(N/A) मधुमक्खी पालन या $Apiculture$ का अर्थ है शहद के उत्पादन के लिए मधुमक्खियों के छत्तों का रखरखाव करना। यह एक प्राचीन कुटीर उद्योग रहा है।
शहद उच्च पोषक मूल्य वाला भोजन है और इसका उपयोग स्वदेशी चिकित्सा प्रणालियों में भी किया जाता है। मधुमक्खी मोम (beeswax) भी पैदा करती है जिसका उद्योगों में कई उपयोग होते हैं,जैसे कि सौंदर्य प्रसाधन और विभिन्न प्रकार के पॉलिश तैयार करने में।
शहद की बढ़ती मांग के कारण बड़े पैमाने पर मधुमक्खी पालन की प्रथाएं शुरू हुई हैं।
मधुमक्खी पालन किसी भी ऐसे क्षेत्र में किया जा सकता है जहाँ कुछ जंगली झाड़ियों,फलों के बगीचों और खेती वाली फसलों के पर्याप्त चरागाह उपलब्ध हों।
मधुमक्खियों की कई प्रजातियां हैं जिन्हें पाला जा सकता है। इनमें से सबसे आम प्रजाति $Apis \text{ } indica$ है।
मधुमक्खी के छत्तों को घर के आंगन,बरामदे या छत पर भी रखा जा सकता है। मधुमक्खी पालन श्रम-प्रधान नहीं है।
मधुमक्खी पालन,हालांकि अपेक्षाकृत आसान है,लेकिन इसके लिए कुछ विशेष ज्ञान की आवश्यकता होती है और कई संगठन मधुमक्खी पालन सिखाते हैं।
सफल मधुमक्खी पालन के लिए निम्नलिखित बिंदु महत्वपूर्ण हैं: $(i)$ मधुमक्खियों की प्रकृति और आदतों का ज्ञान,$(ii)$ छत्तों को रखने के लिए उपयुक्त स्थान का चयन,$(iii)$ मधुमक्खियों के झुंड (swarms) को पकड़ना और छत्ते में रखना,$(iv)$ विभिन्न मौसमों के दौरान छत्तों का प्रबंधन,और $(v)$ शहद और मोम का रखरखाव और संग्रह।
मधुमक्खियां सूरजमुखी,$Brassica$,सेब और नाशपाती जैसी हमारी कई फसल प्रजातियों की परागणकर्ता हैं। फूल आने की अवधि के दौरान खेतों में मधुमक्खी के छत्ते रखने से परागण की दक्षता बढ़ती है और उपज में सुधार होता है,जो फसल की उपज और शहद की उपज दोनों के दृष्टिकोण से फायदेमंद है।