How to analyse chemical composition? Questions in Hindi

(A) जल जीवित कोशिकाओं में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक है। यह आमतौर पर कुल कोशिकीय द्रव्यमान का $70-90\%$ होता है। इसलिए,यह कोशिका का $\frac{1}{2}$ (अर्थात $50\%$) से अधिक भाग बनाता है।

(A) जीवद्रव्य (Protoplasm) कोशिका का जीवित भाग होता है। यह मुख्य रूप से चार तत्वों से बना होता है: $Oxygen$ $(O)$, $Carbon$ $(C)$, $Hydrogen$ $(H)$, और $Nitrogen$ $(N)$। ये तत्व मिलकर जीवद्रव्य के कुल द्रव्यमान का लगभग $95-99\%$ हिस्सा बनाते हैं, जो प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और न्यूक्लिक एसिड जैसे कार्बनिक अणुओं का आधार तैयार करते हैं।

(B) एक जीवित कोशिका के जीवद्रव्य में जल $(H_2O)$ सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला घटक है, जो कुल वजन का लगभग $70-90\%$ होता है। चूंकि जल हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बना होता है, और ऑक्सीजन परमाणु हाइड्रोजन परमाणुओं की तुलना में काफी भारी होते हैं, इसलिए जीवद्रव्य में सभी तत्वों में द्रव्यमान के अनुसार ऑक्सीजन का प्रतिशत सबसे अधिक होता है। अतः, द्रव्यमान के आधार पर ऑक्सीजन सबसे प्रचुर तत्व है।

(A) कार्बनिक यौगिकों को उन रासायनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंध होते हैं।
कार्बन वह मूलभूत तत्व है जो कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन,लिपिड और न्यूक्लिक एसिड सहित सभी कार्बनिक अणुओं का मुख्य आधार बनाता है।
इसलिए,सभी कार्बनिक यौगिकों में कार्बन अनिवार्य रूप से मौजूद होता है।

(A) सजीवों में,ऊतकों के तात्विक विश्लेषण से पता चलता है कि कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$,ऑक्सीजन $(O)$ और नाइट्रोजन $(N)$ सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व हैं।
ये चार तत्व मिलकर सजीव पदार्थ के कुल द्रव्यमान का लगभग $99\%$ हिस्सा बनाते हैं।
अतः,सही विकल्प $C, H, O, N$ है।

(D) एक रासायनिक यौगिक वह पदार्थ है जो तब बनता है जब दो या दो से अधिक अलग-अलग रासायनिक तत्व एक साथ रासायनिक रूप से जुड़ते हैं।
एक यौगिक में,विभिन्न तत्वों के परमाणु एक निश्चित अनुपात में रासायनिक बंधों (आयनिक,सहसंयोजक या धात्विक) द्वारा एक साथ बंधे होते हैं।
इसलिए,यौगिक को तत्व से अलग करने वाली मुख्य विशेषता यह है कि इसमें रासायनिक रूप से संयोजित कम से कम दो अलग-अलग प्रकार के परमाणु (तत्व) होने चाहिए।

(D) कार्बनिक यौगिकों को उन रासायनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंधन होते हैं। सभी कार्बनिक यौगिकों द्वारा साझा की जाने वाली मौलिक विशेषता कार्बन बैकबोन की उपस्थिति है,जो आमतौर पर हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़ी होती है। हालांकि सभी कार्बनिक यौगिक हाइड्रोफोबिक,उत्प्रेरक या प्रोटीन संश्लेषण में शामिल नहीं होते हैं,लेकिन कार्बन-हाइड्रोजन ढांचा कार्बनिक रसायन विज्ञान की परिभाषित विशेषता है।

(A) $\text{परमाणु}$ $(Atom)$ किसी तत्व की वह सबसे छोटी इकाई है जो उस तत्व के सभी रासायनिक गुणों को बनाए रखती है।
$\text{परमाणु}$ $\text{प्रोटॉन}$, $\text{न्यूट्रॉन}$ और $\text{इलेक्ट्रॉन}$ जैसे उप-परमाण्विक कणों से बने होते हैं।
यद्यपि $\text{अणु}$ $(molecules)$ $\text{परमाणुओं}$ के समूह से बनते हैं, लेकिन $\text{परमाणु}$ स्वयं वह मूलभूत इकाई है जो किसी तत्व की पहचान और गुणों को निर्धारित करती है।

(C) एक परमाणु के रासायनिक गुण मुख्य रूप से उसकी सबसे बाहरी कक्षा में इलेक्ट्रॉनों की संख्या और व्यवस्था द्वारा निर्धारित होते हैं,जिन्हें संयोजी इलेक्ट्रॉन (valence electrons) कहा जाता है।
ये इलेक्ट्रॉन रासायनिक बंधन (जैसे आयनिक या सहसंयोजक बंधन) में भाग लेते हैं,जो यह निर्धारित करते हैं कि एक परमाणु अन्य परमाणुओं के साथ कैसे परस्पर क्रिया करेगा।
हालांकि प्रोटॉन तत्व की पहचान निर्धारित करते हैं,लेकिन परमाणु की प्रतिक्रियाशीलता और रासायनिक व्यवहार इलेक्ट्रॉन विन्यास द्वारा नियंत्रित होते हैं।

(B) सुकेन्द्रकी कोशिकाओं में,जीवित ऊतकों के तात्विक विश्लेषण से पता चलता है कि कार्बन,हाइड्रोजन और ऑक्सीजन सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व हैं। दिए गए विकल्पों में से,फास्फोरस $(P)$ न्यूक्लिक एसिड ($DNA$ और $RNA$),कोशिका झिल्ली में फास्फोलिपिड्स और $ATP$ का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो इसे अन्य सूचीबद्ध तत्वों की तुलना में सुकेन्द्रकी कोशिकाओं की संरचना में अत्यधिक प्रचुर बनाता है।

(B) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के कोशिका के औसत संगठन के आंकड़ों के अनुसार,पानी कुल कोशिकीय द्रव्यमान का सबसे बड़ा हिस्सा है।
पानी कुल कोशिकीय सामग्री का लगभग $70-90\%$ बनाता है।
दिए गए विकल्पों में से,$65\%$ सजीव में पानी की मात्रा का प्रतिनिधित्व करने वाला सबसे उपयुक्त मान है।

(C) एक जीवित कोशिका का रासायनिक संगठन यह दर्शाता है कि जल सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला घटक है।
यह आमतौर पर कुल कोशिकीय द्रव्यमान का $70-90\%$ होता है।
जल एक सार्वत्रिक विलायक के रूप में कार्य करता है और कोशिका के भीतर होने वाली सभी जैव रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए माध्यम प्रदान करता है।
जल की तुलना में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा कम मात्रा में उपस्थित होते हैं।

(D) मानव शरीर के तात्विक विश्लेषण के अनुसार,सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व ऑक्सीजन $(O)$,कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$ और नाइट्रोजन $(N)$ हैं।
सिलिकॉन $(Si)$ मानव शरीर में मुख्य संरचनात्मक तत्वों की तुलना में नगण्य या बहुत कम मात्रा में उपस्थित होता है।

(D) जब जीवित ऊतकों को ट्राइक्लोरोएसेटिक एसिड $(TCA)$ में पीसा जाता है,तो मिश्रण को छानकर दो अंश प्राप्त किए जाते हैं: एसिड-घुलनशील पूल (फिल्ट्रेट) और एसिड-अघुलनशील अंश (रिटेंटेट)।
$1$. एसिड-घुलनशील पूल में कम आणविक भार वाले यौगिक (जैव-सूक्ष्मअणु) जैसे कि मोनोसैकराइड,अमीनो एसिड और न्यूक्लियोटाइड पाए जाते हैं।
$2$. एसिड-अघुलनशील अंश में मैक्रोमोलेक्यूल्स (जैव-बृहदअणु) जैसे कि प्रोटीन,पॉलीसैकराइड और न्यूक्लिक एसिड पाए जाते हैं।
$3$. लिपिड एक अपवाद हैं; हालांकि उनका आणविक भार कम होता है,फिर भी वे एसिड-अघुलनशील अंश में पाए जाते हैं क्योंकि वे पुटिकाएं (vesicles) बनाते हैं जो फिल्टर से नहीं गुजर पाती हैं।
अतः,मोनोसैकराइड एसिड-घुलनशील पूल में पाए जाते हैं।

(A) एक सच्चे विलयन में,विलेय के कण आणविक या आयनिक स्तर पर बिखरे होते हैं।
इन कणों का आकार आमतौर पर $1$ नैनोमीटर ($1$ $nm$) से कम होता है,जो $0.001$ $\mu m$ के बराबर है।
इस आकार के कण नग्न आंखों से या सामान्य सूक्ष्मदर्शी के नीचे भी दिखाई नहीं देते हैं और वे गुरुत्वाकर्षण के कारण नीचे नहीं बैठते हैं।

(C) क्रोमैटोग्राफी तकनीक का विकास सबसे पहले रूसी वनस्पतिशास्त्री मिखाइल त्स्वेट $(Mikhail\, Tswett)$ द्वारा $1900$ में किया गया था।
उन्होंने इस तकनीक का उपयोग पादप वर्णकों जैसे कि क्लोरोफिल और कैरोटीनॉयड को अलग करने के लिए किया था,जिसमें उन्होंने इन वर्णकों के घोल को कैल्शियम कार्बोनेट जैसे अधिशोषक पदार्थ के कॉलम से गुजारा था।
अतः,सही उत्तर $Tswett$ है।

(C) जीवित ऊतकों में बहुत कम मात्रा (ट्रेस मात्रा) में मौजूद कार्बनिक यौगिकों की पहचान और उन्हें अलग करने के लिए $Chromatography$ और $Spectroscopy$ तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
$Chromatography$ मिश्रण को उसके घटकों में अलग करने के लिए एक प्रयोगशाला तकनीक है।
चूंकि ये यौगिक बहुत सूक्ष्म मात्रा में मौजूद होते हैं,इसलिए मानक रासायनिक विधियां अक्सर अपर्याप्त होती हैं,जिससे अलगाव और पहचान के लिए $Chromatography$ सबसे उपयुक्त विकल्प बन जाता है।

(C) जैविक प्रणालियों में,जीवित कोशिकाओं की रासायनिक संरचना अत्यंत जटिल होती है। जीवित ऊतकों के रासायनिक विश्लेषण के संबंध में मानक जैविक अध्ययनों और $NCERT$ संदर्भों के अनुसार,जीवित कोशिकाओं में पाए जाने वाले विभिन्न रासायनिक यौगिकों (जैव-अणुओं) की संख्या लगभग $5000$ या उससे अधिक होने का अनुमान है। अतः,सही विकल्प $C$ है।

(C) जल जीवित कोशिकाओं में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक है,जो कुल कोशिका द्रव्यमान का लगभग $70 \%$ से $90 \%$ होता है। यह जैव रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए विलायक के रूप में,परिवहन के माध्यम के रूप में और एक संरचनात्मक घटक के रूप में कार्य करता है। अतः,सही विकल्प $C$ है।

(A) कार्बनिक यौगिकों को उन रासायनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंध होते हैं। जैविक प्रणालियों में,कार्बोहाइड्रेट,लिपिड,प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड जैसे कार्बनिक अणु मुख्य रूप से कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$ और ऑक्सीजन $(O)$ से बने होते हैं। हालांकि नाइट्रोजन $(N)$,सल्फर $(S)$ और फास्फोरस $(P)$ भी कई कार्बनिक अणुओं (जैसे प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड) में पाए जाते हैं,लेकिन कार्बन,हाइड्रोजन और ऑक्सीजन इन संरचनाओं में सबसे मौलिक और सर्वव्यापी तत्व हैं। इसलिए,$C, H$ और $O$ मुख्य घटक हैं।

(C) जैव अणुओं को जीवित ऊतकों में पाए जाने वाले कार्बनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया गया है।
जीवित ऊतकों के रासायनिक विश्लेषण के अनुसार,एक जीव को जीवित ऊतकों से जो भी कार्बन यौगिक मिलते हैं,उन्हें जैव अणु कहा जाता है।
हालांकि जीवित जीवों में अकार्बनिक तत्व और यौगिक भी मौजूद होते हैं,लेकिन 'जैव अणु' शब्द विशेष रूप से अमीनो एसिड,शर्करा,न्यूक्लियोटाइड्स और लिपिड जैसे कार्बनिक यौगिकों को संदर्भित करता है।

(D) जीवित जीव विभिन्न जटिल कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों से बने होते हैं। इन आवश्यक घटकों (जैसे प्रोटीन,न्यूक्लिक एसिड,कार्बोहाइड्रेट और लिपिड) को संश्लेषित करने के लिए,जीवों को अपने पर्यावरण से बुनियादी कच्चे माल प्राप्त करने होते हैं। इन कच्चे माल में विभिन्न अणु और तत्व (जैसे $C, H, O, N, P, S$ आदि) शामिल होते हैं,जिन्हें बाद में शरीर के संरचनात्मक और कार्यात्मक घटकों का निर्माण करने के लिए चयापचय मार्गों के माध्यम से संसाधित किया जाता है।

(D) जैविक प्रणालियों में,जीवित ऊतकों के रासायनिक विश्लेषण से कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों यौगिकों की उपस्थिति का पता चलता है।
अकार्बनिक पदार्थ वे होते हैं जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंध नहीं होते हैं।
जल $(H_2O)$,विभिन्न खनिज,और खनिज लवण (जैसे $NaCl$,$CaCO_3$ आदि) को सजीवों के अकार्बनिक घटकों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
अतः,दिए गए सभी विकल्प सही हैं।

(C) जीवित ऊतकों के रासायनिक विश्लेषण से पता चलता है कि उनमें विभिन्न प्रकार के रासायनिक यौगिक होते हैं। इन यौगिकों को मुख्य रूप से दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है:
$1$. कार्बनिक यौगिक: ये कार्बन युक्त यौगिक हैं जैसे प्रोटीन,कार्बोहाइड्रेट,लिपिड और न्यूक्लिक एसिड।
$2$. अकार्बनिक यौगिक: इनमें पानी,खनिज,लवण और गैसें शामिल हैं जिनमें कार्बन-कार्बन बंध नहीं होते हैं।
अतः,कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों यौगिक कोशिकीय संरचना के आवश्यक घटक हैं।

(B) कार्बनिक यौगिक कार्बन-आधारित अणु होते हैं जो आमतौर पर जीवित जीवों में पाए जाते हैं,जैसे कि प्रोटीन,वसा,कार्बोहाइड्रेट और न्यूक्लिक एसिड।
खनिज अकार्बनिक पदार्थ हैं जो विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक हैं लेकिन इनमें कार्बन-कार्बन या कार्बन-हाइड्रोजन बंधन नहीं होते हैं।
इसलिए,खनिजों को अकार्बनिक यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

(A) कार्बनिक यौगिकों को उन रासायनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंध होते हैं। कार्बनिक यौगिकों में पाए जाने वाले सबसे सामान्य तत्व कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$,ऑक्सीजन $(O)$,नाइट्रोजन $(N)$,फास्फोरस $(P)$ और सल्फर $(S)$ हैं। हालांकि क्लोरीन $(Cl)$ कुछ कार्बनिक यौगिकों (ऑर्गनोक्लोराइड्स) में पाया जा सकता है,लेकिन यह कार्बनिक यौगिक की परिभाषा के लिए कार्बन और हाइड्रोजन की तरह एक मौलिक या आवश्यक तत्व नहीं है। बुनियादी जैविक अणुओं के संदर्भ में,$Cl$ को अक्सर कार्बनिक जैव-अणुओं के संरचनात्मक घटक के बजाय एक अकार्बनिक आयन या सूक्ष्म तत्व माना जाता है।

(B) जीवित ऊतकों (पादप,जंतु या सूक्ष्मजीव) के तात्विक विश्लेषण से यह ज्ञात होता है कि उनमें कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$,ऑक्सीजन $(O)$,नाइट्रोजन $(N)$,सल्फर $(S)$,सोडियम $(Na)$,कैल्शियम $(Ca)$,मैग्नीशियम $(Mg)$ और सिलिकॉन $(Si)$ जैसे विभिन्न तत्व उपस्थित होते हैं। अतः,दिए गए विकल्पों में से सबसे सटीक उत्तर कार्बन,हाइड्रोजन,ऑक्सीजन और अन्य तत्व है। इसलिए,सही विकल्प $B$ है।

(A) जैविक अध्ययन में,जीवित ऊतकों में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिकों को उनकी रासायनिक प्रकृति के आधार पर मुख्य रूप से दो समूहों में वर्गीकृत किया जाता है:
$1$. अकार्बनिक यौगिक: इसमें जल,खनिज और लवण शामिल हैं।
$2$. कार्बनिक यौगिक: इसमें कार्बन-आधारित अणु जैसे कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन,लिपिड और न्यूक्लिक एसिड शामिल हैं।
अतः,सही वर्गीकरण अकार्बनिक और कार्बनिक यौगिक है।

(B) जैविक प्रणालियों में,जीवित ऊतकों के रासायनिक विश्लेषण से कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों यौगिकों की उपस्थिति का पता चलता है।
अकार्बनिक यौगिक वे होते हैं जिनमें कार्बन-हाइड्रोजन बंध नहीं होते हैं।
जल $(H_2O)$ और विभिन्न खनिज लवण (जैसे $NaCl$,$MgCl_2$,$CaCO_3$ आदि) जीवित जीवों में पाए जाने वाले अकार्बनिक पदार्थों के मुख्य उदाहरण हैं।
इसलिए,जल और खनिज लवणों को अकार्बनिक यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

(C) जल सजीवों में,जिसमें मनुष्य भी शामिल हैं,सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक यौगिक है।
मानव शरीर में,आयु,लिंग और शरीर की संरचना के आधार पर,पानी आमतौर पर कुल शरीर के वजन का लगभग $65\%$ से $78\%$ होता है।
अतः,सही सीमा $65\%$ से $78\%$ है।

(A) पानी जीवित जीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक है। एक सामान्य जीवित कोशिका में,पानी कुल कोशिकीय द्रव्यमान का लगभग $70-90\%$ होता है। पानी की यह उच्च मात्रा कोशिकीय संरचना को बनाए रखने,जैव-रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए विलायक के रूप में कार्य करने और पोषक तत्वों तथा अपशिष्ट उत्पादों के परिवहन की सुविधा के लिए आवश्यक है।

(D) जल $(H_2O)$ को उसकी उच्च ध्रुवीयता और हाइड्रोजन बंध बनाने की क्षमता के कारण सार्वत्रिक विलायक माना जाता है। यह आयनिक यौगिकों,ध्रुवीय सहसंयोजक अणुओं और कई जैविक मैक्रोमोलेक्यूल्स सहित विभिन्न प्रकार के पदार्थों को घोल सकता है,जो इसे जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक बनाता है।

(C) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,जल सजीवों में पाया जाने वाला सबसे प्रचुर रासायनिक यौगिक है। यह आमतौर पर कुल कोशिकीय द्रव्यमान का $70-90\%$ हिस्सा बनाता है। दिए गए विकल्पों में से,$65\%$ या अधिक सजीव प्रणालियों में पाए जाने वाले जल की मात्रा का सबसे सटीक प्रतिनिधित्व है।

(C) जल सजीवों में पाया जाने वाला सबसे प्रचुर रासायनिक यौगिक है। मानव शरीर में,आयु,लिंग और शारीरिक संरचना के आधार पर,पानी का प्रतिशत सामान्यतः कुल शरीर के वजन का लगभग $55\%$ से $78\%$ होता है। इस सीमा को जैविक अध्ययनों में मानक शारीरिक मान के रूप में स्वीकार किया जाता है।

(D) जल $(H_2O)$ ऑक्सीजन और हाइड्रोजन परमाणुओं के बीच विद्युत ऋणात्मकता के अंतर के कारण एक ध्रुवीय अणु है।
यह ध्रुवीयता जल को विभिन्न विलेय पदार्थों के साथ हाइड्रोजन बंध बनाने की अनुमति देती है,जिससे यह आयनिक और ध्रुवीय पदार्थों के लिए एक उत्कृष्ट विलायक बन जाता है।
इसलिए,जल की ध्रुवीयता वह मूलभूत गुण है जो इसे जैविक प्रणालियों में एक कुशल विलायक के रूप में कार्य करने में सक्षम बनाती है।

(C) जीवित जीवों में भार के आधार पर तत्वों की संरचना में ऑक्सीजन $(O)$ सबसे अधिक होती है,उसके बाद कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$ और नाइट्रोजन $(N)$ आते हैं।
जीवित ऊतकों के मानक विश्लेषण के अनुसार,भार के आधार पर अनुमानित प्रतिशत इस प्रकार है: ऑक्सीजन $\approx 65\%$,कार्बन $\approx 18.5\%$,हाइड्रोजन $\approx 3.3\%$,और नाइट्रोजन $\approx 3.3\%$.
इन चार तत्वों का बढ़ता क्रम $(H < N < C < O)$ होता है,अर्थात हाइड्रोजन,नाइट्रोजन,कार्बन और ऑक्सीजन।
दिए गए विकल्पों में से,विकल्प $C$ इन तत्वों के बढ़ते क्रम का सबसे सटीक प्रतिनिधित्व करता है।

(D) जीवित जीव मुख्य रूप से कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$,ऑक्सीजन $(O)$,नाइट्रोजन $(N)$,फास्फोरस $(P)$ और सल्फर $(S)$ जैसे तत्वों से बने होते हैं। ये छह तत्व सभी जीवित जीवों के बायोमास का मुख्य हिस्सा बनाते हैं। इसलिए,सही जोड़ी फास्फोरस और सल्फर है।

(B) पानी मनुष्यों सहित सभी जीवित जीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक है।
$NCERT$ पाठ्यपुस्तक के कोशिका संरचना के आंकड़ों के अनुसार,पानी कोशिका के कुल द्रव्यमान का लगभग $70\%$ से $90\%$ होता है।
संपूर्ण मानव शरीर के संदर्भ में,औसत जल सामग्री लगभग $65\%$ से $70\%$ मानी जाती है।
दिए गए विकल्पों में से,$65\%$ मानव शरीर की संरचना के लिए सबसे मानक मान है।

(B) सजीवों में,कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$,ऑक्सीजन $(O)$ और नाइट्रोजन $(N)$ वे मुख्य तत्व हैं जो जैवभार का अधिकांश हिस्सा बनाते हैं।
ये चार तत्व प्रोटीन,न्यूक्लिक एसिड,कार्बोहाइड्रेट और लिपिड जैसे कार्बनिक अणुओं के आवश्यक घटक हैं।
पानी को छोड़कर,ये चार तत्व सजीव तंत्र की कुल तात्विक संरचना का लगभग $99\%$ हिस्सा बनाते हैं।

(A) जीवद्रव्य कोशिका का जीवित भाग है। जब जीवित ऊतकों की रासायनिक संरचना का विश्लेषण किया जाता है,तो जल सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक होता है,जिसके बाद कार्बनिक यौगिक आते हैं। जीवद्रव्य बनाने वाले कार्बनिक अणुओं में मौजूद तत्वों में,$Carbon$ $(C)$ सबसे मौलिक और प्रमुख घटक है,क्योंकि यह प्रोटीन,कार्बोहाइड्रेट,लिपिड और न्यूक्लिक एसिड जैसे सभी जैविक वृहद् अणुओं (macromolecules) का आधार बनाता है। इसलिए,जीवद्रव्य के पदार्थों में $Carbon$ प्राथमिक तत्व है।

(D) कथन $A$ गलत है क्योंकि $CO_2$ को अकार्बनिक यौगिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है,क्योंकि इसमें कार्बन होने के बावजूद कार्बन-हाइड्रोजन बंध नहीं होते हैं।
कारण $R$ सही है क्योंकि $CO_2$ में एक कार्बन परमाणु होता है।
अतः,$A$ गलत है और $R$ सही है।

(D) कार्बनिक यौगिकों को उन रासायनिक यौगिकों के रूप में परिभाषित किया जाता है जिनमें कार्बन परमाणु होते हैं,जो आमतौर पर हाइड्रोजन,ऑक्सीजन,नाइट्रोजन या अन्य तत्वों से बंधे होते हैं।
$1$. इनमें अनिवार्य रूप से $C$ परमाणु होते हैं।
$2$. जीवित जीवों में पाए जाने वाले अधिकांश कार्बनिक यौगिक (जैव अणु) $C, H$ और $O$ परमाणुओं से बने होते हैं।
$3$. इन यौगिकों का संरचनात्मक ढांचा $C-C, C-H$ और $C-O$ जैसे सहसंयोजक बंधों द्वारा बनता है।
अतः,दिए गए सभी विकल्प कार्बनिक यौगिकों की विशेषताओं का सही वर्णन करते हैं।

(B) जीवद्रव्य कोशिका का जीवित भाग है जो प्लाज्मा झिल्ली से घिरा होता है। यह आयनों,अमीनो एसिड,मोनोसेकेराइड और पानी जैसे छोटे अणुओं और न्यूक्लिक एसिड,प्रोटीन,लिपिड और पॉलीसेकेराइड जैसे बड़े अणुओं का मिश्रण है। इन सभी में,$Carbon$ वह मूलभूत तत्व है जो जीवद्रव्य में मौजूद सभी कार्बनिक अणुओं (जैव-अणुओं) की रीढ़ बनाता है। इसलिए,$Carbon$ को जीवद्रव्य के अधिकांश पदार्थों का मुख्य घटक माना जाता है।

(A) जैविक प्रणालियों में,अणुओं को उनके आण्विक भार के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है।
अम्ल-अघुलनशील अंश में पाए जाने वाले यौगिकों को आमतौर पर जैव महाअणु (biomacromolecules) कहा जाता है,जिनका आण्विक भार $1000 \text{ Dalton}$ से अधिक होता है।
इसके विपरीत,अम्ल-घुलनशील पूल (फिल्ट्रेट) में पाए जाने वाले यौगिकों को सूक्ष्मअणु (micromolecules) या जैव सूक्ष्मअणु कहा जाता है,जिनका आण्विक भार $1000 \text{ Dalton}$ से कम होता है।
इसलिए,$1000 \text{ Dalton}$ से कम आण्विक भार वाले अणु को सूक्ष्मअणु के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

(B) जीवद्रव्य विभिन्न कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों से बना होता है। सजीवों में मौजूद तत्वों में,$Carbon$ (कार्बन) सभी कार्बनिक अणुओं (जैसे कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन,लिपिड और न्यूक्लिक एसिड) का आधारभूत घटक है,जो जीवद्रव्य का मुख्य हिस्सा बनाते हैं। इसलिए,$Carbon$ को मुख्य घटक माना जाता है।

(D) जीवित ऊतकों के तात्विक विश्लेषण से पता चलता है कि कार्बन $(C)$,हाइड्रोजन $(H)$ और ऑक्सीजन $(O)$ जीवित जीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले तत्व हैं।
ये तीनों तत्व मिलकर वजन के आधार पर कुल कोशिकीय पदार्थ का लगभग $93$% हिस्सा बनाते हैं।
इसलिए,दिए गए सभी विकल्प सही हैं क्योंकि ये जैविक अणुओं के प्राथमिक घटक हैं।

(D) गलत है क्योंकि $CO_2$ को एक अकार्बनिक यौगिक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। कार्बन होने के बावजूद,इसमें $C-H$ बंधों का अभाव होता है और यह आमतौर पर जैविक प्रणालियों के बजाय भूवैज्ञानिक प्रक्रियाओं से जुड़ा होता है।
$R$ सही है क्योंकि $CO_2$ में एक कार्बन परमाणु होता है,जो इसे कार्बन युक्त यौगिक बनाता है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

(B) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,जल सजीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक यौगिक है। इसकी सांद्रता आमतौर पर कुल कोशिकीय द्रव्यमान का $70\%$ से $90\%$ होती है। दिए गए विकल्पों में से,$75\%$ सजीव में जल की मात्रा के लिए सबसे उपयुक्त मान है।

(C) जल सजीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला रासायनिक घटक है,जो कोशिकीय द्रव्यमान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाता है।
मानक जैविक आंकड़ों के अनुसार,पानी आमतौर पर एक जीवित कोशिका के कुल वजन का $70$ से $90 \%$ होता है।
अतः,सही सीमा $70$ से $90 \%$ है।

(B) कक्षा $11$ जीव विज्ञान (अध्याय: जैव अणु) की $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,विभिन्न जैविक प्रणालियों में जल की मात्रा इस प्रकार है:
$1$. कोशिका में जल की मात्रा सामान्यतः $70-90\%$ होती है।
$2$. मानव शरीर में जल की मात्रा लगभग $65\%$ होती है।
$3$. सजीवों में जल की मात्रा $55-78\%$ के बीच होती है।
इस प्रकार:
$(1)$ का मिलान $(b)$ $(70-90\%)$
$(2)$ का मिलान $(c)$ $(65\%)$
$(3)$ का मिलान $(a)$ $(55-78\%)$
दिए गए विकल्पों में से,सही क्रम $(1-b), (2-a), (3-c)$ चुना गया है।