General Introduction Questions in Hindi

(D) पवित्र गंगा नदी का जल अपने स्व-शुद्धिकरण गुणों के लिए जाना जाता है।
इसका मुख्य कारण जल में $Bacteriophages$ (बैक्टीरियोफेज) की उपस्थिति है।
$Bacteriophages$ ऐसे वायरस होते हैं जो विशेष रूप से हानिकारक बैक्टीरिया,जैसे $Escherichia \ coli$ को संक्रमित करते हैं और उन्हें नष्ट कर देते हैं,जो जलजनित रोगों के लिए जिम्मेदार होते हैं।
इन रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करके,$Bacteriophages$ नदी के जल की शुद्धता बनाए रखने में मदद करते हैं।

(C) मिट्टी में पाए जाने वाले सूक्ष्मजीवों में बैक्टीरिया सबसे अधिक संख्या में होते हैं। वे पोषक तत्वों के चक्र,कार्बनिक पदार्थों के अपघटन और मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अपने छोटे आकार और तीव्र प्रजनन दर के कारण,मिट्टी में उनकी जनसंख्या घनत्व कवक,शैवाल या अन्य सूक्ष्मजीवों की तुलना में काफी अधिक होती है।

(A) पुट्रेफैक्शन सूक्ष्मजीवों द्वारा कार्बनिक पदार्थों,विशेष रूप से प्रोटीन का अवायवीय (anaerobic) अपघटन है। इस प्रक्रिया के दौरान,प्रोटीन टूटकर अमीनो एसिड,एमाइन और हाइड्रोजन सल्फाइड $(H_2S)$ तथा अमोनिया $(NH_3)$ जैसी गैसों जैसे सरल यौगिकों में परिवर्तित हो जाते हैं।

(D) सूक्ष्मजीवों का विभिन्न उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:
$1$. भोजन और खाद्य योजकों की तैयारी: दही बनाने के लिए $Lactobacillus$ जैसे बैक्टीरिया और बेकिंग में यीस्ट का उपयोग किया जाता है।
$2$. मादक पेय पदार्थों का उत्पादन: शर्करा के किण्वन द्वारा अल्कोहल बनाने के लिए $Saccharomyces \text{ cerevisiae}$ (ब्रूअर्स यीस्ट) का उपयोग किया जाता है।
$3$. चिकित्सीय यौगिक: सूक्ष्मजीवों का उपयोग एंटीबायोटिक्स (जैसे, $Penicillium$) और जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से विभिन्न एंजाइमों या हार्मोन के उत्पादन के लिए किया जाता है।
अतः, दिए गए सभी विकल्प सूक्ष्मजीवों के सही उपयोग हैं।

(C) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग पहले एंटीबायोटिक,पेनिसिलिन की खोज के लिए प्रसिद्ध हैं। अपने शोध के दौरान,वह $Staphylococcus$ $aureus$ (एक प्रकार के स्टेफिलोकोकाई) बैक्टीरिया पर काम कर रहे थे। उन्होंने देखा कि $Penicillium$ $notatum$ नामक कवक उनकी कल्चर प्लेटों पर इन बैक्टीरिया की वृद्धि को रोक रहा था।

(B) $E. coli$ में,बैक्टीरिया की गति उसके कशाभ (flagella) के घूर्णन द्वारा नियंत्रित होती है।
जब कशाभ घड़ी की विपरीत दिशा (anticlockwise) में घूमते हैं,तो कशाभ का बंडल एक प्रोपेलर की तरह कार्य करता है,जिससे बैक्टीरिया एक सीधी रेखा में गति करता है,जिसे 'रनिंग' (running) कहा जाता है।
जब कशाभ घड़ी की दिशा (clockwise) में घूमते हैं,तो बंडल अलग हो जाता है,जिससे बैक्टीरिया यादृच्छिक रूप से अपनी दिशा बदलता है,जिसे 'टम्बलिंग' (tumbling) कहा जाता है।
इसलिए,इन घूर्णनों के अनुरूप गतियाँ रनिंग और टम्बलिंग हैं।

(D) एक बंद प्रणाली में बैक्टीरिया का वृद्धि वक्र आमतौर पर चार अलग-अलग चरणों का पालन करता है:
$1$. $Lag$ (लैग) चरण: बैक्टीरिया नए वातावरण के अनुकूल होते हैं; कोशिका संख्या में कोई महत्वपूर्ण वृद्धि नहीं होती है।
$2$. $Log$ (लॉग) चरण: बैक्टीरिया द्वि-विखंडन द्वारा तेजी से विभाजित होते हैं,जिससे घातीय वृद्धि होती है।
$3$. $Stationary$ (स्थिर) चरण: पोषक तत्वों की कमी और विषाक्त अपशिष्ट उत्पादों के संचय के कारण वृद्धि दर और मृत्यु दर समान हो जाती है।
$4$. $Decline$ (गिरावट) चरण: मरने वाली कोशिकाओं की संख्या नई बनने वाली कोशिकाओं से अधिक हो जाती है,जिससे जनसंख्या में कमी आती है।

(A) प्रतिजैविक (Antibiotics) कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित रासायनिक पदार्थ हैं जो अन्य रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को मार सकते हैं या उनकी वृद्धि को रोक सकते हैं।
आज चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली अधिकांश एंटीबायोटिक्स बैक्टीरिया से प्राप्त होती हैं,विशेष रूप से एक्टिनोमाइसेट्स (जैसे,स्ट्रेप्टोमाइसेस) नामक समूह से।
हालाँकि पेनिसिलिन जैसी कुछ एंटीबायोटिक्स मूल रूप से कवक में खोजी गई थीं,लेकिन व्यावसायिक रूप से उपलब्ध अधिकांश एंटीबायोटिक्स एक्टिनोमाइसेट्स द्वारा उत्पादित की जाती हैं।

(D) सही उत्तर $D$ है। मानव आंत में विटामिन $K$ का निर्माण $Escherichia \ coli$ जैसे सहजीवी बैक्टीरिया द्वारा किया जाता है।
$A$: पनीर का पकना बैक्टीरिया और कवक (जैसे,$Penicillium$) दोनों द्वारा किया जा सकता है।
$B$: एंटीबायोटिक्स का संश्लेषण बैक्टीरिया (जैसे,$Streptomyces$) और कवक (जैसे,$Penicillium$) द्वारा किया जाता है।
$C$: ह्यूमस का निर्माण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें बैक्टीरिया,कवक और एक्टिनोमाइसेट्स सहित विभिन्न सूक्ष्मजीव शामिल होते हैं।

(B) $Pseudomonas$ प्रजातियाँ अपनी चयापचय विविधता के लिए जानी जाती हैं। उनके पास कैटाबॉलिक एंजाइमों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है जो उन्हें हाइड्रोकार्बन,कीटनाशकों और विभिन्न प्रदूषकों सहित जटिल कार्बनिक यौगिकों की एक विशाल श्रृंखला को तोड़ने की अनुमति देती है। यह क्षमता उन्हें बायोरेमेडिएशन (जैविक उपचार) प्रक्रियाओं में अत्यधिक महत्वपूर्ण बनाती है।

(B) बैक्टीरियोसिन प्रोटीनयुक्त विषाक्त पदार्थ हैं जो समान या निकट संबंधी जीवाणु उपभेदों (strains) के विकास को रोकने के लिए जीवाणुओं द्वारा निर्मित होते हैं।
ये प्रोटीन एक विशिष्ट पारिस्थितिक तंत्र में उत्पादक जीवाणुओं को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान करते हैं।
एंटीबायोटिक्स के विपरीत,जिनकी गतिविधि का दायरा व्यापक होता है,बैक्टीरियोसिन की गतिविधि का दायरा आमतौर पर सीमित होता है और ये केवल निकट संबंधी प्रजातियों को ही लक्षित करते हैं।

(C) ताजे मांस में मौजूद प्रोटीन का अपघटन विभिन्न बैक्टीरिया द्वारा एक प्रक्रिया के माध्यम से होता है जिसे सड़न (putrefaction) कहा जाता है। हालांकि कई बैक्टीरिया मांस के खराब होने में योगदान दे सकते हैं,लेकिन $Proteus$ प्रजातियां विशेष रूप से $O_2$ की अनुपस्थिति में प्रोटीन के सड़ने के लिए जानी जाती हैं। इसलिए,सही उत्तर $Proteus$ है।

(C) यीस्ट का सबसे पहले अवलोकन और वर्णन एंटोनी वैन ल्यूवेनहॉक द्वारा $1680$ में उनके स्वयं के डिज़ाइन किए गए सूक्ष्मदर्शी (microscope) का उपयोग करके किया गया था। सूक्ष्मजीवों के अवलोकन में उनके अग्रणी कार्य के लिए उन्हें सूक्ष्मजीव विज्ञान (microbiology) का जनक माना जाता है।

(B) . $Rhizobium$ एक सहजीवी नाइट्रोजन-स्थिरीकरण करने वाला बैक्टीरिया है,परजीवी नहीं।
$B$. $Mycorrhizae$ कवक और उच्च पौधों की जड़ों के बीच एक सहजीवी संबंध है,जो मिट्टी से फास्फोरस जैसे खनिजों के अवशोषण में मदद करता है। यह सही सुमेलित है।
$C$. $Yeast$ का उपयोग इथेनॉल और ब्रेड के उत्पादन में किया जाता है,बायोगैस में नहीं।
$D$. $Myxomycetes$ स्लाइम मोल्ड हैं,जबकि दाद (ring worm) $Microsporum$ या $Trichophyton$ जैसे कवक के कारण होता है।

(B) केवल मादा मच्छर ही रक्त पर भोजन करती हैं क्योंकि उन्हें अपने अंडों के विकास के लिए रक्त में पाए जाने वाले प्रोटीन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
नर मच्छरों में मानव त्वचा को भेदने के लिए आवश्यक मुखांग (mouthparts) नहीं होते हैं।
इसके बजाय,नर मच्छर अपनी ऊर्जा और अस्तित्व के लिए आवश्यक शर्करा प्राप्त करने के लिए फूलों के रस और पादप रस पर भोजन करते हैं।

(B) किण्वन की प्रक्रिया की खोज और उसका वैज्ञानिक वर्णन लुई पाश्चर द्वारा $1857$ में किया गया था। उन्होंने प्रदर्शित किया कि किण्वन यीस्ट जैसे सूक्ष्मजीवों की वृद्धि के कारण होता है। अतः,विकल्प $B$ सही उत्तर है।

(C) विटामिन $B_{12}$ (कोबालामिन) मुख्य रूप से पशु-आधारित खाद्य पदार्थों और कुछ सूक्ष्मजीवों में पाया जाता है।
लीवर को विटामिन $B_{12}$ का सबसे केंद्रित स्रोत माना जाता है क्योंकि यह जानवरों में इस विटामिन का भंडारण अंग है।
स्पिरुलिना,जो एक साइनोबैक्टीरिया है,भी विटामिन $B_{12}$ का एक महत्वपूर्ण स्रोत है,जो इसे शाकाहारियों के लिए एक लोकप्रिय पूरक बनाता है।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से बकरी का लीवर और स्पिरुलिना सबसे समृद्ध स्रोत माने जाते हैं।

(B) ब्रिटेन के सर अलेक्जेंडर फ्लेमिंग $(1881-1955)$ ने $1929$ में पहली एंटीबायोटिक,$penicillin$ (पेनिसिलिन) की खोज की थी।
उन्हें इस खोज के लिए $1945$ में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।

(D) "एंटीबायोटिक" शब्द अमेरिकी सूक्ष्मजीवविज्ञानी $Selman Waksman$ द्वारा $1942$ में दिया गया था।
एंटीबायोटिक एक ऐसा पदार्थ है जो सूक्ष्मजीवों द्वारा निर्मित होता है और कम सांद्रता में अन्य सूक्ष्मजीवों को रोकता है या मार देता है।
हालाँकि $Alexander Fleming$ ने पहली एंटीबायोटिक $Penicillin$ की खोज की थी, लेकिन इन यौगिकों का वर्णन करने के लिए "एंटीबायोटिक" शब्द का प्रयोग $Selman Waksman$ ने किया था。

(A) $1928$ में अलेक्जेंडर फ्लेमिंग द्वारा पेनिसिलिन की खोज इस अवलोकन पर आधारित थी कि $Penicillium$ $notatum$ नामक कवक ने कल्चर प्लेट में $Staphylococcus$ बैक्टीरिया की वृद्धि को रोक दिया था। यह परस्पर क्रिया,जिसमें एक जीव ऐसे पदार्थ उत्पन्न करता है जो दूसरे जीव की वृद्धि को रोकते हैं या उसे मार देते हैं,जैविक विरोध (Biological antagonism) या एंटीबायोसिस के रूप में जानी जाती है।

(C) बोर्डो मिश्रण एक कवकनाशी और जीवाणुनाशक है जिसका उपयोग फलों और नट्स के पेड़ों,बेलों और सजावटी पौधों के रोगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
इसका उपयोग सबसे पहले पियरे-मैरी-एलेक्सिस मिलार्डेट द्वारा फ्रांस में $1882$ में अंगूर की बेलों पर डाउनी मिल्ड्यू रोग को नियंत्रित करने के लिए किया गया था।

(C) बोर्डो मिश्रण एक कवकनाशी और जीवाणुनाशक है जिसका उपयोग फलों और नट के पेड़ों,लताओं और सजावटी पौधों के रोगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। इसकी खोज $19$वीं सदी के अंत में फ्रांस के बोर्डो क्षेत्र में पियरे-मैरी-एलेक्सिस मिलार्डेट द्वारा की गई थी। 'बोर्डो' नाम फ्रांस के उस शहर और क्षेत्र को संदर्भित करता है जहाँ इसे पहली बार विकसित और उपयोग किया गया था,इसलिए इसका नाम एक स्थान/क्षेत्र के नाम पर रखा गया है।

(B) . $19$वीं सदी के मध्य में,लुई पाश्चर ने बताया कि अल्कोहल,बीयर और छाछ यीस्ट के किण्वन का परिणाम हैं।

(D) $antibiotic$ (प्रतिजैविक) शब्द $1942$ में $S. Waksman$ द्वारा दिया गया था। यद्यपि $Alexander Fleming$ ने पहले प्रतिजैविक $Penicillin$ की खोज की थी,लेकिन इस शब्द का प्रयोग सबसे पहले $Waksman$ द्वारा उन रासायनिक पदार्थों का वर्णन करने के लिए किया गया था जो सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पन्न होते हैं और अन्य सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकते हैं या उन्हें नष्ट कर देते हैं।

(A) अधिकांश एंटीबायोटिक्स सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। बैक्टीरिया में,$Bacillus$ जीनस एंटीबायोटिक्स का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। हालांकि कई एंटीबायोटिक्स कवक (जैसे $Penicillium$) और एक्टिनोमाइसेट्स (जैसे $Streptomyces$) से प्राप्त होते हैं,लेकिन दिए गए विकल्पों के संदर्भ में,$Bacillus$ प्रजातियां बैसिट्रेसिन और पॉलीमिक्सिन जैसे विभिन्न रोगाणुरोधी पदार्थों के उत्पादन के लिए जानी जाती हैं। इसलिए,$Bacillus$ सही उत्तर है।

(B) यीस्ट,विशेष रूप से $Saccharomyces$ $cerevisiae$ (ब्रूअर्स यीस्ट),विटामिन $B$ कॉम्प्लेक्स का एक समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है,जिसमें थायमिन $(B_1)$,राइबोफ्लेविन $(B_2)$,नियासिन $(B_3)$,पाइरिडोक्सिन $(B_6)$ और फोलिक एसिड $(B_9)$ शामिल हैं।
इन आवश्यक विटामिनों की उच्च सांद्रता के कारण इसका उपयोग पोषण पूरक के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।

(A) एंटीबायोटिक्स की घटना की खोज अलेक्जेंडर फ्लेमिंग द्वारा $1928$ में की गई थी।
उन्होंने देखा कि कवक $Penicillium$ $notatum$ ने $Staphylococcus$ बैक्टीरिया की वृद्धि को रोक दिया था।
यह खोज पहले एंटीबायोटिक,पेनिसिलिन के विकास का आधार बनी।

(D) प्रतिजैविक (Antibiotics) सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित वे रासायनिक पदार्थ हैं जिनमें कम सांद्रता में अन्य सूक्ष्मजीवों,विशेष रूप से बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकने या उन्हें मारने की क्षमता होती है। इसलिए,वे जीवाणुनाशक (bactericides) या जीवाणुस्थैतिक (bacteriostatic) एजेंटों के रूप में कार्य करते हैं।

(D) प्रतिजैविक (Antibiotics) कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित रासायनिक पदार्थ हैं जो अन्य रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को मार सकते हैं या रोक सकते हैं।
व्यावसायिक रूप से उपयोग किए जाने वाले अधिकांश प्रतिजैविक कवक (जैसे,पेनिसिलियम) और एक्टिनोमाइसेट्स (जैसे,स्ट्रेप्टोमाइसेस) से प्राप्त किए जाते हैं।
इसलिए,$(a)$ और $(b)$ दोनों प्रतिजैविकों के सही स्रोत हैं।

(B) प्रतिजैविक (Antibiotics) कुछ सूक्ष्मजीवों (जैसे बैक्टीरिया और कवक) द्वारा उत्पादित रासायनिक पदार्थ हैं जो अन्य रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को मार सकते हैं या उनकी वृद्धि को रोक सकते हैं। पहला प्रतिजैविक, पेनिसिलिन, अलेक्जेंडर फ्लेमिंग द्वारा $Penicillium$ $notatum$ नामक कवक से खोजा गया था। इसलिए, प्रतिजैविक का सही स्रोत सूक्ष्मजीव हैं।

(B) मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीव अत्यधिक प्रतिस्पर्धी वातावरण में रहते हैं जहाँ पोषक तत्व और स्थान जैसे संसाधन सीमित होते हैं।
एंटीबायोटिक्स इन जीवों द्वारा उत्पादित द्वितीयक मेटाबोलाइट्स (secondary metabolites) हैं।
एंटीबायोटिक्स का उत्पादन करके,ये सूक्ष्मजीव प्रतिस्पर्धी प्रजातियों की वृद्धि को रोकते हैं,जिसे एंटीबायोसिस की घटना कहा जाता है।
यह रणनीति मिट्टी के जटिल और प्रतिस्पर्धी माइक्रोफ्लोरा में उनकी अपनी वृद्धि,पोषण और अस्तित्व के मूल्य को बढ़ाती है।

(C) कार्बन चक्र में,बैक्टीरिया और कवक अपघटक के रूप में कार्य करते हैं। वे मृत पौधों और जानवरों के अवशेषों में मौजूद जटिल कार्बनिक यौगिकों को $CO_2$ जैसे सरल अकार्बनिक पदार्थों में तोड़ देते हैं। यह प्रक्रिया कार्बन को वापस वायुमंडल में छोड़ती है,जिससे उत्पादक इसका पुन: उपयोग कर सकते हैं,इस प्रकार कार्बन चक्र पूरा होता है।

(D) $Escherichia$ $coli$ $(E. coli)$ एक जीवाणु है जो आमतौर पर गर्म रक्त वाले जीवों की आंतों में पाया जाता है।
जल के नमूनों में इसकी उपस्थिति का उपयोग मल प्रदूषण के मानक संकेतक के रूप में किया जाता है,जो यह दर्शाता है कि जल में अन्य हानिकारक रोगजनक हो सकते हैं।

(C) बायोरिमेडिएशन वह प्रक्रिया है जो पर्यावरण से प्रदूषकों को हटाने या उन्हें कम जहरीला बनाने के लिए बैक्टीरिया,कवक या पौधों जैसे जीवित जीवों का उपयोग करती है। इस प्रक्रिया में,सूक्ष्मजीव हानिकारक औद्योगिक कचरे का चयापचय करते हैं और उन्हें कम जहरीले या गैर-विषाक्त पदार्थों में बदल देते हैं,जिससे दूषित स्थानों को साफ करने में मदद मिलती है।

(A) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने $1928$ में लंदन के सेंट मैरी अस्पताल में काम करते हुए पेनिसिलिन की खोज की थी।
उन्होंने देखा कि $Penicillium$ $notatum$ नामक कवक (mold) कल्चर प्लेट पर $Staphylococcus$ बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है।
यह खोज एंटीबायोटिक युग की शुरुआत का प्रतीक है।

(D) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ गेहूँ का भूरा रस्ट कवक ($Puccinia$ प्रजाति) द्वारा होता है - $(iii)$।
$(b)$ तम्बाकू मोज़ेक विषाणु (Tobacco Mosaic Virus) द्वारा होता है - $(i)$।
$(c)$ क्रुसिफर्स का ब्लैक रॉट जीवाणु ($Xanthomonas$ $campestris$) द्वारा होता है - $(ii)$।
$(d)$ गन्ने का रेड रॉट कवक ($Colletotrichum$ $falcatum$) द्वारा होता है - $(iii)$।
अतः, सही मिलान $a-iii, b-i, c-ii, d-iii$ है।

(A) 'एंटीबायोटिक' शब्द $1942$ में $\text{सैलमन वैक्समैन}$ द्वारा दिया गया था।
$\text{सैलमन वैक्समैन}$ एक सूक्ष्मजीवविज्ञानी थे जिन्होंने $\text{स्ट्रेप्टोमाइसिन}$ और कई अन्य एंटीबायोटिक दवाओं की खोज की थी।
हालांकि $\text{अलेक्जेंडर फ्लेमिंग}$ ने पहली एंटीबायोटिक, $\text{पेनिसिलिन}$ की खोज की थी, लेकिन 'एंटीबायोटिक' शब्द का प्रयोग सबसे पहले $\text{वैक्समैन}$ द्वारा किया गया था।

(A) कुनैन (Quinine) एक प्रसिद्ध मलेरिया-रोधी (antimalarial) दवा है जिसका उपयोग मलेरिया के उपचार में किया जाता है।
यह $Cinchona$ (सिन्कोना) वृक्ष के तने की सूखी छाल से प्राप्त की जाती है (मुख्य रूप से $Cinchona$ $officinalis$ और संबंधित प्रजातियों से)।
इस छाल में विभिन्न प्रकार के एल्कलॉइड्स होते हैं,जिनमें कुनैन अपने औषधीय गुणों के कारण सबसे महत्वपूर्ण है।

(B) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने $1928$ में पहले एंटीबायोटिक के रूप में पेनिसिलिन की खोज की थी। हालाँकि,एक प्रभावी एंटीबायोटिक के रूप में इसकी पूर्ण क्षमता और इसके रसायनचिकित्सा $(Chemotherapeutic)$ महत्व को $1940$ के दशक में हॉवर्ड फ्लोरे और अर्न्स्ट चेन द्वारा स्थापित किया गया था। इस खोज के लिए उन्हें फ्लेमिंग के साथ $1945$ में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।

(A) रॉबर्ट कोच $(R. Koch)$ को बैक्टीरिया का शुद्ध संवर्धन प्राप्त करने की तकनीक विकसित करने का श्रेय दिया जाता है।
उन्होंने व्यक्तिगत बैक्टीरियल कॉलोनियों को अलग करने के लिए ठोस संवर्धन माध्यमों (जैसे कि अगर) का उपयोग शुरू किया,जिससे विशिष्ट रोगजनकों का अलग से अध्ययन करना संभव हो गया।
यह सूक्ष्मजीव विज्ञान में एक ऐतिहासिक उपलब्धि थी,जिसने एंथ्रेक्स और तपेदिक (ट्यूबरकुलोसिस) जैसे रोगों के लिए जिम्मेदार कारकों की पहचान करने में मदद की।

(C) 'एंटीबायोटिक' (प्रतिजैविक) शब्द अमेरिकी सूक्ष्मजीवविज्ञानी $Selman \ Waksman$ द्वारा $1942$ में दिया गया था।
एंटीबायोटिक एक ऐसा पदार्थ है जो सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पन्न होता है और कम सांद्रता में अन्य सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकता है या उन्हें नष्ट कर देता है।
हालाँकि अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने पहले एंटीबायोटिक,पेनिसिलिन की खोज की थी,लेकिन इस प्रकार के रोगाणुरोधी एजेंटों का वर्णन करने के लिए 'एंटीबायोटिक' शब्द का प्रयोग सबसे पहले वॉक्समैन द्वारा किया गया था।

(D) बायोटेक्नोलॉजी में हुई प्रगति के माध्यम से सूक्ष्मजीवों का उपयोग मानव कल्याण के लिए किया जाता है।
विशेष रूप से, $\text{आधुनिक}$ $\text{बायोटेक्नोलॉजी}$ और $\text{जेनेटिक}$ $\text{इंजीनियरिंग}$ के क्षेत्र आधारभूत ज्ञान और उपकरण (जैसे रिकॉम्बिनेंट $DNA$ टेक्नोलॉजी) प्रदान करते हैं, जिससे एंटीबायोटिक्स, टीके, एंजाइम और अन्य चिकित्सीय प्रोटीन के उत्पादन के लिए सूक्ष्मजीवों में हेरफेर किया जा सकता है।
अतः, सही विकल्प $\text{आधुनिक}$ $\text{बायोटेक्नोलॉजी}$ और $\text{जेनेटिक}$ $\text{इंजीनियरिंग}$ है।

(A) वे जीव जिन्हें नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता,उन्हें सूक्ष्मजीव (Microorganisms) कहा जाता है। इनमें बैक्टीरिया,कवक,प्रोटोजोआ और कुछ सूक्ष्म शैवाल शामिल हैं। इन्हें देखने के लिए सूक्ष्मदर्शी (Microscope) की आवश्यकता होती है।

(A) सूक्ष्मजीव विविध जीव हैं जो आमतौर पर आकार में सूक्ष्म होते हैं,जिसका अर्थ है कि उन्हें नग्न आंखों से नहीं देखा जा सकता है। इसके उदाहरणों में बैक्टीरिया,कवक,प्रोटोजोआ और वायरस शामिल हैं। चींटी आर्थ्रोपोडा (Arthropoda) संघ का एक बहुकोशिकीय कीट है और इसे नग्न आंखों से स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है,इसलिए इसे सूक्ष्मजीव नहीं माना जाता है।

(C) 'सभी सूक्ष्मजीव रोगजनक होते हैं' यह कथन असत्य है।
हालाँकि कई सूक्ष्मजीव रोग फैलाते हैं (रोगजनक),लेकिन उनमें से अधिकांश मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं हैं या लाभकारी हैं।
उदाहरण के लिए,दही,ब्रेड,पनीर बनाने के लिए,सीवेज उपचार में,साथ ही एंटीबायोटिक्स के उत्पादन और मिट्टी में नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए सूक्ष्मजीव आवश्यक हैं।

(D) सूक्ष्मजीव सर्वव्यापी होते हैं,जिसका अर्थ है कि वे पृथ्वी पर हर जगह पाए जाते हैं।
वे मिट्टी,पानी,हवा और जानवरों तथा पौधों के शरीर के अंदर सहित विविध वातावरणों में पनपते हैं।
वे अत्यधिक प्रतिकूल परिस्थितियों में भी जीवित रह सकते हैं,जैसे कि मिट्टी में गहराई में,बर्फ की परतों के नीचे,गर्म झरनों में और अत्यधिक अम्लीय वातावरण में।
इसलिए,दिए गए सभी विकल्प सही हैं।

(D) कथन $(A)$ सही है क्योंकि मनुष्य सदियों से किण्वन (जैसे दही,ब्रेड,अल्कोहल) जैसी प्रक्रियाओं में सूक्ष्मजीवों का उपयोग कर रहे हैं।
कथन $(B)$ सही है क्योंकि सभी सूक्ष्मजीव रोगजनक नहीं होते हैं,कई सूक्ष्मजीव मनुष्यों के लिए लाभकारी भी होते हैं।
कथन $(C)$ सही है क्योंकि सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रयोगशाला में सूक्ष्मजीवों को संवर्धित करने के लिए विभिन्न पोषक माध्यमों और तकनीकों का उपयोग करते हैं।
कथन $(D)$ गलत है क्योंकि $Cycas$ एक अनावृतबीजी (जिम्नोस्पर्म) पौधा है,सूक्ष्मजीव नहीं। अतः,कथन $(A)$,$(B)$ और $(C)$ सही हैं।

(C) प्रकाश संश्लेषी सूक्ष्मजीव,जैसे कि कुछ साइनोबैक्टीरिया और ग्रीन सल्फर बैक्टीरिया,विशिष्ट परिस्थितियों में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के दौरान $H_2$ (हाइड्रोजन गैस) उत्पन्न कर सकते हैं। यह प्रक्रिया विशेष रूप से तब होती है जब नाइट्रोजनेज एंजाइम की गतिविधि शामिल होती है या अवायवीय स्थितियां होती हैं। स्वच्छ ऊर्जा स्रोत के रूप में जैविक हाइड्रोजन उत्पादन के लिए यह अनुसंधान का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है।

(A) प्रथम एंटीबायोटिक,$Penicillin$ (पेनिसिलिन),की खोज $1928$ में $Alexander$ $Fleming$ (अलेक्जेंडर फ्लेमिंग) द्वारा की गई थी। उन्होंने देखा कि $Penicillium$ $notatum$ नामक कवक ने कल्चर प्लेट में $Staphylococcus$ बैक्टीरिया की वृद्धि को रोक दिया था। इस खोज ने चिकित्सा के क्षेत्र में एंटीबायोटिक युग की शुरुआत की।