Plastids Questions in Gujarati

(D) રંજકકણો (Plastids) વનસ્પતિ કોષો અને લીલમાં જોવા મળતી અંગિકાઓ છે. તેમાં રહેલા રંજકદ્રવ્યોના પ્રકારને આધારે તેનું ત્રણ પ્રકારમાં વર્ગીકરણ કરવામાં આવે છે: હરિતકણ,રંગકણ અને શ્વેતકણ.
આ તમામ રંજકકણો પ્રોપ્લાસ્ટિડ્સમાંથી ઉદ્ભવે છે અને ભાજન જેવી પ્રક્રિયા દ્વારા ગુણન પામવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
હરિતકણમાં ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે જે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જરૂરી પ્રકાશ ઊર્જાને પકડવા માટે જવાબદાર છે.
રંગકણમાં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ વગેરે હોય છે,જે વનસ્પતિને પીળો,નારંગી કે લાલ રંગ આપે છે.
શ્વેતકણ એ વિવિધ આકાર અને કદના રંગહીન રંજકકણો છે જે પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે: એમાયલોપ્લાસ્ટ કાર્બોદિત (સ્ટાર્ચ) સંગ્રહ કરે છે,ઇલાયોપ્લાસ્ટ તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે,અને એલ્યુરોપ્લાસ્ટ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે.
તેથી,આ તમામ રંજકકણોમાં સમાન લક્ષણ તેમનું પ્રોપ્લાસ્ટિડ્સમાંથી ઉદ્ભવ અને ભાજન દ્વારા વિભાજન પામવાની ક્ષમતા છે.

(D) ઘણા કોષો,જેમ કે પ્રાણીકોષો,રંજકકણ (plastids) ની ગેરહાજરીમાં પણ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે અને સમભાજન દ્વારા વિભાજન પામે છે. રંજકકણો મુખ્યત્વે વનસ્પતિ કોષો અને લીલમાં જોવા મળતી અંગિકાઓ છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણ અને સંગ્રહ માટે જવાબદાર છે,પરંતુ તે તમામ પ્રકારના કોષોમાં ચયાપચય અથવા સમભાજન જેવી પાયાની કોષીય પ્રક્રિયાઓ માટે આવશ્યક નથી.

(N/A) $\Rightarrow$ રંજકકણો તમામ વનસ્પતિ કોષોમાં અને યુગ્લીનોઈડ્સમાં જોવા મળે છે.
$\Rightarrow$ તે કદમાં મોટા હોવાથી સૂક્ષ્મદર્શક યંત્ર હેઠળ સરળતાથી જોઈ શકાય છે. તેમાં વિશિષ્ટ રંજકદ્રવ્યો આવેલા હોય છે,જે વનસ્પતિને ચોક્કસ રંગ આપે છે.
$\Rightarrow$ રંજકદ્રવ્યોના પ્રકારને આધારે રંજકકણોને ત્રણ પ્રકારમાં વર્ગીકૃત કરી શકાય છે:
$(a)$ હરિતકણ (Chloroplasts),$(b)$ રંગકણ (Chromoplasts) અને $(c)$ રંગહીન કણ (Leucoplasts).
$(a)$ હરિતકણ: હરિતકણોમાં ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો આવેલા હોય છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જરૂરી પ્રકાશ ઉર્જાને પકડવા માટે જવાબદાર છે.
$(b)$ રંગકણ: રંગકણોમાં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ અને અન્ય આવેલા હોય છે. આ વનસ્પતિના ભાગોને પીળો,નારંગી કે લાલ રંગ આપે છે.
$(c)$ રંગહીન કણ: રંગહીન કણો વિવિધ આકાર અને કદના રંગવિહીન રંજકકણો છે જે પોષકતત્વોનો સંગ્રહ કરે છે:
$(i)$ મંડકણ (Amyloplasts): કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે (દા.ત.,બટાટા).
$(ii)$ તૈલકણ (Elaioplasts): તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે.
$(iii)$ સમીકણ (Aleuroplasts): પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે.

(N/A) $ \Rightarrow $ લીલી વનસ્પતિઓના મોટાભાગના હરિતકણો પર્ણના મધ્યપર્ણ કોષોમાં જોવા મળે છે.
$ \Rightarrow $ આ અંગિકાઓ લેન્સ આકારની, અંડાકાર, ગોળાકાર, તકતી આકારની અથવા રિબન જેવી હોય છે.
$ \Rightarrow $ તેમની લંબાઈ $(5-10 \mu m)$ અને પહોળાઈ $(2-4 \mu m)$ માં વિવિધતા જોવા મળે છે.
$ \Rightarrow $ તેમની સંખ્યા ક્લેમિડોમોનાસ (લીલી લીલ) માં કોષ દીઠ $1$ થી લઈને મધ્યપર્ણ કોષોમાં $20-40$ સુધી હોય છે.
$ \Rightarrow $ હરિતકણ બેવડી પટલમય રચના છે. આ બે પટલમાંથી, અંદરનું હરિતકણ પટલ પ્રમાણમાં ઓછું પ્રવેશશીલ હોય છે.
$ \Rightarrow $ હરિતકણના અંદરના પટલ દ્વારા ઘેરાયેલા અવકાશને આધારક (સ્ટ્રોમા) કહે છે. આધારકમાં ઘણી બધી આયોજિત ચપટી પટલમય કોથળીઓ આવેલી હોય છે જેને થાઈલેકોઈડ કહે છે.
$ \Rightarrow $ થાઈલેકોઈડ સિક્કાની થપ્પીની જેમ ગોઠવાયેલા હોય છે જેને ગ્રેના (એકવચન: ગ્રેનમ) અથવા આંતરગ્રેનમ થાઈલેકોઈડ કહે છે.
$ \Rightarrow $ વિવિધ ગ્રેનાના થાઈલેકોઈડને જોડતી ચપટી પટલમય નલિકાઓ હોય છે જેને સ્ટ્રોમા લેમેલા (આધારક પટલિકા) કહે છે.
$ \Rightarrow $ થાઈલેકોઈડનું પટલ એક અવકાશને ઘેરે છે જેને લ્યુમેન (પોલાણ) કહે છે.
$ \Rightarrow $ હરિતકણના આધારકમાં કાર્બોદિતો અને પ્રોટીનના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી ઉત્સેચકો આવેલા હોય છે.
$ \Rightarrow $ તેમાં નાના, બેવડી શૃંખલા ધરાવતા વર્તુળાકાર $DNA$ અણુઓ અને રિબોઝોમ્સ પણ હોય છે.
$ \Rightarrow $ હરિતકણના રિબોઝોમ્સ કોષરસના રિબોઝોમ્સ $(80S)$ કરતા નાના $(70S)$ હોય છે.

(A) રંગહીન કણો (Leucoplasts) એ વિવિધ આકાર અને કદના રંગહીન રંજકકણો છે જે પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે.
$(i)$ મંડકણ (Amyloplasts): કાર્બોદિત (સ્ટાર્ચ) નો સંગ્રહ કરે છે,દા.ત.,બટાટા.
$(ii)$ તૈલકણ (Elaioplasts): તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે.
$(iii)$ સમીતાયાકણ (Aleuroplasts): પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે.

(N/A) હરિતકણ એ બેવડી પટલીય અંગિકા છે. તેની રચના નીચે મુજબના ઘટકોની બનેલી છે:
$1$. પટલીય તંત્ર: તેમાં ગ્રાના,સ્ટ્રોમા લેમેલી અને પ્રવાહી સ્ટ્રોમાનો સમાવેશ થાય છે. પટલીય તંત્ર પ્રકાશ ઉર્જાને પકડવા અને $ATP$ તથા $NADPH$ ના સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર છે.
$2$. સ્ટ્રોમા: સ્ટ્રોમા એ પ્રવાહીથી ભરેલું આધારક છે જ્યાં ઉત્સેચકીય પ્રક્રિયાઓ થાય છે. આ પ્રક્રિયાઓ વનસ્પતિમાં $CO_{2}$ નો ઉપયોગ કરીને શર્કરાનું સંશ્લેષણ કરે છે,જે પાછળથી સ્ટાર્ચ તરીકે સંગ્રહિત થાય છે.
$3$. કાર્યનું વિભાજન: હરિતકણમાં કાર્યનું સ્પષ્ટ વિભાજન જોવા મળે છે.
- પ્રકાશ પ્રક્રિયાઓ: પટલીય તંત્રમાં થતી પ્રક્રિયાઓ સીધી પ્રકાશ પર આધારિત હોય છે,જેને પ્રકાશ પ્રક્રિયાઓ કહેવાય છે.
- અંધકાર પ્રક્રિયાઓ: સ્ટ્રોમામાં થતી પ્રક્રિયાઓ સીધી પ્રકાશ પર આધારિત નથી,પરંતુ પ્રકાશ પ્રક્રિયાઓની નીપજો ($ATP$ અને $NADPH$) પર આધાર રાખે છે. પ્રણાલીગત રીતે તેને અંધકાર પ્રક્રિયાઓ કહેવામાં આવે છે,પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે તે અંધારામાં થાય છે અથવા તે પ્રકાશ પર આધારિત નથી.

(A) $\therefore$ રંજકકણો તમામ વનસ્પતિ કોષો અને યુગ્લીનોઇડ્સમાં જોવા મળે છે.
$\Rightarrow$ તે કદમાં મોટા હોવાથી સૂક્ષ્મદર્શક યંત્ર હેઠળ સરળતાથી જોઈ શકાય છે.
$\Rightarrow$ તેમાં ચોક્કસ રંજકદ્રવ્યો આવેલા હોય છે,જે વનસ્પતિને વિશિષ્ટ રંગ આપે છે.
$\Rightarrow$ રંજકદ્રવ્યોના પ્રકારને આધારે રંજકકણોને ત્રણ પ્રકારમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે: $(a)$ હરિતકણ (Chloroplasts),$(b)$ રંગકણ (Chromoplasts) અને $(c)$ રંગહીન કણ (Leucoplasts).
$(a)$ હરિતકણ: તેમાં ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જરૂરી પ્રકાશ ઉર્જાને પકડવા માટે જવાબદાર છે.
$(b)$ રંગકણ: તેમાં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ અને અન્ય હોય છે. આ વનસ્પતિના ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે.
$(c)$ રંગહીન કણ: આ વિવિધ આકાર અને કદના રંગહીન રંજકકણો છે જે પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે.
$(i)$ સ્ટાર્ચકણ (Amyloplasts): કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે,દા.ત.,બટાટા.
$(ii)$ તેલકણ (Elaioplasts): તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે.
$(iii)$ પ્રોટીનકણ (Aleuroplasts): પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે.

(N/A) હા,રંજકકણો એકબીજામાં રૂપાંતરિત થઈ શકે છે અને વનસ્પતિ કોષની શારીરિક જરૂરિયાતોને આધારે એક સ્વરૂપમાંથી બીજા સ્વરૂપમાં બદલાઈ શકે છે.
$(i)$ મરચાં $(Capsicum)$ માં,અંડાશય શરૂઆતમાં લીલું હોય છે (હરિતકણ ધરાવે છે),પરંતુ જેમ જેમ ફળ પાકે છે,તેમ હરિતકણો રંગકણોમાં રૂપાંતરિત થાય છે,જે ફળને તેનો લાલ રંગ આપે છે.
$(ii)$ બટાકાના કંદમાં,લ્યુકોપ્લાસ્ટ્સ (રંગહીન રંજકકણો) જમીનની નીચે હોય છે. જ્યારે આ કંદ સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે છે,ત્યારે તેઓ ક્લોરોફિલ વિકસાવે છે અને હરિતકણોમાં રૂપાંતરિત થાય છે,જેનાથી તેની છાલ લીલી થઈ જાય છે.
$(iii)$ ટામેટાં જેવા ફળોના પાકતી વખતે,કેરોટીનોઇડ્સના સંશ્લેષણ અને ક્લોરોફિલના વિઘટનને કારણે હરિતકણો (લીલા) રંગકણોમાં (લાલ/નારંગી) રૂપાંતરિત થાય છે.

(B) ટામેટાં,ગાજર અને મરચાંમાં લાલ રંગ મુખ્યત્વે $Lycopene$ (લાઈકોપીન) નામના રંજકદ્રવ્યની હાજરીને કારણે હોય છે.
$Lycopene$ એ $Chromoplasts$ (રંગકણ) તરીકે ઓળખાતા રંજકદ્રવ્યોના જૂથનો એક ભાગ છે.
$Chromoplasts$ એ પ્લાસ્ટિડ છે જે કેરોટીનોઈડ્સ ધરાવે છે અને વનસ્પતિના વિવિધ ભાગોમાં પીળા,નારંગી અથવા લાલ રંગ માટે જવાબદાર છે.
$Lycopene$ એ પ્રકાશસંશ્લેષી રંજકદ્રવ્ય નથી કારણ કે તે પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રકાશ-આધારિત પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લેતું નથી; તે મુખ્યત્વે સહાયક રંજકદ્રવ્ય તરીકે અથવા પરાગનયન કરનારાઓ/બીજ ફેલાવનારાઓને આકર્ષવા માટે રંગ પ્રદાન કરે છે.
પ્રકાશસંશ્લેષી રંજકદ્રવ્યો મુખ્યત્વે $Chlorophylls$ (ક્લોરોફિલ $a$ અને $b$) અને અમુક સહાયક રંજકદ્રવ્યો જેવા કે $Carotenoids$ (જેમાં $Xanthophylls$ અને $Carotenes$ નો સમાવેશ થાય છે જે પ્રકાશ મેળવવામાં મદદ કરે છે) છે.

(N/A) આ આકૃતિ હરિતકણ (chloroplast) દર્શાવે છે,જે વનસ્પતિ કોષની લાક્ષણિક અંગિકા છે. તેમાં ગ્રાનામાં ગોઠવાયેલા થાઇલેકોઇડ્સ હોય છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણના સ્થાન છે.
$(b)$ હા,હરિતકણ સંતતિમાં વહન પામી શકે છે. કોષ વિભાજન દરમિયાન,હરિતકણ કોષરસ દ્વારા બાળ કોષોમાં વહેંચાય છે. વધુમાં,તેઓ પોતાનું વર્તુળાકાર $DNA$ ધરાવતા હોવાથી,તેઓ અર્ધ-સ્વાયત્ત સ્વયંજનન (semi-autonomous replication) માટે સક્ષમ છે.
$(c)$ $(A)$ સ્ટ્રોમા (stroma) દર્શાવે છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણની અંધકાર પ્રક્રિયા (કેલ્વિન ચક્ર અથવા જૈવસંશ્લેષણ તબક્કો) નું સ્થાન છે.
$(B)$ હરિતકણ $DNA$ (cp$DNA$) દર્શાવે છે,જે કેટલાક હરિતકણ પ્રોટીનના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી આનુવંશિક માહિતી ધરાવે છે અને અંગિકાની અર્ધ-સ્વાયત્ત પ્રકૃતિ માટે જવાબદાર છે.

(D) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$(i)$ ઈલેયોપ્લાસ્ટ: આ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે ચરબી અથવા તેલના સંગ્રહ માટે વિશિષ્ટ છે.
$(ii)$ એલ્યુરોપ્લાસ્ટ: આ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે પ્રોટીનના સંગ્રહ માટે વિશિષ્ટ છે.
$(iii)$ એમાયલોપ્લાસ્ટ: આ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે સ્ટાર્ચ (કાર્બોદિત) ના સંગ્રહ માટે વિશિષ્ટ છે.
$(iv)$ ક્રોમોપ્લાસ્ટ: આમાં કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ વગેરે જેવા ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે,જે વનસ્પતિના ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે.
તેથી,સાચો ક્રમ $(i-b, ii-c, iii-a, iv-d)$ છે.
સાચો વિકલ્પ $(D)$ છે.

(B) પુષ્પદળના તેજસ્વી રંગો મુખ્યત્વે એન્થોસાયનિન જેવા રંજકદ્રવ્યોની હાજરીને કારણે હોય છે,જે વનસ્પતિ કોષોની રસધાનીઓમાં જોવા મળતા પાણીમાં દ્રાવ્ય રંજકદ્રવ્યો છે. જોકે રંગકણો (Chromoplasts) માં પણ કેરોટીનોઈડ્સ જેવા રંજકદ્રવ્યો હોય છે જે પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે,પરંતુ ફૂલોમાં જોવા મળતા ઘણા તેજસ્વી લાલ,જાંબલી અને વાદળી રંગો માટે ખાસ કરીને એન્થોસાયનિન જવાબદાર છે.

(B) હરિતકણની આપેલી આકૃતિમાં,$A, B, C$ અને $D$ તરીકે ચિહ્નિત ભાગો અનુક્રમે ગ્રેનમ,થાઈલેકોઈડ,સ્ટ્રોમલ લેમેલા અને સ્ટ્રોમા છે.
$1$. $A$ એ ગ્રેનમ દર્શાવે છે,જે થાઈલેકોઈડનો થપ્પો છે.
$2$. $B$ એ થાઈલેકોઈડ દર્શાવે છે,જે એક સપાટ કોથળી જેવી રચના છે.
$3$. $C$ એ સ્ટ્રોમલ લેમેલા દર્શાવે છે,જે વિવિધ થાઈલેકોઈડ થપ્પાના ગ્રેનાને જોડે છે.
$4$. $D$ એ સ્ટ્રોમા દર્શાવે છે,જે ઉત્સેચકો,$DNA$ અને રીબોઝોમ્સ ધરાવતો પ્રવાહીથી ભરેલો અવકાશ છે.

(C) આપેલ હરિતકણની આકૃતિમાં,રચનાઓ નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે:
$A$ એ થાઈલેકોઈડ દર્શાવે છે,જે ચપટી કોથળી જેવી રચના છે.
$B$ એ ગ્રેનમ દર્શાવે છે,જે થાઈલેકોઈડનો થપ્પો છે.
$C$ એ સ્ટ્રોમા લેમેલા દર્શાવે છે,જે વિવિધ થાઈલેકોઈડના ગ્રેનાને જોડે છે.
$D$ એ સ્ટ્રોમા દર્શાવે છે,જે થાઈલેકોઈડની આસપાસ રહેલી પ્રવાહીથી ભરેલી જગ્યા છે.
તેથી,સાચી ઓળખ $A -$ થાઈલેકોઈડ,$B -$ ગ્રેનમ,$C -$ સ્ટ્રોમા લેમેલા,$D -$ સ્ટ્રોમા છે.

(D) રંજકકણો એ વનસ્પતિ અને લીલના કોષોમાં જોવા મળતી અંગિકાઓ છે. તેઓ ખોરાક બનાવવા અને સંગ્રહ કરવા માટે જવાબદાર છે. રંજકકણો બધા વનસ્પતિ કોષો અને યુગ્લીનોઈડ્સ (દા.ત.,યુગ્લીના) માં હાજર હોય છે. તે પ્રાણી કોષોમાં ગેરહાજર હોય છે.

(A) ઇલેઓપ્લાસ્ટ્સ એ લ્યુકોપ્લાસ્ટનો એક પ્રકાર છે જે વનસ્પતિઓમાં લિપિડ્સના સંગ્રહ માટે વિશિષ્ટ છે.
ઇલેઓપ્લાસ્ટ્સ તેલના ટીપાંને ગોળાકાર પ્લાસ્ટોગ્લોબ્યુલી તરીકે સંગ્રહિત કરે છે,જે મૂળભૂત રીતે ચરબીના ટીપાં છે.

(B) તૈલકણ (Elaioplasts) એ રંગહીન રંજકકણો છે જે લિપિડ્સ (તેલ અને ચરબી) નો સંગ્રહ કરે છે.
મંડકણ (Amyloplasts) એ રંજકકણો છે જે સ્ટાર્ચ જેવા કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે.
રંગકણ (Chromoplasts) માં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન અને ઝેન્થોફિલ હોય છે,જે વનસ્પતિના ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે.
હરિતકણ (Chloroplasts) માં ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે પ્રકાશ ઉર્જાને પકડવા માટે જવાબદાર છે.
તેથી,$Elaioplasts - Starch$ ની જોડી ખોટી રીતે જોડાયેલી છે કારણ કે તૈલકણ લિપિડ્સનો સંગ્રહ કરે છે,જ્યારે મંડકણ સ્ટાર્ચનો સંગ્રહ કરે છે.

(C) તારાકેન્દ્ર પક્ષ્મ અને કશા માટે આધારકાય તરીકે કાર્ય કરે છે અને કોષ વિભાજન દરમિયાન ત્રાકતંતુઓના નિર્માણમાં મદદ કરે છે.
લાયસોઝોમ્સ એ પટલમય અંગિકાઓ છે જેમાં જલવિભાજક ઉત્સેચકો હોય છે,જે એસિડિક $pH$ (લગભગ $pH$ $5$ ની નજીક) પર શ્રેષ્ઠ રીતે સક્રિય હોય છે.
થાયલેકોઇડ્સ એ હરિતકણના સ્ટ્રોમામાં જોવા મળતી ચપટી,કોથળી જેવી પટલમય રચનાઓ છે. આ થાયલેકોઇડ્સ સિક્કાની જેમ એકબીજા પર ગોઠવાઈને ગ્રાના નામની રચના બનાવે છે.
સુકોષકેન્દ્રી કોષોના કોષરસમાં રહેલા રિબોઝોમ્સ $80S$ પ્રકારના હોય છે,જ્યારે હરિતકણ અને કણાભસૂત્રમાં રહેલા રિબોઝોમ્સ $70S$ પ્રકારના હોય છે.

(A) એલ્યુરોપ્લાસ્ટ્સ એ વિશિષ્ટ પ્રકારના રંગવિહીન રંજકકણો (leucoplasts) છે જે પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે.
ઇલાયોપ્લાસ્ટ્સ એવા રંજકકણો છે જે તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે.
એમાયલોપ્લાસ્ટ્સ એવા રંજકકણો છે જે સ્ટાર્ચનો સંગ્રહ કરે છે.
ક્રોમોપ્લાસ્ટ્સમાં કેરોટીન અને ઝેન્થોફિલ જેવા રંજકદ્રવ્યો હોય છે,જે વનસ્પતિના ભાગોને રંગ પ્રદાન કરે છે.

(D) રંગકણ (Chromoplast) એ રંગીન રંજકકણો છે જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન અને ઝેન્થોફિલ ધરાવે છે.
આ રંજકદ્રવ્યો વનસ્પતિના વિવિધ ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ પ્રદાન કરે છે.
પ્રોટીનોપ્લાસ્ટ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે,તેલોપ્લાસ્ટ તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે,અને મંડકણ સ્ટાર્ચ જેવા કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે.

(C) રંજકકણોને તેમાં રહેલા રંજકદ્રવ્યોના પ્રકારના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે।
$1$. $\text{ક્રોમોપ્લાસ્ટ}$ (રંગકણ) માં કેરોટીન અને ઝેન્થોફિલ જેવા ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે, જે ગાજરના મૂળ અને ફૂલો જેવા વનસ્પતિના ભાગોને પીળો, નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે।
$2$. $\text{એલ્યુરોપ્લાસ્ટ}$ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે।
$3$. $\text{ઇલાયોપ્લાસ્ટ}$ તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે।
$4$. $\text{એમાયલોપ્લાસ્ટ}$ સ્ટાર્ચ જેવા કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે।
તેથી, ગાજરના મૂળનો નારંગી રંગ $\text{ક્રોમોપ્લાસ્ટ}$ ની હાજરીને કારણે હોય છે।

(C) થાયલેકોઇડ્સ એ હરિતકણના આધારકમાં (stroma) જોવા મળતી ચપટી,કોથળી જેવી પટલમય રચનાઓ છે.
તેમાં ક્લોરોફિલ અને અન્ય પ્રકાશસંશ્લેષી રંજકદ્રવ્યો આવેલા હોય છે,જે પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રકાશ-આધારિત પ્રક્રિયાઓ માટે આવશ્યક છે.

(B) . ખોટું: હરિતકણની બાહ્ય પટલ પોરિન્સની હાજરીને કારણે નાના અણુઓ અને આયનો માટે પ્રવેશ્ય હોય છે.
$B$. સાચું: આંતરિક પટલ પસંદગીયુક્ત પ્રવેશ્ય છે અને તેમાં વહન માટે વિશિષ્ટ વાહક પ્રોટીન હોય છે.
$C$. સાચું: ગ્રાના એ થાઇલેકોઇડ્સના થપ્પા છે જ્યાં પ્રકાશ-આધારિત પ્રક્રિયાઓ થાય છે,જે એસિમિલેટરી પાવર ($ATP$ અને $NADPH$) ઉત્પન્ન કરે છે.
$D$. ખોટું: $D$ એ સ્ટ્રોમા લેમેલા (અથવા ફ્રેટ ચેનલ્સ) દર્શાવે છે,જે ગ્રાનાને જોડે છે. તેમાં $PSI$ અને $ATP$ સિન્થેઝ હોય છે,પરંતુ અંધકાર પ્રક્રિયા (કેલ્વિન ચક્ર) માટેના ઉત્સેચકો સ્ટ્રોમા $(E)$ માં આવેલા હોય છે.
$E$. સાચું: સ્ટ્રોમામાં શર્કરા (કેલ્વિન ચક્ર) અને પ્રોટીનના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી ઉત્સેચકો હોય છે (હરિતકણના $DNA$ અને રિબોઝોમ્સની હાજરીને કારણે).

(C) ક્રોમોપ્લાસ્ટ એ ખરેખર એવા રંજકકણો છે જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઈડ ધરાવે છે અને ફૂલો તથા ફળોમાં પીળા,નારંગી કે લાલ રંગ માટે જવાબદાર છે. આથી વિધાન સાચું છે.
જોકે,કારણ ખોટું છે કારણ કે ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો પાણીમાં અદ્રાવ્ય (ચરબીમાં દ્રાવ્ય) હોય છે. તેથી,કારણમાં આપેલું વિધાન ખોટું છે.

(B) હરિતકણને અર્ધ-સ્વાયત્ત અંગિકા માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં પોતાનું વર્તુળાકાર $DNA$ અને $70S$ રિબોઝોમ્સ હોય છે,જે તેમને તેમના પોતાના કેટલાક પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
હરિતકણમાં જોવા મળતા રિબોઝોમ્સ $70S$ પ્રકારના હોય છે,જ્યારે સુકોષકેન્દ્રી કોષોના કોષરસમાં જોવા મળતા રિબોઝોમ્સ $80S$ પ્રકારના હોય છે.
$70S$ રિબોઝોમ્સ એ $80S$ રિબોઝોમ્સ કરતા નાના હોવાથી,કારણ સાચું છે.
જોકે,હરિતકણના રિબોઝોમ્સ નાના છે તે હરિતકણ અર્ધ-સ્વાયત્ત હોવાનું કારણ નથી; પરંતુ તેના પોતાના આનુવંશિક દ્રવ્ય $(DNA)$ અને પ્રોટીન સંશ્લેષણની મશીનરીની હાજરી તેને અર્ધ-સ્વાયત્ત બનાવે છે.
તેથી,બંને વિધાનો સાચા છે,પરંતુ કારણ એ વિધાનની સાચી સમજૂતી નથી.

(C) હરિતકણ એ પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જવાબદાર અંગિકાઓ છે. વનસ્પતિમાં પર્ણો એ પ્રકાશસંશ્લેષણ કરતા મુખ્ય અંગો હોવાથી,તેમાં હરિતકણોની સંખ્યા સૌથી વધુ હોય છે,ખાસ કરીને પર્ણના મધ્યપર્ણ (mesophyll) કોષોમાં.

(C) હરિતકણની અંદર,ચપટી,કોથળી જેવી રચનાઓનું એક તંત્ર હોય છે જેને થાયલેકોઇડ્સ કહેવામાં આવે છે.
આ થાયલેકોઇડ્સ એકબીજાની ઉપર થપ્પીઓની જેમ ગોઠવાયેલા હોય છે,જેને ગ્રાના (એકવચન: ગ્રેનમ) કહેવામાં આવે છે.
તેથી,ગ્રાના એ થાયલેકોઇડ્સના થપ્પા છે જ્યાં પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રકાશ-આધારિત પ્રક્રિયાઓ થાય છે.

(N/A) $\Rightarrow$ થાઈલેકોઈડ્સ સિક્કાના થપ્પાની જેમ ગોઠવાયેલા હોય છે,જેને ગ્રાના (એકવચન: ગ્રેનમ) કહેવામાં આવે છે.
$\Rightarrow$ આ થપ્પાઓ સપાટ પટલીય નલિકાઓ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે જેને સ્ટ્રોમા લેમેલી કહેવામાં આવે છે.
$\Rightarrow$ થાઈલેકોઈડ્સની પટલ એક અવકાશને ઘેરે છે જેને લ્યુમેન કહેવામાં આવે છે.
$\Rightarrow$ હરિતકણના સ્ટ્રોમામાં કાર્બોદિતો અને પ્રોટીનના સંશ્લેષણ માટે જરૂરી ઉત્સેચકો આવેલા હોય છે.
$\Rightarrow$ તેમાં નાના,બેવડી શૃંખલાવાળા વર્તુળાકાર $DNA$ અણુઓ અને રિબોઝોમ્સ પણ હોય છે.
$\Rightarrow$ હરિતકણના રિબોઝોમ્સ કોષરસના રિબોઝોમ્સ $(80S)$ કરતા નાના $(70S)$ હોય છે.

(A) આપેલ અંગિકા હરિતકણ (Chloroplast) છે.
આકૃતિમાં,$P$ એ હરિતકણની અંદર રહેલા પ્રવાહીથી ભરેલા ભાગને દર્શાવે છે,જેને આધારક (Stroma) કહેવામાં આવે છે.
$Q$ એ પટલમય નલિકાઓને દર્શાવે છે જે વિવિધ ગ્રેનાના થાઈલેકોઈડને જોડે છે,જેને આધારક પટલ (Stroma lamellae) અથવા આંતરગ્રેનમ પટલ (Intergrana lamellae) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

(C) રંજકકણો તમામ વનસ્પતિ કોષો અને યુગ્લીનોઇડ્સમાં જોવા મળે છે. રંજકદ્રવ્યોના પ્રકારના આધારે,રંજકકણોને ત્રણ પ્રકારમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
$1$. હરિતકણ: તેમાં ક્લોરોફિલ અને કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો હોય છે જે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જરૂરી પ્રકાશ ઉર્જાને પકડવા માટે જવાબદાર છે.
$2$. રંગકણ: તેમાં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઇડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ વગેરે હોય છે. આ વનસ્પતિના ભાગને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ આપે છે.
$3$. રંગહીનકણ: આ વિવિધ આકાર અને કદના રંગહીન રંજકકણો છે જે પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે. એમાયલોપ્લાસ્ટ કાર્બોદિત (સ્ટાર્ચ) નો સંગ્રહ કરે છે,ઇલાયોપ્લાસ્ટ તેલ અને ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે,અને એલેરોપ્લાસ્ટ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે. તેઓ રંગહીન હોવાથી,તેમાં રંજકદ્રવ્યોનો અભાવ હોય છે.

(A) પુષ્પોનો રંગ મુખ્યત્વે $Chromoplasts$ (રંગકણ) ની હાજરીને કારણે હોય છે.
$Chromoplasts$ માં ચરબીમાં દ્રાવ્ય કેરોટીનોઈડ રંજકદ્રવ્યો જેવા કે કેરોટીન,ઝેન્થોફિલ અને અન્ય હોય છે,જે પુષ્પો અને ફળો સહિત વનસ્પતિના વિવિધ ભાગોને પીળો,નારંગી અથવા લાલ રંગ પ્રદાન કરે છે.
$Leucoplasts$ (રંગહીનકણ) એ રંગહીન પ્લાસ્ટિડ છે જે પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે.
$Chloroplasts$ (હરિતકણ) માં ક્લોરોફિલ હોય છે અને તે પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે જવાબદાર છે.
$Mitochondria$ (કણાભસૂત્ર) એ કોષનું શક્તિઘર છે અને તે રંજકદ્રવ્યો માટે જવાબદાર નથી.

(B) રંજકકણો (Plastids) એ વનસ્પતિ કોષોમાં જોવા મળતી અંગિકાઓ છે જે વિવિધ પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરે છે.
તેઓ તેમાં રહેલા રંજકદ્રવ્ય અથવા સંગ્રહિત પદાર્થના પ્રકારના આધારે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
$1$. મંડકણ $(P)$ એ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે સ્ટાર્ચ $(II)$ જેવા કાર્બોદિતોનો સંગ્રહ કરે છે.
$2$. તૈલકણ $(Q)$ એ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે તેલ અને ચરબી $(I)$ નો સંગ્રહ કરે છે.
$3$. સમીતાયા $(R)$ એ લ્યુકોપ્લાસ્ટ છે જે પ્રોટીન $(III)$ નો સંગ્રહ કરે છે.
તેથી,સાચી જોડ $P-II, Q-I, R-III$ છે.

(B) પર્ણના $Mesophyll$ (મધ્યપર્ણ) કોષો પ્રકાશસંશ્લેષણ માટે વિશિષ્ટ હોય છે અને તેમાં મોટી સંખ્યામાં હરિતકણો આવેલા હોય છે,જે સામાન્ય રીતે પ્રતિ કોષ $20$ થી $100$ જેટલા હોય છે.
$Chlamydomonas$ અને $Euglena$ એકકોષી સજીવો છે જેમાં માત્ર એક અથવા થોડા મોટા હરિતકણો હોય છે.
$Epidermal$ (અધિસ્તરીય) કોષોમાં સામાન્ય રીતે હરિતકણોનો અભાવ હોય છે કારણ કે તેમનું મુખ્ય કાર્ય રક્ષણ કરવાનું છે.

(B) હરિતકણના આધારક (સ્ટ્રોમા) માં કાર્બોદિત અને પ્રોટીન સંશ્લેષણ માટે જરૂરી ઉત્સેચકો હોય છે. તેમાં નાના,બેવડી શૃંખલાવાળા વલયાકાર $DNA$ અણુઓ અને રિબોઝોમ્સ પણ જોવા મળે છે. જોકે,હરિતકણના આધારકમાં હાજર રિબોઝોમ્સ $70S$ પ્રકારના હોય છે,$80S$ પ્રકારના નહીં. તેથી,હરિતકણના આધારક માટે '$80S$ રિબોઝોમ્સ' વિધાન અસંગત છે.

(A) હરિતકણ એ વનસ્પતિ કોષો અને લીલમાં જોવા મળતી બેવડી પટલમય અંગિકા છે.
$NCERT$ પાઠ્યપુસ્તક મુજબ,હરિતકણનું કદ નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે.
તેની લંબાઈ સામાન્ય રીતે $5$ થી $10 \mu m$ અને તેની પહોળાઈ $2$ થી $4 \mu m$ ની વચ્ચે હોય છે.
તેથી,વિકલ્પ $A$ એ હરિતકણના પરિમાણોનું સાચું વર્ણન છે.

(A) હરિતકણમાં હાજર $DNA$ વર્તુળાકાર અને બેવડી શૃંખલામય હોય છે. આ $DNA$ આદિકોષકેન્દ્રી સજીવો અને કણાભસૂત્રમાં જોવા મળતા $DNA$ જેવું જ હોય છે,જે આ અંગિકાઓની ઉત્પત્તિના અંતઃસહજીવનવાદ (endosymbiotic theory) ને સમર્થન આપે છે.

(B) વિધાન $- I$ ખોટું છે કારણ કે રંજકકણો માત્ર વનસ્પતિ કોષો અને યુગ્લીનોઇડ્સમાં જોવા મળે છે,પ્રાણી કોષોમાં નહીં.
વિધાન $- II$ ખોટું છે કારણ કે અલેયુરોપ્લાસ્ટ પ્રોટીનનો સંગ્રહ કરે છે,જ્યારે એમાયલોપ્લાસ્ટ કાર્બોદિત (સ્ટાર્ચ) નો સંગ્રહ કરે છે.
તેથી,બંને વિધાનો ખોટા છે.

(C) અંતઃપટલ તંત્રમાં એવી અંગિકાઓનો સમાવેશ થાય છે જેમના કાર્યો એકબીજા સાથે સંકલિત હોય છે. તેમાં અંતઃકોષરસજાળ,ગોલ્ગી પ્રસાધન,લાયસોઝોમ અને રસધાનીઓનો સમાવેશ થાય છે. કણાભસૂત્ર અને હરિતકણના કાર્યો ઉપર જણાવેલ ઘટકો સાથે સંકલિત હોતા નથી,તેથી તેમને અંતઃપટલ તંત્રનો ભાગ માનવામાં આવતા નથી. તેથી,હરિતકણ એ સાચો જવાબ છે.

$(D)$ વિધાન $(A)$ સાચું છે: હરિતકણની સંખ્યા નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે; ઉદાહરણ તરીકે, $Chlamydomonas$ માં કોષ દીઠ $1$ હરિતકણ હોય છે, જ્યારે પર્ણમધ્ય પેશીના કોષોમાં કોષ દીઠ $20-40$ હરિતકણ હોય છે.
વિધાન $(B)$ સાચું છે: હરિતકણ અને કણાભસૂત્ર બંને બેવડા પટલ ધરાવતી અંગિકાઓ છે. બંનેમાં, અંદરનું પટલ બહારના પટલ કરતા ઓછું પ્રવેશશીલ હોય છે, કારણ કે બહારના પટલમાં પોરિન્સ હોય છે.
વિધાન $(C)$ સાચું છે: થાઈલેકોઈડ્સ એ ચપટી કોથળી જેવી રચનાઓ છે જે સિક્કાના થપ્પાની જેમ ગોઠવાયેલી હોય છે જેને ગ્રાના (એકવચન: ગ્રેનમ) કહેવાય છે. આ થપ્પા સ્ટ્રોમા લેમેલા અથવા આંતરગ્રાના થાઈલેકોઈડ્સ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.
વિધાન $(D)$ સાચું છે: આધારક (સ્ટ્રોમા) એ હરિતકણની અંદરનો પ્રવાહીથી ભરેલો ભાગ છે જેમાં કેલ્વિન ચક્ર (કાર્બોદિત સંશ્લેષણ) માટે જરૂરી ઉત્સેચકો હોય છે અને તેમાં પ્રોટીન સંશ્લેષણ માટે નાના વર્તુળાકાર $DNA$ અને રિબોઝોમ્સ પણ હોય છે.
તેથી, બધા જ વિધાનો $(A, B, C, D)$ સાચા છે.