Gujarati

Mix Example - IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES Questions in Gujarati

Class 9 Science · IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES · Mix Example - IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES

221+

Questions

Gujarati

Language

100%

With Solutions

Showing 50 of 221 questions in Gujarati

151
EasyMCQ
પાકની જાતોમાં ઇચ્છનીય લક્ષણોનો સમાવેશ કરવાની પદ્ધતિ કઈ છે?
A
પાકની ફેરબદલી (Crop rotation)
B
આંતરપાક પદ્ધતિ (Intercropping)
C
સંકરણ (Hybridisation)
D
બહુપાક પદ્ધતિ (Multiple cropping)

Solution

(C) સંકરણ (Hybridisation) એ બે આનુવંશિક રીતે ભિન્ન વનસ્પતિઓ વચ્ચે પ્રજનન કરાવીને તેમના ઇચ્છનીય લક્ષણોને એક જ જાતમાં લાવવાની પ્રક્રિયા છે.
આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ વનસ્પતિ સંવર્ધનમાં વધુ ઉત્પાદન આપતી,રોગપ્રતિકારક અને આબોહવા સામે ટકી શકે તેવી પાકની જાતો વિકસાવવા માટે વ્યાપકપણે થાય છે.
પાકની ફેરબદલી,આંતરપાક પદ્ધતિ અને બહુપાક પદ્ધતિ એ જમીન વ્યવસ્થાપન અને ઉત્પાદન વધારવા માટેની ખેતીની પદ્ધતિઓ છે,પાકની જાતોમાં આનુવંશિક સુધારણા માટે નહીં.
152
EasyMCQ
યોગ્ય રીતે સંગ્રહ ન કરાયેલા અનાજમાં જૈવિક અને અજૈવિક પરિબળો દ્વારા આવતા ફેરફારોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
A
ગુણવત્તામાં ઘટાડો અને ઉત્પાદનનો રંગ બદલાવો
B
વજનમાં ઘટાડો
C
અંકુરણ ક્ષમતામાં ઘટાડો
D
આ તમામ

Solution

(D) જ્યારે અનાજનો સંગ્રહ યોગ્ય રીતે કરવામાં આવતો નથી,ત્યારે તે જૈવિક પરિબળો (કીટકો,ઉંદરો,ફૂગ,ઈતરડી અને બેક્ટેરિયા) અને અજૈવિક પરિબળો (સંગ્રહના સ્થળે અયોગ્ય ભેજ અને તાપમાન) બંનેથી પ્રભાવિત થાય છે.
આ પરિબળો અનેક નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી જાય છે:
$1$. ગુણવત્તામાં ઘટાડો: અનાજનું પોષક મૂલ્ય અને સ્વાદ ઘટે છે.
$2$. રંગમાં ફેરફાર: અનાજ તેનો કુદરતી દેખાવ અને રંગ ગુમાવે છે.
$3$. વજનમાં ઘટાડો: કીટકો અને ઉંદરો જેવા જૈવિક પરિબળો અનાજ ખાઈ જાય છે,જેનાથી કુલ જથ્થામાં ઘટાડો થાય છે.
$4$. અંકુરણ ક્ષમતામાં ઘટાડો: બીજની અંદરનો ભ્રૂણ નુકસાન પામે છે અથવા નાશ પામે છે,જેના પરિણામે વાવણી સમયે બીજ ઉગવાની ક્ષમતા ઘટી જાય છે.
તેથી,આપેલા તમામ વિકલ્પો અયોગ્ય સંગ્રહના પરિણામો છે.
153
MediumMCQ
પશુપાલન નીચેના હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે:
$(i)$ દૂધ ઉત્પાદન
$(ii)$ ખેતીકામ
$(iii)$ માંસ ઉત્પાદન
$(iv)$ ઈંડાનું ઉત્પાદન
A
$(i), (ii)$ અને $(iii)$
B
$(ii), (iii)$ અને $(iv)$
C
$(iii)$ અને $(iv)$
D
$(i)$ અને $(iv)$

Solution

(A) પશુપાલન વિવિધ આર્થિક હેતુઓ માટે પશુઓને ઉછેરવાની પ્રક્રિયા છે.
$(i)$ દૂધ ઉત્પાદન: દૂધ મેળવવા માટે દુધાળા પશુઓ રાખવામાં આવે છે.
$(ii)$ ખેતીકામ: ખેતીના કામો જેવા કે ખેડ,ગાડા ખેંચવા અને સિંચાઈ માટે ભારવાહક પશુઓનો ઉપયોગ થાય છે.
$(iii)$ માંસ ઉત્પાદન: કેટલીક જાતિઓ માંસ મેળવવા માટે ઉછેરવામાં આવે છે.
$(iv)$ ઈંડાનું ઉત્પાદન: આ મરઘાપાલન સાથે સંબંધિત છે,પશુપાલન સાથે નહીં.
તેથી,પશુપાલનના સાચા હેતુઓ $(i), (ii)$ અને $(iii)$ છે.
154
MediumMCQ
નીચેનામાંથી કયા ભારતીય પશુઓ છે?
$(i)$ Bos indicus
$(ii)$ Bos domestica
$(iii)$ Bos bubalis
$(iv)$ Bos vulgaris
A
$(i)$ અને $(ii)$
B
$(i)$ અને $(iii)$
C
$(ii)$ અને $(iii)$
D
$(iii)$ અને $(iv)$

Solution

(B) ભારતીય ગાયનું વૈજ્ઞાનિક નામ $Bos \ indicus$ છે.
ભારતીય ભેંસનું વૈજ્ઞાનિક નામ $Bos \ bubalis$ (જેને સામાન્ય રીતે $Bubalus \ bubalis$ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) છે.
તેથી,$(i)$ અને $(iii)$ બંને ભારતીય પશુધનની જાતિઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
આમ,સાચો વિકલ્પ $B$ છે.
155
MediumMCQ
નીચેનામાંથી કઈ વિદેશી (exotic) ઓલાદો છે?
A
$(i)$ અને $(iii)$
B
$(i)$ અને $(iv)$
C
$(ii)$ અને $(iii)$
D
$(ii)$ અને $(iv)$

Solution

(C) વિદેશી ઓલાદો એવી છે જે સ્થાનિક પશુધનની ગુણવત્તા અને ઉત્પાદન ક્ષમતા વધારવા માટે વિદેશથી આયાત કરવામાં આવે છે.
$(i)$ ઝીંગા (Prawn) એ જળચર ક્રસ્ટેશિયન છે,તે પશુની ઓલાદ નથી.
$(ii)$ જર્સી (Jersey) એ પશુઓની એક જાણીતી વિદેશી ઓલાદ છે જે ચેનલ ટાપુઓમાંથી ઉતરી આવી છે.
$(iii)$ બ્રાઉન સ્વિસ (Brown Swiss) એ સ્વિટ્ઝર્લેન્ડની વિદેશી ઓલાદ છે.
$(iv)$ જર્સી સ્વિસ એ કોઈ માન્ય ઓલાદનું નામ નથી; તે બે અલગ ઓલાદોનું મિશ્રણ છે.
તેથી,$(ii)$ અને $(iii)$ એ પશુઓની સાચી વિદેશી ઓલાદો છે.
156
MediumMCQ
મરઘાં ઉછેર (Poultry farming) નીચેનામાંથી શેના માટે કરવામાં આવે છે:
$(i)$ ઈંડાનું ઉત્પાદન
$(ii)$ પીંછાંનું ઉત્પાદન
$(iii)$ મરઘીનું માંસ
$(iv)$ દૂધનું ઉત્પાદન
A
$(iii)$ અને $(iv)$
B
$(i)$ અને $(ii)$
C
$(ii)$ અને $(iii)$
D
$(i)$ અને $(iii)$

Solution

(D) મરઘાં ઉછેર એ વ્યાવસાયિક હેતુઓ માટે મરઘી,બતક,ટર્કી અને હંસ જેવા પાળેલા પક્ષીઓને ઉછેરવાની પદ્ધતિ છે.
$(i)$ ઈંડાનું ઉત્પાદન એ મરઘાં ઉછેરનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય છે (લેયર્સ).
$(ii)$ પીંછાંનું ઉત્પાદન એ આડપેદાશ છે,પરંતુ તે વ્યાવસાયિક મરઘાં ઉછેરનો મુખ્ય હેતુ નથી.
$(iii)$ મરઘીના માંસનું ઉત્પાદન એ મરઘાં ઉછેરનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય છે (બ્રોઈલર્સ).
$(iv)$ દૂધનું ઉત્પાદન એ ડેરી ફાર્મિંગ સાથે સંબંધિત છે,મરઘાં ઉછેર સાથે નહીં.
તેથી,મરઘાં ઉછેર મુખ્યત્વે ઈંડા અને માંસના ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવે છે,જે $(i)$ અને $(iii)$ ને અનુરૂપ છે.
157
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયો છોડ તેલ આપનારો છોડ છે?
A
સૂર્યમુખી
B
ફુલેવર
C
જાસૂદ
D
મસૂર

Solution

(A) તેલ આપનારા છોડ એવા છોડ છે જેના બીજ અથવા ફળમાંથી ખાદ્ય અથવા અખાદ્ય તેલ મેળવવામાં આવે છે.
આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$A$ (સૂર્યમુખી) એ જાણીતો તેલીબિયાંનો પાક છે.
$B$ (ફુલેવર) એ શાકભાજી છે.
$C$ (જાસૂદ) એ સુશોભન માટેનો છોડ છે.
$D$ (મસૂર) એ કઠોળનો પાક છે જે પ્રોટીનનો સ્ત્રોત છે.
તેથી,સાચો જવાબ સૂર્યમુખી છે.
158
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયું કાર્બોહાઇડ્રેટનો સ્ત્રોત નથી?
A
ચોખા
B
મલાઈ (Cream)
C
જુવાર
D
બાજરી

Solution

(B) કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મુખ્યત્વે વનસ્પતિ આધારિત ખોરાક જેવા કે અનાજમાં જોવા મળે છે.
$A$. ચોખા એ કાર્બોહાઇડ્રેટનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
$B$. મલાઈ એ ડેરી ઉત્પાદન છે જે મુખ્યત્વે ચરબી અને પ્રોટીનથી બનેલું છે,કાર્બોહાઇડ્રેટથી નહીં.
$C$. જુવાર એ અનાજ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટથી ભરપૂર હોય છે.
$D$. બાજરી પણ એક પ્રકારનું અનાજ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટનો મહત્વનો સ્ત્રોત છે.
તેથી,મલાઈ એ કાર્બોહાઇડ્રેટનો સ્ત્રોત નથી.
159
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયું પોષક તત્વ ખાતરોમાં ઉપલબ્ધ નથી?
A
નાઈટ્રોજન
B
કેલ્શિયમ
C
આયર્ન (લોહ)
D
ફોસ્ફરસ

Solution

(C) ખાતરો એ વ્યાવસાયિક રીતે ઉત્પાદિત વનસ્પતિ પોષક તત્વો છે જે જમીનમાં $N$ (નાઈટ્રોજન),$P$ (ફોસ્ફરસ) અને $K$ (પોટેશિયમ) જેવા આવશ્યક તત્વો પૂરા પાડે છે.
આને મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ (ગૌણ પોષક તત્વો) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
કેલ્શિયમ એ ગૌણ પોષક તત્વ છે અને આયર્ન એ સૂક્ષ્મ પોષક તત્વ છે.
જોકે ખાતરો મુખ્યત્વે મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ પૂરા પાડવા માટે બનાવવામાં આવે છે,તેમાં સામાન્ય રીતે આયર્નનો સમાવેશ થતો નથી,કારણ કે વનસ્પતિઓને આયર્નની ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં જરૂર હોય છે અને તે સામાન્ય રીતે જમીનમાં કુદરતી રીતે હાજર હોય છે.
તેથી,આપેલા વિકલ્પોમાંથી,આયર્ન એવું પોષક તત્વ છે જે સામાન્ય રીતે પ્રમાણભૂત વ્યાવસાયિક ખાતરોનો મુખ્ય ઘટક માનવામાં આવતું નથી.
160
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કઈ માછલીની જાત સપાટી પર ખોરાક લેનાર (surface feeder) છે?
A
રોહુ
B
કોમન કાર્પ્સ
C
મ્રિગલ
D
કેટલા

Solution

(D) મિશ્ર મત્સ્ય સંવર્ધનમાં,તળાવના વિવિધ સ્તરોમાં ઉપલબ્ધ ખોરાકનો ઉપયોગ કરવા માટે તેમની ખોરાક લેવાની આદતોના આધારે વિવિધ પ્રકારની માછલીઓની પસંદગી કરવામાં આવે છે.
$1$. $Catlas$ (કેટલા) એ સપાટી પર ખોરાક લેનાર માછલી છે,જેનો અર્થ છે કે તેઓ પાણીની સપાટી પર ઉપલબ્ધ ખોરાક ખાય છે.
$2$. $Rohu$ (રોહુ) એ મધ્યમ સ્તરમાં ખોરાક લેનાર માછલી છે,જે તળાવના મધ્ય ભાગમાં ખોરાક લે છે.
$3$. $Mrigals$ (મ્રિગલ) અને $Common$ $carps$ (કોમન કાર્પ્સ) એ તળિયે ખોરાક લેનાર માછલીઓ છે,જે તળાવના તળિયે ઉપલબ્ધ ખોરાક ખાય છે.
તેથી,સાચો જવાબ $Catlas$ છે.
161
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કોને પશુધનના ખોરાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે?
A
ઓટ્સ
B
જુવાર
C
મસૂર
D
બાજરી

Solution

(B) પશુધનનો ખોરાક,જેને ઘાસચારો પણ કહેવામાં આવે છે,તે ખાસ કરીને પ્રાણીઓને ખવડાવવા માટે ઉગાડવામાં આવતા પાકનો બનેલો છે.
આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$Sorghum$ (જુવાર) નો ઉપયોગ પશુઓ માટે મુખ્ય ઘાસચારાના પાક તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે.
જોકે ઓટ્સ અને બાજરીનો ઉપયોગ પણ ખોરાક તરીકે થઈ શકે છે,પરંતુ ખેતીની પદ્ધતિઓમાં $Sorghum$ ને મુખ્યત્વે એક મહત્વપૂર્ણ ઘાસચારાના પાક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
162
MediumMCQ
નીચેનામાંથી ખોટું વિધાન શોધો:
A
શ્વેત ક્રાંતિ દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે છે.
B
ઉપરનામાંથી કોઈ પણ નહીં.
C
પર્યાવરણીય ગુણવત્તા સાથે સમાધાન કર્યા વિના ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં વધારો કરવાને ટકાઉ ખેતી (sustainable agriculture) કહેવામાં આવે છે.
D
નીલી ક્રાંતિ માછલીના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે છે.

Solution

(B) $1$. શ્વેત ક્રાંતિ (ઓપરેશન ફ્લડ) ખરેખર દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારા સાથે સંકળાયેલી છે.
$2$. નીલી ક્રાંતિ માછલી અને જળચર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં વધારા સાથે સંકળાયેલી છે.
$3$. ટકાઉ ખેતી એટલે એવી રીતે ખેતી કરવાની પદ્ધતિ જે પર્યાવરણીય ગુણવત્તા જાળવી રાખીને ભવિષ્યની પેઢીઓની જરૂરિયાતો સાથે સમાધાન કર્યા વિના વર્તમાન ખોરાકની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
$4$. આપેલા વિકલ્પો $A$,$C$,અને $D$ માંના તમામ વિધાનો વૈજ્ઞાનિક રીતે સાચા હોવાથી,આપેલા વિકલ્પોમાંથી 'ખોટું' વિધાન 'ઉપરનામાંથી કોઈ પણ નહીં' છે.
163
EasyMCQ
દેશની અન્ન સમસ્યાને ઉકેલવા માટે નીચેનામાંથી શું જરૂરી છે?
A
અનાજનું વધતું ઉત્પાદન અને સંગ્રહ
B
લોકોની અનાજ સુધી સરળ પહોંચ
C
ઉપરોક્ત તમામ
D
લોકો પાસે અનાજ ખરીદવા માટે પૈસા હોવા જોઈએ

Solution

(C) દેશની અન્ન સમસ્યાને ઉકેલવા માટે બહુપક્ષીય અભિગમની જરૂર છે.
$1$. અનાજનું વધતું ઉત્પાદન અને સંગ્રહ એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે વસ્તીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પૂરતો પુરવઠો છે અને બગાડ અટકાવી શકાય છે.
$2$. અનાજ સુધી સરળ પહોંચ એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ઉત્પાદિત ખોરાક દૂરના વિસ્તારો સહિત તમામ પ્રદેશોમાં પહોંચે.
$3$. લોકો પાસે આ અનાજ ખરીદવા માટે ખરીદશક્તિ (પૈસા) હોવી જોઈએ,જે આર્થિક સ્થિરતા અને રોજગાર સાથે જોડાયેલ છે.
તેથી,ખાદ્ય સુરક્ષા માટે આ તમામ પરિબળો આવશ્યક છે.
164
MediumMCQ
ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે અનાજનો સંગ્રહ કરતા પહેલા ઉપયોગમાં લેવાતા નિવારક અને નિયંત્રણના પગલાઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
A
સંગ્રહ કરતા પહેલા પેદાશની યોગ્ય સફાઈ
B
પેદાશને પહેલા સૂર્યપ્રકાશમાં અને પછી છાયડામાં યોગ્ય રીતે સૂકવવી
C
જીવાતોને મારી શકે તેવા રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને ધૂણી (Fumigation) કરવી
D
આ તમામ

Solution

(D) ભવિષ્યમાં ઉપયોગ માટે અનાજનો સંગ્રહ કરતા પહેલા,તેની ગુણવત્તા જાળવવા અને બગડતા અટકાવવા માટે ઘણા નિવારક અને નિયંત્રણના પગલાં લેવા જરૂરી છે.
$1$. યોગ્ય સફાઈ: કચરો,ધૂળ અને અન્ય પદાર્થો દૂર કરવાથી દૂષણ અટકે છે.
$2$. યોગ્ય સૂકવણી: પેદાશને પહેલા સૂર્યપ્રકાશમાં અને પછી છાયડામાં સૂકવવાથી ભેજનું પ્રમાણ ઘટે છે,જે ફૂગ અને બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે.
$3$. ધૂણી (Fumigation): જીવાતોને મારવા માટે રસાયણોનો ઉપયોગ કરવાથી સંગ્રહિત અનાજમાં જીવાત પડતી નથી.
આ તમામ પગલાં અનાજ સંગ્રહ માટે પ્રમાણભૂત પદ્ધતિઓ હોવાથી,સાચો જવાબ $D$ છે.
165
EasyMCQ
મરઘાં નીચેના પૈકી કયા રોગકારકો (pathogens) માટે સંવેદનશીલ છે?
A
ઉપરોક્ત તમામ
B
બેક્ટેરિયા
C
ફૂગ
D
વાયરસ

Solution

(A) મરઘાં,જેમ કે મરઘી અને બતક,વિવિધ પ્રકારના ચેપી કારકો માટે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે.
આ રોગકારકોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
$1$. બેક્ટેરિયા: જેમ કે સાલ્મોનેલા અથવા ફાઉલ કોલેરા ઉત્પન્ન કરતા બેક્ટેરિયા.
$2$. ફૂગ: જેમ કે એસ્પરજીલોસિસ ઉત્પન્ન કરતી ફૂગ.
$3$. વાયરસ: જેમ કે રાણીખેત રોગ અથવા બર્ડ ફ્લૂ ઉત્પન્ન કરતા વાયરસ.
આમ,મરઘાં આ તમામ પ્રકારના રોગકારકોથી પ્રભાવિત થાય છે,તેથી સાચો જવાબ 'ઉપરોક્ત તમામ' છે.
166
EasyMCQ
પશુ આહારમાં મુખ્યત્વે વિટામિન્સ અને પ્રોટીનનો સમાવેશ થાય છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન ખોટું છે.
પશુ આહાર મુખ્યત્વે બે ઘટકોનો બનેલો હોય છે: રફજ (રેસાવાળો ખોરાક) અને સાંદ્ર (કોન્સન્ટ્રેટ્સ).
રફજ મુખ્યત્વે રેસા છે,જે કાર્બોદિતોથી ભરપૂર હોય છે અને ખોરાકને જથ્થો પૂરો પાડે છે.
સાંદ્ર ખોરાક પ્રોટીન,વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે,પરંતુ તે પશુ આહારના એકમાત્ર ઘટકો નથી.
પશુઓના યોગ્ય વિકાસ અને સ્વાસ્થ્ય માટે પશુ આહારમાં કાર્બોદિતો,ચરબી,પ્રોટીન,વિટામિન્સ અને ખનિજો સહિતનો સંતુલિત આહાર હોવો આવશ્યક છે.
167
EasyMCQ
એક સ્વસ્થ પ્રાણી નિયમિત ખોરાક લે છે અને તેનું શરીરનું બંધારણ અસામાન્ય હોય છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન $False$ (ખોટું) છે.
એક સ્વસ્થ પ્રાણીની લાક્ષણિકતા એ છે કે તે નિયમિત ખોરાક લે છે,તેનું શરીરનું બંધારણ સામાન્ય હોય છે અને તે સક્રિય વર્તન દર્શાવે છે.
અસામાન્ય શરીરનું બંધારણ સામાન્ય રીતે પ્રાણીમાં બીમારી,પીડા અથવા તણાવનું સૂચક છે.
168
EasyMCQ
મરઘાંના ખોરાકમાં વિટામિન $A$ અને $K$ નું પ્રમાણ ઊંચું રાખવામાં આવે છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન $\text{ખોટું}$ છે. મરઘાં ઉછેરમાં, પક્ષીઓને આપવામાં આવતા ખોરાકમાં ખાસ કરીને વિટામિન $A$ અને $K$ ઉમેરવામાં આવે છે જેથી તેમનો વિકાસ, સ્વાસ્થ્ય અને ઈંડાનું ઉત્પાદન સારું રહે. વિટામિન $C$ અને $D$ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ મરઘાંના આહારમાં વિટામિન $A$ અને $K$ ના પૂરક પ્રમાણ પર મુખ્યત્વે ભાર મૂકવામાં આવે છે.
169
EasyMCQ
બ્રોઈલરની રહેઠાણ, પોષણ અને પર્યાવરણીય જરૂરિયાતો ઈંડા આપતી મરઘીઓ (લેયર્સ) કરતા કંઈક અંશે અલગ હોય છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન $\text{ખોટું}$ છે।
બ્રોઈલરને માંસના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવે છે, જ્યારે લેયર્સને ઈંડાના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવે છે।
બ્રોઈલરને ઝડપી વૃદ્ધિ માટે પ્રોટીન અને ચરબીયુક્ત આહારની જરૂર હોય છે, જ્યારે લેયર્સને ઈંડાના કવચના નિર્માણ માટે વિટામિન, ખનિજો અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર આહારની જરૂર હોય છે।
વધુમાં, લેયર્સ માટે પ્રકાશ અને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓનું સંચાલન ખાસ કરીને ઈંડાના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જે બ્રોઈલર માટે જરૂરી નથી।
170
EasyMCQ
બ્રોઈલર માટેનો ખોરાક (દૈનિક ખોરાકની જરૂરિયાત) કાર્બોહાઈડ્રેટથી સમૃદ્ધ અને પૂરતા પ્રમાણમાં ખનિજો ધરાવતો હોય છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન ખોટું છે.
બ્રોઈલરનો ઉછેર માંસના ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવે છે,તેથી તેમના આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ચરબી સાથે ઉચ્ચ પ્રોટીન હોવું જરૂરી છે.
કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ ઊર્જા માટે જરૂરી છે,પરંતુ બ્રોઈલરના ખોરાકનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ઝડપી સ્નાયુબદ્ધ વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે ઉચ્ચ પ્રોટીન આપવાનો છે.
વધુમાં,તેમના આહારમાં એકંદર સ્વાસ્થ્ય અને હાડકાની મજબૂતી જાળવવા માટે વિટામિન્સ અને ખનિજો પણ ભરપૂર હોવા જોઈએ.
171
EasyMCQ
પોમ્ફ્રેટ,મેકરેલ,ટ્યુના,સારડીન અને બોમ્બે ડક એ મીઠા પાણીની લોકપ્રિય માછલીઓની જાતો છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(B) આ વિધાન $False$ (ખોટું) છે.
પોમ્ફ્રેટ,મેકરેલ,ટ્યુના,સારડીન અને બોમ્બે ડક એ દરિયાઈ માછલીઓના ઉદાહરણો છે,મીઠા પાણીની માછલીઓના નહીં.
મીઠા પાણીની માછલીઓની જાતોમાં કેટલા,રોહુ,મૃગલ અને કોમન કાર્પ જેવી પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે.
172
EasyMCQ
ભેટકી,મુલેટ્સ,પર્લ સ્પોટ્સ અને ઝીંગા એ ઉચ્ચ આર્થિક મૂલ્ય ધરાવતી કેટલીક દરિયાઈ માછલીઓ છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(A) આ વિધાન સાચું છે. ભેટકી (Lates calcarifer),મુલેટ્સ (Mugilidae પરિવાર),પર્લ સ્પોટ્સ (Etroplus suratensis) અને ઝીંગા એ ઉચ્ચ આર્થિક મૂલ્ય ધરાવતા દરિયાઈ અને ખારા પાણીના સજીવો છે,જે મત્સ્યઉદ્યોગ અને જળચરઉછેરમાં વ્યાપારી રીતે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
173
EasyMCQ
મીઠા પાણીના સ્ત્રોતોમાં નહેરો,તળાવો,જળાશયો અને નદીઓનો સમાવેશ થાય છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(A) મીઠા પાણીના સ્ત્રોતો એવા જળાશયો છે જેમાં ઓગળેલા ક્ષારનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. આમાં નદીઓ,સરોવરો,તળાવો,નહેરો અને જળાશયોનો સમાવેશ થાય છે. તેથી,આપેલ વિધાન સાચું છે.
174
EasyMCQ
મધની ગુણવત્તાનો આધાર પેસ્ચરેજ (pasturage) અથવા મધમાખીઓ માટે પરાગરજ અને મધુરસ એકત્રિત કરવા માટે ઉપલબ્ધ ફૂલો પર રહેલો છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(A) મધની ગુણવત્તા સીધી રીતે મધમાખીઓ માટે ઉપલબ્ધ ફૂલોના પ્રકાર (પેસ્ચરેજ) પર આધાર રાખે છે. વિવિધ ફૂલો અલગ-અલગ પ્રકારના મધુરસ અને પરાગરજ પૂરા પાડે છે,જે મધનો સ્વાદ,રંગ અને પોષક તત્વો નક્કી કરે છે. તેથી,આ વિધાન સાચું છે.
175
EasyMCQ
ઉપલબ્ધ ફૂલોનો પ્રકાર મધનો સ્વાદ નક્કી કરે છે.
A
સાચું
B
ખોટું

Solution

(A) મધનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા મધમાખીઓ દ્વારા વિવિધ પ્રકારના ફૂલોમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવેલા મધરસ (nectar) પર સીધો આધાર રાખે છે. અલગ-અલગ ફૂલો અલગ-અલગ પ્રકારનો મધરસ પૂરો પાડે છે,જે ઉત્પાદિત મધને વિશિષ્ટ સ્વાદ અને લાક્ષણિકતાઓ આપે છે. તેથી,ચોક્કસ પુષ્પીય સ્ત્રોતોની ઉપલબ્ધતા એ મધનો સ્વાદ નક્કી કરવામાં મુખ્ય પરિબળ છે.
176
Medium
એક શિક્ષકે એવા સજીવો વિશે વાત કરી જે જમીનને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ બનાવે છે. રહીલા તેમના વિશે વધુ જાણવા માટે ઉત્સુક હતી. તેણે ઇન્ટરનેટ પર શોધ કરી અને $Rhizobium$ બેક્ટેરિયા અને સાયનોબેક્ટેરિયા વિશે જાણ્યું.
$(i)$ જૈવિક ખાતરો (bio-fertilizers) એટલે શું?
$(ii)$ ઉપર જણાવેલ કોઈપણ એક સજીવ જમીનને પોષક તત્વોથી કેવી રીતે સમૃદ્ધ બનાવે છે તે સમજાવો.
$(iii)$ રહીલા વધુ માહિતી મેળવવા માટે શા માટે ઉત્સુક હતી?

Solution

(N/A) $(i)$ જૈવિક ખાતરો એવા સજીવો છે જે વાતાવરણીય નાઈટ્રોજનનું સ્થાપન કરીને અથવા ફોસ્ફરસને ઓગાળીને જમીનની પોષક ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે.
$(ii)$ $Rhizobium$ બેક્ટેરિયા કઠોળ વર્ગની વનસ્પતિઓના મૂળની મૂળગંડિકાઓમાં રહે છે. તેઓ વનસ્પતિઓ સાથે સહજીવન ધરાવે છે,જેમાં તેઓ વાતાવરણીય નાઈટ્રોજનને કાર્બનિક સ્વરૂપમાં ફેરવે છે જેનો ઉપયોગ વનસ્પતિ કરી શકે છે,આમ તે જમીનમાં નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ વધારે છે.
$(iii)$ રહીલા ઉત્સુક હતી કારણ કે તેની પાસે જિજ્ઞાસાની ભાવના,વિજ્ઞાન પ્રત્યેની કાળજી અને વૈજ્ઞાનિક અભિગમ હતો.
177
Medium
પારસ તેના નાના ભાઈ સાથે પોલ્ટ્રી ફાર્મની મુલાકાતે ગયો હતો,જે એ જોઈને પરેશાન થઈ ગયો હતો કે સંભાળ રાખનારાઓ તેમને લણણી કરેલા ખેતરમાં બાકી રહેલા અનાજ ખવડાવતા હતા જે મનુષ્યો ખાઈ શકતા નથી. પારસે તેને સમજાવ્યું કે તેનાથી તેમને કોઈ નુકસાન થશે નહીં.
$(i)$ પોલ્ટ્રી ફાર્મિંગના બે મુખ્ય હેતુઓ જણાવો.
$(ii)$ એક દેશી અને એક વિદેશી પોલ્ટ્રી જાતિનું નામ આપો.
$(iii)$ પારસનો ભાઈ કેમ પરેશાન હતો?

Solution

(N/A) $(i)$ પોલ્ટ્રી ફાર્મિંગના બે મુખ્ય હેતુઓ ઈંડાનું ઉત્પાદન અને માંસનું ઉત્પાદન છે.
$(ii)$ દેશી પોલ્ટ્રી જાતિનું ઉદાહરણ $Aseel$ (અસીલ) છે અને વિદેશી પોલ્ટ્રી જાતિનું ઉદાહરણ $Leghorn$ (લેગહોર્ન) છે.
$(iii)$ પારસનો ભાઈ પરેશાન હતો કારણ કે તે મરઘાંના આહાર વિશે અજાણ હતો અને તેને ચિંતા હતી કે તેમને વધેલું અનાજ ખવડાવવું તેમના માટે હાનિકારક અથવા અસ્વચ્છ હોઈ શકે છે.
178
Medium
સરકાર ગામમાં એક શાળા સ્થાપી રહી હતી. પંચાયતમાં,વિનોદ,જેણે હમણાં જ ધોરણ $X$ પૂર્ણ કર્યું હતું,તેણે સૂચન કર્યું કે બાળકોને વિવિધ કૃષિ પદ્ધતિઓ અને તેમાં આધુનિક ટેકનોલોજીના ઉપયોગ વિશે શીખવવું જોઈએ. સરપંચને આ વિચાર ગમ્યો અને તેમણે તેની વ્યવસ્થા કરી.
$(a)$ બાળકોને શીખવવામાં આવ્યું કે ઘઉં ખરીફ ઋતુમાં ઉગાડી શકાતા નથી. શા માટે?
$(b)$ અનાજ માટે ઇચ્છનીય કૃષિ લક્ષણો જણાવો.
$(c)$ શું તમે સરપંચને આપેલા સૂચનનું સમર્થન કરો છો? વિનોદના પ્રશંસનીય હોય તેવા કોઈપણ બે મૂલ્યો જણાવો.

Solution

(N/A) ઘઉં એ $Rabi$ પાક છે. તે શિયાળાની પરિસ્થિતિમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે. તેથી,ઘઉં ચોમાસાની ઋતુમાં ઉગાડી શકાતા નથી,જેને ખરીફ ઋતુ કહેવામાં આવે છે.
$(b)$ અનાજમાં વામનતા (Dwarfness) એ એક ઇચ્છનીય કૃષિ લક્ષણ છે જેથી આ પાક દ્વારા ઓછા પોષક તત્વો વપરાય અને તે જમીન પર ઢળી ન પડે.
$(c)$ હા,હું આ સૂચનનું સમર્થન કરું છું. વિનોદના બે મૂલ્યો જેના માટે તે પ્રશંસનીય છે તે છે સામાજિક જવાબદારી અને સામુદાયિક સેવા.
179
Medium
વધુ સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે,જયકિશને જંતુનાશકો અને ખાતરોનો ઉપયોગ વધાર્યો. શરૂઆતના વર્ષોમાં તેને વધુ ઉત્પાદન મળ્યું,પરંતુ ત્યારબાદ તેમાં ઘટાડો થયો. તે ખૂબ જ ચિંતિત હતો. તેના મિત્ર મહેશે તેને આ પદ્ધતિ છોડીને સેન્દ્રિય ખાતરનો ઉપયોગ શરૂ કરવા સમજાવ્યો.
$(i)$ ખેતરમાં ખાતરોનો ઉપયોગ શા માટે કરવામાં આવે છે?
$(ii)$ ઉત્પાદનમાં ઘટાડાનું સંભવિત કારણ જણાવો.
$(iii)$ મહેશ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા બે મૂલ્યો જણાવો.

Solution

(N/A) $(i)$ ખેતરમાં નાઈટ્રોજન,ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ જેવા ચોક્કસ આવશ્યક પોષક તત્વો કે જે છોડના વિકાસ માટે જરૂરી છે,તેની પૂર્તિ કરવા માટે ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
$(ii)$ ઉત્પાદનમાં ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ રાસાયણિક ખાતરોનો સતત ઉપયોગ છે,જે જમીનની ફળદ્રુપતાનો નાશ કરી શકે છે. તે જમીનમાં રહેલા ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવોને મારી નાખે છે,જમીનમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થોનું પ્રમાણ ઘટાડે છે અને જમીનનું $pH$ સંતુલન બગાડે છે.
$(iii)$ મહેશ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા બે મૂલ્યો છે: $1.$ વૈજ્ઞાનિક અભિગમ (ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ વિશેની જાગૃતિ) અને $2.$ બીજાની ચિંતા (જરૂરિયાતના સમયે મિત્રને મદદ કરવી).
180
Difficult
ભારતમાં લગભગ $45 \%$ ખેતીલાયક જમીન પિયત વગરની છે,અને વરસાદની અછતને કારણે ઘણીવાર પાક નિષ્ફળ જાય છે,જેનાથી દુષ્કાળ જેવી સ્થિતિ સર્જાય છે. આ પરિસ્થિતિએ ગ્રામજનોને વરસાદી પાણીનો સંગ્રહ અને જળસ્ત્રાવ વ્યવસ્થાપનનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રેરિત કર્યા.
$(i)$ પિયત (Irrigation) એટલે શું?
$(ii)$ ખેતીલાયક જમીનને પાણી પૂરું પાડવા માટે અપનાવી શકાય તેવી બે અલગ-અલગ પ્રકારની સિંચાઈ પદ્ધતિઓની યાદી આપો.
$(iii)$ રાજન પાસે કયા મૂલ્યો છે જેણે ગ્રામજનોને તેમની સમસ્યા દૂર કરવામાં મદદ કરી?

Solution

(N/A) $(i)$ પિયત એ પાકના વિકાસ માટે નિયમિત અંતરાલે ખેતીલાયક જમીનને પાણી પૂરું પાડવાની પ્રક્રિયા છે.
$(ii)$ બે અલગ-અલગ પ્રકારની સિંચાઈ પદ્ધતિઓ છે: $1$. કૂવા (ખોદેલા કૂવા અને ટ્યુબવેલ) અને $2$. નહેરો.
$(iii)$ રાજન પાસે વિવેચનાત્મક વિચારસરણી,સમુદાય પ્રત્યેની ચિંતા અને વાસ્તવિક દુનિયાની સમસ્યાઓ ઉકેલવા માટે વૈજ્ઞાનિક જ્ઞાનનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા જેવા મૂલ્યો છે.
181
Medium
જ્યારે અશોક તેના ગામની મુલાકાતે ગયો ત્યારે તેણે જોયું કે ગ્રામજનો કુપોષણથી પીડાતા હતા. ગામમાં કુપોષણને રોકવા માટે,તેણે તેમને તળાવમાં પાંચ કે છ માછલીઓની જાતો પસંદ કરવાનું સૂચન કર્યું. આનાથી તળાવમાંથી માછલીનું ઉત્પાદન વધ્યું. ગ્રામજનો પરિણામ જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા અને તેને ગામના અન્ય બે તળાવો માટે મદદ કરવા કહ્યું.
$(i)$ આ સઘન મત્સ્યઉછેરને શું નામ આપવામાં આવ્યું છે?
$(ii)$ કયા આધારે વિવિધ માછલીઓની જાતો પસંદ કરવામાં આવે છે તે લખો.
$(iii)$ અશોકની પહેલ પ્રશંસનીય છે. બે કારણો આપો.

Solution

(N/A) $(i)$ આ સઘન મત્સ્યઉછેરને $Composite$ $fish$ $culture$ (મિશ્ર મત્સ્યઉછેર) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
$(ii)$ વિવિધ માછલીઓની જાતો તેમની અલગ-અલગ ખોરાકની આદતોના આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે જેથી તેઓ તળાવમાં ખોરાક માટે એકબીજા સાથે સ્પર્ધા ન કરે.
$(iii)$ અશોકની પહેલ પ્રશંસનીય છે કારણ કે:
$1$. તે ખાદ્ય સુરક્ષા અંગે વૈજ્ઞાનિક અભિગમ અને જાગૃતિ દર્શાવે છે.
$2$. તે ગ્રામજનોને તેમના પોષણના સ્તરમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરીને કરુણા અને સામાજિક સેવાની ભાવના દર્શાવે છે.
182
Difficult
બલવિંદર એક નાનો ખેડૂત હતો. તેનું ખેતર વરસાદ આધારિત હોવાથી,તે વિશિષ્ટ પાક ઉગાડવાનું જોખમ લઈ શકતો ન હતો. તે બે પાકના બીજને મિશ્ર કરીને ખેતરમાં વાવતો હતો. તેનો પુત્ર કાકુ,જેણે ધોરણ $IX$ પાસ કર્યું હતું,તેણે બે કે તેથી વધુ પાકને એકસાથે ચોક્કસ પદ્ધતિમાં ઉગાડવાનું સૂચન કર્યું. બલવિંદરે આનું પાલન કર્યું અને એકમ વિસ્તાર દીઠ ઉત્પાદકતામાં વધારો થયો.
$(i)$ બલવિંદરે અગાઉ કઈ પાક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કર્યો હતો અને કાકુ દ્વારા કઈ પદ્ધતિ સૂચવવામાં આવી હતી તેના નામ આપો.
$(ii)$ કાકુ દ્વારા સૂચવવામાં આવેલી પદ્ધતિના બે ફાયદા લખો.
$(iii)$ કાકુ દ્વારા પ્રદર્શિત બે મૂલ્યો લખો.

Solution

(N/A) $(i)$ બલવિંદર - $Mixed$ $Cropping$ (મિશ્ર પાક પદ્ધતિ). કાકુ - $Intercropping$ (આંતરપાક પદ્ધતિ).
$(ii)$ $Intercropping$ (આંતરપાક પદ્ધતિ) ના બે ફાયદા:
$1$. તે જમીન દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવતા પોષક તત્વોનો મહત્તમ ઉપયોગ સુનિશ્ચિત કરે છે.
$2$. તે જીવાતો અને રોગોને ખેતરના તમામ છોડમાં ફેલાતા અટકાવે છે.
$(iii)$ કાકુ દ્વારા પ્રદર્શિત બે મૂલ્યો:
$1$. વૈજ્ઞાનિક અભિગમ અને જ્ઞાનનો ઉપયોગ.
$2$. પરિવારની આર્થિક સુખાકારી અને પ્રગતિ માટેની ચિંતા.
183
Medium
$(i)$ શ્રી રામદીન,એક શિક્ષિત ખેડૂત,તેમના મિત્રોને ખાતરનો વિવેકપૂર્ણ ઉપયોગ કરવા માટે સમજાવે છે. શા માટે?
$(ii)$ રામદીનના કયા બે મૂલ્યો તમને પ્રભાવિત કરે છે?

Solution

(N/A) $(i)$ ખાતરનો વિવેકપૂર્ણ ઉપયોગ નીચેના કારણોસર કરવો જોઈએ:
$(a)$ ખાતરનો વધુ પડતો ઉપયોગ જમીનમાંથી વહી જાય છે,જેના કારણે તે પાણી સાથે ધોવાઈ જાય છે અને છોડ દ્વારા સંપૂર્ણપણે શોષાઈ શકતું નથી.
$(b)$ તેનો અતિશય ઉપયોગ જમીનની ફળદ્રુપતાનો નાશ કરી શકે છે અને જમીનના કુદરતી સૂક્ષ્મજીવોના સંતુલનને બગાડી શકે છે.
$(c)$ ખાતર મોંઘા હોય છે,તેથી તેનો વિવેકપૂર્ણ ઉપયોગ ખેડૂતો પરનો આર્થિક બોજ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
$(ii)$ રામદીનના જે બે મૂલ્યો મને પ્રભાવિત કરે છે તે છે:
$(a)$ મદદગાર સ્વભાવ: તે તેના સમુદાયની કાળજી રાખે છે અને તેના મિત્રોને મદદ કરવા માટે તેનું જ્ઞાન વહેંચે છે.
$(b)$ પર્યાવરણીય જાગૃતિ: તે એક શિક્ષિત વ્યક્તિ છે જે પર્યાવરણીય પ્રદૂષણ ઘટાડવા માટે ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓના મહત્વને સમજે છે.
184
Difficult
સીતારામ,એક શિક્ષિત ખેડૂત,તેના મિત્રોને તેમના ખેતરોમાં ખાતર (fertilizers) ને બદલે છાણિયું ખાતર (manure) વાપરવા માટે સમજાવે છે. જો ખેડૂતો આ સલાહ સ્વીકારે તો તેમને થતા કોઈપણ બે ફાયદા જણાવો. ખાતરનો અતિશય ઉપયોગ પર્યાવરણને કેવી રીતે અસર કરે છે? સીતારામના કયા મૂલ્યો તેમના પ્રયત્નો દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યા છે?

Solution

(N/A) છાણિયા ખાતર (manure) ના ઉપયોગના ફાયદા:
$1$. છાણિયું ખાતર જમીનમાં કાર્બનિક પદાર્થોનું પ્રમાણ વધારે છે,જે જમીનનું બંધારણ અને પાણી સંગ્રહ કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
$2$. તે જમીનને સંતુલિત રીતે આવશ્યક પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે અને જમીનમાં રહેલા ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજીવોની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ખાતર (fertilizers) ના અતિશય ઉપયોગની પર્યાવરણ પર અસર:
$1$. ખાતરના અતિશય ઉપયોગથી પાણીનું પ્રદૂષણ થાય છે,જે જળાશયોમાં યુટ્રોફિકેશન (eutrophication) જેવી સમસ્યાઓ સર્જી શકે છે.
$2$. રાસાયણિક ખાતરોનો સતત ઉપયોગ જમીનની ફળદ્રુપતાનો નાશ કરે છે,કારણ કે તે જમીનના ફાયદાકારક સજીવોને મારી નાખે છે અને જમીનની pH માં ફેરફાર કરે છે.
સીતારામ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા મૂલ્યો:
સીતારામ પર્યાવરણીય જાગૃતિ,સામાજિક જવાબદારી,નેતૃત્વ અને ટકાઉ ખેતી પદ્ધતિઓ પ્રત્યેની ચિંતા દર્શાવે છે.
185
Medium
એકવાર રામની માતા સુનિતા રામ સાથે તેના મિત્રના ઘરે ગઈ. ત્યાં મુલાકાત લેતી વખતે,રામે રૂમના દરવાજે લટકાવેલો ભીનો ખસ-ખસનો પડદો જોયો. તેણે તેની માતાને પૂછ્યું કે તેઓએ આ પડદો કેમ લટકાવ્યો છે,ત્યારે તેની માતાએ જવાબ આપ્યો કે તે રૂમને ઠંડો રાખે છે. રામ સંતુષ્ટ થયો અને હસ્યો.
$(a)$ તમારા મતે,રામમાં કયા ગુણો છે?
$(b)$ દરવાજે લટકાવેલો ભીનો ખસ-ખસનો પડદો રૂમને કેવી રીતે ઠંડો રાખે છે?

Solution

(N/A) રામમાં રહેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ તીક્ષ્ણ અવલોકન શક્તિ.
$(ii)$ વડીલો પાસેથી શીખવાની જિજ્ઞાસા.
$(iii)$ તેની માતા સાથે આદરપૂર્ણ અને સંવાદિત સંબંધ.
$(b)$ ભીનો ખસ-ખસનો પડદો બાષ્પીભવનની પ્રક્રિયાને કારણે રૂમને ઠંડો રાખે છે. જ્યારે હવા ભીના પડદામાંથી પસાર થાય છે,ત્યારે ખસ-ખસમાં રહેલું પાણી આવતી હવા પાસેથી ગરમી શોષી લે છે જેથી પાણીનું બાષ્પીભવન થાય છે. જેમ હવા ગરમી ગુમાવે છે,તેમ તેનું તાપમાન ઘટે છે,જેના પરિણામે રૂમમાં ઠંડક અનુભવાય છે.
186
Medium
સમીર એકવાર તેના પરિવાર સાથે તેની દાદીના ઘરે ગયો અને તેણે જોયું કે તેની દાદી માટીના ઘડામાંથી પાણી પીરસતી હતી. તે આ જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયો અને દાદીએ પૂછ્યું કે તેણે પાણી સંગ્રહવા માટે માટીનો ઘડો કેમ રાખ્યો છે. તેની દાદીએ તેને જવાબ આપ્યો કે તે ઉનાળામાં પાણીને ઠંડું રાખે છે,પછી તે હસ્યો અને તેનો આભાર માન્યો.
$(a)$ તમારા મતે,ઉનાળામાં માટીના ઘડામાં રાખેલું પાણી કેવી રીતે ઠંડું થાય છે?
$(b)$ સમીર દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?

Solution

(N/A) માટીના ઘડાની સપાટી પર નાના છિદ્રો હોય છે જેમાંથી પાણીનું સતત બાષ્પીભવન થાય છે. બાષ્પીભવનની પ્રક્રિયા માટે જરૂરી ગુપ્ત ઉષ્મા ઘડાની અંદર રહેલા બાકીના પાણીમાંથી લેવામાં આવે છે. જેમ જેમ પાણીમાંથી ગરમી દૂર થાય છે,તેમ તેનું તાપમાન ઘટે છે,જેનાથી ઉનાળામાં પાણી ઠંડું રહે છે.
$(b)$ સમીર દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ વડીલો પ્રત્યે આદરપૂર્ણ વર્તન.
$(ii)$ જિજ્ઞાસા અને એક સારો અવલોકનકાર હોવું.
187
Medium
એકવાર રવિ અને અમન રસોડામાં ભાત રાંધી રહ્યા હતા અને રસોઈના વાસણનું ઢાંકણ ખોલતી વખતે અકસ્માતે અમનનો હાથ ગંભીર રીતે દાઝી ગયો. તરત જ રવિએ તેના હાથ પર બરફ લગાવ્યો,પછી મલમ લગાવ્યો અને તેને સાવચેતીપૂર્વક રાંધવા કહ્યું કારણ કે તે વરાળથી દાઝ્યો હતો,અને વરાળ વધુ ગંભીર દાઝવાની ઈજા પહોંચાડે છે. અમને રવિનો આભાર માન્યો અને સ્મિત કર્યું.
$(a)$ તમારા મતે,રવિ દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?
$(b)$ વરાળ ઉકળતા પાણી કરતા વધુ ગંભીર રીતે કેવી રીતે દાઝે છે?

Solution

(N/A) રવિ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ હાજરબુદ્ધિ અને ઊંડું જ્ઞાન.
$(ii)$ કાળજી રાખનાર અને મદદરૂપ સ્વભાવ.
$(iii)$ સાચો અને જવાબદાર મિત્ર.
$(b)$ $373 \ K$ $(100^{\circ}C)$ તાપમાને વરાળ,તે જ તાપમાને ઉકળતા પાણી કરતા વધુ ગંભીર રીતે દાઝે છે. આનું કારણ એ છે કે વરાળના કણોમાં બાષ્પીભવનની ગુપ્ત ઉષ્મા (latent heat of vaporisation) સ્વરૂપે વધારાની ઉર્જા હોય છે,જે વાતાવરણીય દબાણે $1 \ kg$ પ્રવાહીને તેના ઉત્કલન બિંદુએ વાયુમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે જરૂરી ઉષ્મા ઉર્જા છે.
188
Medium
જેસિકાએ તેની માતાને દૂધના વાસણમાં દૂધ વલોવતા જોઈ. તે આ જોઈને આશ્ચર્યચકિત થઈ ગઈ અને તેની માતાને પૂછ્યું કે તે આવું કેમ કરી રહી છે. તેની માતાએ સ્મિત સાથે સમજાવ્યું કે તે દૂધમાંથી મલાઈ અલગ કરી રહી છે,જેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં કરવામાં આવશે.
$(a)$ જેસિકાની માતા દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?
$(b)$ દૂધ વલોવવાથી મલાઈ કેવી રીતે સરળતાથી અલગ થાય છે?

Solution

(N/A) જેસિકાની માતા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ ઘરકામનું ઊંડું જ્ઞાન.
$(ii)$ પરિવાર પ્રત્યેની સંભાળ રાખવાની વૃત્તિ.
$(iii)$ પોતાની ફરજો અને જવાબદારીઓ પ્રત્યે જાગૃતિ.
$(b)$ જ્યારે દૂધને વલોણી વડે ખૂબ ઝડપથી ફેરવવામાં આવે છે,ત્યારે 'સેન્ટ્રિફ્યુગેશન' (કેન્દ્રત્યાગી બળ) નો સિદ્ધાંત કાર્ય કરે છે. દૂધના ઘટ્ટ કણો પાત્રની બાજુઓ તરફ ધકેલાય છે,જ્યારે હલકા કણો (મલાઈ) વચ્ચે એકઠા થાય છે. મલાઈ દૂધ કરતા હલકી હોવાથી તે સપાટી પર તરે છે અને તેને સરળતાથી અલગ કરી શકાય છે.
189
Medium
શિકંજી બનાવતી વખતે,સેવીને ખબર હતી કે કયા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવો,તેણે ખાંડ,મીઠું અને પાણી અલગ-અલગ માત્રામાં ઉમેર્યા અને તેમને સારી રીતે મિશ્રિત કર્યા. તે આશ્ચર્યચકિત થઈ ગઈ કારણ કે તેનો સ્વાદ બધે એકસરખો હતો.
$(a)$ તમારા મતે,સેવીમાં કયા ગુણો છે?
$(b)$ તમારા મતે શિકંજીનો સ્વાદ બધે એકસરખો કેમ લાગે છે?

Solution

(N/A) સેવીમાં રહેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ જાગૃતિ: તેને તૈયારી માટે જરૂરી ઘટકોની જાણકારી હતી.
$(ii)$ કાર્ય પ્રત્યે ઉત્સુકતા: તેણે પીણું તૈયાર કરવાની પહેલ કરી.
$(iii)$ આત્મનિર્ભરતા: તેણે આ કાર્ય જાતે કર્યું.
$(b)$ શિકંજીનો સ્વાદ બધે એકસરખો લાગે છે કારણ કે તે એક સમાંગ મિશ્રણ (દ્રાવણ) બનાવે છે. દ્રાવણમાં,દ્રાવ્યના કણો (ખાંડ અને મીઠું) દ્રાવક (પાણી) માં સમાન રીતે વહેંચાયેલા હોય છે,જેના કારણે મિશ્રણના દરેક ભાગનું બંધારણ અને સ્વાદ સમાન રહે છે.
190
Medium
રામના શિક્ષક સંયુક્ત માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ કોષની રચના બતાવી રહ્યા હતા,જેમાં કોષદીવાલ,કોષરસસ્તર અને કોષકેન્દ્ર જેવા વિવિધ ભાગો દર્શાવ્યા હતા. શિક્ષકે વનસ્પતિ કોષ અને પ્રાણી કોષ વચ્ચેનો તફાવત સમજાવ્યો કે કોષદીવાલ ફક્ત વનસ્પતિ કોષમાં જ જોવા મળે છે,પ્રાણી કોષમાં નહીં. દરેક વિદ્યાર્થીએ રચનાનું ધ્યાનપૂર્વક અવલોકન કર્યું અને તેનું માળખાકીય મહત્વ સમજ્યું.
$(a)$ રામ દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?
$(b)$ કોષને જીવનનો રચનાત્મક અને કાર્યાત્મક એકમ શા માટે કહેવામાં આવે છે?

Solution

(N/A)
$(i)$ શિક્ષકો પ્રત્યે આદરપૂર્ણ અભિગમ.
$(ii)$ એકાગ્રતા અને જિજ્ઞાસા.
$(iii)$ સારી અવલોકન શક્તિ.
$(b)$ કોષને જીવનનો રચનાત્મક અને કાર્યાત્મક એકમ કહેવામાં આવે છે કારણ કે:
$(i)$ તે તમામ સજીવોનો પાયાનો ઘટક છે (રચનાત્મક એકમ).
$(ii)$ તેમાં વિશિષ્ટ અંગિકાઓ હોય છે જે શ્વસન,પોષણ અને ઉત્સર્જન જેવી તમામ આવશ્યક જીવન પ્રક્રિયાઓ કરે છે,જે સજીવના અસ્તિત્વ માટે જરૂરી છે (કાર્યાત્મક એકમ).
191
Medium
રિયા તેના પાઠ્યપુસ્તકમાં $DNA$ વિશે અભ્યાસ કરી રહી હતી,જેમાં તેણે શીખ્યું કે $DNA$ અણુઓ કોષોના નિર્માણ અને આયોજન માટે જવાબદાર છે અને આનુવંશિક માહિતીના સ્થાનાંતરણ માટે કોષના કોષકેન્દ્રમાં ક્રોમેટિન દ્રવ્યના ભાગ રૂપે હાજર હોય છે. રિયા મૂંઝવણમાં હતી કે તેને કેવી રીતે ખબર પડે કે તેની પાસે તેના માતા-પિતા પાસેથી તમામ આનુવંશિક માહિતી છે કે નહીં. તેની માતાએ તેને સમજાવ્યું કે તેમના વાળ અથવા કોષો દ્વારા માતા-પિતા અને બાળકના $DNA$ ને મેચ કરી શકાય છે.
$(a)$ રિયાની માતા દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?
$(b)$ કોષના કયા ભાગમાં $DNA$ જોવા મળે છે? તેનું કાર્ય જણાવો.

Solution

(N/A) રિયાની માતા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ જૈવિક ખ્યાલોનું ઊંડું જ્ઞાન.
$(ii)$ તેની પુત્રીને માર્ગદર્શન આપવામાં કાળજી,ચિંતા અને ધીરજ.
$(b)$ $DNA$ મુખ્યત્વે કોષના કોષકેન્દ્રમાં જોવા મળે છે. તેનું કાર્ય માતા-પિતા પાસેથી સંતાનોમાં આનુવંશિક માહિતી સંગ્રહિત કરવાનું અને તેનું વહન કરવાનું છે,તેમજ કોષોના નિર્માણ અને આયોજન માટે સૂચનાઓ પૂરી પાડવાનું છે.
192
Medium
પોતાના પાઠ્યપુસ્તકમાં સિંચાઈ વિશે અભ્યાસ કરતી વખતે,ભાનિકાએ વાંચ્યું કે પાકની સફળતા માટે યોગ્ય સિંચાઈ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પાકને તેમના વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન યોગ્ય તબક્કે પાણી મળે તેની ખાતરી કરવાથી કોઈપણ પાકની અપેક્ષિત ઉપજમાં વધારો થઈ શકે છે. ત્યારબાદ તેણે વિચાર્યું કે દૈનિક જીવનમાં સિંચાઈ કેવી રીતે જરૂરી છે,અને તેણે કૂવા,નદીઓ અને ટાંકીઓ જેવા સ્ત્રોતોને સિંચાઈ પ્રણાલી તરીકે ગણ્યા. તેણે સિંચાઈ પ્રણાલી વિશેનું આ જ્ઞાન તેના મિત્રો સાથે પણ વહેંચ્યું.
$(a)$ તમારા મતે,ભાનિકામાં કેવા પ્રકારના ગુણો જોવા મળે છે?
$(b)$ સમજાવો કે નદીઓ કેવી રીતે એક અસરકારક સિંચાઈ પ્રણાલી છે.

Solution

(N/A)
$(i)$ સામાજિક જવાબદારી.
$(ii)$ પર્યાવરણ પ્રત્યે જાગૃત.
$(iii)$ વિશ્લેષણાત્મક અને જિજ્ઞાસુ સ્વભાવ.
$(b)$ જે વિસ્તારોમાં જળાશયમાંથી અપૂરતા પાણીના પ્રવાહને કારણે નહેર દ્વારા સિંચાઈ અપૂરતી હોય છે,ત્યાં 'રિવર લિફ્ટ સિસ્ટમ' (નદીમાંથી પાણી ખેંચવાની પદ્ધતિ) વધુ તર્કસંગત છે. નદીઓની નજીકના વિસ્તારોમાં સિંચાઈ માટે નદીઓમાંથી સીધું પાણી ખેંચવામાં આવે છે,જે પાકના વિકાસ માટે સતત પાણીનો પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરે છે.
193
Medium
સિડ તેના ઘર માટે અનાજ ખરીદવા બજારમાં ગયો અને ઘરે પાછા ફર્યા પછી જ્યારે તેની માતાએ જોયું કે અનાજનો રંગ બદલાઈ ગયો છે અને તે હલકી ગુણવત્તાનું છે,ત્યારે તેણે તે અનાજ વિક્રેતાને પાછું આપી દીધું. વિક્રેતાએ સિડની માતાને કહ્યું કે અનાજનો સંગ્રહ બગડવાને કારણે તેની ગુણવત્તા ખરાબ થઈ ગઈ છે અને તેણે તેને સારી ગુણવત્તાનું અનાજ આપ્યું.
$(a)$ સિડની માતા દ્વારા કેવા પ્રકારના ગુણો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?
$(b)$ આ સંગ્રહ દરમિયાન થતા નુકસાનને રોકવા માટેના નિયંત્રણના પગલાં શું હોઈ શકે?

Solution

(N/A) સિડની માતા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા ગુણો નીચે મુજબ છે:
$(i)$ જાગૃતિ: તે ખાદ્ય પદાર્થોની ગુણવત્તા વિશે જાગૃત છે.
$(ii)$ જવાબદારી: તે ગ્રાહક અને નાગરિક તરીકે પોતાની ફરજો જાણે છે કે સારી ગુણવત્તાની વસ્તુઓની માંગ કરવી.
$(iii)$ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાનતા: તે તેના પરિવારના સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારીની કાળજી રાખે છે.
$(b)$ સંગ્રહ દરમિયાન થતા નુકસાનને રોકવા માટેના નિયંત્રણના પગલાં:
$(i)$ સંગ્રહ કરતા પહેલા અનાજને કચરો અને અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે સખત રીતે સાફ કરવું.
$(ii)$ ભેજનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે અનાજને પહેલા સૂર્યપ્રકાશમાં અને પછી છાંયડામાં યોગ્ય રીતે સૂકવવું.
$(iii)$ ધૂણી (Fumigation): સંગ્રહિત અનાજને બચાવવા માટે જીવાતો અને કીડાઓને મારતા રાસાયણિક પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવો.
194
Advanced
અનિલના પિતા એક કાર્યક્રમ માટે મોડા પડી રહ્યા હતા જેમાં તેમને તેમના પરિવાર સાથે હાજરી આપવાની હતી. તેમણે ખૂબ જ ઝડપથી અને તેમની આગળના વાહનની ખૂબ નજીક ગાડી ચલાવવાનું શરૂ કર્યું. અનિલે તેના પિતાને કહ્યું કે તેમણે આવું ન કરવું જોઈએ કારણ કે કોઈપણ કટોકટીના કિસ્સામાં અકસ્માત થઈ શકે છે. તેણે તેના પિતાને આ બાબત વિગતવાર સમજાવી. તેના પિતા સહમત થયા અને મર્યાદામાં ગાડી ચલાવવાનું શરૂ કર્યું અને તેમની કાર અને આગળના વાહન વચ્ચે યોગ્ય અંતર જાળવ્યું.
$(a)$ અનિલે તેના પિતાને સમજાવવા માટે શું કહ્યું હશે?
$(b)$ અનિલ દ્વારા કયા મૂલ્યો દર્શાવવામાં આવ્યા છે?

Solution

(N/A) અનિલે સમજાવ્યું કે જેમ વાહનની ગતિ વધે છે,તેમ બ્રેકિંગ અંતર (braking distance) પણ વધે છે. ખાસ કરીને,જો ગતિ બમણી કરવામાં આવે,તો બ્રેકિંગ અંતર ચાર ગણું થઈ જાય છે. કટોકટીની સ્થિતિમાં,જો આગળનું વાહન અચાનક બ્રેક મારે,તો અનિલના પિતા બ્રેક લગાવ્યા પછી પણ ઉપલબ્ધ અંતરમાં તેમની કાર રોકી શક્યા ન હોત. આનાથી જીવલેણ અકસ્માત થવાની શક્યતા હતી.
$(b)$ અનિલ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા મૂલ્યોમાં તેના પરિવારની સુરક્ષા માટેની ચિંતા,જવાબદારી,ટ્રાફિક સુરક્ષાના નિયમો વિશેની જાગૃતિ અને વાસ્તવિક જીવનની પરિસ્થિતિઓમાં વૈજ્ઞાનિક જ્ઞાનનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતાનો સમાવેશ થાય છે.
195
Advanced
ચેતનના પિતા કાર ખરીદવા માંગતા હતા. તેમણે વિવિધ કારની કિંમત અને વિશિષ્ટતાઓ જાણવા માટે ઘણા શોરૂમની મુલાકાત લીધી. એક શોરૂમમાં સેલ્સમેને તેમને કહ્યું કે તેમની કારમાં ઉત્તમ બ્રેક્સ છે જેથી કાર તરત જ (instantaneously) ઉભી રહી જાય છે. ચેતનના પિતા પ્રભાવિત થયા અને તે કાર ખરીદવાનું નક્કી કર્યું. સાંજે,તેમણે આ બાબતની ચર્ચા તેમના પરિવાર સાથે કરી. ચેતને તેના પિતાને કહ્યું કે આવી કાર બનાવી શકાય નહીં અને સેલ્સમેને તેમને જૂઠું કહ્યું છે. તેણે તેના પિતાને કહ્યું કે તેમણે તે કાર ખરીદવી જોઈએ નહીં અને તે શોરૂમમાંથી તો ક્યારેય નહીં. તેણે તેના પિતાને સમજાવ્યું કે આવું શા માટે શક્ય નથી. તેના પિતા સહમત થયા અને બીજા શોરૂમની મુલાકાત લેવાનું અને આ વખતે સાવચેત રહેવાનું વચન આપ્યું.
$(a)$ ચેતને તેના પિતાને સમજાવવા માટે શું સમજૂતી આપી હશે?
$(b)$ તમે ચેતનમાં કયા મૂલ્યો જુઓ છો?

Solution

(N/A) સેલ્સમેનનો દાવો વૈજ્ઞાનિક રીતે અશક્ય છે. જો કાર તરત જ ઉભી રહી જાય,તો વેગમાં ફેરફાર માટે લાગતો સમય $(t)$ $0$ થાય. પ્રવેગ (અહીં પ્રતિપ્રવેગ) ની વ્યાખ્યા $a = \frac{v - u}{t}$ છે,તેથી જો $t = 0$ હોય,તો પ્રતિપ્રવેગ અનંત (infinite) થઈ જાય. અનંત પ્રતિપ્રવેગ ઉત્પન્ન કરવા માટે અનંત બળની જરૂર પડે,જે ભૌતિક રીતે અશક્ય છે.
$(b)$ ચેતન તાર્કિક વિચારસરણી,વૈજ્ઞાનિક જાગૃતિ,પ્રામાણિકતા અને તેના પરિવારની સુખાકારી પ્રત્યે જવાબદારીની ભાવના દર્શાવે છે.
196
Advanced
બે સરેરાશ વિદ્યાર્થીઓ, રામ અને શ્યામ, વર્ગમાં નીચેના આલેખ વિશે ચર્ચા કરી રહ્યા હતા:
[Image: $1158-196$]
આલેખને લગતો પ્રશ્ન એ હતો કે તેમાંથી કયો આલેખ શક્ય નથી. રામ અને શ્યામ સહમત થયા કે આલેખ $A, B$ અને $C$ શક્ય નથી. પરંતુ શ્યામે કહ્યું કે આલેખ $D$ શક્ય છે, જ્યારે રામે કહ્યું કે તે પણ શક્ય નથી. તેમના શિક્ષક રજા પર હોવાથી, તેઓ તેમને પૂછી શક્યા નહીં. આ જોઈને રતન, જે ખૂબ જ બુદ્ધિશાળી હતો, તેમની મદદ માટે આવ્યો. તેણે શ્યામને કહ્યું કે આલેખ $D$ પણ શક્ય નથી.
$(a)$ શું તમને લાગે છે કે રતન સાચો છે? જો એમ હોય, તો આલેખ $D$ શા માટે શક્ય નથી?
$(b)$ રતન દ્વારા કયા મૂલ્યો અપનાવવામાં આવ્યા છે?
Question diagram

Solution

$(D)$ આલેખ $D$ શક્ય નથી. આ આલેખ દર્શાવે છે કે સમયના કોઈ ચોક્કસ ક્ષણે કણ પાસે બે વેગ છે. ઉપરાંત, તે દર્શાવે છે કે કોઈ બિંદુએ તેનો પ્રવેગ અનંત છે (આલેખ વેગ અક્ષને સમાંતર છે). આ બંને પરિસ્થિતિઓ વ્યવહારમાં પ્રાપ્ત કરી શકાતી નથી; તેથી, આ આલેખ પણ શક્ય નથી.
$(b)$ રતન તેના સાથીઓ પ્રત્યેની ચિંતા, મદદરૂપ સ્વભાવ અને બુદ્ધિમત્તા જેવા મૂલ્યો દર્શાવે છે.
197
MediumMCQ
મોહન અને વિરેન્દ્ર નીચેની સમસ્યા પર ચર્ચા કરી રહ્યા હતા: એક છોકરો ફૂટબોલને હવામાં ઊંચે લાત મારે છે. તે દોડે છે અને જમીન પર પડે તે પહેલાં ફૂટબોલને પકડી લે છે. છોકરો અને ફૂટબોલ,આ બંનેમાંથી કોનું સ્થાનાંતર વધારે છે? મોહનનું માનવું હતું કે ફૂટબોલ હવામાં જઈને પાછું આવ્યું છે,જ્યારે છોકરો અને બોલ બંનેએ સમાન સ્થાનાંતર કર્યું છે. વિરેન્દ્રએ તેને કહ્યું કે આ સાચું નથી. બંનેએ ચર્ચા કરી અને તેમની વચ્ચેની બાબત ઉકેલી.
$(a)$ તમારા મતે કોણ સાચું છે,મોહન કે વિરેન્દ્ર?
$(b)$ તમે રમનમાં કયા મૂલ્યો જુઓ છો?
A
$(a)$ Who do you think is right,Mohan or Virender?
B
$(b)$ What are the values you see in Raman?

Solution

(A) બંનેનું સ્થાનાંતર સમાન છે. સ્થાનાંતર એટલે પ્રારંભિક અને અંતિમ સ્થાન વચ્ચેનું લઘુત્તમ અંતર. કારણ કે છોકરો અને ફૂટબોલ બંને એક જ પ્રારંભિક બિંદુથી શરૂ થયા અને એક જ અંતિમ બિંદુ પર પહોંચ્યા,તેથી તેમનું સ્થાનાંતર સમાન છે,ભલે ફૂટબોલે હવામાં લાંબો માર્ગ (અંતર) કાપ્યો હોય.
$(b)$ રમનમાં જોવા મળતા મૂલ્યોમાં વૈજ્ઞાનિક અભિગમ,તાર્કિક વિચારસરણી અને ગેરસમજ દૂર કરવા માટે રચનાત્મક ચર્ચા કરવાની ક્ષમતાનો સમાવેશ થાય છે.
198
Medium
બે મિત્રો ગિરીશ અને નીરજ ન્યૂટનના ગતિના ત્રીજા નિયમ વિશે ચર્ચા કરી રહ્યા હતા. તેઓ મૂંઝવણમાં હતા કે ક્રિયા અને પ્રતિક્રિયા સમાન અને વિરુદ્ધ કેવી રીતે હોય છે. તેઓ એવા કોઈ પ્રયોગ વિશે વિચારી શક્યા નહીં જેના દ્વારા તેઓ આ હકીકતની ખાતરી કરી શકે. પુષ્કર,જે તેમનો મિત્ર હતો,તેણે તેમને કહ્યું કે તે તેમને સાબિત કરવા માટે એક પ્રયોગ કરશે. પ્રયોગ કરીને પુષ્કરે આ નિયમનું નિદર્શન કર્યું.
$(a)$ શું તમે એવા કોઈ પ્રયોગ વિશે વિચારી શકો છો જેના દ્વારા તમે આ નિયમનું નિદર્શન કરી શકો?
$(b)$ તમારા મતે પુષ્કરમાં કયા મૂલ્યો છે?

Solution

(N/A) આકૃતિમાં દર્શાવ્યા મુજબ બે સ્પ્રિંગ બેલેન્સ (કાંટા) ને એકબીજા સાથે જોડેલા ધ્યાનમાં લો.
બેલેન્સ $B$ નો નિશ્ચિત છેડો દીવાલ સાથે જોડાયેલ છે. જ્યારે સ્પ્રિંગ બેલેન્સ $A$ ના મુક્ત છેડા દ્વારા બળ લગાડવામાં આવે છે,ત્યારે જોવા મળે છે કે બંને સ્પ્રિંગ બેલેન્સ તેમના સ્કેલ પર સમાન રીડિંગ દર્શાવે છે. આનો અર્થ એ છે કે સ્પ્રિંગ બેલેન્સ $A$ દ્વારા સ્પ્રિંગ બેલેન્સ $B$ પર લગાડવામાં આવેલું બળ,બેલેન્સ $B$ દ્વારા બેલેન્સ $A$ પર લગાડવામાં આવેલા બળ જેટલું જ છે પરંતુ દિશામાં વિરુદ્ધ છે.
$(b)$ પુષ્કર પ્રાયોગિક અભિગમ અને મદદરૂપ સ્વભાવ ધરાવે છે.
Solution diagram
199
Advanced
એવું જોવા મળ્યું છે કે અસ્થમાના દર્દીઓની સંખ્યા દિવસેને દિવસે વધી રહી છે. આ શહેરીકરણ,ઔદ્યોગિકીકરણ અને વાહનોના વધુ પડતા ઉપયોગને કારણે છે. સિદકની માતાએ આ સમસ્યાને ઘટાડવા માટે કેટલીક પહેલ કરી હતી. તેણીએ તેના પુત્ર અને તેના મિત્રો સાથે મળીને કોલોનીના લોકો કયા સ્થળોએ જાય છે,કયા રૂટ લે છે અને તેમના કામના સમયનો ડેટા તૈયાર કર્યો અને કારપૂલિંગની વ્યવસ્થા કરી.
$(a)$ અસ્થમાના દર્દીઓની વધતી જતી સંખ્યાનું કારણ સમજાવો.
$(b)$ સિદકની માતા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા મૂલ્યો સમજાવો.
$(c)$ આ સમસ્યાને ઘટાડવા માટે અન્ય પદ્ધતિઓ સૂચવો.

Solution

(N/A) અસ્થમાના દર્દીઓમાં વધારાનું મુખ્ય કારણ વાયુ પ્રદૂષણ,વધુ પડતું શહેરીકરણ અને ઔદ્યોગિકીકરણ છે,જેના કારણે વાતાવરણમાં રજકણો અને એલર્જન જમા થાય છે.
$(b)$ સિદકની માતાએ સામાજિક જવાબદારી,સક્રિય સમસ્યાનું નિરાકરણ,પર્યાવરણીય જાગૃતિ અને સ્વસ્થ અને ટકાઉ સમુદાયને પ્રોત્સાહન આપવાની પ્રતિબદ્ધતા જેવા મૂલ્યો દર્શાવ્યા છે.
$(c)$ આ સમસ્યાને ઘટાડવા માટેની અન્ય પદ્ધતિઓમાં નજીકના બજારો અથવા કાર્યસ્થળો પર ચાલીને જવું,જાહેર પરિવહનનો ઉપયોગ કરવો,$CNG$ જેવા સ્વચ્છ ઇંધણનો ઉપયોગ કરવો અને એક્ઝોસ્ટ ઉત્સર્જન ઘટાડવા માટે વાહનોની નિયમિત જાળવણી સુનિશ્ચિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.
200
Medium
એક નાનું બાળક તેની આયા સાથે બગીચામાં રમી રહ્યું હતું. અચાનક તે નીચે પડી ગયું અને તેને સામાન્ય ઈજા થઈ. આયાએ ઘા પર ટિંકચર ઓફ આયોડિન લગાવ્યું.
$(a)$ તેણે ઘા પર ટિંકચર ઓફ આયોડિન શા માટે લગાવ્યું?
$(b)$ ટિંકચર ઓફ આયોડિનમાં રહેલા દ્રાવ્ય અને દ્રાવકનું નામ આપો.
$(c)$ આયા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા મૂલ્યોની યાદી બનાવો.

Solution

(N/A) ટિંકચર ઓફ આયોડિન ઘા પર લગાવવામાં આવે છે કારણ કે તે એન્ટિસેપ્ટિક અથવા જંતુનાશક તરીકે કાર્ય કરે છે,જે સૂક્ષ્મજીવોને મારીને ચેપ અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
$(b)$ ટિંકચર ઓફ આયોડિનમાં,આયોડિન દ્રાવ્ય છે અને આલ્કોહોલ (ઇથેનોલ) દ્રાવક છે.
$(c)$ આયા દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલા મૂલ્યો છે: સમયસૂચકતા,પ્રાથમિક તબીબી જ્ઞાન,કાળજી અને બાળક પ્રત્યેની જવાબદારી.

IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES — Mix Example - IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES · Frequently Asked Questions

1Are these IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES questions useful for JEE and NEET?

Yes. All questions in this section are mapped to JEE Main and NEET exam patterns. Previous year questions from JEE Main, NEET, GUJCET and state-level exams are included with full solutions.

2Can I switch to Hindi or Gujarati for these questions?

Yes. Use the language tabs in the hero section or the sidebar to view the same questions and solutions in English, Hindi or Gujarati.

3How do I generate a question paper from this subtopic?

Use the Vedclass Exam Paper Generator — select the chapter and subtopic, set difficulty, and generate Sets A, B, C, D automatically. First 3 chapters of every subject are free.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D papers from this chapter in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo
For Teachers & Institutes

Generate a IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES Exam Paper in 2 Minutes

Select subtopic & difficulty — Sets A, B, C, D auto-generated with No Repeat logic.

First 3 chapters of every subject are free — no payment required.