Gujarati

Purification of Organic Compounds Questions in Gujarati

Class 11 Chemistry · 8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization · Purification of Organic Compounds

188+

Questions

Gujarati

Language

100%

With Solutions

Showing 38 of 188 questions in Gujarati

151
DifficultMCQ
એક પાતળા સ્તરના ક્રોમેટોગ્રાફિક પ્લેટ પર,એક કાર્બનિક સંયોજન $3.5 \ cm$ ખસે છે,જ્યારે દ્રાવક $5 \ cm$ ખસે છે. કાર્બનિક સંયોજનનો રિટાર્ડેશન ફેક્ટર . . . . . . $\times 10^{-1}$ છે.
A
$06$
B
$07$
C
$8$
D
$5$

Solution

(B) રિટાર્ડેશન ફેક્ટર $(R_f)$ એ પદાર્થ દ્વારા કાપેલું અંતર અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલા અંતરના ગુણોત્તર તરીકે ગણવામાં આવે છે.
$R_f = \frac{\text{કાર્બનિક સંયોજન દ્વારા કાપેલું અંતર}}{\text{દ્રાવક દ્વારા કાપેલું અંતર}}$
$R_f = \frac{3.5 \ cm}{5 \ cm} = 0.7$
આને $\times 10^{-1}$ સ્વરૂપમાં દર્શાવવા માટે,આપણે $0.7 = 7 \times 10^{-1}$ લખીએ છીએ.
આમ,મૂલ્ય $7$ છે.
152
DifficultMCQ
નીચેનામાંથી કઈ શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિ બે અલગ-અલગ દ્રાવકોમાં "દ્રાવ્યતા" ના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે?
A
કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફી
B
ઉર્ધ્વપાતન
C
નિસ્યંદન
D
વિભેદક નિષ્કર્ષણ

Solution

(D) વિભેદક નિષ્કર્ષણ એ બે અદ્રાવ્ય દ્રાવકોમાં સંયોજનની દ્રાવ્યતાના તફાવતના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે.
જ્યારે કોઈ કાર્બનિક સંયોજન જલીય દ્રાવણમાં હાજર હોય,ત્યારે તેને એવા કાર્બનિક દ્રાવક સાથે હલાવીને અલગ કરી શકાય છે જેમાં તે સંયોજન વધુ દ્રાવ્ય હોય.
આ પ્રક્રિયાના પરિણામે બે અલગ સ્તરો બને છે,જેને સેપરેટિંગ ફનલનો ઉપયોગ કરીને અલગ કરી શકાય છે.
153
DifficultMCQ
List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો:
List-$I$ (પદ્ધતિ) List-$II$ (ઉપયોગ)
$A$. નિસ્યંદન $I$. ક્લોરોફોર્મ-એનિલીન
$B$. વિભાગીય નિસ્યંદન $II$. ક્રૂડ ઓઈલના અંશોનું અલગીકરણ
$C$. વરાળ નિસ્યંદન $III$. એનિલીન-પાણીનું મિશ્રણ
$D$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદન $IV$. સ્પેન્ટ-લાઈમાંથી ગ્લિસરોલનું અલગીકરણ

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:
A
$A-IV, B-I, C-II, D-III$
B
$A-I, B-II, C-III, D-IV$
C
$A-I, B-II, C-IV, D-III$
D
$A-II, B-III, C-I, D-IV$

Solution

(B) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$A$. નિસ્યંદનનો ઉપયોગ ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત ધરાવતા પ્રવાહીના અલગીકરણ માટે થાય છે,જેમ કે ક્લોરોફોર્મ અને એનિલીન.
$B$. વિભાગીય નિસ્યંદનનો ઉપયોગ ક્રૂડ ઓઈલના અંશોના અલગીકરણ માટે થાય છે.
$C$. વરાળ નિસ્યંદનનો ઉપયોગ વરાળમાં બાષ્પશીલ અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય પદાર્થો માટે થાય છે,જેમ કે એનિલીન-પાણીનું મિશ્રણ.
$D$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદનનો ઉપયોગ એવા પ્રવાહી માટે થાય છે જે તેમના ઉત્કલનબિંદુએ વિઘટન પામે છે,જેમ કે સાબુ ઉદ્યોગમાં સ્પેન્ટ-લાઈમાંથી ગ્લિસરોલનું અલગીકરણ.
તેથી,સાચો ક્રમ $A-I, B-II, C-III, D-IV$ છે.
154
DifficultMCQ
ફૂલોની સુગંધ કેટલાક વરાળમાં બાષ્પશીલ કાર્બનિક સંયોજનોને કારણે હોય છે જેને આવશ્યક તેલ (essential oils) કહેવામાં આવે છે. આ સામાન્ય રીતે ઓરડાના તાપમાને પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે પરંતુ વરાળ સ્વરૂપમાં પાણીની વરાળ સાથે મિશ્રિત થઈ શકે છે. ફૂલોમાંથી આ તેલના નિષ્કર્ષણ માટેની યોગ્ય પદ્ધતિ કઈ છે?
A
સ્ફટિકીકરણ
B
ઘટાડેલા દબાણ હેઠળ નિસ્યંદન
C
નિસ્યંદન
D
વરાળ નિસ્યંદન

Solution

(D) વરાળ નિસ્યંદન (steam distillation) પદ્ધતિનો ઉપયોગ એવા પદાર્થોને અલગ કરવા માટે થાય છે જે વરાળમાં બાષ્પશીલ હોય અને પાણી સાથે મિશ્ર ન થઈ શકે તેવા હોય. આવશ્યક તેલ વરાળમાં બાષ્પશીલ અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોવાથી,આ પદ્ધતિ તેમના નિષ્કર્ષણ માટે સૌથી યોગ્ય છે.
155
MediumMCQ
આપેલ આકૃતિનો ઉપયોગ કરીને,નમૂના $A$ અને નમૂના $C$ ના $R_f$ મૂલ્યોનો ગુણોત્તર $x \times 10^{-2}$ છે. $x$ નું મૂલ્ય . . . . . . . . છે.
કોષ્ટક: નમૂનાઓનું પેપર ક્રોમેટોગ્રાફી
| ઘટક | બેઝ લાઇનથી અંતર (cm) |
| :--- | :--- |
| નમૂનો $A$ | $5.0$ |
| નમૂનો $B$ | $6.5$ |
| નમૂનો $C$ | $10.0$ |
| સોલ્વન્ટ ફ્રન્ટ | $12.5$ |
A
$50$
B
$40$
C
$30$
D
$20$

Solution

(A) $R_f$ મૂલ્ય એ પદાર્થ દ્વારા કાપેલ અંતર અને સોલ્વન્ટ ફ્રન્ટ દ્વારા કાપેલ અંતરના ગુણોત્તર તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે.
$R_f(A) = \frac{5.0}{12.5} = 0.4$
$R_f(C) = \frac{10.0}{12.5} = 0.8$
નમૂના $A$ અને નમૂના $C$ ના $R_f$ મૂલ્યોનો ગુણોત્તર $= \frac{R_f(A)}{R_f(C)} = \frac{0.4}{0.8} = 0.5$
આપેલ છે કે ગુણોત્તર $x \times 10^{-2}$ છે,તેથી $0.5 = x \times 10^{-2}$.
તેથી,$x = 0.5 \times 10^2 = 50$.
156
MediumMCQ
નીચેનામાંથી કયા વિધાનો સાચા છે?
$A$. ગ્લિસરોલનું શુદ્ધિકરણ શૂન્યાવકાશ નિસ્યંદન (vacuum distillation) દ્વારા કરવામાં આવે છે કારણ કે તે તેના સામાન્ય ઉત્કલન બિંદુએ વિઘટન પામે છે.
$B$. એનિલિનનું શુદ્ધિકરણ વરાળ નિસ્યંદન (steam distillation) દ્વારા કરી શકાય છે કારણ કે તે પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે.
$C$. ઇથેનોલને ઇથેનોલ-પાણીના મિશ્રણમાંથી એઝિયોટ્રોપિક નિસ્યંદન દ્વારા અલગ કરી શકાય છે કારણ કે તે એઝિયોટ્રોપ બનાવે છે.
$D$. જો મિશ્રિત $M.P.$ (ગલનબિંદુ) સમાન રહે તો કાર્બનિક સંયોજન શુદ્ધ છે.
નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સૌથી યોગ્ય જવાબ પસંદ કરો:
A
માત્ર $A, B, C$
B
માત્ર $A, C, D$
C
માત્ર $B, C, D$
D
માત્ર $A, B, D$

Solution

(B) . ગ્લિસરોલ તેના ઉત્કલન બિંદુએ વિઘટન પામે છે,તેથી શૂન્યાવકાશ નિસ્યંદનનો ઉપયોગ થાય છે. આ સાચું છે.
$B$. એનિલિન પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે અને વરાળ સાથે બાષ્પશીલ છે,તેથી તે વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા શુદ્ધ થાય છે. આ સાચું છે.
$C$. ઇથેનોલ અને પાણી એઝિયોટ્રોપ બનાવે છે,તેથી તેમને સાદા નિસ્યંદન દ્વારા અલગ કરી શકાતા નથી; એઝિયોટ્રોપિક નિસ્યંદન જરૂરી છે. આ સાચું છે.
$D$. મિશ્રિત ગલનબિંદુ $(M.P.)$ કસોટી એ ઘન કાર્બનિક સંયોજનની શુદ્ધતા તપાસવા માટેની પ્રમાણભૂત પદ્ધતિ છે. જો શુદ્ધ નમૂના સાથે મિશ્રણ કરવા પર $M.P.$ સમાન રહે,તો સંયોજન શુદ્ધ છે. આ સાચું છે.
157
MediumMCQ
ક્રોમેટોગ્રાફી શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિ માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે?
A
થિન લેયર ક્રોમેટોગ્રાફિક પ્લેટમાં કાર્બનિક સંયોજનો દ્રાવક કરતા ઝડપથી દોડે છે.
B
કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફીમાં અધ્રુવીય સંયોજનો ઉપર રહે છે અને ધ્રુવીય સંયોજનો નીચે આવે છે.
C
ધ્રુવીય સંયોજનનું $R_f$ મૂલ્ય અધ્રુવીય સંયોજન કરતા નાનું હોય છે.
D
$R_f$ એ પૂર્ણાંક મૂલ્ય છે.

Solution

(C) ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,$R_f$ (રિટાડેશન ફેક્ટર) મૂલ્ય એ પદાર્થ દ્વારા કાપેલું અંતર અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલા અંતરનો ગુણોત્તર છે.
ધ્રુવીય સંયોજનો સ્થિર કલા (જેમ કે સિલિકા જેલ) સાથે વધુ મજબૂત રીતે આંતરક્રિયા કરે છે,જેના કારણે તેઓ ધીમેથી આગળ વધે છે અને પરિણામે $R_f$ મૂલ્ય નાનું મળે છે.
અધ્રુવીય સંયોજનો સ્થિર કલા સાથે ઓછી આંતરક્રિયા કરે છે અને ઝડપથી આગળ વધે છે,જેનાથી $R_f$ મૂલ્ય મોટું મળે છે.
તેથી,ધ્રુવીય સંયોજનનું $R_f$ મૂલ્ય અધ્રુવીય સંયોજન કરતા નાનું હોય છે.
158
MediumMCQ
કાર્બનિક સંયોજનોના શુદ્ધિકરણ માટે વપરાતી પદ્ધતિઓ શેના પર આધારિત છે?
A
સંયોજનના સ્વભાવ કે હાજર અશુદ્ધિ બંનેમાંથી કોઈ પણ પર નહીં.
B
માત્ર સંયોજનના સ્વભાવ પર.
C
સંયોજનના સ્વભાવ અને હાજર અશુદ્ધિ પર.
D
માત્ર હાજર અશુદ્ધિ પર.

Solution

(C) કાર્બનિક સંયોજનો માટે શુદ્ધિકરણની પદ્ધતિની પસંદગી સંયોજનના ગુણધર્મો અને મિશ્રણમાં હાજર અશુદ્ધિઓના સ્વભાવ બંને પર આધાર રાખે છે.
159
DifficultMCQ
આપેલ $TLC$ પ્લેટમાં,બેઝ લાઇનથી સ્પોટ $A$ અને $B$ નું અંતર અનુક્રમે $4 \ cm$ અને $6 \ cm$ છે. બેઝ લાઇનથી સોલ્વન્ટ ફ્રન્ટ દ્વારા કાપેલું અંતર $8 \ cm$ છે. જો $B$ નું $R_f$ મૂલ્ય $A$ ના $R_f$ મૂલ્ય કરતા $x \times 10^{-1}$ ગણું હોય,તો $x$ નું મૂલ્ય શોધો.
Question diagram
A
$10$
B
$15$
C
$20$
D
$25$

Solution

(B) $R_f = \frac{\text{પદાર્થ દ્વારા બેઝ લાઇનથી કાપેલું અંતર}}{\text{સોલ્વન્ટ દ્વારા બેઝ લાઇનથી કાપેલું અંતર}}$
સ્પોટ $A$ માટે:
$(R_f)_A = \frac{4 \ cm}{8 \ cm} = 0.5$
સ્પોટ $B$ માટે:
$(R_f)_B = \frac{6 \ cm}{8 \ cm} = 0.75$
આપેલ છે કે $(R_f)_B = (x \times 10^{-1}) \times (R_f)_A$:
$0.75 = (x \times 10^{-1}) \times 0.5$
$0.75 = x \times 0.05$
$x = \frac{0.75}{0.05} = 15$
Solution diagram
160
MediumMCQ
ગરમ કરવા પર,કેટલાક ઘન પદાર્થો પ્રવાહી અવસ્થામાં આવ્યા વિના સીધા ઘનમાંથી બાષ્પ અવસ્થામાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ સિદ્ધાંત પર આધારિત આવા ઘન પદાર્થોના શુદ્ધિકરણ માટે વપરાતી તકનીકને શું કહેવામાં આવે છે?
A
ઉર્ધ્વપાતન (Sublimation)
B
નિસ્યંદન (Distillation)
C
વર્ણલેખિકી (Chromatography)
D
સ્ફટિકીકરણ (Crystallization)

Solution

(A) $(1)$ ઉર્ધ્વપાતન: આ શુદ્ધિકરણની તકનીક એ સિદ્ધાંત પર આધારિત છે કે ગરમ કરવા પર,કેટલાક ઘન પદાર્થો પ્રવાહી અવસ્થામાં આવ્યા વિના સીધા ઘનમાંથી બાષ્પ અવસ્થામાં રૂપાંતરિત થાય છે.
$(2)$ નિસ્યંદન: તેનો ઉપયોગ અબાષ્પશીલ અશુદ્ધિઓમાંથી બાષ્પશીલ પ્રવાહીને અલગ કરવા અથવા ઉત્કલન બિંદુમાં પૂરતો તફાવત ધરાવતા પ્રવાહીઓને અલગ કરવા માટે થાય છે.
$(3)$ વર્ણલેખિકી: તે સ્થિર અને ગતિશીલ કલાનો ઉપયોગ કરીને ઘટકોના અલગીકરણ પર આધારિત છે.
$(4)$ સ્ફટિકીકરણ: તે યોગ્ય દ્રાવકમાં સંયોજન અને અશુદ્ધિઓની દ્રાવ્યતામાં રહેલા તફાવત પર આધારિત છે.
161
MediumMCQ
નીચે આપેલ ભૌતિક રૂપાંતરણ પર આધારિત શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિ કઈ છે $:$
$\text{Solid} (X)$ $\xrightarrow{\text{Heat}} \text{Vapour} (X)$ $\xrightarrow{\text{Cool}} \text{Solid} (X)$
A
ઉર્ધ્વપાતન
B
નિસ્યંદન
C
સ્ફટિકીકરણ
D
નિષ્કર્ષણ

Solution

(A) આપેલ પ્રક્રિયા ઘન પદાર્થને ગરમ કરવાથી સીધા બાષ્પમાં રૂપાંતર અને ત્યારબાદ ઠંડુ પાડવાથી ફરીથી ઘન પદાર્થમાં રૂપાંતર દર્શાવે છે,જેમાં તે પ્રવાહી અવસ્થામાંથી પસાર થતું નથી.
આ પ્રક્રિયાને ઉર્ધ્વપાતન કહેવામાં આવે છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $A$ છે.
162
MediumMCQ
નીચે બે વિધાનો આપેલા છે $:$
વિધાન $(I) :$ વિભાજન ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,સ્થિર કલા (stationary phase) એ નિષ્ક્રિય આધાર પર રહેલ પ્રવાહીનું પાતળું પડ છે.
વિધાન $(II) :$ પેપર ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,કાગળનું દ્રવ્ય સ્થિર કલા તરીકે કાર્ય કરે છે.
ઉપરના વિધાનોના પ્રકાશમાં,નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો $:$
A
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને ખોટા છે
B
વિધાન $I$ સાચું છે પણ વિધાન $II$ ખોટું છે
C
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને સાચા છે
D
વિધાન $I$ ખોટું છે પણ વિધાન $II$ સાચું છે

Solution

(B) વિધાન $I$ સાચું છે. વિભાજન ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,સ્થિર કલા એ નિષ્ક્રિય ઘન આધાર પર રહેલ પ્રવાહીનું પાતળું પડ છે.
વિધાન $II$ ખોટું છે. પેપર ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,સ્થિર કલા વાસ્તવમાં કાગળના સેલ્યુલોઝ તંતુઓમાં રહેલું પાણી છે,કાગળનું દ્રવ્ય પોતે નથી.
163
MediumMCQ
યાદી-$I$ ને યાદી-$II$ સાથે જોડો.
યાદી-$I$ (શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિ) યાદી-$II$ (કાર્બનિક સંયોજનોનું મિશ્રણ)
$(A)$ સાદું નિસ્યંદન $(I)$ ડીઝલ + પેટ્રોલ
$(B)$ વિભાગીય નિસ્યંદન $(II)$ એનિલિન + પાણી
$(C)$ ઓછા દબાણે નિસ્યંદન $(III)$ ક્લોરોફોર્મ + એનિલિન
$(D)$ વરાળ નિસ્યંદન $(IV)$ ગ્લિસરોલ + સ્પેન્ટ-લાય

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો $:$
A
$A-III, B-I, C-IV, D-II$
B
$A-II, B-IV, C-I, D-III$
C
$A-III, B-IV, C-II, D-I$
D
$A-II, B-I, C-IV, D-III$

Solution

(A) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$1$. સાદું નિસ્યંદન એવા પ્રવાહીઓ માટે વપરાય છે જેમના ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત હોય,જેમ કે $Chloroform$ ($bp$ $334 \ K$) અને $Aniline$ ($bp$ $457 \ K$). તેથી,$(A)-(III)$.
$2$. વિભાગીય નિસ્યંદન એવા પ્રવાહીઓ માટે વપરાય છે જેમના ઉત્કલનબિંદુ એકબીજાની નજીક હોય,જેમ કે $Diesel$ અને $Petrol$. તેથી,$(B)-(I)$.
$3$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદન એવા પ્રવાહીઓ માટે વપરાય છે જે તેમના ઉત્કલનબિંદુ પર વિઘટન પામે છે,જેમ કે સ્પેન્ટ-લાયમાંથી $Glycerol$. તેથી,$(C)-(IV)$.
$4$. વરાળ નિસ્યંદન એવા પદાર્થો માટે વપરાય છે જે વરાળમાં બાષ્પશીલ હોય અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય,જેમ કે $Aniline$ અને $Water$. તેથી,$(D)-(II)$.
તેથી,સાચો ક્રમ $A-III, B-I, C-IV, D-II$ છે.
164
MediumMCQ
List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો:
List-$I$ (અલગીકરણ) List-$II$ (અલગીકરણ પદ્ધતિ)
$A$. એનિલિન$-\text{પાણી}$ ના મિશ્રણમાંથી એનિલિન $I$. સાદું નિસ્યંદન
$B$. સાબુ ઉદ્યોગમાં સ્પેન્ટ$-\text{લાઈ}$ માંથી ગ્લિસરોલ $II$. વિભાગીય નિસ્યંદન
$C$. પેટ્રોલિયમ ઉદ્યોગમાં ક્રૂડ ઓઈલના વિવિધ અંશો $III$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદન
$D$. ક્લોરોફોર્મ$-\text{એનિલિન}$ મિશ્રણ $IV$. વરાળ નિસ્યંદન

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:
A
$A-IV, B-III, C-II, D-I$
B
$A-I, B-II, C-III, D-IV$
C
$A-III, B-IV, C-I, D-II$
D
$A-II, B-I, C-IV, D-III$

Solution

(A) . એનિલિન$-\text{પાણી}$ ના મિશ્રણમાંથી એનિલિન વરાળ નિસ્યંદન $(IV)$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$B$. સાબુ ઉદ્યોગમાં સ્પેન્ટ$-\text{લાઈ}$ માંથી ગ્લિસરોલ ઓછા દબાણે નિસ્યંદન $(III)$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$C$. પેટ્રોલિયમ ઉદ્યોગમાં ક્રૂડ ઓઈલના વિવિધ અંશો વિભાગીય નિસ્યંદન $(II)$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$D$. ક્લોરોફોર્મ અને એનિલિનનું મિશ્રણ સાદા નિસ્યંદન $(I)$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
તેથી,સાચી જોડી $A-IV, B-III, C-II, D-I$ છે.
165
DifficultMCQ
List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો:
List-$I$ $({\text{મિશ્રણ}})$ List-$II$ $({\text{અલગીકરણની પદ્ધતિ}})$
$A. CHCl_3 C_6H_5NH_2$ $I. {\text{ઘટાડેલા દબાણે નિસ્યંદન}}$
$B. {\text{પેટ્રોલિયમ ઉદ્યોગમાં ક્રૂડ ઓઈલ}}$ $II. {\text{વરાળ નિસ્યંદન}}$
$C. {\text{સ્પેન્ટ}-\text{લાઈમાંથી ગ્લિસરોલ}}$ $III. {\text{વિભાગીય નિસ્યંદન}}$
$D. {\text{એનિલીન}-\text{પાણી}}$ $IV. {\text{સાદું નિસ્યંદન}}$

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો:
A
$A-IV, B-III, C-I, D-II$
B
$A-IV, B-III, C-II, D-I$
C
$A-III, B-IV, C-I, D-II$
D
$A-III, B-IV, C-II, D-I$

Solution

(A) સાચી જોડ નીચે મુજબ છે:
$1$. $CHCl_3$ (ઉત્કલન બિંદુ $334 \text{ K}$) અને $C_6H_5NH_2$ (ઉત્કલન બિંદુ $457 \text{ K}$) ના ઉત્કલન બિંદુમાં મોટો તફાવત હોવાથી,તેમને $IV. {\text{સાદું નિસ્યંદન}}$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$2$. ક્રૂડ ઓઈલ એ વિવિધ ઉત્કલન બિંદુ ધરાવતા હાઈડ્રોકાર્બનનું મિશ્રણ છે,જે $III. {\text{વિભાગીય નિસ્યંદન}}$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$3$. ગ્લિસરોલ તેના ઉત્કલન બિંદુએ વિઘટન પામે છે,તેથી તેને સ્પેન્ટ-લાઈમાંથી $I. {\text{ઘટાડેલા દબાણે નિસ્યંદન}}$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$4$. એનિલીન વરાળમાં બાષ્પશીલ છે અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે,તેથી તેને $II. {\text{વરાળ નિસ્યંદન}}$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
તેથી,સાચો ક્રમ $A-IV, B-III, C-I, D-II$ છે.
166
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયા સંયોજનનો ઉપયોગ કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફીમાં અધિશોષક (adsorbent) તરીકે થાય છે?
A
$Na_{2}O$
B
સિલિકા જેલ
C
$Al_{2}O_{3}$
D
$(b)$ અને $(c)$ બંને

Solution

(D) કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,સ્થિર કલા (stationary phase) ઘન અધિશોષક પદાર્થની બનેલી હોય છે.
સામાન્ય રીતે વપરાતા અધિશોષકોમાં સિલિકા જેલ $(SiO_{2})$ અને એલ્યુમિના $(Al_{2}O_{3})$ નો સમાવેશ થાય છે.
તેથી,સિલિકા જેલ અને એલ્યુમિના બંનેનો ઉપયોગ અધિશોષક તરીકે થાય છે.
167
MediumMCQ
થીન-લેયર ક્રોમેટોગ્રાફી એ શેનું ઉદાહરણ છે?
A
પાર્ટિશન ક્રોમેટોગ્રાફી
B
કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફી
C
ગેસ-ક્રોમેટોગ્રાફી
D
એડસોર્પ્શન (અધિશોષણ) ક્રોમેટોગ્રાફી

Solution

(D) થીન-લેયર ક્રોમેટોગ્રાફી $(TLC)$ એ એડસોર્પ્શન ક્રોમેટોગ્રાફીનો એક પ્રકાર છે.
આ પદ્ધતિમાં,કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકની પ્લેટ પર અધિશોષક પદાર્થ (જેમ કે સિલિકા જેલ અથવા એલ્યુમિના) નું પાતળું પડ લગાવવામાં આવે છે.
જે મિશ્રણને અલગ કરવાનું હોય તેને પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે,અને જેમ જેમ મોબાઈલ ફેઝ પ્લેટ પર ઉપર જાય છે,તેમ ઘટકો તેમના અધિશોષણના તફાવતને આધારે અલગ પડે છે.
168
MediumMCQ
નીચેનું કોષ્ટક ધ્યાનમાં લો$-$
કોલમ-$I$ કોલમ-$II$
$(A).$ કાર્બનિક સંયોજનોના અલગીકરણ,શુદ્ધિકરણ અને અલગ કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ અને નવીનતમ તકનીક $(i).$ ક્રોમેટોગ્રાફી
$(B).$ $N$ માટે લેસાઈન કસોટીમાં $(ii).$ વેક્યુમ ડિસ્ટિલેશન (ઘટાડેલા દબાણ હેઠળ નિસ્યંદન)
$(C).$ $S$ માટે લેસાઈન કસોટીમાં $(iii).$ જાંબલી રંગનું સંકીર્ણ બને છે
$(D).$ એનિલીનનું પાણીમાંથી શુદ્ધિકરણ $(iv).$ પ્રશિયન બ્લુ રંગનું સંકીર્ણ બને છે
$(E).$ ગ્લિસરોલનું સ્પેન્ટ લાયમાંથી શુદ્ધિકરણ $(v).$ વરાળ નિસ્યંદન (સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન)

સાચી જોડ છે $-$
A
$A-i, B-iv, C-iii, D-v, E-ii$
B
$A-iv, B-v, C-iii, D-ii, E-i$
C
$A-i, B-iv, C-iii, D-v, E-ii$
D
$A-v, B-iii, C-iv, D-ii, E-i$

Solution

(A) કાર્બનિક સંયોજનોના અલગીકરણ,શુદ્ધિકરણ અને અલગ કરવા માટેની શ્રેષ્ઠ અને નવીનતમ તકનીક ક્રોમેટોગ્રાફી $(i)$ છે.
$(B)$ $N$ માટે લેસાઈન કસોટીમાં,પ્રશિયન બ્લુ રંગનું સંકીર્ણ બને છે $(iv)$.
$(C)$ $S$ માટે લેસાઈન કસોટીમાં,જાંબલી રંગનું સંકીર્ણ બને છે $(iii)$.
$(D)$ એનિલીનનું પાણીમાંથી શુદ્ધિકરણ વરાળ નિસ્યંદન $(v)$ દ્વારા થાય છે.
$(E)$ ગ્લિસરોલનું સ્પેન્ટ લાયમાંથી શુદ્ધિકરણ વેક્યુમ ડિસ્ટિલેશન $(ii)$ દ્વારા થાય છે.
તેથી,સાચી જોડ $A-i, B-iv, C-iii, D-v, E-ii$ છે.
169
MediumMCQ
List-$I$ અને List-$II$ ની વસ્તુઓ વચ્ચેની સાચી જોડી છે:
List-$I$ List-$II$
$A$. રંગીન અશુદ્ધિ $P$. વરાળ નિસ્યંદન
$B$. $o$-નાઈટ્રોફિનોલ અને $p$-નાઈટ્રોફિનોલનું મિશ્રણ $Q$. વિભાગીય નિસ્યંદન
$C$. ક્રૂડ ઓઈલ $R$. ચારકોલ ટ્રીટમેન્ટ
$D$. ગ્લિસરોલ અને શર્કરાનું મિશ્રણ $S$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદન
A
$A-R, B-P, C-Q, D-S$
B
$A-P, B-S, C-R, D-Q$
C
$A-R, B-P, C-S, D-Q$
D
$A-R, B-S, C-P, D-Q$

Solution

(A) . રંગીન અશુદ્ધિઓ સક્રિય ચારકોલ $(R)$ નો ઉપયોગ કરીને અધિશોષણ દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે.
$B$. $o$-નાઈટ્રોફિનોલ આંતઃઆણ્વીય હાઈડ્રોજન બંધનને કારણે વરાળમાં બાષ્પશીલ છે,જ્યારે $p$-નાઈટ્રોફિનોલ નથી,તેથી તેઓ વરાળ નિસ્યંદન $(P)$ દ્વારા અલગ પડે છે.
$C$. ક્રૂડ ઓઈલ એ વિવિધ ઉત્કલન બિંદુઓ ધરાવતા હાઈડ્રોકાર્બનનું મિશ્રણ છે,જે વિભાગીય નિસ્યંદન $(Q)$ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$D$. ગ્લિસરોલ તેના ઉત્કલન બિંદુએ વિઘટન પામે છે,તેથી તેને ઓછા દબાણે નિસ્યંદન $(S)$ દ્વારા શર્કરાથી અલગ કરવામાં આવે છે.
આમ,સાચી જોડી $A-R, B-P, C-Q, D-S$ છે.
170
DifficultMCQ
નીચેનામાંથી કયા કાર્બનિક સંયોજનને નિર્જળ $CaCl_{2}$ દ્વારા સૂકવી શકાતું નથી?
A
ઇથેનોલ
B
બેન્ઝીન
C
ક્લોરોફોર્મ
D
ઇથાઇલ એસિટેટ

Solution

(A) ઇથેનોલને નિર્જળ $CaCl_{2}$ નો ઉપયોગ કરીને સૂકવી શકાતું નથી કારણ કે તે $CaCl_{2}$ સાથે પ્રક્રિયા કરીને એડિશન સંયોજન (સોલ્વેટ) બનાવે છે. પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
$CaCl_{2} + 4C_{2}H_{5}OH \rightarrow CaCl_{2} \cdot 4C_{2}H_{5}OH$ (ઘન)
171
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કોનું ઉર્ધ્વપાતન (sublimation) દ્વારા શુદ્ધિકરણ કરી શકાય છે?
A
$F_{2}$
B
$Cl_{2}$
C
$Br_{2}$
D
$I_{2}$

Solution

(D) ઉર્ધ્વપાતન એ એક એવી પ્રક્રિયા છે જેમાં ઘન પદાર્થ પ્રવાહી અવસ્થામાં આવ્યા વિના સીધો જ બાષ્પમાં રૂપાંતરિત થાય છે.
$I_{2}$ (આયોડિન) ઓરડાના તાપમાને ઘન છે અને ગરમ કરવા પર તેનું ઉર્ધ્વપાતન થાય છે.
$F_{2}$ અને $Cl_{2}$ વાયુઓ છે,જ્યારે $Br_{2}$ ઓરડાના તાપમાને પ્રવાહી છે.
તેથી,$I_{2}$ નું ઉર્ધ્વપાતન દ્વારા શુદ્ધિકરણ કરી શકાય છે.
172
EasyMCQ
ખૂબ ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા પ્રવાહીઓ અને જે પ્રવાહીઓ તેમના ઉત્કલનબિંદુ પર અથવા તેનાથી નીચે વિઘટન પામે છે,તેમને શુદ્ધ કરવા માટે કઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે?
A
નિસ્યંદન
B
વિભાગીય નિસ્યંદન
C
દબાણ ઘટાડીને નિસ્યંદન
D
વરાળ નિસ્યંદન

Solution

(C) જે પ્રવાહીઓ ખૂબ ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવે છે અથવા તેમના ઉત્કલનબિંદુ પર કે તેનાથી નીચે વિઘટન પામે છે,તેમને સાદા નિસ્યંદન દ્વારા શુદ્ધ કરી શકાતા નથી કારણ કે તેઓ બાષ્પીભવન થાય તે પહેલાં જ વિઘટિત થઈ જાય છે.
આ કિસ્સાઓમાં દબાણ ઘટાડીને નિસ્યંદન (જેને વેક્યુમ ડિસ્ટિલેશન પણ કહેવાય છે) નો ઉપયોગ થાય છે.
પ્રવાહીની ઉપરનું દબાણ ઘટાડીને,પ્રવાહીનું ઉત્કલનબિંદુ નીચું લાવવામાં આવે છે,જેથી તે તેના વિઘટન બિંદુથી નીચેના તાપમાને ઉકળી અને બાષ્પીભવન પામી શકે છે.
173
MediumMCQ
જ્યારે બે પ્રવાહીઓના ઉત્કલન બિંદુઓ વચ્ચેનો તફાવત ખૂબ જ ઓછો હોય,ત્યારે તેમનું અલગીકરણ કઈ પદ્ધતિ દ્વારા કરવામાં આવે છે?
A
વરાળ નિસ્યંદન (Steam distillation)
B
સાદું નિસ્યંદન (Simple distillation)
C
અંશ નિસ્યંદન (Fractional distillation)
D
શૂન્યાવકાશ નિસ્યંદન (Vacuum distillation)

Solution

(C) જો બે પ્રવાહીઓના ઉત્કલન બિંદુઓ વચ્ચેનો તફાવત વધુ ન હોય,તો તેમને અલગ કરવા માટે સાદું નિસ્યંદન વાપરી શકાતું નથી.
આવા કિસ્સામાં,બંને પ્રવાહીની બાષ્પ સમાન તાપમાનના ગાળામાં બને છે અને એકસાથે સંઘનિત થાય છે.
તેથી,આવી પરિસ્થિતિમાં અંશ નિસ્યંદન (Fractional distillation) પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
Solution diagram
174
EasyMCQ
નીચેનામાંથી કયા પ્રકારની ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,સ્થિર (stationary) અને ગતિશીલ (mobile) બંને કલા પ્રવાહી અવસ્થામાં હોય છે?
A
ગેસ-લિક્વિડ ક્રોમેટોગ્રાફી
B
એસન્ડિંગ પેપર ક્રોમેટોગ્રાફી (પાર્ટિશન ક્રોમેટોગ્રાફી)
C
હાઈ પરફોર્મન્સ લિક્વિડ ક્રોમેટોગ્રાફી $(HPLC)$
D
થિન લેયર ક્રોમેટોગ્રાફી $(TLC)$

Solution

(B) પેપર ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,ગતિશીલ અને સ્થિર બંને કલા પ્રવાહી હોય છે. સ્થિર કલા સામાન્ય રીતે કાગળના સેલ્યુલોઝ ફાઇબરમાં ફસાયેલું પાણી હોય છે,જે ગતિશીલ કલા સાથે મિશ્ર ન થઈ શકે તેવું પ્રવાહી તરીકે કાર્ય કરે છે.
કોલમ ક્રોમેટોગ્રાફી,$HPLC$,અને થિન લેયર ક્રોમેટોગ્રાફી $(TLC)$ એ લિક્વિડ-સોલિડ ક્રોમેટોગ્રાફીના ઉદાહરણો છે,જેમાં ગતિશીલ કલા પ્રવાહી હોય છે અને સ્થિર કલા ઘન અધિશોષક હોય છે.
175
MediumMCQ
ડાયક્લોરોમિથેન અને એનિલિનના મિશ્રણને શેના દ્વારા અલગ કરી શકાય છે?
A
નિસ્યંદન (distillation)
B
ઉર્ધ્વપાતન (sublimation)
C
સ્ફટિકીકરણ (crystallisation)
D
અંશ નિસ્યંદન (fractional distillation)

Solution

(A) ડાયક્લોરોમિથેનનું ઉત્કલનબિંદુ $39.4^{\circ}C$ છે અને એનિલિનનું ઉત્કલનબિંદુ $184.1^{\circ}C$ છે.
બંને ઘટકો પ્રવાહી અવસ્થામાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને તેમના ઉત્કલનબિંદુઓમાં મોટો તફાવત હોવાથી,તેમને નિસ્યંદન પ્રક્રિયા દ્વારા અલગ કરી શકાય છે.
176
EasyMCQ
થીન લેયર ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,એક પદાર્થ $4 \ cm$ જેટલું અંતર કાપે છે,જ્યારે દ્રાવક $5 \ cm$ જેટલું અંતર કાપે છે. તો રિટાર્ડેશન ફેક્ટર $(R_f)$ નું મૂલ્ય કેટલું થાય?
A
$0.8$
B
$1.0$
C
$9.0$
D
$1.25$

Solution

(A) રિટાર્ડેશન ફેક્ટર $(R_f)$ એ દ્રાવ્ય દ્વારા કાપેલ અંતર અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલ અંતરના ગુણોત્તર તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે.
$R_f = \frac{\text{distance travelled by solute}}{\text{distance travelled by solvent}}$
આપેલ છે,દ્રાવ્ય દ્વારા કાપેલ અંતર = $4 \ cm$ અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલ અંતર = $5 \ cm$.
$R_f = \frac{4}{5} = 0.8$
177
MediumMCQ
સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન (વરાળ નિસ્યંદન) પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ નીચેનામાંથી કોને શુદ્ધ કરવા માટે થઈ શકતો નથી?
A
એનિલીન
B
$p-$નાઈટ્રોફિનોલ
C
ટોલ્યુઈન
D
નાઈટ્રોબેન્ઝીન

Solution

(B) સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન એ એક તકનીક છે જેનો ઉપયોગ એવા પદાર્થોને અલગ કરવા માટે થાય છે જે વરાળમાં બાષ્પશીલ હોય અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય.
તે સામાન્ય રીતે એવા કાર્બનિક સંયોજનોના શુદ્ધિકરણ માટે વપરાય છે જે ઊંચા તાપમાને સંવેદનશીલ હોય છે.
$p-$નાઈટ્રોફિનોલ આંતર-આણ્વીય હાઇડ્રોજન બંધનને કારણે વરાળમાં બાષ્પશીલ છે,પરંતુ તેને ઘણીવાર આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને $o-$નાઈટ્રોફિનોલથી અલગ કરવામાં આવે છે.
178
EasyMCQ
નીચેનામાંથી સાચા વિધાનો ઓળખો:
$(i)$ ઇલેક્ટ્રોમેરિક અસર એ કાયમી અસર છે.
$(ii)$ હાઇપરકોન્જુગેશન એ કામચલાઉ અસર છે.
$(iii)$ જો બે પ્રવાહીના ઉત્કલન બિંદુઓ વચ્ચેનો તફાવત ઓછો હોય તો તેમને મિશ્રણમાંથી અલગ કરવા માટે વિભાગીય નિસ્યંદનનો ઉપયોગ થાય છે.
$(iv)$ વિવિધ સંયોજનો અધિશોષક પર અલગ-અલગ માત્રામાં અધિશોષિત થાય છે.
A
$ii, iii, iv$
B
$i, ii, iii$
C
$ii, iv$
D
$iii, iv$

Solution

(D) $(i)$ ઇલેક્ટ્રોમેરિક અસર એ કામચલાઉ અસર છે,કારણ કે તે માત્ર આક્રમણકારી પ્રક્રિયકની હાજરીમાં જ થાય છે.
$(ii)$ હાઇપરકોન્જુગેશન એ કાયમી અસર છે જેમાં $\sigma$-ઇલેક્ટ્રોનનું નજીકના ખાલી અથવા આંશિક રીતે ભરાયેલા $p$-ઓર્બિટલમાં વિસ્થાનિકરણ થાય છે.
$(iii)$ વિભાગીય નિસ્યંદનનો ઉપયોગ એવા પ્રવાહીને અલગ કરવા માટે થાય છે જેમના ઉત્કલન બિંદુઓ વચ્ચેનો તફાવત ઓછો હોય,જે સાચું વિધાન છે.
$(iv)$ વિવિધ સંયોજનો અધિશોષક પર અલગ-અલગ માત્રામાં અધિશોષિત થાય છે,જે ક્રોમેટોગ્રાફીનો સિદ્ધાંત છે,તેથી આ વિધાન સાચું છે.
આમ,વિધાનો $(iii)$ અને $(iv)$ સાચા છે.
179
EasyMCQ
$A, B, C$ એમ ત્રણ સંયોજનોના મિશ્રણને આલ્કોહોલનો દ્રાવક તરીકે ઉપયોગ કરીને $Al_2O_3$ ના સ્તંભ (column) માંથી પસાર કરવામાં આવે છે. સ્તંભમાંથી બહાર નીકળવાનો (eluted) ક્રમ $C, B, A$ છે. નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું છે?
A
$C$ એ અધિશોષક પર મજબૂત રીતે અધિશોષિત થાય છે
B
$C$ એ અધિશોષક પર નિર્બળ રીતે અધિશોષિત થાય છે
C
$A$ એ દ્રાવક પર નિર્બળ રીતે અધિશોષિત થાય છે
D
સ્તંભમાંથી બહાર નીકળવાનો ક્રમ અધિશોષણની માત્રા પર આધાર રાખતો નથી

Solution

(B) સ્તંભ ક્રોમેટોગ્રાફીમાં,જે સંયોજન સ્થિર કલા $(Al_2O_3)$ પર સૌથી ઓછું મજબૂત રીતે અધિશોષિત થાય છે,તે ઝડપથી ગતિ કરે છે અને પહેલા બહાર નીકળે છે.
આપેલ ક્રમ $C, B, A$ છે,જે સૂચવે છે કે $C$ સૌથી ઓછું મજબૂત રીતે અધિશોષિત છે,ત્યારબાદ $B$,અને $A$ સૌથી વધુ મજબૂત રીતે અધિશોષિત છે.
તેથી,અધિશોષણનો ક્રમ $A > B > C$ છે.
આમ,$C$ એ અધિશોષક પર નિર્બળ રીતે અધિશોષિત થાય છે.
તેથી,સાચો વિકલ્પ $(b)$ છે.
180
MediumMCQ
નીચેનામાંથી કયું મિશ્રણ સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન (વરાળ નિસ્યંદન) પદ્ધતિ દ્વારા અલગ કરી શકાય છે?
A
$n-$હેક્ઝેન $+ n-$હેપ્ટેન
B
$CHCl_3 +$ એનિલિન
C
એનિલિન $+ H_2O$
D
ગ્લુકોઝ $+ NaCl$

Solution

(C) સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન એ એવી પદ્ધતિ છે જેનો ઉપયોગ એવા પદાર્થોને અલગ કરવા માટે થાય છે જે વરાળમાં બાષ્પશીલ હોય અને પાણી સાથે મિશ્ર ન થઈ શકે તેવા હોય.
એનિલિન વરાળમાં બાષ્પશીલ છે અને વ્યવહારિક રીતે પાણી સાથે મિશ્રિત થતું નથી.
તેથી,એનિલિન અને $H_2O$ ના મિશ્રણને સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન દ્વારા અલગ કરી શકાય છે.
$n-$હેક્ઝેન અને $n-$હેપ્ટેનને વિભાગીય નિસ્યંદન દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
$CHCl_3$ અને એનિલિનને નિસ્યંદન દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
ગ્લુકોઝ અને $NaCl$ અબાષ્પશીલ છે અને તેને સ્ટીમ ડિસ્ટિલેશન દ્વારા અલગ કરી શકાતા નથી.
181
MediumMCQ
ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા કાર્બનિક પ્રવાહી સંયોજન માટે,જે તેના ઉત્કલનબિંદુથી નીચે વિઘટન પામે છે,સામાન્ય રીતે કઈ શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે?
A
નિસ્યંદન
B
દબાણ ઘટાડીને નિસ્યંદન
C
વરાળ નિસ્યંદન
D
અંશ નિસ્યંદન

Solution

(B) જે કાર્બનિક પ્રવાહી ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવે છે અને તેમના ઉત્કલનબિંદુએ અથવા તેનાથી નીચે વિઘટન પામે છે,તેમના માટે દબાણ ઘટાડીને નિસ્યંદન (Distillation under reduced pressure) પદ્ધતિ સૌથી યોગ્ય છે.
દબાણ ઘટાડવાથી પ્રવાહીનું ઉત્કલનબિંદુ નીચું આવે છે,જેથી તે તેના વિઘટન તાપમાનથી નીચેના તાપમાને બાષ્પીભવન પામી શકે છે.
182
EasyMCQ
$n$-પેન્ટેન અને ટોલ્યુઈનના મિશ્રણને અલગ કરવા માટે નીચેનામાંથી કઈ પદ્ધતિ યોગ્ય છે?
A
વરાળ નિસ્યંદન
B
સાદું નિસ્યંદન
C
ઉર્ધ્વપાતન
D
શૂન્યાવકાશ નિસ્યંદન

Solution

(B) $n$-પેન્ટેન (ઉત્કલનબિંદુ $\approx 36 \ ^\circ C$) અને ટોલ્યુઈન (ઉત્કલનબિંદુ $\approx 111 \ ^\circ C$) એ મિશ્ર થઈ શકે તેવા પ્રવાહી છે જેમના ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત છે.
સાદું નિસ્યંદન એવી પ્રવાહીઓને અલગ કરવા માટે વપરાય છે જેમના ઉત્કલનબિંદુમાં $20-25 \ K$ કરતા વધારે તફાવત હોય અને જે તેમના ઉત્કલન તાપમાને સ્થાયી હોય.
$n$-પેન્ટેન અને ટોલ્યુઈન વચ્ચેના ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત હોવાથી,તેમના અલગીકરણ માટે સાદું નિસ્યંદન યોગ્ય પદ્ધતિ છે.
183
MediumMCQ
$TLC$ વિશે નીચેનામાંથી કયા વિધાનો સાચા છે?
$(i)$ ગ્લાયસીન તેના રંગને કારણે $TLC$ પ્લેટ પર ઓળખાય છે.
$(ii)$ એમિનો એસિડને $TLC$ પ્લેટ પર $Ninhydrin$ દ્રાવણનો છંટકાવ કરીને શોધી શકાય છે.
$(iii)$ રિટાર્ડેશન ફેક્ટર $(R_f)$ એ બેઝ લાઇનથી દ્રાવ્ય દ્વારા કાપેલું અંતર અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલા અંતરનો ગુણોત્તર છે.
$(iv)$ સોડિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે અધિશોષક તરીકે થાય છે.
A
$(ii)$,$(iii)$
B
$(i)$,$(ii)$,$(iii)$
C
$(ii)$,$(iii)$,$(iv)$
D
$(i)$,$(iii)$

Solution

(A) વિધાન $(i)$ ખોટું છે કારણ કે ગ્લાયસીન રંગહીન એમિનો એસિડ છે અને તેને તેના રંગ દ્વારા ઓળખી શકાતું નથી.
વિધાન $(ii)$ સાચું છે કારણ કે એમિનો એસિડ $Ninhydrin$ સાથે પ્રતિક્રિયા આપીને જાંબલી રંગનું સંકિર્ણ બનાવે છે,જેનાથી તેની ઓળખ થઈ શકે છે.
વિધાન $(iii)$ સાચું છે કારણ કે રિટાર્ડેશન ફેક્ટર $(R_f)$ એ બેઝ લાઇનથી દ્રાવ્ય દ્વારા કાપેલું અંતર અને દ્રાવક દ્વારા કાપેલા અંતરનો ગુણોત્તર છે.
વિધાન $(iv)$ ખોટું છે કારણ કે સોડિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ અધિશોષક તરીકે થતો નથી; $TLC$ માં સામાન્ય રીતે સિલિકા જેલ,એલ્યુમિનિયમ ઓક્સાઇડ અથવા સેલ્યુલોઝનો ઉપયોગ થાય છે.
તેથી,વિધાન $(ii)$ અને $(iii)$ સાચા છે.
184
DifficultMCQ
નીચેની પ્રક્રિયામાં મળતા નીપજોના મિશ્રણ ($B$ અને $C$) ને અલગ કરવા માટે કઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ થાય છે?
Question diagram
A
સાદું નિસ્યંદન
B
ઉર્ધ્વપાતન
C
વરાળ નિસ્યંદન
D
અંશ નિસ્યંદન

Solution

(D) $FeBr_3$ ની હાજરીમાં બેન્ઝીનની $Br_2$ સાથેની પ્રક્રિયાથી બ્રોમોબેન્ઝીન $(A)$ મળે છે.
સાંદ્ર $HNO_3$ અને સાંદ્ર $H_2SO_4$ સાથે બ્રોમોબેન્ઝીનનું નાઈટ્રેશન કરવાથી ઓર્થો-બ્રોમોનાઈટ્રોબેન્ઝીન $(B)$ અને પેરા-બ્રોમોનાઈટ્રોબેન્ઝીન $(C)$ નું મિશ્રણ મળે છે.
ઓર્થો અને પેરા આઈસોમર્સના ઉત્કલનબિંદુ તેમની ધ્રુવીયતા અને આંતરઆણ્વીય બળોમાં તફાવતને કારણે અલગ હોવાથી,તેમને અંશ નિસ્યંદન (fractional distillation) દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
185
MediumMCQ
નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:
વિધાન $I$: વિભાગીય નિસ્યંદન (fractional distillation) માં ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા પ્રવાહીની બાષ્પ,નીચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા પ્રવાહીની બાષ્પ પહેલાં સંઘનિત થાય છે.
વિધાન $II$: વિભાગીય સ્તંભ (fractionating column) માં ઉપર જતી બાષ્પમાં મિશ્રણના ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા ઘટકનું પ્રમાણ વધે છે.
A
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને સાચા છે
B
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને ખોટા છે
C
વિધાન $I$ સાચું છે પરંતુ વિધાન $II$ ખોટું છે
D
વિધાન $I$ ખોટું છે પરંતુ વિધાન $II$ સાચું છે

Solution

(B) વિભાગીય નિસ્યંદનમાં,જે ઘટકનું ઉત્કલનબિંદુ નીચું હોય છે તે વધુ બાષ્પશીલ હોય છે અને લાંબા સમય સુધી બાષ્પ અવસ્થામાં રહીને સ્તંભના ઉપરના ભાગ સુધી પહોંચે છે.
ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતો ઘટક સરળતાથી સંઘનિત થઈને પાત્રમાં પાછો ફરે છે.
તેથી,વિભાગીય સ્તંભમાં ઉપર જતી બાષ્પમાં વધુ બાષ્પશીલ (નીચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા) ઘટકનું પ્રમાણ વધે છે.
વિધાન $I$ ખોટું છે કારણ કે ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતો ઘટક પહેલા સંઘનિત થાય છે.
વિધાન $II$ ખોટું છે કારણ કે બાષ્પમાં નીચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા ઘટકનું પ્રમાણ વધે છે,ઊંચા ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા ઘટકનું નહીં.
આમ,બંને વિધાનો ખોટા છે.
186
MediumMCQ
નીચે બે વિધાનો આપેલા છે:
વિધાન $I$: $C_{12}H_{22}O_{11}$ (ખાંડ) અને $NaCl$ ના મિશ્રણને આલ્કોહોલમાં ખાંડ ઓગાળીને અલગ કરી શકાય છે,જે તેમની ભિન્ન દ્રાવ્યતાને કારણે છે.
વિધાન $II$: ગુલાબની પાંખડીઓમાંથી ગુલાબનું અર્ક તેની ઉચ્ચ બાષ્પશીલતા અને $H_2O$ માં અદ્રાવ્યતાને કારણે વરાળ નિસ્યંદન (steam distillation) દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે.
A
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને સાચા છે
B
વિધાન $I$ અને વિધાન $II$ બંને ખોટા છે
C
વિધાન $I$ સાચું છે પરંતુ વિધાન $II$ ખોટું છે
D
વિધાન $I$ ખોટું છે પરંતુ વિધાન $II$ સાચું છે

Solution

(D) વિધાન $I$: ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ એક ધ્રુવીય સહસંયોજક સંયોજન છે જે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે પરંતુ આલ્કોહોલ જેવા કાર્બનિક દ્રાવકોમાં તેની દ્રાવ્યતા ખૂબ ઓછી છે. $NaCl$ એ આયનીય સંયોજન છે અને તે આલ્કોહોલમાં અદ્રાવ્ય છે. તેથી,આ પદ્ધતિ ખાંડ અને $NaCl$ ને અલગ કરવા માટે પ્રમાણભૂત નથી. વિધાન $I$ ખોટું છે.
વિધાન $II$: વરાળ નિસ્યંદન એ એવી પદ્ધતિ છે જેનો ઉપયોગ એવા પદાર્થોને અલગ કરવા માટે થાય છે જે વરાળમાં બાષ્પશીલ હોય અને પાણીમાં મિશ્ર ન થઈ શકે તેવા હોય. ગુલાબનું અર્ક (આવશ્યક તેલ) આ માપદંડોને પૂર્ણ કરે છે. તેથી,વિધાન $II$ સાચું છે.
187
MediumMCQ
List-$I$ ને List-$II$ સાથે જોડો.
List-$I$ (શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિ)List-$II$ (અલગ કરવા માટે વપરાય છે)
$A$. સાદું નિસ્યંદન$I$. વરાળમાં બાષ્પશીલ સંયોજન
$B$. વિભાગીય નિસ્યંદન$II$. ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત ધરાવતા બે પ્રવાહી
$C$. વરાળ નિસ્યંદન$III$. ઉત્કલનબિંદુએ વિઘટન પામતું પ્રવાહી
$D$. ઓછા દબાણે નિસ્યંદન$IV$. નજીકનું ઉત્કલનબિંદુ ધરાવતા બે પ્રવાહી
A
$A-II, B-III, C-I, D-IV$
B
$A-II, B-IV, C-I, D-III$
C
$A-II, B-IV, C-III, D-I$
D
$A-IV, B-III, C-II, D-I$

Solution

(B) સાદું નિસ્યંદન એવા બે પ્રવાહીને અલગ કરવા માટે વપરાય છે જેમના ઉત્કલનબિંદુમાં મોટો તફાવત હોય છે $(A-II)$.
વિભાગીય નિસ્યંદન એવા બે પ્રવાહીને અલગ કરવા માટે વપરાય છે જેમના ઉત્કલનબિંદુ નજીક હોય છે $(B-IV)$.
વરાળ નિસ્યંદનનો ઉપયોગ બાષ્પશીલ સંયોજનોને અબાષ્પશીલ અશુદ્ધિઓથી અલગ કરવા માટે થાય છે $(C-I)$.
ઓછા દબાણે નિસ્યંદનનો ઉપયોગ એવા પ્રવાહી માટે થાય છે જે તેમના ઉત્કલનબિંદુએ અથવા તેનાથી નીચે વિઘટન પામે છે $(D-III)$.
તેથી,સાચી જોડ $A-II, B-IV, C-I, D-III$ છે.
188
MediumMCQ
નીચેની પ્રક્રિયા શ્રેણીમાં બે નીપજો $X$ અને $Y$ બને છે: બેન્ઝીન + $CH_3Cl \xrightarrow{Anhydr. AlCl_3} W \xrightarrow{dil. HNO_3/dil. H_2SO_4, warm} X + Y$. નીપજો $X$ અને $Y$ ના અલગીકરણ માટે કઈ યોગ્ય પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકાય?
A
સતત નિષ્કર્ષણ (Continuous extraction)
B
વિભેદક નિષ્કર્ષણ (Differential extraction)
C
ઉર્ધ્વપાતન (Sublimation)
D
અંશ નિસ્યંદન (Fractional distillation)

Solution

(D) ફ્રિડલ-ક્રાફ્ટ આલ્કાઈલેશન દ્વારા બેન્ઝીનની મિથાઈલ ક્લોરાઈડ સાથેની પ્રક્રિયાથી ટોલ્યુઈન $(W)$ બને છે.
મંદ $HNO_3/H_2SO_4$ સાથે ટોલ્યુઈનનું નાઈટ્રેશન કરવાથી ઓર્થો-નાઈટ્રોટોલ્યુઈન $(X)$ અને પેરા-નાઈટ્રોટોલ્યુઈન $(Y)$ નું મિશ્રણ મળે છે.
આ સમઘટકોની ધ્રુવીયતા અને આંતરઆણ્વીય બળોમાં તફાવત હોવાને કારણે તેમના ઉત્કલનબિંદુઓમાં નોંધપાત્ર તફાવત હોય છે,તેથી તેમના અલગીકરણ માટે અંશ નિસ્યંદન (Fractional distillation) એ આદર્શ પદ્ધતિ છે.

8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization — Purification of Organic Compounds · Frequently Asked Questions

1Are these 8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization questions useful for JEE and NEET?

Yes. All questions in this section are mapped to JEE Main and NEET exam patterns. Previous year questions from JEE Main, NEET, GUJCET and state-level exams are included with full solutions.

2Can I switch to Hindi or Gujarati for these questions?

Yes. Use the language tabs in the hero section or the sidebar to view the same questions and solutions in English, Hindi or Gujarati.

3How do I generate a question paper from this subtopic?

Use the Vedclass Exam Paper Generator — select the chapter and subtopic, set difficulty, and generate Sets A, B, C, D automatically. First 3 chapters of every subject are free.

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D papers from this chapter in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo
For Teachers & Institutes

Generate a 8-3.Organic Chemistry : Purification and characterization Exam Paper in 2 Minutes

Select subtopic & difficulty — Sets A, B, C, D auto-generated with No Repeat logic.

First 3 chapters of every subject are free — no payment required.