Role of Macro and Micro-nutrients Questions in Hindi

(D) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ आयरन: क्लोरोफिल जैव-संश्लेषण के लिए आवश्यक $(iii)$।
$(b)$ जिंक: $IAA$ (इंडोल$-3-$एसिटिक एसिड) जैव-संश्लेषण के लिए आवश्यक $(iv)$।
$(c)$ बोरॉन: पराग अंकुरण के लिए आवश्यक $(ii)$।
$(d)$ मैंगनीज: प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के प्रकाश-अपघटन (photolysis) के लिए आवश्यक $(i)$।
अतः,सही क्रम $(a-iii, b-iv, c-ii, d-i)$ है,जो विकल्प $(D)$ के अनुरूप है।

(C) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ लोहा $(Fe)$: यह क्लोरोफिल के निर्माण के लिए आवश्यक है और फेरेडॉक्सिन तथा साइटोक्रोम का एक घटक है। अतः,$(a)-(iii)$।
$(b)$ जिंक $(Zn)$: यह ऑक्सिन ($IAA$ - इंडोल$-3-$एसिटिक एसिड) के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। अतः,$(b)-(iv)$।
$(c)$ बोरॉन $(B)$: यह परागकण अंकुरण,पराग नलिका की वृद्धि और कार्बोहाइड्रेट के स्थानांतरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अतः,$(c)-(ii)$।
$(d)$ मैंगनीज $(Mn)$: यह प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के प्रकाश-अपघटन (photolysis) में शामिल होता है। अतः,$(d)-(i)$।
अतः,सही क्रम $(a)-(iii), (b)-(iv), (c)-(ii), (d)-(i)$ है।

(B) मैग्नीशियम $(Mg^{2+})$ आयन राइबोसोम की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
ये दो राइबोसोमल सबयूनिट्स (यूकेरियोट्स में $60S$ और $40S$,या प्रोकैरियोट्स में $50S$ और $30S$) को जोड़ने में मदद करते हैं,जिससे क्रमशः कार्यात्मक $80S$ या $70S$ राइबोसोम का निर्माण होता है।

(C) $Mn$ का अर्थ मैंगनीज है।
सूक्ष्ममात्रिक पोषक तत्वों (microelements) की आवश्यकता पौधों को बहुत कम मात्रा में (शुष्क पदार्थ के $10 \text{ mmol kg}^{-1}$ से कम) होती है।
$Ca$ (कैल्शियम), $Mg$ (मैग्नीशियम) और $S$ (सल्फर) गुरुमात्रिक पोषक तत्व हैं, जबकि $Mn$ (मैंगनीज) एक सूक्ष्ममात्रिक पोषक तत्व है।

(A) सूक्ष्म पोषक तत्व वे आवश्यक तत्व हैं जिनकी पौधों को बहुत कम मात्रा में (शुष्क पदार्थ के $10 \ mmol \ kg^{-1}$ से कम) आवश्यकता होती है।
ये तत्व पौधों में विभिन्न शारीरिक और चयापचय प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं।
आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों में आयरन $(Fe)$,मैंगनीज $(Mn)$,जिंक $(Zn)$,बोरॉन $(B)$,कॉपर $(Cu)$,मोलिब्डेनम $(Mo)$,क्लोरीन $(Cl)$ और निकेल $(Ni)$ शामिल हैं।
अतः,$Mn, Zn, Fe, B, Cl, Ni$ का समूह सूक्ष्म पोषक तत्वों का प्रतिनिधित्व करता है।

(A) गुरु पोषक तत्व और सूक्ष्म पोषक तत्व दोनों ही पौधों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं।
वे पौधे की चयापचय प्रक्रियाओं के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण हैं।
उनके बीच का अंतर केवल पौधे द्वारा आवश्यक मात्रा के आधार पर होता है।
गुरु पोषक तत्वों की आवश्यकता बड़ी मात्रा में होती है (आमतौर पर शुष्क पदार्थ के $ 10 \text{ mmol kg}^{-1}$ से अधिक), जबकि सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है (आमतौर पर शुष्क पदार्थ के $ 10 \text{ mmol kg}^{-1}$ से कम)।

(B) $ATP$ का अर्थ एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट है।
यह कोशिका की प्राथमिक ऊर्जा मुद्रा है।
$ATP$ की रासायनिक संरचना में एक एडेनिन बेस,एक राइबोज शर्करा और तीन फॉस्फेट समूह होते हैं।
इसलिए,फास्फोरस $ATP$ का एक आवश्यक घटक है।
आवश्यक तत्वों को उनके कार्यों के आधार पर वर्गीकृत किया गया है:
$(i)$ जैव अणुओं के संरचनात्मक घटक (जैसे,$C, H, O, N$)।
$(ii)$ ऊर्जा से संबंधित रासायनिक यौगिकों के घटक (जैसे,$ATP$ में फास्फोरस)।
$(iii)$ एंजाइमों को सक्रिय या बाधित करने वाले तत्व (जैसे,$Mg^{2+}$)।
$(iv)$ कोशिका के परासरणी विभव को बदलने वाले तत्व (जैसे,$K^+$)।

(D) पौधों द्वारा कम मात्रा में (शुष्क पदार्थ के $10 \ mmol \ kg^{-1}$ से कम) आवश्यक तत्वों को सूक्ष्म पोषक तत्व या ट्रेस तत्व कहा जाता है।
इनमें आयरन $(Fe)$,मैंगनीज $(Mn)$,कॉपर $(Cu)$,मोलिब्डेनम $(Mo)$,जिंक $(Zn)$,बोरॉन $(B)$,क्लोरीन $(Cl)$ और निकेल $(Ni)$ शामिल हैं।
पोटेशियम $(K)$ एक मुख्य पोषक तत्व (macronutrient) है क्योंकि यह पौधों की वृद्धि और विकास के लिए बड़ी मात्रा में आवश्यक होता है।
इसलिए,$K$ सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं है।

(B) पादप कोशिकाओं में धनायन-ऋणायन संतुलन बनाए रखने के लिए जिम्मेदार खनिज $Cl^{-}$ (क्लोराइड आयन) और $K^{+}$ (पोटेशियम आयन) हैं।
$1$. $Cl^{-}$ का कार्य: यह प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के प्रकाश-अपघटन (photolysis) के लिए आवश्यक है और कोशिका के भीतर विलेय सांद्रता और आयनिक संतुलन बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
$2$. $K^{+}$ का कार्य: पोटेशियम रक्षक कोशिकाओं (guard cells) के परासरणी विभव (osmotic potential) को बदलकर रंध्रों (stomata) के खुलने और बंद होने को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है। $Cl^{-}$ के साथ मिलकर,यह कोशिका झिल्ली के पार विद्युत रासायनिक प्रवणता और आयनिक संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

(C) पौधे सल्फर को मुख्य रूप से सल्फेट $(SO_4^{2-})$ के रूप में प्राप्त करते हैं।
सल्फर दो आवश्यक अमीनो एसिड का संरचनात्मक घटक है: सिस्टीन और मेथियोनीन।
इसके अतिरिक्त,यह कई कोएंजाइम,विटामिन (जैसे थायमिन,बायोटिन और कोएंजाइम $A$),और फेरेडॉक्सिन का एक मुख्य घटक है।

(D) आयरन $(Fe)$ पादपों में कई महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाता है:
$1$. यह साइटोक्रोम और फेरेडॉक्सिन का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो इलेक्ट्रॉन परिवहन में शामिल होते हैं।
$2$. यह कैटालेज एंजाइम के लिए एक सक्रियक के रूप में कार्य करता है।
$3$. यह पर्णहरित (क्लोरोफिल) के जैव-संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
चूंकि तीनों कथन सही हैं,इसलिए सही विकल्प $D$ है।

(A) आवश्यक तत्व पौधों में ऊर्जा-संबंधी रासायनिक यौगिकों के घटक होते हैं।
मैग्नीशियम $(Mg^{2+})$ क्लोरोफिल अणु का एक केंद्रीय घटक है, जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
फास्फोरस $(P)$ $ATP$ $(Adenosine Triphosphate)$ जैसे ऊर्जा-समृद्ध यौगिकों का एक घटक है।
चूंकि प्रश्न विशेष रूप से क्लोरोफिल का उल्लेख करता है, इसलिए सही तत्व मैग्नीशियम है।

(B) $Fe$ (आयरन) इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण में शामिल प्रोटीन,जैसे कि फेरेडॉक्सिन और साइटोक्रोम का एक महत्वपूर्ण घटक है। इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण के दौरान यह $Fe^{2+}$ से $Fe^{3+}$ में प्रतिवर्ती रूप से ऑक्सीकृत होता है।
$Cu$ (कॉपर) पौधों के समग्र चयापचय के लिए आवश्यक है। आयरन की तरह,यह रेडॉक्स अभिक्रियाओं में शामिल विशिष्ट एंजाइमों से जुड़ा होता है और $Cu^+$ से $Cu^{2+}$ में प्रतिवर्ती रूप से ऑक्सीकृत होता है।

(C) परमाणु परीक्षण स्थलों के पास उगने वाले पौधे मिट्टी से रेडियोधर्मी समस्थानिकों को अवशोषित और संचित करने के लिए जाने जाते हैं। विशेष रूप से,रेडियोधर्मी $Strontium-90$ परमाणु परीक्षण का एक सामान्य उप-उत्पाद है जिसे पौधे अवशोषित करते हैं क्योंकि यह रासायनिक रूप से कैल्शियम की नकल करता है। हालांकि कुछ अन्य पौधे सोना या सेलेनियम जैसे तत्वों के लिए हाइपरएक्यूमुलेटर (अति-संचायक) के रूप में जाने जाते हैं,लेकिन परमाणु परीक्षण स्थलों के संदर्भ में,रेडियोधर्मी स्ट्रोंशियम का संचय सबसे महत्वपूर्ण जैविक चिंता है।

(B) सही उत्तर $Fe$ (आयरन/लोहा) है।
$Fe$ पौधों में कई महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाता है:
$1.$ यह कैटालेज एंजाइम के लिए एक सक्रियक के रूप में कार्य करता है।
$2.$ यह साइटोक्रोम का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो हीम-युक्त प्रोटीन होते हैं।
$3.$ यह इलेक्ट्रॉन ट्रांसपोर्ट सिस्टम $(ETS)$ में शामिल प्रोटीन जैसे फेरेडॉक्सिन और साइटोक्रोम का एक आवश्यक घटक है।
$4.$ यह क्लोरोफिल के संश्लेषण के लिए आवश्यक है,हालांकि यह स्वयं क्लोरोफिल अणु का संरचनात्मक घटक नहीं है।

(B) मैग्नीशियम $(Mg^{2+})$ श्वसन और प्रकाश संश्लेषण में शामिल कई एंजाइमों के लिए एक उत्प्रेरक (एक्टिवेटर) के रूप में कार्य करता है,और यह $DNA$ और $RNA$ के संश्लेषण के लिए भी आवश्यक है। मैंगनीज $(Mn^{2+})$ एक अन्य आवश्यक खनिज है जो प्रकाश संश्लेषण,श्वसन और नाइट्रोजन चयापचय में शामिल कई एंजाइमों को सक्रिय करता है।

(B) आवश्यक पोषक तत्व वे हैं जो पौधों को उनकी चयापचय प्रक्रियाओं और वृद्धि के लिए आवश्यक होते हैं।
बोरोन,मोलिब्डेनम और जिंक को आवश्यक सूक्ष्म-पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
निकिल को कुछ पौधों के लिए (जैसे यूरिएज गतिविधि के लिए) एक आवश्यक सूक्ष्म-पोषक तत्व माना जाता है,लेकिन कैडमियम एक जहरीली भारी धातु है और पौधों की वृद्धि के लिए इसकी आवश्यकता नहीं होती है।
इसलिए,मानक पादप शरीर क्रिया विज्ञान के संदर्भ में निकिल और कैडमियम को आवश्यक सूक्ष्म-पोषक तत्व नहीं माना जाता है।

(D) $Ca^{2+}$ (कैल्शियम आयन) का एक प्रमुख कार्य कोशिका भित्ति की कठोरता को बढ़ाना है,जो मुख्य रूप से मध्य पट्टिका (middle lamella) में कैल्शियम पेक्टेट बनाकर किया जाता है।
अन्य महत्वपूर्ण कार्य निम्नलिखित हैं:
$(i)$ कोशिका विभाजन के दौरान समसूत्री तर्कु (mitotic spindle) का संगठन।
$(ii)$ विभज्योतक (meristematic) गतिविधि का विनियमन।
$(iii)$ चयापचय प्रक्रियाओं में भागीदारी।
$(iv)$ खनिज और कार्बनिक अम्ल की विषाक्तता को रोकना।
$(v)$ विभिन्न हार्मोनल संकेतों के लिए द्वितीयक संदेशवाहक (secondary messenger) के रूप में कार्य करना।

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
- $(A)$ जल का विखंडन: प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के प्रकाश-अपघटन के लिए $Cl^-$ आयनों (साथ ही $Mn^{2+}$) की आवश्यकता होती है।
- $(B)$ $Ca^{2+}$ का अवशोषण और उपयोग: कैल्शियम आयनों के अवशोषण और उपयोग के लिए बोरॉन आवश्यक है।
- $(C)$ ऑक्सिन का संश्लेषण: पादप वृद्धि हार्मोन ऑक्सिन के संश्लेषण के लिए जिंक की आवश्यकता होती है।
- $(D)$ रेडॉक्स अभिक्रिया: कॉपर विभिन्न रेडॉक्स अभिक्रियाओं में शामिल होता है, विशेष रूप से इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में (जैसे, प्लास्टोसायनिन)।
अतः, सही क्रम $A \rightarrow 3, B \rightarrow 1, C \rightarrow 4, D \rightarrow 2$ है।

(D) पोटेशियम का अवशोषण पौधों द्वारा $K^+$ आयनों के रूप में किया जाता है।
यह एक आवश्यक दीर्घपोषक तत्व है जो विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए बड़ी मात्रा में आवश्यक होता है।
पोटेशियम अत्यधिक गतिशील है और पौधे के चयापचय रूप से सक्रिय क्षेत्रों जैसे कि विभज्योतक ऊतकों,कलिकाओं,पत्तियों और जड़ की नोक में प्रचुर मात्रा में आवश्यक होता है।
इसलिए,सूचीबद्ध सभी क्षेत्रों को वृद्धि और विकास के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है।

(A) $Cu$ (तांबा),$Mn$ (मैंगनीज),और $Fe$ (लोहा) इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला के विभिन्न परिसरों के आवश्यक घटक हैं।
$Fe$ साइटोक्रोम और फेरेडॉक्सिन का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो प्रकाश संश्लेषण और माइटोकॉन्ड्रियल इलेक्ट्रॉन परिवहन दोनों में शामिल होते हैं।
$Cu$ प्रकाश संश्लेषण में प्लास्टोसायनिन और माइटोकॉन्ड्रियल इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में साइटोक्रोम $c$ ऑक्सीडेज का एक घटक है।
$Mn$ प्रकाश संश्लेषण के दौरान फोटोसिस्टम $II$ में जल-विभाजन परिसर के लिए आवश्यक है और श्वसन में कई एंजाइमों के लिए सह-कारक के रूप में कार्य करता है।
इसलिए,इन तीन तत्वों की कमी प्रकाश संश्लेषण और माइटोकॉन्ड्रियल इलेक्ट्रॉन परिवहन दोनों प्रक्रियाओं को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती है।

(A) $I.$ सत्य: मैग्नीशियम क्लोरोफिल अणु का एक केंद्रीय घटक है और यह राइबोसोम की संरचना को बनाए रखने में भी शामिल है।
$II.$ सत्य: कोशिका विभाजन के दौरान समसूत्री तर्कु (mitotic spindle) के निर्माण के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
$III.$ असत्य: जल के प्रकाश-अपघटन (photolysis) के लिए मैंगनीज और क्लोराइड आयन आवश्यक हैं,मैग्नीशियम नहीं।
$IV.$ असत्य: बोरॉन शर्करा के स्थानांतरण में शामिल होता है,जबकि जिंक मुख्य रूप से ऑक्सिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है।

(D) मैंगनीज की विषाक्तता का प्रमुख लक्षण क्लोरोटिक शिराओं से घिरे भूरे धब्बों का दिखाई देना है।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि मैंगनीज पादपों द्वारा अवशोषण के लिए आयरन और मैग्नीशियम के साथ प्रतिस्पर्धा करता है और एंजाइमों के साथ जुड़ने के लिए मैग्नीशियम के साथ प्रतिस्पर्धा करता है।
मैंगनीज प्ररोह शीर्ष में कैल्शियम के स्थानांतरण को भी रोकता है।
इसलिए,मैंगनीज की अधिकता आयरन,मैग्नीशियम और कैल्शियम की कमी को प्रेरित कर सकती है।

(D) $Mg^{2+}$ (मैग्नीशियम आयन) प्रकाश संश्लेषण में शामिल कई प्रमुख एंजाइमों के लिए एक आवश्यक को-फैक्टर या सक्रियक के रूप में कार्य करता है।
विशेष रूप से,यह निम्नलिखित को सक्रिय करता है:
$1.$ रिबुलोज बिसफॉस्फेट कार्बोक्सिलेज ऑक्सीजनेज (RuBisCO),जो केल्विन चक्र में कार्बन स्थिरीकरण के लिए प्राथमिक एंजाइम है।
$2.$ फॉस्फोइनोल पाइरुवेट कार्बोक्सिलेज (PEPCase),जो $C_4$ पौधों में कार्बन स्थिरीकरण के लिए प्राथमिक एंजाइम है।
इसलिए,$III$ और $IV$ दोनों सही हैं।

(D) पौधों को अपनी वृद्धि और विकास के लिए $17$ आवश्यक तत्वों की आवश्यकता होती है।
इन्हें उनकी मात्रात्मक आवश्यकताओं के आधार पर गुरु पोषक तत्वों (मैक्रोन्यूट्रिएंट्स) और सूक्ष्म पोषक तत्वों (माइक्रोन्यूट्रिएंट्स) में वर्गीकृत किया जाता है।
गुरु पोषक तत्व पादप ऊतकों में बड़ी मात्रा में (शुष्क पदार्थ के $10 \text{ mmol kg}^{-1}$ से अधिक) मौजूद होते हैं।
इनमें कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, फास्फोरस, सल्फर, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं।
मैंगनीज, जिंक और आयरन को सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया गया है क्योंकि इनकी आवश्यकता बहुत कम मात्रा में होती है।
इसलिए, मैग्नीशियम एक गुरु पोषक तत्व है।

(C) पौधों को जिन पोषक तत्वों की अधिक मात्रा में आवश्यकता होती है,उन्हें गुरुपोषक तत्व (macronutrients) कहा जाता है,जिनमें कार्बन,हाइड्रोजन,ऑक्सीजन,नाइट्रोजन,फास्फोरस,सल्फर,पोटेशियम,कैल्शियम और मैग्नीशियम शामिल हैं।
आयरन (लोहा) की आवश्यकता पौधों को बहुत कम मात्रा में होती है,इसलिए इसे सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrient) के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
अतः,आयरन यहाँ विषम है।

(C) सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता बहुत कम मात्रा में (शुष्क पदार्थ के $10 \ mmol \ kg^{-1}$ से कम) होती है।
वे अक्सर एंजाइमों के सक्रियण में शामिल होते हैं और अधिकता में होने पर विषाक्त हो सकते हैं।
हालाँकि,वे जीवद्रव्य (protoplasm) के घटकों के निर्माण में शामिल नहीं होते हैं।
जीवद्रव्यी तत्व (जैसे $C, H, O, N, P, S$) जीवद्रव्य के संरचनात्मक घटकों को बनाने के लिए अधिक मात्रा में (गुरु पोषक तत्वों के रूप में) आवश्यक होते हैं।

(D) ट्रेस तत्वों,जिन्हें सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में भी जाना जाता है,की आवश्यकता पौधों और जानवरों को बहुत कम मात्रा में होती है।
उनकी प्राथमिक जैविक भूमिका एंजाइमों के लिए सह-कारक (cofactor) के रूप में कार्य करना है,जो विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करने के लिए आवश्यक हैं।
$N$ (नाइट्रोजन) अमीनो एसिड और हार्मोन का एक प्रमुख घटक है।
$Mg$ (मैग्नीशियम) क्लोरोफिल अणु का एक केंद्रीय घटक है।

(D) $Mn$ प्रकाश संश्लेषण के दौरान जल के प्रकाश-अपघटन के लिए आवश्यक है।
$Ca$ मध्य पटलिका में कैल्शियम पेक्टेट के निर्माण के लिए आवश्यक है।
$P$ $ATP$, न्यूक्लिक एसिड और कोशिका झिल्ली का एक महत्वपूर्ण घटक है।
$Zn$ अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज और कार्बोक्सिलेज जैसे एंजाइमों को सक्रिय करने में शामिल है, जबकि सल्फर $(S)$ कोएंजाइम $A$, विटामिन (थायमिन, बायोटिन) और फेरेडॉक्सिन का एक घटक है।
अतः, "$Zn$ - कोएंजाइम $A$ का घटक" गलत मिलान है।

(A) जो तत्व पादपों में गतिशील होते हैं,उन्हें पुरानी और जीर्ण होती ऊतकों से नई और विकासशील ऊतकों में स्थानांतरित किया जा सकता है।
$N$,$P$,और $K$ को पादपों में अत्यधिक गतिशील तत्व माना जाता है।
अतः,$N, P, K$ वाला समूह गतिशील तत्वों का प्रतिनिधित्व करता है।

(A) पादप कोशिकाओं में ऋणायन-धनायन संतुलन मुख्य रूप से $K^{+}$,$Cl^{-}$,$NO_{3}^{-}$ और $SO_{4}^{2-}$ जैसे आवश्यक तत्वों द्वारा बनाए रखा जाता है।
विशेष रूप से,$K^{+}$ रक्षक कोशिकाओं की स्फीति (turgidity) को बनाए रखने और कोशिका के भीतर परासरणी विभव (osmotic potential) को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है,जो ऋणायन-धनायन संतुलन के लिए आवश्यक है।

(C) जिंक $(Zn^{2+})$ विभिन्न एंजाइमों के लिए एक कोफैक्टर (cofactor) के रूप में कार्य करता है।
विशेष रूप से,यह अल्कोहल डिहाइड्रोजिनेज को सक्रिय करता है,जो एक ऐसा एंजाइम है जो $NAD^+$ के $NADH$ में अपचयन (reduction) के साथ अल्कोहल और एल्डिहाइड या कीटोन के बीच अंतर-रूपांतरण को सुगम बनाता है।
यह एंजाइम के साथ सबस्ट्रेट के बंधन को भी स्थिर करता है।

(A) नाइट्रोजनसे एंजाइम,जो जैविक नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए जिम्मेदार है,एक $Mo-Fe$ प्रोटीन है।
इसी तरह,नाइट्रेट रिडक्टेस,जो पौधों में नाइट्रेट को नाइट्राइट में अपचयित करने वाला एंजाइम है,उसे भी अपनी सक्रियता के लिए मोलिब्डेनम $(Mo)$ की आवश्यकता होती है।
अतः,मोलिब्डेनम नाइट्रोजनसे और नाइट्रेट रिडक्टेस दोनों एंजाइमों के लिए एक आवश्यक घटक है।

(C) जो तत्व कोशिका के संरचनात्मक घटक होते हैं,जैसे कि $Ca$ (कैल्शियम),वे पादप ऊतकों में अचल होते हैं। चूंकि उन्हें पुरानी पत्तियों से नई विकसित हो रही पत्तियों में पुनर्गठित (remobilize) नहीं किया जा सकता है,इसलिए उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले नई पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(A) $Mg^{2+}$ वह आवश्यक तत्व है जो $Rubisco$ और $PEPCase$ (फॉस्फोएनोलपाइरुवेट कार्बोक्सिलेज) एंजाइमों को सक्रिय करता है।
$(1)$ $Mg^{2+}$ पाइरुविक एसिड डीकार्बोक्सिलेज की गतिविधि के लिए भी आवश्यक है,जहाँ यह सक्रिय साइट (active site) में मौजूद होता है। यह एंजाइम पाइरुविक एसिड के डीकार्बोक्सिलेशन को उत्प्रेरित करके उसे एसिटाल्डिहाइड और $CO_2$ में बदलता है।
$(2)$ $Mn^{2+}$ प्रकाश संश्लेषण में जल-विघटन (water splitting) अभिक्रियाओं के लिए आवश्यक है।
$(3)$ बोरॉन $(B)$ कार्बोहाइड्रेट के स्थानांतरण में मदद करता है।
$(4)$ मैग्नीशियम $(Mg)$ क्लोरोफिल की वलय संरचना का एक घटक है,फाइटोल पूंछ का नहीं।

(D) पोटेशियम $(K^+)$ कोशिकाओं में ऋणायन-धनायन संतुलन बनाए रखने,कोशिकाओं की स्फीति को नियंत्रित करने और रंध्रों के खुलने और बंद होने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
ऑक्सिन का संश्लेषण मुख्य रूप से जिंक $(Zn)$ द्वारा किया जाता है।
अतः,ऑक्सिन का संश्लेषण पोटेशियम का शारीरिक कार्य नहीं है।

(C) निकेल $(Ni)$ एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है जो यूरिएज (urease) एंजाइम के लिए एक कोफैक्टर के रूप में कार्य करता है।
यूरिएज एंजाइम यूरिया को अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड में जल-अपघटन (hydrolysis) करने के लिए जिम्मेदार है,जो पौधों और विभिन्न सूक्ष्मजीवों में नाइट्रोजन चयापचय का एक महत्वपूर्ण चरण है।

(A) साइटोक्रोम आयरन (लोहा) युक्त हीमोप्रोटीन होते हैं जो इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में इलेक्ट्रॉन वाहक के रूप में कार्य करते हैं। साइटोक्रोम के हीम समूह में केंद्रीय धातु आयन आयरन $(Fe)$ होता है, जो इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण के दौरान उत्क्रमणीय ऑक्सीकरण और अपचयन $(Fe^{2+} \leftrightarrow Fe^{3+})$ से गुजरता है। इसलिए, आयरन साइटोक्रोम का एक आवश्यक घटक है।

(C) बोरोन फ्लोएम के माध्यम से कार्बोहाइड्रेट के स्थानांतरण के लिए आवश्यक है।
पोटेशियम मुख्य रूप से प्रकाश संश्लेषण और श्वसन में शामिल विभिन्न एंजाइमों के सक्रियण में भाग लेता है।
मोलिब्डेनम $(Mo)$ नाइट्रोजन चयापचय के लिए एक प्रमुख घटक है।

(B) $Cu$ (कॉपर) और $Fe$ (आयरन) दोनों इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में शामिल आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व हैं।
$Fe$ माइटोकॉन्ड्रियल श्वसन और प्रकाश संश्लेषी इलेक्ट्रॉन परिवहन दोनों में साइटोक्रोम और आयरन-सल्फर प्रोटीन का एक प्रमुख घटक है।
$Cu$ प्रकाश संश्लेषण में प्लास्टोसायनिन और माइटोकॉन्ड्रियल श्वसन में साइटोक्रोम $c$ ऑक्सीडेज (कॉम्प्लेक्स $IV$) का एक घटक है,जहाँ यह रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं $(Cu^+ \leftrightarrow Cu^{2+})$ से गुजरता है।

(B) पौधों को गुरु पोषक तत्वों की आवश्यकता बड़ी मात्रा में होती है। वे पादप संरचनाओं के निर्माण (जैसे $C, H, O, N$),परासरणी विभव के विकास (जैसे $K^+$) और कुछ इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण में भूमिका निभाते हैं (जैसे क्लोरोफिल में $Mg^{2+}$)। सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrients),न कि गुरु पोषक तत्व,वे होते हैं जो आमतौर पर अधिक मात्रा में होने पर विषाक्त हो जाते हैं। इसलिए,यह कथन कि गुरु पोषक तत्व आमतौर पर अधिकता में विषाक्त हो जाते हैं,गलत है।

(D) सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता पौधों को बहुत कम मात्रा में होती है।
सूक्ष्म पोषक तत्वों की अधिकता विषाक्तता (toxicity) पैदा कर सकती है,जो अन्य आवश्यक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालती है।
बृहत् पोषक तत्वों की तुलना में जीवद्रव्य (protoplasmic) संरचनाओं के निर्माण में इनकी भूमिका बहुत सीमित होती है।
अतः,कथन $(A)$ और $(B)$ दोनों सही हैं।

(B) $Fe$ (आयरन),$Cu$ (कॉपर),$Zn$ (जिंक),$Ni$ (निकेल) और $Mo$ (मोलिब्डेनम) जैसे खनिज रेडॉक्स अभिक्रियाओं में शामिल विभिन्न एंजाइमों और प्रोटीन के आवश्यक घटक हैं।
विशेष रूप से,$Fe$ फेरेडॉक्सिन और साइटोक्रोम का एक घटक है,जबकि $Cu$ प्लास्टोसायनिन का एक घटक है,जो दोनों प्रकाश संश्लेषण और श्वसन में इलेक्ट्रॉन परिवहन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से,$Fe$ और $Cu$ रेडॉक्स अभिक्रियाओं से संबंधित प्राथमिक खनिज हैं।

(A) पोटेशियम $(K^+)$ और क्लोराइड $(Cl^-)$ आयन कोशिकाओं के भीतर धनायन-ऋणायन संतुलन बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। पोटेशियम प्राथमिक धनायन के रूप में कार्य करता है,जबकि क्लोराइड कोशिका के परासरणी दाब (osmotic pressure) और विद्युत तटस्थता को विनियमित करने के लिए प्राथमिक ऋणायन के रूप में कार्य करता है।

(B) जो तत्व पौधे के भीतर सक्रिय रूप से स्थानांतरित हो सकते हैं,उन्हें गतिशील तत्व कहा जाता है। इनमें $N, P, K,$ और $Mg$ शामिल हैं।
$\rightarrow$ चूँकि ये तत्व गतिशील होते हैं,इसलिए इन्हें पुरानी,परिपक्व ऊतकों से युवा,विकासशील ऊतकों तक पहुँचाया जाता है।
$\rightarrow$ परिणामस्वरूप,इन तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले पौधे के पुराने,परिपक्व भागों में दिखाई देते हैं।

(A) $Mg$ क्लोरोफिल अणु का एक मुख्य घटक है,जो पोर्फिरिन वलय के केंद्र में स्थित होता है। $Fe$ (आयरन) क्लोरोफिल के संश्लेषण के लिए आवश्यक है,क्योंकि यह क्लोरोफिल के जैव-संश्लेषण मार्ग में शामिल एंजाइमों के लिए एक सह-कारक (cofactor) के रूप में कार्य करता है।

(D) आवश्यक तत्वों को उनकी मात्रात्मक आवश्यकताओं के आधार पर दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: वृहत् पोषक तत्व (macronutrients) और सूक्ष्म पोषक तत्व (micronutrients/trace elements)।
$K$ (पोटेशियम) एक वृहत् पोषक तत्व है क्योंकि पौधों को इसकी आवश्यकता अधिक मात्रा में होती है।
$Mn$ (मैंगनीज),$Cu$ (कॉपर),और $Mo$ (मोलिब्डेनम) सूक्ष्म पोषक तत्व हैं,जिनकी आवश्यकता बहुत कम मात्रा (ट्रेस मात्रा) में होती है।

(A) जिंक $(Zn)$ पौधों के लिए एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। यह ट्रिप्टोफैन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है,जो पादप हार्मोन ऑक्सिन (इंडोल$-3-$एसिटिक एसिड) का अग्रदूत है। जिंक कार्बोनिक एनहाइड्रेज (एक कार्बोक्सिलेज) सहित विभिन्न एंजाइमों के लिए एक सह-कारक के रूप में भी कार्य करता है। जिंक की कमी से 'लिटिल लीफ' रोग होता है,जिसमें पत्तियां छोटी और विकृत हो जाती हैं।

(C) सल्फर $(S)$ एक आवश्यक खनिज है जो कई महत्वपूर्ण जैविक अणुओं में संरचनात्मक घटक के रूप में कार्य करता है।
यह सिस्टीन और मेथियोनीन जैसे अमीनो एसिड का एक प्रमुख घटक है,जो प्रोटीन संरचना के लिए आवश्यक हैं।
इसके अलावा,सल्फर कई सह-एंजाइमों और विटामिनों में मौजूद होता है,जिसमें को-एंजाइम $A$ $(CoA)$,फेरेडॉक्सिन $(Fd)$,थायमिन (विटामिन $B_1$),बायोटिन और लिपोइक एसिड शामिल हैं।
इसलिए,सही उत्तर $S$ है।

(A) $ATP$ के निर्माण के लिए पौधों को नाइट्रोजन $(N)$ और फास्फोरस $(P)$ दोनों की आवश्यकता होती है। फास्फोरस $ATP$ (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) अणु का एक प्रमुख घटक है,जबकि नाइट्रोजन एडेनाइन बेस और ऊर्जा चयापचय में शामिल एंजाइमों को बनाने वाले अमीनो एसिड का एक आवश्यक संरचनात्मक घटक है।