Mix Examples - Life Processes Questions in Hindi

(B) आमाशय में जठर ग्रंथियां हाइड्रोक्लोरिक अम्ल $(HCl)$,पेप्सिन एंजाइम और श्लेष्म का स्राव करती हैं।
श्लेष्म आमाशय की आंतरिक परत (म्यूकोसा) को $HCl$ की संक्षारक क्रिया और पेप्सिन की पाचन क्रिया से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
यदि श्लेष्म का स्राव नहीं होता है,तो सुरक्षात्मक परत नष्ट हो जाती है,जिससे आमाशय की परत का क्षरण होता है।
यह स्थिति गंभीर अम्लता (acidity),सूजन पैदा करती है और अंततः पेप्टिक अल्सर (घाव) का कारण बनती है।

(B) भोजन में वसा बड़े गोलकों (globules) के रूप में मौजूद होती है,जिससे एंजाइमों के लिए उन पर कार्य करना कठिन हो जाता है।
पित्त में मौजूद पित्त लवण (bile salts) इन बड़े गोलकों को यांत्रिक रूप से छोटे गोलकों में तोड़ देते हैं।
इस प्रक्रिया को पायसीकरण (emulsification) कहा जाता है।
वसा को छोटी बूंदों में तोड़कर,वसा-पाचन एंजाइमों (जैसे लाइपेज) के लिए उपलब्ध पृष्ठीय क्षेत्रफल काफी बढ़ जाता है,जिससे वसा के पाचन की दक्षता बढ़ जाती है।

(A) आहार नली की दीवार में मांसपेशियों की परतें होती हैं।
ये मांसपेशियां लयबद्ध तरीके से संकुचन और शिथिलन करती हैं,जो भोजन को पाचन तंत्र में आगे की ओर धकेलती हैं।
इस तरंग जैसी गति को क्रमाकुंचन (Peristalsis) कहा जाता है,और यह पूरी आहार नली में होती है।

(B) छोटी आंत में अधिकतम अवशोषण होता है क्योंकि:
$(a)$ छोटी आंत में पाचन पूर्ण हो जाता है।
$(b)$ छोटी आंत की आंतरिक परत में रसांकुर (villi) होते हैं,जो अवशोषण के लिए सतही क्षेत्रफल को बढ़ा देते हैं।
$(c)$ आंत की दीवार रक्त वाहिकाओं से समृद्ध होती है,जो अवशोषित भोजन को शरीर की प्रत्येक कोशिका तक पहुँचाती है।

$(A-IV, B-III, C-I, D-II)$ स्वपोषी पोषण उन जीवों में पाया जाता है जो अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं, जैसे $(iv)$ हरे पौधे।
$(b)$ विषमपोषी पोषण में वे जीव शामिल हैं जो भोजन के लिए दूसरों पर निर्भर रहते हैं, जैसे $(iii)$ हिरण (शाकाहारी)।
$(c)$ परजीवी पोषण में वे जीव शामिल हैं जो पोषक (host) के शरीर पर या अंदर रहकर पोषण प्राप्त करते हैं, जैसे $(i)$ जोंक।
$(d)$ खाद्य रिक्तिका (food vacuole) में पाचन $(ii)$ पैरामीशियम जैसे एककोशिकीय जीवों की एक विशेषता है।
अतः, सही मिलान है: $(a-iv, b-iii, c-i, d-ii)$।

(B) मछलियों जैसे जलीय जीव पानी में घुले हुए ऑक्सीजन को अपने गलफड़ों (gills) के माध्यम से प्राप्त करते हैं।
चूंकि पानी में घुले हुए ऑक्सीजन की सांद्रता वायुमंडल में मौजूद ऑक्सीजन की सांद्रता की तुलना में काफी कम होती है,इसलिए जलीय जीवों को अपनी चयापचय संबंधी आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन निकालने हेतु बहुत तेजी से सांस लेनी पड़ती है।
इसके विपरीत,स्थलीय जीवों के पास हवा में मौजूद ऑक्सीजन की उच्च सांद्रता तक आसान पहुंच होती है,जिससे उनकी श्वसन दर धीमी होती है।

(N/A) मानव हृदय में रक्त परिसंचरण को द्वि-परिसंचरण कहा जाता है क्योंकि शरीर के एक पूर्ण चक्र में रक्त हृदय से दो बार गुजरता है।
पहली बार,विऑक्सीजनित (deoxygenated) रक्त हृदय के दाहिने भाग में प्रवेश करता है,जहाँ से इसे ऑक्सीजनीकरण के लिए फेफड़ों में पंप किया जाता है।
दूसरी बार,ऑक्सीजनित (oxygenated) रक्त हृदय के बाएं भाग में वापस आता है,जहाँ से इसे शरीर के बाकी हिस्सों में पंप किया जाता है।
यह पृथक्करण सुनिश्चित करता है कि ऑक्सीजनित और विऑक्सीजनित रक्त आपस में न मिलें,जिससे यह प्रक्रिया अत्यधिक कुशल हो जाती है।

(B) चार कक्षीय हृदय में,बायां भाग दाएं भाग से पट (septa) द्वारा पूरी तरह से अलग होता है।
यह संरचनात्मक अलगाव ऑक्सीजनयुक्त और ऑक्सीजनविहीन रक्त को आपस में मिलने से रोकता है।
परिणामस्वरूप,यह शरीर के सभी अंगों तक ऑक्सीजनयुक्त रक्त की अत्यधिक कुशल आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
यह अनुकूलन पक्षियों और स्तनधारियों जैसे गर्म रक्त वाले जीवों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है,जिन्हें अपने शरीर का तापमान बनाए रखने के लिए उच्च ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

(N/A) प्रकाश संश्लेषण के दौरान होने वाली प्रमुख घटनाएँ निम्नलिखित हैं:
$(a)$ क्लोरोफिल द्वारा प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण।
$(b)$ प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपांतरण और जल के अणुओं $(H_2O)$ का हाइड्रोजन $(H_2)$,ऑक्सीजन $(O_2)$ और इलेक्ट्रॉनों $(e^-)$ में विभाजन।
$(c)$ कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन (रिडक्शन)।

(A-D) बादल वाले दिन: प्रकाश संश्लेषण की दर कम हो जाती है क्योंकि प्रकाश की तीव्रता एक सीमित कारक है।
$(b)$ क्षेत्र में वर्षा न होना: प्रकाश संश्लेषण की दर कम हो जाती है क्योंकि पानी प्रकाश संश्लेषण के लिए कच्चा माल है,और इसकी कमी से रंध्र बंद हो जाते हैं।
$(c)$ क्षेत्र में अच्छी खाद डालना: प्रकाश संश्लेषण की दर बढ़ जाती है क्योंकि खाद मैग्नीशियम और नाइट्रोजन जैसे आवश्यक खनिज प्रदान करती है,जो क्लोरोफिल संश्लेषण और पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक हैं।
$(d)$ धूल के कारण रंध्रों का बंद हो जाना: प्रकाश संश्लेषण की दर कम हो जाती है क्योंकि रुकावट गैसों ($CO_2$ और $O_2$) के आदान-प्रदान को रोकती है,जो इस प्रक्रिया के लिए आवश्यक है।

(N/A) सजीवों में ऊर्जा मुद्रा एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट $(ATP)$ है।
यह सजीवों में कोशिकीय श्वसन की प्रक्रिया के दौरान कोशिका के माइटोकॉन्ड्रिया में उत्पन्न होती है।
पौधों में,यह प्रकाश संश्लेषण की प्रकाश-निर्भर प्रतिक्रियाओं के दौरान क्लोरोप्लास्ट के भीतर भी उत्पन्न होती है।

(B) $Cuscuta$ (अमरबेल) एक परजीवी पौधा है जो अन्य पौधों से पोषण प्राप्त करता है।
किलनी (ticks) बाह्य परजीवी हैं जो जानवरों के रक्त पर जीवित रहते हैं।
जोंक (leeches) भी बाह्य परजीवी हैं जो अपने मेजबान के रक्त पर जीवित रहते हैं।
अतः,उनमें सामान्य विशेषता यह है कि वे सभी परजीवी हैं,क्योंकि वे अन्य जीवित जीवों (मेजबान) से उन्हें मारे बिना पोषण प्राप्त करते हैं।

(N/A) दाँत भोजन को छोटे-छोटे टुकड़ों में पीसते हैं,जिससे एंजाइम की क्रिया के लिए सतह का क्षेत्रफल बढ़ जाता है।
$(b)$ लार ग्रंथियों द्वारा लार का स्राव होता है,जो भोजन को नम बनाती है और इसमें लार एमाइलेज (salivary amylase) नामक एंजाइम होता है।
$(c)$ लार एमाइलेज जटिल स्टार्च को सरल शर्करा (माल्टोज़) में तोड़ देता है।
$(d)$ जीभ भोजन को लार के साथ अच्छी तरह मिलाने में मदद करती है और भोजन का बोलस (bolus) बनाकर उसे निगलने में सहायता करती है।

(A) आमाशय की भित्ति में उपस्थित जठर ग्रंथियाँ निम्नलिखित कार्य करती हैं:
$(a)$ हाइड्रोक्लोरिक अम्ल $(HCl)$ का स्राव: यह एक अम्लीय माध्यम बनाता है जो पेप्सिन एंजाइम की क्रिया को सुगम बनाता है और भोजन में मौजूद बैक्टीरिया को मारता है।
$(b)$ पेप्सिन का स्राव: यह एक प्रोटीन-पाचक एंजाइम है जो जटिल प्रोटीन को सरल पेप्टाइड्स में तोड़ता है।
$(c)$ श्लेष्मा (Mucus) का स्राव: यह सामान्य परिस्थितियों में आमाशय के आंतरिक अस्तर को हाइड्रोक्लोरिक अम्ल की संक्षारक क्रिया से बचाता है।

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ ट्रिप्सिन एक प्रोटीन-पाचक एंजाइम है जो $(i)$ अग्न्याशय द्वारा स्रावित होता है।
$(b)$ एमाइलेज $(iv)$ लार में पाया जाने वाला एक एंजाइम है जो स्टार्च को शर्करा में तोड़ता है।
$(c)$ पित्त $(ii)$ यकृत द्वारा उत्पादित एक पाचक रस है।
$(d)$ पेप्सिन एक प्रोटीन-पाचक एंजाइम है जो पेट में $(iii)$ जठर ग्रंथियों द्वारा स्रावित होता है।
अतः, सही क्रम $(a)-(i), (b)-(iv), (c)-(ii), (d)-(iii)$ है।

(N/A) ट्रिप्सिन प्रोटीन पर कार्य करता है।
$(b)$ एमाइलेज स्टार्च (कार्बोहाइड्रेट) पर कार्य करता है।
$(c)$ पेप्सिन प्रोटीन पर कार्य करता है।
$(d)$ लाइपेज वसा (लिपिड) पर कार्य करता है।

(B) धमनियाँ हृदय से शरीर के विभिन्न अंगों तक रक्त को उच्च दबाव में ले जाती हैं,इसलिए उनकी दीवारें मोटी और लचीली होती हैं।
शिराएँ विभिन्न अंगों से रक्त एकत्र करती हैं और उसे वापस हृदय तक लाती हैं।
चूँकि शिराओं में रक्त अब उच्च दबाव में नहीं होता है,इसलिए उनकी दीवारें पतली होती हैं।
इसके अतिरिक्त,शिराओं में वाल्व होते हैं जो यह सुनिश्चित करते हैं कि रक्त केवल एक ही दिशा में प्रवाहित हो।

(A) प्लेटलेट्स रक्त की विशिष्ट कोशिकाएं हैं जो रक्त के थक्के जमने (coagulation) की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
जब चोट लगती है,तो प्लेटलेट्स घाव के स्थान पर एकत्रित होकर एक प्लग बनाते हैं,जो अत्यधिक रक्त के बहाव को रोकता है।
यदि रक्त में प्लेटलेट्स अनुपस्थित हों,तो शरीर इन थक्कों को बनाने में असमर्थ होगा,जिसके परिणामस्वरूप छोटी चोटों से भी लगातार रक्त बहता रहेगा,जो जीवन के लिए खतरा हो सकता है।

(N/A) पौधे स्थिर जीव होते हैं और एक स्थान से दूसरे स्थान पर गति नहीं करते हैं।
पौधे के बड़े शरीर में,कोशिकाओं का एक बड़ा हिस्सा मृत होता है,जैसे कि दृढ़ोतक (sclerenchyma) ऊतक में पाया जाता है,जो चयापचय रखरखाव की आवश्यकता के बिना संरचनात्मक सहायता प्रदान करता है।
इसके विपरीत,जानवर गतिशील होते हैं और उनमें जीवित,चयापचय रूप से सक्रिय कोशिकाओं का अनुपात अधिक होता है,जिन्हें गति,शारीरिक प्रक्रियाओं और शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए निरंतर ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
इसलिए,जानवरों की तुलना में पौधों की ऊर्जा आवश्यकता कम होती है।

(N/A) जड़ की कोशिकाएं मिट्टी के सीधे संपर्क में होती हैं और मिट्टी से खनिज आयनों का सक्रिय रूप से अवशोषण करती हैं।
आयनों के इस संचय के कारण जड़ की कोशिकाओं के अंदर विलेय की सांद्रता बढ़ जाती है,जिससे परासरण दाब (osmotic pressure) में वृद्धि होती है।
परासरण दाब में इस अंतर के कारण,पानी परासरण (osmosis) द्वारा मिट्टी से जड़ की कोशिकाओं में प्रवेश करता है।
यह प्रक्रिया पानी की एक निरंतर गति पैदा करती है,जो फिर जड़ के जाइलम में प्रवेश करती है और ऊपर की ओर प्रवाहित होती है।

(A) वाष्पोत्सर्जन निम्नलिखित कारणों से पौधों के लिए महत्वपूर्ण है:
$(a)$ यह एक वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (transpiration pull) पैदा करता है जो जड़ों से पानी और घुले हुए खनिजों को अवशोषित करने और उन्हें पत्तियों तक ऊपर की ओर ले जाने में मदद करता है।
$(b)$ यह पानी के वाष्पीकरण के माध्यम से पौधों के अंगों को ठंडा करके पौधे के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है,जिससे उन्हें अत्यधिक गर्म होने से बचाया जा सकता है।

(N/A) अनेक पौधे अपशिष्ट पदार्थों को पर्णमध्योतक (mesophyll) कोशिकाओं और बाह्यत्वचीय (epidermal) कोशिकाओं की रिक्तिकाओं (vacuoles) में संचित करते हैं।
जब पुरानी पत्तियाँ गिरती हैं,तो वे अपशिष्ट पदार्थ भी उन पत्तियों के साथ उत्सर्जित हो जाते हैं।

(A) अमीबा में पोषण की प्रक्रिया को होलोज़ोइक पोषण कहा जाता है।
$1$. अंतर्ग्रहण: अमीबा भोजन के कण के चारों ओर उंगली जैसी संरचनाएं बनाता है जिन्हें $pseudopodia$ (कूटपाद) कहते हैं, जो मिलकर एक $food \, vacuole$ (खाद्य रिक्तिका) बनाते हैं।
$2$. पाचन: खाद्य रिक्तिका के अंदर, पाचक एंजाइमों द्वारा जटिल पदार्थों को सरल पदार्थों में तोड़ दिया जाता है।
$3$. अवशोषण और स्वांगीकरण: ये सरल पदार्थ कोशिका द्रव्य में विसरित हो जाते हैं और ऊर्जा और विकास के लिए उपयोग किए जाते हैं।
$4$. बहिष्करण: बिना पचा हुआ अपशिष्ट पदार्थ कोशिका की सतह पर लाया जाता है और शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है।

(N/A) मनुष्य की आहार नाल एक लंबी,पेशीय नली है जो मुख से गुदा तक फैली होती है। इसमें निम्नलिखित भाग शामिल हैं:
$1$. मुख और मुख गुहा: पाचन की प्रक्रिया यहाँ से शुरू होती है,जिसमें भोजन का अंतर्ग्रहण,दांतों द्वारा चबाना और लार के साथ मिश्रण शामिल है।
$2$. ग्रसिका (Oesophagus): एक पेशीय नली जो क्रमाकुंचन (peristaltic) गति के माध्यम से भोजन को ग्रसनी से आमाशय तक पहुँचाती है।
$3$. आमाशय (Stomach): एक $J$-आकार का अंग जहाँ भोजन को जठर रस के साथ मिलाया जाता है,जिसमें प्रोटीन के पाचन के लिए $HCl$,पेप्सिन और श्लेष्म होते हैं।
$4$. छोटी आंत: पोषक तत्वों के पूर्ण पाचन और अवशोषण के लिए प्राथमिक स्थान। यह ग्रहणी (duodenum),अग्रक्षुद्रांत्र (jejunum) और क्षुद्रांत्र (ileum) में विभाजित है।
$5$. बड़ी आंत: यह अपचित भोजन से पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स को अवशोषित करती है और मल का निर्माण करती है,जो मलाशय में जमा होता है और गुदा के माध्यम से बाहर निकल जाता है।

(N/A) मनुष्य में श्वसन की प्रक्रिया मुख्य रूप से दो चरणों में होती है: अंतःश्वसन (Inhalation) और उच्छ्वसन (Exhalation)।
$1.$ अंतःश्वसन: डायाफ्राम (उरोदरपटल) सिकुड़ता है और नीचे की ओर जाता है,और पसलियों की मांसपेशियां सिकुड़ती हैं,जिससे पसलियां ऊपर और बाहर की ओर आती हैं। इससे वक्ष गुहा (thoracic cavity) का आयतन बढ़ जाता है,जिससे फेफड़ों के अंदर हवा का दबाव कम हो जाता है। परिणामस्वरूप,वायुमंडल की हवा श्वसन मार्ग से फेफड़ों में प्रवेश करती है।
$2.$ उच्छ्वसन: डायाफ्राम शिथिल होता है और ऊपर की ओर जाता है,और पसलियों की मांसपेशियां शिथिल होती हैं,जिससे पसलियां नीचे और अंदर की ओर जाती हैं। इससे वक्ष गुहा का आयतन कम हो जाता है,जिससे फेफड़ों के अंदर हवा का दबाव बढ़ जाता है। परिणामस्वरूप,हवा फेफड़ों से बाहर वायुमंडल में धकेल दी जाती है।
$3.$ गैसों का विनिमय: यह प्रक्रिया वायुकोषों (alveoli) में होती है। अंतःश्वसन वाली हवा से ऑक्सीजन रक्त में विसरित (diffuse) हो जाती है,जबकि रक्त से कार्बन डाइऑक्साइड वायुकोषों में विसरित हो जाती है ताकि उसे उच्छ्वसन के माध्यम से बाहर निकाला जा सके।

(N/A) $1.$ पौधे को आधार प्रदान करना: मृदा एक भौतिक आधार प्रदान करती है जो पौधे को सीधा खड़ा रखती है।
$2.$ जल और खनिजों का स्रोत: मृदा जल और पादप चयापचय के लिए आवश्यक खनिज पोषक तत्वों के भंडार के रूप में कार्य करती है।
$3.$ जड़ कोशिकाओं के श्वसन के लिए ऑक्सीजन की उपलब्धता: मृदा में मौजूद वायु स्थान ऑक्सीजन के प्रसार की अनुमति देते हैं,जो जड़ श्वसन के लिए आवश्यक है।
$4.$ सूक्ष्मजीवों के साथ सहजीवी संबंध: मृदा नाइट्रोजन-स्थिरीकरण करने वाले बैक्टीरिया और माइकोराइज़ल कवक जैसे लाभकारी सूक्ष्मजीवों के लिए आवास प्रदान करती है,जो पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करते हैं।

(N/A) मानव आहार नाल मुख से गुदा तक फैली एक निरंतर नली है। इसमें कई अंग शामिल हैं जो भोजन को पचाने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए एक साथ काम करते हैं।
$1$. मुख (मुख गुहा): आहार नाल का शुरुआती बिंदु जहाँ भोजन का अंतर्ग्रहण होता है और दांतों तथा लार की मदद से यांत्रिक पाचन शुरू होता है।
$2$. ग्रसिका (Oesophagus): एक पेशीय नली जो भोजन को क्रमाकुंचन (peristaltic) गति के माध्यम से मुख से आमाशय तक ले जाती है।
$3$. आमाशय (Stomach): एक $J$ के आकार का पेशीय अंग जो भोजन को संग्रहीत करता है और रासायनिक पाचन के लिए इसे जठर रस के साथ मिलाता है।
$4$. आंत्र (Intestine): यह छोटी आंत (जहाँ मुख्य पाचन और पोषक तत्वों का अवशोषण होता है) और बड़ी आंत (जहाँ पानी का अवशोषण होता है और अपशिष्ट को उत्सर्जन के लिए तैयार किया जाता है) में विभाजित है।
इन भागों की शारीरिक स्थिति के लिए दी गई आकृति देखें।

(N/A) मनुष्यों में भोजन का पाचन निम्नलिखित चरणों में होता है:
$1$. कार्बोहाइड्रेट: पाचन की शुरुआत मुख गुहा में होती है,जहाँ लार एमाइलेज स्टार्च को सरल शर्करा में तोड़ देता है। यह प्रक्रिया छोटी आंत में जारी रहती है,जहाँ अग्न्याशय एमाइलेज शेष कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में परिवर्तित करता है।
$2$. प्रोटीन: प्रोटीन का पाचन पेट (आमाशय) में शुरू होता है,जहाँ अम्लीय माध्यम में पेप्सिन एंजाइम कार्य करता है। इसका पाचन छोटी आंत में ट्रिप्सिन और काइमोट्रिप्सिन जैसे अग्न्याशय एंजाइमों द्वारा पूरा किया जाता है,जो प्रोटीन को अमीनो एसिड में तोड़ देते हैं।
$3$. वसा: वसा का पाचन मुख्य रूप से छोटी आंत में होता है। पित्त लवण वसा के बड़े गोलकों का इमल्सीफिकेशन (पायसीकरण) करके उन्हें छोटी बूंदों में बदल देते हैं,और फिर लाइपेज एंजाइम उन्हें फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में तोड़ देता है।

(N/A) प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया निम्नलिखित तीन मुख्य चरणों में होती है:
$1$. क्लोरोफिल द्वारा प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण: पादप कोशिकाओं के हरितलवक (chloroplasts) में मौजूद हरा वर्णक क्लोरोफिल सौर ऊर्जा को अवशोषित करता है।
$2$. प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपांतरण: अवशोषित प्रकाश ऊर्जा का उपयोग जल के अणुओं $(H_2O)$ को हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में विभाजित करने के लिए किया जाता है। इस प्रक्रिया को प्रकाश-अपघटन (photolysis) कहा जाता है। रासायनिक ऊर्जा $ATP$ और $NADPH$ के रूप में संचित होती है।
$3$. $CO_2$ का कार्बोहाइड्रेट में अपचयन (Reduction): उत्पन्न रासायनिक ऊर्जा का उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ को ग्लूकोज $(C_6H_{12}O_6)$ में अपचयित करने के लिए किया जाता है,जो पौधे के लिए प्राथमिक भोजन के रूप में कार्य करता है।

(D) जीवों में ग्लूकोज का विखंडन मुख्य रूप से तीन पथों द्वारा होता है:
$1$. यीस्ट में ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में (अवायवीय श्वसन): ग्लूकोज इथेनॉल $(C_2H_5OH)$,कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ और ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है।
$2$. पेशी कोशिकाओं में ऑक्सीजन के अभाव में (अवायवीय श्वसन): ग्लूकोज लैक्टिक एसिड $(C_3H_6O_3)$ और ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है। यह आमतौर पर तीव्र व्यायाम के दौरान होता है।
$3$. माइटोकॉन्ड्रिया में ऑक्सीजन की उपस्थिति में (वायवीय श्वसन): ग्लूकोज कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$,जल $(H_2O)$ और बड़ी मात्रा में ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है।

(N/A) मानव हृदय में रक्त का प्रवाह एक विशिष्ट मार्ग का अनुसरण करता है:
$1$. शरीर से विऑक्सीजनित (अशुद्ध) रक्त $Vena \text{ Cava}$ (महाशिरा) के माध्यम से $Right \text{ Atrium}$ (दाएं अलिंद) में प्रवेश करता है।
$2$. $Right \text{ Atrium}$ से, रक्त $Tricuspid \text{ Valve}$ (त्रिवलन कपाट) के माध्यम से $Right \text{ Ventricle}$ (दाएं निलय) में प्रवाहित होता है।
$3$. $Right \text{ Ventricle}$ इस विऑक्सीजनित रक्त को ऑक्सीजनीकरण के लिए $Pulmonary \text{ Artery}$ (फुफ्फुसीय धमनी) के माध्यम से फेफड़ों में पंप करता है।
$4$. फेफड़ों से ऑक्सीजनित (शुद्ध) रक्त $Pulmonary \text{ Veins}$ (फुफ्फुसीय शिरा) के माध्यम से $Left \text{ Atrium}$ (बाएं अलिंद) में वापस आता है।
$5$. $Left \text{ Atrium}$ से, रक्त $Mitral \text{ Valve}$ (द्विवलन कपाट) के माध्यम से $Left \text{ Ventricle}$ (बाएं निलय) में प्रवाहित होता है।
$6$. अंत में, $Left \text{ Ventricle}$ ऑक्सीजनित रक्त को $Aorta$ (महाधमनी) में पंप करता है ताकि इसे शरीर के बाकी हिस्सों में वितरित किया जा सके।

(N/A) वृक्क में मूत्र निर्माण की प्रक्रिया मुख्य रूप से तीन चरणों में होती है:
$1$. ग्लोमेरुलर निस्पंदन (Glomerular Filtration): रक्त उच्च दबाव पर ग्लोमेरुलस में प्रवेश करता है,जहाँ पानी,ग्लूकोज,अमीनो एसिड और नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट पदार्थ छनकर बोमन कैप्सूल में चले जाते हैं।
$2$. नलिकाकार पुनरावशोषण (Tubular Reabsorption): जैसे-जैसे निस्पंद (filtrate) वृक्क नलिका से गुजरता है,ग्लूकोज,अमीनो एसिड,लवण और पानी की एक महत्वपूर्ण मात्रा वापस रक्त कोशिकाओं में अवशोषित कर ली जाती है।
$3$. नलिकाकार स्राव (Tubular Secretion): पोटेशियम आयन,हाइड्रोजन आयन और कुछ दवाएं जैसे पदार्थ सक्रिय रूप से रक्त से निस्पंद में स्रावित किए जाते हैं ताकि शरीर के तरल पदार्थों का आयनिक संतुलन और $pH$ बना रहे।

(A) आयोडीन थायराइड ग्रंथि द्वारा थायरोक्सिन हार्मोन बनाने के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण तत्व है। थायरोक्सिन शरीर में कार्बोहाइड्रेट,प्रोटीन और वसा के चयापचय (metabolism) को नियंत्रित करता है। आहार में आयोडीन की कमी से थायराइड ग्रंथि बढ़ जाती है,जिसे घेंघा या गोइटर रोग कहा जाता है। इसलिए,आयोडीन का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने और इस तरह के विकारों को रोकने के लिए आयोडीनयुक्त नमक के उपयोग की सलाह दी जाती है।

(B) परपोषी जीव,जिन्हें आमतौर पर परपोषी (Heterotrophs) के रूप में जाना जाता है,वे जीव हैं जो अपना भोजन स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकते। वे अन्य जीवों से प्राप्त जटिल कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते हैं और ऊर्जा प्राप्त करने के लिए एंजाइमों का उपयोग करके उन्हें सरल रूपों में तोड़ते हैं। उदाहरण के लिए जानवर,कवक और अधिकांश बैक्टीरिया।

(B) वह कोशिका अंगक जिसमें पाइरुवेट का विखंडन होकर कार्बन डाइऑक्साइड,जल और ऊर्जा प्राप्त होती है,वह $Mitochondria$ (माइटोकॉन्ड्रिया) है। इस प्रक्रिया को वायवीय श्वसन कहा जाता है,जो ऑक्सीजन की उपस्थिति में होती है।

(N/A) $(i)$ प्लाज्मा: यह रक्त का तरल मैट्रिक्स है जो भोजन,घुली हुई कार्बन डाइऑक्साइड और यूरिया जैसे नाइट्रोजनयुक्त अपशिष्ट पदार्थों का परिवहन करता है।
$(ii)$ हीमोग्लोबिन: यह लाल रक्त कोशिकाओं $(RBCs)$ में मौजूद एक लाल रंग का वर्णक है,जो ऑक्सीजन के साथ जुड़कर ऑक्सीहीमोग्लोबिन बनाता है और इसे विभिन्न ऊतकों तक पहुँचाता है।

(N/A) वायु मार्ग,विशेष रूप से श्वास नली (trachea) और श्वसनी (bronchi),$C$-आकार के उपास्थि छल्लों (cartilaginous rings) द्वारा समर्थित होते हैं। ये छल्ले संरचनात्मक कठोरता प्रदान करते हैं और सांस छोड़ते समय जब अंदर का वायु दबाव कम हो जाता है,तो ये वायु मार्ग को पिचकने से रोकते हैं।

(B) पौधों के वायवीय भागों,जैसे कि पत्तियों और तनों से जल की हानि वाष्प के रूप में होने की प्रक्रिया को $Transpiration$ (वाष्पोत्सर्जन) कहा जाता है। यह प्रक्रिया जड़ों से पत्तियों तक जल और खनिजों की ऊपर की ओर गति में सहायता करती है।

(C) रफेज (Roughage),जिसे आहारीय रेशा (Dietary Fiber) के रूप में भी जाना जाता है,भोजन का वह घटक है जिसका पाचन मानव आमाशय में नहीं होता है। यह मुख्य रूप से सेलुलोज से बना होता है,जो पादप कोशिका भित्ति में पाया जाने वाला एक जटिल कार्बोहाइड्रेट है,जिसे मानव पाचन एंजाइम नहीं तोड़ सकते हैं। यह पाचन तंत्र से होकर गुजरता है और भोजन तथा अपशिष्ट पदार्थों की गति में सहायता करता है।

(A) पादप कोशिकाओं में संचित खाद्य पदार्थ $Starch$ (स्टार्च) है। पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान ग्लूकोज का संश्लेषण करते हैं और अतिरिक्त ग्लूकोज को बाद में उपयोग करने के लिए $Starch$ (स्टार्च) के रूप में संचित करते हैं।

(B) जंतुओं में,कार्बोहाइड्रेट $Glycogen$ (ग्लाइकोजन) के रूप में संचित होते हैं। इसे अक्सर जंतु स्टार्च कहा जाता है और यह मुख्य रूप से यकृत (liver) और मांसपेशियों की कोशिकाओं में ऊर्जा के भंडार के रूप में संचित रहता है।

(C) अपचित भोजन सामग्री से जल और कुछ लवणों का अवशोषण बड़ी आंत में होता है। जल के अवशोषण के बाद,शेष अपशिष्ट पदार्थ ठोस हो जाते हैं और गुदा के माध्यम से शरीर से बाहर निकाल दिए जाते हैं।

(C) फीताकृमि में $\text{परजीवी}$ (parasitic) पोषण पाया जाता है। वे मेजबान (जैसे मनुष्य) के शरीर के अंदर रहते हैं और मेजबान के पचे हुए भोजन से सीधे पोषक तत्व प्राप्त करते हैं, जो $\text{परपोषी}$ (heterotrophic) पोषण का ही एक प्रकार है।

(N/A) प्राणीसम पोषण विषमपोषी पोषण का एक प्रकार है जिसमें जीव जटिल कार्बनिक खाद्य पदार्थों को ठोस या तरल रूप में अंतर्ग्रहण (ingestion) करते हैं। इस भोजन को पाचन की प्रक्रिया के माध्यम से सरल और अवशोषणीय रूपों में तोड़ा जाता है। पाचन के बाद,पोषक तत्वों को शरीर की कोशिकाओं में अवशोषित और आत्मसात किया जाता है। इसके उदाहरणों में $Amoeba$,मनुष्य और मेंढक शामिल हैं।

(B) प्रतिदिन उत्पन्न होने वाले ग्लोमेरुलर निस्यंद का आयतन लगभग $180 \, L$ होता है।
हालाँकि,वास्तव में उत्सर्जित मूत्र का आयतन प्रतिदिन केवल $1-2 \, L$ होता है।
यह महत्वपूर्ण अंतर इसलिए होता है क्योंकि वृक्क नलिकाएं 'चयनात्मक पुनरावशोषण' (selective reabsorption) की प्रक्रिया करती हैं।
इस प्रक्रिया के दौरान,पानी,ग्लूकोज,अमीनो एसिड और लवण जैसे आवश्यक पदार्थ नेफ्रॉन नलिकाओं के चारों ओर मौजूद रक्त केशिकाओं में वापस अवशोषित कर लिए जाते हैं,जिससे केवल अपशिष्ट पदार्थ ही मूत्र के रूप में उत्सर्जित होते हैं।

(B) दिन के दौरान,पौधों में पानी के ऊपर की ओर परिवहन के लिए वाष्पोत्सर्जन मुख्य बल होता है।
हालाँकि,रात के समय जब रंध्र (stomata) बंद होते हैं और वाष्पोत्सर्जन नगण्य या अनुपस्थित होता है,तब पानी का परिवहन मुख्य रूप से मूल दाब (root pressure) के कारण होता है।
मूल दाब मिट्टी से आयनों के सक्रिय अवशोषण द्वारा जड़ों के संवहनी ऊतकों में उत्पन्न होता है,जो एक परासरणी प्रवणता (osmotic gradient) बनाता है और पानी को जाइलम में खींचता है।

(A) मछलियों का हृदय $2$ कक्षीय होता है,जिसमें एक अलिंद और एक निलय होता है।
मछलियों में,शरीर के प्रत्येक पूर्ण परिसंचरण के दौरान रक्त हृदय से केवल एक बार गुजरता है,जिसे एकल परिसंचरण (single circulation) कहा जाता है।

(A) पित्त,जो यकृत (liver) द्वारा स्रावित होता है और पित्ताशय (gallbladder) में जमा होता है,वसा के पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
इसमें पित्त लवण होते हैं जो वसा की बड़ी गोलिकाओं को छोटी बूंदों में तोड़ देते हैं,इस प्रक्रिया को पायसीकरण (Emulsification) कहा जाता है।
यह वसा के पृष्ठीय क्षेत्रफल को बढ़ाता है,जिससे लाइपेज जैसे एंजाइम वसा पर अधिक कुशलता से कार्य कर पाते हैं।

(N/A) $(i)$ स्वपोषी वायुमंडल से $CO_{2}$ पत्तियों की सतह पर मौजूद रंध्रों (stomata) के माध्यम से विसरण प्रक्रिया द्वारा प्राप्त करते हैं।
$(ii)$ स्वपोषी नाइट्रोजन $(N_{2})$ को मिट्टी से अकार्बनिक नाइट्रेट्स और नाइट्राइट्स के रूप में प्राप्त करते हैं,जिन्हें जड़ों द्वारा पानी के साथ अवशोषित किया जाता है।

(B) जलीय जीवों में श्वसन की दर बहुत तेज होती है क्योंकि पानी में घुले हुए ऑक्सीजन की मात्रा वायुमंडल में उपलब्ध ऑक्सीजन की मात्रा की तुलना में काफी कम होती है। चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऑक्सीजन की समान मात्रा प्राप्त करने के लिए,जलीय जीवों को अपने श्वसन अंगों के माध्यम से पानी की एक बड़ी मात्रा को संसाधित करना पड़ता है।