Mix Examples- Transport in Plants Questions in Hindi

(NONE) बिंदुस्राव (Guttation) पत्तियों के किनारों पर स्थित विशेष संरचनाओं जिन्हें जलरंध्र (hydathodes) कहते हैं,के माध्यम से पानी की बूंदों का बाहर निकलना है। यह मूलदाब (root pressure) के कारण होता है,जो तब उत्पन्न होता है जब जड़ों द्वारा पानी का सक्रिय अवशोषण अधिक होता है और वाष्पोत्सर्जन की दर कम होती है। यह जाइलम में एक धनात्मक जलीय स्थैतिक दबाव (positive hydrostatic pressure) बनाता है,जो पानी और घुले हुए विलेय को जलरंध्रों से बाहर धकेलता है। दिए गए विकल्पों $A$,$B$ या $C$ में से कोई भी इस प्रक्रिया का सही वर्णन नहीं करता है,क्योंकि बिंदुस्राव संसक्ति-तनाव द्वारा नियंत्रित नहीं होता है,यह फ्लोएम की गतिविधि के कारण नहीं होता है,और यह मुख्य रूप से विलेय को मुक्त करने के लिए नहीं होता है। अतः,दिए गए विकल्पों में से कोई भी सही नहीं है।

(B) $A.$ कोहेजन-टेंशन-ट्रांसपिरेशन पुल मॉडल पौधों में जल परिवहन के लिए सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत है, जहाँ वाष्पोत्सर्जन पानी को ऊपर की ओर ले जाने के लिए आवश्यक नकारात्मक दबाव (खिंचाव) पैदा करता है।
$B.$ यह एक स्थापित तथ्य है कि पौधे द्वारा अवशोषित पानी का $1\%$ से भी कम हिस्सा प्रकाश संश्लेषण और वृद्धि में उपयोग किया जाता है; बाकी पानी वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से खो जाता है।
$C.$ कोबाल्ट क्लोराइड पेपर नमी का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाने वाला एक रासायनिक संकेतक है। यह सूखा होने पर नीला होता है और पानी सोखने पर गुलाबी रंग का हो जाता है। इसलिए, कथन $C$ गलत है।

(D) - एकदिशीय,अर्थात जड़ों से पत्तियों या शीर्ष की ओर।
$B$ - बहुदिशीय,क्योंकि पौधों में स्रोत (source) और सिंक (sink) परिवर्तनशील होते हैं।

(A) - कथन $A$ सही है: नाइट्रोजन मुख्य रूप से पौधों द्वारा अकार्बनिक आयनों ($NO_3^-$ या $NH_4^+$) के रूप में अवशोषित किया जाता है,लेकिन जाइलम रस में इसका परिवहन काफी हद तक अमीनो एसिड और एमाइड जैसे कार्बनिक रूपों में होता है।
- कथन $B$ गलत है: फ्लोएम में पोषक तत्वों की गति बहुदिशीय होती है,न कि एकदिशीय। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्रोत (जहाँ शर्करा का उत्पादन होता है) और सिंक (जहाँ शर्करा का उपयोग या भंडारण होता है) पौधे की आवश्यकताओं और विकास के चरण के आधार पर बदल सकते हैं।

(C) श्वसन की दर का जल और खनिजों के अवशोषण की दर से सीधा संबंध होता है क्योंकि खनिजों का अवशोषण एक सक्रिय प्रक्रिया है जिसके लिए श्वसन के दौरान उत्पन्न $ATP$ की आवश्यकता होती है।
चयापचय में वृद्धि से $ATP$ का उत्पादन बढ़ता है,जो खनिजों के सक्रिय अवशोषण को सुगम बनाता है।
चूंकि अभिकथन में कहा गया है कि उनके बीच अप्रत्यक्ष संबंध है,इसलिए यह गलत है।
कारण सही है क्योंकि बढ़ा हुआ चयापचय खनिजों के सक्रिय परिवहन का समर्थन करता है।
अतः,सही विकल्प $C$ है।

(C) अभिकथन $(A)$ सही है क्योंकि अंतःस्त्वचा से आगे,जल का संचलन सिमप्लास्टिक मार्ग द्वारा होता है,जिसमें कोशिका के जीवित भाग (कोशिकाद्रव्य और जीवद्रव्यतंतु) शामिल होते हैं।
कारण $(R)$ गलत है क्योंकि वल्कुट की आंतरिक सीमा (अंतःस्त्वचा) पर सुबेरिनयुक्त अभेद्य पट्टी होती है,जिसे कैस्पेरियन पट्टी (Casparian strip) कहा जाता है। यह लिग्निन की नहीं,बल्कि सुबेरिन की बनी होती है।

$(C)$ ससंजन का अर्थ है जल के अणुओं के बीच पारस्परिक आकर्षण।
$(b)$ आसंजन का अर्थ है जल के अणुओं का ध्रुवीय सतहों की ओर आकर्षण।
$(c)$ पृष्ठ तनाव यह बताता है कि जल के अणु गैसीय अवस्था की तुलना में द्रव अवस्था में एक-दूसरे की ओर अधिक आकर्षित क्यों होते हैं।
$(d)$ बिन्दु स्राव पत्तियों के सिरों से द्रव रूप में जल की हानि की प्रक्रिया है।
अतः, सही मिलान $(a)-(ii), (b)-(iv), (c)-(i), (d)-(iii)$ है।

(N/A) जड़ में जल का संचलन दो अलग-अलग पथों के माध्यम से होता है:
$1$. एपोप्लास्ट पथ: एपोप्लास्ट आसन्न कोशिका भित्तियों की वह प्रणाली है जो पूरे पौधे में निरंतर होती है,सिवाय जड़ों में अंतस्त्वचा (endodermis) की कैस्पेरियन पट्टियों के। जल का संचलन विशेष रूप से अंतरकोशिकीय स्थानों और कोशिका भित्तियों के माध्यम से होता है। इसमें कोशिका झिल्ली को पार करना शामिल नहीं है और यह एक प्रवणता (gradient) पर निर्भर है। यह एक निष्क्रिय प्रक्रिया है जिसमें सामूहिक प्रवाह (mass flow) शामिल है।
$2$. सिमप्लास्ट पथ: सिमप्लास्ट प्रणाली आपस में जुड़े हुए जीवद्रव्य (protoplasts) की प्रणाली है। पड़ोसी कोशिकाएं कोशिकाद्रव्यी तंतुओं के माध्यम से जुड़ी होती हैं जो जीवद्रव्य तंतुओं (plasmodesmata) से होकर गुजरते हैं। जल कोशिका झिल्ली के माध्यम से कोशिकाओं में प्रवेश करता है,इसलिए यह संचलन अपेक्षाकृत धीमा होता है। यह भी एक निष्क्रिय प्रक्रिया है जो जल विभव प्रवणता की दिशा में होती है,हालांकि इसमें कोशिकाद्रव्यी प्रवाह (cytoplasmic streaming) द्वारा सहायता मिल सकती है।
सक्रिय परिवहन के संबंध में: जल संचलन के एपोप्लास्ट या सिमप्लास्ट पथ में से किसी को भी सक्रिय परिवहन की आवश्यकता नहीं होती है। दोनों पथों में जल का संचलन निष्क्रिय होता है,जो जल विभव प्रवणता द्वारा संचालित होता है।

(N/A) कोशिकाएं अल्पपरासरी विलयन में फूलती हैं और अतिपरासरी विलयन में सिकुड़ती हैं। अल्पपरासरी विलयन में,परासरण के कारण पानी कोशिका में प्रवेश करता है,जिससे वह फूल जाती है। अतिपरासरी विलयन में,पानी कोशिका से बाहर निकल जाता है,जिससे वह सिकुड़ जाती है।
$(b)$ कथन सही है। अंतःशोषण विसरण का एक विशेष प्रकार है जिसमें पानी ठोस पदार्थों—विशेष रूप से कोलाइड्स—द्वारा अवशोषित किया जाता है,जिससे उनका आयतन बढ़ जाता है। यह प्रक्रिया बीजों या सूखी लकड़ी जैसे पदार्थों द्वारा पानी के अवशोषण की भौतिक प्रक्रिया को दर्शाती है।
$(c)$ जड़ों में पानी का अधिकांश प्रवाह एपोप्लास्ट (apoplast) मार्ग के माध्यम से होता है। एपोप्लास्ट आसन्न कोशिका भित्तियों की वह प्रणाली है जो पूरे पौधे में निरंतर होती है,सिवाय जड़ों में अंतस्त्वचा (endodermis) की कैस्पेरियन पट्टियों के।

(B) एपोप्लास्टिक पथ में जल की गति कोशिका भित्ति और अंतरकोशिकीय स्थानों के माध्यम से होती है। इस पथ में जल कोशिका झिल्ली या कोशिकाद्रव्य को पार नहीं करता है। कोशिकाद्रव्यी प्रवाह (cytoplasmic streaming) सिम्प्लास्टिक पथ की एक विशेषता है,जिसमें जल कोशिकाद्रव्य और जीवद्रव्य तंतुओं (plasmodesmata) के माध्यम से गति करता है। इसलिए,यह कथन कि गति कोशिकाद्रव्यी प्रवाह द्वारा सहायता प्राप्त होती है,एपोप्लास्टिक पथ के दौरान नहीं देखा जाता है।

(D) पौधों में वृद्धि और चयापचय गतिविधियों का समर्थन करने के लिए विभिन्न पदार्थों का लंबी दूरी तक परिवहन होता है।
$I -$ जल जड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है और जाइलम (xylem) के माध्यम से पौधे के सभी भागों में पहुँचाया जाता है।
$II -$ पादप वृद्धि नियामक (हार्मोन) विशिष्ट क्षेत्रों में संश्लेषित होते हैं और शारीरिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने के लिए अन्य भागों में ले जाए जाते हैं।
$III -$ खनिज पोषक तत्व मिट्टी से अवशोषित होते हैं और जाइलम के माध्यम से पौधे के विभिन्न भागों में परिवहन करते हैं।
$IV -$ कार्बनिक पोषक तत्व (मुख्य रूप से सुक्रोज) पत्तियों में संश्लेषित होते हैं और फ्लोएम (phloem) के माध्यम से पौधे के अन्य भागों में पहुँचाए जाते हैं।
अतः,सूचीबद्ध सभी घटक $(I, II, III, IV)$ पौधों के भीतर परिवहन करते हैं।

(A) पादपों में अल्प-दूरी परिवहन विसरण $(I)$ और कोशिकाद्रव्यी प्रवाह $(III)$ के माध्यम से होता है,जो एक कोशिका के भीतर या आस-पास की कोशिकाओं के बीच पदार्थों की गति में मदद करता है।
दीर्घ-दूरी परिवहन संवहनी ऊतकों,विशेष रूप से जाइलम और फ्लोएम के माध्यम से होता है,जिसे स्थानांतरण $(II)$ कहा जाता है।
अतः,अल्प-दूरी परिवहन में $I$ और $III$ शामिल हैं,जबकि दीर्घ-दूरी परिवहन में $II$ शामिल है।

(D) $1$. मक्के का एक परिपक्व पौधा एक दिन में लगभग तीन लीटर पानी अवशोषित करता है। यह पौधों की पानी की आवश्यकता के संबंध में एक मानक अवलोकन है।
$2$. सरसों का पौधा लगभग पांच घंटे में अपने वजन के बराबर पानी अवशोषित कर लेता है। यह पौधों में वाष्पोत्सर्जन और जल अवशोषण की उच्च दर को दर्शाता है।
$3$. कृषि और प्राकृतिक पर्यावरण दोनों में पानी पौधों की वृद्धि और उत्पादकता के लिए एक सीमित कारक है। पादप शरीर क्रिया विज्ञान में यह एक मौलिक अवधारणा है,क्योंकि पानी की उपलब्धता अक्सर पौधों के वितरण और फसल की पैदावार को निर्धारित करती है।
$4$. चूंकि दिए गए सभी कथन वैज्ञानिक रूप से सटीक हैं,इसलिए सही विकल्प $D$ है।

(D) जल हमेशा उच्च जल विभव $(\Psi_w)$ वाले क्षेत्र से निम्न जल विभव $(\Psi_w)$ वाले क्षेत्र की ओर गति करता है।
चूंकि तनु विलयन में मुक्त जल के अणुओं की संख्या अधिक होती है, इसलिए सांद्र विलयन की तुलना में इसका जल विभव अधिक होता है।
परासरणी दाब वह दाब है जो जल को विलयन में प्रवेश करने से रोकने के लिए आवश्यक होता है; जल हमेशा उच्च परासरणी दाब (जहाँ विलेय की सांद्रता अधिक होती है) वाले क्षेत्र की ओर गति करता है।
अतः, दिए गए सभी कथन जल के संचलन की दिशा का सही वर्णन करते हैं।

(C) पादपों में परिवहन मुख्य रूप से दो संवहनी ऊतकों द्वारा होता है:
$1$. $Xylem$ (जाइलम): यह जड़ों से पत्तियों तक जल और खनिजों का परिवहन करता है। यह प्रक्रिया वाष्पोत्सर्जन द्वारा संचालित होती है,जो एक ऋणात्मक जलीय दाब प्रवणता (तनाव) पैदा करती है,जो स्ट्रॉ के माध्यम से पानी खींचने के समान है।
$2$. $Phloem$ (फ्लोएम): यह स्रोत से सिंक तक भोजन (सुक्रोज) का परिवहन करता है। यह प्रक्रिया दाब-प्रवाह परिकल्पना द्वारा संचालित होती है,जहाँ स्रोत पर उच्च शर्करा सांद्रता एक धनात्मक जलीय दाब प्रवणता बनाती है,जो रस को चालनी नलिकाओं के माध्यम से धकेलती है,जो गार्डन होज़ में पानी के प्रवाह के समान है।

(D) पादपों में जल का परिवहन जाइलम ऊतक के माध्यम से होता है।
$1$. पादप पत्तियों में रंध्रों के माध्यम से जल खोते हैं,जिसे वाष्पोत्सर्जन कहा जाता है।
$2$. यह जाइलम वाहिकाओं में ऋणात्मक दबाव या तनाव पैदा करता है,जो जल स्तंभ को जड़ों से पत्तियों तक ऊपर की ओर खींचता है।
$3$. जल के अणु संसंजक (Cohesion) और आसंजक (Adhesion) बलों के कारण जुड़े रहते हैं,जिससे एक निरंतर स्तंभ बनता है।
$4$. इस तंत्र को व्यापक रूप से संसंजक-तनाव-वाष्पोत्सर्जन खिंचाव मॉडल के रूप में स्वीकार किया जाता है।
अतः,दिए गए सभी कथन सही हैं।

(B) कथन $I$ गलत है क्योंकि जाइलम कुछ कार्बनिक नाइट्रोजनयुक्त यौगिकों का भी परिवहन कर सकता है।
कथन $II$ गलत है क्योंकि फ्लोएम कुछ अकार्बनिक आयनों का भी परिवहन कर सकता है।
कथन $III$ सही है क्योंकि जाइलम और फ्लोएम के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान होता है।
कथन $IV$ सही है क्योंकि जाइलम रस में अकार्बनिक नाइट्रोजन के साथ-साथ अमीनो एसिड और संबंधित घटकों के रूप में कार्बनिक नाइट्रोजन भी होता है।
कथन $V$ सही है क्योंकि कार्बनिक फास्फोरस और सल्फर का परिवहन भी जाइलम के माध्यम से होता है।
अतः,सही कथन $III, IV$ और $V$ हैं।

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$A$. संसंजक बल: जल के अणुओं के बीच पारस्परिक आकर्षण $(II)$।
$B$. आसंजक बल: ध्रुवीय सतहों के प्रति जल के अणुओं का आकर्षण $(IV)$।
$C$. पृष्ठ तनाव: जल के अणु गैस की तुलना में द्रव अवस्था में एक-दूसरे की ओर अधिक आकर्षित होते हैं $(I)$।
$D$. बिंदुस्राव: द्रव अवस्था में जल की हानि $(III)$।
अतः, सही क्रम $A-II, B-IV, C-I, D-III$ है, जो विकल्प $B$ के अनुरूप है।

(A) सक्रिय अवशोषण एक ऊर्जा-निर्भर प्रक्रिया है ($ATP$ का उपयोग होता है) जो तब होती है जब वाष्पोत्सर्जन की दर कम होती है।
जब रंध्र खुले होते हैं,तो वाष्पोत्सर्जन की दर अधिक होती है,जो एक मजबूत वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (transpiration pull) पैदा करती है।
यह खिंचाव पानी के निष्क्रिय अवशोषण को सुगम बनाता है,जो दिन के दौरान जल अवशोषण की प्राथमिक विधि है।
इसलिए,जब रंध्र खुले होते हैं,तो सक्रिय अवशोषण सामान्यतः प्रमुख प्रक्रिया नहीं होती है।

(D) कथन $i$ गलत है क्योंकि द्विबीजपत्री पादपों में रक्षक कोशिकाएं वृक्काकार (kidney-shaped) होती हैं और एकबीजपत्री पादपों में डंबल के आकार की होती हैं।
कथन $ii$ सही है क्योंकि फ्लोएम के माध्यम से भोजन का परिवहन द्विदिशीय होता है।
कथन $iii$ सही है क्योंकि केशिका जल वह जल है जो मृदा में उपलब्ध होता है और पादपों द्वारा अवशोषित किया जाता है।
कथन $iv$ गलत है क्योंकि वातरंध्र ढीले ढंग से व्यवस्थित पूरक कोशिकाओं से बने होते हैं,न कि सघन रूप से।
कथन $v$ सामान्यतः सही माना जाता है क्योंकि रंध्रीय वाष्पोत्सर्जन मुख्य रूप से दिन के समय होता है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

(B) $(i)$ गलत: पौधों में जल अवशोषण की दर $20^{\circ}C$ से $30^{\circ}C$ मृदा तापमान पर अधिकतम होती है,न्यूनतम नहीं।
(ii) सही: केशिका जल वह जल का रूप है जो पौधों के अवशोषण के लिए उपलब्ध होता है।
(iii) सही: कम वायु संचार वाली मृदा में ऑक्सीजन की कमी होती है,जो सक्रिय जल अवशोषण के लिए आवश्यक चयापचय ऊर्जा के लिए जरूरी है।
(iv) गलत: उच्च वाष्पोत्सर्जन दर,कम नहीं,एक खिंचाव (transpiration pull) पैदा करती है जो जल अवशोषण को तेज करती है।
$(v)$ सही: मृदा में विलेय की उच्च सांद्रता एक हाइपरटोनिक वातावरण बनाती है,जिससे परासरण (osmosis) द्वारा मूल रोमों में जल का प्रवेश कठिन हो जाता है।

(D) केशिकत्व सिद्धांत यह बताता है कि पादपों में जल का परिवहन जाइलम वाहिकाओं में पृष्ठ तनाव और आसंजन-संसंजन बलों के कारण होता है, जो एक केशिकत्व नली के समान है।
इस सिद्धांत के भौतिक रूप से मान्य होने के लिए, केशिकत्व नली (जाइलम) को निरंतर, खोखली और दोनों सिरों पर खुली होनी चाहिए।
कथन-$I$ गलत है क्योंकि जाइलम वाहिकाएं खोखली होती हैं और जल के निरंतर प्रवाह के लिए सिरों पर खुली होती हैं, बंद नहीं।
कथन-$II$ सही है क्योंकि जाइलम जड़ के भीतर गहराई में स्थित होता है और यह बाह्यत्वचा, वल्कुट और अंतस्त्वचा द्वारा मृदा जल से अलग होता है, जिसका अर्थ है कि यह मृदा जल के सीधे संपर्क में नहीं होता है जैसा कि एक भौतिक केशिकत्व नली होती है।
अतः, कथन-$I$ गलत है और कथन-$II$ सही है।