेरिक एसिड भी कहा जाता है) का निर्माण होता है।
146
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
जब एक मोल लैक्टोज का जल-अपघटन (hydrolysis) किया जाता है,तो जल-अपघटित मिश्रण में क्या होता है?
A
$1.0 \ mol$ गैलेक्टोज $+ 1.0 \ mol$ ग्लूकोज
B
$1.0 \ mol$ ग्लूकोज $+ 2.0 \ mol$ गैलेक्टोज
C
$1.0 \ mol$ ग्लूकोज $+ 1.0 \ mol$ फ्रुक्टोज
D
$2.0 \ mol$ ग्लूकोज

Solution

(A) लैक्टोज $C_{12}H_{22}O_{11}$ सूत्र वाला एक डाइसैकेराइड है।
अम्ल या लैक्टेज एंजाइम की उपस्थिति में जल-अपघटन पर,यह टूटकर $D-(+)$-ग्लूकोज का एक अणु और $D-(+)$-गैलेक्टोज का एक अणु देता है।
रासायनिक अभिक्रिया इस प्रकार है:
$C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O$ $\xrightarrow{H_3O^+ \text{ या लैक्टेज}} C_6H_{12}O_6 (\text{ग्लूकोज}) + C_6H_{12}O_6 (\text{गैलेक्टोज})$
अतः,एक मोल लैक्टोज से $1.0 \ mol$ ग्लूकोज और $1.0 \ mol$ गैलेक्टोज प्राप्त होता है।
147
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
निम्नलिखित में से कौन सा एक मोल रैफिनोज़ के जल-अपघटन का उत्पाद है?
A
$1$ मोल ग्लूकोज $+ 1$ मोल फ्रुक्टोज $+ 1$ मोल गैलेक्टोज
B
$1$ मोल फ्रुक्टोज $+ 2$ मोल ग्लूकोज
C
$2$ मोल ग्लूकोज
D
$2$ मोल ग्लूकोज $+ 1$ मोल फ्रुक्टोज $+ 1$ मोल गैलेक्टोज

Solution

(A) रैफिनोज़ $C_{18}H_{32}O_{16}$ आणविक सूत्र वाला एक ट्राइसैकराइड है।
पूर्ण अम्ल-उत्प्रेरित जल-अपघटन पर,एक मोल रैफिनोज़ दो मोल पानी के साथ अभिक्रिया करके ग्लूकोज,फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज का एक-एक मोल देता है।
रासायनिक समीकरण है: $C_{18}H_{32}O_{16} + 2H_2O$ $\xrightarrow{H^+} C_6H_{12}O_6 (\text{ग्लूकोज}) + C_6H_{12}O_6 (\text{फ्रुक्टोज}) + C_6H_{12}O_6 (\text{गैलेक्टोज})$.
148
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
सेल्यूलोज में निम्नलिखित में से किस प्रकार के लिंकेज (बंध) मौजूद होते हैं?
A
$1 \rightarrow 6$ $\beta$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज
B
$1 \rightarrow 4$ $\beta$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज
C
$1 \rightarrow 4$ $\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज
D
$1 \rightarrow 6$ $\alpha$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज

Solution

(B) सेल्यूलोज एक रैखिक पॉलीसेकेराइड है जो $D$-ग्लूकोज इकाइयों से बना होता है,जो एक ग्लूकोज इकाई के $C-1$ और निकटवर्ती ग्लूकोज इकाई के $C-4$ के बीच $\beta$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा जुड़े होते हैं।
अतः,सेल्यूलोज में $1 \rightarrow 4$ $\beta$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होते हैं।
सही विकल्प $(B)$ है।
149
ChemistryDifficultMCQMHT CET · 2020
निम्नलिखित में से मोनोमर्स के किस युग्म का उपयोग डेक्सोन (Dexon) के निर्माण में किया जाता है?
A
$3-$हाइड्रॉक्सीब्यूटेनॉइक एसिड और $3-$हाइड्रॉक्सीपेंटेनॉइक एसिड
B
ग्लाइसिन और $\omega-$अमीनोकैप्रोइक एसिड
C
लैक्टिक एसिड और ग्लाइकोलिक एसिड
D
आइसोब्यूटिलीन और आइसोप्रीन

Solution

(C) डेक्सोन एक बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर है जिसे लैक्टिक एसिड और ग्लाइकोलिक एसिड मोनोमर्स से तैयार किया जाता है।
यह इन दो हाइड्रॉक्सी एसिड के संघनन बहुलकीकरण (condensation polymerization) द्वारा निर्मित एक कोपॉलिमर है,जिसके परिणामस्वरूप एस्टर लिंकेज बनते हैं।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$nCH_3-CH(OH)-COOH + nHO-CH_2-COOH \rightarrow [-O-CH(CH_3)-CO-O-CH_2-CO-]_n + nH_2O$
150
ChemistryEasyMCQMHT CET · 2020
सुक्रोज में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज बनाने के लिए $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज के कौन से कार्बन परमाणु एक-दूसरे से जुड़े होते हैं?
A
$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-2$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-3$
B
$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-1$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-6$
C
$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-2$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-2$
D
$\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज का $C-1$ और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज का $C-2$

Solution

(D) सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है जो $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज के एक अणु और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज के एक अणु के संघनन से बनता है।
इस संरचना में,ग्लाइकोसिडिक लिंकेज $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज के $C-1$ कार्बन और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज के $C-2$ कार्बन के बीच बनता है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

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