Phloem Transport: Flow from Source to Sink Questions in Hindi

(B) $Phloem$ (फ्लोएम) शब्द $Nageli$ द्वारा दिया गया था।
इसका मुख्य कार्य कार्बनिक खाद्य पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट) को पत्तियों से तने और जड़ों की ओर नीचे की दिशा में परिवहन करना है।

(D) सही उत्तर $D$ है।
जब पेड़ के तने के चारों ओर से छाल की एक पट्टी हटा दी जाती है,तो इस प्रक्रिया को 'गर्डलिंग' (girdling) कहा जाता है।
यह प्रक्रिया फ्लोएम (phloem) को हटा देती है,जो पत्तियों से जड़ों तक भोजन (सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है।
हालांकि जाइलम (xylem) शुरू में बरकरार रहता है,लेकिन जड़ें प्रकाश संश्लेषण द्वारा उत्पादित भोजन की आपूर्ति से वंचित हो जाती हैं।
चूंकि जड़ें अपने भोजन के भंडार को फिर से नहीं भर पाती हैं,इसलिए वे अंततः मर जाती हैं,जिससे पूरा पेड़ सूख जाता है।

(A) पादपों में प्रकाश संश्लेषण के दौरान संश्लेषित भोजन (मुख्य रूप से ग्लूकोज) को फ्लोएम (phloem) के माध्यम से परिवहन के लिए सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है।
सुक्रोज एक नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा है,जो इसे ग्लूकोज की तुलना में परिवहन के दौरान रासायनिक रूप से अधिक स्थिर और कम सक्रिय बनाती है।
इसलिए,पादपों में स्रोत से सिंक तक परिवहन के लिए शर्करा का मुख्य रूप सुक्रोज है।

(B) जब तने से छाल का एक वलय हटा दिया जाता है (इस प्रक्रिया को गर्डलिंग कहा जाता है),तो जाइलम के बाहर के सभी ऊतक हट जाते हैं।
इसमें पेरिडर्म (कॉर्क और कॉर्क कैम्बियम),कॉर्टेक्स और फ्लोएम शामिल हैं।
चूंकि फ्लोएम पत्तियों से पौधे के अन्य भागों में भोजन (सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है,इसलिए इसे हटाने से पोषक तत्वों का नीचे की ओर परिवहन बाधित हो जाता है।
अतः,हटाया गया संवहनी ऊतक फ्लोएम है।

(B) जाइलम रस मुख्य रूप से मिट्टी से अवशोषित पानी और घुले हुए खनिजों से बना होता है,जिसके परिणामस्वरूप इसमें विलेय की सांद्रता अपेक्षाकृत कम होती है।
इसके विपरीत,फ्लोएम रस कार्बनिक विलेय,मुख्य रूप से सुक्रोज से समृद्ध होता है,जो स्रोत से सिंक (गंतव्य) तक पहुँचाया जाता है।
इसलिए,जाइलम रस में विलेय की सांद्रता फ्लोएम रस की तुलना में काफी कम होती है।

(D) पौधे कार्बोहाइड्रेट का परिवहन स्रोत (पत्तियों) से सिंक (आलू के कंद जैसे भंडारण अंगों) तक सुक्रोज के रूप में फ्लोएम के माध्यम से करते हैं।
एक बार जब सुक्रोज आलू के कंद तक पहुँच जाता है,तो इसे स्टार्च में परिवर्तित कर दिया जाता है,जो एक अघुलनशील पॉलीसैकराइड है।
सुक्रोज का स्टार्च में यह बहुलकीकरण फायदेमंद है क्योंकि यह एक परासरणी प्रवणता (osmotic gradient) बनाता है जो अधिक सुक्रोज को कंद में आने देता है,और यह ऊर्जा के एक कुशल और सघन भंडारण के रूप में कार्य करता है।

(A) स्वानसन और व्हिटनी $(1953)$ ने बताया कि पत्ती से कार्बनिक विलेय का स्थानांतरण तापमान के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होता है।
उन्होंने देखा कि कम तापमान पर, स्थानांतरण की दर काफी कम हो जाती है या रुक जाती है।
स्थानांतरण प्रक्रिया के लिए इष्टतम तापमान सीमा $20^{\circ}C$ से $30^{\circ}C$ के बीच होती है।

(D) $Hartt$ और उनके सहकर्मियों ने $(1964)$ में यह प्रस्तावित किया था कि पत्ती से स्वांगीकरण उत्पादों (assimilates) की गति विकिरण ऊर्जा (radiant energy) पर निर्भर करती है।
इस अध्ययन ने प्रदर्शित किया कि प्रकाश की तीव्रता पौधों में कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण की दर को प्रभावित करती है।

(A) स्थानांतरण का द्वि-आधारी (bimodal) सिद्धांत,जो यह सुझाव देता है कि फ्लोएम (phloem) परिवहन में सक्रिय और निष्क्रिय दोनों प्रक्रियाएं शामिल हैं,$1957$ में $D.S. Fenson$ द्वारा प्रस्तावित किया गया था। यह सिद्धांत चालनी नलिकाओं (sieve tubes) के माध्यम से कार्बनिक विलेय की गति को समझाने का प्रयास करता है।

(C) सक्रिय द्रव्य प्रवाह की अवधारणा, जो यह बताती है कि फ्लोएम (phloem) में विलेय के स्थानांतरण के लिए चयापचय ऊर्जा ($ATP$ के रूप में, जो ऑक्सीजन श्वसन से प्राप्त होती है) की आवश्यकता होती है, का प्रस्ताव $1936$ में $Mason$ और $Phillis$ द्वारा दिया गया था। उन्होंने प्रदर्शित किया कि कार्बनिक विलेय की गति चालनी नलिका (sieve tube) तत्वों की चयापचय गतिविधि पर निर्भर एक सक्रिय प्रक्रिया है।

(B) मार्शल और वार्डलो ने पौधों में कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण को समझाने के लिए $ \text{Volume flow} $ (आयतन प्रवाह) सिद्धांत का प्रतिपादन किया था।
यह सिद्धांत बताता है कि स्रोत और सिंक के बीच परासरणी दाब में अंतर के कारण उत्पन्न दाब प्रवणता के कारण रस का प्रवाह होता है।

(A) दाब प्रवाह परिकल्पना,जिसे मास फ्लो परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है,$1930$ में $Munch$ द्वारा प्रस्तावित की गई थी।
इसे प्रदर्शित करने के लिए,उन्होंने एक उपकरण का उपयोग किया जिसमें एक नली द्वारा जुड़े अर्धपारगम्य झिल्ली के दो ऑस्मोमीटर (बल्ब) थे।
एक बल्ब में सांद्र शर्करा का घोल (स्रोत के रूप में) और दूसरे में तनु शर्करा का घोल (सिंक के रूप में) था।
जब इसे पानी में रखा जाता है,तो परासरण के कारण पानी सांद्र बल्ब में प्रवेश करता है,जिससे स्फीति दाब (turgor pressure) उत्पन्न होता है जो घोल को तनु बल्ब की ओर धकेलता है,जो फ्लोएम में कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण का अनुकरण करता है।

(B) $Munch$ के अनुसार,विलेय का स्थानांतरण चालनी नलिकाओं के माध्यम से कोशिका रस के साथ सामूहिक रूप से उच्च स्फीति दाब (turgor pressure) वाले क्षेत्र से निम्न स्फीति दाब वाले क्षेत्र की ओर होता है (अर्थात,दाब प्रवणता के साथ)। इसे $Pressure-Flow$ या $Mass-Flow$ परिकल्पना के रूप में जाना जाता है।

(D) मास फ्लो परिकल्पना,जिसे प्रेशर-फ्लो परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है,सबसे पहले $1930$ में अर्न्स्ट मंच द्वारा प्रस्तावित की गई थी।
यह परिकल्पना फ्लोएम के माध्यम से स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों,आदि) तक शर्करा (सुक्रोज) के स्थानांतरण की क्रियाविधि को समझाती है।
इस सिद्धांत के अनुसार,फ्लोएम में पानी के परासरणी प्रवेश के कारण एक दबाव प्रवणता उत्पन्न होती है,जो रस के थोक प्रवाह (bulk flow) को संचालित करती है।

(D) कर्टिस ने प्रस्तावित किया था कि पदार्थों (विशेष रूप से भोजन) की ऊपर की ओर और नीचे की ओर गति फ्लोएम के माध्यम से होती है।
यह निष्कर्ष उनके रिंगिंग प्रयोगों (ringing experiments) पर आधारित था,जिसने यह प्रदर्शित किया कि कार्बनिक विलेय का स्थानांतरण फ्लोएम ऊतक के भीतर दोनों दिशाओं में होता है।

(D) फ्लोएम रस मुख्य रूप से पानी और सुक्रोज से बना होता है,लेकिन इसमें अन्य शर्करा,हार्मोन और अमीनो एसिड भी होते हैं।
फ्लोएम रस के रासायनिक विश्लेषण से पता चलता है कि इसमें कार्बोहाइड्रेट (मुख्य रूप से सुक्रोज) और विभिन्न कार्बनिक नाइट्रोजनयुक्त यौगिकों (जैसे अमीनो एसिड और एमाइड्स) की उच्च सांद्रता होती है।
इसलिए,फ्लोएम में कार्बोहाइड्रेट और कार्बनिक नाइट्रोजनयुक्त यौगिक दोनों ही महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद होते हैं।

(A) पादपों में खनिजों और कार्बनिक पोषक तत्वों का स्थानांतरण $Phloem$ (फ्लोएम) के माध्यम से होता है।
$Xylem$ (जाइलम) के विपरीत,जो मुख्य रूप से जड़ों से पत्तियों तक पानी और खनिजों का ऊपर की ओर (एकदिशीय) परिवहन करता है,$Phloem$ स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या बढ़ते क्षेत्रों) तक भोजन (सुक्रोज) और खनिजों के द्विदिशीय परिवहन के लिए जिम्मेदार होता है।
अतः,सही उत्तर $Phloem$ है।

(B) चालनी नलिका (sieve tube) तत्वों की अनुप्रस्थ भित्तियाँ अनेक छिद्रों द्वारा छिद्रित होती हैं,जिन्हें चालनी छिद्र (sieve pores) कहा जाता है।
ये छिद्र आसन्न चालनी नलिका तत्वों के बीच कोशिका द्रव्य की निरंतरता बनाए रखते हैं,जिससे शर्करा और अन्य कार्बनिक पोषक तत्वों का एक कोशिका से दूसरी कोशिका में स्थानांतरण सुगम हो जाता है।

(D) कोशिकाद्रव्यी प्रवाह परिकल्पना,जिसे प्रोटोप्लाज्मिक स्ट्रीमिंग परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है,का समर्थन $1935$ में कर्टिस द्वारा किया गया था।
यह परिकल्पना बताती है कि फ्लोएम (phloem) की चालनी नलिका (sieve tube) तत्वों के माध्यम से खाद्य पदार्थों (विलेय) की गति इन कोशिकाओं के भीतर कोशिकाद्रव्य के प्रवाह (प्रोटोप्लाज्मिक स्ट्रीमिंग) के कारण होती है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

(B) Thaine $(1964)$ ने ट्रांससेलुलर प्रवाह का सिद्धांत प्रस्तावित किया था।
उन्होंने ट्रांससेलुलर प्रवाह को अनुदैर्ध्य रूप से उन्मुख पादप कोशिकाओं की रैखिक पंक्तियों के माध्यम से कोशिका द्रव्य के कणों और तरल घटकों की गति के रूप में परिभाषित किया।
यह सिद्धांत बताता है कि कोशिका द्रव्य के तंतु चालनी नलिका के छिद्रों से होकर गुजर सकते हैं,जो पदार्थों के परिवहन को सुगम बनाते हैं।

(A) Fensom और Williams $(1974)$ ने फ्लोएम परिवहन के लिए संकुचनशील प्रोटीन परिकल्पना प्रस्तावित की थी।
उन्होंने चालनी नलिका (sieve tube) के तत्वों में आपस में जुड़े सूक्ष्म तंतुओं (microfibrils) का एक जाल देखा था।
ये सूक्ष्म तंतु $P$-प्रोटीन के संकुचनशील धागों से बने थे,जिनके बारे में माना जाता है कि वे लयबद्ध संकुचन के माध्यम से चालनी नलिकाओं के भीतर रस के प्रवाह को सुगम बनाते हैं।

(D) प्रेशर फ्लो परिकल्पना,जिसे मंच परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है,पौधों में स्रोत से सिंक तक शर्करा के स्थानांतरण की व्याख्या करती है।
यह सुझाव देती है कि फ्लोएम रस की गति दाब प्रवणता के कारण होती है।
इस तंत्र को अक्सर $Volume$ $flow$ या $Solution$ $flow$ के रूप में वर्णित किया जाता है क्योंकि पूरा रस (जिसमें पानी और सुक्रोज जैसे घुले हुए विलेय होते हैं) एक साथ थोक प्रवाह के रूप में चलता है।
चूंकि यह प्रक्रिया शर्करा के सक्रिय लोडिंग और अनलोडिंग द्वारा निर्मित परासरणी दाब प्रवणता द्वारा संचालित होती है,इसलिए इसे $Active$ $solution$ $flow$ भी कहा जाता है।
इसलिए,इन सभी शब्दों का उपयोग प्रेशर फ्लो तंत्र में प्रस्तावित सुधारों या विशेषताओं का वर्णन करने के लिए किया जाता है।

(D) पादपों में कार्बनिक विलेयों (भोजन) का परिवहन फ्लोएम (phloem) के माध्यम से होता है।
यह गति द्वि-मार्गी और बहु-मार्गी होती है।
$1$. ऊपर की ओर प्रवाह: बीज जैसे भंडारण अंगों से विकसित होती पत्तियों तक या पत्तियों से प्ररोह शीर्ष (shoot apex) तक।
$2$. नीचे की ओर प्रवाह: परिपक्व पत्तियों (स्रोत) से जड़ों (सिंक) तक।
$3$. पार्श्व प्रवाह: फ्लोएम से वल्कुट (cortex) और बाह्यत्वचा (epidermis) की ओर।
अतः,उल्लिखित सभी दिशाओं में प्रवाह संभव है।

(B) मंच (Munch) परिकल्पना,जिसे प्रेशर-फ्लो परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है,पौधों में शर्करा के स्थानांतरण की व्याख्या करती है।
इस सिद्धांत के अनुसार,घुलनशील पदार्थों (सुक्रोज) का प्रवाह एक दाब प्रवणता के कारण होता है।
पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण के कारण सुक्रोज की सांद्रता अधिक हो जाती है,जिससे परासरणी दाब और स्फीत दाब (turgor pressure) बढ़ जाता है।
इसके विपरीत,सिंक (जड़ों या भंडारण अंगों) में सुक्रोज की सांद्रता कम होती है,जिसके परिणामस्वरूप वहां स्फीत दाब कम होता है।
स्रोत और सिंक के बीच स्फीत दाब में इस अंतर के कारण फ्लोएम (phloem) के माध्यम से पदार्थों का मास फ्लो (mass flow) होता है।

(C) गर्डलिंग या रिंगिंग में काष्ठीय पौधे के तने से छाल का एक वलय (जिसमें फ्लोएम शामिल होता है) हटा दिया जाता है।
चूंकि फ्लोएम पत्तियों (स्रोत) से जड़ों (सिंक) तक भोजन (सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है,इसलिए इस वलय को हटाने से भोजन की नीचे की ओर गति रुक जाती है।
परिणामस्वरूप,संश्लेषित भोजन कट के ऊपर के हिस्सों,जैसे कि फलों और शाखाओं में जमा हो जाता है,जिससे उनकी वृद्धि बेहतर होती है।
अतः,सही विकल्प $C$ है।

(B) सुक्रोज (शर्करा का एक रूप) का स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक स्थानांतरण मुख्य रूप से फ्लोएम ऊतक द्वारा किया जाता है।
फ्लोएम चालनी नलिका तत्वों और सह-कोशिकाओं से बना होता है जो कार्बनिक विलेय के परिवहन को सुविधाजनक बनाते हैं।
इसके विपरीत,जाइलम मुख्य रूप से जड़ों से पौधे के हवाई भागों तक पानी और घुले हुए खनिजों के संवहन के लिए जिम्मेदार होता है।
इसलिए,सुक्रोज के स्थानांतरण के लिए फ्लोएम सही ऊतक है।

(B) मंच का सिद्धांत ($Munch$ $theory$),जिसे $Pressure$ $Flow$ $Hypothesis$ के रूप में भी जाना जाता है,पौधों में कार्बनिक विलेय (शर्करा) के स्थानांतरण की व्याख्या करने के लिए सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत है।
इस सिद्धांत के अनुसार,भोजन की गति स्रोत (जहाँ शर्करा का उत्पादन होता है) से सिंक (जहाँ शर्करा का उपयोग या भंडारण होता है) तक परासरणी अंतर द्वारा निर्मित दबाव प्रवणता के कारण होती है।
यह तंत्र फ्लोएम (phloem) की चालनी नलिकाओं के माध्यम से विलेय के लंबी दूरी के परिवहन को सुगम बनाता है।

(D) $Pressure \ flow \ hypothesis$ (जिसे $Munch \ hypothesis$ या $Mass \ flow \ hypothesis$ के रूप में भी जाना जाता है) पौधों में स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक लंबी दूरी के लिए कार्बनिक विलेय (शर्करा) के स्थानांतरण की व्याख्या करने वाला सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत है।
इस सिद्धांत के अनुसार,पत्तियों में उत्पादित ग्लूकोज को सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है,जिसे बाद में फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में लोड किया जाता है। यह उच्च परासरणी दाब बनाता है,जिससे निकटवर्ती जाइलम से पानी फ्लोएम में प्रवेश करता है,जिसके परिणामस्वरूप उच्च स्फीति दाब (turgor pressure) उत्पन्न होता है। इसके बाद रस सिंक की ओर बढ़ता है,जहाँ दाब कम होता है,जो पोषक तत्वों के थोक प्रवाह (bulk flow) को सुगम बनाता है।

(A) $de \text{ } Vries$ द्वारा प्रस्तावित प्रोटोप्लाज्मिक स्ट्रीमिंग सिद्धांत यह बताता है कि विलेय का संचलन चालनी नलिका के घटकों के भीतर कोशिका द्रव्य के प्रवाह (streaming) के माध्यम से होता है।
यह कोशिका द्रव्य का प्रवाह चालनी छिद्रों के माध्यम से शर्करा को एक चालनी नलिका से दूसरी नलिका में ले जाने में मदद करता है।
हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पौधों में शर्करा के स्थानांतरण के लिए वर्तमान में स्वीकृत तंत्र $Munch$ की प्रेशर फ्लो परिकल्पना है, जो सक्रिय परिवहन और परासरण पर आधारित है।

(D) फ्लोएम (phloem) परिवहन के संदर्भ में ट्रांससेलुलर स्ट्रैंड्स के बारे में परिकल्पना $R. Thaine$ द्वारा प्रस्तावित की गई थी।
उन्होंने सुझाव दिया था कि ये स्ट्रैंड्स प्रोटीनयुक्त पदार्थों से बने होते हैं और चालनी नलिकाओं (sieve elements) के माध्यम से विलेय पदार्थों के स्थानांतरण में शामिल होते हैं।

(A) इलेक्ट्रो-ऑस्मोटिक परिकल्पना $Fensom$ $(1957)$ और $Spanner$ $(1958)$ द्वारा स्वतंत्र रूप से प्रस्तावित की गई थी।
इस परिकल्पना के अनुसार,फ्लोएम के माध्यम से विलेय का स्थानांतरण विद्युत प्रवणता (electrical gradient) द्वारा संचालित पानी के प्रवाह के कारण होता है।
विशेष रूप से,$K^+$ आयनों की गति एक विद्युत विभव अंतर पैदा करती है,और पानी इन आयनों के साथ गति करता है,जिससे विलेय विद्युत प्रवणता की धनात्मक दिशा में स्थानांतरित होते हैं।

(C) सही उत्तर $C$ है।
प्रोटोप्लाज्मिक स्ट्रीमिंग सिद्धांत यह बताता है कि भोजन का द्विदिशीय स्थानांतरण चालनी नलिका (sieve tube) के घटकों के भीतर जीवद्रव्य (protoplasm) की स्ट्रीमिंग गति के कारण होता है।
यह गति पौधे के विभिन्न भागों में विलेय पदार्थों के एक साथ परिवहन की अनुमति देती है।

(B) पादपों में विलेय के स्थानांतरण की अवधारणा, विशेष रूप से दाब-प्रवाह परिकल्पना (जिसे मास फ्लो हाइपोथिसिस भी कहा जाता है), $1930$ में $Ernst$ $Munch$ द्वारा प्रस्तावित की गई थी। यह परिकल्पना बताती है कि विलेय स्रोत (जहाँ वे उत्पन्न होते हैं) से सिंक (जहाँ वे उपयोग किए जाते हैं या संग्रहीत होते हैं) तक फ्लोएम के माध्यम से एक दाब प्रवणता द्वारा स्थानांतरित होते हैं, जो जंतुओं में परिसंचरण तंत्र के समान है।

(C) मंच सिद्धांत (प्रेशर फ्लो हाइपोथेसिस) यह बताता है कि स्थानांतरण एक निष्क्रिय भौतिक प्रक्रिया है जो टर्गर दबाव प्रवणता द्वारा संचालित होती है। हालाँकि,इसकी एक बड़ी आलोचना यह है कि यह सक्रिय परिवहन घटकों को समझाने में विफल रहता है। विशेष रूप से,ज़िग्लर $(1956)$ ने बताया कि मेसोफिल कोशिकाओं से चालनी नलिकाओं में शर्करा का संचलन अक्सर सांद्रता प्रवणता के विपरीत होता है,जिसके लिए चयापचय ऊर्जा की आवश्यकता होती है और इसे केवल भौतिक विसरण द्वारा नहीं समझाया जा सकता है।

(B) सही उत्तर $B$ है। पौधों में शर्करा का परिवहन फ्लोएम (phloem) के माध्यम से दाब-प्रवाह परिकल्पना (pressure-flow hypothesis) के अनुसार होता है। चालनी नलिका (sieve tube) के घोल में पोटेशियम आयनों $(K^+)$ की उच्च सांद्रता बनी रहती है। इलेक्ट्रो-ऑस्मोसिस द्वारा $K^+$ आयनों की एक धारा चालनी छिद्रों से होकर गुजरती है,और $K^+$ आयनों से मजबूती से जुड़े शर्करा और पानी के अणु भी उनके साथ प्रवाहित होते हैं।

(B) शर्करा का स्थानांतरण (फ्लोएम परिवहन) एक ऊर्जा-निर्भर प्रक्रिया है जिसके लिए $ATP$ की आवश्यकता होती है।
प्रकाश संश्लेषण प्रकाश ऊर्जा का उपयोग करके भोजन (शर्करा) बनाने की प्रक्रिया है।
यद्यपि शर्करा बनाने के लिए प्रकाश संश्लेषण हेतु प्रकाश अनिवार्य है,लेकिन इन शर्कराओं का स्रोत (source) से सिंक (sink) तक स्थानांतरण करने के लिए प्रकाश संश्लेषण की इष्टतम दर के लिए आवश्यक प्रकाश तीव्रता की तुलना में बहुत कम प्रकाश तीव्रता की आवश्यकता होती है।
इसलिए,स्थानांतरण के लिए आवश्यक प्रकाश की तीव्रता प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक प्रकाश की तीव्रता से कम होती है।

(D) स्थानांतरण का अर्थ है कार्बनिक विलेय (मुख्य रूप से सुक्रोज) का स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या बढ़ते क्षेत्रों) तक फ्लोएम के माध्यम से परिवहन।
$(1)$ प्रकाश: यह प्रकाश संश्लेषण की दर को प्रभावित करता है,जो स्रोत पर उत्पादित सुक्रोज की मात्रा को निर्धारित करता है।
$(2)$ ऑक्सीजन: फ्लोएम लोडिंग और अनलोडिंग सक्रिय प्रक्रियाएं हैं जिन्हें $ATP$ की आवश्यकता होती है। $ATP$ उत्पन्न करने के लिए कोशिकीय श्वसन हेतु ऑक्सीजन आवश्यक है।
$(3)$ चयापचय नियंत्रण: स्रोत और सिंक कोशिकाओं की चयापचय गतिविधि रस के सामूहिक प्रवाह के लिए आवश्यक दबाव प्रवणता को नियंत्रित करती है।
चूंकि ये सभी कारक प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं,इसलिए सही उत्तर $D$ है।

(B) एफिड स्टाइलट तकनीक का उपयोग पौधों की चालनी नलिकाओं (sieve tubes) से फ्लोएम रस एकत्र करने के लिए किया जाता है।
चूंकि फ्लोएम रस मुख्य रूप से सुक्रोज और अन्य कार्बनिक विलेय से बना होता है जो स्रोत से सिंक (sink) तक ले जाए जाते हैं,इसलिए इस रस का विश्लेषण पौधों में कार्बनिक विलेय के प्रवाह के मार्ग और संरचना को समझने में मदद करता है।

(A) फ्लोएम परिवहन के अध्ययन में,$H. Moose$ $(1975)$ ने एफिड स्टाइलेट तकनीक का उपयोग करके फ्लोएम रस (exudates) की संरचना का विश्लेषण किया था। उन्होंने विशेष रूप से $Robinia$ $pseudoacacia$ (ब्लैक लोकस्ट) पादप प्रजाति पर काम किया था ताकि चालनी नलिकाओं के माध्यम से परिवहन होने वाली शर्करा और अन्य विलेय की सांद्रता निर्धारित की जा सके।

(D) खाद्य (सुक्रोज) के स्थानांतरण में फ्लोएम की भूमिका को निम्नलिखित विभिन्न प्रयोगात्मक तकनीकों द्वारा प्रदर्शित किया जा सकता है:
$1$. ट्रेसर तकनीक: प्रकाश संश्लेषण के उत्पादों की गति को ट्रैक करने के लिए $^{14}C$ जैसे रेडियोधर्मी समस्थानिकों का उपयोग।
$2$. सैप विश्लेषण तकनीक: एफिड के स्टाइलट या चीरे के माध्यम से प्राप्त फ्लोएम रस की संरचना का विश्लेषण।
$3$. रासायनिक विश्लेषण: शर्करा की उपस्थिति की पुष्टि करने के लिए फ्लोएम सामग्री की रासायनिक संरचना की जांच।
अतः,यह सिद्ध करने के लिए कि फ्लोएम खाद्य स्थानांतरण के लिए उत्तरदायी तत्व है,उपरोक्त सभी तकनीकों का उपयोग किया जाता है।

(C) वेन लोडिंग (या फ्लोएम लोडिंग) वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा शर्करा (सुक्रोज) मेसोफिल कोशिकाओं से फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में स्थानांतरित होती है।
$1$. सुक्रोज सक्रिय परिवहन द्वारा साथी कोशिकाओं में और फिर चालनी नलिकाओं में प्रवेश करता है।
$2$. फ्लोएम में शर्करा की यह उच्च सांद्रता एक हाइपरटोनिक वातावरण बनाती है,जिससे परासरण (osmosis) द्वारा पानी पास की जाइलम वाहिकाओं से फ्लोएम में चला जाता है।
$3$. इसलिए,चालनी नलिकाओं में भोजन का प्रवेश और उसके बाद जाइलम से पानी का संचलन,दोनों ही दाब-प्रवाह परिकल्पना (pressure-flow hypothesis) की क्रियाविधि के अभिन्न अंग हैं।

(C) भोजन का स्थानांतरण उन अंगों से होता है जहाँ भोजन की सांद्रता अधिक होती है (स्रोत),जैसे कि पत्तियाँ,कंद या प्रकंद,उन अंगों की ओर जहाँ इसकी सांद्रता कम होती है (सिंक या उपभोग सिरा)।
जड़ें प्राथमिक उपभोग सिरे के रूप में कार्य करती हैं क्योंकि उन्हें वृद्धि और चयापचय गतिविधियों के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है,लेकिन वे अपना भोजन बनाने के लिए प्रकाश संश्लेषण नहीं कर सकती हैं।
अतः,सही उत्तर $C$ है।

(B) सही उत्तर $B$ है।
पौधों में,भोजन (सुक्रोज) को स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों और अन्य भंडारण अंगों) तक पहुँचाने के लिए जिम्मेदार संवहनी ऊतक $Phloem$ (फ्लोएम) है।
$Xylem$ (जाइलम) पानी और खनिजों के परिवहन के लिए जिम्मेदार है,जबकि $Root$ $hairs$ (मूल रोम) पानी के अवशोषण में और $Stomata$ (रंध्र) गैसीय विनिमय में शामिल होते हैं।

(B) शर्करा जैसे कार्बनिक पदार्थों का फ्लोएम के माध्यम से स्थानांतरण 'रिंगिंग' या 'गर्डलिंग' (तने में वलय बनाने) की प्रक्रिया द्वारा प्रदर्शित किया जा सकता है।
इस प्रयोग में,पौधे के तने से छाल का एक वलय (फ्लोएम सहित) हटा दिया जाता है,जबकि जाइलम को अक्षुण्ण रखा जाता है।
समय के साथ,यह देखा जाता है कि वलय के ऊपर का तने का हिस्सा सूज जाता है क्योंकि कार्बनिक विलेय (शर्करा) नीचे की ओर नहीं जा पाते हैं क्योंकि फ्लोएम को हटा दिया गया है।
यह पुष्टि करता है कि फ्लोएम कार्बनिक खाद्य पदार्थों के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार ऊतक है।

(C) पुष्पी पादपों में,प्रकाश संश्लेषण के उत्पाद स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक फ्लोएम ऊतक के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं।
इस प्रक्रिया को स्थानांतरण (Translocation) कहा जाता है।
यद्यपि ग्लूकोज़ प्रकाश संश्लेषण का प्राथमिक उत्पाद है,लेकिन परिवहन के लिए इसे एक नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा,$Sucrose$ (सुक्रोज़) में परिवर्तित किया जाता है।
$Sucrose$ रासायनिक रूप से स्थिर,कम प्रतिक्रियाशील और अत्यधिक घुलनशील होता है,जो इसे फ्लोएम की चालनी नलिकाओं के माध्यम से लंबी दूरी के परिवहन के लिए आदर्श बनाता है।
अतः,सही उत्तर $Sucrose$ है।

(C) सही उत्तर $C$ है। पौधों में,कार्बोहाइड्रेट पत्तियों (स्रोत) में संश्लेषित होते हैं और सुक्रोज के रूप में फलों (सिंक) जैसे भंडारण अंगों तक पहुँचाए जाते हैं,जो एक घुलनशील शर्करा है। यह परिवहन फ्लोएम ऊतक के माध्यम से होता है। एक बार जब शर्करा का घोल फल तक पहुँच जाता है,तो इसे भंडारण के लिए स्टार्च में परिवर्तित कर दिया जाता है। जैसे-जैसे फल पकता है,यह स्टार्च बाद में वापस सुक्रोज में बदल जाता है,जिससे पके हुए केले को उसका मीठा स्वाद मिलता है।

(B) पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान पत्तियों में ग्लूकोज का उत्पादन करते हैं। चूंकि ग्लूकोज घुलनशील और प्रतिक्रियाशील होता है,इसलिए इसे फ्लोएम (phloem) के माध्यम से परिवहन के लिए सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है। सुक्रोज पत्तियों से आलू के कंद जैसे सिंक अंगों तक स्थानांतरित होता है। एक बार जब यह कंद तक पहुंच जाता है,तो सुक्रोज को वापस स्टार्च में बदल दिया जाता है,जो एक अघुलनशील भंडारण पॉलीसेकेराइड है। यह कोशिका के आसमाटिक क्षमता को प्रभावित किए बिना बड़ी मात्रा में ऊर्जा भंडार को जमा करने की अनुमति देता है।

(C) पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान ग्लूकोज के रूप में कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण करते हैं। हालाँकि,ग्लूकोज अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होता है और लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं है। इसलिए,इसे एक गैर-अपचायक शर्करा,$Sucrose$ (सुक्रोज) में परिवर्तित किया जाता है,जो रासायनिक रूप से स्थिर और कम प्रतिक्रियाशील होती है। इसके बाद $Sucrose$ को फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में लोड किया जाता है और पौधे के विभिन्न सिंक अंगों तक पहुँचाया जाता है।

(A) गर्डलिंग पौधे के तने से छाल (जिसमें $phloem$ शामिल होता है) को एक वलय के रूप में हटाने की प्रक्रिया है।
चूंकि $phloem$ पत्तियों (स्रोत) से जड़ों (सिंक) तक भोजन (सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है,इसलिए इसे हटाने से जड़ों को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं।
परिणामस्वरूप,जड़ों को ऊर्जा नहीं मिलती और वे पहले मर जाती हैं,जिससे अंततः पूरा पौधा मर जाता है।