Drugs and Medicines Questions in Gujarati

(B) . ક્લોરોઝાયલેનોલ એ એન્ટિસેપ્ટિક છે,એન્ટિબાયોટિક નથી.
$B$. સોડિયમ બેન્ઝોએટ એ જાણીતું ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ છે.
$C$. પ્રોપેનોઈક એસિડના ક્ષારનો ઉપયોગ ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે થાય છે,એન્ટિઓક્સિડન્ટ તરીકે નહીં.
$D$. વેરોનલ એ બાર્બિટ્યુરેટ ડેરિવેટિવ છે જેનો ઉપયોગ શામક/હિપ્નોટિક તરીકે થાય છે,એનાલજેસિક તરીકે નહીં.
તેથી,યોગ્ય રીતે જોડાયેલી જોડી $B$ છે.

(A) એસ્પાર્ટેમ એ કૃત્રિમ ગળપણ છે,ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ નથી. તે શેરડીની ખાંડ કરતા લગભગ $100$ ગણું ગળ્યું હોય છે.
બ્યુટિલેટેડ હાઇડ્રોક્સી ટોલ્યુએન $(BHT)$ એ જાણીતું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
નોવેસ્ટ્રોલ એ ગર્ભનિરોધક દવા છે.
બિથિઓનોલ એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે સાબુમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

(B) $Ortho-sulphobenzimide$,જે સામાન્ય રીતે $Saccharin$ તરીકે ઓળખાય છે,તે શોધાયેલ પ્રથમ લોકપ્રિય કૃત્રિમ ગળપણ છે.
તે શેરડીની ખાંડ કરતા લગભગ $550$ ગણું વધારે ગળ્યું હોય છે.
તે શરીરમાંથી પેશાબ દ્વારા કોઈ પણ ફેરફાર વગર બહાર નીકળી જાય છે અને તેને નિષ્ક્રિય માનવામાં આવે છે.
તેથી,તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને જેમને કેલરીનું સેવન નિયંત્રિત કરવાની જરૂર હોય તેવા લોકો દ્વારા કૃત્રિમ ગળપણ તરીકે કરવામાં આવે છે.

(A) સુક્રાલોઝ એ સુક્રોઝનું ટ્રાયક્લોરો વ્યુત્પન્ન છે. તે એક કૃત્રિમ ગળપણ છે જે તેની રચનામાં ક્લોરિન પરમાણુઓ ધરાવે છે. સુક્રાલોઝની રાસાયણિક રચના આકૃતિમાં દર્શાવેલ છે,જે સ્પષ્ટપણે ક્લોરિન પરમાણુઓ $(Cl)$ ની હાજરી સૂચવે છે. તેથી,સાચો વિકલ્પ $A$ છે.

(D) આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$Sucrose$,$Glucose$,$Fructose$ અને $Sucralose$ એ ગળપણ આપનારા પદાર્થો છે.
$Sucrose$,$Glucose$ અને $Fructose$ એ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે ચયાપચય દરમિયાન કેલરી આપે છે.
$Sucralose$ એ સુક્રોઝનું ટ્રાયક્લોરો વ્યુત્પન્ન છે. તે એક કૃત્રિમ ગળપણ આપનાર પદાર્થ છે જે રસોઈના તાપમાને સ્થિર રહે છે અને શરીરમાં કોઈ કેલરી આપતું નથી.

(C) આપેલા સંયોજનોના બંધારણો નીચે મુજબ છે:
$(a)$ રેનિટિડિન: એક એન્ટાસિડ.
$(b)$ સેકરિન: એક કૃત્રિમ ગળપણ.
$(c)$ સેલવારસન: એક એન્ટિમાઇક્રોબાયલ દવા છે જેના બંધારણમાં $-As=As-$ લિંકેજ હોય છે.
$(d)$ સેલડેન: એક એન્ટિહિસ્ટામાઇન.
તેથી,સેલવારસનમાં $-As=As-$ લિંકેજ હોય છે,અને વિકલ્પ $(c)$ સાચો જવાબ છે.

(D) $Sucralose$ એ સુક્રોઝનું ટ્રાયક્લોરો વ્યુત્પન્ન છે,જેમાં ક્લોરિન (હેલોજન) હોય છે.
$Saccharin$ એ ઓર્થો-સલ્ફોબેન્ઝિમાઇડ છે,જેમાં સલ્ફર પરમાણુ હોય છે.
તેથી,$X$ એ $Sucralose$ છે અને $Y$ એ $Saccharin$ છે.

(D) એન્ટીઑકિસડન્ટો એ ખાદ્ય ઉમેરણો છે જે ખોરાકના ઘટકોના ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે,જેનાથી તેમની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ લાઇફ જળવાઈ રહે છે.
$BHT$ (બ્યુટિલેટેડ હાઇડ્રોક્સી ટોલ્યુઇન) એ ચરબી અને તેલમાં દુર્ગંધ (rancidity) અટકાવવા માટે ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે વપરાતું કૃત્રિમ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
$Aspartame$ એ કૃત્રિમ ગળપણ છે.
$Sodium \ benzoate$ એ ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ છે.
$Ortho-sulphobenzimide$ (સેકરિન) એ કૃત્રિમ ગળપણ છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.

(A) બેક્ટેરિયાનાશક $(bactericidal)$ એન્ટિબાયોટિક્સ તે છે જે બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે. તેના ઉદાહરણોમાં $Penicillin$,$Aminoglycosides$ અને $Ofloxacin$ નો સમાવેશ થાય છે.
બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક $(bacteriostatic)$ એન્ટિબાયોટિક્સ તે છે જે બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિને અટકાવે છે. તેના ઉદાહરણોમાં $Tetracycline$,$Chloramphenicol$ અને $Erythromycin$ નો સમાવેશ થાય છે.
તેથી,$Penicillin$ એ બેક્ટેરિયાનાશક એન્ટિબાયોટિક છે.

(B) વેદનાહર: વેદનાહર દવાઓ પીડા ઘટાડવા માટે વપરાય છે. $Codeine$ એ વેદનાહરનું ઉદાહરણ છે.
શાંતિદાયક: શાંતિદાયક દવાઓ તણાવ અને માનસિક રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે. $Phenelzine$ એ શાંતિદાયકનું ઉદાહરણ છે.
એન્ટિબાયોટિક: એન્ટિબાયોટિક્સ ચેપની સારવાર માટે વપરાય છે. $Prontosil$ એ એન્ટિબાયોટિકનું ઉદાહરણ છે.
એન્ટિહિસ્ટામાઈન: એન્ટિહિસ્ટામાઈન એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ દરમિયાન હિસ્ટામાઈનની અસરને અવરોધે છે. $Terfenadine$ એ એન્ટિહિસ્ટામાઈનનું ઉદાહરણ છે.
તેથી,સાચી જોડ $A-III, B-I, C-IV, D-II$ છે.

(C) ક્લોરામ્ફેનિકોલ એક જાણીતી બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટિબાયોટિક છે.
તેને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક એન્ટિબાયોટિક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે,જેનો અર્થ છે કે તે બેક્ટેરિયાને સીધા મારવાને બદલે તેમની વૃદ્ધિને અટકાવે છે.
તેથી,તે બેક્ટેરિસાઇડલ એન્ટિબાયોટિક છે તેવું વિધાન ખોટું છે,કારણ કે બેક્ટેરિસાઇડલ એજન્ટો બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે.
ક્લોરામ્ફેનિકોલ ન્યુમોનિયા,ટાઈફોઈડ અને મેનિન્જાઈટિસ સહિતના ચેપની વિશાળ શ્રેણી સામે અસરકારક છે.

(A) . બાયથિઓનોલ એ એન્ટિસેપ્ટિક છે જે સાબુમાં બેક્ટેરિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ગંધ ઘટાડવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે.
$B$. સેકરિન એક કૃત્રિમ ગળપણ છે.
$C$. સોડિયમ બેન્ઝોએટ એક સામાન્ય ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ છે.
$D$. નોરેથિન્ડ્રોન એ ગર્ભનિરોધક દવા છે.
તેથી,સાચી જોડી $A-III, B-I, C-IV, D-II$ છે.

(A) એન્ટિહિસ્ટામાઈન એ દવાઓ છે જે હિસ્ટામાઈનની ક્રિયાને અવરોધીને એલર્જીના લક્ષણોની સારવાર કરે છે.
$Dimetapp$ અને $Seldane$ એ એન્ટિહિસ્ટામાઈનના જાણીતા ઉદાહરણો છે.
$Iproniazid$ અને $Nardil$ એ એન્ટિડિપ્રેસન્ટ્સ છે.
$Veronal$ અને $Valium$ એ ટ્રાન્ક્વીલાઈઝર્સ છે.
$Heroin$ અને $Codeine$ એ માદક પીડાનાશક દવાઓ છે.
તેથી,સાચી જોડી $Dimetapp$ અને $Seldane$ છે.

(A) એસ્પિરિન (એસીટીલસેલિસિલિક એસિડ) એક જાણીતી દવા છે જે એન્ટી-પ્લેટલેટ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.
તે રક્ત પ્લેટલેટ્સના એકત્રીકરણને અટકાવે છે,જે લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવે છે.
લોહીના ગંઠાવાને કારણે ધમનીઓ બ્લોક થઈ શકે છે અને હૃદયરોગનો હુમલો આવી શકે છે,તેથી હૃદયરોગના હુમલાને રોકવા માટે એસ્પિરિનનો ઓછી માત્રામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
તેથી,વિધાન $(A)$ અને કારણ $(R)$ બંને સાચા છે,અને કારણ $(R)$ એ વિધાન $(A)$ ની સાચી સમજૂતી છે.

(A) હાર્ટ એટેક અટકાવવા માટે વપરાતું રાસાયણિક $X$ એ એસ્પિરિન (એસીટાઈલસેલિસિલિક એસિડ) છે.
તે લોહી ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયાને અટકાવનાર એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે.
વિકલ્પ $A$ માં દર્શાવેલ બંધારણ એસ્પિરિનનું છે,જેમાં સેલિસિલિક એસિડના ફિનોલિક ઓક્સિજન સાથે એસીટાઈલ સમૂહ જોડાયેલ હોય છે.

(C) ક્લોરામ્ફેનિકોલ એ સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા ઉત્પન્ન થતી ક્લોરિનયુક્ત એન્ટિબાયોટિક છે. તે એક બ્રોડ સ્પેક્ટ્રમ એન્ટિબાયોટિક છે જે ટાઈફોઈડ તાવની સારવાર માટે ખૂબ અસરકારક છે. તે બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક દવા તરીકે કામ કરે છે,જેનો અર્થ છે કે તે બેક્ટેરિયાને મારવાને બદલે તેમની વૃદ્ધિને અટકાવે છે. તેથી,તે બેક્ટેરિસાઈડલ દવા છે તે વિધાન ખોટું છે.

(C) $\rightarrow (III), (B)$ $\rightarrow (II), (C)$ $\rightarrow (I), (D)$ $\rightarrow (IV)$
$(A)$ એન્ટાસિડ: જે પદાર્થો જઠરમાં વધારાના એસિડને તટસ્થ કરે છે તેને એન્ટાસિડ કહેવાય છે. ઉદાહરણ: રેનિટિડિન.
$(B)$ એન્ટિહિસ્ટામાઈન: જે પદાર્થો હિસ્ટામાઈનનો સ્ત્રાવ ઘટાડે છે તેને એન્ટિહિસ્ટામાઈન કહેવાય છે. ઉદાહરણ: સેલડેન.
$(C)$ ટ્રાન્ક્વીલાઈઝર: જે પદાર્થો ચેતાતંત્રની વિકૃતિઓની સારવાર માટે વપરાય છે. ઉદાહરણ: સેરોટોનિન.
$(D)$ એન્ટિબાયોટિક: જે પદાર્થો બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અથવા તેનો નાશ કરે છે. ઉદાહરણ: ક્લોરામ્ફેનિકોલ.

(B) એસ્પિરિન (એસીટાઈલસેલિસિલિક એસિડ) એક બિન-માદક પીડાશામક છે જે નીચેના ગુણધર્મો દર્શાવે છે:
$1$. સોજા વિરોધી $(A)$: તે સોજો ઘટાડે છે.
$2$. તાવનાશક $(C)$: તે તાવ ઘટાડે છે.
$3$. રક્ત ગંઠાઈ જતું અટકાવનાર $(D)$: તે લોહીના ગંઠાવાને અટકાવે છે.
તે એન્ટિડિપ્રેસન્ટ $(B)$ અથવા નિદ્રાકારી $(E)$ તરીકે કામ કરતું નથી.
તેથી,સાચી અસરો $A, C, D$ છે.

(B) $Chloramphenicol$ એ બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટિબાયોટિક છે,એન્ટિસેપ્ટિક નથી. તેથી,વિકલ્પ $B$ યોગ્ય રીતે જોડાયેલ નથી.

(C) $Equanil$ એ એક ટ્રાન્ક્વિલાઈઝર છે જેનો ઉપયોગ ડિપ્રેશન અને હાઈપરટેન્શનની સારવાર માટે થાય છે.

(B) શાંતિદાયક (tranquilizers) એ તણાવ અને માનસિક રોગોની સારવાર માટે વપરાતા રાસાયણિક સંયોજનો છે. તેના ઉદાહરણોમાં $Valium$ અને $Serotonin$ નો સમાવેશ થાય છે.
$Heroin$ અને $Codeine$ એ વેદનાહર (analgesics) છે.
$Dimetapp$ અને $Seldane$ એ એન્ટિહિસ્ટામાઈન છે.
$Cimetidine$ અને $Ranitidine$ એ એન્ટાસિડ છે.

(A) આપેલ બંધારણ $Chloramphenicol$ નું છે,જે એક બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટિબાયોટિક છે.
તેનો ઉપયોગ વિવિધ બેક્ટેરિયલ ચેપની સારવાર માટે થાય છે.

(B) ડાયમેટેપ (બ્રોમફેનિરામાઈન) એક કૃત્રિમ દવા છે જે એન્ટિહિસ્ટામાઈન તરીકે કાર્ય કરે છે.
હેરોઈન એક માદક પીડાશામક (narcotic analgesic) છે.
નાર્ડિલ એક એન્ટિડિપ્રેસન્ટ દવા છે.
વેરોનલ એક ટ્રાન્ક્વિલાઈઝર (શાંતિદાયક) છે.

(A) પોલ એહર્લિચ,એક જર્મન બેક્ટેરિયોલોજિસ્ટ,ને $1908$ માં દવા માટે નોબેલ પુરસ્કાર આપવામાં આવ્યો હતો.
તેમણે સિફિલિસની સારવાર માટે આર્સેનિક આધારિત સંયોજન,$Salvarsan$ (આર્સ્ફેનામાઇન) ની શોધ કરી હતી.
જોકે $Salvarsan$ મનુષ્યો માટે ઝેરી છે,પરંતુ બેક્ટેરિયા,$Treponema pallidum$ (સિફિલિસનું કારણ બનતા સ્પાયરોકીટ) પર તેની અસર મનુષ્યો કરતા ઘણી વધારે છે.

(B) પેરાસીટામોલ એ એન્ટિપાયરેટિક દવા છે. તેનો ઉપયોગ તાવના કિસ્સામાં શરીરનું તાપમાન ઘટાડવા માટે થાય છે. તેનું રાસાયણિક બંધારણ $4$-એસીટામિડોફિનોલ છે,જે નીચે મુજબ દર્શાવેલ છે:
$HO-C_6H_4-NHCOCH_3$

(C) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$A$. Codeine એ એક Narcotic analgesic $(III)$ છે.
$B$. Dettol એ એક Antiseptic $(I)$ છે.
$C$. Tetracycline એ એક Antibiotic $(II)$ છે.
તેથી,સાચો ક્રમ $A-III, B-I, C-II$ છે,જે વિકલ્પ $(c)$ ને અનુરૂપ છે.

(B) પેરાસીટામોલને $N$-($4$-હાઇડ્રોક્સિફિનાઇલ)એસીટામાઇડ અથવા $N$-($4$-હાઇડ્રોક્સિફિનાઇલ)ઇથેનામાઇડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનું બંધારણ બેન્ઝીન રિંગ ધરાવે છે જેમાં પેરા સ્થાન પર હાઇડ્રોક્સિલ ગ્રુપ $(-OH)$ અને બીજા પેરા સ્થાન પર એસીટામાઇડો ગ્રુપ $(-NHCOCH_3)$ જોડાયેલું હોય છે. આપેલા વિકલ્પો સાથે સરખામણી કરતા,વિકલ્પ $B$ માં દર્શાવેલ બંધારણ પેરાસીટામોલનું છે.

(A) કોડીન,$(D)$ મોર્ફિન અને $(F)$ હેરોઈન એ ઓપિએટ્સ અથવા માદક દ્રવ્યો છે. આ પદાર્થોનો મુખ્ય ઉપયોગ પીડાનાશક તરીકે થાય છે.
$(B)$ થાઇમીન એ $DNA$ માં જોવા મળતો નાઇટ્રોજનયુક્ત બેઇઝ છે.
$(C)$ એપિનેફ્રાઇન એ અત્યંત તણાવ દરમિયાન મુક્ત થતું હોર્મોન અને ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે.
$(E)$ થાઇમીન એ વિટામિન $(Vitamin \ B_1)$ છે.
તેથી,ઓપિએટ્સનું સાચું સંયોજન $(A, D, F)$ છે,જે વિકલ્પ $(A)$ ને અનુરૂપ છે.

(A) મેથેસેટિન ($4$-મેથોક્સી-એસીટેનિલાઇડ) એ એસીટેનિલાઇડનું વ્યુત્પન્ન છે અને તે એનાલજેસિક અને એન્ટિપાયરેટિક્સ (તાવનાશક) ના વર્ગમાં આવે છે.
તે તાવ ઘટાડવા અને પીડામાં રાહત આપવા માટે કામ કરે છે.
તેથી,તેને એન્ટિપાયરેટિક દવા તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
આમ,વિકલ્પ $(A)$ સાચો છે.

(B) એન્ટીઑકિસડન્ટો એવા પદાર્થો છે જે ખોરાકના ઓક્સિડેટીવ બગાડને અટકાવે છે. તેઓ જે ખોરાકને સુરક્ષિત કરે છે તેના કરતા વધુ સરળતાથી ઓક્સિડાઇઝ થઈને બલિદાન આપતી સામગ્રી તરીકે કાર્ય કરે છે. તેઓનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખોરાકમાં ઉમેરણો તરીકે રેન્સિડિટી અટકાવવા માટે થાય છે.
આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$BHT$ (બ્યુટિલેટેડ હાઇડ્રોક્સી ટોલ્યુએન) એ ખોરાકના સંરક્ષણમાં વપરાતું જાણીતું એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.
સલ્ફાનિલામાઇડ એ સલ્ફા ડ્રગ (એન્ટીબેક્ટેરિયલ) છે,વેરોનલ એ બાર્બિટ્યુરેટ (ટ્રૅન્ક્વિલાઇઝર) છે અને સેકરિન એ કૃત્રિમ ગળપણ છે.
તેથી,વિકલ્પ $(b)$ સાચો જવાબ છે.

(B) એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ એવા સંયોજનો છે જે ઓક્સિડેશનને અટકાવે છે. બ્યુટાઈલેટેડ હાઈડ્રોક્સિટોલ્યુઈન $(F)$ એ એન્ટીઓક્સિડન્ટનું ઉદાહરણ છે.
એન્ટિસેપ્ટિક એ એવો પદાર્થ છે જે સૂક્ષ્મજીવોની વૃદ્ધિને અટકાવે છે અથવા ધીમી કરે છે. બાયથિઓનોલ $(C)$ એ એન્ટિસેપ્ટિકનું ઉદાહરણ છે.
એન્ટિબાયોટિક્સ એ દવાઓ છે જે બેક્ટેરિયા દ્વારા થતા ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે. ક્લોરામ્ફેનિકોલ $(B)$ એ એન્ટિબાયોટિકનું ઉદાહરણ છે.
તેથી,એન્ટીઓક્સિડન્ટ,એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટિબાયોટિક માટેનો સાચો ક્રમ $F, C, B$ છે.

(A) કોડિન $(X)$ એ મોર્ફિનનું મિથાઈલ ઈથર છે,જેમાં $R^1 = OCH_3$ અને $R^2 = OH$ હોય છે.
હેરોઈન $(Y)$ એ ડાયએસીટાઈલમોર્ફિન છે,જેમાં મોર્ફિનના બંને હાઈડ્રોક્સિલ સમૂહોનું એસીટાઈલેશન થયેલું હોય છે,તેથી $R^1 = OCOCH_3$ (અથવા $OAc$) અને $R^2 = OCOCH_3$ (અથવા $OAc$) થાય છે.

(C) રેનિટિડિન એ હિસ્ટામાઇન $H_2$-રિસેપ્ટર વિરોધી છે જે પેટમાં એસિડના ઉત્પાદનને અટકાવે છે. તે સામાન્ય રીતે $Zantac$ બ્રાન્ડ નામથી ઓળખાય છે. રેનિટિડિનના રાસાયણિક બંધારણમાં ફ્યુરાન રિંગ,થાયોઈથર લિંકેજ અને નાઈટ્રોઈથીનડાયમાઈન ગ્રુપ હોય છે. આપેલા વિકલ્પોમાંથી,જે બંધારણ રેનિટિડિનનું સાચું નિરૂપણ કરે છે તે વિકલ્પ $C$ માં દર્શાવેલ છે.

(A) ટેટ્રાસાયક્લિન,$C_{22}H_{24}N_{2}O_{8}$,એક બ્રોડ-સ્પેક્ટ્રમ એન્ટિબાયોટિક છે.
તે ગ્રામ-પોઝિટિવ અને ગ્રામ-નેગેટિવ બેક્ટેરિયાની વિશાળ શ્રેણી સામે અસરકારક છે.

(A) હિસ્ટામાઈન એ એક શક્તિશાળી વાસોડિલેટર છે. તે રક્તવાહિનીઓને પહોળી કરે છે,જેનાથી બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો થાય છે.

(A) ક્લોરોઝાયલેનોલ એ એન્ટિસેપ્ટિકનું ઉદાહરણ છે.
ડેટોલ એ ક્લોરોઝાયલેનોલ અને $\alpha$-ટર્પિનીઓલનું મિશ્રણ છે.
ક્લોરોઝાયલેનોલ ડેટોલના એન્ટિસેપ્ટિક અને જંતુનાશક ગુણધર્મો માટે જવાબદાર છે.

(B) સલ્ફાપાયરિડિન એ સલ્ફોનામાઇડ એન્ટિબાયોટિક છે. તેનું રાસાયણિક બંધારણ પેરા સ્થાન પર એમિનો ગ્રુપ $(-NH_2)$ અને પાયરિડિન રિંગ સાથે જોડાયેલ સલ્ફોનામાઇડ ગ્રુપ $(-SO_2NH-)$ ધરાવતી બેન્ઝીન રિંગનું બનેલું છે. સાચું બંધારણ વિકલ્પ $B$ માં દર્શાવેલ છે.

(D) ફેનાસેટિન એ $p-$એમિનોફિનોલનું વ્યુત્પન્ન છે અને તેનો ઉપયોગ વેદનાહર (analgesic) તરીકે થાય છે. તેનું રાસાયણિક બંધારણ $N-(4-ethoxyphenyl)acetamide$ છે. આપેલા વિકલ્પો સાથે સરખામણી કરતા,વિકલ્પ $D$ માં દર્શાવેલ બંધારણ ફેનાસેટિનનું છે,જેમાં એસીટામિડો ગ્રુપ $(-NHCOCH_3)$ ની સાપેક્ષમાં પેરા સ્થાન પર ઇથોક્સી ગ્રુપ $(-OC_2H_5)$ જોડાયેલું છે.

(A) $4$-hydroxyacetanilide સામાન્ય રીતે $Paracetamol$ તરીકે ઓળખાય છે.
તે $Antipyretic$ (શરીરનું તાપમાન ઘટાડવા માટે વપરાતી) અને $Analgesic$ (પીડા ઘટાડવા માટે વપરાતી) દવા તરીકે કાર્ય કરે છે.

(B) આપેલ દવાઓમાંથી,$ibuprofen$ એ બિન-માદક (એટલે કે,આદત ન પાડતી) પીડાનાશક છે.
નોંધ: $Diazepam$ એ હિપ્નોટિક અને શામક દવા છે.
$Formalin$ અને $terpineol$ એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ધરાવે છે.

(D) કેશનિક ડિટર્જન્ટ એ એમાઇન્સના ચતુર્થક એમોનિયમ ક્ષાર છે જેમાં એસીટેટ,ક્લોરાઇડ અથવા બ્રોમાઇડ એનાયન તરીકે હોય છે.
તેમાં નાઇટ્રોજન પરમાણુ સાથે જોડાયેલી લાંબી હાઇડ્રોકાર્બન શૃંખલા હોય છે,જે ધન વીજભાર ધરાવે છે.
આ બંધારણને કારણે,કેશનિક ભાગ સક્રિય સ્થાન છે,જે તેમને જંતુનાશક ગુણધર્મો આપે છે.
તેઓ એનાયોનિક ડિટર્જન્ટની તુલનામાં પ્રમાણમાં મોંઘા હોય છે અને સામાન્ય ઘરગથ્થુ ડિટર્જન્ટ તરીકે વપરાતા નથી.
ઉદાહરણ તરીકે $CH_3(CH_2)_{15}N^+(CH_3)_3Br^-$,જેને સિટાઇલટ્રાયમિથાઈલ એમોનિયમ બ્રોમાઇડ કહેવાય છે.

(D) એસ્પાર્ટેમ એ $L$-એસ્પાર્ટિક એસિડ અને $L$-ફિનાઈલએલેનાઈનના સંઘનનથી બનતા ડાયપેપ્ટાઈડનો મિથાઈલ એસ્ટર છે.
તે શેરડીની ખાંડ કરતા આશરે $100$ ગણું ગળ્યું હોય છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $D$ છે.

(D) કૃત્રિમ ગળપણ એ એક ખાદ્ય પદાર્થ છે જે ખૂબ ઓછી અથવા શૂન્ય કેલરી સાથે ગળ્યો સ્વાદ આપે છે.
$Aspartame$ એ કૃત્રિમ ગળપણનું એક ઉદાહરણ છે.
તે $sucrose$ કરતા આશરે $200$ ગણું વધારે ગળ્યું છે અને તેનો ઉપયોગ પીણાં અને ઠંડા પીણાંમાં થાય છે.
તે $aspartic \text{ acid}$ અને $phenylalanine$ માંથી બનેલા ડાયપેપ્ટાઈડનું મિથાઈલ એસ્ટર છે,જેનું આણ્વીય સૂત્ર $C_{14}H_{18}N_2O_5$ છે.

(B) સેકરિન એક કૃત્રિમ ગળપણ છે જે શેરડીની ખાંડ કરતા લગભગ $550$ ગણું વધારે ગળ્યું હોય છે.
તેનો સોડિયમ ક્ષાર પાણીમાં ખૂબ જ દ્રાવ્ય છે.
તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ મૂલ્યવાન છે કારણ કે તે કોઈ ખોરાક ઉર્જા પ્રદાન કરતું નથી.
તે શરીરમાં ચયાપચય પામ્યા વિના પેશાબમાં તે જ સ્વરૂપે ઉત્સર્જિત થાય છે,અને તે વપરાશ માટે સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે.
તેથી,વિધાનો $(B)$ અને $(C)$ સાચા છે.

(D) કૃત્રિમ ગળપણ આપનાર પદાર્થ એ એક ખાદ્ય ઉમેરણ છે જે ખાંડ જેવો ગળ્યો સ્વાદ આપે છે પરંતુ તેમાં ઘણી ઓછી ખાદ્ય ઊર્જા હોય છે.
આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$Alitame$ (એલિટામ) એ કૃત્રિમ ગળપણ આપનાર પદાર્થ છે.
તે શેરડીની ખાંડ કરતા આશરે $2000$ ગણું વધુ ગળ્યું છે.
તેનું રાસાયણિક બંધારણ નીચે મુજબ છે:
$HOOC-CH_2-CH(NH_2)-CONH-CH(CH_3)-CONH-C(CH_3)_2-CH_2-S-C(CH_3)_2$.