General Questions in Gujarati

(C) $17$ આવશ્યક તત્વો ઉપરાંત,સોડિયમ $(Na)$,સિલિકોન $(Si)$,કોબાલ્ટ $(Co)$ અને સેલેનિયમ $(Se)$ જેવા કેટલાક ફાયદાકારક તત્વો હોય છે.
આ તત્વોની જરૂરિયાત ઉચ્ચ કક્ષાની વનસ્પતિઓ (higher plants) દ્વારા વિવિધ શારીરિક પ્રક્રિયાઓ માટે હોય છે,જોકે જીવનચક્ર પૂર્ણ કરવા માટે તે સખત રીતે આવશ્યક નથી.

(B) જસ્ટસ વોન લીબિગ,જેમને કૃષિ રસાયણશાસ્ત્રના પિતા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે,તેમણે સૌપ્રથમ વનસ્પતિની રાખનું વ્યવસ્થિત વિશ્લેષણ કર્યું અને સાબિત કર્યું કે વનસ્પતિઓમાં મોટી સંખ્યામાં ખનીજો અને તત્વો હોય છે. તેમણે 'લો ઓફ ધ મિનિમમ' (ન્યૂનતમનો નિયમ) રજૂ કર્યો અને વનસ્પતિના વિકાસ માટે ખનીજ પોષક તત્વોના મહત્વ પર ભાર મૂક્યો.

(A) હાઇડ્રોપોનિક દ્રાવણમાં પોષક તત્વોની સાંદ્રતા સામાન્ય રીતે પાર્ટ્સ પર મિલિયન $(ppm)$ માં માપવામાં આવે છે.
$1 \; ppm$ એટલે દ્રાવણના દસ લાખ ભાગમાં ખનિજ દ્રાવ્યનો એક ભાગ.
આ એકમ પાણીના પ્રતિ લિટર $1 \; mg$ દ્રાવ્ય $(1 \; mg/L)$ ની સમકક્ષ છે.

(D) હાઇડ્રોપોનિક્સમાં,પોષક દ્રાવણમાં વિવિધ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો (ખાસ કરીને આયર્ન) ઉમેરવામાં આવે છે. ચીલેટિંગ એજન્ટ્સ,જેમ કે $EDTA$,આ સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોને દ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં રાખવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે જેથી તેઓ છોડ દ્વારા શોષણ માટે ઉપલબ્ધ રહે અને દ્રાવણમાંથી નીચે બેસી ન જાય (અવક્ષેપિત ન થાય). આ આવશ્યક પોષકતત્વોની ઉપલબ્ધતા સુનિશ્ચિત કરીને,ચીલેટિંગ એજન્ટ્સ છોડના પોષણ,તંદુરસ્ત વિકાસ અને વૃદ્ધિમાં ફાળો આપે છે. તેથી,આપેલા તમામ વિકલ્પો સાચા છે.

(D) હ્યુમસ એ ઘેરા રંગનો અસ્ફટિકમય કલીલ પદાર્થ છે જે જમીનનો કાર્બનિક ઘટક બનાવે છે.
તે વનસ્પતિ અને પ્રાણીઓના અવશેષો અને ઉત્સર્ગ દ્રવ્યોના વિઘટન દ્વારા બને છે અને તેનું રાસાયણિક બંધારણ જટિલ અને પરિવર્તનશીલ હોય છે.
કલીલ હોવાને કારણે,તે પાણીને પકડી રાખે છે,તેથી તે જમીનની પાણી સંગ્રહ કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
તે જમીનની ફળદ્રુપતા વધારે છે,જમીનમાં હવાની અવરજવર વધારે છે અને જમીનની છિદ્રાળુતામાં સુધારો કરે છે,જે તમામ તંદુરસ્ત વનસ્પતિના વિકાસ માટે આવશ્યક છે.

(A) હાઇડ્રોપોનિક્સમાં,ચીલેટિંગ એજન્ટો (જેમ કે $EDTA$) નો ઉપયોગ આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો,ખાસ કરીને આયર્ન $(Fe)$ ને દ્રાવ્ય સ્વરૂપમાં રાખવા માટે થાય છે.
આ એજન્ટો ધાતુના આયનો સાથે જોડાઈને તેમને પોષક દ્રાવણમાંથી અવક્ષેપિત થતા અટકાવે છે,જેનાથી છોડ તેમની વૃદ્ધિ માટે જરૂરી ખનિજોનું અસરકારક રીતે શોષણ કરી શકે છે.

(B) જ્યારે વનસ્પતિને બાળવામાં આવે છે,ત્યારે કાર્બનિક પદાર્થો (કાર્બન,હાઇડ્રોજન,ઓક્સિજન,નાઇટ્રોજન) ઓક્સિડેશન પામે છે અને $CO_2$,$H_2O$ અને $NO_x$ જેવા વાયુઓ તરીકે મુક્ત થાય છે.
બાકી રહેલી રાખ એ વનસ્પતિ દ્વારા જમીનમાંથી શોષાયેલા અબાષ્પશીલ ખનિજ ક્ષારો છે.
તેથી,વનસ્પતિની રાખ એ વનસ્પતિમાં રહેલા ખનિજ તત્વોનું પ્રમાણ સૂચવે છે.

(C) મોટાભાગના હાઇડ્રોપોનિક પાક માટે આદર્શ $pH$ શ્રેણી $5.5$ થી $6.5$ ની વચ્ચે હોય છે.
આ શ્રેણીને થોડી એસિડિક માનવામાં આવે છે.
આ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે આ $pH$ સ્તર છોડના વિકાસ માટે જરૂરી આવશ્યક ખનિજ પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતા અને શોષણને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.

(C) ચીલેટિંગ એજન્ટો એ કાર્બનિક અણુઓ છે જે ધાતુના આયનો સાથે સ્થિર સંકિર્ણ બનાવે છે,જેનાથી તેઓ દ્રાવ્ય અવસ્થામાં રહે છે અને જમીનમાં અવક્ષેપિત થતા નથી.
વિધાન ખોટું છે કારણ કે ચીલેટિંગ એજન્ટો સામાન્ય રીતે ઇલેક્ટ્રોન દાતા (લિગાન્ડ્સ) હોય છે જે ધાતુના આયનોને ઇલેક્ટ્રોન યુગ્મ દાન કરીને સવર્ગ સહસંયોજક બંધ બનાવે છે,ઇલેક્ટ્રોન સ્વીકારનારા નથી.
કારણ સાચું છે કારણ કે ચીલેટિંગ એજન્ટો જમીનમાં આવશ્યક સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો (જેમ કે $Fe$,$Zn$,$Mn$,અને $Cu$) ની દ્રાવ્યતા અને જૈવઉપલબ્ધતામાં અસરકારક રીતે વધારો કરે છે,ખાસ કરીને એસિડિક કે બેઝિક જમીનમાં જ્યાં આ ખનિજો વનસ્પતિ માટે અનુપલબ્ધ બની શકે છે.

(C) કોઈપણ વિસ્તારની વનસ્પતિ મુખ્યત્વે એડાફિક (જમીન સંબંધિત) પરિબળો દ્વારા નિર્ધારિત થાય છે,જેમ કે જમીનનો $pH$,જમીનનું ખનિજ બંધારણ અને જમીનની પાણી સંગ્રહ કરવાની ક્ષમતા.
આ પરિબળો છોડ માટે પોષક તત્વોની ઉપલબ્ધતા અને પાણીની પ્રાપ્યતાને સીધી અસર કરે છે.
હવામાનની સ્થિતિ એ વાતાવરણમાં થતા ટૂંકા ગાળાના ફેરફારો છે અને તે જમીનના લક્ષણો જેટલી નોંધપાત્ર રીતે કોઈ પ્રદેશની લાંબા ગાળાની વનસ્પતિને નિર્ધારિત કરતા નથી.
તેથી,$I, II,$ અને $III$ એ સાચા પરિબળો છે.

(C) પરિવહનના માધ્યમોના આધારે જમીનનું વર્ગીકરણ નીચે મુજબ છે:
$1$. પાણી: પાણી દ્વારા વહન પામીને જમા થતી જમીનને એલ્યુવિયલ (કાંપવાળી) જમીન કહેવામાં આવે છે $(a-ii)$.
$2$. હવા: પવન દ્વારા વહન પામીને જમા થતી જમીનને ઇઓલિયન જમીન કહેવામાં આવે છે $(b-iii)$.
$3$. ગુરુત્વાકર્ષણ: ગુરુત્વાકર્ષણ દ્વારા વહન પામતી જમીનને કોલ્યુવિયલ જમીન કહેવામાં આવે છે $(c-i)$.
તેથી, સાચી જોડ $a(ii), b(iii), c(i)$ છે.

(A) જમીનની છિદ્રાળુતા એટલે જમીનના કણો વચ્ચે રહેલી ખાલી જગ્યાઓનું પ્રમાણ.
$A$. રેતાળ જમીન: આ જમીન મોટા કણોની બનેલી હોય છે,જેના કારણે તેમાં મોટા છિદ્રો જોવા મળે છે,જે તેને અત્યંત છિદ્રાળુ અને પોચી બનાવે છે.
$B$. ચીકણી માટી: આ જમીન ખૂબ જ ઝીણા કણોની બનેલી હોય છે. તેમાં કેશિકા છિદ્રો (capillary pores) વધુ હોય છે,પરંતુ મોટા છિદ્રોનું કુલ કદ રેતાળ જમીન કરતા ઓછું હોય છે.
$C$. કાંપ: આના કણોનું કદ રેતી અને માટીની વચ્ચેનું હોય છે.
$D$. ગોરાડુ જમીન: આ રેતી,કાંપ અને માટીનું મિશ્રણ છે,જેમાં મધ્યમ છિદ્રાળુતા જોવા મળે છે.
તેથી,રેતાળ જમીનમાં તેના મોટા કણોને કારણે સૌથી વધુ છિદ્રાળુતા જોવા મળે છે.

(D) ધોરણ $11$ જીવવિજ્ઞાનના $NCERT$ પાઠ્યપુસ્તક,પ્રકરણ $12$ (ખનીજ પોષણ) મુજબ,અત્યાર સુધી શોધાયેલા $105$ તત્ત્વોમાંથી બધા જ વનસ્પતિઓ માટે જરૂરી નથી. વિવિધ વનસ્પતિઓમાં $60$ કે તેથી વધુ તત્ત્વો જોવા મળ્યાં છે.

(D) લઘુપોષકતત્વોની વિષારીતા એટલે પેશીઓમાં રહેલા ખનીજ આયનની એવી સાંદ્રતા જે પેશીના શુષ્કદળમાં $10$ ટકાનો ઘટાડો કરે છે. આ મર્યાદાનો ઉપયોગ ખનીજોના એવા સ્તરને ઓળખવા માટે થાય છે જે વનસ્પતિની વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે હાનિકારક છે.

(D) ખનીજો વનસ્પતિની વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે આવશ્યક છે.
વનસ્પતિ તેની ખનીજ જરૂરિયાતો મૂળ દ્વારા જમીનમાંથી મેળવે છે.
જમીન આવશ્યક તત્વોના ભંડાર તરીકે કાર્ય કરે છે.
આ તત્વો ખડકોના તૂટવાની અને ક્ષરણ પામવાની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે,જે દ્રાવ્ય આયનો અને અકાર્બનિક ક્ષારોને જમીનમાં મુક્ત કરે છે,જેથી તે વનસ્પતિ દ્વારા શોષણ માટે ઉપલબ્ધ બને છે.
તેથી,આપેલા તમામ વિધાનો સાચા છે.

(B) જમીનનું બંધારણ (Soil texture) એ જમીનમાં રહેલા રેતી,કાંપ અને માટી જેવા વિવિધ કણોના કદના સાપેક્ષ પ્રમાણ દ્વારા નક્કી થાય છે.
આ ગુણધર્મ કણોના કદ પર આધારિત હોવાથી તેને જમીનનું બંધારણ કહેવામાં આવે છે.
રંગ,ક્ષેત્ર ક્ષમતા અને જલધારણ ક્ષમતા જેવા અન્ય વિકલ્પો બંધારણથી પ્રભાવિત થાય છે,પરંતુ તે અલગ ગુણધર્મો છે.