Properties Questions in Hindi

(D) $Wolff-Kishner$ अपचयन का उपयोग एल्डिहाइड या कीटोन के कार्बोनिल समूह $(C=O)$ को मेथिलीन समूह $(CH_2)$ में अपचयित करने के लिए किया जाता है।
यह विशेष रूप से कीटोन समूह को एल्काइल समूह में अपचयित करता है जबकि कार्बन-कार्बन द्वि-बंध $(C=C)$ अपरिवर्तित रहता है।
इसलिए,एक असंतृप्त कीटोन को असंतृप्त हाइड्रोकार्बन में परिवर्तित किया जाता है।

(D) वे एल्डिहाइड जिनमें $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है,वे क्षार की उपस्थिति में कैनिज़ारो अभिक्रिया देते हैं।
दिए गए विकल्पों में,$(CH_3)_3C-CHO$ (पाइवेलाल्डिहाइड) में कार्बोनिल कार्बन से कोई $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं जुड़ा है,इसलिए यह कैनिज़ारो अभिक्रिया देगा।

(B) कार्बोनिल यौगिकों में $NaHSO_3$ (सोडियम बाइसल्फाइट) का योग एक न्यूक्लियोफिलिक योग अभिक्रिया है।
इस अभिक्रिया में त्रिविम बाधा (Steric hindrance) एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
$HCHO$,एसिटाल्डिहाइड और एसिटोन आकार में छोटे होते हैं,जो $HSO_3^-$ के न्यूक्लियोफिलिक आक्रमण को संभव बनाते हैं।
एसिटोफिनोन एक एरोमैटिक कीटोन है जिसमें बड़ा फेनिल समूह महत्वपूर्ण त्रिविम बाधा उत्पन्न करता है,जो बाइसल्फाइट योग उत्पाद के निर्माण को रोकता है।

(B) मीरवाइन-पॉन्डर्फ-वर्ली $(MPV)$ अपचयन एल्डिहाइड और कीटोन को उनके संबंधित अल्कोहल में अपचयित करने की एक अत्यधिक चयनात्मक विधि है।
इस अभिक्रिया में,एल्युमिनियम आइसोप्रोपॉक्साइड उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है और आइसोप्रोपाइल अल्कोहल हाइड्राइड दाता के रूप में कार्य करता है।
यह अभिक्रिया केमोसिलेक्टिव है,जिसका अर्थ है कि यह कार्बोनिल समूह $(C=O)$ को अपचयित करती है जबकि कार्बन-कार्बन द्वि-आबंध $(C=C)$ जैसे अन्य कार्यात्मक समूहों को प्रभावित नहीं करती है।
इसलिए,जब साइक्लोहेक्स$-2-$एनोन का $MPV$ अपचयन किया जाता है,तो कीटोन समूह अल्कोहल समूह में अपचयित हो जाता है,जबकि द्वि-आबंध अप्रभावित रहता है।
प्राप्त उत्पाद साइक्लोहेक्स$-2-$एनोल है।

(C) $Wolff-Kishner$ अपचयन एक रासायनिक अभिक्रिया है जिसका उपयोग कार्बोनिल समूहों $(C=O)$ को मेथिलीन समूहों $(CH_2)$ में परिवर्तित करने के लिए किया जाता है।
सामान्य अभिक्रिया इस प्रकार है:
$R_2C=O + NH_2NH_2 \xrightarrow{KOH, \text{heat}} R_2CH_2 + N_2 + H_2O$
यह अभिक्रिया विशेष रूप से एल्डिहाइड और कीटोन (कार्बोनिल यौगिकों) के अपचयन के लिए उपयोग की जाती है।

(D) क्लीमेंसन अपचयन में जिंक अमलगम $(Zn-Hg)$ और सांद्र हाइड्रोक्लोरिक अम्ल $(HCl)$ का उपयोग करके कार्बोनिल समूह $(C=O)$ को मेथिलीन समूह $(CH_2)$ में अपचयित किया जाता है।
अभिक्रिया: $R-CO-R + 4[H] \xrightarrow{Zn-Hg, HCl} R-CH_2-R + H_2O$

(C) अभिक्रिया:
$CH_3CHO + CH_3MgI \rightarrow CH_3-CH(OMgI)-CH_3 \text{ (X)}$
$CH_3-CH(OMgI)-CH_3 + H_2O/H^+ \rightarrow CH_3-CH(OH)-CH_3 \text{ (Y)} + Mg(OH)I$
उत्पाद $Y$ आइसोप्रोपिल अल्कोहल (प्रोपेन-$2$-ओल) है।

(A) एसीटोन $(CH_3)_2CO$ की $NaCN/HCl$ के साथ अभिक्रिया एक नाभिकरागी योगज अभिक्रिया है जो साइनोहाइड्रिन बनाती है।
$A = (CH_3)_2C(OH)CN$ (एसीटोन साइनोहाइड्रिन)।
इसके बाद साइनोहाइड्रिन $(A)$ का अम्लीय जलअपघटन $-CN$ समूह को $-COOH$ समूह में परिवर्तित कर देता है।
$B = (CH_3)_2C(OH)COOH$ ($2$-हाइड्रॉक्सी$-2-$मिथाइलप्रोपेनोइक एसिड)।
अतः,सही क्रम $A = (CH_3)_2C(OH)CN$ और $B = (CH_3)_2C(OH)COOH$ है।

(C) टोलेंस अभिकर्मक का उपयोग एल्डिहाइड समूह के परीक्षण के लिए किया जाता है,न कि असंतृप्ति का पता लगाने के लिए। अतः,विकल्प $C$ में दिया गया कथन गलत है।

(B) पैराल्डिहाइड कमरे के तापमान पर सांद्र $H_2SO_4$ जैसे अम्ल उत्प्रेरक की उपस्थिति में एसिटाल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ के ट्राइमेराइजेशन द्वारा बनता है। इस अभिक्रिया में एसिटाल्डिहाइड के तीन अणु मिलकर एक चक्रीय ट्राइमर,$2,4,6-trimethyl-1,3,5-trioxane$ बनाते हैं,जिसे सामान्यतः पैराल्डिहाइड कहा जाता है।

(C) $m$-क्लोरोबेंज़ल्डिहाइड में कोई $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है। इसलिए,जब इसे $50\% KOH$ जैसे सांद्र क्षार के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह कैनिज़ारो अभिक्रिया देता है। इस अभिक्रिया में,एल्डिहाइड का एक अणु ऑक्सीकृत होकर कार्बोक्सिलेट आयन ($m$-क्लोरोबेंज़ोएट) बनाता है और दूसरा अणु अपचयित होकर अल्कोहल ($m$-क्लोरोबेंज़िल अल्कोहल) बनाता है। सही उत्पाद विकल्प $C$ में दर्शाया गया है।

(A) बेंजल्डिहाइड $(C_6H_5CHO)$ में $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होते हैं। जब इसे सांद्र $NaOH$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह कैनिज़ारो अभिक्रिया से गुजरता है,जो एक असमानुपातन (disproportionation) अभिक्रिया है।
इस अभिक्रिया में,बेंजल्डिहाइड का एक अणु अपचयित होकर बेंजाइल अल्कोहल $(C_6H_5CH_2OH)$ बनाता है और दूसरा अणु ऑक्सीकृत होकर सोडियम बेंजोएट $(C_6H_5COONa)$ बनाता है।
अभिक्रिया: $2C_6H_5CHO + NaOH \rightarrow C_6H_5CH_2OH + C_6H_5COONa$.

(D) कार्बोनिल यौगिक हाइड्रॉक्सिल एमाइन के साथ ऑक्साइम,हाइड्रेजीन के साथ हाइड्रेजोन और फेनिलहाइड्रेजीन के साथ फेनिलहाइड्रेजोन बनाते हैं। ये सभी अभिक्रियाएं कार्बोनिल समूह की उपस्थिति का पता लगाने के लिए उपयोग की जाने वाली विशिष्ट परीक्षण हैं।

(B) सोडियम $(Na)$ और अल्कोहल $(C_2H_5OH)$ के साथ एसिटाल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ का अपचयन एक सामान्य अपचयन अभिक्रिया है।
$CH_3CHO + 2[H] \xrightarrow{Na/C_2H_5OH} CH_3CH_2OH$
अतः,प्राप्त उत्पाद एथिल अल्कोहल (एथेनॉल) है।

(D) एसिटाल्डिहाइड अमोनिकल सिल्वर नाइट्रेट (टोलेंस अभिकर्मक) के साथ अभिक्रिया करके सिल्वर मिरर बनाता है।
रासायनिक समीकरण:
$CH_3CHO + 2[Ag(NH_3)_2]^+ + 3OH^- \xrightarrow{\Delta} CH_3COO^- + 2Ag \downarrow + 4NH_3 + 2H_2O$
यहाँ,$2Ag$ सिल्वर मिरर के निर्माण को दर्शाता है।

(B) यह अभिक्रिया $Clemmensen$ अपचयन है,जो अमलगमयुक्त जिंक $(Zn-Hg)$ और सांद्र $HCl$ का उपयोग करके एल्डिहाइड और कीटोन को एल्केन में अपचयित करती है।
रासायनिक समीकरण इस प्रकार है:
$CH_3CH_2CHO + 4[H] \xrightarrow{Zn-Hg, HCl} CH_3CH_2CH_3 + H_2O$
अतः,प्रोपियोनाल्डिहाइड $(CH_3CH_2CHO)$ का अपचयन होकर प्रोपेन $(CH_3CH_2CH_3)$ प्राप्त होता है।

(D) यह अभिक्रिया $Wolff-Kishner$ अपचयन है।
पहले चरण में,कार्बोनिल यौगिक हाइड्राज़ीन $(H_2NNH_2)$ के साथ अभिक्रिया करके एक हाइड्राज़ोन मध्यवर्ती बनाता है।
अभिक्रिया: $R_2C=O + H_2NNH_2 \rightarrow R_2C=N-NH_2 + H_2O$ है।
अतः,बनने वाला पहला मध्यवर्ती पदार्थ हाइड्राज़ोन,$R_2C=N-NH_2$ है।

(A) फेनिलहाइड्राज़ीन एक न्यूक्लियोफिलिक अभिकर्मक है जो कार्बोनिल यौगिकों (एल्डिहाइड और कीटोन) के साथ अभिक्रिया करके फेनिलहाइड्राज़ोन बनाता है। $Ethanol$ एक अल्कोहल है और इसमें कार्बोनिल समूह $(C=O)$ नहीं होता है,इसलिए यह इस अभिक्रिया को नहीं दर्शाता है।

(A) जिन एल्डिहाइड में $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु होते हैं,वे तनु क्षार की उपस्थिति में एल्डोल संघनन देते हैं। हालाँकि,कुछ विशिष्ट एल्डिहाइड,विशेष रूप से जिनमें केवल एक $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु होता है (जैसे आइसोब्यूटिराल्डिहाइड,$(CH_3)_2CHCHO$),विशिष्ट परिस्थितियों में (जैसे उच्च तापमान पर सांद्र क्षार) एल्डोल संघनन और कैनिज़ारो अभिक्रिया दोनों दे सकते हैं।
$1$. आइसोब्यूटिराल्डिहाइड $((CH_3)_2CHCHO)$ में एक $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु होता है,जो इसे एल्डोल उत्पाद बनाने में सक्षम बनाता है।
$2$. त्रिविम बाधा (steric hindrance) और $\alpha$-कार्बन की विशिष्ट प्रकृति के कारण,यह कठोर परिस्थितियों में कैनिज़ारो अभिक्रिया भी दे सकता है।
$3$. $HCHO$ और $C_6H_5CHO$ में $\alpha$-हाइड्रोजन नहीं होते हैं,इसलिए वे केवल कैनिज़ारो अभिक्रिया देते हैं।
$4$. $CH_3CH_2CHO$ में दो $\alpha$-हाइड्रोजन होते हैं और यह मुख्य रूप से एल्डोल संघनन देता है।

(D) एल्डिहाइड का अल्कोहल में अपचयन (reduction) हाइड्रोजन गैस $(H_2)$ की उपस्थिति में दिए गए किसी भी धातु उत्प्रेरक ($Ni$,$Pd$,या $Pt$) द्वारा किया जा सकता है।

(A) वर्णित अभिक्रिया एसेटाल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ का एल्डोल संघनन है।
चरण $1$: एसेटाल्डिहाइड के दो अणु तनु $NaOH$ की उपस्थिति में एल्डोल संघनन से गुजरकर $\beta$-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनैल बनाते हैं।
$CH_3CHO + CH_3CHO \xrightarrow{dil. NaOH} CH_3-CH(OH)-CH_2-CHO$ ($\beta$-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनैल)।
चरण $2$: तनु अम्ल के साथ गर्म करने पर,$\beta$-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनैल निर्जलीकरण (dehydration) के माध्यम से क्रोटोनल्डिहाइड $(CH_3CH=CH-CHO)$ बनाता है।
$CH_3-CH(OH)-CH_2-CHO \xrightarrow{\Delta, H^+} CH_3CH=CH-CHO + H_2O$ (क्रोटोनल्डिहाइड)।
अतः,प्रारंभिक यौगिक $CH_3CHO$ है।

(C) बेंज़ल्डिहाइड $(C_6H_5CHO)$ मिथाइल एमाइन $(CH_3NH_2)$ के साथ अभिक्रिया करके न्यूक्लियोफिलिक योग-विलोपन अभिक्रिया के माध्यम से एक शिफ बेस (इमाइन) बनाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है: $C_6H_5CHO + CH_3NH_2 \rightarrow C_6H_5CH=NCH_3 + H_2O$.
प्राप्त उत्पाद $N$-बेंज़िलिडीनमिथाइल एमाइन $(C_6H_5CH=NCH_3)$ है।

(B) वर्णित अभिक्रिया $Perkin$ अभिक्रिया है। इस अभिक्रिया में,एक एरोमैटिक एल्डिहाइड (जैसे,$Benzaldehyde$) संबंधित एसिड के सोडियम लवण (जैसे,$CH_3COONa$) की उपस्थिति में एसिड एनहाइड्राइड (जैसे,$Acetic$ $anhydride$) के साथ अभिक्रिया करके एक $\alpha,\beta$-असंतृप्त एरोमैटिक एसिड (जैसे,जल-अपघटन के बाद $Cinnamic$ $acid$) देता है। सामान्य अभिक्रिया इस प्रकार है: $ArCHO + (RCH_2CO)_2O \xrightarrow{RCH_2COONa} ArCH=C(R)COOH + RCH_2COOH$.

(C) प्रोपेनल $(CH_3CH_2CHO)$ में $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु होते हैं,इसलिए यह तनु $NaOH$ की उपस्थिति में एल्डोल संघनन अभिक्रिया देता है।
प्रोपेनल के दो अणु इस प्रकार अभिक्रिया करते हैं:
$CH_3CH_2CHO + CH_3CH_2CHO \xrightarrow{dil. NaOH} CH_3CH_2CH(OH)CH(CH_3)CHO$
यह उत्पाद $3-hydroxy-2-methylpentanal$ है।

(C) दी गई अभिक्रिया $H_2/Pt$ का उपयोग करके साइक्लोहेक्सानोन का उत्प्रेरकीय हाइड्रोजनीकरण है।
कीटोन का उत्प्रेरकीय हाइड्रोजनीकरण कार्बोनिल समूह $(C=O)$ को द्वितीयक अल्कोहल समूह $(-CHOH)$ में अपचयित (reduce) कर देता है।
अतः,साइक्लोहेक्सानोन का अपचयन होकर साइक्लोहेक्सानोल प्राप्त होता है।

(A) एसिटाल्डिहाइड एक एलिफैटिक एल्डिहाइड है जो $NaHSO_3$ के साथ अभिक्रिया करके एक क्रिस्टलीय बाइसल्फाइट योगात्मक उत्पाद बनाता है।
एसिटोफिनोन,जो एक बड़ा एरोमैटिक कीटोन है,त्रिविम बाधा (steric hindrance) के कारण यह योगात्मक उत्पाद नहीं बनाता है।
इसलिए,$NaHSO_3$ का उपयोग उनके बीच अंतर करने के लिए किया जा सकता है।

(C) वह अभिक्रिया जिसमें एरोमैटिक एल्डिहाइड (जैसे बेंज़ल्डिहाइड) के दो अणु साइनाइड आयनों $(CN^-)$ की उपस्थिति में संघनित होकर एक $\alpha$-हाइड्रॉक्सी कीटोन (एसाइलोइन),विशेष रूप से बेंज़ोइन बनाते हैं,उसे बेंज़ोइन संघनन (Benzoin condensation) कहा जाता है। अभिक्रिया इस प्रकार है: $2C_6H_5CHO \xrightarrow{KCN} C_6H_5CH(OH)COC_6H_5$.

(A) दी गई अभिक्रिया क्षार $(NaOH)$ और ऊष्मा $(\Delta)$ की उपस्थिति में साइक्लोहेक्सानोन का एल्डोल संघनन है।
$1$. साइक्लोहेक्सानोन के दो अणु एल्डोल योगज अभिक्रिया द्वारा $\beta$-हाइड्रॉक्सी कीटोन बनाते हैं।
$2$. गर्म करने पर,$\beta$-हाइड्रॉक्सी कीटोन निर्जलीकरण $(-H_2O)$ के माध्यम से $\alpha,\beta$-असंतृप्त कीटोन बनाता है।
$3$. अंतिम उत्पाद $A$,$2$-साइक्लोहेक्सिलिडीनसाइक्लोहेक्सानोन है।

(A) यह अभिक्रिया फॉर्मेल्डिहाइड-$d_2$ $(CD_2=O)$ के साथ कैनिज़ारो अभिक्रिया है।
प्रबल क्षार $(OH^-)$ की उपस्थिति में,$\alpha$-हाइड्रोजन रहित एल्डिहाइड असमानुपातन (disproportionation) दर्शाते हैं।
$CD_2=O$ का एक अणु फॉर्मेट आयन $(D-COO^-)$ में ऑक्सीकृत हो जाता है और दूसरा अणु संगत अल्कोहल $(CD_3OH)$ में अपचयित हो जाता है।
अतः,$X = D-COO^-$ और $Y = CD_3OH$।

(A) अभिक्रिया अनुक्रम इस प्रकार है:
$1$. प्रारंभिक पदार्थ $2$-एसिटाइल-$2$-मिथाइलसाइक्लोहेक्सानोन है। $KBrO$ और $\Delta$ (हेलोफॉर्म अभिक्रिया) के साथ उपचार एसिटाइल समूह $(-COCH_3)$ को कार्बोक्सिलेट समूह $(-COOK)$ में परिवर्तित करता है और $CHBr_3$ मुक्त करता है।
$2$. $H^+$ के साथ अम्लीकरण कार्बोक्सिलेट लवण को $\beta$-कीटो एसिड,$1$-मिथाइल-$2$-ऑक्सोसाइक्लोहेक्सेनकार्बोक्सिलिक एसिड में परिवर्तित करता है।
$3$. $\beta$-कीटो एसिड को गर्म करने $(\Delta)$ से डीकार्बोक्सिलेशन होता है,जिससे $CO_2$ मुक्त होती है और अंतिम उत्पाद $A$ के रूप में $2$-मिथाइलसाइक्लोहेक्सानोन बनता है।

(D) टोलेंस अभिकर्मक एक हल्का ऑक्सीकरण एजेंट है जो कार्बन-कार्बन द्वि-आबंध $(C=C)$ को प्रभावित किए बिना एल्डिहाइड समूह $(-CHO)$ को कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ में चयनात्मक रूप से ऑक्सीकृत करता है।
$CH_3CH=CHCHO \xrightarrow{[Ag(NH_3)_2]^+} CH_3CH=CHCOOH$
अम्लीय $KMnO_4$ या अम्लीय $K_2Cr_2O_7$ जैसे मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट एल्डिहाइड समूह और द्वि-आबंध दोनों को ऑक्सीकृत कर देंगे,जिससे अणु का विखंडन हो जाएगा।

(C) दिया गया अभिकारक एक टेट्रा-एल्डिहाइड यौगिक है,विशेष रूप से $2,2',6,6'$-टेट्राबेंजीनडाइकार्बाल्डिहाइड। जब इसे $100^{\circ}C$ पर सांद्र $NaOH$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो यह एक अंतःआणविक कैनिज़ारो अभिक्रिया से गुजरता है। कैनिज़ारो अभिक्रिया में,$\alpha$-हाइड्रोजन परमाणुओं की कमी वाले एल्डिहाइड एक मजबूत क्षार की उपस्थिति में स्व-ऑक्सीकरण और अपचयन से गुजरते हैं। यहाँ,एल्डिहाइड समूहों का अपचयन होकर प्राथमिक अल्कोहल समूह $(-CH_2OH)$ बनते हैं और ऑक्सीकरण होकर कार्बोक्सिलेट समूह $(-COO^-)$ बनते हैं,जो $H^+/H_2O$ के साथ अम्लीकरण करने पर कार्बोक्सिलिक एसिड समूह $(-COOH)$ देते हैं। अंतिम उत्पाद एक ऐसा यौगिक है जिसमें अल्कोहल और कार्बोक्सिलिक एसिड दोनों कार्यात्मक समूह मौजूद हैं,जैसा कि विकल्प $C$ में दिखाया गया है।

(C) मिश्रित कीटोन वह कीटोन है जिसमें कार्बोनिल कार्बन से जुड़े दो समूह अलग-अलग होते हैं।
$1$. पेंटेनोन ($CH_3CH_2COCH_2CH_3$ या $CH_3COCH_2CH_2CH_3$) सरल या मिश्रित हो सकता है।
$2$. बेंजोफेनोन $(C_6H_5COC_6H_5)$ एक सरल (सममित) कीटोन है।
$3$. एसिटोफेनोन $(C_6H_5COCH_3)$ में कार्बोनिल कार्बन से एक फेनिल समूह और एक मिथाइल समूह जुड़ा होता है,जो इसे एक मिश्रित (असममित) कीटोन बनाता है।

(D) एसिटोफिनोन $(C_6H_5COCH_3)$ में एक मिथाइल कीटोन समूह $(-COCH_3)$ होता है,जो $I_2$ और $Na_2CO_3$ (या $NaOH$) के साथ आयोडोफॉर्म परीक्षण देता है,जिससे आयोडोफॉर्म $(CHI_3)$ का पीला अवक्षेप प्राप्त होता है।
बेंजोफिनोन $(C_6H_5COC_6H_5)$ में मिथाइल कीटोन समूह नहीं होता है और इसलिए यह आयोडोफॉर्म परीक्षण नहीं देता है।
अतः,एसिटोफिनोन और बेंजोफिनोन के बीच अंतर करने के लिए $I_2$ और $Na_2CO_3$ का उपयोग किया जा सकता है।

(B) एसिटाल्डिहाइड $(CH_3CHO)$ तनु क्षार $(NaOH)$ की उपस्थिति में स्व-संघनन अभिक्रिया करके $3$-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनैल बनाता है,जिसे सामान्यतः एल्डोल कहा जाता है।
अभिक्रिया: $2CH_3CHO \xrightarrow{dil. NaOH} CH_3-CH(OH)-CH_2-CHO$ (एल्डोल)।

(C) $NaBH_4$ या $LiAlH_4$ का उपयोग करके एल्डिहाइड और कीटोन का अपचयन करने पर प्राथमिक या द्वितीयक अल्कोहल प्राप्त होते हैं।
$1.$ एल्डिहाइड $(RCHO)$ का अपचयन प्राथमिक अल्कोहल $(RCH_2OH)$ में होता है।
$2.$ कीटोन $(RCOR')$ का अपचयन द्वितीयक अल्कोहल $(RCH(OH)R')$ में होता है।
$3.$ तृतीयक अल्कोहल को एल्डिहाइड या कीटोन के अपचयन से प्राप्त नहीं किया जा सकता है क्योंकि इसके लिए एक कार्बन परमाणु का तीन अन्य कार्बन परमाणुओं से बंधित होना आवश्यक है,जो कार्बोनिल समूह के सामान्य अपचयन द्वारा संभव नहीं है।
$4.$ $2$-मिथाइलप्रोपेन-$2$-ऑल एक तृतीयक अल्कोहल है,इसलिए इसे इस विधि द्वारा प्राप्त नहीं किया जा सकता है।

(D) फेहलिंग विलयन एक हल्का ऑक्सीकरण एजेंट है जिसका उपयोग एल्डिहाइड और कीटोन के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है।
एल्डिहाइड (बेंजाल्डिहाइड को छोड़कर) और ग्लूकोज जैसी अपचायक शर्करा फेहलिंग विलयन के साथ $Cu_2O$ का ईंट जैसा लाल अवक्षेप देती हैं।
एसिटोन एक कीटोन है और इन हल्की परिस्थितियों में ऑक्सीकरण नहीं करता है; इसलिए,यह ईंट जैसा लाल अवक्षेप नहीं देता है।

(A) एल्डिहाइड शुष्क $HCl$ गैस की उपस्थिति में मोनोहाइड्रिक अल्कोहल के दो तुल्यांकों के साथ अभिक्रिया करके जेम-डाईएल्कोक्सी यौगिक बनाते हैं जिन्हें एसिटल कहा जाता है।
$CH_3CHO + R-OH \xrightarrow{dry \ HCl} CH_3CH(OH)(OR)$ (हेमीएसिटल)
$CH_3CH(OH)(OR) + R-OH \xrightarrow{dry \ HCl} CH_3CH(OR)_2 + H_2O$ (एसिटल)
अतः,एसिटाल्डिहाइड अल्कोहल के साथ अभिक्रिया करके एसिटल बनाता है।

(D) अमोनिया $(NH_3)$ फॉर्मेल्डिहाइड,एसिटाल्डिहाइड और एसीटोन के साथ अलग-अलग अभिक्रिया करता है।
$1$. फॉर्मेल्डिहाइड $NH_3$ के साथ अभिक्रिया करके हेक्सामेथिलीनटेट्रामाइन (यूरोट्रोपिन) बनाता है:
$6HCHO + 4NH_3 \to (CH_2)_6N_4 + 6H_2O$
$2$. एसिटाल्डिहाइड $NH_3$ के साथ अभिक्रिया करके एसिटाल्डिहाइड अमोनिया बनाता है:
$CH_3CHO + NH_3 \to CH_3CH(OH)NH_2$
$3$. एसीटोन $NH_3$ के साथ अभिक्रिया करके डायसिटोन एमाइन बनाता है:
$2CH_3COCH_3 + NH_3 \to (CH_3)_2C(NH_2)CH_2COCH_3 + H_2O$
$HCN$,$NH_2NH_2$ और $NH_2OH$ जैसे अन्य अभिकर्मक तीनों कार्बोनिल यौगिकों के साथ समान प्रकार के उत्पाद बनाते हैं।

(C) ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक $(CH_3MgI)$ की एसीटोन $(CH_3COCH_3)$ के साथ अभिक्रिया और उसके बाद जल-अपघटन करने पर तृतीयक ब्यूटाइल अल्कोहल $(2-methylpropan-2-ol)$ प्राप्त होता है।
$CH_3COCH_3 + CH_3MgI \xrightarrow{dry \, ether} (CH_3)_3C-OMgI$
$(CH_3)_3C-OMgI + H_2O \xrightarrow{H^+} (CH_3)_3C-OH + Mg(OH)I$
अतः,एसीटोन सही अभिकारक है।

(A) नाभिकरागी योगज अभिक्रियाओं के प्रति कार्बोनिल यौगिकों की सक्रियता कार्बोनिल कार्बन की इलेक्ट्रॉन-स्नेही प्रकृति पर निर्भर करती है।
इलेक्ट्रॉन-आकर्षक समूहों (जैसे $-Cl$) की उपस्थिति कार्बोनिल कार्बन पर धनात्मक आवेश को बढ़ाती है,जिससे यह नाभिकरागी आक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है।
$CCl_3CHO$ में,तीन क्लोरीन परमाणु एक मजबूत $-I$ प्रभाव डालते हैं,जिससे कार्बोनिल कार्बन अत्यधिक इलेक्ट्रॉन-स्नेही हो जाता है।
अतः,दिए गए विकल्पों में $CCl_3CHO$ सबसे अधिक सक्रिय है।

(C) कार्बोनिल यौगिक नाभिकरागी योगशील अभिक्रियाएं प्रदर्शित करते हैं।
अभिक्रिया:
$ >C=O + HCN \to >C(OH)(CN) $
इस उत्पाद को साइनोहाइड्रिन कहा जाता है।

(B) एथेनल $(CH_3CHO)$ एक एल्डिहाइड है,इसलिए यह फेहलिंग परीक्षण देता है।
इसमें $CH_3-C(=O)-$ समूह मौजूद होता है,जिसके कारण यह आयोडोफॉर्म परीक्षण भी देता है।

(A) बेंज़ोफिनोन $(C_6H_5COC_6H_5)$ को गलित पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड $(KOH)$ के साथ संलयन (fusion) द्वारा बेंजीन $(C_6H_6)$ में परिवर्तित किया जा सकता है।
यह अभिक्रिया एक प्रकार की विदलन (cleavage) अभिक्रिया है जिसमें कार्बोनिल समूह और एक फेनिल वलय के बीच का कार्बन-कार्बन बंध टूट जाता है।
अभिक्रिया इस प्रकार है:
$C_6H_5COC_6H_5 + KOH \xrightarrow{\text{fusion}} C_6H_6 + C_6H_5COOK$
यहाँ,बेंज़ोफिनोन गलित $KOH$ के साथ अभिक्रिया करके बेंजीन और पोटेशियम बेंज़ोएट देता है।

(C) एसिटोफिनोन $(C_6H_5COCH_3)$ सामान्य इलेक्ट्रॉनरागी प्रतिस्थापन अभिक्रियाएं देता है क्योंकि एसिटाइल समूह निष्क्रिय करने वाला और मेटा-निर्देशक होता है।
इसलिए,कथन $III$ गलत है।
एसिटोफिनोन में मिथाइल कीटोन समूह $(-COCH_3)$ होता है,इसलिए यह आयोडीन और क्षार के साथ आयोडोफॉर्म परीक्षण देता है।
इसलिए,कथन $IV$ गलत है।
कथन $I$ सही है: $Na/C_2H_5OH$ के साथ एसिटोफिनोन का अपचयन $1$-फिनाइल इथेनॉल (मिथाइल फिनाइल कार्बिनोल) देता है।
कथन $II$ सही है: अम्लीय $KMnO_4$ के साथ एसिटोफिनोन का ऑक्सीकरण बेंजोइक एसिड देता है।
अतः,कथन $III$ और $IV$ गलत हैं।

(C) जब बेंजल्डिहाइड $(C_6H_5CHO)$ की अभिक्रिया उत्प्रेरक (जैसे $FeCl_3$ या $AlCl_3$) की अनुपस्थिति में क्लोरीन $(Cl_2)$ के साथ कराई जाती है,तो यह अभिक्रिया एल्डिहाइडिक हाइड्रोजन परमाणु का प्रतिस्थापन करती है।
यह अभिक्रिया बेंज़ोयल क्लोराइड $(C_6H_5COCl)$ और उप-उत्पाद के रूप में हाइड्रोजन क्लोराइड $(HCl)$ बनाती है।
रासायनिक समीकरण है: $C_6H_5CHO + Cl_2 \rightarrow C_6H_5COCl + HCl$.

(C) नाभिकरागी योग अभिक्रियाओं के प्रति कार्बोनिल यौगिकों की अभिक्रियाशीलता दो कारकों पर निर्भर करती है: त्रिविम बाधा (steric hindrance) और इलेक्ट्रॉनिक प्रभाव।
एल्डिहाइड आमतौर पर कीटोन की तुलना में अधिक अभिक्रियाशील होते हैं क्योंकि उनमें कार्बोनिल कार्बन से जुड़ी त्रिविम बाधा कम होती है और कम इलेक्ट्रॉन-दाता एल्काइल समूह होते हैं।
$HCHO$ में,कार्बोनिल कार्बन से दो हाइड्रोजन परमाणु जुड़े होते हैं,जो सबसे कम त्रिविम बाधा प्रदान करते हैं।
$CH_3CHO$ में,एक मिथाइल समूह मौजूद होता है,जो त्रिविम बाधा को बढ़ाता है और $+I$ प्रभाव देता है।
$CH_3COCH_3$ में,दो मिथाइल समूह मौजूद होते हैं,जो अधिकतम त्रिविम बाधा और सबसे मजबूत $+I$ प्रभाव प्रदान करते हैं,जो कार्बोनिल कार्बन की इलेक्ट्रोफिलिसिटी को कम कर देता है।
इसलिए,अभिक्रियाशीलता का क्रम $I > II > III$ है।

(C) कार्बोनिल समूह $( > C = O)$ का मेथिलीन समूह $( > CH_2)$ में अपचयन वुल्फ-किशनर अपचयन कहलाता है।
इस अभिक्रिया में $KOH$ (पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड) जैसे प्रबल क्षार की उपस्थिति में उच्च तापमान पर हाइड्राजीन $(NH_2NH_2)$ का उपयोग किया जाता है।
रासायनिक समीकरण: $ > C = O + NH_2NH_2 \xrightarrow{KOH} > CH_2 + N_2 + H_2O$.

(D) यह अभिक्रिया कैनिज़ारो अभिक्रिया है। जिन एल्डिहाइडों में $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता है,वे सांद्र क्षार विलयन (जैसे $50\% \ NaOH$) के साथ उपचारित करने पर स्व-ऑक्सीकरण और अपचयन (विषमानुपातन) से गुजरते हैं। बेंज़ैल्डिहाइड $(C_6H_5CHO)$ में $\alpha$-हाइड्रोजन परमाणु नहीं होते हैं और इसलिए यह कैनिज़ारो अभिक्रिया के माध्यम से बेंज़िल अल्कोहल और सोडियम बेंज़ोएट बनाता है। अभिक्रिया है: $2C_6H_5CHO + NaOH (50\%) \rightarrow C_6H_5CH_2OH + C_6H_5COONa$.

(B) जब एक कीटोन (जैसे साइक्लोहेक्सानोन) की अभिक्रिया एक द्वितीयक एमाइन (जैसे डाइमिथाइल एमाइन) के साथ अम्ल उत्प्रेरक की उपस्थिति में कराई जाती है,तो इनेमाइन का निर्माण होता है।
इस प्रक्रिया के दौरान,प्रारंभिक उत्पाद से पानी का एक अणु $(H_2O)$ निकल जाता है और नाइट्रोजन परमाणु के बगल में कार्बन-कार्बन द्वि-आबंध बनता है।
अभिक्रिया: $Cyclohexanone + HN(CH_3)_2 \xrightarrow{H^+} Enamine + H_2O$.
अतः,प्राप्त उत्पाद को इनेमाइन कहा जाता है।