(N/A) मधुमक्खी पालन (Apiculture) शहद,मधुमक्खी के मोम आदि जैसे विभिन्न उत्पादों के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों को पालने की प्रक्रिया है।
शहद एक अत्यधिक पौष्टिक खाद्य स्रोत है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में किया जाता है। यह सर्दी,फ्लू और पेचिश जैसे कई विकारों के उपचार में उपयोगी है।
मधुमक्खियों से प्राप्त अन्य व्यावसायिक उत्पादों में मधुमक्खी का मोम और बी पोलन (bee pollen) शामिल हैं। मधुमक्खी के मोम का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन,पॉलिश बनाने के लिए किया जाता है और इसका उपयोग कई औषधीय तैयारियों में भी किया जाता है।
इसलिए,शहद की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए,लोगों ने बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन शुरू कर दिया है। यह किसानों के लिए आय का एक स्रोत बन गया है क्योंकि इसमें कम निवेश की आवश्यकता होती है और यह श्रम-प्रधान गतिविधि है।