TRANSLOCATION OF SOLUTES Questions in Hindi

(C) पौधों में,कुछ आयन और कार्बनिक अणु अत्यधिक गतिशील होते हैं और फ्लोएम (phloem) या सिम्पलास्टिक मार्गों के माध्यम से एक कोशिका से दूसरी कोशिका में स्थानांतरित हो सकते हैं।
$K^+$ (पोटेशियम आयन) पादप ऊतकों के भीतर अत्यधिक गतिशील माने जाते हैं,जो पौधे के पुराने,जीर्ण भागों से नए,विकासशील भागों की ओर स्थानांतरित होते हैं।
यद्यपि $Cl^-$ और $Malate^{2-}$ भी स्थानांतरित हो सकते हैं,लेकिन पादप शरीर क्रिया विज्ञान में $K^+$ अत्यधिक गतिशील पोषक तत्व का सबसे प्रमुख उदाहरण है।

(B) जो तत्व पादपों में सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,उन्हें पुरानी और जीर्ण होती ऊतकों से नई विकसित हो रही ऊतकों में स्थानांतरित किया जाता है। $Phosphorus$,$Potassium$,$Sulphur$ और $Nitrogen$ जैसे तत्व अत्यधिक गतिशील होते हैं।
हालाँकि,जो तत्व कोशिका के संरचनात्मक घटक होते हैं,जैसे कि $Calcium$,वे पुनर्गतिशील नहीं होते हैं। $Calcium$ कोशिका भित्ति का एक घटक है ($Calcium$ पेक्टेट के रूप में),इसलिए इसे परिपक्व ऊतकों से नई ऊतकों में स्थानांतरित नहीं किया जाता है।

(B) पादपों में,कुछ तत्व अत्यधिक गतिशील होते हैं और उन्हें पुराने,जीर्ण होते भागों से नए,विकासशील ऊतकों में स्थानांतरित किया जाता है। इनमें $P$ (फास्फोरस),$K$ (पोटेशियम) और $S$ (सल्फर) जैसे तत्व शामिल हैं।
हालाँकि,कुछ तत्व,जैसे $Ca$ (कैल्शियम),कोशिका भित्ति के संरचनात्मक घटक होते हैं और इन्हें पुनः गतिशील नहीं किया जा सकता है। इसलिए,इन्हें पुराने ऊतकों से नए ऊतकों में स्थानांतरित नहीं किया जाता है,और इन तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले नए ऊतकों में दिखाई देते हैं।

(N/A) $\Rightarrow$ खनिज लवणों का स्थानांतरण जाइलम (xylem) के माध्यम से जल की ऊपर की ओर जाने वाली धारा के साथ होता है,जिसे वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (transpirational pull) द्वारा पादप में ऊपर की ओर खींचा जाता है।
$\Rightarrow$ जाइलम रस (xylem sap) का विश्लेषण इसमें खनिज लवणों की उपस्थिति की पुष्टि करता है।
$\Rightarrow$ खनिज तत्वों के रेडियोआइसोटोप का उपयोग इस दृष्टिकोण को और अधिक पुष्ट करता है कि उनका परिवहन जाइलम के माध्यम से होता है।

(N/A) जब आयन सक्रिय या निष्क्रिय अवशोषण या दोनों के संयोजन के माध्यम से जाइलम (xylem) तक पहुँच जाते हैं,तो तने में ऊपर की ओर पौधे के सभी भागों में उनका परिवहन वाष्पोत्सर्जन धारा (transpiration stream) के माध्यम से होता है।
परिवहन का मार्ग:
खनिज तत्वों के लिए मुख्य सिंक (sink) पौधे के बढ़ते क्षेत्र हैं,जैसे $(1)$ शीर्षस्थ विभज्योतक (apical meristems),$(2)$ पार्श्व विभज्योतक (lateral meristems),$(3)$ युवा पत्तियाँ,$(4)$ विकसित होते फूल,$(5)$ फल और बीज तथा भंडारण अंग।
खनिज आयनों का अनलोडिंग (unloading) सूक्ष्म शिराओं के अंतिम छोर पर विसरण और इन कोशिकाओं द्वारा सक्रिय अवशोषण के माध्यम से होता है।
खनिज आयन अक्सर पुनर्गतिशील (remobilised) होते हैं,विशेष रूप से पुराने,जीर्ण होते भागों से।
पुरानी मरती हुई पत्तियाँ अपने खनिज तत्वों का एक बड़ा हिस्सा युवा पत्तियों में निर्यात करती हैं।
इसी प्रकार,पर्णपाती पौधों में पत्तियाँ झड़ने से पहले,खनिजों को अन्य भागों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
मरती हुई पत्तियाँ $\xrightarrow{\text{खनिज तत्व}}$ नई पत्तियाँ
जाइलम स्राव (xylem exudates) का विश्लेषण दर्शाता है कि:
हालाँकि नाइट्रोजन का कुछ हिस्सा अकार्बनिक आयनों के रूप में यात्रा करता है,लेकिन इसका अधिकांश हिस्सा अमीनो एसिड और संबंधित यौगिकों जैसे कार्बनिक रूप में ले जाया जाता है।
इसके अतिरिक्त,जाइलम और फ्लोएम (phloem) के बीच पदार्थों का थोड़ा आदान-प्रदान भी होता है।
इसलिए,यह कहना संभव नहीं है कि जाइलम केवल अकार्बनिक पोषक तत्वों का परिवहन करता है जबकि फ्लोएम केवल कार्बनिक पदार्थों का परिवहन करता है।

(N/A) पादप अपनी जड़ों के माध्यम से मिट्टी से खनिज पोषक तत्वों का अवशोषण करते हैं। इन पोषक तत्वों को तनों के माध्यम से पत्तियों तक और पादप के सक्रिय रूप से बढ़ते हुए क्षेत्रों तक पहुँचाया जाता है।
जब पादप का कोई भाग जीर्ण या वृद्धावस्था को प्राप्त करता है,तो उन पुराने ऊतकों से पोषक तत्वों को पुनः गतिशील (remobilization) करके पादप के नए,सक्रिय रूप से बढ़ते हुए क्षेत्रों की ओर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

(N/A) पौधों में खनिजों का परिवहन उनके पौधे के शरीर के भीतर गतिशीलता के आधार पर होता है:
$1$. गतिशील खनिज: $Phosphorus$ (फास्फोरस),$Sulphur$ (सल्फर),$Nitrogen$ (नाइट्रोजन) और $Potassium$ (पोटेशियम) जैसे खनिज अत्यधिक गतिशील होते हैं। इन्हें पुराने,जीर्ण होते भागों (जैसे मृत पत्तियां) से पौधों के युवा,विकासशील भागों (जैसे नई पत्तियां) में आसानी से स्थानांतरित किया जाता है।
$2$. अगतिशील खनिज: $Calcium$ (कैल्शियम) जैसे खनिज पादप कोशिका भित्ति के संरचनात्मक घटक होते हैं और इनका पुनर्गठन नहीं होता है। इसलिए,एक बार जब वे संरचना में शामिल हो जाते हैं,तो उन्हें पुराने भागों से युवा भागों में परिवहन नहीं किया जा सकता है।

(N/A) $(1)$ गतिशील तत्व: ये वे खनिज तत्व हैं जो पौधों के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं और पुराने,जीर्ण होते भागों से युवा,विकासशील ऊतकों में स्थानांतरित हो जाते हैं।
$(2)$ अगतिशील तत्व: ये वे खनिज तत्व हैं जो अपेक्षाकृत अगतिशील होते हैं और परिपक्व अंगों से युवा ऊतकों में स्थानांतरित नहीं होते हैं,जो अक्सर कोशिका के संरचनात्मक घटक बन जाते हैं।

(B) $\Rightarrow$ जाइलम रस (xylem exudate) जल,खनिजों और कुछ कार्बनिक यौगिकों का मिश्रण होता है।
इस रस का रासायनिक विश्लेषण करके,हम उन विशिष्ट रासायनिक रूपों को निर्धारित कर सकते हैं जिनमें खनिज जड़ों से पादप के अन्य भागों में परिवहन किए जाते हैं।
उदाहरण के लिए,नाइट्रोजन मुख्य रूप से मृदा से $NO_2^-$ और $NO_3^-$ आयनों के रूप में अवशोषित होता है और इन रूपों में या कार्बनिक नाइट्रोजन (अमीनो एसिड/एमाइड्स) के रूप में परिवहन किया जाता है।
इसी प्रकार,सल्फर सल्फेट आयनों $(SO_4^{2-})$ के रूप में अवशोषित होता है और उसी रूप में परिवहन किया जाता है।
अतः,जाइलम रस का विश्लेषण खनिज पोषक तत्वों के परिवहन रूपों का प्रत्यक्ष प्रमाण प्रदान करता है।

(A) चालनी नलिका कोशिकाएं फ्लोएम के मुख्य संवाहक तत्व हैं।
इनका अध्ययन विलेय के स्थानांतरण के दौरान किया जाता है क्योंकि इनमें आपस में जुड़ी हुई ल्यूमेन होती है,जो स्रोत से सिंक तक कार्बनिक भोजन (सुक्रोज) के लंबी दूरी के परिवहन को सुगम बनाती है।
सहचर कोशिकाएं चालनी नलिकाओं की सहायता करती हैं,लेकिन वास्तविक स्थानांतरण चालनी नलिका तत्वों के माध्यम से होता है।

(C) जो तत्व संरचनात्मक घटक होते हैं,जैसे कि कैल्शियम,उन्हें पुनः स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है। हालाँकि,फास्फोरस,सल्फर,नाइट्रोजन और पोटेशियम जैसे तत्व पौधे के पुराने और जीर्ण होते भागों से युवा और विकासशील ऊतकों में आसानी से स्थानांतरित हो जाते हैं। इसलिए,इन पुनः स्थानांतरित खनिजों के लिए मुख्य सिंक (sink) पौधे के युवा और बढ़ते हुए अंग होते हैं।

(D) सिंक पौधे के वे भाग होते हैं जहाँ पोषक तत्वों की सांद्रता कम होती है और चयापचय की आवश्यकता बहुत अधिक होती है।
शीर्षस्थ और पार्श्व विभज्योतक,युवा पत्तियां,तथा फल और बीज पौधे के सक्रिय रूप से बढ़ने वाले भाग हैं।
इन क्षेत्रों को खनिजों और भोजन की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है,इसलिए वे प्राथमिक सिंक के रूप में कार्य करते हैं।
इसके विपरीत,परिपक्व या पुरानी पत्तियों की चयापचय दर कम होती है और वे अक्सर सिंक के बजाय स्रोत (source) के रूप में कार्य करती हैं,क्योंकि वे जीर्णता (senescence) से पहले पोषक तत्वों का निर्यात करती हैं।

(C) गलत कथन यह है कि नाइट्रोजन अकार्बनिक आयनों के रूप में जाइलम के माध्यम से यात्रा करता है। वास्तव में,नाइट्रोजन मुख्य रूप से कार्बनिक रूपों में ले जाया जाता है,जैसे कि अमीनो एसिड,एमाइड्स और संबंधित यौगिक। अन्य कथन सही हैं: शीर्षस्थ और पार्श्व विभज्योतक वास्तव में खनिजों के लिए प्राथमिक सिंक हैं,$N, P,$ और $K$ अत्यधिक गतिशील हैं,और $P$ और $S$ आंशिक रूप से कार्बनिक यौगिकों के रूप में ले जाए जाते हैं।

(D) विलेय,विशेष रूप से खनिजों का स्थानांतरण $xylem$ (जाइलम) वाहिकाओं के माध्यम से होता है।
यह प्रक्रिया मुख्य रूप से पत्तियों में उत्पन्न वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (transpiration pull) द्वारा संचालित होती है,जो पानी और घुले हुए खनिजों को ऊपर की ओर ले जाने के लिए एक नकारात्मक दबाव प्रवणता (negative pressure gradient) बनाती है।
इसलिए,विलेय का स्थानांतरण वाष्पोत्सर्जन खिंचाव पर निर्भर करता है और यह $xylem$ वाहिकाओं के माध्यम से होता है,जिससे विलेय के स्थानांतरण की दर जल के स्थानांतरण की दर से निकटता से जुड़ी होती है।

$(A)$ पौधों में जो तत्व सक्रिय रूप से पुनर्गठित होते हैं, विशेष रूप से पुरानी जीर्ण पत्तियों से नए विकासशील ऊतकों की ओर, उनमें फास्फोरस $(P)$, सल्फर $(S)$, नाइट्रोजन $(N)$ और पोटेशियम $(K)$ शामिल हैं।
जो तत्व कोशिका भित्ति के संरचनात्मक घटक होते हैं, जैसे कि कैल्शियम $(Ca)$, वे पुनर्गठित नहीं होते हैं और पुरानी पत्तियों के गिरने तक उनमें ही बने रहते हैं।
इसलिए, सही वर्गीकरण यह है कि $P, S, N$ और $K$ पुनर्गठित होते हैं, जबकि $Ca$ पुनर्गठित नहीं होता है। यह विकल्प $A$ के अनुरूप है।