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General Questions in Hindi

Class 11 Biology · Mineral Nutrition · General

66+

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100%

With Solutions

Showing 49 of 66 questions in Hindi

1
EasyMCQ
किस प्रकार की मिट्टी में जल धारण करने की क्षमता सबसे अधिक होती है?
A
चिकनी मिट्टी (Clay soil)
B
दोमट मिट्टी (Loam soil)
C
गाद वाली मिट्टी (Silt soil)
D
रेतीली मिट्टी (Sandy soil)

Solution

(A) सही उत्तर $A$ है। चिकनी मिट्टी में जल धारण करने की क्षमता सबसे अधिक होती है क्योंकि चिकनी मिट्टी के कण अत्यंत सूक्ष्म होते हैं और उनका सतह क्षेत्र उनके आयतन की तुलना में बहुत अधिक होता है। इस गुण के कारण,यह रेत या गाद जैसे बड़े कणों की तुलना में केशिका क्रिया (capillary action) और आसंजन (adhesion) के माध्यम से अधिक पानी को रोक कर रख सकती है।
2
MediumMCQ
लीचिंग (leaching) के बाद बनने वाली और $Al$ तथा $Fe$ से समृद्ध मृदा कौन सी है?
A
जलोढ़ (Alluvial)
B
पोडोसोल (Podosol)
C
लैटेराइट (Laterite)
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(C) लैटेराइट मृदा का निर्माण उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में अत्यधिक वर्षा के कारण होता है,जिससे सिलिका और अन्य घुलनशील खनिजों का तीव्र लीचिंग (leaching) होता है।
यह प्रक्रिया मृदा प्रोफाइल में आयरन $(Fe)$ और एल्युमिनियम $(Al)$ के ऑक्साइड्स को पीछे छोड़ देती है।
अतः,सही उत्तर लैटेराइट है।
3
EasyMCQ
पौधे की स्वस्थ और जोरदार वृद्धि के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कौन सी है?
A
रेतीली मिट्टी
B
दोमट मिट्टी (Loam)
C
चिकनी मिट्टी
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(B) दोमट मिट्टी (Loam) को पौधों की वृद्धि के लिए सबसे अच्छा माना जाता है क्योंकि यह रेत,गाद और मिट्टी का एक आदर्श संतुलन प्रदान करती है।
इसमें उत्कृष्ट वातन (aeration) होता है,जो जड़ों को सांस लेने में मदद करता है,और इसमें जल धारण करने की उच्च क्षमता होती है,जो यह सुनिश्चित करती है कि पौधों को जलभराव के बिना नमी मिलती रहे।
इन गुणों का संयोजन इसे पौधों के स्वस्थ और जोरदार विकास के लिए अत्यधिक उपयुक्त बनाता है।
4
MediumMCQ
किस प्रकार की मृदा में जल-भराव (water-logged) की स्थिति जल्दी उत्पन्न होती है?
A
रेतीली
B
चिकनी (Clay)
C
कंकरीली
D
दोमट (Loam)

Solution

(B) जल-भराव की स्थिति तब उत्पन्न होती है जब मृदा के रंध्र पूरी तरह से पानी से भर जाते हैं,जिससे वायु का संचार रुक जाता है।
चिकनी मृदा बहुत सूक्ष्म कणों से बनी होती है जो आपस में बहुत सघनता से जुड़े होते हैं,जिसके परिणामस्वरूप इसमें रंध्रों का आकार बहुत छोटा होता है।
यह संरचना चिकनी मृदा को जल धारण करने की उच्चतम क्षमता और सबसे कम पारगम्यता प्रदान करती है।
परिणामस्वरूप,चिकनी मृदा से पानी बहुत धीरे-धीरे रिसता है,जिससे रेतीली,कंकरीली या दोमट मृदा की तुलना में इसमें जल-भराव की स्थिति जल्दी उत्पन्न हो जाती है।
5
EasyMCQ
पादप राख (Plant ash) किसका संकेत है?
A
पादपों द्वारा अवशोषित खनिज लवण
B
पादप का कार्बनिक पदार्थ
C
केवल खनिज लवण
D
उपरोक्त में से कोई नहीं

Solution

(C) जब पादप के सूखे भागों को सिलिका क्रूसिबल में लगभग $600^{\circ}C$ पर गर्म किया जाता है,तो सभी कार्बनिक पदार्थ ऑक्सीकृत होकर वाष्पित हो जाते हैं।
शेष बचा हुआ अवशेष,जिसे पादप राख कहा जाता है,में केवल अकार्बनिक खनिज तत्व होते हैं जिन्हें पादप द्वारा मृदा से अवशोषित किया गया था।
अतः,पादप राख पादप ऊतकों में उपस्थित खनिज तत्वों का सूचक है।
6
EasyMCQ
एरोपोनिक्स को और क्या कहा जाता है?
A
पौधों की मृदा-रहित खेती
B
अनिषेकफलन (Parthenocarpy)
C
जरायुजता (Vivipary)
D
फायटोट्रॉन

Solution

(A) एरोपोनिक्स पौधों की खेती की एक विधि है जिसमें जड़ों को हवा में लटकाया जाता है और समय-समय पर पोषक तत्वों से भरपूर घोल का छिड़काव किया जाता है।
चूंकि इस विधि में मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है,इसलिए यह पौधों की मृदा-रहित खेती का एक रूप है।
इस तकनीक का उपयोग $Citrus$ (नींबू वर्गीय) और जैतून सहित विभिन्न पौधों को उगाने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।
7
EasyMCQ
यदि एक सूखी पत्ती को क्रूसिबल में लेकर $600^{\circ}C$ तक गर्म किया जाता है,तो एक भूरे रंग का पाउडर पीछे रह जाता है। इसे क्या कहा जाता है?
A
मुरझाने का प्रतिशत (Wilting percentage)
B
पादप में प्रोटीन की मात्रा
C
पादप राख (Plant ash)
D
शुष्क भार (Dry weight)

Solution

(C) जब पादप के नमूने को उच्च तापमान (लगभग $600^{\circ}C$) पर गर्म किया जाता है,तो सभी कार्बनिक पदार्थ (कार्बन,हाइड्रोजन,ऑक्सीजन,नाइट्रोजन आदि) ऑक्सीकृत होकर $CO_2$,$H_2O$ वाष्प और $NO_x$ जैसी गैसों के रूप में निकल जाते हैं।
क्रूसिबल में जो शेष बचता है वह पादप ऊतक का अकार्बनिक खनिज घटक होता है,जिसे पादप राख (Plant ash) कहा जाता है।
इस प्रक्रिया का उपयोग पादप ऊतकों में खनिज संरचना निर्धारित करने के लिए किया जाता है।
8
EasyMCQ
ट्रेसर तत्व (Tracer elements) क्या हैं?
A
सूक्ष्म पोषक तत्व (Micro elements)
B
गुरु पोषक तत्व (Macro-elements)
C
रेडियो आइसोटोप (Radio isotopes)
D
विटामिन (Vitamins)

Solution

(C) ट्रेसर तत्व तत्वों के रेडियोधर्मी समस्थानिक (radioactive isotopes) होते हैं,जिनका उपयोग पौधों में विभिन्न चयापचय मार्गों (metabolic pathways) का पता लगाने के लिए किया जाता है।
उदाहरण के लिए $C^{14}, N^{15}, P^{32}, S^{35}$ आदि।
ये समस्थानिक शोधकर्ताओं को जैविक प्रणालियों के भीतर विशिष्ट तत्वों की गति और परिवर्तन को ट्रैक करने की अनुमति देते हैं।
9
MediumMCQ
मिट्टी में फास्फोरस आयनों और नाइट्रोजन आयनों का संभावित स्रोत आमतौर पर कम हो जाता है क्योंकि वे आमतौर पर किस रूप में पाए जाते हैं?
A
धनावेशित आयन
B
ऋणावेशित आयन
C
ऋणावेशित आयनों का असमान मिश्रण
D
बिना किसी आवेश वाले कण

Solution

(B) पौधे मिट्टी से फास्फोरस का अवशोषण मुख्य रूप से फास्फेट आयनों,विशेष रूप से $H_2PO_4^-$ और $HPO_4^{2-}$ के रूप में करते हैं।
नाइट्रोजन का अवशोषण पौधों द्वारा मुख्य रूप से नाइट्रेट आयनों $(NO_3^-)$ के रूप में किया जाता है।
चूंकि मिट्टी के कण आमतौर पर ऋणावेशित होते हैं,इसलिए वे इन ऋणावेशित आयनों को प्रतिकर्षित करते हैं,जिससे वे मिट्टी की सतह से मजबूती से नहीं जुड़ पाते हैं।
परिणामस्वरूप,ये आयन पानी के साथ आसानी से बह जाते हैं (निक्षालन),जिससे मिट्टी में इनकी कमी हो जाती है।
10
EasyMCQ
मैग्नीशियम मुख्य रूप से किस रूप में उपस्थित होता है?
A
साइट्रेट
B
बाइकार्बोनेट
C
कार्बोनेट
D
फॉस्फेट

Solution

(C) मैग्नीशियम मिट्टी में मुख्य रूप से मैग्नेसाइट $(MgCO_3)$, डोलोमाइट $(MgCO_3 \cdot CaCO_3)$, मैग्नीशियम सल्फेट $(MgSO_4)$ और विभिन्न सिलिकेट्स जैसे खनिजों के रूप में पाया जाता है।
पौधे मिट्टी से मैग्नीशियम को द्विसंयोजक आयनों, विशेष रूप से $Mg^{2+}$ के रूप में अवशोषित करते हैं।
दिए गए विकल्पों में से, कार्बोनेट रूप मिट्टी के वातावरण में मैग्नीशियम का एक महत्वपूर्ण खनिज स्रोत है।
11
EasyMCQ
वे उर्वरक,जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक सभी महत्वपूर्ण तत्व जैसे $N, P$ और $K$ आदि प्रदान करते हैं,कहलाते हैं
A
प्रत्यक्ष उर्वरक (Direct fertilizers)
B
अप्रत्यक्ष उर्वरक (Indirect fertilizers)
C
पूर्ण उर्वरक (Complete fertilizers)
D
अपूर्ण उर्वरक (Incomplete fertilizers)

Solution

(C) वे उर्वरक जो $N, P, K$ और अन्य खनिजों जैसे सभी आवश्यक तत्व प्रदान करते हैं,उन्हें पूर्ण उर्वरक (Complete fertilizer) कहा जाता है।
नाइट्रोजन $(N)$ कोशिका विभाजन और ऊतक विकास के लिए आवश्यक है।
फास्फोरस $(P)$ युवा ऊतकों के विकास और उनकी वृद्धि के लिए आवश्यक है।
पोटेशियम $(K)$ विभज्योतक ऊतकों,बढ़ते हुए शीर्षों और पत्तियों के लिए आवश्यक है।
$N, P$ और $K$ की कमी के कारण पत्तियों का पीला पड़ना (क्लोरोसिस) और पौधों के अंगों की समय से पहले मृत्यु जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।
12
EasyMCQ
मृदा जल के माध्यम से ऊपरी मृदा से निचली मृदा में खनिजों के स्थानांतरण को क्या कहा जाता है?
A
वाष्पोत्सर्जन
B
चालन
C
अंतःस्यंदन (परकोलेशन)
D
निक्षालन (लीचिंग)

Solution

(D) मृदा विलयन में घुले हुए खनिज लवणों का अंतःस्यंदन (गुरुत्वाकर्षण) जल के साथ मृदा प्रोफाइल में नीचे की ओर जाने की प्रक्रिया को निक्षालन (लीचिंग) कहा जाता है।
यह घटना तब होती है जब पानी गुरुत्वाकर्षण के कारण मृदा के छिद्रों से होकर गुजरता है और अपने साथ घुले हुए पोषक तत्वों को भी नीचे ले जाता है।
निक्षालन की प्रक्रिया विशेष रूप से ऋणायनों (anions) के लिए अधिक प्रभावी होती है,क्योंकि वे धनायनों की तुलना में मृदा के कणों के साथ मजबूती से नहीं जुड़े होते हैं।
अतः,सही विकल्प $D$ है।
13
MediumMCQ
निम्नलिखित में से क्या पौधों के लिए खनिजों की उपलब्धता को नहीं बढ़ाएगा?
A
नम वन क्षेत्र में वर्षा में वृद्धि करना
B
बहुत अधिक अम्लीय मिट्टी का $pH$ बढ़ाना
C
दबी हुई या जल-भराव वाली मिट्टी की जुताई करना
D
ऐसी मिट्टी में कवक डालना जो माइकोराइजा बना सकें,जहाँ उनका अभाव हो

Solution

(A) सही उत्तर $A$ है। भारी वर्षा वाले क्षेत्रों में,खनिज अक्सर पानी के साथ मिट्टी से बह जाते हैं (निक्षालन),जिससे पौधों के लिए उनकी उपलब्धता बढ़ने के बजाय कम हो जाती है। इसके विपरीत,अम्लीय मिट्टी का $pH$ बढ़ाने से पोषक तत्वों की घुलनशीलता में सुधार होता है,जुताई करने से वातन और जड़ों का विकास बेहतर होता है,और माइकोराइज़ल कवक को शामिल करने से सहजीवी संबंधों के माध्यम से पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ता है।
14
EasyMCQ
पादप राख किसका संकेत है?
A
पादप का कार्बनिक पदार्थ
B
अपशिष्ट उत्पाद
C
पादपों द्वारा अवशोषित खनिज लवण
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(C) जब पादप के किसी भाग को जलाया जाता है,तो कार्बनिक पदार्थ (कार्बन,हाइड्रोजन,ऑक्सीजन,नाइट्रोजन) ऑक्सीकृत होकर $CO_2$,$H_2O$ वाष्प और $NO_x$ जैसी गैसों के रूप में मुक्त हो जाते हैं।
शेष बचे हुए अवशेष को पादप राख के रूप में जाना जाता है।
इस राख में अकार्बनिक खनिज तत्व होते हैं जिन्हें पादप ने अपनी वृद्धि के दौरान मृदा से अवशोषित किया होता है।
अतः,पादप राख पादपों द्वारा अवशोषित खनिज लवणों का संकेत है।
15
EasyMCQ
उर्वरकों पर $8-10-22$ के रूप में तीन अंकों का एक सूत्र लिखा होता है। यह किसके लिए है?
A
$Ca, Mg, P$ का प्रतिशत
B
$N, S, P$ का प्रतिशत
C
$N, P, K$ का प्रतिशत
D
$Fe, Mg, K$ का प्रतिशत

Solution

(C) उर्वरक सूत्र में दिए गए तीन अंक पौधों के लिए आवश्यक तीन प्राथमिक पोषक तत्वों की प्रतिशत संरचना को दर्शाते हैं: नाइट्रोजन $(N)$,फास्फोरस $(P)$,और पोटेशियम $(K)$।
इन्हें सामान्यतः $NPK$ उर्वरक के रूप में जाना जाता है।
दिए गए सूत्र $8-10-22$ में,$8\%$ नाइट्रोजन,$10\%$ फास्फोरस ($P_2O_5$ के रूप में),और $22\%$ पोटेशियम ($K_2O$ के रूप में) को दर्शाता है।
16
MediumMCQ
वुडवर्ड $(1669)$ ने देखा कि पौधे वर्षा के जल की तुलना में गंदे (कीचड़युक्त) जल में बेहतर वृद्धि करते हैं क्योंकि:
A
गंदे जल में अधिकांश आवश्यक तत्व घुले हुए थे।
B
गंदे जल में सूक्ष्म पोषक तत्व घुले हुए थे।
C
गंदे जल में गुरु पोषक तत्व घुले हुए थे।
D
इनमें से कोई नहीं।

Solution

(A) जॉन वुडवर्ड $(1669)$ ने पुदीने के पौधों पर प्रयोग किए और देखा कि पौधे आसुत जल या वर्षा के जल की तुलना में गंदे जल (नदी के जल) में बेहतर वृद्धि करते हैं।
इसका कारण यह है कि गंदे जल में घुले हुए खनिज लवण होते हैं,जिनमें आवश्यक गुरु पोषक तत्व और सूक्ष्म पोषक तत्व शामिल होते हैं,जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक हैं।
वर्षा का जल अनिवार्य रूप से शुद्ध जल होता है और इसमें उन आवश्यक खनिज पोषक तत्वों का अभाव होता है,जो पौधे की चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक हैं।
17
MediumMCQ
यदि पादप सामग्री को सुखाकर क्रूसिबल में जलाया जाता है,तो अवशेष में क्या होगा?
A
लगभग दस तत्वों के ऑक्साइड और कार्बोनेट
B
कार्बन और फास्फोरस
C
केवल नाइट्रेट और सल्फेट
D
केवल $Ca$ और $Mg$ के ऑक्साइड और कार्बोनेट

Solution

(A) जब पादप सामग्री को सुखाकर क्रूसिबल में जलाया जाता है (इस प्रक्रिया को एशिंग कहा जाता है),तो सभी कार्बनिक घटक (कार्बन,हाइड्रोजन,ऑक्सीजन,नाइट्रोजन) ऑक्सीकृत होकर गैसों के रूप में बाहर निकल जाते हैं।
शेष बचा हुआ अवशेष,जिसे पादप राख (plant ash) कहा जाता है,अकार्बनिक खनिज तत्वों से बना होता है।
ये खनिज आमतौर पर लगभग $10$ से $15$ विभिन्न आवश्यक तत्वों के ऑक्साइड और कार्बोनेट के रूप में पाए जाते हैं जिन्हें पौधे ने मिट्टी से अवशोषित किया होता है।
18
EasyMCQ
फसली पौधों को अपनी वृद्धि के लिए विभिन्न उर्वरकों की आवश्यकता होती है। उनकी उपज उस उर्वरक द्वारा सीमित होती है जो अपेक्षाकृत न्यूनतम मात्रा में मौजूद होता है। इस कथन में निहित सिद्धांत किसके द्वारा प्रतिपादित किया गया था?
A
बोस
B
ब्लैकमेन
C
लीबिग
D
केल्विन

Solution

(C) कथन में वर्णित सिद्धांत को $Liebig's$ Law of the Minimum (लीबिग का न्यूनतम का नियम) के रूप में जाना जाता है।
यह नियम बताता है कि वृद्धि कुल उपलब्ध संसाधनों से नहीं,बल्कि सबसे कम मात्रा में उपलब्ध संसाधन (सीमित कारक) द्वारा निर्धारित होती है।
$Justus$ $von$ $Liebig$ ने इस अवधारणा को प्रतिपादित किया था,जिसका उपयोग कृषि विज्ञान में फसल की उपज के लिए उर्वरक की आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
19
EasyMCQ
खनिज हमारे शरीर में किस मात्रा में उपस्थित होते हैं?
A
कम मात्रा में
B
बड़ी मात्रा में
C
शरीर की आवश्यकता के अनुसार
D
रक्त में

Solution

(A) खनिज आवश्यक अकार्बनिक पोषक तत्व हैं जो शरीर को विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक होते हैं। इन्हें सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है क्योंकि अच्छे स्वास्थ्य,एंजाइम कार्य और ऊतकों की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने के लिए इनकी बहुत कम मात्रा में आवश्यकता होती है।
20
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा शाकनाशी (herbicide) यूरिया से प्राप्त होता है?
A
सिमाज़िन (Simazine)
B
एट्राज़िन (Atrazine)
C
यूनेरिन (Unerin)
D
$(a)$ और $(b)$ दोनों

Solution

(D) ट्रायज़िन (Triazines),जिसमें सिमाज़िन और एट्राज़िन जैसे शाकनाशी शामिल हैं,यूरिया से प्राप्त रासायनिक यौगिकों का एक समूह है। इनका उपयोग विभिन्न फसलों में चौड़ी पत्ती वाले खरपतवार और घास को नियंत्रित करने के लिए चयनात्मक शाकनाशी के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है। इसलिए,$(a)$ और $(b)$ दोनों सही हैं।
21
MediumMCQ
राइजोस्फीयर (Rhizosphere) वह क्षेत्र है जहाँ
A
राइजोबियम जड़ में ग्रंथियां बनाता है
B
शैवाल और जड़ संपर्क में आते हैं
C
मिट्टी और जड़ संपर्क में आते हैं
D
बैक्टीरिया और जड़ लगभग संपर्क में आते हैं

Solution

(C) राइजोस्फीयर को मिट्टी के उस संकीर्ण क्षेत्र के रूप में परिभाषित किया जाता है जो जड़ के स्राव और संबंधित मृदा सूक्ष्मजीवों द्वारा सीधे प्रभावित होता है। यह वह क्षेत्र है जहाँ मिट्टी और पादप जड़ प्रणाली सीधे संपर्क में आते हैं,जो पोषक तत्वों के आदान-प्रदान और सूक्ष्मजीवों की परस्पर क्रिया को सुविधाजनक बनाते हैं।
22
MediumMCQ
ह्यूमस (Humus) क्या है?
A
मिट्टी,रेत और दोमट का मिश्रण
B
खनिज लवणों वाली भारी मिट्टी
C
कोलाइडल आकार का कार्बनिक पदार्थ
D
चूने वाली हल्की मिट्टी

Solution

(C) ह्यूमस गहरे रंग का कार्बनिक पदार्थ है जो मिट्टी में पौधों और जानवरों के अवशेषों के सड़ने-गलने से बनता है। यह अनिवार्य रूप से कोलाइडल आकार का कार्बनिक पदार्थ है,जो मिट्टी की संरचना,जल धारण क्षमता और पोषक तत्वों की उपलब्धता में काफी सुधार करता है। इसलिए,विकल्प $C$ सही उत्तर है।
23
EasyMCQ
मृदा लवणता (Soil salinity) को किसके द्वारा मापा जाता है?
A
पोरोमीटर
B
पोटोमीटर
C
कंडक्टिविटी मीटर
D
कैलोरीमीटर

Solution

(C) मृदा लवणता का अर्थ मिट्टी में घुले हुए लवणों की सांद्रता है।
चूंकि मिट्टी के घोल में लवण आयनों में वियोजित हो जाते हैं,इसलिए वे मिट्टी की विद्युत चालकता (electrical conductivity) को बढ़ा देते हैं।
अतः,मृदा अर्क की विद्युत चालकता को मापने के लिए कंडक्टिविटी मीटर का उपयोग किया जाता है,जो मृदा लवणता का सीधा संकेतक है।
24
MediumMCQ
एडाफोलॉजी (Edaphology) किसके बीच का संबंध है?
A
पादप और जीवमंडल
B
जंतु और पारिस्थितिकी तंत्र
C
मृदा और सजीव
D
मृदा और जीवमंडल

Solution

(C) एडाफोलॉजी मृदा विज्ञान की एक शाखा है जो सजीवों,विशेष रूप से पौधों पर मिट्टी के प्रभाव पर केंद्रित है। यह मिट्टी के गुणों और उन जीवों के बीच के संबंधों की जांच करती है जो मिट्टी के वातावरण में रहते हैं या उस पर निर्भर हैं। इसलिए,इसे मिट्टी और सजीवों के बीच के संबंध के अध्ययन के रूप में परिभाषित किया गया है।
25
EasyMCQ
पौधे की स्वस्थ और जोरदार वृद्धि के लिए सबसे अच्छी मिट्टी कौन सी है?
A
चिकनी मिट्टी
B
दोमट मिट्टी (Loam)
C
रेतीली मिट्टी
D
उपरोक्त में से कोई नहीं

Solution

(B) सही उत्तर $B$ (दोमट मिट्टी) है।
दोमट मिट्टी को पौधों की वृद्धि के लिए सबसे अच्छा माना जाता है क्योंकि यह रेत,गाद और चिकनी मिट्टी का एक आदर्श संतुलन प्रदान करती है।
यह संरचना उत्कृष्ट जल प्रतिधारण सुनिश्चित करती है और साथ ही उचित जल निकासी और वातन (aeration) की अनुमति देती है,जो स्वस्थ जड़ विकास और पौधों की जोरदार वृद्धि के लिए आवश्यक है।
26
EasyMCQ
उपजाऊ मिट्टी का $pH$ सामान्यतः कितना होता है?
A
$2 - 3$
B
$6 - 7$
C
$8 - 10$
D
$11 - 12$

Solution

(B) उपजाऊ मिट्टी का $pH$ सामान्यतः थोड़ा अम्लीय से उदासीन होता है,जो आमतौर पर $6$ से $7$ के बीच होता है।
यह $pH$ सीमा पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता,सूक्ष्मजीवी गतिविधियों और जड़ों के विकास के लिए सबसे उपयुक्त है।
बहुत अधिक अम्लीय या बहुत अधिक क्षारीय मिट्टी पौधों द्वारा खनिजों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकती है।
27
MediumMCQ
पादप पोषक तत्वों की घुलनशीलता और उपलब्धता मुख्य रूप से किससे संबंधित है?
A
मृदा $pH$
B
मृदा सरंध्रता
C
मृदा तापमान
D
मृदा रंग

Solution

(A) मिट्टी में पादप पोषक तत्वों की घुलनशीलता और उपलब्धता मुख्य रूप से मृदा $pH$ द्वारा नियंत्रित होती है।
मृदा $pH$ पोषक तत्वों के रासायनिक स्वरूप को प्रभावित करता है,जिससे यह निर्धारित होता है कि वे घुलनशील अवस्था में हैं जिन्हें पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है या वे मिट्टी के कणों से बंधे हुए हैं।
उदाहरण के लिए,कई सूक्ष्म पोषक तत्व उच्च $pH$ स्तर पर कम उपलब्ध हो जाते हैं,जबकि अन्य बहुत कम $pH$ स्तर पर विषाक्त हो सकते हैं।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए मृदा $pH$ सबसे महत्वपूर्ण कारक है।
28
EasyMCQ
गहरी काली मिट्टी को किसकी उच्च मात्रा के कारण अत्यधिक उत्पादक माना जाता है?
A
गाद और केंचुआ
B
चिकनी मिट्टी और ह्यूमस
C
बजरी और $Ca^{++}$
D
रेत और $Zn$

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
गहरी काली मिट्टी अत्यधिक उत्पादक होती है क्योंकि यह चिकनी मिट्टी (Clay) और ह्यूमस से भरपूर होती है।
चिकनी मिट्टी के कणों में जल धारण करने की क्षमता अधिक होती है और ह्यूमस आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है,जिससे मिट्टी उपजाऊ बनती है और कृषि के लिए उपयुक्त होती है।
29
MediumMCQ
विघटित मूल पदार्थों के एक स्थान से दूसरे स्थान पर परिवहन द्वारा बनने वाली मृदा को क्या कहा जाता है?
A
हल्की मृदा
B
जलोढ़ मृदा (Alluvial soil)
C
भारी मृदा
D
अवसादी मृदा (Sedimentary soil)

Solution

(B) मृदा का वर्गीकरण उसके निर्माण की विधि के आधार पर किया जाता है।
$1$. अवशिष्ट मृदा अपने मूल स्थान पर ही बनती है।
$2$. स्थानांतरित मृदा तब बनती है जब विघटित मूल पदार्थ जल,वायु या बर्फ जैसे कारकों द्वारा एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाए जाते हैं।
$3$. जलोढ़ मृदा (Alluvial soil) बहते हुए जल (नदियों) द्वारा जमा की गई स्थानांतरित मृदा का एक प्रकार है।
$4$. अवसादी मृदा (Sedimentary soil) अवसादों के जमाव से बनने वाली मृदा के लिए एक सामान्य शब्द है।
दिए गए विकल्पों में से,$Alluvial$ $soil$ (जलोढ़ मृदा) जल द्वारा स्थानांतरित मृदा के लिए सबसे सटीक शब्द है।
30
MediumMCQ
ह्यूमस (Humus) पौधों की वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि
A
यह आंशिक रूप से विघटित होता है
B
यह पत्तियों से प्राप्त होता है
C
यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और मिट्टी की जल धारण क्षमता को बढ़ाता है
D
यह मृत कार्बनिक पदार्थों से बना होता है

Solution

(C) सही उत्तर है। ह्यूमस मिट्टी में पाया जाने वाला गहरा कार्बनिक पदार्थ है जो पौधों और जानवरों के मृत अवशेषों के सड़ने और विघटन से बनता है।
यह $N, P,$ और $K$ जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
ह्यूमस मिट्टी के भौतिक गुणों में काफी सुधार करता है,जैसे कि इसकी जल धारण क्षमता,सरंध्रता (porosity) और वातन (aeration) को बढ़ाना,जो पौधों की स्वस्थ वृद्धि के लिए अत्यंत आवश्यक हैं।
31
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किस युग्म में मिट्टी की विशिष्ट विशेषता सही ढंग से मेल नहीं खाती है?
A
चेर्नोज़ेम्स - दुनिया की सबसे उपजाऊ मिट्टी
B
काली मिट्टी - कैल्शियम कार्बोनेट से भरपूर
C
लैटेराइट - एल्युमीनियम यौगिक युक्त
D
टेरा रोसा - गुलाब के लिए सबसे उपयुक्त

Solution

(D) सही उत्तर $D$ है।
$A$. चेर्नोज़ेम्स को उनके उच्च ह्यूमस सामग्री के कारण दुनिया की सबसे उपजाऊ मिट्टी के रूप में जाना जाता है।
$B$. काली मिट्टी (रेगुर) आमतौर पर कैल्शियम कार्बोनेट,मैग्नीशियम,पोटाश और चूने से भरपूर होती है।
$C$. लैटेराइट मिट्टी उच्च तापमान और भारी वर्षा की स्थिति में बनती है और यह लोहे और एल्युमीनियम के यौगिकों से भरपूर होती है।
$D$. टेरा रोसा चूना पत्थर के अपक्षय से उत्पन्न एक लाल रंग की मिट्टी है; यह विशेष रूप से गुलाब के लिए सबसे उपयुक्त होने के लिए नहीं जानी जाती है। इसलिए,यह युग्म गलत तरीके से मेल खाता है।
32
EasyMCQ
अम्लीय मृदा में उगने वाले पौधों को क्या कहा जाता है?
A
Psammophytes (रेतीली मृदा में उगने वाले)
B
Oxalophytes (अम्लीय मृदा में उगने वाले)
C
Lithophytes (चट्टानों पर उगने वाले)
D
Halophytes (लवणीय मृदा में उगने वाले)

Solution

(B) वे पौधे जो अम्लीय प्रकृति वाली,ह्यूमस से भरपूर और $Ca^{++}$ आयनों की कमी वाली मृदा में उगते हैं,उन्हें ऑक्जेलोफाइट्स (Oxalophytes) कहा जाता है।
Psammophytes रेतीली मृदा में उगते हैं।
Lithophytes चट्टानों पर उगते हैं।
Halophytes लवणीय मृदा में उगते हैं।
33
MediumMCQ
पादप राख क्या दर्शाती है?
A
पादपों द्वारा अवशोषित खनिज लवण।
B
यह पादप के कार्बनिक यौगिकों को दर्शाती है।
C
यह पादप के कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों को दर्शाती है।
D
उपर्युक्त में से कोई नहीं।

Solution

(A) जब पादप ऊतक को पूरी तरह से जलाया जाता है,तो सभी कार्बनिक यौगिक ऑक्सीकृत होकर $CO_2$ और जल वाष्प जैसी गैसीय अवस्था में मुक्त हो जाते हैं।
पीछे बचे हुए पदार्थ को राख कहा जाता है।
इस राख में कैल्शियम,मैग्नीशियम,पोटेशियम आदि जैसे अकार्बनिक तत्व (खनिज लवण) होते हैं,जिन्हें पादप द्वारा मृदा से अवशोषित किया गया था।
अतः,पादप राख पादप ऊतक में मौजूद अकार्बनिक खनिज तत्वों को दर्शाती है।
34
MediumMCQ
मृदा विशेषताओं के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा युग्म गलत है?
A
टेरा रोसा - गुलाब के लिए सबसे उपयुक्त
B
कपास की मिट्टी - दुनिया की सबसे समृद्ध मिट्टी
C
काली मिट्टी - कैल्शियम कार्बोनेट से समृद्ध
D
लैटेराइट मिट्टी - एल्यूमीनियम घटक युक्त

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
$1$. टेरा रोसा चूना पत्थर के अपक्षय से बनी एक लाल रंग की मिट्टी है,जिसे गुलाब जैसे पौधों के लिए उपयुक्त माना जाता है।
$2$. काली मिट्टी (रेगुर मिट्टी) कपास की खेती के लिए अत्यधिक उपजाऊ है,लेकिन इसे वैश्विक स्तर पर 'दुनिया की सबसे समृद्ध मिट्टी' के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है।
$3$. काली मिट्टी वास्तव में कैल्शियम कार्बोनेट,मैग्नीशियम और पोटाश से समृद्ध होती है।
$4$. लैटेराइट मिट्टी अत्यधिक निक्षालन (leaching) द्वारा बनती है और इसमें आयरन और एल्यूमीनियम के ऑक्साइड प्रचुर मात्रा में होते हैं।
35
MediumMCQ
अच्छी मिट्टी वह है जो...
A
पानी को रोक कर रखती है।
B
पानी को पर्याप्त मात्रा में अंदर आने देती है।
C
पानी को धीरे-धीरे रिसने (percolate) देती है।
D
पानी को उसमें से तेजी से गुजरने देती है।

Solution

(C) पौधों की वृद्धि के लिए अच्छी मिट्टी वह है जिसमें जल धारण और जल निकासी के बीच संतुलन हो।
इसमें पानी को पर्याप्त मात्रा में अंदर आने (infiltration) देना चाहिए और उचित वातन (aeration) की अनुमति भी देनी चाहिए।
हालाँकि,अच्छी मिट्टी की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि यह पानी को उचित दर पर रिसने (percolate) देती है,जिससे जड़ों को नमी मिलती है और मिट्टी जलमग्न नहीं होती है।
इसलिए,पानी को धीरे-धीरे रिसने देने की क्षमता अच्छी मिट्टी की गुणवत्ता का एक प्रमुख संकेतक है।
36
EasyMCQ
विज्ञान की वह शाखा जो मृदा (मिट्टी) के अध्ययन से संबंधित है,उसे ..... कहा जाता है।
A
पेडोलॉजी (मृदा विज्ञान)
B
एकरोलॉजी
C
भूगोल
D
जीवाश्म विज्ञान

Solution

(A) मिट्टी,उसकी संरचना,वर्गीकरण और मानचित्रण के अध्ययन को $Pedology$ (मृदा विज्ञान) कहा जाता है।
$Acreology$ मिट्टी के अध्ययन के लिए कोई मानक वैज्ञानिक शब्द नहीं है।
$Geography$ (भूगोल) स्थानों और लोगों तथा उनके पर्यावरण के बीच संबंधों का अध्ययन है।
$Paleontology$ (जीवाश्म विज्ञान) पृथ्वी पर जीवन के इतिहास को समझने के लिए जीवाश्मों का अध्ययन है।
37
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किस प्रकार की मृदा में सबसे कम सरंध्रता (porosity) होती है?
A
दोमट मृदा
B
चिकनी मृदा
C
बलुई मृदा
D
पीट मृदा

Solution

(B) सरंध्रता का अर्थ मृदा के कणों के बीच रिक्त स्थानों के आयतन से है।
$1$. बलुई मृदा में बड़े कण होते हैं जिनमें बड़े रिक्त स्थान होते हैं,जिसके परिणामस्वरूप उच्च सरंध्रता होती है।
$2$. दोमट मृदा में रेत,गाद और चिकनी मिट्टी का संतुलित मिश्रण होता है,जो मध्यम सरंध्रता प्रदान करता है।
$3$. चिकनी मृदा बहुत महीन कणों से बनी होती है जो आपस में कसकर जुड़े होते हैं,जिसके परिणामस्वरूप बहुत छोटे रिक्त स्थान होते हैं और इन प्रकारों में सबसे कम सरंध्रता होती है।
अतः,चिकनी मृदा में सबसे कम सरंध्रता होती है।
38
EasyMCQ
पादप वृद्धि के लिए मिट्टी का इष्टतम $pH$ क्या है?
A
$3.4 - 5.4$
B
$6.5 - 7.5$
C
$4.5 - 8.5$
D
$5.5 - 6.5$

Solution

(B) अधिकांश पौधों की वृद्धि के लिए इष्टतम $pH$ सीमा थोड़ी अम्लीय से तटस्थ,आमतौर पर $6.5$ से $7.5$ के बीच होती है।
इस $pH$ सीमा में,नाइट्रोजन,फास्फोरस और पोटेशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषण के लिए सबसे अधिक उपलब्ध होते हैं।
यदि मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय या बहुत अधिक क्षारीय हो जाती है,तो यह पोषक तत्वों की कमी या विषाक्तता का कारण बन सकती है,जो पौधों के विकास में बाधा डालती है।
39
MediumMCQ
दांतों और हड्डियों की संरचना में मौजूद खनिज तत्वों के अनुपात के आधार पर सही विकल्प कौन सा है?
A
$Manganese < Phosphorus < Calcium$
B
$Phosphorus < Manganese < Calcium$
C
$Manganese < Calcium < Phosphorus$
D
$Calcium < Manganese < Phosphorus$

Solution

(A) दांतों और हड्डियों की संरचना मुख्य रूप से हाइड्रोक्सीपैटाइट से बनी होती है,जो कैल्शियम फॉस्फेट का एक क्रिस्टलीय रूप है।
कैल्शियम $(Ca)$ और फास्फोरस $(P)$ प्रमुख खनिज घटक हैं,जो महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद होते हैं।
मैंगनीज $(Mn)$ एक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो कैल्शियम और फास्फोरस की तुलना में बहुत कम मात्रा में मौजूद होता है।
इसलिए,उनके सापेक्ष अनुपात का सही क्रम $Manganese < Phosphorus < Calcium$ है।
40
EasyMCQ
कशेरुकी प्राणियों में कुल फास्फोरस का कितना प्रतिशत भाग दांतों और हड्डियों में पाया जाता है ($\%$ में)?
A
$80$
B
$70$
C
$90$
D
$30$

Solution

(C) फास्फोरस कशेरुकी प्राणियों के लिए एक आवश्यक खनिज है,जो कंकाल संरचनाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
कशेरुकी प्राणियों में,कुल फास्फोरस का लगभग $90\%$ भाग हड्डियों और दांतों में संचित होता है,जो मुख्य रूप से हाइड्रोक्सीपैटाइट क्रिस्टल के रूप में होता है।
शेष $10\%$ भाग कोमल ऊतकों और शरीर के तरल पदार्थों में वितरित होता है,जहाँ यह $ATP$,$DNA$ और $RNA$ के निर्माण सहित विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
41
EasyMCQ
कशेरुकी जंतुओं में कुल फास्फोरस का कितना भाग दांतों और हड्डियों में समाहित होता है ($\%$ में)?
A
$100$
B
$20$
C
$80$
D
$60$

Solution

(C) कशेरुकी जंतुओं में,फास्फोरस कंकाल तंत्र का एक महत्वपूर्ण खनिज घटक है।
शरीर के कुल फास्फोरस का लगभग $80 \%$ भाग हड्डियों और दांतों में पाया जाता है,जो मुख्य रूप से हाइड्रोक्सीपैटाइट क्रिस्टल के रूप में होता है,जो इन ऊतकों को संरचनात्मक मजबूती और कठोरता प्रदान करता है।
शेष $20 \%$ भाग कोमल ऊतकों,रक्त और कोशिकीय तरल पदार्थों में वितरित होता है,जहाँ यह ऊर्जा चयापचय ($ATP$ के रूप में),न्यूक्लिक एसिड संरचना ($DNA$ और $RNA$) और कोशिका संकेतन में आवश्यक भूमिका निभाता है।
42
EasyMCQ
दांतों और हड्डियों में पाए जाने वाले खनिजों का समूह ........ है।
A
$Ca, P, Mg$
B
$Ca, S, Mg$
C
$Fe, Mn, Mg$
D
$Zn, Cu, Fe$

Solution

(A) दांत और हड्डियां मुख्य रूप से कैल्शियम और फास्फोरस से बनी होती हैं,जो हाइड्रोक्सीपैटाइट क्रिस्टल के रूप में होते हैं,जिसका सूत्र $Ca_{10}(PO_4)_6(OH)_2$ है। मैग्नीशियम भी हड्डी के मैट्रिक्स में एक द्वितीयक खनिज घटक के रूप में मौजूद होता है। इसलिए,खनिजों का सही समूह $Ca, P, Mg$ है।
43
EasyMCQ
अधिकांश पौधों की वृद्धि के लिए सबसे उपयुक्त $pH$ सीमा क्या है?
A
$3.4 - 5.4$
B
$6.5 - 7.5$
C
$4.5 - 8.5$
D
$5.5 - 6.5$

Solution

(B) अधिकांश पौधे थोड़ी अम्लीय से लेकर तटस्थ मिट्टी में सबसे अच्छी तरह विकसित होते हैं।
अधिकांश पौधों की वृद्धि के लिए इष्टतम $pH$ सीमा आमतौर पर $6.5$ से $7.5$ के बीच मानी जाती है।
यह सीमा मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता को पौधों द्वारा अवशोषण के लिए सबसे उपयुक्त बनाती है।
44
EasyMCQ
गहरी काली मिट्टी ............. की उपस्थिति के कारण अधिक उत्पादक होती है।
A
रेत और जिंक
B
कंकड़ और कैल्शियम
C
क्ले (चिकनी मिट्टी) और ह्यूमस
D
गाद और केंचुआ

Solution

(C) गहरी काली मिट्टी (जिसे रेगुर मिट्टी के रूप में भी जाना जाता है) अत्यधिक उत्पादक होती है क्योंकि यह क्ले (चिकनी मिट्टी) और ह्यूमस से भरपूर होती है।
क्ले के कणों में जल धारण करने की क्षमता अधिक होती है,जो पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक है।
ह्यूमस आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है और मिट्टी की संरचना में सुधार करता है,जिससे यह कृषि के लिए उपजाऊ बन जाती है।
45
EasyMCQ
मृदा के कण उनकी ........... निर्धारित करते हैं।
A
गठन (Texture)
B
क्षेत्र क्षमता (Field capacity)
C
जल धारण क्षमता (Water holding capacity)
D
वनस्पति का प्रकार (Type of vegetation)

Solution

(A) किसी भी स्थान पर मिट्टी की प्रकृति और गुण मिट्टी के कणों के आकार द्वारा निर्धारित होते हैं। मिट्टी के कणों का आकार मिट्टी का गठन (Texture) निर्धारित करता है,जो बदले में मिट्टी की जल धारण क्षमता और जल के रिसाव को प्रभावित करता है। इसलिए,सही उत्तर $A$ है।
46
MediumMCQ
निम्नलिखित में से मिट्टी के प्रकार और उनकी विशेषताओं का कौन सा युग्म सही ढंग से सुमेलित नहीं है?
A
लैटेराइट - एल्युमीनियम के यौगिकों से युक्त।
B
टेरा रोसा - गुलाब के लिए अत्यधिक उपयुक्त।
C
चेर्नोज़ेम्स - दुनिया की सबसे उपजाऊ मिट्टी।
D
काली मिट्टी - कैल्शियम कार्बोनेट से भरपूर।

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
$1$. लैटेराइट मिट्टी आयरन और एल्युमीनियम ऑक्साइड से समृद्ध होती है,इसलिए $A$ में दिया गया कथन सही है।
$2$. टेरा रोसा चूना पत्थर के अपक्षय से बनने वाली लाल रंग की मिट्टी है; यह विशेष रूप से गुलाब के लिए उपयुक्त नहीं है,इसलिए $B$ में दिया गया कथन गलत है।
$3$. चेर्नोज़ेम्स काले रंग की मिट्टी है जिसमें ह्यूमस की मात्रा अधिक होती है और इसे दुनिया की सबसे उपजाऊ मिट्टी माना जाता है,इसलिए $C$ में दिया गया कथन सही है।
$4$. काली मिट्टी (रेगुर मिट्टी) आमतौर पर कैल्शियम कार्बोनेट,मैग्नीशियम,पोटाश और चूने से भरपूर होती है,इसलिए $D$ में दिया गया कथन सही है।
47
Medium
खनिज पोषण (Mineral Nutrition) में किन विषयों का अध्ययन किया जा सकता है?

Solution

(A) खनिज पोषण मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं पर केंद्रित है:
$1$. यह मुख्य रूप से अकार्बनिक पादप पोषण पर केंद्रित है।
$2$. यह पौधों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक तत्वों की पहचान करने में मदद करता है।
$3$. इसमें खनिज तत्वों की अनिवार्यता स्थापित करने के मानदंडों का अध्ययन किया जाता है।
$4$. यह आवश्यक तत्वों की शारीरिक और चयापचय भूमिकाओं की जांच करता है।
$5$. यह विशिष्ट पोषक तत्वों की कमी के कारण होने वाले लक्षणों के अध्ययन को कवर करता है।
$6$. यह मिट्टी से पोषक तत्वों के अवशोषण की क्रियाविधि को समझाता है।
48
Easy
कौन सा तत्व मृदा लवणता के लिए जिम्मेदार है? किस सांद्रता पर मृदा लवणीय हो जाती है?

Solution

(N/A) मृदा लवणता का अर्थ है मृदा में घुलनशील लवणों की मात्रा।
लवण मृदा और जल के प्राकृतिक घटक हैं।
मृदा लवणता के लिए जिम्मेदार आयन $Na^{+}$,$K^{+}$,$Ca^{2+}$,$Mg^{2+}$ और $Cl^{-}$ हैं।
मृदा तब लवणीय हो जाती है जब घुलनशील लवणों की सांद्रता $0.2 \%$ या उससे अधिक हो,या सोडियम की सांद्रता $500 \text{ ppm}$ (सोडिक मृदा) तक पहुँच जाए।
49
EasyMCQ
किस प्रकार की मिट्टी में जल धारण करने की क्षमता सबसे कम होती है?
A
रेतीली मिट्टी
B
काली या जलोढ़ मिट्टी
C
लैटेराइट मिट्टी
D
दोमट मिट्टी

Solution

(A) मिट्टी में मौजूद खनिज कण पानी को धारण करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। उनके आकार के आधार पर बढ़ते क्रम में वे $5$ प्रकार के होते हैं: क्ले (चिकनी मिट्टी),सिल्ट (गाद),महीन रेत,मोटी रेत और बजरी।
क्ले में खनिज लवण होते हैं,यह रासायनिक रूप से अधिक सक्रिय होती है और पानी तथा आयनों को बनाए रखने की उच्च क्षमता प्रदर्शित करती है।
दोमट मिट्टी (Loam soil) क्ले,सिल्ट और रेत के $1:2:2$ के अनुपात से बनी होती है।
रेतीली मिट्टी में क्ले की मात्रा बहुत कम होती है और कणों का आकार बड़ा होने के कारण इसमें जल धारण करने की क्षमता सबसे कम होती है,जो पौधों की वृद्धि के लिए उपयुक्त नहीं है।

Mineral Nutrition — General · Frequently Asked Questions

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