Textbook - IMPROVEMENT IN FOOD RESOURCES Questions in Gujarati

(A) આ ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાંથી મળતા પોષક તત્વો નીચે મુજબ છે:
$1$. અનાજ (ઘઉં,ચોખા,મકાઈ,વગેરે): આ કાર્બોદિતના મુખ્ય સ્ત્રોત છે જે શરીરને ઉર્જા પૂરી પાડે છે.
$2$. કઠોળ (વટાણા,ચણા,સોયાબીન,વગેરે): આ પ્રોટીનના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે જે વૃદ્ધિ અને સમારકામ માટે જરૂરી છે.
$3$. શાકભાજી અને ફળો: આ આપણને આવશ્યક વિટામિન્સ,ખનિજતત્વો,કાર્બોદિત,પ્રોટીન અને ચરબી પૂરી પાડે છે,જે સારા સ્વાસ્થ્ય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે જરૂરી છે.

(N/A) પાક ઉત્પાદનને અસર કરતા પરિબળોને બે પ્રકારમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
$1$. જૈવિક પરિબળો: આમાં ઉંદરો,જીવાત,કીટકો,બેક્ટેરિયા અને ફૂગ જેવા સજીવોનો સમાવેશ થાય છે જે સંગ્રહિત અનાજ અને ખેતરમાં ઉભેલા પાકને નુકસાન પહોંચાડે છે.
$2$. અજૈવિક પરિબળો: આમાં તાપમાન,ભેજ,પવન અને જમીનની ક્ષારતા જેવી નિર્જીવ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓનો સમાવેશ થાય છે.
જૈવિક અને અજૈવિક બંને પરિબળો પાક ઉત્પાદનને નીચે મુજબ અસર કરે છે:
- વજનમાં ઘટાડો: જીવાત અને ભેજને કારણે અનાજના કુલ દળમાં ઘટાડો થાય છે.
- કીટકોનો ઉપદ્રવ: જૈવિક પરિબળો પાકને ખાઈ શકે છે અથવા તેને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- અંકુરણ ક્ષમતામાં ઘટાડો: પર્યાવરણીય તણાવ અથવા ફૂગના ચેપને કારણે બીજની અંકુરણ ક્ષમતા ઘટે છે.
- રંગમાં ફેરફાર: રાસાયણિક અથવા જૈવિક ફેરફારોને કારણે ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને રંગમાં ઘટાડો થાય છે.

(C) ઇચ્છનીય કૃષિ વિષયક લાક્ષણિકતાઓ પાકના પ્રકાર પર આધારિત છે:
$1$. ચારાના પાક માટે,ઊંચાઈ અને પુષ્કળ શાખાઓ હોવી એ ઇચ્છનીય લક્ષણો છે કારણ કે તે પશુધન માટે ઉપલબ્ધ કુલ જૈવભાર (biomass) માં વધારો કરે છે.
$2$. અનાજના પાક માટે,વામનતા (ઠિંગણાપણું) એ ઇચ્છનીય લક્ષણ છે કારણ કે તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે છોડ વાનસ્પતિક વૃદ્ધિ માટે ઓછા પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કરે,જેથી વધુ ઉર્જા દાણાના ઉત્પાદન તરફ દોરી શકાય,અને તે પાકને પવન કે વરસાદને કારણે જમીન પર ઢળી પડતા (lodging) પણ અટકાવે છે.

(N/A) મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ (ગૌણ પોષકતત્વો) એ આવશ્યક ખનિજ તત્વો છે જેની વનસ્પતિઓને તેમની વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે પ્રમાણમાં મોટી માત્રામાં જરૂર હોય છે.
તેમને મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ કહેવામાં આવે છે કારણ કે 'મેક્રો' શબ્દનો અર્થ 'મોટું' અથવા 'વિશાળ' થાય છે, જે સૂચવે છે કે આ પોષકતત્વોની જરૂરિયાત સૂકા પદાર્થના $10 \text{ mmol kg}^{-1}$ કરતા વધુ પ્રમાણમાં હોય છે, જે માઇક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સની તુલનામાં ઘણી વધારે છે.
ઉદાહરણો:
$(i)$ $N, P, S$ જે પ્રોટીનના આવશ્યક ઘટકો છે.
$(ii)$ $Ca$ જે કોષદીવાલનો બંધારણીય ઘટક છે.
$(iii)$ $Mg$ જે ક્લોરોફિલ અણુનો મુખ્ય ઘટક છે.

(B) જમીન એ વનસ્પતિ માટે પોષક તત્વોનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે.
વનસ્પતિ તેના મૂળતંત્ર દ્વારા જમીનમાંથી ઓગળેલા ખનિજ પોષક તત્વોનું શોષણ કરે છે.
આ પાણી અને ઓગળેલા પોષક તત્વો ત્યારબાદ $xylem$ (જલવાહક) પેશી દ્વારા વનસ્પતિના શરીરના વિવિધ ભાગોમાં પહોંચાડવામાં આવે છે.

(N/A) જમીનની ગુણવત્તા જાળવવામાં કુદરતી ખાતર (Manure) નો ઉપયોગ:
$(i)$ કુદરતી ખાતર જમીન માટે કાર્બનિક પદાર્થો (હ્યુમસ) નો ખૂબ જ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. હ્યુમસ રેતાળ જમીનમાં પાણી સંગ્રહ કરવાની ક્ષમતા પુનઃસ્થાપિત કરવામાં અને ચીકણી જમીનમાં નિકાલ (drainage) સુધારવામાં મદદ કરે છે.
$(ii)$ કુદરતી ખાતર જમીન માટે ફાયદાકારક સજીવો જેવા કે ઉપયોગી બેક્ટેરિયાનો સ્ત્રોત છે.
જમીનની ગુણવત્તા પર રાસાયણિક ખાતર (Fertilizers) નો ઉપયોગ:
$(i)$ રાસાયણિક ખાતરોનો વધુ પડતો ઉપયોગ જમીનને સૂકી બનાવે છે,જેનાથી જમીનનું ધોવાણ વધે છે.
$(ii)$ રાસાયણિક ખાતરોનો સતત ઉપયોગ જમીનમાં કાર્બનિક પદાર્થોનું પ્રમાણ ઘટાડે છે,જે જમીનની છિદ્રાળુતા ઘટાડે છે,જેના કારણે છોડના મૂળને પૂરતો ઓક્સિજન મળતો નથી.

(C) વિકલ્પ $(c)$ એ સૌથી વધુ લાભ મેળવવા માટેની શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિ છે.
આનું કારણ એ છે કે પાક ઉત્પાદન એક જટિલ પ્રક્રિયા છે જે અનેક પરિબળો પર આધાર રાખે છે.
જો છોડને સિંચાઈ દ્વારા પૂરતું પાણી,ખાતર દ્વારા આવશ્યક પોષક તત્વો અને પાક સુરક્ષાના પગલાં દ્વારા જીવાતો,રોગો અને નીંદણથી રક્ષણ ન મળે,તો માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બિયારણનો ઉપયોગ પૂરતો નથી.
વિકલ્પ $(c)$ આ તમામ આવશ્યક કૃષિ પદ્ધતિઓને એકીકૃત કરે છે,જે શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ અને મહત્તમ ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે.

(B) પાક સંરક્ષણ માટે નિવારક પગલાં અને જૈવિક નિયંત્રણ પદ્ધતિઓને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે કારણ કે:
$1$. તે હાનિકારક રાસાયણિક જંતુનાશકો પરની નિર્ભરતા ઘટાડીને પર્યાવરણીય પ્રદૂષણને ઘટાડે છે.
$2$. તે જમીનની ગુણવત્તા અથવા ફળદ્રુપતાને નકારાત્મક અસર કરતા નથી.
$3$. તે અમલમાં મૂકવા માટે સરળ અને ખેડૂતો માટે આર્થિક રીતે સસ્તું છે.
$4$. તે ફાયદાકારક સજીવોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ચોક્કસ જીવાતોને લક્ષ્ય બનાવીને પર્યાવરણીય સંતુલન જાળવી રાખે છે.

(N/A) સંગ્રહ દરમિયાન અનાજના નુકસાન માટે જવાબદાર પરિબળોને મુખ્યત્વે બે પ્રકારમાં વહેંચવામાં આવે છે:
$(i)$ અજૈવિક પરિબળો: આમાં ભેજનું પ્રમાણ અને તાપમાન જેવી પર્યાવરણીય સ્થિતિઓનો સમાવેશ થાય છે,જે સંગ્રહિત અનાજમાં બગાડ,ફૂગ અને અંકુરણનું કારણ બની શકે છે.
$(ii)$ જૈવિક પરિબળો: આમાં કીટકો,ઉંદરો,પક્ષીઓ,ઈતરડી (mites) અને બેક્ટેરિયા કે ફૂગ જેવા સૂક્ષ્મજીવોનો સમાવેશ થાય છે,જે સંગ્રહિત અનાજને ખાઈ જાય છે અથવા તેને દૂષિત કરે છે.

(B) પશુઓની જાતિ સુધારવા માટે સામાન્ય રીતે $Cross-breeding$ (સંકર જાતિ) પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે.
આ પ્રક્રિયામાં દેશી પશુઓની જાતિનું વિદેશી (exotic) જાતિ સાથે સંકરણ કરાવવામાં આવે છે.
આનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય સંતાનમાં બંને પિતૃઓના ઇચ્છિત લક્ષણો મેળવવાનો છે.
પરિણામી સંકર જાતિને વધુ દૂધ ઉત્પાદન,વહેલી પરિપક્વતા અને રોગો તથા પ્રતિકૂળ આબોહવા સામે વધુ પ્રતિકારક શક્તિ મેળવવા માટે પસંદ કરવામાં આવે છે.

(N/A) મરઘાં પક્ષીઓ ખેતીના આડપેદાશો અને ઓછી ગુણવત્તાવાળા ફાઇબરયુક્ત કચરાને, જે માનવ વપરાશ માટે અયોગ્ય હોય છે, તેને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રાણી પ્રોટીન (માંસ અને ઈંડા) માં રૂપાંતરિત કરવામાં અત્યંત કાર્યક્ષમ છે。
પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક પૂરો પાડવા ઉપરાંત, મરઘાં ઉછેરથી પીંછા અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખાતર જેવી મૂલ્યવાન આડપેદાશો પણ મળે છે, જેનો ઉપયોગ પાક માટે જૈવિક ખાતર તરીકે થાય છે。
તેથી, આ વિધાન ભારતમાં મરઘાં ઉછેરના આર્થિક અને પોષણક્ષમ મહત્વને પ્રકાશિત કરે છે, કારણ કે તે નકામા પદાર્થોનો ઉપયોગ કરીને આવશ્યક માનવ ખોરાકનું ઉત્પાદન કરે છે。

(D) ડેરી અને મરઘા ઉછેરમાં સામાન્ય વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
$1$. સુઆયોજિત અને સ્વચ્છ આશ્રયસ્થાન: પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્ય માટે સ્વચ્છ,સૂકી અને સારી રીતે વેન્ટિલેશનવાળી જગ્યા પૂરી પાડવી આવશ્યક છે.
$2$. યોગ્ય પોષણ: દૂધ,ઈંડા અને માંસનું સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે સંતુલિત અને પૌષ્ટિક ખોરાક આપવો જરૂરી છે.
$3$. રોગ નિયંત્રણ: નિયમિત સ્વાસ્થ્ય તપાસ અને રસીકરણ દ્વારા $virus$,$bacteria$ અથવા $fungi$ જેવા રોગકારક સજીવોથી સંપૂર્ણ રક્ષણ આપવું.

(N/A) $1$. વ્યાખ્યા: ખાસ કરીને માંસના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવતા મરઘાંને $broilers$ (બ્રોઈલર) કહેવામાં આવે છે,જ્યારે ઈંડાના ઉત્પાદન માટે ઉછેરવામાં આવતા મરઘાંને $layers$ (લેયર) કહેવામાં આવે છે.
$2$. પોષણની જરૂરિયાતો: $Broiler$ ના ખોરાકમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોવું જોઈએ,જેમાં પૂરતી ચરબી અને ઝડપી વૃદ્ધિ માટે વિટામિન $A$ અને $K$ નું ઉચ્ચ સ્તર હોવું જરૂરી છે. $Layer$ ના ખોરાકમાં ઈંડાના કવચના નિર્માણ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમયુક્ત સંતુલિત આહારની જરૂર હોય છે.
$3$. વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ: $Broilers$ ને ઓછી જગ્યામાં રાખવામાં આવે છે અને તેમને $layers$ ની સરખામણીમાં ઓછા પ્રકાશની જરૂર હોય છે. $Layers$ ને વધુ જગ્યા,યોગ્ય વેન્ટિલેશન અને ઈંડા આપવાના ચક્રને જાળવી રાખવા માટે ચોક્કસ પ્રકાશના સમયપત્રકની જરૂર હોય છે.

(N/A) માછલીઓ બે રીતે મેળવવામાં આવે છે:
$(i)$ પકડવી (Capture fisheries): આમાં નદીઓ,તળાવો અને મહાસાગરો જેવા કુદરતી સ્ત્રોતોમાંથી માછલીઓ મેળવવામાં આવે છે.
$(ii)$ મત્સ્ય ઉછેર (Culture fisheries): આમાં તળાવો,ટાંકીઓ અથવા જળાશયો જેવા નિયંત્રિત વાતાવરણમાં વ્યાવસાયિક હેતુઓ માટે માછલીઓનો ઉછેર કરવામાં આવે છે.

(N/A) મિશ્ર મત્સ્ય સંવર્ધન એટલે એક જ તળાવમાં પાંચ કે છ પ્રકારની માછલીઓની જાતોનો ઉછેર કરવો.
આ જાતોની પસંદગી તેમના ખોરાકની આદતોના આધારે કરવામાં આવે છે જેથી તેઓ ખોરાક માટે એકબીજા સાથે સ્પર્ધા ન કરે.
પરિણામે,તળાવના તમામ ભાગોમાં ઉપલબ્ધ ખોરાકનો ઉપયોગ એકબીજા સાથે સ્પર્ધા કર્યા વગર થાય છે.
આનાથી તળાવમાંથી મળતા માછલીના ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે.

(A) મધ ઉત્પાદન માટે મધમાખીની જાતોમાં ઇચ્છનીય લક્ષણો નીચે મુજબ છે:
$(a)$ મોટી માત્રામાં મધ એકત્ર કરવાની ક્ષમતા.
$(b)$ તેઓ લાંબા સમય સુધી મધપૂડામાં રહેવી જોઈએ.
$(c)$ તેમની પ્રજનન ક્ષમતા સારી હોવી જોઈએ.
$(d)$ તેઓ ઓછું ડંખ મારતી હોવી જોઈએ.

(N/A) મધમાખીઓ માટે મધુરસ (nectar) અને પરાગરજ (pollen) એકત્રિત કરવા માટે ઉપલબ્ધ ફૂલોને પેસ્ચરેજ કહેવામાં આવે છે.
તે મધ ઉત્પાદન સાથે સીધી રીતે સંબંધિત છે કારણ કે મધની ગુણવત્તા અને સ્વાદ મધમાખીઓ માટે ઉપલબ્ધ ફૂલોના પ્રકાર અને જથ્થા પર આધાર રાખે છે.

(N/A) આંતરપાક પદ્ધતિ (Intercropping) એ ઉચ્ચ પાક ઉત્પાદન માટે વપરાતી એક પદ્ધતિ છે. આ પદ્ધતિમાં,બે કે તેથી વધુ પાક એક જ ખેતરમાં એક નિશ્ચિત ભાતમાં એકસાથે ઉગાડવામાં આવે છે. એક પાકની થોડી હરોળ પછી બીજા પાકની થોડી હરોળ વારાફરતી વાવવામાં આવે છે.
ઉદાહરણ: સોયાબીન અને મકાઈ,અથવા બાજરી અને ચોળી (lobia). પસંદ કરેલા પાકોની પોષક તત્વોની જરૂરિયાત અલગ-અલગ હોવી જોઈએ. આનાથી પૂરા પાડવામાં આવેલ પોષક તત્વોનો મહત્તમ ઉપયોગ સુનિશ્ચિત થાય છે. તે જીવાતો અને રોગોને ખેતરમાં એક જ પાકના તમામ છોડમાં ફેલાતા અટકાવે છે. આ પદ્ધતિથી પાકનું ઉત્પાદન સારું મળે છે.

(A) ખેતરોમાં ખાતર અને રાસાયણિક ખાતરનો ઉપયોગ જમીનમાં $N$,$P$ અને $K$ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોની પૂર્તિ કરવા માટે કરવામાં આવે છે.
આ પોષક તત્વો છોડના તંદુરસ્ત વાનસ્પતિક વિકાસ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે,જેમાં પાંદડા,થડ અને મૂળનો વિકાસ સામેલ છે.
પોષક તત્વોથી ભરપૂર વાતાવરણ પૂરું પાડીને,તેઓ તંદુરસ્ત પાકના ઉત્પાદનની ખાતરી કરે છે,જે અંતે ઉચ્ચ કૃષિ ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે.

(N/A) આંતરપાક ઉછેરના ફાયદા:
$1$. તે જમીનની ફળદ્રુપતા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
$2$. તે સમય અને મજૂરીની બચત કરે છે.
$3$. તે એકમ વિસ્તાર દીઠ ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે.
$4$. બંને પાકની લણણી અને છડણી અલગ-અલગ સરળતાથી કરી શકાય છે.
પાકની ફેરબદલીના ફાયદા:
$1$. તે જમીનની ફળદ્રુપતામાં સુધારો કરે છે.
$2$. તે જીવાત અને રોગોના ઉપદ્રવને ઘટાડે છે.
$3$. તે નીંદણ નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.
$4$. તે જમીનમાંથી કોઈ ચોક્કસ પોષક તત્વોના ઘટાડાને અટકાવે છે.

(N/A) જનીનિક ફેરફાર એટલે ઇચ્છિત લક્ષણો ધરાવતી જાતોના ઉત્પાદન માટે એક વનસ્પતિમાંથી બીજી વનસ્પતિમાં ઇચ્છિત જનીનોનું સ્થળાંતર કરવાની પ્રક્રિયા.
ઉદાહરણ: ઘાસચારાના પાકમાં વધુ શાખાઓ,મકાઈ અને ઘઉંમાં વધુ ઉત્પાદન આપતી જાતો વગેરે.
ખેતીવાડીની પદ્ધતિઓમાં ઉપયોગ:
$1$. પ્રતિકૂળ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ સામે વધુ સારી અનુકૂલન ક્ષમતા.
$2$. ઇચ્છિત લક્ષણોનો સમાવેશ.
$3$. પાકની ઉત્પાદકતા અને ગુણવત્તામાં વધારો કરવામાં મદદરૂપ.
$4$. પાકનો પરિપક્વતા સમયગાળો ટૂંકો થાય છે.

(N/A) સંગ્રહિત અનાજમાં નુકસાન થવાના મુખ્ય કારણો અજૈવિક અને જૈવિક પરિબળો છે.
અજૈવિક પરિબળોમાં ભેજ અને તાપમાનનો સમાવેશ થાય છે.
જૈવિક પરિબળોમાં કીટકો,ઉંદરો,પક્ષીઓ,ઈતરડી (mites) અને બેક્ટેરિયાનો સમાવેશ થાય છે.

(B) પશુપાલનની સારી પદ્ધતિઓના ફાયદા:
$(i)$ તે પાલતુ પ્રાણીઓની સુધારેલી જાતો પૂરી પાડે છે.
$(ii)$ તે દૂધ,ઈંડા અને માંસ જેવા ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.
$(iii)$ યોગ્ય આશ્રય,ખોરાક,સંભાળ અને રોગો સામે રક્ષણ ખેડૂતોને તેમની આર્થિક સ્થિતિ સુધારવામાં મદદ કરે છે.

(D) પશુપાલનના ફાયદા નીચે મુજબ છે:
$(i)$ દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો: યોગ્ય વ્યવસ્થાપન અને સંવર્ધનને કારણે દૂધનું ઉત્પાદન વધે છે.
$(ii)$ ઉત્તમ ગુણવત્તાવાળા માંસ,રેસા અને ચામડાનું ઉત્પાદન: પશુપાલન ખોરાક માટે માંસ અને ચામડાના ઉદ્યોગ માટે ચામડું જેવી આવશ્યક કાચી સામગ્રી પૂરી પાડે છે.
$(iii)$ ભારવાહક પ્રાણીઓની સારી ઓલાદની પ્રાપ્તિ: તે ખેતીના કામો જેવા કે હળ ચલાવવા,સિંચાઈ અને ગાડા ખેંચવા માટે ઉપયોગી મજબૂત પ્રાણીઓના સંવર્ધનમાં મદદ કરે છે.

(B) ઉત્પાદન વધારવા માટે મરઘાં ઉછેર,મત્સ્યઉછેર અને મધમાખી ઉછેરમાં 'સંકર સંવર્ધન' (Cross-breeding) એક સામાન્ય પદ્ધતિ છે. વિવિધ જાતિઓ અથવા પ્રકારોનું સંકરણ કરીને,સંવર્ધકો વધુ ઉત્પાદન,રોગ પ્રતિકારક શક્તિ અને સારી ગુણવત્તા જેવા ઇચ્છનીય લક્ષણોને જોડી શકે છે,જેનાથી એકંદરે ઉત્પાદકતામાં સુધારો થાય છે.

(N/A) કેપ્ચર ફિશિંગ,મેરીકલ્ચર અને એક્વાકલ્ચર વચ્ચેનો તફાવત:
$1.$ કેપ્ચર ફિશિંગ:
- માછલીઓ તળાવો,નહેરો,નદીઓ અને મહાસાગરો જેવા કુદરતી સ્ત્રોતોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.
- માછલીઓને શોધવી પ્રમાણમાં સરળ છે અને તેને વિવિધ પ્રકારની માછીમારીની જાળનો ઉપયોગ કરીને પકડવામાં આવે છે.
$2.$ મેરીકલ્ચર:
- આ દરિયાઈ માછલીઓના ઉછેરની એક વિશિષ્ટ પદ્ધતિ છે જે ખુલ્લા સમુદ્રમાં કરવામાં આવે છે.
- માછલીઓને સેટેલાઇટ અને ઇકોસાઉન્ડરની મદદથી શોધવામાં આવે છે અને માછીમારીની હોડીઓનો ઉપયોગ કરીને જાળ દ્વારા પકડવામાં આવે છે.
$3.$ એક્વાકલ્ચર:
- તેમાં મીઠા પાણી (તળાવો,સરોવરો) અને ખારા પાણીના સ્ત્રોતોમાં માછલીઓનું ઉત્પાદન અને વ્યવસ્થાપન કરવામાં આવે છે.
- માછલીઓને સરળતાથી શોધી શકાય છે અને માછીમારીની જાળ અથવા અન્ય નિયંત્રિત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને મેળવી શકાય છે.