Phloem Transport: Flow from Source to Sink Questions in Hindi

(D) पादपों में कार्बनिक भोजन (सुक्रोज) का परिवहन फ्लोएम ऊतक के माध्यम से होता है।
जाइलम के विपरीत,जो मुख्य रूप से पानी और खनिजों को ऊपर की दिशा में (एकदिशीय) ले जाता है,फ्लोएम कार्बनिक पोषक तत्वों को स्रोत (जहाँ वे उत्पन्न होते हैं,जैसे पत्तियां) से सिंक (जहाँ उनका भंडारण या उपयोग होता है,जैसे जड़ें,फल,या बढ़ते हुए शीर्ष) तक पहुँचाता है।
चूंकि सिंक स्रोत के ऊपर या नीचे कहीं भी स्थित हो सकता है,इसलिए फ्लोएम के माध्यम से कार्बनिक भोजन की गति द्विदिशीय (ऊपर और नीचे की ओर) होती है।

(B) $Ernst \text{ Münch}$ द्वारा प्रस्तावित मास फ्लो परिकल्पना, पौधों में कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण (translocation) की प्रक्रिया को समझाती है।
इस परिकल्पना के अनुसार, कार्बनिक खाद्य पदार्थ स्रोत (जहाँ उनका संश्लेषण होता है, जैसे पत्तियाँ) से सिंक (जहाँ उनका उपयोग या भंडारण होता है) की ओर फ्लोएम ऊतक के माध्यम से गति करते हैं, जो परासरणी अंतर के कारण उत्पन्न दबाव प्रवणता के कारण होता है।

(A) फ्लोएम में विलेय पदार्थों का स्थानांतरण हमेशा स्रोत (source) से सिंक (sink) की ओर होता है।
'स्रोत' पौधे का वह भाग है जो भोजन का संश्लेषण करता है (जैसे,परिपक्व पत्तियां),जबकि 'सिंक' वह भाग है जिसे भोजन की आवश्यकता होती है या जहाँ भोजन का भंडारण होता है (जैसे,जड़ें,फल या विकसित होती कलिकाएं)।
यह गति दबाव प्रवणता द्वारा संचालित होती है,जिसे दबाव-प्रवाह परिकल्पना (pressure-flow hypothesis) या मास-फ्लो परिकल्पना (mass-flow hypothesis) कहा जाता है।
इसलिए,प्रवाह हमेशा शर्करा स्रोत से शर्करा सिंक की ओर होता है।

(A) प्रकाश संश्लेषण के दौरान पत्तियों में कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण होता है।
इन कार्बोहाइड्रेट को परिवहन के लिए सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है।
सुक्रोज को फ्लोएम में लोड किया जाता है,जो स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों,आदि) तक कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण के लिए प्राथमिक ऊतक के रूप में कार्य करता है।
इसलिए,स्थानांतरण की प्रक्रिया के दौरान,अन्य ऊतकों की तुलना में फ्लोएम में कार्बोहाइड्रेट की सांद्रता अपेक्षाकृत अधिक होती है।

(C) फ्लोएम (phloem) में भोजन का परिवहन द्वि-मार्गी (bidirectional) होता है।
यह स्रोत (जहाँ भोजन संश्लेषित होता है,जैसे पत्तियाँ) से सिंक (जहाँ भोजन का उपयोग या भंडारण होता है,जैसे जड़ें,फल या विकासशील कलिकाएँ) की ओर होता है।
चूंकि स्रोत सिंक के ऊपर या नीचे हो सकता है,इसलिए भोजन की गति नीचे की ओर (तलगति) और ऊपर की ओर (अग्रगति) दोनों दिशाओं में हो सकती है।
अतः,फ्लोएम में भोजन का परिवहन द्वि-मार्गी होता है।

(C) पादपों में भोजन के स्थानांतरण के लिए मुख्य सबस्ट्रेट सुक्रोज है।
पादप प्रकाश संश्लेषण के दौरान ग्लूकोज का संश्लेषण करते हैं,जिसे बाद में फ्लोएम (phloem) के माध्यम से परिवहन के लिए सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है।
सुक्रोज एक नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा है,जो इसे रासायनिक रूप से स्थिर बनाती है और स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या विकासशील ऊतकों) तक लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त बनाती है।

(B) पादपों में कार्बनिक विलेय (शर्करा) के स्थानांतरण के लिए सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत $Mass \ flow \ hypothesis$ (द्रव्य प्रवाह परिकल्पना) है,जिसे $Pressure \ flow \ hypothesis$ (दाब प्रवाह परिकल्पना) या $Munch \ hypothesis$ के रूप में भी जाना जाता है।
इस सिद्धांत के अनुसार,स्रोत (पत्तियों) में उत्पादित ग्लूकोज को सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है और फ्लोएम (phloem) की चालनी नलिका तत्वों में लोड किया जाता है।
यह लोडिंग एक उच्च परासरणी दाब पैदा करती है,जिससे परासरण द्वारा आस-पास के जाइलम (xylem) से पानी फ्लोएम में प्रवेश करता है।
इसके परिणामस्वरूप स्रोत पर उच्च जलीय स्थैतिक दाब (turgor pressure) उत्पन्न होता है,जो रस को सिंक (कम दाब वाले क्षेत्रों) की ओर धकेलता है,जहाँ विलेय अनलोड हो जाते हैं।

(C) "कोशिकाद्रव्यी प्रवाह परिकल्पना" (जिसे $Munch$ परिकल्पना या $Pressure-flow$ परिकल्पना के रूप में भी जाना जाता है) पौधों में $Phloem$ परिवहन की क्रियाविधि को समझाने के लिए प्रस्तावित एक सिद्धांत है।
यह सुझाव देता है कि कार्बनिक विलेय (भोजन) का परिवहन $Phloem$ के माध्यम से होता है, जो चालनी नलिकाओं में शर्करा के सक्रिय लोडिंग द्वारा उत्पन्न दबाव प्रवणता के कारण होता है, जिससे जल का प्रवाह और उसके बाद रस का परिवहन होता है।

(D) पौधों में,स्रोत (जैसे अंकुरित बीजों में भ्रूणपोष) से सिंक (जैसे विकासशील प्रांकुर) तक कार्बोहाइड्रेट का स्थानांतरण मुख्य रूप से $Sucrose$ के रूप में होता है।
अरंडी जैसे वसायुक्त बीजों में भी,जहाँ वसा संचित भोजन के रूप में होती है,उन्हें पहले कार्बोहाइड्रेट में परिवर्तित किया जाता है (ग्लाइऑक्सिलेट चक्र और ग्लूकोनियोजेनेसिस के माध्यम से) और फिर फ्लोएम (phloem) के माध्यम से बढ़ते हुए भागों में $Sucrose$ के रूप में पहुँचाया जाता है।

(C) फ्लोएम के माध्यम से भोजन का चालन द्विदिशीय (bidirectional) होता है।
हालाँकि,भोजन (कार्बोहाइड्रेट) का प्राथमिक संचलन स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों और भंडारण अंगों) की ओर सुक्रोज के रूप में होता है।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से सबसे सटीक विवरण पत्तियों से जड़ों की ओर है।

(A) पादपों में $phloem$ (फ्लोएम) ऊतक का प्राथमिक कार्य कार्बनिक पोषक तत्वों,मुख्य रूप से सुक्रोज का,स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या विकासशील ऊतकों) तक स्थानांतरण करना है।
अतः,$phloem$ का मुख्य कार्य भोजन का संवहन करना है।

(C) $Munch$ के $Pressure-Flow$ $Hypothesis$ (दाब-प्रवाह परिकल्पना) के अनुसार, स्रोत (source) से सिंक (sink) तक शर्करा का परिवहन $Phloem$ (फ्लोएम) के माध्यम से होता है।
$\text{पत्तियाँ}$ प्रकाश संश्लेषण के प्राथमिक स्रोत के रूप में कार्य करती हैं, जो कार्बोहाइड्रेट (सुक्रोज) का उत्पादन करती हैं।
$\text{फल}$ सिंक के रूप में कार्य करते हैं जहाँ इन शर्कराओं का भंडारण होता है।
पौधे ऊर्जा की खपत और परिवहन दूरी को कम करने के लिए निकटतम सिंक तक शर्करा का परिवहन करना पसंद करते हैं।
इसलिए, पकते हुए फल में संचित भोजन मुख्य रूप से निकटतम पत्तियों से प्राप्त होता है।

(A) $Sink$ (सिंक) शब्द पौधे के उस क्षेत्र को संदर्भित करता है जहाँ कार्बनिक पदार्थों (जैसे सुक्रोज) का उपयोग या भंडारण किया जाता है।
$Pressure$ $Flow$ $Hypothesis$ (दाब प्रवाह परिकल्पना) के संदर्भ में,कार्बनिक भोजन का परिवहन $source$ (स्रोत - जहाँ यह निर्मित होता है,जैसे पत्तियाँ) से $sink$ (सिंक - जहाँ इसका उपयोग या भंडारण होता है,जैसे जड़ें,फल या विकासशील बीज) की ओर होता है।
यद्यपि प्रश्न में खनिजों का उल्लेख है,$source$ और $sink$ की अवधारणा मुख्य रूप से फ्लोएम के माध्यम से कार्बनिक विलेय के स्थानांतरण से जुड़ी है। दिए गए विकल्पों में से,खनिजों का परिवहन पादप परिवहन प्रणालियों से संबंधित सबसे प्रासंगिक प्रक्रिया है।

(A) पादप शरीर क्रिया विज्ञान के संदर्भ में,विलेय (मुख्य रूप से सुक्रोज) का परिवहन 'स्रोत' (source) से 'सिंक' (sink) की ओर होता है।
'स्रोत' पौधे का वह भाग है जो भोजन का उत्पादन या भंडारण करता है,जैसे कि हरी पत्तियां (जहां प्रकाश संश्लेषण होता है) या भंडारण अंग (जहां स्टार्च जमा होता है)।
'सिंक' पौधे का वह भाग है जिसे भोजन की आवश्यकता होती है,जैसे कि जड़ें,तना,या विकासशील फल।
इसलिए,आपूर्ति के सिरे (स्रोत) हरी पत्तियां और भंडारण अंग हैं।

(B) पादपों में कार्बनिक विलेय,मुख्य रूप से सुक्रोज का,स्रोत (जहाँ वे उत्पन्न होते हैं) से सिंक (जहाँ उनका उपयोग या भंडारण होता है) तक फ्लोएम ऊतक के माध्यम से होने वाली गति को स्थानांतरण (Translocation) कहा जाता है।
वाष्पोत्सर्जन पादपों के वायवीय भागों से जल वाष्प का ह्रास है।
अनुलेखन (Transcription) $DNA$ टेम्पलेट से $RNA$ के संश्लेषण की प्रक्रिया है।
पारक्रमण (Transduction) वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा किसी वायरस के माध्यम से कोशिका में बाहरी $DNA$ प्रवेश कराया जाता है।

(A) पौधों में भोजन (सुक्रोज) का स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक परिवहन $Phloem$ (फ्लोएम) ऊतक के माध्यम से होता है। इस प्रक्रिया को स्थानांतरण (translocation) कहा जाता है। $Xylem$ (जाइलम) मुख्य रूप से पानी और खनिजों के ऊपर की ओर परिवहन के लिए जिम्मेदार है,जबकि $Collenchyma$ और $Sclerenchyma$ यांत्रिक सहायता प्रदान करने वाले ऊतक हैं।

(C) दाब-प्रवाह परिकल्पना (pressure flow hypothesis) पौधों में शर्करा के स्थानांतरण की व्याख्या करती है। इस तंत्र के अनुसार, फ्लोएम (phloem) की चालनी नलिकाओं में जलीय दाब जाइलम (xylem) से फ्लोएम में पानी के परासरण द्वारा प्रवेश से उत्पन्न होता है। पौधों की चालनी नलिकाओं में पाया जाने वाला अधिकतम जलीय दाब लगभग $20$ बार होता है।

(C) वृक्ष के तने से छाल (जिसमें फ्लोएम शामिल होता है) का एक वलय हटाने की प्रक्रिया को 'गर्डलिंग' या 'रिंगिंग' कहा जाता है।
फ्लोएम वह ऊतक है जो पत्तियों से जड़ों तक कार्बनिक भोजन (सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है।
जब फ्लोएम को हटा दिया जाता है,तो जड़ों की ओर भोजन का नीचे की ओर जाना रुक जाता है।
परिणामस्वरूप,जड़ें पोषक तत्वों से वंचित रह जाती हैं और भूखी मर जाती हैं,जिससे अंततः पूरा वृक्ष मर जाता है।

(D) स्टार्च एक पॉलीसेकेराइड है और पानी में अघुलनशील है,जो इसे भंडारण के लिए एक आदर्श अणु बनाता है क्योंकि यह कोशिका के परासरणी विभव (osmotic potential) को प्रभावित नहीं करता है।
पौधे पत्तियों (स्रोत) से कंद (सिंक) जैसे भंडारण अंगों तक कार्बोहाइड्रेट का परिवहन सुक्रोज के रूप में करते हैं,जो एक घुलनशील शर्करा है।
एक बार जब सुक्रोज कंद तक पहुँच जाता है,तो इसे दीर्घकालिक भंडारण के लिए स्टार्च में परिवर्तित कर दिया जाता है।
इसलिए,स्टार्च का परिवहन सीधे नहीं होता है; यह आने वाले शर्करा के घोल से कंद के भीतर ही संश्लेषित होता है।

(A) $1$. सुक्रोज का संश्लेषण प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से पत्तियों की पर्णमध्योतक कोशिकाओं (स्रोत) में होता है।
$2$. इसके बाद,इसे सक्रिय परिवहन द्वारा सहकोशिकाओं (companion cells) में और फिर फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में लोड किया जाता है।
$3$. यह लोडिंग प्रक्रिया फ्लोएम में एक हाइपरटोनिक स्थिति पैदा करती है,जो परासरण द्वारा निकटवर्ती जाइलम से पानी को खींचती है।
$4$. इसके परिणामस्वरूप फ्लोएम में उच्च हाइड्रोस्टेटिक दबाव (स्फीति दाब) विकसित होता है,जो भोजन को सिंक (sink) तक स्थानांतरित करने में मदद करता है।

(B) संवहनी पौधों में,फ्लोएम भोजन (मुख्य रूप से सुक्रोज) को स्रोत (आमतौर पर पत्तियां) से सिंक (जड़ें,फल,बीज या बढ़ते हुए क्षेत्र) तक स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार होता है।
जाइलम के विपरीत,जो पानी और खनिजों का परिवहन एकदिशीय (ऊपर की ओर) करता है,फ्लोएम परिवहन द्विदिशीय होता है।
इसका कारण यह है कि स्रोत और सिंक का संबंध परिवर्तनशील हो सकता है; उदाहरण के लिए,वसंत ऋतु की शुरुआत में,जड़ें संग्रहीत शर्करा के स्रोत के रूप में कार्य करती हैं,जिसे ऊपर की ओर विकसित हो रही कलियों तक पहुँचाया जाता है।
इसलिए,फ्लोएम में कार्बनिक और खनिज पोषक तत्वों का परिवहन द्विदिशीय होता है।

(B) फ्लोएम रस का परिवहन मुख्य रूप से स्रोत (source) से सिंक (sink) की ओर होता है। हालाँकि,पौधे की मौसमी आवश्यकताओं के आधार पर यह दिशा द्वि-दिशीय हो सकती है।
वसंत ऋतु की शुरुआत में,जड़ों या तने के अंगों में संग्रहीत शर्करा (जो स्रोत के रूप में कार्य करते हैं) नए विकास का समर्थन करने के लिए विकसित हो रही कलिकाओं (जो सिंक के रूप में कार्य करती हैं) की ओर ले जाई जाती है।
इसलिए,जब कलिकाएं विकसित होने या फूटने वाली होती हैं,तो भंडारण अंगों से बढ़ते क्षेत्रों तक पोषक तत्वों की आपूर्ति करने के लिए परिवहन की दिशा उलट जाती है या द्वि-दिशीय हो जाती है।

(B) फ्लोएम में कार्बनिक विलेयों (मुख्य रूप से सुक्रोज) का स्थानांतरण $Munch$ की दाब-प्रवाह परिकल्पना या सामूहिक प्रवाह परिकल्पना द्वारा समझाया जाता है।
इस क्रियाविधि के अनुसार,स्रोत (पत्तियों) पर ग्लूकोज तैयार होता है और इसे सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है।
इसके बाद $ATP$ का उपयोग करके सुक्रोज को सक्रिय परिवहन द्वारा फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में लोड किया जाता है।
यह फ्लोएम में उच्च परासरणी दाब उत्पन्न करता है,जिससे निकटवर्ती जाइलम से पानी फ्लोएम में प्रवेश करता है,जो स्फीति दाब (turgor pressure) को बढ़ाता है।
यह दाब प्रवणता रस के सामूहिक प्रवाह को स्रोत से सिंक की ओर ले जाती है,जहाँ सुक्रोज को अनलोड किया जाता है और उपयोग या भंडारण किया जाता है।

(D) पादपों में,प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से पत्तियों (स्रोत) में कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण मुख्य रूप से ग्लूकोज के रूप में होता है।
हालाँकि,ग्लूकोज अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होता है और फ्लोएम (अन्नवाह) के माध्यम से लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं होता है।
इसलिए,इसे एक गैर-अपचायक शर्करा,$Sucrose$ (सुक्रोज) में परिवर्तित किया जाता है,जो रासायनिक रूप से स्थिर और कम प्रतिक्रियाशील होती है।
इसके बाद,$Sucrose$ को फ्लोएम की चालनी नलिकाओं के माध्यम से स्रोत से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक स्थानांतरित किया जाता है।

(C) पौधों में कार्बनिक पदार्थों (शर्करा) का स्थानांतरण फ्लोएम (phloem) के माध्यम से होता है। इस प्रक्रिया को समझाने के लिए सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत $Mass \ flow \ hypothesis$ (जिसे $Pressure \ flow \ hypothesis$ भी कहा जाता है) है,जिसे $Ernst \ Munch$ द्वारा प्रस्तावित किया गया था। इस सिद्धांत के अनुसार,पत्तियों (स्रोत) में उत्पादित ग्लूकोज को सुक्रोज में परिवर्तित करके फ्लोएम में लोड किया जाता है,जिससे उच्च परासरणी दबाव उत्पन्न होता है। इसके कारण जाइलम से पानी फ्लोएम में प्रवेश करता है,जो एक दबाव प्रवणता (pressure gradient) बनाता है और रस को सिंक (जड़ों या भंडारण अंगों) की ओर धकेलता है।

(B) खनिजों का परिवहन $Phloem$ (फ्लोएम) के माध्यम से द्विदिशीय रूप में (ऊपर और नीचे की ओर) होता है। $Phloem$ खनिजों की पार्श्व गति में भी सहायता करता है। जबकि $Xylem$ (जाइलम) मुख्य रूप से पानी और खनिजों का एकदिशीय (ऊपर की ओर) परिवहन करता है,$Phloem$ खनिजों सहित विलेय पदार्थों के द्विदिशीय स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है।

(B) पुष्पी पादपों में,प्रकाश संश्लेषण के दौरान पत्तियों में शर्करा ग्लूकोज के रूप में संश्लेषित होती है। हालाँकि,फ्लोएम (phloem) के माध्यम से स्थानांतरण के लिए इसे $Sucrose$ (सुक्रोज) में परिवर्तित किया जाता है। $Sucrose$ एक नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा है,जो इसे रासायनिक रूप से स्थिर बनाती है और परिवहन के दौरान कम प्रतिक्रियाशील रखती है,जिससे यह सिंक ऊतकों तक कुशलतापूर्वक पहुँच सके।

(C) उच्च वर्गीय पौधों में,फ्लोएम ऊतक स्रोत से सिंक तक खाद्य पदार्थों (मुख्य रूप से सुक्रोज) के स्थानांतरण के लिए जिम्मेदार होता है।
चालनी तत्व (विशेष रूप से आवृतबीजी पौधों में चालनी नलिका तत्व) फ्लोएम की प्राथमिक संवाहक कोशिकाएं हैं।
वाहिनिकाएं और वाहिकाएं जाइलम के घटक हैं,जो जल और खनिजों के संवहन के लिए जिम्मेदार होते हैं।
सहचर कोशिकाएं परिवहन प्रक्रिया में चालनी नलिका तत्वों की सहायता करती हैं,लेकिन वे स्वयं प्राथमिक संवाहक मार्ग नहीं हैं।

(B) सह-कोशिकाएं विशेष पैरेन्काइमा कोशिकाएं होती हैं जो फ्लोएम में चालनी नलिका तत्वों के साथ निकटता से जुड़ी होती हैं। उनका प्राथमिक कार्य चालनी नलिकाओं में दबाव प्रवणता (pressure gradient) को बनाए रखना है। वे स्रोत (पत्तियों) से सुक्रोज को चालनी नलिका तत्वों में सक्रिय परिवहन द्वारा लोड करने में सहायता करती हैं,जिसके लिए वे आवश्यक ऊर्जा $(ATP)$ प्रदान करती हैं। यह चालनी नलिकाओं में उच्च परासरणी दबाव पैदा करता है,जो भोजन के स्थानांतरण (translocation) को सुगम बनाता है।

(D) : सह-कोशिकाएं चालनी नलिका तत्वों से जुड़ी विशिष्ट मृदूतक कोशिकाएं हैं। वे चालनी नलिका तत्वों में सुक्रोज को लोड करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
पत्तियों जैसे स्रोत ऊतकों में,सह-कोशिकाएं सक्रिय परिवहन द्वारा शर्करा और अमीनो एसिड को चालनी नलिका तत्वों में ले जाने के लिए ट्रांसमेम्ब्रेन प्रोटीन का उपयोग करती हैं।
शर्करा की यह सक्रिय लोडिंग विलेय की उच्च सांद्रता बनाती है,जो जल विभव (water potential) को कम करती है,जिससे फ्लोएम के माध्यम से पानी और शर्करा की गति सुगम हो जाती है।

(D) उच्च पादपों में खाद्य पदार्थों (प्रकाश संश्लेषित उत्पादों) का परिवहन फ्लोएम ऊतक के माध्यम से होता है। फ्लोएम की मुख्य संवाहक कोशिकाएं चालनी नलिका तत्व (आवृतबीजी में चालनी नलिकाएं और अनावृतबीजी में चालनी कोशिकाएं) होती हैं। ये कोशिकाएं कार्बनिक पोषक तत्वों को स्रोत से सिंक (sink) तक स्थानांतरित करने के लिए विशेष रूप से अनुकूलित होती हैं। अतः,सही विकल्प $D$ है।

(B) फ्लोएम रस वह तरल है जो फ्लोएम ऊतक के माध्यम से परिवहन करता है,जिसमें मुख्य रूप से सुक्रोज और अन्य कार्बनिक विलेय होते हैं।
रासायनिक रूप से,फ्लोएम रस प्रकृति में क्षारीय होता है,जिसका $pH$ आमतौर पर $7.5$ से $8.5$ के बीच होता है।
इसके विपरीत,जाइलम रस आमतौर पर अम्लीय होता है।
इसलिए,एक क्षारीय परीक्षण परिणाम यह दर्शाता है कि एकत्र किया गया तरल फ्लोएम रस है।

(D) : गर्डलिंग या रिंगिंग प्रयोगों में,तने से छाल की एक रिंग काट दी जाती है। यह प्रक्रिया फ्लोएम (phloem) को हटा देती है। पोषक तत्व रिंग के ऊपर जमा हो जाते हैं,जिससे छाल फूल जाती है और कभी-कभी अपस्थानिक जड़ें निकल सकती हैं। रिंग के ऊपर वृद्धि जोरदार होती है। रिंग के नीचे के ऊतकों में वृद्धि रुक जाती है और वे सूखने लगते हैं। यदि रिंग कुछ समय बाद ठीक नहीं होती है,तो जड़ें पोषक तत्वों से वंचित होकर मर जाती हैं। जड़ों की मृत्यु अंततः पूरे पौधे की मृत्यु का कारण बनती है,जो स्पष्ट रूप से दर्शाता है कि छाल या फ्लोएम जड़ों की ओर कार्बनिक विलेय के परिवहन के लिए जिम्मेदार है।

(C) $P$-प्रोटीन (फ्लोएम प्रोटीन) वे घटक हैं जो फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। इन निकायों का मुख्य कार्य चालनी पट्टिका को अवरुद्ध करके चालनी नलिका तत्व या चालनी कोशिका को सील करना है। जब चालनी तत्व क्षतिग्रस्त हो जाता है,तो ये निकाय यह कार्य करते हैं। ये निकाय और कैलोस मिलकर चालनी नलिका तत्वों के छिद्रों को अवरुद्ध करते हैं। $P$-प्रोटीन निकाय और कैलोस अवरोधक प्लग बनाते हैं। ये निकाय चालनी नलिका तत्वों की दीवारों के साथ बने रहते हैं। $P$-प्रोटीन निकायों को चालनी नलिकाओं में खाद्य सामग्री के स्थानांतरण में कुछ भूमिका दी गई है,लेकिन यह सार्वभौमिक रूप से स्वीकृत नहीं है।

(C) आकृति में दिखाई गई प्रक्रिया फ्लोएम परिवहन की दाब प्रवाह परिकल्पना (Pressure Flow Hypothesis) या मास फ्लो परिकल्पना को दर्शाती है।
स्रोत (पत्ती) में,प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से शर्करा का उत्पादन होता है और इसे फ्लोएम की चालनी नलिकाओं (sieve tubes) में सक्रिय रूप से लोड किया जाता है।
चालनी नलिकाओं के भीतर विलेय की सांद्रता में यह वृद्धि जल विभव (water potential) को कम कर देती है,जिससे आस-पास की जाइलम से पानी परासरण द्वारा चालनी नलिकाओं में प्रवेश करता है।
यह प्रक्रिया स्रोत पर चालनी नलिकाओं में स्फीति दाब (turgor pressure) को बढ़ाती है,जो शर्करा के घोल को सिंक (जहाँ स्फीति दाब कम होता है) की ओर प्रवाहित होने के लिए प्रेरित करती है।
इसलिए,प्रक्रिया $A$ चालनी नलिकाओं में शर्करा के प्रवेश को दर्शाती है,जिसके बाद परासरण द्वारा जल का प्रवेश होता है।

(C) पादपों में फ्लोएम रस (सुक्रोज) के संचलन की दिशा स्रोत और सिंक द्वारा निर्धारित की जाती है।
स्रोत पौधे का वह भाग है जो शर्करा का उत्पादन करता है (जैसे,पत्तियां),और सिंक वह भाग है जो इसका उपयोग या भंडारण करता है (जैसे,जड़ें,फल या विकसित होती कलिकाएं)।
यह दिशा निश्चित नहीं होती है; यह मौसम और पौधे की जरूरतों के आधार पर बदल सकती है।
उदाहरण के लिए,शुरुआती वसंत में,जड़ों में संग्रहीत शर्करा (जो स्रोत के रूप में कार्य करती है) नए विकास का समर्थन करने के लिए विकसित होती कलिकाओं (जो सिंक के रूप में कार्य करती है) की ओर स्थानांतरित हो जाती है।
इसलिए,मौसम और पौधे की शारीरिक आवश्यकताएं स्रोत-सिंक संबंध को बदलने के लिए जिम्मेदार प्राथमिक कारक हैं।

(D) फ्लोएम मुख्य रूप से सुक्रोज के रूप में खाद्य पदार्थों को स्रोत से सिंक तक स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार होता है।
यह अमीनो एसिड,हार्मोन और पानी का भी परिवहन करता है।
ग्लाइकोजन जानवरों और कवक में पाया जाने वाला एक भंडारण पॉलीसेकेराइड है,पौधों में नहीं।
इंसुलिन जानवरों में अग्न्याशय द्वारा निर्मित एक पेप्टाइड हार्मोन है।
इसलिए,पौधों में फ्लोएम के माध्यम से न तो ग्लाइकोजन और न ही इंसुलिन का परिवहन होता है।

(A) फ्लोएम स्थानांतरण (phloem translocation) की प्रक्रिया में,भोजन (सुक्रोज) के परिवहन की दिशा स्रोत से सिंक की ओर होती है।
स्रोत पौधे का वह भाग है जो भोजन का संश्लेषण करता है (जैसे,पत्तियां),जबकि सिंक वह भाग है जिसे भोजन की आवश्यकता होती है या जहाँ भोजन का भंडारण होता है (जैसे,जड़ें,फल,या विकसित होती कलिकाएं)।
हालाँकि,यह संबंध निश्चित नहीं है। मौसम या पौधे की शारीरिक आवश्यकताओं के आधार पर,इन भूमिकाओं को बदला जा सकता है।
उदाहरण के लिए,शुरुआती वसंत में,जड़ें नई कलिकाओं के विकास के लिए संग्रहीत शर्करा को जुटाकर स्रोत के रूप में कार्य करती हैं,जबकि कलिकाएं सिंक के रूप में कार्य करती हैं।
इसलिए,स्रोत और सिंक की भूमिकाएं गतिशील और प्रतिवर्ती होती हैं।

(A) दिया गया आरेख पौधों में शर्करा के स्थानांतरण के लिए दाब-प्रवाह परिकल्पना (या मास फ्लो हाइपोथेसिस) को दर्शाता है।
इस तंत्र में,शर्करा को स्रोत (जैसे,पत्तियों) पर फ्लोएम में लोड किया जाता है,जो एक हाइपरटोनिक स्थिति बनाता है,जिससे जाइलम से परासरण द्वारा पानी अंदर आता है।
यह फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में स्फीति दाब (turgor pressure) को बढ़ाता है।
आरेख में,$P$ फ्लोएम ऊतक की ओर इंगित करता है जिसके माध्यम से शर्करा का घोल (फ्लोएम रस) स्रोत से सिंक की ओर ले जाया जा रहा है।
इसलिए,$P$ फ्लोएम को दर्शाता है।

(B) पौधों में पदार्थों का परिवहन दो मुख्य संवहनी ऊतकों द्वारा होता है: $Xylem$ (जाइलम) और $Phloem$ (फ्लोएम)।
$Xylem$ जड़ों से पौधों के हवाई भागों तक पानी और खनिजों के एक-मार्गी परिवहन के लिए जिम्मेदार है।
$Phloem$ स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या भंडारण अंगों) तक भोजन (सुक्रोज) के परिवहन के लिए जिम्मेदार है।
चूंकि स्रोत और सिंक पौधे की जरूरतों के आधार पर बदल सकते हैं (उदाहरण के लिए,वसंत ऋतु के दौरान,संग्रहीत भोजन जड़ों से विकसित होती कलियों की ओर जाता है),इसलिए $Phloem$ में परिवहन द्वि-मार्गी होता है। अतः,सही उत्तर $Phloem$ है।

(B) फ्लोएम रस वह तरल है जो फ्लोएम ऊतक के माध्यम से प्रवाहित होता है,जिसमें मुख्य रूप से सुक्रोज और अन्य शर्करा,अमीनो एसिड और खनिज होते हैं।
फ्लोएम रस स्वभाव से क्षारीय होता है,जिसका $pH$ आमतौर पर $7.5$ से $8.5$ के बीच होता है।
इसके विपरीत,जाइलम रस आमतौर पर अम्लीय होता है।
इसलिए,एक क्षारीय परीक्षण परिणाम फ्लोएम रस की उपस्थिति को इंगित करता है।

(B) जड़ वाले पौधों में, जल और खनिजों का परिवहन मुख्य रूप से $\text{जाइलम }(xylem)$ के माध्यम से $\text{एकदिशीय}$ (जड़ों से तने और पत्तियों की ओर) होता है। हालाँकि, पत्तियों में उत्पादित कार्बनिक पोषक तत्वों (प्रकाश संश्लेषित उत्पादों) का परिवहन $\text{फ्लोएम }(phloem)$ के माध्यम से $\text{द्विदिशीय}$ (स्रोत से सिंक की ओर, और मौसम के आधार पर सिंक से स्रोत की ओर) होता है। इसलिए, पौधों में कार्बनिक विलेय के परिवहन के लिए सही मार्ग $\text{द्विदिशीय}$ है।

(B) प्रकाश संश्लेषण से ग्लूकोज उत्पन्न होता है,जिसे परिवहन के लिए सुक्रोज में बदल दिया जाता है।
सुक्रोज को साथी कोशिकाओं में और उसके बाद फ्लोएम की चालनी नलिका कोशिकाओं में लोड किया जाता है।
यह प्रक्रिया सांद्रता प्रवणता (concentration gradient) के विरुद्ध होती है,जिसके लिए $ATP$ के रूप में चयापचय ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
इसलिए,इस गति को सक्रिय परिवहन (Active transport) कहा जाता है।

(A) फ्लोएम रस की गति दबाव-प्रवाह परिकल्पना (pressure-flow hypothesis) द्वारा संचालित होती है।
फ्लोएम भोजन (सुक्रोज) को स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों या विकसित होती कलियों) तक पहुँचाता है।
विकास के मौसम के दौरान,दिशा आमतौर पर पत्तियों से जड़ों की ओर होती है,लेकिन वसंत ऋतु की शुरुआत में,जड़ों में संचित शर्करा ऊपर की ओर विकसित होती कलियों की ओर जाती है।
इसलिए,फ्लोएम रस की गति द्वि-दिशीय (bi-directional) होती है।

(D) पादपों में,$Xylem$ (जाइलम) मुख्य रूप से जड़ों से पानी और खनिजों को पादप के अन्य भागों तक पहुँचाने (एकदिशीय) के लिए जिम्मेदार होता है। $Phloem$ (फ्लोएम) कार्बनिक विलेय (मुख्य रूप से सुक्रोज) को स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों,भंडारण अंगों,आदि) तक स्थानांतरित करने के लिए जिम्मेदार होता है। यह परिवहन द्विदिशीय होता है,जिसका अर्थ है कि यह पादप की आवश्यकताओं के अनुसार ऊपर और नीचे दोनों दिशाओं में हो सकता है।

(A) फ्लोएम लोडिंग वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा शर्करा को स्रोत ऊतकों (जैसे पत्तियों) से फ्लोएम की चालनी नलिका तत्वों में स्थानांतरित किया जाता है।
यह प्रक्रिया फ्लोएम में सुक्रोज की सांद्रता को बढ़ाती है,जिससे जल विभव (water potential) में कमी आती है।
परिणामस्वरूप,परासरण द्वारा पास की जाइलम से पानी फ्लोएम में प्रवेश करता है,जिससे उच्च दाब उत्पन्न होता है जो रस (sap) के थोक प्रवाह को सिंक ऊतकों की ओर धकेलता है।

(B) फ्लोएम की चालनी नलिकाओं में कार्बनिक विलेयों (मुख्यतः सुक्रोज) का स्थानांतरण दाब-प्रवाह परिकल्पना या सामूहिक प्रवाह परिकल्पना के माध्यम से होता है।
इस प्रक्रिया में स्रोत (source) पर चालनी नलिका तत्वों में सुक्रोज का सक्रिय परिवहन होता है,जिससे उच्च परासरणी दाब उत्पन्न होता है।
परासरण द्वारा निकटवर्ती जाइलम से पानी चालनी नलिकाओं में प्रवेश करता है,जिससे एक जलीय स्थैतिक दाब प्रवणता (hydrostatic pressure gradient) बनती है।
यह दाब प्रवणता फ्लोएम रस के सामूहिक प्रवाह को स्रोत से सिंक (sink) की ओर ले जाती है,जहाँ विलेय मुक्त कर दिए जाते हैं।
अतः,यह एक सामूहिक प्रवाह क्रियाविधि है जिसमें सक्रिय परिवहन के लिए $ATP$ का उपयोग होता है।

(D) फ्लोएम रस वह तरल है जो फ्लोएम ऊतक के माध्यम से प्रवाहित होता है,जिसमें मुख्य रूप से सुक्रोज और अन्य कार्बनिक विलेय होते हैं।
$1$. फ्लोएम रस शर्करा से भरपूर होता है,इसलिए शर्करा की अनुपस्थिति यह दर्शाती है कि यह फ्लोएम रस नहीं है।
$2$. फ्लोएम रस का $pH$ आमतौर पर क्षारीय (आमतौर पर $7.5$ से $8.5$ के बीच) होता है।
$3$. क्षारीय प्रकृति के लिए परीक्षण करना फ्लोएम रस की पहचान करने के लिए एक मानक जैव रासायनिक विधि है,क्योंकि जाइलम रस आमतौर पर अम्लीय होता है।
अतः,क्षारीय प्रकृति फ्लोएम रस की उपस्थिति की पुष्टि करती है।

(D) पौधों में प्रकाश संश्लेषण के दौरान पत्तियों में कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण मुख्य रूप से ग्लूकोज के रूप में होता है।
हालाँकि,ग्लूकोज अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होता है और इसे फ्लोएम (phloem) के माध्यम से कुशलतापूर्वक स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है।
इसलिए,इसे सुक्रोज में परिवर्तित किया जाता है,जो एक गैर-अपचायक (non-reducing) शर्करा है।
सुक्रोज रासायनिक रूप से स्थिर और घुलनशील होता है,इसलिए यह फ्लोएम ऊतक के माध्यम से स्रोत (पत्तियों) से सिंक (जड़ों,फलों,बीजों आदि) तक स्थानांतरित होने वाली शर्करा का प्राथमिक रूप है।