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General introduction of alcohol, Phenol and Ethers Questions in Hindi

Class 12 Chemistry · Alcohols, Phenols and Ethers · General introduction of alcohol, Phenol and Ethers

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Showing 50 of 100 questions in Hindi

1
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा लुईस क्षार (Lewis base) है?
A
$CO_2$
B
$SO_3$
C
$SO_2$
D
$ROH$

Solution

(D) लुईस क्षार वह पदार्थ है जो इलेक्ट्रॉनों के एक एकाकी युग्म (lone pair) को दान कर सकता है।
$ROH$ (अल्कोहल) में,ऑक्सीजन परमाणु के पास दो एकाकी इलेक्ट्रॉन युग्म होते हैं,जिन्हें वह इलेक्ट्रॉन-न्यून प्रजातियों को दान कर सकता है।
इसलिए,$ROH$ एक लुईस क्षार के रूप में कार्य करता है।
$CO_2$,$SO_3$,और $SO_2$ लुईस अम्ल हैं क्योंकि वे इलेक्ट्रॉन-न्यून हैं और इलेक्ट्रॉन युग्म स्वीकार कर सकते हैं।
2
EasyMCQ
निम्नलिखित में से किस यौगिक में $-OH$ क्रियात्मक समूह उपस्थित है?
A
$1, 2-$एथेनडायोल
B
$2-$ब्यूटेनोन
C
नाइट्रोबेंजीन
D
एथेनल

Solution

(A) $-OH$ क्रियात्मक समूह एक अल्कोहल समूह को दर्शाता है।
$1, 2-$एथेनडायोल,जिसका सूत्र $HO-CH_2-CH_2-OH$ है,में दो हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह होते हैं।
$2-$ब्यूटेनोन एक कीटोन है,नाइट्रोबेंजीन एक नाइट्रो यौगिक है और एथेनल एक एल्डिहाइड है।
3
MediumMCQ
ग्लिसरॉल एक
A
प्राथमिक अल्कोहल
B
मोनोहाइड्रिक अल्कोहल
C
द्वितीयक अल्कोहल
D
ट्राइहाइड्रिक अल्कोहल

Solution

(D) ग्लिसरॉल $(CH_2(OH)-CH(OH)-CH_2(OH))$ में तीन हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह तीन अलग-अलग कार्बन परमाणुओं से जुड़े होते हैं।
इसलिए,इसे ट्राइहाइड्रिक अल्कोहल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
4
MediumMCQ
क्रेसोल (Cresols) क्या हैं?
A
हाइड्रॉक्सी टोल्यूइन
B
डाईहाइड्रिक फिनोल
C
ट्राईहाइड्रिक फिनोल
D
ट्राईहाइड्रिक अल्कोहल

Solution

(A) क्रेसोल मिथाइलफिनोल होते हैं,जो ऐसे यौगिक हैं जिनमें बेंजीन रिंग के साथ एक मिथाइल समूह और एक हाइड्रॉक्सिल समूह जुड़ा होता है।
इन्हें सामान्यतः हाइड्रॉक्सी टोल्यूइन के रूप में जाना जाता है।
चित्र में $o$-क्रेसोल की संरचना दिखाई गई है,जिसमें $-CH_3$ समूह और $-OH$ समूह बेंजीन रिंग से जुड़े हैं।
अतः,सही विकल्प $(A)$ है।
5
MediumMCQ
ऑर्थो-डाईहाइड्रॉक्सी बेंजीन है
A
कार्वैक्रोल
B
रिसोरसिनोल
C
कैटिकोल
D
ओर्सिनोल

Solution

(C) ऑर्थो-डाईहाइड्रॉक्सी बेंजीन की संरचना में एक बेंजीन वलय के साथ दो हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह आसन्न स्थितियों (ऑर्थो स्थितियों) पर जुड़े होते हैं।
इस यौगिक को सामान्यतः कैटिकोल के रूप में जाना जाता है।
6
DifficultMCQ
कार्बिनोल है
A
$C_2H_5OH$
B
$CH_3OH$
C
$(CH_3)_2CHOH$
D
$CH_3CH_2CH(OH)CH_3$

Solution

(B) $Carbinol$ शब्द $Methanol$ $(CH_3OH)$ के लिए उपयोग किया जाने वाला सामान्य नाम है।
यह सबसे सरल अल्कोहल है जिसमें एक हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ एक मिथाइल समूह $(-CH_3)$ से जुड़ा होता है।
7
EasyMCQ
प्राथमिक अल्कोहल का सामान्य सूत्र क्या है?
A
$>CHOH$
B
$>C-OH$
C
$-CH_2OH$
D
$=C(OH)_2$

Solution

(C) प्राथमिक अल्कोहल वह अल्कोहल है जिसमें हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ एक प्राथमिक कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है (ऐसा कार्बन परमाणु जो केवल एक अन्य कार्बन परमाणु से जुड़ा हो)।
अतः,प्राथमिक अल्कोहल के लिए विशिष्ट कार्यात्मक समूह $-CH_2OH$ है।
8
MediumMCQ
$1, 2, 3$-ट्राइहाइड्रॉक्सीबेंजीन को किस अन्य नाम से भी जाना जाता है?
A
पायरोगैलोल
B
फ्लोरोग्लुसिनोल
C
रिसोरसिनोल
D
क्विनोल

Solution

(A) $1, 2, 3$-ट्राइहाइड्रॉक्सीबेंजीन की संरचना में एक बेंजीन वलय के साथ $1, 2,$ और $3$ स्थितियों पर तीन हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह जुड़े होते हैं।
ट्राइहाइड्रॉक्सीबेंजीन के इस विशिष्ट समावयवी (isomer) को सामान्यतः $Pyrogallol$ के रूप में जाना जाता है।
9
EasyMCQ
द्वितीयक अल्कोहल का विशिष्ट समूह है
A
$ - CH_2OH $
B
$ >CHOH $
C
$ - C(OH)- $
D
$ >C(OH)_2 $

Solution

(B) द्वितीयक अल्कोहल वह अल्कोहल है जिसमें हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ उस कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो अन्य दो कार्बन परमाणुओं से बंधा होता है।
इसे विशिष्ट समूह $ >CHOH $ द्वारा दर्शाया जाता है।
10
MediumMCQ
यौगिक $HO-CH_2-CH_2-OH$ है
A
एथेन ग्लाइकोल
B
एथिलीन ग्लाइकोल
C
एथिलीडीन अल्कोहल
D
डाइमिथाइल अल्कोहल

Solution

(B) यौगिक $HO-CH_2-CH_2-OH$ एक डाइहाइड्रिक अल्कोहल है जिसमें दो हाइड्रॉक्सिल समूह निकटवर्ती कार्बन परमाणुओं से जुड़े होते हैं।
इसका $IUPAC$ नाम $Ethane-1,2-diol$ है और इसका सामान्य नाम $Ethylene \ glycol$ है।
11
EasyMCQ
साइक्लोहेक्सानोल का संरचनात्मक सूत्र क्या है?
A
Option A
B
Option B
C
Option C
D
Option D

Solution

(A) साइक्लोहेक्सानोल $C_6H_{11}OH$ आणविक सूत्र वाला एक चक्रीय अल्कोहल है।
इसमें एक संतृप्त छह-सदस्यीय वलय (साइक्लोहेक्सेन वलय) होती है जहाँ एक हाइड्रोजन परमाणु को हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
विकल्प $A$ में दिखाई गई संरचना इसे सही ढंग से दर्शाती है,जहाँ वलय पूरी तरह से संतृप्त है और उससे एक $-OH$ समूह जुड़ा हुआ है।
12
MediumMCQ
वुड स्पिरिट (Wood spirit) के रूप में किसे जाना जाता है?
A
मेथेनॉल
B
एथेनॉल
C
एसीटोन
D
बेंजीन

Solution

(A) मेथेनॉल को वुड अल्कोहल या वुड स्पिरिट या वुड नेफ्था के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि इसके निर्माण की सबसे पुरानी विधि लकड़ी के विनाशकारी आसवन (destructive distillation) द्वारा थी।
13
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा एक सरल ईथर है?
A
$CH_3OCH_3$
B
$C_2H_5OCH_3$
C
$C_6H_5OCH_3$
D
$C_6H_5OC_2H_5$

Solution

(A) यदि ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े दो एल्काइल या एराइल समूह समान हैं,तो ईथर को सरल या सममित ईथर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
$CH_3OCH_3$ (डाइमिथाइल ईथर) में,ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े दोनों समूह मिथाइल समूह $(-CH_3)$ हैं।
इसलिए,$CH_3OCH_3$ एक सरल ईथर है।
14
EasyMCQ
$'-O-'$ क्रियात्मक समूह वाले यौगिक का एक उदाहरण है
A
एसिटिक अम्ल
B
मेथिल अल्कोहल
C
डाइएथिल ईथर
D
एसीटोन

Solution

(C) $'-O-'$ क्रियात्मक समूह ईथर का प्रतिनिधित्व करता है,जिसका सामान्य सूत्र $R-O-R'$ होता है।
डाइएथिल ईथर $(C_2H_5-O-C_2H_5)$ में यह क्रियात्मक समूह उपस्थित होता है और यह ईथर का एक उदाहरण है।
15
MediumMCQ
$(CH_3)_2CH-O-CH_2-CH_2-CH_3$ का सामान्य नाम क्या है?
A
आइसोप्रोपिल प्रोपिल ईथर
B
डाइप्रोपिल ईथर
C
डाइ-आइसोप्रोपिल ईथर
D
आइसोप्रोपिल प्रोपिल कीटोन

Solution

(A) दिया गया यौगिक $(CH_3)_2CH-O-CH_2-CH_2-CH_3$ है।
इस ईथर में,ऑक्सीजन परमाणु एक आइसोप्रोपिल समूह $(CH_3)_2CH-$ और एक प्रोपिल समूह $-CH_2-CH_2-CH_3$ से जुड़ा हुआ है।
ईथर के लिए सामान्य नामकरण पद्धति के अनुसार,एल्काइल समूहों के नाम वर्णानुक्रम (alphabetical order) में लिखकर अंत में 'ईथर' शब्द जोड़ा जाता है।
चूंकि 'आइसोप्रोपिल' और 'प्रोपिल' में 'आइसोप्रोपिल' पहले आता है,इसलिए इसका सामान्य नाम आइसोप्रोपिल प्रोपिल ईथर है।
16
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किसे मरकैप्टन (mercaptans) के रूप में जाना जाता है?
A
थायो-अल्कोहल
B
थायो-ईथर
C
थायो-अम्ल
D
थायो-एल्डिहाइड

Solution

(A) $mercaptans$ शब्द का उपयोग $thio-alcohols$ (जिन्हें $thiols$ के रूप में भी जाना जाता है) के लिए सामान्य नाम के रूप में किया जाता है,जिनका सामान्य सूत्र $R-SH$ होता है।
17
EasyMCQ
इपॉक्साइड्स (Epoxides) क्या हैं?
A
चक्रीय ईथर
B
ईथर नहीं
C
एरिल-एल्किल ईथर
D
अन्य कार्यात्मक समूह वाले ईथर

Solution

(A) इपॉक्साइड्स तीन-सदस्यीय चक्रीय ईथर होते हैं जिनमें वलय में एक ऑक्सीजन परमाणु होता है।
उदाहरण के लिए,एथिलीन ऑक्साइड को इस प्रकार दर्शाया जाता है:
$CH_2-CH_2$
$|$
$O$
18
MediumMCQ
कार्बोलिक अम्ल है
A
$C_6H_5CHO$
B
$C_6H_6$
C
$C_6H_5COOH$
D
$C_6H_5OH$

Solution

(D) फिनोल $(C_6H_5OH)$ की खोज रंगे द्वारा कोल-तार के आसवन के मध्य तेल अंश में की गई थी।
इसे 'कार्बोलिक अम्ल' (लैटिन शब्द $carbo$ जिसका अर्थ कोयला है और $oleum$ जिसका अर्थ तेल है) नाम दिया गया था।
अपने शुद्ध रूप में,यह एक सफेद क्रिस्टलीय ठोस है,लेकिन यह अक्सर कमरे के तापमान पर $5\%$ पानी युक्त तरल के रूप में पाया जाता है,जिसे आमतौर पर कार्बोलिक अम्ल कहा जाता है।
19
MediumMCQ
दिए गए यौगिक का $IUPAC$ नाम बताइए:
Question diagram
A
$2-$एथिल$-2-$ब्यूटेनॉल
B
$1-$एथिल$-1-$मेथिल-पेंटेनॉल$-1$
C
$3-$एथिल-पेंटेन$-3-$ऑल
D
डाइएथिल इथेनॉल

Solution

(C) $1$. क्रियात्मक समूह $(-OH)$ युक्त सबसे लंबी कार्बन श्रृंखला की पहचान करें। संरचना $(CH_3CH_2)_3C-OH$ है।
$2$. $-OH$ समूह युक्त सबसे लंबी श्रृंखला में $5$ कार्बन परमाणु हैं,जो पेंटेन का व्युत्पन्न है।
$3$. श्रृंखला को किसी भी छोर से क्रमांकित करने पर $-OH$ समूह $3$रे स्थान पर आता है।
$4$. $3$रे कार्बन परमाणु पर एक एथिल समूह जुड़ा हुआ है।
$5$. इसलिए,$IUPAC$ नाम $3-$एथिलपेंटेन$-3-$ऑल है।
20
EasyMCQ
डाईएथिल ईथर निम्नलिखित में से किसका मेटा़मर है?
A
$1-$ब्यूटेनॉल
B
$2-$मिथोक्सी प्रोपेन
C
$2-$ब्यूटेनॉल
D
$1-$प्रोपेनॉल

Solution

(B) मेटा़मर्स वे समावयवी (isomers) हैं जिनका आणविक सूत्र समान होता है लेकिन कार्यात्मक समूह (इस मामले में,ईथर ऑक्सीजन परमाणु) के दोनों ओर एल्काइल समूहों का वितरण भिन्न होता है।
डाईएथिल ईथर का सूत्र $C_2H_5-O-C_2H_5$ (आणविक सूत्र $C_4H_{10}O$) है।
$2-$मिथोक्सी प्रोपेन का सूत्र $CH_3-O-CH(CH_3)_2$ (आणविक सूत्र $C_4H_{10}O$) है।
चूंकि दोनों यौगिकों का आणविक सूत्र समान है लेकिन ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े एल्काइल समूह अलग-अलग हैं (डाईएथिल ईथर में एथिल-एथिल और $2-$मिथोक्सी प्रोपेन में मिथाइल-आइसोप्रोपाइल),इसलिए वे मेटा़मर्स हैं।
21
EasyMCQ
कौन सा सामान्य सूत्र एल्केनॉल की समजातीय श्रेणी को दर्शाता है?
A
$C_nH_{2n}O_2$
B
$C_nH_{2n}O$
C
$C_nH_{2n+1}O$
D
$C_nH_{2n+2}O$

Solution

(D) एल्केनॉल वे अल्कोहल हैं जिनका सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+1}OH$ होता है।
इसे विस्तारित करने पर,हमें $C_nH_{2n+1+1}O$ प्राप्त होता है,जो सरल होकर $C_nH_{2n+2}O$ बन जाता है।
अतः,एल्केनॉल की समजातीय श्रेणी का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+2}O$ है।
22
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सी संरचना सममित या सरल ईथर का उदाहरण है?
A
$CH_3-CO-CH_3$
B
$CH_3-O-CH_2-CH_3$
C
$CH_3-CH_2-O-CH_2-CH_2-CH_3$
D
$(CH_3)_2CH-O-CH(CH_3)_2$

Solution

(D) एक सममित या सरल ईथर वह ईथर है जिसमें ऑक्सीजन परमाणु के दोनों ओर समान एल्काइल या एरील समूह जुड़े होते हैं।
संरचना $(CH_3)_2CH-O-CH(CH_3)_2$ में,ऑक्सीजन परमाणु दो समान आइसोप्रोपिल समूहों से जुड़ा हुआ है।
इसलिए,यह एक सममित ईथर है।
23
MediumMCQ
एथिल मेथिल ईथर ..... है।
A
$CH_3 - CH_2 - O - CH_3$
B
$CH_3 - O - CH_2 - CH_3$
C
$CH_3 - CH_2 - O - CH_3$ और $CH_3 - O - CH_2 - CH_3$ दोनों
D
$CH_3 - CH_2 - O - CH_2 - CH_3$

Solution

(C) एथिल मेथिल ईथर में एक एथिल समूह $(-CH_2CH_3)$ और एक मेथिल समूह $(-CH_3)$ होता है जो एक ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े होते हैं।
$CH_3 - CH_2 - O - CH_3$ और $CH_3 - O - CH_2 - CH_3$ दोनों एक ही अणु को दर्शाते हैं,क्योंकि दोनों निरूपणों में ऑक्सीजन परमाणु एक एथिल और एक मेथिल समूह से जुड़ा हुआ है।
अतः,दोनों निरूपण सही हैं।
24
EasyMCQ
साइक्लोहेक्सिल अल्कोहल की संरचना कौन सी है?
A
साइक्लोहेक्सिलमेथेनॉल
Option A
B
साइक्लोहेक्सानॉल
Option B
C
साइक्लोहेक्सेन
Option C
D
इनमें से कोई नहीं।
25
EasyMCQ
निम्नलिखित यौगिक का $IUPAC$ नाम बताइए:
Question diagram
A
$2-$एथिल$-2-$ब्यूटेनॉल
B
$3-$मेथिल$-3-$पेंटेनॉल
C
$3-$एथिल$-3-$मेथिल$-2-$पेंटेनॉल
D
$1,1-$डाइमेथिलब्यूटेनॉल

Solution

(B) $1$. क्रियात्मक समूह $(-OH)$ युक्त सबसे लंबी कार्बन श्रृंखला की पहचान करें। सबसे लंबी श्रृंखला में $5$ कार्बन परमाणु हैं,इसलिए मुख्य एल्केन पेंटेन है।
$2$. श्रृंखला को उस सिरे से क्रमांकित करें जो $-OH$ समूह से जुड़े कार्बन को सबसे कम संख्या देता है। दोनों तरफ से नंबर देने पर $-OH$ समूह $3$ नंबर के कार्बन पर आता है।
$3$. संरचना $CH_3CH_2-C(CH_3)(OH)-CH_2CH_3$ है।
$4$. सबसे लंबी श्रृंखला $5$ कार्बन की है (पेंटेन)।
$5$. $3$ नंबर के कार्बन पर एक मेथिल समूह है।
$6$. $-OH$ समूह $3$ नंबर के कार्बन पर है।
$7$. इसलिए,$IUPAC$ नाम $3-$मेथिलपेंटेन$-3-$ऑल या $3-$मेथिल$-3-$पेंटेनॉल है।
26
MediumMCQ
द्वितीयक अल्कोहल का अभिलक्षणिक समूह कौन सा है?
A
$-CH_2OH$
B
$-C(OH)_2-$
C
$>CHOH$
D
$>C(OH)_2$

Solution

(C) द्वितीयक अल्कोहल को एक हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ की उपस्थिति द्वारा परिभाषित किया जाता है जो एक ऐसे कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो अन्य दो कार्बन परमाणुओं से बंधा होता है। इसका अभिलक्षणिक संरचनात्मक समूह $>CHOH$ के रूप में दर्शाया जाता है।
27
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा फिनोल है?
A
बेंज़ेनॉल
B
क्रेसोल
C
कैटेकोल
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) वे यौगिक जिनमें $OH$ समूह सीधे बेंजीन वलय से जुड़ा होता है,उन्हें फिनोल कहा जाता है।
बेंज़ेनॉल (फिनोल),क्रेसोल (मिथाइलफिनोल) और कैटेकोल (बेंजीन$-1,2-$डायोल) सभी में $OH$ समूह एक बेंजीन वलय से जुड़ा होता है।
इसलिए,दिए गए सभी यौगिक फिनोल हैं।
28
MediumMCQ
फिनोल में,
A
$-OH$ समूह साइड चेन से जुड़ा होता है।
B
$-OH$ समूह सीधे बेंजीन वलय से जुड़ा होता है।
C
$(A)$ और $(B)$ दोनों।
D
इनमें से कोई नहीं।

Solution

(B) वे यौगिक जिनमें $-OH$ समूह सीधे बेंजीन वलय से जुड़ा होता है,उन्हें फिनोल कहा जाता है।
29
MediumMCQ
क्यूमीन (Cumene) क्या है?
A
$o-$मिथाइल फिनोल
B
$p-$क्रेसोल
C
आइसो-प्रोपाइल बेंजीन
D
फिनाइल $-n-$प्रोपेन

Solution

(C) क्यूमीन $Isopropylbenzene$ का सामान्य नाम है।
इसकी रासायनिक संरचना में बेंजीन रिंग के साथ एक आइसो-प्रोपाइल समूह जुड़ा होता है,जिसे $C_6H_5CH(CH_3)_2$ के रूप में दर्शाया जाता है।
इसका उपयोग औद्योगिक रूप से फिनोल और एसीटोन के उत्पादन में कच्चे माल के रूप में किया जाता है।
30
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किसे कार्बोलिक एसिड के रूप में जाना जाता है?
A
फिनोल का जलीय घोल
B
फेनिल बेंजोएट
C
फेनिल एसीटेट
D
सैलॉल

Solution

(A) $Phenol$ $(C_6H_5OH)$ को सामान्यतः कार्बोलिक एसिड के रूप में जाना जाता है। फिनोल के जलीय घोल को अक्सर कार्बोलिक एसिड कहा जाता है।
31
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा डाइहाइड्रिक अल्कोहल है?
A
कैटेकोल
B
रिसोरसिनोल
C
ग्लिसरॉल
D
एथिलीन ग्लाइकॉल

Solution

(D) डाइहाइड्रिक अल्कोहल वह अल्कोहल है जिसमें दो हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह होते हैं।
एथिलीन ग्लाइकॉल,जिसका सूत्र $HO-CH_2-CH_2-OH$ है,डाइहाइड्रिक अल्कोहल का एक उत्कृष्ट उदाहरण है।
कैटेकोल और रिसोरसिनोल डाइहाइड्रिक फिनोल हैं,अल्कोहल नहीं।
ग्लिसरॉल एक ट्राईहाइड्रिक अल्कोहल है।
32
MediumMCQ
अल्कोहल निम्नलिखित में से किसके साथ समावयवी (isomeric) होते हैं?
A
अम्ल
B
ईथर
C
एस्टर
D
एल्डिहाइड

Solution

(B) समान आणविक सूत्र वाले अल्कोहल और ईथर एक-दूसरे के क्रियात्मक समावयवी (functional isomers) होते हैं। उदाहरण के लिए,$CH_3CH_2OH$ (एथेनॉल) और $CH_3OCH_3$ (डाइमिथाइल ईथर) दोनों का आणविक सूत्र $C_2H_6O$ है।
33
MediumMCQ
$C_4H_{10}O$ आण्विक सूत्र द्वारा कितने ईथर समावयवी प्रदर्शित किए जा सकते हैं?
A
$4$
B
$3$
C
$2$
D
$1$

Solution

(B) आण्विक सूत्र $C_4H_{10}O$ निम्नलिखित ईथर समावयवियों के अनुरूप है:
$1$. $CH_3-O-CH_2CH_2CH_3$ (मिथाइल प्रोपाइल ईथर)
$2$. $CH_3-O-CH(CH_3)_2$ (मिथाइल आइसोप्रोपाइल ईथर)
$3$. $CH_3CH_2-O-CH_2CH_3$ (डाईएथिल ईथर)
अतः,कुल $3$ ईथर समावयवी संभव हैं.
34
MediumMCQ
सामान्य आणविक सूत्र,जो एल्केनॉल की समजातीय श्रेणी का प्रतिनिधित्व करता है,वह है
A
$C_nH_{2n}O$
B
$C_nH_{2n}O_2$
C
$C_nH_{2n+2}O$
D
$C_nH_{2n+1}O$

Solution

(C) एल्केनॉल एल्केन के व्युत्पन्न होते हैं,जो एल्केन के एक हाइड्रोजन परमाणु $(-H)$ को हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ द्वारा प्रतिस्थापित करके बनाए जाते हैं।
एल्केन का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+2}$ है।
एक $H$ को $OH$ से प्रतिस्थापित करने पर $C_nH_{2n+1}OH$ प्राप्त होता है,जिसे $C_nH_{2n+2}O$ के रूप में लिखा जा सकता है।
अतः,एल्केनॉल की समजातीय श्रेणी के लिए सामान्य आणविक सूत्र $C_nH_{2n+2}O$ है।
35
MediumMCQ
एल्केनॉल की समजातीय श्रेणी का प्रतिनिधित्व करने वाला सामान्य आणविक सूत्र है
A
$C_nH_{2n+2}O$
B
$C_nH_{2n}O_2$
C
$C_nH_{2n}O$
D
$C_nH_{2n+1}O$

Solution

(A) एल्केनॉल (अल्कोहल) एल्केन के व्युत्पन्न होते हैं,जहाँ एक हाइड्रोजन परमाणु को हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।
एल्केन का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+2}$ होता है।
एक $H$ को $OH$ से बदलने पर $C_nH_{2n+1}OH$ प्राप्त होता है,जिसे सरल करने पर $C_nH_{2n+2}O$ मिलता है।
अतः,सही सामान्य आणविक सूत्र $C_nH_{2n+2}O$ है।
36
MediumMCQ
दिए गए संरचनाओं $(a)$ और $(b)$ पर विचार करें। इन यौगिकों के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन सत्य है?
A
$(a)$ फिनोल है जबकि $(b)$ अल्कोहल है।
B
दोनों $(a)$ और $(b)$ प्राथमिक अल्कोहल हैं।
C
$(a)$ प्राथमिक अल्कोहल है और $(b)$ द्वितीयक अल्कोहल है।
D
$(a)$ द्वितीयक अल्कोहल है और $(b)$ प्राथमिक अल्कोहल है।

Solution

(D) संरचना $(a)$ में,$-OH$ समूह उस कार्बन परमाणु से जुड़ा है जो अन्य दो कार्बन परमाणुओं से जुड़ा है,इसलिए यह एक द्वितीयक अल्कोहल है।
संरचना $(b)$ में,$-OH$ समूह उस कार्बन परमाणु से जुड़ा है जो केवल एक अन्य कार्बन परमाणु से जुड़ा है,इसलिए यह एक प्राथमिक अल्कोहल है।
अतः,$(a)$ द्वितीयक अल्कोहल है और $(b)$ प्राथमिक अल्कोहल है।
37
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा इपॉक्साइड अम्लीय और क्षारीय दोनों स्थितियों में हमेशा $S_N2$ तंत्र द्वारा अभिक्रिया करेगा?
A
$CH_3-O-CH_3$
B
$C_6H_5-O-CH_3$
C
$CH_3-CH-CH_2-O$ (इपॉक्साइड रिंग)
D
ये सभी

Solution

(C) यह प्रश्न इपॉक्साइड्स के बारे में है,जो चक्रीय ईथर होते हैं।
इपॉक्साइड्स $S_N2$ तंत्र के माध्यम से रिंग-ओपनिंग अभिक्रियाएं देते हैं।
क्षारीय स्थितियों में,न्यूक्लियोफाइल $S_N2$ के माध्यम से इपॉक्साइड रिंग के कम त्रिविम बाधा वाले कार्बन पर हमला करता है।
अम्लीय स्थितियों में,ऑक्सीजन परमाणु प्रोटोनेटेड हो जाता है,जो रिंग कार्बन की इलेक्ट्रोफिलिसिटी को बढ़ाता है।
प्रोपिलीन ऑक्साइड $(CH_3-CH-CH_2-O)$ जैसे सरल इपॉक्साइड्स के लिए,दोनों स्थितियों में $S_N2$ मार्ग प्रभावी होता है।
विकल्प $A$ और $B$ सामान्य ईथर हैं,इपॉक्साइड नहीं।
इसलिए,विकल्प $C$ में दी गई इपॉक्साइड संरचना सही उत्तर है।
38
MediumMCQ
दिए गए यौगिक का $IUPAC$ नाम क्या है?
Question diagram
A
$1,3-$ डाइमिथाइलफिनोल
B
$1-$ हाइड्रॉक्सी $-2,6-$ डाइमिथाइलबेन्जीन
C
$2,6-$ डाइमिथाइलफिनोल
D
$2-$ हाइड्रॉक्सी $-1,3-$ डाइमिथाइलबेन्जीन

Solution

(C) $1$. मुख्य क्रियात्मक समूह की पहचान करें: बेन्जीन वलय से जुड़ा $-OH$ समूह इसे फिनोल बनाता है,जो मूल यौगिक है।
$2$. वलय का अंकन करें: $-OH$ समूह से जुड़े कार्बन परमाणु को स्थान $1$ दिया जाता है।
$3$. प्रतिस्थापियों का अंकन करें: दो मिथाइल समूह स्थान $2$ और $6$ पर स्थित हैं।
$4$. नामकरण: यौगिक का नाम $2,6-$ डाइमिथाइलफिनोल है।
39
EasyMCQ
डाईएथिल ईथर,$C_2H_5OC_2H_5$ के एक अणु में कितने सिग्मा $(\sigma)$ बंध होते हैं?
A
$14$
B
$12$
C
$8$
D
$16$

Solution

(A) डाईएथिल ईथर $(C_2H_5OC_2H_5)$ का संरचनात्मक सूत्र $CH_3-CH_2-O-CH_2-CH_3$ है।
$\sigma$-बंधों की कुल संख्या की गणना करने के लिए,हम अणु में मौजूद सभी एकल बंधों को गिनते हैं:
- $10$ $C-H$ बंध हैं।
- $2$ $C-C$ बंध हैं।
- $2$ $C-O$ बंध हैं।
$\sigma$-बंधों की कुल संख्या = $10 + 2 + 2 = 14$।
40
DifficultMCQ
ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक को जलीय घोल में तैयार नहीं किया जा सकता है लेकिन इसे ईथर माध्यम में तैयार किया जा सकता है,क्योंकि .............
A
अभिकर्मक ईथर माध्यम में अत्यधिक सक्रिय है
B
अभिकर्मक पानी के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है
C
अभिकर्मक पानी में निष्क्रिय हो जाता है
D
अभिकर्मक पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है

Solution

(D) ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक $(R-Mg-X)$ ऑर्गेनोमेटेलिक यौगिक हैं जो पानी $(H_2O)$,अल्कोहल $(R-OH)$ या एसिड $(R-COOH)$ जैसे प्रोटिक स्रोतों के प्रति अत्यधिक सक्रिय होते हैं।
जब ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है,तो यह एल्केन $(R-H)$ और मेटल हाइड्रॉक्साइड हैलाइड $(Mg(OH)X)$ बनाने के लिए एक तीव्र एसिड-बेस प्रतिक्रिया करता है।
प्रतिक्रिया इस प्रकार है: $R-Mg-X + H_2O \rightarrow R-H + Mg(OH)X$.
इसलिए,पानी की उपस्थिति ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक को नष्ट कर देती है,जिससे ईथर इसकी तैयारी के लिए एक आवश्यक नॉन-प्रोटिक विलायक बन जाता है।
41
DifficultMCQ
क्युमीन (Cumene) क्या है?
A
आइसोप्रोपिल बेंजीन
B
$p-$क्रेसोल
C
$o-$मिथाइल फिनोल
D
$n-$प्रोपिल बेंजीन

Solution

(A) क्युमीन $Isopropylbenzene$ का सामान्य नाम है।
इसकी रासायनिक संरचना $C_6H_5CH(CH_3)_2$ है।
यह फिनोल और एसीटोन के औद्योगिक उत्पादन में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती यौगिक है।
42
Medium
निम्नलिखित को प्राथमिक,द्वितीयक और तृतीयक अल्कोहल के रूप में वर्गीकृत करें:
$(i)$ $CH_3-C(CH_3)_2-CH_2OH$
$(ii)$ $CH_2=CH-CH_2OH$
$(iii)$ $CH_3-CH_2-CH_2-OH$
$(iv)$ $C_6H_5-CH(OH)-CH_3$
$(v)$ $C_6H_5-CH_2-CH(OH)-CH_3$
$(vi)$ $C_6H_5-CH=CH-C(OH)(CH_3)_2$

Solution

(N/A) अल्कोहल को वर्गीकृत करने के लिए,हम उस कार्बन परमाणु को देखते हैं जिससे $-OH$ समूह जुड़ा होता है:
$1$. प्राथमिक $(1^{\circ})$ अल्कोहल: $-OH$ समूह उस कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो केवल एक अन्य कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है।
- $(i)$,$(ii)$,$(iii)$ प्राथमिक अल्कोहल हैं।
$2$. द्वितीयक $(2^{\circ})$ अल्कोहल: $-OH$ समूह उस कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो दो अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है।
- $(iv)$,$(v)$ द्वितीयक अल्कोहल हैं।
$3$. तृतीयक $(3^{\circ})$ अल्कोहल: $-OH$ समूह उस कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो तीन अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है।
- $(vi)$ तृतीयक अल्कोहल है।
43
Medium
दिए गए उदाहरणों में एलाइलिक अल्कोहल की पहचान करें।

Solution

(B) एलाइलिक अल्कोहल वह अल्कोहल है जिसमें हाइड्रॉक्सिल समूह $(-OH)$ उस कार्बन परमाणु से जुड़ा होता है जो कार्बन-कार्बन द्वि-आबंध $(C=C)$ के निकट होता है।
संरचनात्मक परिभाषाओं के आधार पर,$(ii)$ और $(vi)$ के रूप में पहचाने गए अल्कोहल में $-OH$ समूह $C=C$ द्वि-आबंध के बगल वाले $sp^3$ संकरित कार्बन परमाणु से जुड़ा है,इसलिए उन्हें एलाइलिक अल्कोहल के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
44
Difficult
निम्नलिखित यौगिकों के $IUPAC$ नाम लिखिए:
$(i)$ $CH_3-CH(CH_3)-CH(OH)-C(CH_3)_2-CH_3$
$(ii)$ $CH_3-CH(OH)-CH_2-CH(OH)-CH(C_2H_5)-CH_2-CH_3$
$(iii)$ $CH_3-CH(OH)-CH(OH)-CH_3$
$(iv)$ $HO-CH_2-CH(OH)-CH_2-OH$
$(v)$ $2-Methylphenol$ $\text{(संरचना)}$
$(vi)$ $4-Methylphenol$ $\text{(संरचना)}$
$(vii)$ $2,5-Dimethylphenol$ $\text{(संरचना)}$
$(viii)$ $2,6-Dimethylphenol$ $\text{(संरचना)}$
$(ix)$ $CH_3-O-CH_2-CH(CH_3)-CH_3$
$(x)$ $C_6H_5-O-C_2H_5$
$(xi)$ $C_6H_5-O-C_7H_{15}(n-)$
$(xii)$ $CH_3-CH_2-O-CH(CH_3)-CH_2-CH_3$

Solution

(A) $(i)$ $2,2,4-Trimethylpentan-3-ol$
$(ii)$ $5-Ethylheptane-2,4-diol$
$(iii)$ $Butane-2,3-diol$
$(iv)$ $Propane-1,2,3-triol$
$(v)$ $2-Methylphenol$
$(vi)$ $4-Methylphenol$
$(vii)$ $2,5-Dimethylphenol$
$(viii)$ $2,6-Dimethylphenol$
$(ix)$ $1-Methoxy-2-methylpropane$
$(x)$ $Ethoxybenzene$
$(xi)$ $1-Phenoxyheptane$
$(xii)$ $2-Ethoxybutane$
45
Difficult
उन यौगिकों की संरचनाएँ लिखिए जिनके $IUPAC$ नाम निम्नलिखित हैं:
$(i)$ $2-$मेथिलब्यूटेन$-2-$ऑल
$(ii)$ $1-$फेनिलप्रोपेन$-2-$ऑल
$(iii)$ $3,5-$डाइमेथिलहेक्सेन$-1,3,5-$ट्रायोल
$(iv)$ $2,3-$डाइएथिलफिनोल
$(v)$ $1-$एथॉक्सीप्रोपेन
$(vi)$ $2-$एथॉक्सी$-3-$मेथिलपेंटेन
$(vii)$ साइक्लोहेक्सिलमेथेनॉल
$(viii)$ $3-$साइक्लोहेक्सिलपेंटेन$-3-$ऑल
$(ix)$ साइक्लोपेंट$-3-$ईन$-1-$ऑल
$(x)$ $4-$क्लोरो$-3-$एथिलब्यूटेन$-1-$ऑल.

Solution

(N/A) $(i)$ $CH_3-C(OH)(CH_3)-CH_2-CH_3$
$(ii)$ $C_6H_5-CH_2-CH(OH)-CH_3$
$(iii)$ $HO-CH_2-CH_2-C(OH)(CH_3)-CH_2-C(OH)(CH_3)-CH_3$
$(iv)$ बेंजीन रिंग पर $1$ स्थिति पर $-OH$ और $2$ तथा $3$ स्थिति पर $-C_2H_5$ समूह के साथ $2,3-$डाइएथिलफिनोल की संरचना।
$(v)$ $CH_3-CH_2-O-CH_2-CH_2-CH_3$
$(vi)$ $CH_3-CH_2-O-CH(CH_3)-CH(CH_3)-CH_2-CH_3$
$(vii)$ $-CH_2OH$ से जुड़ी साइक्लोहेक्सेन रिंग
$(viii)$ $CH_3-CH_2-C(OH)(C_6H_{11})-CH_2-CH_3$
$(ix)$ $1$ स्थिति पर $-OH$ और $3$ स्थिति पर द्वि-आबंध के साथ साइक्लोपेंटेन रिंग
$(x)$ $Cl-CH_2-CH_2-CH(C_2H_5)-CH_2-OH$
46
Medium
ऐल्कोहॉल,फीनॉल और ईथर क्या हैं?

Solution

(N/A) ऐल्कोहॉल और फीनॉल क्रमशः ऐलिफैटिक और ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन में हाइड्रोजन परमाणु के हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूह द्वारा प्रतिस्थापन से बनते हैं।
ईथर हाइड्रोकार्बन में हाइड्रोजन परमाणु के ऐल्कॉक्सी या ऐरिलॉक्सी समूह द्वारा प्रतिस्थापन से बनते हैं। वैकल्पिक रूप से,ईथर को ऐल्कोहॉल या फीनॉल के $-OH$ समूह के हाइड्रोजन परमाणु के ऐल्किल या ऐरिल समूह द्वारा प्रतिस्थापन के रूप में भी देखा जा सकता है।
ऐल्कोहॉल में एक या एक से अधिक $-OH$ समूह ऐलिफैटिक सिस्टम के कार्बन परमाणु (परमाणुओं) से सीधे जुड़े होते हैं (उदाहरण: $CH_3OH$)।
फीनॉल में एक या एक से अधिक $-OH$ समूह ऐरोमैटिक सिस्टम के $sp^2$ संकरित कार्बन से सीधे जुड़े होते हैं (उदाहरण: $C_6H_5OH$)।
अनुप्रयोग:
ऐथेनॉल का उपयोग लकड़ी के फर्नीचर को पॉलिश करने के लिए किया जाता है और इसे साधारण स्पिरिट कहा जाता है।
हम जो चीनी खाते हैं,कपड़ों में इस्तेमाल होने वाली कपास,और लिखने के लिए इस्तेमाल होने वाला कागज,ये सभी $-OH$ समूह वाले यौगिकों से बने होते हैं।
47
Medium
उदाहरण सहित अल्कोहल का वर्गीकरण समझाइए।

Solution

(N/A) अल्कोहल और फिनोल को उनकी संरचना में मौजूद हाइड्रॉक्सिल $(-OH)$ समूहों की संख्या के आधार पर मोनो-,डाई-,ट्राई- या पॉलीहाइड्रिक यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
$1$. मोनोहाइड्रिक अल्कोहल: इनमें एक $-OH$ समूह होता है। उदाहरण: इथेनॉल $(C_2H_5OH)$।
$2$. डाईहाइड्रिक अल्कोहल: इनमें दो $-OH$ समूह होते हैं। उदाहरण: इथेन-$1,2$-डायोल $(CH_2OH-CH_2OH)$।
$3$. ट्राईहाइड्रिक अल्कोहल: इनमें तीन $-OH$ समूह होते हैं। उदाहरण: प्रोपेन-$1,2,3$-ट्रायोल $(CH_2OH-CHOH-CH_2OH)$।
48
Medium
उदाहरण सहित ईथर का वर्गीकरण दीजिए।

Solution

(N/A) ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े एल्काइल या एराइल समूहों की प्रकृति के आधार पर ईथर को दो मुख्य श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है:
$1$. सममित ईथर (साधारण ईथर): इन ईथर में,ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े दोनों एल्काइल या एराइल समूह समान होते हैं। उदाहरण के लिए,$CH_3-O-CH_3$ (डाइमिथाइल ईथर) और $C_6H_5-O-C_6H_5$ (डाइफिनाइल ईथर)।
$2$. असममित ईथर (मिश्रित ईथर): इन ईथर में,ऑक्सीजन परमाणु से जुड़े दोनों एल्काइल या एराइल समूह अलग-अलग होते हैं। उदाहरण के लिए,$CH_3-O-C_2H_5$ (एथिल मिथाइल ईथर) और $CH_3-O-C_6H_5$ (मिथाइल फिनाइल ईथर या एनीसोल)।
49
Medium
उदाहरण सहित अल्कोहल यौगिकों के सामान्य और $IUPAC$ नामकरण की व्याख्या कीजिए।

Solution

(N/A) अल्कोहल का सामान्य नाम: अल्कोहल यौगिकों का सामान्य नाम लिखने के लिए,हाइड्रॉक्सिल समूह से जुड़े एल्काइल समूह का नाम लिखकर उसके बाद 'अल्कोहल' शब्द जोड़ा जाता है।
$(b)$ अल्कोहल का $IUPAC$ नामकरण:
$(i)$ मोनोहाइड्रिक अल्कोहल: $IUPAC$ प्रणाली में,मोनोहाइड्रिक अल्कोहल का नाम संबंधित एल्केन के नाम के अंत में $'e'$ को हटाकर $'-ol'$ प्रत्यय जोड़कर प्राप्त किया जाता है।
$\Rightarrow$ प्रतिस्थापियों की स्थिति को अंकों $(1, 2, . . .)$ द्वारा दर्शाया जाता है।
$\Rightarrow$ सबसे लंबी कार्बन श्रृंखला (जनक श्रृंखला) का अंकन उस सिरे से शुरू किया जाता है जो हाइड्रॉक्सिल समूह से जुड़े कार्बन परमाणु को सबसे कम संख्या प्रदान करे।
$\Rightarrow$ $-OH$ समूह और अन्य प्रतिस्थापियों की स्थिति को उन कार्बन परमाणुओं की संख्या द्वारा दर्शाया जाता है जिनसे वे जुड़े होते हैं।
$(ii)$ पॉलीहाइड्रिक अल्कोहल: पॉलीहाइड्रिक अल्कोहल के $IUPAC$ नाम लिखने के लिए,एल्केन के नाम के अंत में $'e'$ को बनाए रखा जाता है और $'-ol'$ प्रत्यय जोड़ा जाता है। $-OH$ समूहों की संख्या को 'ओल' प्रत्यय से पहले 'डाई','ट्राई' आदि उपसर्गों द्वारा दर्शाया जाता है।
उदाहरण: $CH_2OH-CH_2OH$ (एथेन-$1,2$-डायोल),$CH_2OH-CHOH-CH_2OH$ (प्रोपेन-$1,2,3$-ट्रायोल)।
50
Medium
निम्नलिखित अल्कोहल के लिए सामान्य और $\text{IUPAC}$ नाम प्रदान करें:
$(i) \ CH_3OH$
$(ii) \ CH_3CH_2CH_2OH$
$(iii) \ CH_3CH(OH)CH_3$
$(iv) \ CH_3CH_2CH_2CH_2OH$
$(v) \ CH_3CH(OH)CH_2CH_3$
$(vi) \ (CH_3)_2CHCH_2OH$
$(vii) \ (CH_3)_3C-OH$
$(viii) \ HOCH_2CH_2OH$
$(ix) \ CH_2OHCH(OH)CH_2OH$
$(x) \ CH_3CH_2OH$

Solution

(N/A) सामान्य और $\text{IUPAC}$ नाम नीचे दी गई तालिका में दिए गए हैं:
| क्र. | यौगिक | सामान्य नाम | $\text{IUPAC}$ नाम |
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| $(i)$ | $CH_3OH$ | मिथाइल अल्कोहल | मेथनॉल |
| $(ii)$ | $CH_3CH_2CH_2OH$ | $n$-प्रोपाइल अल्कोहल | प्रोपेन$-1-$ऑल |
| $(iii)$ | $CH_3CH(OH)CH_3$ | आइसोप्रोपाइल अल्कोहल | प्रोपेन$-2-$ऑल |
| $(iv)$ | $CH_3CH_2CH_2CH_2OH$ | $n$-ब्यूटाइल अल्कोहल | ब्यूटेन$-1-$ऑल |
| $(v)$ | $CH_3CH(OH)CH_2CH_3$ | sec-ब्यूटाइल अल्कोहल | ब्यूटेन$-2-$ऑल |
| $(vi)$ | $(CH_3)_2CHCH_2OH$ | आइसोब्यूटाइल अल्कोहल | $2-$मिथाइलप्रोपेन$-1-$ऑल |
| $(vii)$ | $(CH_3)_3C-OH$ | tert-ब्यूटाइल अल्कोहल | $2-$मिथाइलप्रोपेन$-2-$ऑल |
| $(viii)$ | $HOCH_2CH_2OH$ | एथिलीन ग्लाइकॉल | इथेन$-1,2-$डायोल |
| $(ix)$ | $CH_2OHCH(OH)CH_2OH$ | ग्लिसरॉल (ग्लिसरीन) | प्रोपेन$-1,2,3-$ट्रायोल |
| $(x)$ | $CH_3CH_2OH$ | एथिल अल्कोहल | इथेनॉल |

Alcohols, Phenols and Ethers — General introduction of alcohol, Phenol and Ethers · Frequently Asked Questions

1Are these Alcohols, Phenols and Ethers questions useful for JEE and NEET?

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