Role of Macro and Micro-nutrients Questions in Hindi

(N/A) मृदा में मैंगनीज $(Mn)$ की अधिकता अन्य खनिज पोषक तत्वों के अवशोषण और स्थानांतरण में बाधा डालती है,जो प्रतिस्पर्धी अवरोध और शारीरिक विरोध के कारण होता है।
$(i)$ $Mn$ पादप जड़ों द्वारा अवशोषण के लिए $Fe$ और $Mg$ के साथ प्रतिस्पर्धा करता है,जिससे उनका अवशोषण कम हो जाता है।
$(ii)$ $Mn$ प्ररोह शीर्ष (shoot apex) की ओर $Ca$ के स्थानांतरण को रोकता है,जिससे स्थानीय कमी के लक्षण दिखाई देते हैं।
$(iii)$ परिणामस्वरूप,पौधे में $Fe, Mg$ और $Ca$ की कमी के लक्षण,जैसे कि क्लोरोसिस और अवरुद्ध वृद्धि दिखाई देते हैं,भले ही ये तत्व मिट्टी में मौजूद हों।

(D) मैंगनीज विषाक्तता पादपों में मैंगनीज की अधिकता के कारण होने वाली एक स्थिति है,जिसे निम्नलिखित प्रभावों द्वारा पहचाना जाता है:
$1$. क्लोरोटिक शिराओं से घिरे भूरे धब्बे दिखाई देना।
$2$. मैंगनीज एंजाइमों के साथ जुड़ने और अवशोषण के लिए आयरन और मैग्नीशियम के साथ प्रतिस्पर्धा करता है।
$3$. मैंगनीज प्ररोहाग्र (shoot apex) में कैल्शियम के स्थानांतरण को रोकता है।
$4$. परिणामस्वरूप,मैंगनीज की अधिकता आयरन,मैग्नीशियम और कैल्शियम की कमी को प्रेरित कर सकती है।
इस प्रकार,मैंगनीज विषाक्तता के रूप में दिखाई देने वाले लक्षण वास्तव में आयरन,मैग्नीशियम और कैल्शियम की कमी के लक्षण हो सकते हैं।

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ मैंगनीज: प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के विभाजन (फोटोलाइसिस) में कार्य करता है - $(iv)$।
$(b)$ मैग्नीशियम: श्वसन और प्रकाश संश्लेषण के एंजाइमों को सक्रिय करता है और क्लोरोफिल का एक घटक है - $(iii)$।
$(c)$ बोरॉन: पराग अंकुरण,कोशिका विस्तार और कार्बोहाइड्रेट के स्थानांतरण के लिए आवश्यक है - $(ii)$।
$(d)$ आयरन: कैटालेज एंजाइम को सक्रिय करता है और क्लोरोफिल के निर्माण के लिए आवश्यक है - $(i)$।
अतः,सही मिलान $(a)-(iv), (b)-(iii), (c)-(ii), (d)-(i)$ है।

(D) पादप पोषक तत्वों को उनकी मात्रात्मक आवश्यकता के आधार पर दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: गुरुपोषक तत्व और सूक्ष्मपोषक तत्व।
गुरुपोषक तत्वों की आवश्यकता अधिक मात्रा में होती है (आमतौर पर शुष्क पदार्थ के $ > 10 \text{ mmol kg}^{-1}$)।
इनमें कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं।
सूक्ष्मपोषक तत्वों की आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है (आमतौर पर शुष्क पदार्थ के $ < 10 \text{ mmol kg}^{-1}$)।
इनमें आयरन, मैंगनीज, कॉपर, मोलिब्डेनम, जिंक, बोरॉन, क्लोरीन और निकेल शामिल हैं।
क्लोरीन एक सूक्ष्मपोषक तत्व है, जबकि नाइट्रोजन, सल्फर और कैल्शियम गुरुपोषक तत्व हैं।

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$P$. संरचनात्मक तत्व: ये जैविक अणुओं के निर्माण खंड हैं। $C, H, O, N$ प्राथमिक संरचनात्मक तत्व हैं।
$Q$. ऊर्जा-संबंधी रासायनिक घटक: फास्फोरस $ATP$ का एक घटक है और मैग्नीशियम क्लोरोफिल का एक घटक है। अतः, $Q-IV$.
$R$. एंजाइम सक्रियण या अवरोध से जुड़े तत्व: $Zn^{+2}$ अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज को सक्रिय करता है, $Mo$ नाइट्रोजनज को सक्रिय करता है, और $Mg^{+2}$ कई काइनेज को सक्रिय करता है। अतः, $R-II$.
$S$. परासरणी क्षमता से जुड़े तत्व: पोटेशियम $(K^+)$ कोशिकाओं की परासरणी क्षमता को बनाए रखने में मुख्य भूमिका निभाता है, विशेष रूप से रंध्रों के खुलने और बंद होने में। अतः, $S-III$.
इसलिए, सही क्रम $(P-I), (Q-IV), (R-II), (S-III)$ है।

(A) $Mg^{2+}$ प्रकाश संश्लेषण में शामिल कई एंजाइमों के लिए एक उत्प्रेरक (activator) के रूप में कार्य करता है,विशेष रूप से रूबिस्को और $PEPcase$ के लिए।
$Zn^{2+}$ अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज एंजाइम के लिए एक कोफैक्टर है।
$Mo$ (मोलिब्डेनम) नाइट्रोजिनेज एंजाइम का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो जैविक नाइट्रोजन स्थिरीकरण में शामिल होता है।
अतः,सही मिलान $P-I, Q-II, R-III$ है।

(C) पोटेशियम $(K^+)$ कोशिका द्रव्य में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला धनायन (cation) है। यह कोशिका रस के परासरणी विभव (osmotic potential) को नियंत्रित करके कोशिकाओं की स्फीति (turgidity) बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह रंध्रों के खुलने और बंद होने में भी शामिल है,जो सीधे रक्षक कोशिकाओं के स्फीति दाब (turgor pressure) से जुड़ा होता है।

(B) सल्फर पौधों के लिए एक आवश्यक खनिज तत्व है। यह दो अमीनो एसिड,सिस्टीन और मेथियोनीन में पाया जाता है और कई कोएंजाइम,विटामिन (थायमिन,बायोटिन) और फेरेडॉक्सिन का मुख्य घटक है। इसलिए,सही विकल्प $B$ है।

(D) मध्य पटल (middle lamella) एक परत है जो दो निकटवर्ती पादप कोशिकाओं की कोशिका भित्ति को एक साथ जोड़ती है।
यह मुख्य रूप से कैल्शियम पेक्टेट और मैग्नीशियम पेक्टेट से बनी होती है।
कोशिका विभाजन के दौरान मध्य पटल के निर्माण के लिए कैल्शियम आवश्यक है,क्योंकि यह कैल्शियम पेक्टेट के रूप में एक बंधनकारी घटक के रूप में कार्य करता है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

(D) पादपों में,आयनिक संतुलन विद्युत रासायनिक प्रवणता (electrochemical gradient) और परासरणी विभव (osmotic potential) को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
$K^{+}$ सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला धनायन है और यह कोशिकाओं में स्फीति दाब (turgor pressure) और आयनिक संतुलन बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
$Cl^{-}$ प्रकाश संश्लेषण की जल-विभाजन अभिक्रिया के लिए आवश्यक है और यह कोशिकाओं की विद्युत तटस्थता बनाए रखने में भी योगदान देता है।
$Na^{+}$ कई पादप प्रजातियों में झिल्ली विभव (membrane potential) और परासरणी संतुलन को बनाए रखने में शामिल है।
अतः,ये सभी आयन पादप प्रणाली के आयनिक संतुलन में योगदान करते हैं।

(C) रेडॉक्स अभिक्रियाओं में इलेक्ट्रॉनों का स्थानांतरण शामिल होता है।
$1$. आयरन $(Fe)$ फेरेडॉक्सिन और साइटोक्रोम का एक घटक है,जो प्रकाश संश्लेषण और श्वसन में इलेक्ट्रॉन परिवहन के लिए आवश्यक हैं।
$2$. मोलिब्डेनम $(Mo)$ नाइट्रोजनेज और नाइट्रेट रिडक्टेस का एक घटक है,जो रेडॉक्स अभिक्रियाओं में शामिल होते हैं।
$3$. कॉपर $(Cu)$ प्लास्टोसायनिन का एक घटक है,जो इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में इलेक्ट्रॉन वाहक के रूप में कार्य करता है।
क्लोरीन $(Cl)$ मुख्य रूप से प्रकाश संश्लेषण की जल-विभाजन अभिक्रिया (फोटोलाइसिस) और परासरणी संतुलन बनाए रखने में शामिल है,न कि सीधे रेडॉक्स इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में।
मैग्नीशियम $(Mg)$ एंजाइमों के सक्रियण में शामिल है और क्लोरोफिल का एक केंद्रीय घटक है,लेकिन यह रेडॉक्स अभिक्रियाओं में भाग नहीं लेता है।
अतः,आयरन,मोलिब्डेनम और कॉपर रेडॉक्स अभिक्रियाओं से संबंधित हैं।
कुल संख्या $3$ है।

(A) सल्फर पौधों के लिए एक महत्वपूर्ण गुरुपोषक तत्व है। यह सिस्टीन और मेथियोनीन नामक अमीनो एसिड का एक प्रमुख घटक है,जो प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं। इसके अतिरिक्त,सल्फर कई सह-एंजाइमों,विटामिनों (जैसे थायमिन,बायोटिन और को-एंजाइम $A$) और फेरेडॉक्सिन में पाया जाता है।

(C) बोरोन पौधों में कार्बोहाइड्रेट के स्थानांतरण के लिए आवश्यक है। यह शुगर-बोरेट कॉम्प्लेक्स बनाकर कोशिका झिल्ली के माध्यम से शर्करा के परिवहन को सुगम बनाता है। अतः,विकल्प $C$ सही उत्तर है।

(D) कैल्शियम $(Ca^{2+})$ को मिट्टी से कैल्शियम आयनों के रूप में अवशोषित किया जाता है। यह विभज्योतक और विभेदित होने वाले ऊतकों के लिए आवश्यक है। कोशिका विभाजन के दौरान,इसका उपयोग कोशिका भित्ति के संश्लेषण में किया जाता है,विशेष रूप से मध्य पटल (middle lamella) में कैल्शियम पेक्टेट के रूप में। यह चयापचय गतिविधियों के विनियमन में भी भूमिका निभाता है। हालाँकि,रंध्रों का खुलना और बंद होना मुख्य रूप से पोटेशियम $(K^+)$ आयनों द्वारा नियंत्रित होता है,न कि कैल्शियम द्वारा। इसलिए,रंध्रों की गति के संबंध में दिया गया कथन गलत है।

(A) जो तत्व पौधों के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,उन्हें विकासशील नए ऊतकों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
$Nitrogen$,$Potassium$ और $Magnesium$ अत्यधिक गतिशील तत्व हैं।
$Calcium$ कोशिका भित्ति का एक संरचनात्मक घटक है (कैल्शियम पेक्टेट के रूप में) और एक बार पादप ऊतकों में शामिल हो जाने के बाद यह पुनः स्थानांतरित नहीं होता है।
इसलिए,$Calcium$ की कमी के लक्षण सबसे पहले नए ऊतकों में दिखाई देते हैं।

(B) मैंगनीज $(Mn^{2+})$ जल के प्रकाश-अपघटन (photolysis) में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है,जो प्रकाश संश्लेषण की प्रकाश-निर्भर अभिक्रियाओं के दौरान ऑक्सीजन,इलेक्ट्रॉन और प्रोटॉन को मुक्त करने के लिए जल के अणुओं को तोड़ता है।
कॉपर $(Cu)$ क्लोरोप्लास्ट में इलेक्ट्रॉन परिवहन और समग्र पादप चयापचय के लिए आवश्यक है।
मोलिब्डेनम $(Mo)$ मुख्य रूप से नाइट्रोजन चयापचय में शामिल होता है,विशेष रूप से नाइट्रोजनेज और नाइट्रेट रिडक्टेस एंजाइमों में।
मैग्नीशियम $(Mg)$ क्लोरोफिल अणु का एक संरचनात्मक घटक है और प्रकाश संश्लेषण तथा श्वसन में शामिल कई एंजाइमों के लिए एक सक्रियक (activator) के रूप में कार्य करता है।

(D) आयरन $(Fe)$ कैटालेज एंजाइम के लिए सक्रियक के रूप में कार्य करता है।
जिंक $(Zn)$ पादप हार्मोन ऑक्सिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
बोरॉन $(B)$ कोशिका दीर्घीकरण और कोशिका विभेदन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
मोलिब्डेनम $(Mo)$ नाइट्रोजनस और नाइट्रेट रिडक्टेस जैसे एंजाइमों का एक महत्वपूर्ण घटक है।
इस प्रकार, सही मिलान $A-III, B-I, C-IV, D-II$ है।
अतः, सही विकल्प $D$ है।

(C) सूक्ष्म पोषक तत्वों (जिन्हें ट्रेस तत्व भी कहा जाता है) की आवश्यकता पौधों को बहुत कम मात्रा में होती है।
दी गई सूची में से,सूक्ष्म पोषक तत्व हैं: $Zn$ (जिंक),$Cu$ (कॉपर),$Mn$ (मैंगनीज),$Mo$ (मोलिब्डेनम),और $Fe$ (आयरन)।
नोट: $Al$ (एल्युमीनियम) एक आवश्यक पादप पोषक तत्व नहीं है।
अतः,सूक्ष्म पोषक तत्व $Zn, Cu, Mn, Mo, Fe$ हैं।
कुल संख्या $5$ है।

(C) पादपों को सूक्ष्म तत्वों (लघु पोषक तत्वों) की आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है।
ये मुख्य रूप से एंजाइमों के लिए सह-कारक (co-factors) के रूप में कार्य करते हैं,जिसका अर्थ है कि वे कार्बनिक भोजन के संश्लेषण सहित विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में उत्प्रेरकीय (catalytic) भूमिका निभाते हैं।
ऐसे सूक्ष्म तत्वों के उदाहरणों में $Zn$,$Cu$,$Mn$,$B$,$Mo$,और $Cl$ शामिल हैं।

(C) पादप पोषक तत्वों को उनकी मात्रात्मक आवश्यकता के आधार पर दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: मुख्य पोषक तत्व (macronutrients) और सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrients)।
$1$. मुख्य पोषक तत्वों की आवश्यकता बड़ी मात्रा में होती है (आमतौर पर शुष्क पदार्थ के $10 \ mmol \ kg^{-1}$ या अधिक)।
$2$. सूक्ष्म पोषक तत्वों या ट्रेस तत्वों की आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है (शुष्क पदार्थ के $10 \ mmol \ kg^{-1}$ से कम)।
$Mg$ (मैग्नीशियम) एक मुख्य पोषक तत्व है क्योंकि यह क्लोरोफिल अणु का एक घटक है और कई एंजाइमों के सक्रियण में शामिल होता है।
$Cu$ (कॉपर),$Mn$ (मैंगनीज),और $Cl$ (क्लोरीन) सभी आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व हैं जिनकी पौधों को कम मात्रा में आवश्यकता होती है।
इसलिए,$Mg$ सही उत्तर है क्योंकि यह एक सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं है।