Apiculture Questions in Hindi

(C) मधुमक्खी की कॉलोनी एक अत्यधिक संगठित सामाजिक इकाई है।
एक सामान्य स्वस्थ कॉलोनी में मधुमक्खियों की संख्या आमतौर पर $40,000$ से $60,000$ के बीच होती है।
इस आबादी में एक रानी,कुछ सौ नर (ड्रोन) और हजारों श्रमिक मधुमक्खियाँ शामिल होती हैं।

(C) मधुमक्खी के छत्ते में तीन जातियाँ होती हैं: रानी,नर (ड्रोन) और श्रमिक।
$1$. रानी एक उर्वर मादा होती है जो अंडे देने का कार्य करती है।
$2$. नर (ड्रोन) उर्वर नर होते हैं जिनका मुख्य कार्य रानी के साथ संभोग करना होता है।
$3$. श्रमिक मधुमक्खियाँ बंध्य मादा होती हैं जो छत्ते में सभी रखरखाव के कार्य करती हैं,जैसे कि मकरंद एकत्र करना,लार्वा को भोजन खिलाना और छत्ते की सफाई करना।
अतः,श्रमिक मधुमक्खियाँ बंध्य मादा होती हैं।

(B) मधुमक्खियाँ फूलों से मकरंद एकत्र करती हैं और इसे अपने पाचन तंत्र के एक विशेष भाग में संग्रहीत करती हैं जिसे $honey \ stomach$ या $crop$ कहा जाता है। यह ग्रासनली का एक फैला हुआ हिस्सा होता है जहाँ छत्ते की कोशिकाओं में वापस उगलने से पहले मकरंद को अस्थायी रूप से संग्रहीत किया जाता है और एंजाइमों के साथ मिलाया जाता है।

(C) मधुमक्खियों में शहद किसी ग्रंथि का स्राव नहीं है। शहद फूलों से एकत्र किए गए मकरंद (nectar) से मधुमक्खियों द्वारा बनाया जाता है। मकरंद को मधुमक्खियां एंजाइमी गतिविधि और छत्ते में पानी के वाष्पीकरण के माध्यम से संसाधित करती हैं। हालांकि,छत्ता बनाने के लिए उपयोग किया जाने वाला मोम (wax) श्रमिक मधुमक्खियों के उदर में स्थित मोम ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है। दिए गए विकल्पों में,प्रश्न तकनीकी रूप से त्रुटिपूर्ण है क्योंकि शहद मकरंद के प्रसंस्करण का उत्पाद है,न कि ग्रंथि का स्राव। यदि प्रश्न मोम के संदर्भ में है,तो यह उदरीय ग्रंथि है।

(A) कथन $P$ सही है: वह स्थान जहाँ मधुमक्खियों को पालन के उद्देश्य से रखा जाता है,उसे 'एपियरी' (Apiary) कहा जाता है।
कथन $Q$ सही है: फ्रेंकोइस हूबर $(1750-1831)$ को आधुनिक मधुमक्खी-विज्ञान का जनक माना जाता है क्योंकि उन्होंने मधुमक्खियों के व्यवहार पर व्यापक अध्ययन किया था और 'लीफ हाइव' (Leaf hive) का आविष्कार किया था।
अतः,दोनों कथन सही हैं।

(D) मधुमक्खी की कॉलोनी में तीन जातियाँ होती हैं:
$1$. रानी: वह कॉलोनी में एकमात्र प्रजनन करने वाली मादा होती है। कथन $(i)$ गलत है क्योंकि यह श्रमिक को प्रजनन करने वाली मादा के रूप में वर्णित करता है।
$2$. श्रमिक: ये बंध्य मादाएं होती हैं जो बड़ी संख्या में पाई जाती हैं। कथन $(ii)$ गलत है क्योंकि यह रानी और श्रमिक की भूमिकाओं को आपस में बदल देता है।
$3$. नर मधुमक्खी (Drone): ये नर मधुमक्खियाँ होती हैं जो बड़ी संख्या में पाई जाती हैं और केवल प्रजनन का कार्य करती हैं। कथन $(iii)$ सही है।
$4$. मोम: मोम का स्राव श्रमिक मधुमक्खियों के उदर के अधर भाग में स्थित मोम ग्रंथियों द्वारा होता है। कथन $(iv)$ सही है।
अतः,कथन $(iii)$ और $(iv)$ सही हैं।

(D) मधुमक्खी ($Apis$ प्रजाति) द्वारा प्राकृतिक मोम का उत्पादन किया जाता है।
यह श्रमिक मधुमक्खियों के पेट के निचले हिस्से में स्थित मोम ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है।
उद्योगों में,मधुमक्खी के मोम का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन (cosmetics),पॉलिश और मलहम बनाने में व्यापक रूप से किया जाता है।
हालाँकि इसका उपयोग कुछ विशेष मोमबत्तियों के निर्माण में किया जाता है,लेकिन इसका प्राथमिक और सबसे महत्वपूर्ण औद्योगिक अनुप्रयोग सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में क्रीम,लोशन और लिप बाम बनाने के लिए है।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से,सौंदर्य प्रसाधन (cosmetics) की तैयारी सबसे प्रमुख औद्योगिक उपयोग है।

(D) मधुमक्खी का मोम श्रमिक मधुमक्खियों ($Apis$ प्रजाति) द्वारा उत्पादित एक प्राकृतिक स्राव है।
इसका उपयोग कॉस्मेटिक और दवा उद्योगों में व्यापक रूप से किया जाता है।
विशेष रूप से,यह फर्नीचर,फर्श और चमड़े के लिए पॉलिश बनाने के साथ-साथ सौंदर्य प्रसाधन,मलहम और मोमबत्तियों के उत्पादन में एक प्रमुख घटक है।
दिए गए विकल्पों में से,मधुमक्खी के मोम का सबसे उपयुक्त उपयोग पॉलिश बनाने में होता है।

(D) मधुमक्खी पालन या एपिकल्चर,शहद और मोम के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव है।
सफल मधुमक्खी पालन के लिए निम्नलिखित प्रमुख प्रथाएं आवश्यक हैं:
$1$. मधुमक्खियों की प्रकृति और आदतों का ज्ञान $(I)$: मधुमक्खियों के जीवन चक्र और व्यवहार को समझना उनके प्रबंधन के लिए आवश्यक है।
$2$. मधुमक्खी के छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन $(II)$: स्थान पर मधुमक्खियों के लिए पर्याप्त चरागाह (फूल) और जल स्रोत होने चाहिए।
$3$. मधुमक्खियों के झुंड को पकड़ना और उन्हें छत्तों में स्थापित करना $(III)$: इसमें मधुमक्खी कॉलोनियों को पकड़ना और उन्हें कृत्रिम छत्तों में स्थापित करना शामिल है।
$4$. विभिन्न मौसमों के दौरान मधुमक्खी के छत्तों का प्रबंधन $(IV)$: मधुमक्खियों का प्रबंधन पूरे वर्ष फूलों के रस की उपलब्धता और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर बदलता रहता है।
चूंकि ये सभी बिंदु सफल मधुमक्खी पालन के लिए आवश्यक हैं,इसलिए सही विकल्प $I, II, III$ और $IV$ है।

(A) अभिकथन $(A)$ सही है क्योंकि शहद का उपयोग इसके औषधीय गुणों के कारण सदियों से विभिन्न पारंपरिक और स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में किया जाता रहा है।
कारण $(R)$ भी सही है क्योंकि शहद शर्करा,खनिजों,एंजाइमों और विटामिनों से भरपूर होता है,जो इसे उच्च पोषक मूल्य वाला खाद्य पदार्थ बनाता है।
अतः,दोनों कथन वैज्ञानिक रूप से सटीक हैं और मधुमक्खी पालन (Apiculture) के उत्पादों के महत्व को दर्शाते हैं।

(A) शहद प्राकृतिक रूप से अम्लीय होता है। इसका $pH$ आमतौर पर $3.2$ से $4.5$ के बीच होता है। यह अम्लता मुख्य रूप से ग्लूकोनिक एसिड जैसे कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के कारण होती है,जो मधुमक्खियों द्वारा फूलों के रस (नेक्टर) को शहद में बदलने की एंजाइमी प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होते हैं। यह अम्लीय वातावरण अधिकांश सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोककर शहद को संरक्षित करने में मदद करता है।

(A) मधुमक्खी की रानी अपने जीवनकाल में केवल एक बार विवाह उड़ान (nuptial flight) के दौरान मैथुन करती है और प्राप्त शुक्राणुओं को अपने शुक्राणुधानी (spermatheca) में संग्रहीत करती है।
वह अंडे देते समय शुक्राणुधानी से शुक्राणुओं के निकलने को नियंत्रित कर सकती है।
यदि वह शुक्राणु छोड़ती है,तो अंडे निषेचित हो जाते हैं (जो मादा/श्रमिक/रानी में विकसित होते हैं),और यदि वह नहीं छोड़ती है,तो अंडे अनिषेचित रहते हैं (जो नर/ड्रोन में विकसित होते हैं)।
इसलिए,कथन और कारण दोनों सही हैं,और कारण यह स्पष्ट करता है कि रानी केवल एक बार मैथुन करने के बावजूद दोनों प्रकार के अंडे क्यों दे सकती है।

(N/A) मधुमक्खी पालन (Apiculture) शहद,मधुमक्खी के मोम आदि जैसे विभिन्न उत्पादों के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों को पालने की प्रक्रिया है।
शहद एक अत्यधिक पौष्टिक खाद्य स्रोत है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में किया जाता है। यह सर्दी,फ्लू और पेचिश जैसे कई विकारों के उपचार में उपयोगी है।
मधुमक्खियों से प्राप्त अन्य व्यावसायिक उत्पादों में मधुमक्खी का मोम और बी पोलन (bee pollen) शामिल हैं। मधुमक्खी के मोम का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन,पॉलिश बनाने के लिए किया जाता है और इसका उपयोग कई औषधीय तैयारियों में भी किया जाता है।
इसलिए,शहद की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए,लोगों ने बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन शुरू कर दिया है। यह किसानों के लिए आय का एक स्रोत बन गया है क्योंकि इसमें कम निवेश की आवश्यकता होती है और यह श्रम-प्रधान गतिविधि है।

(N/A) मधुमक्खी पालन या $Apiculture$ का अर्थ है शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव करना। यह एक प्राचीन कुटीर उद्योग रहा है।
शहद उच्च पोषक मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में भी किया जाता है। मधुमक्खी मोम (beeswax) भी पैदा करती है जिसका उद्योगों में कई उपयोग होते हैं,जैसे कि सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न प्रकार के पॉलिश तैयार करने में।
शहद की बढ़ती मांग के कारण बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन की प्रथाएं शुरू हुई हैं।
मधुमक्खी पालन किसी भी ऐसे क्षेत्र में किया जा सकता है जहाँ कुछ जंगली झाड़ियों,फलों के बगीचों और खेती वाली फसलों के पर्याप्त चरागाह उपलब्ध हों।
मधुमक्खियों की कई प्रजातियां हैं जिन्हें पाला जा सकता है। इनमें से सबसे आम प्रजाति $Apis \text{ } indica$ है।
मधुमक्खी के छत्तों को घर के आंगन,बरामदे या छत पर भी रखा जा सकता है। मधुमक्खी पालन श्रम-प्रधान नहीं है।
मधुमक्खी पालन,हालांकि अपेक्षाकृत आसान है,लेकिन इसके लिए कुछ विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है और कई संगठन मधुमक्खी पालन सिखाते हैं।
सफल मधुमक्खी पालन के लिए निम्नलिखित बिंदु महत्वपूर्ण हैं: $(i)$ मधुमक्खियों की प्रकृति और आदतों का ज्ञान,$(ii)$ छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन,$(iii)$ मधुमक्खियों के झुंड (swarms) को पकड़ना और छत्ते में रखना,$(iv)$ विभिन्न मौसमों के दौरान छत्तों का प्रबंधन,और $(v)$ शहद और मोम का रखरखाव और संग्रह।
मधुमक्खियां सूरजमुखी,$Brassica$,सेब और नाशपाती जैसी हमारी कई फसल प्रजातियों की परागणकर्ता हैं। फूल आने की अवधि के दौरान खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण की दक्षता बढ़ती है और उपज में सुधार होता है,जो फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के दृष्टिकोण से फायदेमंद है।

(A) मधुमक्खी पालन या एपिकल्चर शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव है। यह एक प्राचीन कुटीर उद्योग रहा है।
शहद उच्च पोषक मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में भी किया जाता है। मधुमक्खी मोम (beeswax) भी पैदा करती है जिसका उपयोग उद्योग में कई तरह से किया जाता है,जैसे कि सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न प्रकार के पॉलिश तैयार करने में।
शहद की बढ़ती मांग के कारण बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन की प्रथाएं शुरू हुई हैं।
मधुमक्खी पालन किसी भी ऐसे क्षेत्र में किया जा सकता है जहाँ कुछ जंगली झाड़ियों,फलों के बगीचों और खेती वाली फसलों के पर्याप्त चरागाह हों।
मधुमक्खियों की कई प्रजातियाँ हैं जिन्हें पाला जा सकता है। इनमें से सबसे सामान्य प्रजाति $Apis \text{ } indica$ है।
मधुमक्खी के छत्तों को घर के आंगन में,बरामदे में या छत पर भी रखा जा सकता है। मधुमक्खी पालन श्रम-गहन नहीं है।
मधुमक्खी पालन,हालांकि अपेक्षाकृत आसान है,लेकिन इसके लिए कुछ विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है और कई संगठन मधुमक्खी पालन सिखाते हैं।
सफल मधुमक्खी पालन के लिए निम्नलिखित बिंदु महत्वपूर्ण हैं: $(i)$ मधुमक्खियों की प्रकृति और आदतों का ज्ञान,$(ii)$ छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन,$(iii)$ मधुमक्खियों के झुंड को पकड़ना और छत्ते में रखना,$(iv)$ विभिन्न मौसमों के दौरान छत्तों का प्रबंधन और $(v)$ शहद और मोम का रखरखाव और संग्रह।
मधुमक्खियाँ हमारी कई फसलों जैसे सूरजमुखी,$Brassica$,सेब और नाशपाती की परागणकर्ता (pollinators) हैं।

(C) मधुमक्खियाँ सूरजमुखी,सरसों (Brassica),सेब और नाशपाती जैसी कई फसल प्रजातियों के लिए परागणकर्ता के रूप में कार्य करती हैं। पुष्पन की अवधि के दौरान खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण की दक्षता बढ़ जाती है। इससे फसल की पैदावार और शहद के उत्पादन दोनों में सुधार होता है,जो किसान के लिए अत्यधिक लाभकारी है।

(N/A) मधुमक्खियाँ हमारी कई फसल प्रजातियों जैसे सूरजमुखी,$Brassica$ (सरसों),सेब और नाशपाती की परागणकर्ता होती हैं। फूल आने की अवधि के दौरान खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण की दक्षता बढ़ती है और उपज में सुधार होता है। यह फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के दृष्टिकोण से फायदेमंद है।

(N/A) हाँ,मधुमक्खी पालन किसानों को कई लाभ प्रदान करता है।
$1$. मधुमक्खी पालन शहद का उत्पादन करने के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव है,जो उच्च पोषक मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में किया जाता है।
$2$. मधुमक्खियाँ मधुमक्खी का मोम (Beeswax) उत्पन्न करती हैं,जिसका उपयोग विभिन्न उद्योगों में किया जाता है,जैसे कि सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न प्रकार के पॉलिश तैयार करने में।
$3$. यदि मधुमक्खी पालन व्यावसायिक फूलों की खेती के स्थान के पास स्थित है,तो यह अतिरिक्त लाभ प्रदान करता है: मधुमक्खियाँ सूरजमुखी,$Brassica$ (सरसों),सेब और नाशपाती जैसी हमारी कई फसल प्रजातियों की परागणकर्ता (Pollinators) हैं। फूल आने की अवधि के दौरान फसल के खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण की दक्षता बढ़ती है और उपज में सुधार होता है,जो फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के दृष्टिकोण से फायदेमंद है।

(D) खेत या मैदान के पास मधुमक्खी का छत्ता किसान के लिए कई कारणों से अत्यधिक फायदेमंद होता है:
$1$. आर्थिक लाभ: किसान शहद और मधुमक्खी के मोम की कटाई कर सकता है,जो मूल्यवान व्यावसायिक उत्पाद हैं।
$2$. परागण: मधुमक्खियाँ कुशल परागणकर्ता होती हैं। मकरंद और पराग एकत्र करने के लिए फूलों पर जाकर,वे कई फसलों (जैसे सूरजमुखी,सरसों,सेब और नाशपाती) के पर-परागण में सहायता करती हैं।
$3$. पैदावार में वृद्धि: बेहतर परागण से फलों का निर्माण अच्छा होता है और फसल की पैदावार बढ़ती है,जिससे सीधे तौर पर किसान की उत्पादकता और आय में वृद्धि होती है।

(N/A) मधुमक्खी पालन या एपिकल्चर शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव है। यह एक प्राचीन कुटीर उद्योग रहा है।
शहद उच्च पोषक मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में भी किया जाता है। मधुमक्खी मोम (beeswax) भी पैदा करती है जिसका उद्योग में कई उपयोग होते हैं, जैसे कि सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न प्रकार के पॉलिश तैयार करने में।
शहद की बढ़ती मांग ने बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन प्रथाओं को जन्म दिया है।
मधुमक्खी पालन किसी भी ऐसे क्षेत्र में किया जा सकता है जहाँ कुछ जंगली झाड़ियों, फलों के बगीचों और खेती वाली फसलों के पर्याप्त चरागाह उपलब्ध हों।
मधुमक्खियों की कई प्रजातियाँ हैं जिन्हें पाला जा सकता है। इनमें से सबसे आम प्रजाति $Apis \text{ } indica$ है।
मधुमक्खी के छत्तों को घर के आंगन, बरामदे या छत पर भी रखा जा सकता है। मधुमक्खी पालन श्रम-गहन नहीं है।
मधुमक्खी पालन, हालांकि अपेक्षाकृत आसान है, लेकिन इसके लिए कुछ विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है और कई संगठन मधुमक्खी पालन सिखाते हैं।
सफल मधुमक्खी पालन के लिए निम्नलिखित बिंदु महत्वपूर्ण हैं: $(i)$ मधुमक्खियों की प्रकृति और आदतों का ज्ञान, $(ii)$ छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन, $(iii)$ मधुमक्खियों के झुंड (swarms) को पकड़ना और छत्ते में रखना, $(iv)$ विभिन्न मौसमों के दौरान छत्तों का प्रबंधन और $(v)$ शहद और मधुमक्खी मोम का रखरखाव और संग्रह।
मधुमक्खियाँ सूरजमुखी, $Brassica$, सेब और नाशपाती जैसी हमारी कई फसल प्रजातियों की परागणकर्ता हैं।
फूल आने की अवधि के दौरान खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण दक्षता बढ़ती है और उपज में सुधार होता है, जो फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के दृष्टिकोण से फायदेमंद है।

(C) मधुमक्खी पालन या एपिकल्चर का अर्थ है शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव करना।
मधुमक्खियों की विभिन्न प्रजातियों में से, $Apis \text{ } indica$ (भारतीय मधुमक्खी) भारत में मधुमक्खी पालन के लिए सबसे सामान्य रूप से पाली जाने वाली प्रजाति है।
$Apis \text{ } mellifera$ का भी विश्व स्तर पर व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन भारतीय संदर्भ में $Apis \text{ } indica$ सबसे पारंपरिक और सामान्य विकल्प है।

(A) $Apis$ $indica$ (मधुमक्खी) का उत्पाद मधुमक्खी का मोम (beeswax) है।
मधुमक्खी के मोम का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में क्रीम,लिपस्टिक,लोशन और अन्य सौंदर्य उत्पादों को तैयार करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि इसमें त्वचा को मुलायम बनाने और सुरक्षात्मक गुण होते हैं।

(D) मधुमक्खी पालन (Apiculture) शहद और मोम के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव है।
$1$. शहद उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में भी किया जाता है।
$2$. मोम का उपयोग विभिन्न प्रकार के सौंदर्य प्रसाधनों और पॉलिश को तैयार करने में किया जाता है।
इसलिए,शहद और मोम दोनों मधुमक्खी पालन से प्राप्त होने वाले प्राथमिक उत्पाद हैं।

(C) $Apis$ $indica$ मधुमक्खी की एक प्रजाति है। शहद और मधुमक्खी के मोम (Beeswax) के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों को पालने की प्रक्रिया को मधुमक्खी पालन (Apiculture) कहा जाता है। इसलिए,$Apis$ $indica$ के पालन से मधुमक्खी का मोम प्राप्त होता है।

(D) शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों के रखरखाव को एपिकल्चर (Apiculture) कहा जाता है।
$A$. सेरीकल्चर रेशम के उत्पादन के लिए रेशम के कीड़ों का पालन है।
$B$. पिसीकल्चर मछली का प्रजनन,पालन और स्थानांतरण है।
$C$. एक्वाकल्चर जलीय जीवों जैसे मछली,क्रस्टेशियंस,मोलस्क और जलीय पौधों की खेती है।
$D$. एपिकल्चर मधुमक्खी पालन की वैज्ञानिक विधि है।

(A) फूलों का रस मुख्य रूप से सुक्रोज (एक डाइसैकेराइड) से बना होता है। शहद बनाने की प्रक्रिया के दौरान,मधुमक्खियाँ फूलों के रस में $Invertase$ एंजाइम मिलाती हैं। यह एंजाइम सुक्रोज का उसके घटक मोनोसैकेराइड्स,ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में जल-अपघटन (hydrolysis) करता है। शहद के संरक्षण और उसके पोषण मूल्य के लिए यह रूपांतरण अत्यंत आवश्यक है।

(C) मधुमक्खियाँ फूलों से मकरंद (नेक्टर) एकत्र करती हैं और इसे 'मधु आमाशय' (Honey stomach) या 'क्रॉप' (Crop) नामक एक विशेष संरचना में संग्रहीत करती हैं। यह ग्रासनली का एक फूला हुआ भाग होता है जहाँ मकरंद को अस्थायी रूप से रखा जाता है और छत्ते में शहद में बदलने से पहले इसमें एंजाइम मिलाए जाते हैं।

(A) मधुमक्खी कॉलोनी में,रानी मधुमक्खी एकमात्र ऐसी मादा है जो प्रजनन करने में सक्षम होती है। लार्वा अवस्था के दौरान,रानी लार्वा को विशेष रूप से शाही जेली (royal jelly) खिलाई जाती है। श्रमिक मधुमक्खियों के विपरीत,जिन्हें केवल लार्वा अवस्था के शुरुआती कुछ दिनों तक ही शाही जेली दी जाती है और उसके बाद उन्हें बी ब्रेड (पराग और शहद) खिलाया जाता है,रानी मधुमक्खी अपने पूरे जीवनकाल में शाही जेली का सेवन करती है। यह विशेष आहार उसके प्रजनन करने वाली मादा के रूप में विकसित होने के लिए आवश्यक है।

(A) कार्ल वॉन फ्रिश एक ऑस्ट्रियाई इथोलॉजिस्ट थे,जिन्हें $1973$ में फिजियोलॉजी या मेडिसिन के लिए नोबेल पुरस्कार मिला था। वे मधुमक्खियों की संवेदी धारणाओं पर अपने व्यापक शोध के लिए जाने जाते हैं। उन्होंने खोज की कि मधुमक्खियाँ अपने छत्ते के अन्य सदस्यों को भोजन के स्रोत का स्थान बताने के लिए 'वैगल डांस' (waggle dance) नामक विशिष्ट गतिविधियों के माध्यम से संवाद करती हैं।

(B) मधुमक्खी के छत्ते में तीन प्रकार के सदस्य होते हैं: रानी,श्रमिक और ड्रोन (नर)।
$1$. रानी एक उर्वर मादा है जो अंडे देने का कार्य करती है।
$2$. ड्रोन उर्वर नर होते हैं जो रानी के साथ प्रजनन के लिए जिम्मेदार होते हैं।
$3$. श्रमिक मधुमक्खियाँ बंध्य मादा होती हैं जो मकरंद इकट्ठा करने,छत्ते की सफाई करने और लार्वा की देखभाल करने जैसे विभिन्न कार्य करती हैं।
अतः,श्रमिक मधुमक्खी एक बंध्य मादा है।

(A) मधुमक्खी की कॉलोनी में सामान्यतः केवल एक ही रानी मधुमक्खी होती है।
वह छत्ते में एकमात्र प्रजननक्षम मादा होती है और कॉलोनी की जनसंख्या बनाए रखने के लिए अंडे देने के लिए जिम्मेदार होती है।
छत्ते के अन्य सदस्यों में हजारों श्रमिक मधुमक्खियाँ (बांझ मादाएं) और कुछ सौ नर मधुमक्खियाँ (ड्रोन) शामिल होते हैं।

(B) ड्रोन छत्ते में रहने वाली नर मधुमक्खियाँ होती हैं।
ये अनिषेचित अंडों से अनिषेकजनन (parthenogenesis) की प्रक्रिया द्वारा विकसित होती हैं।
एक नर मधुमक्खी का सामान्य जीवनकाल लगभग $5$ से $8$ सप्ताह का होता है,जो कि लगभग $1-2$ महीने के बराबर है।

(D) रानी मधुमक्खी सामान्यतः लगभग $5$ वर्षों तक जीवित रहती है। कार्यकारी मधुमक्खियाँ, जो कि बंध्य मादाएं होती हैं, छत्ते में भोजन की तलाश, बच्चों की देखभाल और सफाई जैसे सभी कार्य करती हैं। अपनी अत्यधिक व्यस्त और कठिन जीवनशैली के कारण, उनका जीवनकाल अपेक्षाकृत कम होता है, जो सामान्यतः लगभग $90$ दिनों का होता है।

(C) $Apis$ (मधुमक्खी) दो मुख्य व्यावसायिक उत्पाद उत्पन्न करती है: शहद और मोम। शहद का उपयोग भोजन के रूप में और साथ ही विभिन्न औषधियों में किया जाता है।

(B) मधुमक्खियाँ बहुरूपी,औपनिवेशिक कीट हैं जिनमें तीन मुख्य जातियाँ होती हैं: रानी,नर (ड्रोन) और श्रमिक।
रानी कॉलोनी की एकमात्र प्रजननक्षम मादा है,जो $2-5$ वर्षों तक अंडे देती रहती है।
रानी दो प्रकार के अंडे देती है:
$(i)$ निषेचित अंडे: जो रानी और मादा श्रमिक मधुमक्खियों में विकसित होते हैं।
$(ii)$ अनिषेचित अंडे: जो नर (ड्रोन) में विकसित होते हैं। ड्रोन नर मधुमक्खियाँ होती हैं।

(B) अभिकथन सही है: मधुमक्खी की रानी अपने जीवनकाल में केवल एक बार नर (drones) के साथ मैथुन करती है और शुक्राणुओं को अपने शुक्राणुधानी (spermatheca) में संग्रहित कर लेती है।
कारण भी सही है: मधुमक्खी की रानी निषेचित अंडे (जो मादा श्रमिक या रानी में विकसित होते हैं) और अनिषेचित अंडे (जो नर ड्रोन में विकसित होते हैं) दोनों दे सकती है।
हालाँकि,कारण यह नहीं बताता कि रानी केवल एक बार मैथुन क्यों करती है; इसलिए,कारण अभिकथन की सही व्याख्या नहीं है।

(A) शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों के रखरखाव को मधुमक्खी पालन या एपिकल्चर (Apiculture) कहा जाता है।
मधुमक्खी पालन किसी भी ऐसे क्षेत्र में किया जा सकता है जहाँ कुछ जंगली झाड़ियों,फलों के बगीचों और खेती वाली फसलों के रूप में मधुमक्खियों के लिए पर्याप्त चरागाह उपलब्ध हो।

(A) $\text{मधुमक्खी } \text{का } \text{मोम } (Bee \text{ } wax)$ सही उत्तर है।
$\text{मधुमक्खी } \text{का } \text{मोम}$ मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित एक प्राकृतिक स्राव है। यह औद्योगिक रूप से बहुत महत्वपूर्ण है और इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों, शेविंग क्रीम, मलहम और विभिन्न प्रकार के पॉलिश जैसी कई वस्तुओं के निर्माण में व्यापक रूप से किया जाता है।

(C) पुष्पन अवधि के दौरान फसल के खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से फसलों की परागण दक्षता बढ़ जाती है।
बेहतर पर-परागण के कारण इससे फसल की उपज में वृद्धि होती है।
इसके अतिरिक्त,यह शहद और मोम के उत्पादन के लिए भी एक स्रोत प्रदान करता है।
इसलिए,यह फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के लिए फायदेमंद है।

(D) मधुमक्खी का मोम (Beeswax) श्रमिक मधुमक्खियों की उदर ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है। यह मॉइस्चराइज़र के लिए एक उत्कृष्ट आधार के रूप में कार्य करता है और इसमें जलन पैदा करने की क्षमता शून्य होती है,जो इसे सौंदर्य प्रसाधनों और पॉलिश के लिए आदर्श बनाती है।
शहद का उपयोग मुख्य रूप से इसके पोषण और औषधीय मूल्य के लिए किया जाता है।
तेल आमतौर पर मछली के स्रोतों से निकाला जाता है,मधुमक्खी पालन से नहीं।
रॉयल जेली युवा श्रमिक मधुमक्खियों की हाइपोफेरिन्जियल ग्रंथियों से निकलने वाला स्राव है,जिसका उपयोग उन लार्वा को खिलाने के लिए किया जाता है जो भविष्य की रानी बनती हैं।

(C) $Horticulture$ (बागवानी) कृषि की वह शाखा है जो पौधों की खेती की कला,विज्ञान,प्रौद्योगिकी और व्यवसाय से संबंधित है।
$Apiary$ (मधुमक्खी गृह) वह स्थान है जहाँ मधुमक्खियों के छत्ते रखे जाते हैं।
$Apiculture$ (मधुमक्खी पालन) मनुष्यों द्वारा मधुमक्खी कॉलोनियों का रखरखाव है,जो आमतौर पर छत्तों में किया जाता है।
$Poultry$ (कुक्कुट पालन) भोजन और अंडों के लिए उपयोग किए जाने वाले पालतू पक्षियों के वर्ग को संदर्भित करता है।
अतः,मधुमक्खियों के पालन को $Apiculture$ कहा जाता है।

(C) सही उत्तर $Apis \ mellifera$ है।
$Apis \ mellifera$ मधुमक्खी की एक विदेशी प्रजाति है,जिसे आमतौर पर यूरोपीय या इतालवी मधुमक्खी के रूप में जाना जाता है।
भारत में कृत्रिम छत्तों में व्यावसायिक मधुमक्खी पालन के लिए इस प्रजाति को सबसे अधिक प्राथमिकता दी जाती है क्योंकि यह अत्यधिक कुशल है,इसकी शहद इकट्ठा करने की क्षमता अधिक है और यह देशी प्रजातियों की तुलना में कम आक्रामक है।
$Apis \ indica$ सामान्य भारतीय मधुमक्खी है।
$Apis \ florea$ छोटी मधुमक्खी है,जो सबसे छोटी प्रजाति है।
$Apis \ dorsata$ रॉक बी या विशाल मधुमक्खी है,जो बहुत आक्रामक होती है और इसे कृत्रिम छत्तों में पाला नहीं जा सकता है।

(B) एपीकल्चर $(Apiculture)$ को शहद और मधुमक्खी के मोम के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों के रखरखाव के रूप में परिभाषित किया गया है।
खाद्य उत्पादन को बढ़ाने और शहद,रॉयल जेली तथा मोम जैसे विभिन्न उत्पाद प्राप्त करने के लिए कृषि में यह एक सामान्य अभ्यास है।
इसलिए,एपीकल्चर का अर्थ मधुमक्खी पालन है।

(B) मधुमक्खी का मोम कामगार मधुमक्खियों ($Apis$ प्रजाति) की उदर ग्रंथियों द्वारा उत्पादित एक प्राकृतिक मोम है।
ये ग्रंथियां कामगार मधुमक्खियों के उदर के अधर भाग में स्थित होती हैं।
वे पतले शल्कों के रूप में मोम का स्राव करती हैं,जिसे मधुमक्खियां चबाकर और अपनी लार के साथ मिलाकर छत्ते का निर्माण करती हैं।
रानी मधुमक्खी और नर मधुमक्खी (ड्रोन) में कार्यात्मक मोम ग्रंथियां नहीं होती हैं।

(B) मधुमक्खी का मोम $(Beeswax)$ $Apis$ वंश की मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित एक प्राकृतिक मोम है। अपने मृदुकारी गुणों के कारण इसका उपयोग लिप बाम,लोशन और क्रीम जैसे सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में व्यापक रूप से किया जाता है। इसके अतिरिक्त,इसका उपयोग फर्नीचर पॉलिश और शू पॉलिश सहित विभिन्न प्रकार की पॉलिश में किया जाता है,क्योंकि यह एक सुरक्षात्मक परत और चमकदार फिनिश प्रदान करता है।

(C) सफल मधुमक्खी पालन (एपिकल्चर) के लिए कॉलोनी के स्वास्थ्य और उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करने हेतु कई प्रमुख कारकों की व्यापक समझ आवश्यक है।
$1.$ मधुमक्खियों के स्वभाव और आदतों का ज्ञान उन्हें सुरक्षित और प्रभावी ढंग से संभालने के लिए आवश्यक है।
$2.$ मधुमक्खी के छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन यह सुनिश्चित करता है कि मधुमक्खियों को पर्याप्त मकरंद (nectar) और पराग (pollen) के स्रोत मिल सकें।
$3.$ मधुमक्खियों के झुंड को पकड़ना और उन्हें छत्ते में पालना एक नई कॉलोनी स्थापित करने के लिए एक मूलभूत कौशल है।
$4.$ विभिन्न मौसमों में मधुमक्खी के छत्तों का प्रबंधन मधुमक्खियों को अत्यधिक मौसम से बचाने और उनके अस्तित्व को सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है।
$5.$ शहद और मधुमक्खी के मोम का प्रबंधन और संग्रहण प्रक्रिया का अंतिम चरण है,जिसमें कॉलोनी को नुकसान से बचाने के लिए उचित तकनीकों की आवश्यकता होती है।
चूंकि ये सभी बिंदु $(I, II, III, IV, V)$ सफल मधुमक्खी पालन के लिए आवश्यक हैं,इसलिए विकल्प $C$ सही उत्तर है।

(C) मधुमक्खी की प्रजातियों के सही वैज्ञानिक नाम इस प्रकार हैं:
$i$. रॉक बी (Rock bee) $Apis$ $dorsata$ $(b)$ है।
$ii$. लिटिल बी (Little bee) $Apis$ $florea$ $(c)$ है।
$iii$. यूरोपियन बी (European bee) $Apis$ $mellifera$ $(d)$ है।
$iv$. इंडियन बी (Indian bee) $Apis$ $indica$ $(a)$ है।
अतः, सही मिलान $i-b, ii-c, iii-d, iv-a$ है।