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Osmosis and Plasmolysis Questions in Hindi

Class 11 Biology · Transport in Plants · Osmosis and Plasmolysis

135+

Questions

Hindi

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100%

With Solutions

Showing 35 of 135 questions in Hindi

101
MediumMCQ
जब एक पादप कोशिका को शुद्ध जल में रखा जाता है, तो यह
A
तब तक फैलता है जब तक कि परासरण दाब जल के बराबर न हो जाए
B
कम स्फीत (turgid) हो जाता है जब तक कि परासरण विभव शुद्ध जल के बराबर न हो जाए
C
अधिक स्फीत (turgid) हो जाता है जब तक कि कोशिका का दाब विभव उसके परासरण विभव के बराबर न हो जाए
D
अधिक स्फीत (turgid) हो जाता है जब तक कि परासरण विभव शुद्ध जल के बराबर न हो जाए

Solution

(C) जब एक पादप कोशिका को शुद्ध जल में रखा जाता है, तो अंतःपरासरण (endosmosis) के कारण जल कोशिका में प्रवेश करता है क्योंकि शुद्ध जल का जल विभव $(\Psi_w)$ कोशिका रस के जल विभव से अधिक होता है। जैसे-जैसे जल अंदर प्रवेश करता है, कोशिका स्फीत (turgid) हो जाती है और दाब विभव $(\Psi_p)$ बढ़ जाता है। यह प्रक्रिया तब तक जारी रहती है जब तक कि कोशिका का जल विभव $(\Psi_w)$ आसपास के शुद्ध जल के जल विभव $(0)$ के बराबर न हो जाए। इस संतुलन पर, कोशिका का दाब विभव $(\Psi_p)$ परिमाण में उसके परासरण विभव $(\Psi_s)$ के बराबर हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप शुद्ध जल विभव $0$ हो जाता है।
102
EasyMCQ
एक पादप कोशिका $...$ के कारण स्फीत (turgid) हो जाती है।
A
जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis)
B
बहिःपरासरण (Exosmosis)
C
अंतःपरासरण (Endosmosis)
D
विद्युत अपघटन (Electrolysis)

Solution

(C) परासरण एक विभेदक पारगम्य झिल्ली के माध्यम से पानी के अणुओं का प्रसार है।
अंतःपरासरण वह प्रक्रिया है जिसमें कोशिका को अल्पपरासरी (hypotonic) घोल में रखने पर पानी कोशिका के अंदर प्रवेश करता है।
जैसे-जैसे पानी कोशिका में प्रवेश करता है,यह कोशिका भित्ति पर दबाव डालता है,जिससे कोशिका स्फीत (turgid) हो जाती है।
103
EasyMCQ
यदि कोशिका के कोशिकाद्रव्य का परासरण दाब बाहरी विलयन द्वारा संतुलित होता है,तो वह विलयन होना चाहिए
A
अल्पपरासारी (Hypotonic)
B
अतिपरासारी (Hypertonic)
C
एटोनिक (Atonic)
D
समपरासारी (Isotonic)

Solution

(D) यदि किसी बाहरी विलयन का परासरण दाब कोशिका के कोशिकाद्रव्य के परासरण दाब के बराबर होता है,तो इसे समपरासारी (isotonic) विलयन कहा जाता है।
जब कोशिकाओं को समपरासारी विलयन में रखा जाता है,तो कोशिका के अंदर और बाहर जल विभव (water potential) समान होता है।
इसलिए,कोशिका झिल्ली के आर-पार पानी का कोई शुद्ध प्रवाह नहीं होता है और कोशिका अपना आकार बनाए रखती है।
104
MediumMCQ
जब एक पादप कोशिका को लवणीय घोल में रखा जाता है,तो कोशिका:
A
आकार में घट जाती है
B
फट जाती है
C
आकार में बढ़ जाती है
D
अपरिवर्तित रहती है

Solution

(A) जब एक पादप कोशिका को लवणीय घोल (अतिपरासारी घोल) में रखा जाता है,तो बहिःपरासरण (exosmosis) के कारण पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है।
परिणामस्वरूप,जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है,जिससे कोशिका का आकार घट जाता है (जीवद्रव्यकुंचन)।
105
EasyMCQ
एक कोशिका को किसमें रखने पर वह फूल जाती है?
A
अल्पपरासारी विलयन (Hypotonic solution)
B
अतिपरासारी विलयन (Hypertonic solution)
C
समपरासारी विलयन (Isotonic solution)
D
उपरोक्त सभी

Solution

(A) जब एक कोशिका को अल्पपरासारी विलयन (hypotonic solution) में रखा जाता है,तो अंतःपरासरण (endosmosis) की प्रक्रिया के कारण वह फूल जाती है।
अल्पपरासारी विलयन में,कोशिका के बाहर विलेय की सांद्रता कोशिका के अंदर की तुलना में कम होती है,जिससे जल अर्धपारगम्य झिल्ली के माध्यम से कोशिका के अंदर प्रवेश करता है।
106
EasyMCQ
परासरण (Osmosis) में किसका संचलन होता है?
A
केवल विलेय (Solute)
B
केवल विलायक (Solvent)
C
$(A)$ और $(B)$ दोनों
D
न तो $(A)$ और न ही $(B)$

Solution

(B) परासरण विसरण का एक विशेष प्रकार है जो तब होता है जब जल (विलायक) के अणु एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली से होकर गुजरते हैं।
इस प्रक्रिया में,विलायक के अणु उच्च विलायक सांद्रता (या निम्न विलेय सांद्रता) वाले क्षेत्र से निम्न विलायक सांद्रता (या उच्च विलेय सांद्रता) वाले क्षेत्र की ओर गति करते हैं।
इसलिए,परासरण विशेष रूप से विलायक के संचलन को संदर्भित करता है,विलेय को नहीं।
107
MediumMCQ
$Tradescantia$ की पत्ती की छाल को $10 \% \;NaCl$ वाले माध्यम में रखा जाता है। कुछ मिनटों के बाद,यदि हम सूक्ष्मदर्शी (microscope) के नीचे पत्ती की छाल का अवलोकन करते हैं,तो हमें क्या देखने की संभावना है?
A
कोशिका में पानी का प्रवेश
B
कोशिकाओं का फट जाना
C
कोशिका में $NaCl$ का विसरण
D
कोशिका से पानी का बाहर निकलना

Solution

(D) जब $Tradescantia$ की पत्ती की छाल को $10 \% \;NaCl$ के घोल वाले माध्यम में रखा जाता है,तो बाहरी माध्यम कोशिका रस की तुलना में अतिपरासारी (hypertonic) हो जाता है।
इस कारण से,बहिःपरासरण (exosmosis) की प्रक्रिया द्वारा पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है।
जैसे-जैसे पानी कोशिका से बाहर निकलता है,जीवद्रव्य सिकुड़ जाता है और कोशिका भित्ति से अलग हो जाता है,इस घटना को जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) कहा जाता है।
इसलिए,सूक्ष्मदर्शी के नीचे अवलोकन करने पर कोशिका से पानी का बाहर निकलना दिखाई देगा।
108
EasyMCQ
जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) किसका परिणाम है?
A
बहिःपरासरण (Exosmosis)
B
अंतःपरासरण (Endosmosis)
C
प्रतिलोम परासरण (Reverse osmosis)
D
विसरण (Diffusion)

Solution

(A) जीवद्रव्यकुंचन कोशिका भित्ति से जीवद्रव्य के सिकुड़कर अलग होने की घटना है।
यह बहिःपरासरण के कारण होता है,जो कोशिका से बाहर पानी की गति है।
बहिःपरासरण तब होता है जब कोशिका को एक अतिपरासारी (hypertonic) विलयन में रखा जाता है,जिसका जल विभव (water potential) कोशिका के आंतरिक वातावरण से कम होता है।
109
MediumMCQ
जब एक कोशिका जीवद्रव्यकुंचित (plasmolysed) होती है,तो वह हो जाती है
A
शिथिल (flaccid) और इसका $TP$ शून्य हो जाता है
B
स्फीत (turgid) और इसका $TP$ शून्य हो जाता है
C
स्फीत (turgid) और $TP$,$OP$ के बराबर हो जाता है
D
शिथिल (flaccid) और $DPD$ शून्य हो जाता है

Solution

(A) अतिपरासारी (hypertonic) विलयन के प्रभाव में बहिःपरासरण (exosmosis) के कारण एक जीवित कोशिका के जीवद्रव्य का कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ना जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) कहलाता है।
जब एक कोशिका जीवद्रव्यकुंचित होती है,तो वह पानी खो देती है और शिथिल (flaccid) हो जाती है।
एक शिथिल कोशिका में,स्फीति दाब $(TP)$ शून्य हो जाता है।
चूंकि विसरण दाब न्यूनता $(DPD)$ की गणना $DPD = OP - TP$ के रूप में की जाती है,इसलिए जब $TP = 0$ होता है,तो $DPD$ परासरण दाब $(OP)$ के बराबर हो जाता है।
110
MediumMCQ
थिसल फनल प्रयोग में,यदि परासरण (osmosis) की प्रक्रिया रुकने के बाद बीकर में चीनी का घोल मिलाया जाए,तो क्या होगा?
A
थिसल फनल में घोल का स्तर ऊपर उठ जाता है।
B
थिसल फनल में घोल का स्तर नीचे गिर जाता है।
C
बीकर में घोल का स्तर नीचे गिर जाता है।
D
बीकर में घोल का स्तर अप्रभावित रहता है।

Solution

(B) पानी का अपनी शुद्ध अवस्था या तनु घोल से एक सांद्र घोल में अर्ध-पारगम्य झिल्ली (semi-permeable membrane) के माध्यम से विसरण को परासरण (osmosis) कहा जाता है।
थिसल फनल प्रयोग में,परासरण की प्रक्रिया तब रुक जाती है जब हाइड्रोस्टेटिक दबाव परासरणी दबाव के बराबर हो जाता है।
जब बीकर में चीनी का घोल मिलाया जाता है,तो बीकर के घोल की सांद्रता बढ़ जाती है,जिससे यह थिसल फनल के अंदर के घोल की तुलना में अतिपरासारी (hypertonic) हो जाता है।
परिणामस्वरूप,पानी अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से थिसल फनल से बाहर बीकर में चला जाता है,जिसे बहिःपरासरण (exosmosis) कहा जाता है।
अतः,थिसल फनल में घोल का स्तर नीचे गिर जाता है।
111
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा मुरझाई हुई स्थिति में मेसोफिल कोशिका के जल विभव (water potential) को दर्शाता है?
A
परासरण विभव के मान के बराबर
B
दाब विभव के मान के बराबर
C
इसके परासरण विभव के मान से अधिक
D
शून्य के बराबर

Solution

(A) एक कोशिका का जल विभव $(\Psi_w)$ समीकरण $\Psi_w = \Psi_s + \Psi_p$ द्वारा दिया जाता है, जहाँ $\Psi_s$ परासरण विभव है और $\Psi_p$ दाब विभव है।
मुरझाई हुई कोशिका में, कोशिका झिल्ली कोशिका भित्ति से अलग हो जाती है (जीवद्रव्यकुंचन), जिसके परिणामस्वरूप स्फीति दाब शून्य हो जाता है $(\Psi_p = 0)$।
इसलिए, जल विभव परासरण विभव के बराबर हो जाता है $(\Psi_w = \Psi_s)$।
112
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा एक प्लाज्मोलाइज्ड (जीवद्रव्यकुंचित) कोशिका के लिए सही संबंध दर्शाता है?
A
$\Psi_{w} = \Psi_{s} + \Psi_{p}$
B
$\Psi_{s} = \Psi_{w} + \Psi_{p}$
C
$\Psi_{w} = \Psi_{s}$
D
$\Psi_{w} = \Psi_{p}$

Solution

(C) कोशिका की जल विभव (water potential) को समीकरण $\Psi_{w} = \Psi_{s} + \Psi_{p}$ द्वारा दर्शाया जाता है।
एक प्लाज्मोलाइज्ड कोशिका में,जीवद्रव्य (protoplast) कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है,जिसका अर्थ है कि कोशिका भित्ति पर कोई स्फीति दाब (turgor pressure) कार्य नहीं कर रहा है।
इसलिए,दाब विभव (pressure potential) $\Psi_{p}$ का मान $0$ हो जाता है।
इस मान को समीकरण में रखने पर,हमें $\Psi_{w} = \Psi_{s} + 0$ प्राप्त होता है,जो सरल होकर $\Psi_{w} = \Psi_{s}$ हो जाता है।
113
MediumMCQ
जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) के विभिन्न चरणों के संबंध में दिए गए कथनों को पढ़ें और सही विकल्प चुनें।
$I.$ जीवद्रव्यकुंचन का पहला चरण,जब कोशिका रस की परासरणी सांद्रता बाहरी घोल के बराबर होती है।
$II.$ जीवद्रव्य (Protoplast) कोशिका भित्ति के कोनों से पीछे हटने लगता है।
$III.$ जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से अलग हो जाता है और गोलाकार आकार प्राप्त कर लेता है।
A
$I$. लिमिटिंग (सीमित) जीवद्रव्यकुंचन$II$. इनसिपिएंट (प्रारंभिक) जीवद्रव्यकुंचन$III$. एविडेंट (स्पष्ट) जीवद्रव्यकुंचन
B
$I$. इनसिपिएंट (प्रारंभिक) जीवद्रव्यकुंचन$II$. लिमिटिंग (सीमित) जीवद्रव्यकुंचन$III$. एविडेंट (स्पष्ट) जीवद्रव्यकुंचन
C
$I$. लिमिटिंग (सीमित) जीवद्रव्यकुंचन$II$. एविडेंट (स्पष्ट) जीवद्रव्यकुंचन$III$. इनसिपिएंट (प्रारंभिक) जीवद्रव्यकुंचन
D
$I$. एविडेंट (स्पष्ट) जीवद्रव्यकुंचन$II$. इनसिपिएंट (प्रारंभिक) जीवद्रव्यकुंचन$III$. लिमिटिंग (सीमित) जीवद्रव्यकुंचन

Solution

(A) $I$. लिमिटिंग (सीमित) जीवद्रव्यकुंचन: यह जीवद्रव्यकुंचन का प्रारंभिक चरण है जहाँ कोशिका रस की परासरणी सांद्रता बाहरी घोल के बराबर होती है और कोशिका भित्ति पर दबाव शून्य होता है।
$II$. इनसिपिएंट (प्रारंभिक) जीवद्रव्यकुंचन: यह वह चरण है जहाँ पानी की शुरुआती कमी के कारण जीवद्रव्य कोशिका भित्ति के कोनों से पीछे हटने लगता है।
$III$. एविडेंट (स्पष्ट) जीवद्रव्यकुंचन: यह अंतिम चरण है जहाँ जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से पूरी तरह अलग हो जाता है और महत्वपूर्ण बहिःपरासरण (exosmosis) के कारण गोलाकार आकार ले लेता है।
114
MediumMCQ
एक प्लाज्मोलाइज्ड (जीवद्रव्यकुंचित) कोशिका में,कोशिका भित्ति और सिकुड़े हुए जीवद्रव्य (protoplast) के बीच का स्थान किसके द्वारा भरा होता है?
A
अल्पपरासारी विलयन (Hypotonic solution)
B
अतिपरासारी विलयन (Hypertonic solution)
C
समपरासारी विलयन (Isotonic solution)
D
वायु

Solution

(B) जब एक पादप कोशिका को अतिपरासारी (Hypertonic) विलयन में रखा जाता है,तो जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) होता है,जिससे परासरण (Osmosis) के माध्यम से पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है। जैसे-जैसे पानी बाहर निकलता है,जीवद्रव्य (protoplast) कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है। कोशिका भित्ति और सिकुड़े हुए जीवद्रव्य के बीच का स्थान उस बाहरी अतिपरासारी विलयन से भर जाता है जिसके कारण जीवद्रव्यकुंचन हुआ था।
115
MediumMCQ
जब एक कोशिका को एक विलयन में डुबोया जाता है,तो उसके आयतन में वृद्धि होती है,अतः बाहरी विलयन है
A
अतिपरासरी (Hypertonic)
B
समपरासरी (Isotonic)
C
अल्पपरासरी (Hypotonic)
D
अतिपरासरी या अल्पपरासरी

Solution

(C) जब किसी कोशिका को एक विलयन में रखा जाता है,और यदि कोशिका का आयतन बढ़ जाता है,तो यह दर्शाता है कि पानी कोशिका के अंदर चला गया है।
इस प्रक्रिया को अंतः-परासरण (endo-osmosis) कहा जाता है।
अंतः-परासरण तब होता है जब बाहरी विलयन का जल विभव कोशिका के कोशिकाद्रव्य की तुलना में अधिक (विलेय की सांद्रता कम) होता है।
ऐसे विलयन को $Hypotonic$ (अल्पपरासरी) विलयन कहा जाता है।
116
MediumMCQ
एक कोशिका को $0.4 \; M$ चीनी के घोल में रखा जाता है और कोशिका के आयतन में कोई परिवर्तन नहीं पाया जाता है। कोशिका रस (cell sap) की सांद्रता क्या है ($; M$ में)?
A
$40$
B
$4$
C
$0.4$
D
$0.20$

Solution

(C) जब किसी कोशिका को एक घोल में रखा जाता है और उसके आयतन में कोई परिवर्तन नहीं होता है,तो इसका अर्थ है कि कोशिका के अंदर या बाहर पानी का कोई शुद्ध संचलन (net movement) नहीं हो रहा है।
यह स्थिति तब होती है जब बाहरी घोल कोशिका रस के साथ समपरासारी (isotonic) होता है।
एक समपरासारी घोल की सांद्रता कोशिका रस की सांद्रता के समान होती है।
चूंकि बाहरी चीनी के घोल की सांद्रता $0.4 \; M$ है,इसलिए कोशिका रस की सांद्रता भी $0.4 \; M$ होगी।
117
MediumMCQ
यदि एक पादप कोशिका को आसुत जल (distilled water) में रखा जाए,तो वह:
A
सिकुड़ जाएगी
B
फूल जाएगी
C
अपने आकार या माप में कोई परिवर्तन नहीं करेगी
D
तुरंत फट जाएगी

Solution

(B) जब एक पादप कोशिका को आसुत जल में रखा जाता है,तो आसपास के माध्यम की जल विभव (water potential) कोशिका रस की तुलना में अधिक होती है।
परिणामस्वरूप,अंतःपरासरण (endoosmosis) की प्रक्रिया द्वारा जल कोशिका के अंदर प्रवेश करता है।
जल के इस प्रवेश से कोशिका के भीतर स्फीति दाब (turgor pressure) बढ़ जाता है,जिससे कोशिका फूल जाती है।
हालाँकि,जंतु कोशिकाओं के विपरीत,पादप कोशिकाएं फटती नहीं हैं क्योंकि कठोर कोशिका भित्ति उन्हें संरचनात्मक सहारा प्रदान करती है।
118
MediumMCQ
जब एक कोशिका को ऐसे विलयन में रखा जाता है जिसकी परासरणी सांद्रता कोशिका रस (cell sap) के बराबर होती है,तब:
A
जल कोशिका के अंदर जाता है
B
जल कोशिका से बाहर आता है
C
जल का कोई शुद्ध (net) संचलन नहीं होता है
D
कोशिका का जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) हो जाएगा

Solution

(C) वह विलयन जिसकी परासरणी सांद्रता कोशिका रस के बराबर होती है,उसे $isotonic$ (समपरासरी) विलयन कहा जाता है।
$isotonic$ विलयन में,बाहरी विलयन का जल विभव (water potential) कोशिका के अंदर के जल विभव के बराबर होता है।
इसलिए,कोशिका झिल्ली के आर-पार जल का कोई शुद्ध संचलन नहीं होता है और कोशिका अपनी सामान्य अवस्था में बनी रहती है।
119
EasyMCQ
भौतिक परिस्थितियों में परासरणी रूप से सक्रिय तंत्र और शुद्ध जल के बीच एक पूर्ण विभाजन किसके द्वारा बनाया जा सकता है?
A
अर्धपारगम्य झिल्ली
B
चयनात्मक पारगम्य झिल्ली
C
अपारगम्य झिल्ली
D
पूर्णतः पारगम्य झिल्ली

Solution

(A) वह झिल्ली जो विलायक के अणुओं (जैसे जल) को गुजरने देती है लेकिन विलेय के अणुओं को गुजरने से रोकती है,उसे अर्धपारगम्य झिल्ली कहा जाता है।
यह परासरणी तंत्र में एक पूर्ण विभाजन के रूप में कार्य करती है क्योंकि यह केवल जल को अपने आर-पार जाने देकर सांद्रता प्रवणता को बनाए रखती है।
120
Easy
परिभाषित कीजिए: परासरण (Osmosis).

Solution

(N/A) $\Rightarrow$ उदासीन विलेय सांद्रता प्रवणता के साथ,यानी उच्च सांद्रता से निम्न सांद्रता की ओर,सरल विसरण की प्रक्रिया द्वारा झिल्ली के आर-पार जा सकते हैं। जल भी इस झिल्ली के आर-पार उच्च सांद्रता से निम्न सांद्रता की ओर गति कर सकता है। विसरण द्वारा जल की इस गति को परासरण (Osmosis) कहा जाता है।
121
Medium
प्याज की झिल्ली ली गई और
$(a)$ इसे पाँच मिनट के लिए नमक के घोल में रखा गया।
$(b)$ उसके बाद इसे आसुत जल (distilled water) में रखा गया।
सूक्ष्मदर्शी के नीचे देखने पर $(a)$ और $(b)$ में क्या दिखाई देगा?

Solution

(N/A) जब इसे नमक के घोल (हाइपरटोनिक) में रखा जाता है,तो बहिःपरासरण (exosmosis) के कारण कोशिका से पानी बाहर निकल जाता है। परिणामस्वरूप,जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है,जिसे जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) कहा जाता है।
$(b)$ जब जीवद्रव्यकुंचित कोशिका को आसुत जल (हाइपोटोनिक) में रखा जाता है,तो अंतःपरासरण (endosmosis) के कारण पानी कोशिका के अंदर प्रवेश करता है। जीवद्रव्य पुनः अपनी मूल स्थिति प्राप्त कर लेता है और कोशिका स्फीत (turgid) हो जाती है।
122
Medium
एक माली गर्मियों के दौरान एक दिन गमले में लगे पौधे को पानी देना भूल गया। पौधे का क्या होगा? क्या आपको लगता है कि यह प्रतिवर्ती (reversible) है? यदि हाँ,तो कैसे?

Solution

(N/A) $1$. गर्मियों के दौरान,वाष्पोत्सर्जन (transpiration) की दर बहुत अधिक होती है। यदि किसी पौधे को एक दिन पानी नहीं दिया जाता है,तो वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से होने वाली पानी की हानि जड़ों द्वारा अवशोषित पानी से अधिक हो जाती है,जिससे स्फीति दाब (turgor pressure) कम हो जाता है।
$2$. इसके कारण पत्तियां और तना मुरझा (झुक) जाते हैं।
$3$. हाँ,यह प्रक्रिया प्रतिवर्ती है। यदि पौधे को तुरंत पानी दिया जाता है,तो कोशिकाएं अपना स्फीति दाब पुनः प्राप्त कर लेंगी और पौधा अपनी सामान्य स्थिति में वापस आ जाएगा।
$4$. हालाँकि,यदि पानी की कमी बहुत लंबे समय तक बनी रहती है,तो पौधा स्थायी रूप से मुरझाने की स्थिति (permanent wilting point) तक पहुँच सकता है,जिससे पत्तियां झड़ सकती हैं और अंततः पौधे की मृत्यु हो सकती है।
123
MediumMCQ
पादप कोशिकाओं पर उनके प्रभाव के आधार पर विलयन के तीन प्रकारों की व्याख्या कीजिए।
A
समपरासारी विलयन (Isotonic solution)
B
अल्पपरासारी विलयन (Hypotonic solution)
C
अतिपरासारी विलयन (Hypertonic solution)
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) $\Rightarrow$ कोशिकाद्रव्य के सापेक्ष परासरणी सांद्रता के आधार पर विलयन के तीन प्रकार होते हैं: समपरासारी,अल्पपरासारी और अतिपरासारी विलयन।
$\Rightarrow$ $1.$ समपरासारी विलयन: जब बाहरी विलयन कोशिकाद्रव्य के परासरणी दाब को संतुलित करता है,तो इसे समपरासारी विलयन कहा जाता है। इस स्थिति में,कोशिका झिल्ली के आर-पार पानी की कोई शुद्ध गति नहीं होती है।
$\Rightarrow$ $2.$ अल्पपरासारी विलयन: यदि बाहरी विलयन कोशिकाद्रव्य की तुलना में अधिक तनु (कम विलेय सांद्रता वाला) होता है,तो इसे अल्पपरासारी विलयन कहा जाता है। इस स्थिति में,पानी कोशिका के अंदर प्रवेश करता है,जिससे कोशिका फूल जाती है।
$\Rightarrow$ $3.$ अतिपरासारी विलयन: यदि बाहरी विलयन कोशिकाद्रव्य की तुलना में अधिक सांद्र (अधिक विलेय सांद्रता वाला) होता है,तो इसे अतिपरासारी विलयन कहा जाता है। इस स्थिति में,पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है,जिससे कोशिका सिकुड़ जाती है या जीवद्रव्यकुंचन (plasmolysis) होता है।
124
Medium
कोशिका की श्लथ (flaccid) अवस्था से क्या तात्पर्य है?

Solution

(N/A) $\Rightarrow$ जब किसी कोशिका या ऊतक को एक समपरासरी (isotonic) विलयन में रखा जाता है,तो कोशिका के अंदर या बाहर पानी का कोई शुद्ध प्रवाह नहीं होता है।
$\Rightarrow$ यदि बाहरी विलयन कोशिका द्रव्य के परासरण दाब को संतुलित करता है,तो इसे समपरासरी (isotonic) कहा जाता है।
$\Rightarrow$ जब कोशिका में पानी का अंदर आना और बाहर जाना संतुलन में होता है,तो कोशिकाओं को श्लथ (flaccid) अवस्था में कहा जाता है।
125
EasyMCQ
विसरण द्वारा जल की गति को क्या कहा जाता है?
A
परासरण
B
सुसाध्य विसरण
C
सक्रिय परिवहन
D
अंतःशोषण

Solution

(A) एक अर्धपारगम्य झिल्ली के माध्यम से जल के अणुओं का उच्च जल विभव वाले क्षेत्र से निम्न जल विभव वाले क्षेत्र की ओर होने वाले विसरण को $\text{परासरण}$ (Osmosis) कहा जाता है। यद्यपि विसरण कणों की उच्च सांद्रता से निम्न सांद्रता की ओर सामान्य गति है, झिल्ली के माध्यम से जल के विशिष्ट विसरण को $\text{परासरण}$ के रूप में जाना जाता है।
126
MediumMCQ
थिसल फनल प्रयोग पूरा होने के बाद,यदि बीकर में चीनी मिला दी जाए,तो थिसल फनल में तरल का स्तर $.............$
A
बढ़ेगा
B
घटेगा
C
स्थिर रहेगा
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(B) थिसल फनल प्रयोग परासरण (osmosis) को प्रदर्शित करता है,जिसमें पानी अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से कम विलेय सांद्रता वाले क्षेत्र से उच्च विलेय सांद्रता वाले क्षेत्र की ओर गति करता है।
प्रारंभ में,पानी बीकर से थिसल फनल में जाता है,जिससे फनल में तरल का स्तर बढ़ जाता है।
यदि बीकर में चीनी मिला दी जाती है,तो बीकर में विलेय की सांद्रता बढ़ जाती है,जिससे बीकर का घोल थिसल फनल के अंदर के घोल की तुलना में अतिपरासारी (hypertonic) हो जाता है।
परिणामस्वरूप,परासरण के कारण पानी थिसल फनल से बाहर निकलकर बीकर में चला जाएगा।
इसलिए,थिसल फनल में तरल का स्तर घट जाएगा।
127
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन अर्धपारगम्य झिल्ली के रूप में कार्य करता है?
A
मेंढक का मूत्राशय
B
पार्चमेंट पेपर
C
मुर्गी के अंडे की झिल्ली
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) अर्धपारगम्य झिल्ली एक प्रकार की जैविक या कृत्रिम झिल्ली है जो कुछ अणुओं या आयनों को विसरण द्वारा अपने माध्यम से गुजरने देती है।
$1$. मेंढक का मूत्राशय एक प्राकृतिक अर्धपारगम्य झिल्ली के रूप में कार्य करता है।
$2$. पार्चमेंट पेपर परासरण प्रयोगों में उपयोग की जाने वाली अर्धपारगम्य झिल्ली का एक उत्कृष्ट प्रयोगशाला उदाहरण है।
$3$. मुर्गी के अंडे की झिल्ली (जो अंडे के छिलके के ठीक अंदर स्थित पतली झिल्ली होती है) भी एक प्रसिद्ध जैविक अर्धपारगम्य झिल्ली है।
अतः,दिए गए सभी विकल्प अर्धपारगम्य झिल्ली के रूप में कार्य करते हैं।
128
MediumMCQ
जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) के बाद,कोशिका भित्ति और कोशिका झिल्ली के बीच के स्थान में कौन सा विलयन होता है?
A
अतिपरासरी विलयन (Hypertonic solution)
B
अल्पपरासरी विलयन (Hypotonic solution)
C
समपरासरी विलयन (Isotonic solution)
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(A) जीवद्रव्यकुंचन तब होता है जब एक पादप कोशिका को अतिपरासरी विलयन में रखा जाता है।
परासरण (Osmosis) के कारण पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है,जिससे जीवद्रव्य (Protoplast) सिकुड़कर कोशिका भित्ति से अलग हो जाता है।
इस प्रकार,कठोर कोशिका भित्ति और सिकुड़ी हुई कोशिका झिल्ली के बीच के स्थान में बाहरी अतिपरासरी विलयन भर जाता है,जिसके कारण पानी की हानि हुई थी।
129
MediumMCQ
दिए गए कोशिकाओं $P$,$Q$ और $R$ की पहचान करें।
Question diagram
A
शिथिल कोशिका,जीवद्रव्यकुंचित कोशिका,स्फीत कोशिका
B
स्फीत कोशिका,शिथिल कोशिका,जीवद्रव्यकुंचित कोशिका
C
जीवद्रव्यकुंचित कोशिका,शिथिल कोशिका,स्फीत कोशिका
D
स्फीत कोशिका,जीवद्रव्यकुंचित कोशिका,शिथिल कोशिका

Solution

(C) दी गई आकृति में:
$P$ एक जीवद्रव्यकुंचित (Plasmolysed) कोशिका को दर्शाता है,जहाँ पानी कोशिका से बाहर निकल गया है,जिससे जीवद्रव्य (protoplast) कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है।
$Q$ एक शिथिल (Flaccid) कोशिका को दर्शाता है,जहाँ कोशिका के अंदर और बाहर जल विभव समान होता है,जिसके परिणामस्वरूप पानी का कोई शुद्ध संचलन नहीं होता है।
$R$ एक स्फीत (Turgid) कोशिका को दर्शाता है,जहाँ पानी कोशिका के अंदर चला गया है,जिससे जीवद्रव्य कोशिका भित्ति पर दबाव डालता है।
अतः,सही क्रम जीवद्रव्यकुंचित कोशिका,शिथिल कोशिका,स्फीत कोशिका है।
130
EasyMCQ
यदि बाहरी घोल कोशिकाद्रव्य (cytoplasm) की तुलना में कम सांद्रित है,तो इसे $P$ कहा जाता है। यदि बाहरी घोल कोशिकाद्रव्य की तुलना में अधिक सांद्रित है,तो इसे $Q$ कहा जाता है। यदि बाहरी घोल कोशिकाद्रव्य के परासरण दाब (osmotic pressure) को संतुलित करता है,तो इसे $R$ कहा जाता है।
A
$P$: समपरासरी (Isotonic),$Q$: अतिपरासरी (Hypertonic),$R$: अल्पपरासरी (Hypotonic)
B
$P$: अल्पपरासरी (Hypotonic),$Q$: अतिपरासरी (Hypertonic),$R$: समपरासरी (Isotonic)
C
$P$: अतिपरासरी (Hypertonic),$Q$: अल्पपरासरी (Hypotonic),$R$: समपरासरी (Isotonic)
D
$P$: समपरासरी (Isotonic),$Q$: अल्पपरासरी (Hypotonic),$R$: अतिपरासरी (Hypertonic)

Solution

(B) $1$. वह घोल जो कोशिकाद्रव्य की तुलना में कम सांद्रित होता है,उसे अल्पपरासरी (Hypotonic) घोल $(P)$ कहा जाता है।
$2$. वह घोल जो कोशिकाद्रव्य की तुलना में अधिक सांद्रित होता है,उसे अतिपरासरी (Hypertonic) घोल $(Q)$ कहा जाता है।
$3$. वह घोल जिसका परासरण दाब कोशिकाद्रव्य के समान होता है,उसे समपरासरी (Isotonic) घोल $(R)$ कहा जाता है।
अतः,सही क्रम $P$: अल्पपरासरी,$Q$: अतिपरासरी,$R$: समपरासरी है।
131
EasyMCQ
जीवद्रव्यकुंचन (Plasmolysis) के लिए कोशिका को किस प्रकार के विलयन में रखा जाना चाहिए?
A
अतिपरासारी विलयन (Hypertonic solution)
B
समपरासारी विलयन (Isotonic solution)
C
अल्पपरासारी विलयन (Hypotonic solution)
D
कोई भी विलयन

Solution

(A) जीवद्रव्यकुंचन वह प्रक्रिया है जिसमें पादप कोशिका का जीवद्रव्य (protoplast) पानी की हानि के कारण कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है।
यह तब होता है जब कोशिका को अतिपरासारी विलयन में रखा जाता है,जिसकी विलेय सांद्रता कोशिका के कोशिकाद्रव्य से अधिक होती है।
परासरण प्रवणता के कारण,पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है,जिससे जीवद्रव्य सिकुड़ जाता है।
अतः,सही विकल्प $A$ है।
132
EasyMCQ
परासरण (Osmosis) है $..................$
A
जल का विसरण
B
निष्क्रिय प्रक्रिया
C
अर्धपारगम्य झिल्ली की आवश्यकता
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) परासरण एक अर्धपारगम्य झिल्ली के माध्यम से जल के विसरण का एक विशेष प्रकार है।
यह एक निष्क्रिय प्रक्रिया है,जिसका अर्थ है कि इसमें चयापचय ऊर्जा $(ATP)$ के व्यय की आवश्यकता नहीं होती है।
यह उच्च जल विभव वाले क्षेत्र से निम्न जल विभव वाले क्षेत्र की ओर होता है।
अतः,दिए गए सभी कथन परासरण की सही विशेषताएँ हैं।
133
MediumMCQ
जड़ों द्वारा जल का अवशोषण कैसे होता है?
A
सक्रिय परिवहन
B
सुसाध्य विसरण
C
विसरण
D
उपरोक्त सभी

Solution

(C) जड़ों द्वारा जल का अवशोषण मुख्य रूप से $\text{विसरण}$ (विशेष रूप से $\text{परासरण}$) की प्रक्रिया द्वारा होता है।
$\text{परासरण}$ जल के अणुओं का एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से उच्च जल विभव वाले क्षेत्र से निम्न जल विभव वाले क्षेत्र की ओर संचलन है।
यद्यपि खनिजों का अवशोषण $\text{सक्रिय}$ $\text{परिवहन}$ द्वारा हो सकता है, लेकिन जड़ों में जल का अधिकांश संचलन जल विभव प्रवणता के साथ निष्क्रिय रूप से होता है।
134
MediumMCQ
उच्च लवण सांद्रता वाले क्षेत्रों में पौधे वृद्धि नहीं कर सकते क्योंकि $.......$
A
अंत:परासरण
B
बहि:परासरण
C
श्वसन में अवरोध
D
उपरोक्त सभी

Solution

(B) उच्च लवण सांद्रता वाले क्षेत्रों में,मृदा विलयन पादप कोशिका रस की तुलना में अतिपरासारी (hypertonic) हो जाता है।
मृदा की अतिपरासारी प्रकृति के कारण,बहि:परासरण (exosmosis) की प्रक्रिया द्वारा पादप की जड़ कोशिकाओं से पानी बाहर निकल जाता है।
पानी की इस हानि के कारण कोशिकाद्रव्य कुंचन (plasmolysis) और जड़ कोशिकाओं में निर्जलीकरण होता है,जो पौधे को पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित करने से रोकता है,जिससे अंततः वृद्धि रुक जाती है।
135
EasyMCQ
नीचे दिए गए चित्र में कोशिका सिकुड़ा हुआ जीवद्रव्य (protoplasm) दर्शा रही है। इस कोशिका के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है?
Question diagram
A
कोशिका में स्फीति दाब (turgor pressure) कम हो गया है और परासरण दाब (osmotic pressure) बढ़ गया है।
B
कोशिका को अल्पपरासारी (hypotonic) विलयन में रखा गया था।
C
कोशिका जीवद्रव्यकुंचन (plasmolyzed) अवस्था में है।
D
कोशिका को अतिपरासारी (hypertonic) विलयन में रखा गया था।

Solution

(B) चित्र एक जीवद्रव्यकुंचित (plasmolyzed) कोशिका को दर्शाता है,जो तब होता है जब एक पादप कोशिका को अतिपरासारी (hypertonic) विलयन (कोशिका रस की तुलना में अधिक सांद्रता वाला विलयन) में रखा जाता है।
अतिपरासारी विलयन में,बहिःपरासरण (exosmosis) के कारण पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है,जिससे जीवद्रव्य कोशिका भित्ति से दूर सिकुड़ जाता है।
जैसे-जैसे कोशिका पानी खोती है,उसका स्फीति दाब कम हो जाता है और उसका परासरण दाब बढ़ जाता है।
इसलिए,कथन $B$ गलत है क्योंकि कोशिका को अतिपरासारी विलयन में रखा गया था,न कि अल्पपरासारी विलयन में।

Transport in Plants — Osmosis and Plasmolysis · Frequently Asked Questions

1Are these Transport in Plants questions useful for JEE and NEET?

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2Can I switch to Hindi or Gujarati for these questions?

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