Deficiency Symptoms of Essential Elements Questions in Hindi

(A) पौधों में कुछ खनिज तत्वों की कमी के कारण पुष्पन (flowering) की प्रक्रिया में देरी हो सकती है।
विशेष रूप से,$N$ (नाइट्रोजन),$S$ (सल्फर) और $Mo$ (मोलिब्डेनम) की कमी पुष्पन को बाधित या विलंबित करने के लिए जानी जाती है।
$N$ प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड का एक प्रमुख घटक है,$S$ सिस्टीन और मेथियोनीन जैसे अमीनो एसिड के लिए आवश्यक है,और $Mo$ नाइट्रेट रिडक्टेस जैसे एंजाइमों के लिए एक को-फैक्टर (cofactor) है।
इसलिए,तत्वों का सही समूह नाइट्रोजन,सल्फर और मोलिब्डेनम है।

(D) कुछ आवश्यक खनिज तत्वों की कमी पौधों में शारीरिक परिवर्तनों का कारण बन सकती है,जिसमें पुष्पन (flowering) में देरी भी शामिल है।
विशेष रूप से,$N$ (नाइट्रोजन),$S$ (सल्फर) और $Mo$ (मोलिब्डेनम) की कमी कई पादप प्रजातियों में पुष्पन की प्रक्रिया में देरी का कारण बनती है।
इसलिए,दिए गए सभी विकल्प सही हैं क्योंकि वे सभी इस विशिष्ट कमी के लक्षण में योगदान करते हैं।

(A) नेक्रोसिस पादप ऊतकों की स्थानीय मृत्यु है,विशेष रूप से पत्तियों में।
यह मुख्य रूप से $Ca$,$Mg$,$Cu$,और $K$ जैसे खनिज तत्वों की कमी के कारण होता है।
दिए गए विकल्पों में से,$Ca$,$Mg$,और $K$ ऐसे ज्ञात तत्व हैं जिनकी कमी से पत्तियों में नेक्रोसिस होता है।
अतः,तत्वों का सही समूह $Ca, Mg, K$ है।

(C) पादपों में मूलतंत्र अत्यधिक लचीला होता है और मृदा में पोषक तत्वों की उपलब्धता के अनुसार प्रतिक्रिया करता है। जब मृदा में खनिज लवणों (पोषक तत्वों) की कमी होती है,तो पादप पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए मृदा के बड़े आयतन का पता लगाने हेतु जड़ों की वृद्धि पर अधिक संसाधन केंद्रित करते हैं। यह पोषक तत्वों की सीमित स्थिति में जीवित रहने के लिए एक शारीरिक अनुकूलन है।

(C) पादपों में आवश्यक तत्वों की कमी के लक्षणों में निम्नलिखित शामिल हैं:
$1$. क्लोरोसिस: पर्णहरित (chlorophyll) की हानि के कारण पत्तियों का पीला पड़ना।
$2$. नेक्रोसिस: ऊतकों की मृत्यु,विशेष रूप से पत्ती के ऊतकों की।
$3$. कोशिका विभाजन का अवरोध: जिसके परिणामस्वरूप पौधे की वृद्धि रुक जाती है (बौनापन)।
$4$. पुष्पन में देरी: यदि आवश्यक तत्वों की सांद्रता कम हो।
$5$. पर्वों (internodes) का छोटा होना।
$NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,दिए गए सभी विकल्प ($A$,$B$,$C$,और $D$) खनिज पोषण की कमी के मानक लक्षण हैं।

(C) मैग्नीशियम क्लोरोफिल अणु का एक केंद्रीय घटक है। इसकी कमी से क्लोरोसिस (हरितहीनता) होती है,जिसमें पत्तियां पीली पड़ जाती हैं क्योंकि क्लोरोफिल का संश्लेषण नहीं हो पाता है।
यूरिया एक नाइट्रोजन युक्त उर्वरक है। जब मिट्टी में यूरिया मिलाया जाता है,तो यह नाइट्रोजन प्रदान करता है,जो वानस्पतिक वृद्धि को बढ़ावा देता है और क्लोरोफिल संश्लेषण को बढ़ाता है।
हालाँकि,यदि मिट्टी में मैग्नीशियम की कमी बनी रहती है,तो नाइट्रोजन की उपस्थिति के बावजूद पौधा कार्यात्मक क्लोरोफिल नहीं बना पाता है। कई मामलों में,मैग्नीशियम की अपर्याप्त मात्रा में नाइट्रोजन द्वारा प्रेरित तीव्र वृद्धि क्लोरोसिस को और बढ़ा देती है,जिससे पत्तियां अधिक स्पष्ट रूप से पीली पड़ जाती हैं।

(D) ओट (जई) में ग्रे स्पॉट रोग मैंगनीज $(Mn)$ की कमी के कारण होने वाला एक प्रसिद्ध शारीरिक विकार है।
यह तत्व प्रकाश संश्लेषण,श्वसन और नाइट्रोजन चयापचय में शामिल विभिन्न एंजाइमों को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है।
जब $Mn$ की कमी होती है,तो पत्तियों पर विशिष्ट भूरे रंग के धब्बे विकसित हो जाते हैं,जो अंततः पत्ती के ऊतकों के परिगलन (necrosis) का कारण बनते हैं।

(A) नाइट्रोजन $(N)$ और पोटेशियम $(K)$ पादप में गतिशील तत्व हैं।
जब पादप में इन गतिशील पोषक तत्वों की कमी होती है,तो वे पुरानी,जीर्ण ऊतकों से नई,सक्रिय रूप से वृद्धि करने वाली ऊतकों की ओर स्थानांतरित हो जाते हैं।
इसलिए,$N$,$K$ और $Mg$ जैसे गतिशील तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी या जीर्ण पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(A) विटामिन $D$ पाचन तंत्र से कैल्शियम के अवशोषण के लिए आवश्यक है।
विटामिन $D$ की अनुपस्थिति में,शरीर आहार से कैल्शियम को प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं कर पाता है,भले ही कैल्शियम का सेवन पर्याप्त हो।
इससे रक्त और ऊतकों में कैल्शियम की कमी हो जाती है,जो बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में ऑस्टियोमलेशिया जैसी स्थितियों का कारण बन सकती है।

(C) कथन सही है क्योंकि सल्फर की कमी से पौधों में क्लोरोसिस (पत्तियों का पीला पड़ना) होता है,विशेष रूप से नई पत्तियों में।
हालाँकि,कारण गलत है क्योंकि सल्फर क्लोरोफिल का घटक नहीं है। क्लोरोफिल अणु का केंद्रीय परमाणु मैग्नीशियम $(Mg^{2+})$ होता है।
सल्फर कुछ अमीनो एसिड (जैसे सिस्टीन और मेथियोनीन),विटामिन (जैसे बायोटिन और थायमिन) और कोएंजाइम का एक घटक है,लेकिन यह क्लोरोफिल संरचना का हिस्सा नहीं है।

(N/A) पादपों में देखे जाने वाले पाँच मुख्य न्यूनता लक्षण निम्नलिखित हैं:
$1$. क्लोरोसिस (हरितहीनता): यह पर्णहरित (chlorophyll) की हानि है जिसके कारण पत्तियां पीली पड़ जाती हैं। यह $N, K, Mg, S, Fe, Mn, Zn,$ और $Mo$ की कमी के कारण होता है।
$2$. नेक्रोसिस (ऊतकक्षय): यह पादप ऊतकों,विशेष रूप से पत्तियों की मृत्यु को संदर्भित करता है। यह $Ca, Mg, Cu,$ और $K$ की कमी के कारण होता है।
$3$. कोशिका विभाजन का मंद होना: इससे वृद्धि कम हो जाती है और यह $N, K, S,$ और $Mo$ की कमी के कारण होता है।
$4$. पुष्पन में देरी: यह तब होता है जब आवश्यक पोषक तत्वों की सांद्रता कम होती है,विशेष रूप से $N, S,$ और $Mo$ की कमी के कारण।
$5$. पादप वृद्धि का अवरुद्ध होना: यह खराब विकास का एक सामान्य लक्षण है जो $Cu$ और $S$ की कमी के कारण होता है।

(B) पादपों में,एक पोषक तत्व की कमी कई लक्षण पैदा कर सकती है। उदाहरण के लिए,$N$ (नाइट्रोजन) की कमी से क्लोरोसिस और पुष्पन में देरी होती है।
इसी तरह,एक पोषक तत्व की कमी वही लक्षण पैदा कर सकती है जो किसी अन्य पोषक तत्व की कमी से होते हैं। उदाहरण के लिए,नेक्रोसिस (ऊतक क्षय) $Ca$,$Mg$,$Cu$,और $K$ की कमी के कारण होता है।
एक और बात जो ध्यान में रखी जानी चाहिए वह यह है कि अलग-अलग पादप एक ही पोषक तत्व की कमी के प्रति अलग-अलग तरीके से प्रतिक्रिया करते हैं।
अतः,पादप में कमी वाले पोषक तत्व की पहचान करने के लिए,उसके विभिन्न भागों में विकसित सभी लक्षणों का अध्ययन किया जाना चाहिए और उपलब्ध मानक तालिकाओं के साथ उनकी तुलना की जानी चाहिए।

(N/A) कमी के लक्षण पौधों में होने वाले रूपात्मक परिवर्तन हैं जो पोषक तत्वों की कमी का संकेत देते हैं। इन लक्षणों का प्रकट होना पौधे के भीतर उस तत्व की गतिशीलता पर निर्भर करता है।
$1$. सक्रिय रूप से गतिशील तत्व: $N$,$K$ और $Mg$ जैसे तत्व अत्यधिक गतिशील होते हैं। इन्हें परिपक्व (पुराने) ऊतकों से पौधे के युवा,विकासशील भागों में स्थानांतरित किया जाता है। परिणामस्वरूप,इन तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले पुराने भागों में दिखाई देते हैं।
$2$. अपेक्षाकृत स्थिर तत्व: $Ca$ और $S$ जैसे तत्व संरचनात्मक घटक होते हैं और इन्हें परिपक्व ऊतकों से आसानी से बाहर नहीं ले जाया जा सकता है। इसलिए,जब इन तत्वों की कमी होती है,तो पौधे के युवा भाग,जो सक्रिय रूप से बढ़ रहे होते हैं,उनमें लक्षण सबसे पहले दिखाई देते हैं।

(N/A) $\Rightarrow$ जब भी किसी अनिवार्य तत्व की आपूर्ति सीमित हो जाती है,तो पादप की वृद्धि रुक जाती है।
$\Rightarrow$ अनिवार्य तत्व की वह सांद्रता जिससे कम होने पर पादप की वृद्धि रुक जाती है,उसे क्रांतिक सांद्रता (critical concentration) कहा जाता है।
$\Rightarrow$ जब तत्व क्रांतिक सांद्रता से कम होता है,तो उसे न्यूनता (deficiency) कहा जाता है।
$\Rightarrow$ न्यूनता के लक्षण: प्रत्येक तत्व पादपों में एक या अधिक विशिष्ट संरचनात्मक या कार्यात्मक भूमिका निभाता है। किसी विशेष तत्व की अनुपस्थिति में,पादप कुछ आकारिकीय (morphological) परिवर्तन प्रदर्शित करते हैं।
$\Rightarrow$ ये आकारिकीय परिवर्तन कुछ तत्वों की कमी के सूचक होते हैं और इन्हें न्यूनता के लक्षण कहा जाता है। न्यूनता के लक्षण प्रत्येक तत्व के लिए अलग-अलग होते हैं और जब पादप को वह पोषक तत्व प्रदान किया जाता है,तो ये लक्षण गायब हो जाते हैं।
$\Rightarrow$ हालाँकि,यदि कमी बनी रहती है,तो यह अंततः पादप की मृत्यु का कारण बन सकती है।
$\Rightarrow$ पादप के कौन से भाग न्यूनता के लक्षण प्रदर्शित करेंगे,यह पादप में तत्व की गतिशीलता पर निर्भर करता है।
$\Rightarrow$ गतिशील तत्व: जो तत्व पादपों के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं और युवा विकासशील ऊतकों में स्थानांतरित होते हैं,उनके न्यूनता के लक्षण सबसे पहले पुराने ऊतकों में दिखाई देते हैं। पुरानी पत्तियों में,इन तत्वों वाले जैव-अणुओं का विघटन होता है,जिससे ये तत्व युवा पत्तियों में जाने के लिए उपलब्ध हो जाते हैं।
$\Rightarrow$ अगतिशील तत्व: जब तत्व अपेक्षाकृत अगतिशील होते हैं और परिपक्व अंगों से बाहर स्थानांतरित नहीं होते हैं,तो न्यूनता के लक्षण सबसे पहले युवा ऊतकों में दिखाई देते हैं। उदाहरण के लिए,सल्फर और कैल्शियम जैसे तत्व कोशिका के संरचनात्मक घटक का हिस्सा होते हैं और इसलिए आसानी से मुक्त नहीं होते हैं।
$\Rightarrow$ पादपों के खनिज पोषण का यह पहलू कृषि और बागवानी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

(N/A) $\Rightarrow$ क्लोरोसिस (हरितहीनता): यह क्लोरोफिल का ह्रास है जिसके कारण पत्तियां पीली पड़ जाती हैं। यह $N, K, Mg, S, Fe, Mn, Zn$ और $Mo$ की कमी के कारण होता है।
$\Rightarrow$ नेक्रोसिस (ऊतकक्षय): यह ऊतकों,विशेष रूप से पत्ती के ऊतकों की मृत्यु है। यह $Ca, Mg, Cu$ और $K$ की कमी के कारण होता है।
$\Rightarrow$ पादप की अवरुद्ध वृद्धि: इसमें कोशिका विभाजन का निषेध शामिल है। यह $N, K, S$ और $Mo$ की कमी के कारण होता है।
$\Rightarrow$ पुष्पन में विलंब: $N, S$ और $Mo$ की कम मात्रा या अभाव के कारण पादपों में पुष्पन में देरी होती है।
$\Rightarrow$ कोशिका विभाजन का निषेध: यह $N, K, S, Mo$ और $Cl$ की कमी के कारण होता है।

(N/A) $\Rightarrow$ क्लोरोसिस का अर्थ है पर्णहरित (chlorophyll) का ह्रास होना,जिससे पत्तियां पीली पड़ जाती हैं।
$\Rightarrow$ यह लक्षण $N, K, Mg, S, Fe, Mn, Zn$ और $Mo$ तत्वों की कमी के कारण होता है।
$\Rightarrow$ नेक्रोसिस का अर्थ है ऊतकों की मृत्यु,विशेष रूप से पत्ती के ऊतकों की मृत्यु।
$\Rightarrow$ यह $Ca, Mg, Cu$ और $K$ की कमी के कारण होता है।

(A-B) किसी भी खनिज आयन की विषाक्तता को ऊतकों में खनिज आयन की उस सांद्रता के रूप में परिभाषित किया जाता है जो ऊतकों के शुष्क भार को लगभग $10\%$ तक कम कर देती है।
विषाक्त तत्वों के दो उदाहरण निम्नलिखित हैं:
$1$. मैंगनीज $(Mn)$: इसकी विषाक्तता के कारण पत्तियों में क्लोरोटिक शिराओं से घिरे हुए भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। यह अवशोषण के लिए आयरन $(Fe)$ और मैग्नीशियम $(Mg)$ के साथ प्रतिस्पर्धा करता है और प्ररोह शीर्ष (shoot apex) तक कैल्शियम $(Ca)$ के स्थानांतरण को भी रोकता है।
$2$. एल्युमिनियम $(Al)$: इसकी विषाक्तता मुख्य रूप से जड़ की वृद्धि को प्रभावित करती है क्योंकि यह जड़ के शीर्ष में कोशिका विभाजन को बाधित करती है,जिससे जड़ तंत्र छोटा रह जाता है और पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो जाता है।

(N/A) $(1)$ क्लोरोसिस: पत्तियों में क्लोरोफिल (पर्णहरित) के ह्रास के कारण पत्तियों का पीला पड़ जाना क्लोरोसिस कहलाता है। यह $N, K, Mg, S, Fe, Mn, Zn$ और $Mo$ जैसे तत्वों की कमी के कारण होता है।
$(2)$ नेक्रोसिस: पादप ऊतकों,विशेष रूप से पत्ती के ऊतकों की मृत्यु को नेक्रोसिस कहा जाता है। यह $Ca, Mg, Cu$ और $K$ की कमी के कारण होता है।

(N/A)

शब्द	परिभाषा
क्रिटिकल कंसंट्रेशन	पादप ऊतकों में किसी आवश्यक तत्व की वह सांद्रता जिससे कम होने पर पादप की वृद्धि मंद हो जाती है।
डेफिसिएंट (न्यूनता)	किसी आवश्यक तत्व की वह सांद्रता जो क्रिटिकल कंसंट्रेशन से कम होती है, जिसके परिणामस्वरूप विशिष्ट आकारिकीय लक्षण दिखाई देते हैं और वृद्धि कम हो जाती है।

$Fe$ और $Zn$ के मानों के संबंध में (मानक पादप शरीर क्रिया विज्ञान डेटा के अनुसार):
$1$. $Zn$ के लिए क्रिटिकल कंसंट्रेशन लगभग $20 \text{ } \mu g \text{ } g^{-1}$ शुष्क भार है। इससे नीचे, पादप में न्यूनता मानी जाती है।
$2$. $Fe$ के लिए क्रिटिकल कंसंट्रेशन लगभग $100 \text{ } \mu g \text{ } g^{-1}$ शुष्क भार है। इससे नीचे, पादप में न्यूनता मानी जाती है।
नोट: मूल प्रश्न में दिए गए मान गलत थे; मानक शारीरिक मान प्रतिशत में नहीं, बल्कि $\mu g \text{ } g^{-1}$ (ppm) में मापे जाते हैं।

(A) जो तत्व पौधों के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील (actively mobilized) होते हैं,उनके कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी ऊतकों में दिखाई देते हैं।
जब कोई तत्व सक्रिय रूप से गतिशील होता है,तो पौधा उसे पुरानी,परिपक्व पत्तियों से नई,विकसित हो रही पत्तियों में स्थानांतरित कर देता है ताकि उनकी वृद्धि हो सके।
परिणामस्वरूप,पुरानी पत्तियों में उस विशिष्ट तत्व की कमी हो जाती है और लक्षण वहां सबसे पहले प्रकट होते हैं।
ऐसे गतिशील तत्वों के उदाहरणों में नाइट्रोजन,पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं।

(A) जो तत्व पौधों के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी ऊतकों में दिखाई देते हैं क्योंकि उन्हें नई विकसित हो रही ऊतकों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
$1$. अत्यधिक गतिशील तत्व: इनमें $N$,$K$,और $Mg$ शामिल हैं। कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं।
$2$. अपेक्षाकृत स्थिर तत्व: इनमें $Ca$ और $S$ शामिल हैं। ये संरचनात्मक घटक होते हैं और पुरानी ऊतकों से मुक्त नहीं होते हैं,इसलिए कमी के लक्षण सबसे पहले नई पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(A) तत्वों की गतिशीलता पादप पोषण में एक महत्वपूर्ण अवधारणा है। जो तत्व पौधे के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,जैसे $N$,$P$,$K$ और $Mg$,वे कमी होने पर पुरानी,जीर्ण पत्तियों से नई,विकासशील पत्तियों में स्थानांतरित हो जाते हैं। परिणामस्वरूप,इन गतिशील तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं। इसके विपरीत,जो तत्व अपेक्षाकृत स्थिर (अगतिशील) होते हैं,जैसे $Ca$ और $S$,वे पुरानी ऊतकों से नई ऊतकों में नहीं जाते हैं,इसलिए उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले नई पत्तियों में दिखाई देते हैं। कृषि और बागवानी में,यह ज्ञान किसानों और बागवानों को यह देखकर पोषक तत्वों की कमी का निदान करने में मदद करता है कि कौन सी पत्तियां (पुरानी बनाम नई) प्रभावित हैं,जिससे वे पौधों की जरूरतों के अनुसार सही उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।

(B) क्लोरोसिस क्लोरोफिल का ह्रास है,जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां पीली पड़ जाती हैं। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें पत्तियों में पर्याप्त क्लोरोफिल का उत्पादन नहीं होता है,जो अक्सर $N$,$K$,$Mg$,$Fe$,$S$,$Mn$,$Zn$ और $Mo$ जैसे पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है।

(D) पौधों में $Potassium$ $(K)$ की कमी के कारण पत्तियों के किनारों पर क्लोरोसिस या नेक्रोसिस जैसे विशिष्ट लक्षण दिखाई देते हैं।
विशेष रूप से,पत्तियों के किनारे पीले पड़ जाते हैं और अंततः भूरे या मृत (necrotic) हो जाते हैं।
यह इसलिए होता है क्योंकि $Potassium$ एक गतिशील तत्व है और यह पुरानी पत्तियों से नए,बढ़ते हुए भागों में स्थानांतरित हो जाता है,जिसके कारण कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(B) $Zinc$ $(Zn)$ की कमी के कारण पौधों की वृद्धि और विकास रुक जाता है। विशेष रूप से,इसके कारण पत्तियां विकृत,दरांती के आकार की हो जाती हैं और एक साथ गुच्छे में होकर गुलाब जैसी संरचना (rosette) बनाती हैं। इस विशिष्ट लक्षण को आमतौर पर लिटिल लीफ रोग के रूप में जाना जाता है।

(A) फास्फोरस न्यूक्लिक एसिड,प्रोटीन,$NADP^+$ और कोशिका झिल्ली का एक महत्वपूर्ण घटक है।
इसकी कमी के कारण पौधों की वृद्धि कम हो जाती है,क्लोरोसिस (पर्णहरित का नष्ट होना),नेक्रोसिस (ऊतकों का मरना) और पत्तियों तथा फूलों का समय से पहले गिरना जैसी समस्याएं होती हैं।

(A) सूक्ष्म पोषक तत्व मैंगनीज $(Mn)$ की कमी के कारण ओट (जई) में 'ग्रे स्पॉट्स' नामक शारीरिक विकार उत्पन्न होता है। इस स्थिति में पत्तियों पर भूरे-राख के रंग के धब्बे दिखाई देते हैं,जो अंततः ऊतकक्षय (necrosis) का कारण बनते हैं और फसल की पैदावार को कम कर देते हैं।

(C) नेक्रोसिस पादपों में होने वाला एक शारीरिक विकार है,जो कोशिकाओं या ऊतकों की स्थानीय मृत्यु द्वारा पहचाना जाता है। यह अक्सर पोषक तत्वों की कमी (जैसे $Ca$,$Mg$,$Cu$,या $K$),रोगजनकों या पर्यावरणीय तनाव के कारण होता है। इसलिए,नेक्रोसिस शब्द का प्रयोग पादप ऊतकों की मृत्यु के लिए किया जाता है।

(C) जिंक $(Zn)$ की कमी पौधों में कई शारीरिक विकारों के लिए जिम्मेदार है,जिसमें छोटी पत्तियां,पत्ती के रोसेट,अंतःशिरीय क्लोरोसिस और धान का 'खैरा रोग' शामिल हैं।
इसके विपरीत,मोलिब्डेनम $(Mo)$ की कमी फूलगोभी में 'व्हिपटेल रोग' और पुष्पक्रम के ढीले होने का कारण बनती है।

(D) पौधों में शर्करा के स्थानांतरण के लिए बोरोन आवश्यक है।
यह फ्लोएम (phloem) के माध्यम से कार्बोहाइड्रेट के परिवहन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
बोरोन की कमी के कारण फलों का विकास कम होता है और फलों का आकार छोटा हो जाता है।
इसलिए,मिट्टी में बोरोन मिलाने से शर्करा के स्थानांतरण में सुधार होता है,जिससे फलों का आकार बढ़ता है।

(A) $Magnesium$ क्लोरोफिल अणु का एक केंद्रीय घटक है,जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
यह राइबोसोमल उप-इकाइयों के लिए एक महत्वपूर्ण बंधन पदार्थ के रूप में भी कार्य करता है।
इसकी कमी के कारण अंतर-शिरा क्लोरोसिस (शिराओं के बीच पत्तियों का पीला पड़ना),एंथोसायनिन रंजकों का विकास और आंतरिक फ्लोएम का अवसाद होता है।

(C) पोटेशियम पौधों के लिए एक आवश्यक गुरुपोषक तत्व (macroelement) है।
पोटेशियम की कमी के लक्षण निम्नलिखित हैं:
$1$. मॉटल्ड इंटर-वेनल क्लोरोसिस,जो सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देता है।
$2$. पत्तियों के किनारों या शीर्ष का पीला पड़ना,झुलसना और मुड़ना।
$3$. डाई-बैक (die-back),झाड़ीदार आदत,छोटे इंटरनोड्स और एपिकल डोमिनेंस (अग्रस्थ प्रभुत्व) का नुकसान।
$4$. अनाज में यह लॉजिंग (lodging) का कारण बन सकता है।
$5$. अन्य प्रभावों में कैम्बियम की सक्रियता का नुकसान,प्लास्टिड का विघटन और श्वसन दर में वृद्धि शामिल है।

(B) इटियोलेशन वह स्थिति है जो पौधों में तब विकसित होती है जब उन्हें अंधेरे में उगाया जाता है। इसमें क्लोरोफिल की कमी के कारण हल्का पीला या सफेद रंग,लंबे पर्व (internodes),छोटी और अविकसित पत्तियां,और लिग्निनयुक्त ऊतकों का खराब विकास शामिल है। यह प्रकाश की अनुपस्थिति के कारण होता है,न कि खनिज की कमी के कारण। इसके विपरीत,क्लोरोसिस,नेक्रोसिस और पर्वों का छोटा होना पौधों में खनिज की कमी के क्लासिक लक्षण हैं।

(B) कैल्शियम कोशिका झिल्ली की चयनात्मक पारगम्यता में शामिल होता है।
यह तने और जड़ के शीर्ष के विकास के लिए आवश्यक कुछ एंजाइमों को सक्रिय करता है और कोशिका भित्ति की मध्य पटलिका में कैल्शियम पेक्टेट के रूप में मौजूद होता है।
कैल्शियम की कमी के कारण पौधों की वृद्धि रुक जाती है,विभज्योतक (meristems) का ह्रास होता है,विशेष रूप से जड़ के शीर्ष का,क्लोरोसिस,नेक्रोसिस और पत्तियों का मुड़ना जैसी समस्याएं होती हैं।

(A) नाइट्रोजन पौधों में एक गतिशील तत्व है। जब नाइट्रोजन की कमी होती है,तो पौधा पुरानी,परिपक्व पत्तियों से नाइट्रोजन को नई,सक्रिय रूप से बढ़ रही ऊतकों में स्थानांतरित कर देता है। परिणामस्वरूप,कमी के लक्षण,जैसे कि क्लोरोसिस (पीला पड़ना),सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(B) जो तत्व पौधे के भीतर सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी ऊतकों में दिखाई देते हैं क्योंकि उन्हें नई विकसित हो रही ऊतकों में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इनमें $N, K,$ और $Mg$ शामिल हैं।
जो तत्व संरचनात्मक रूप से अचल (immobile) होते हैं (जैसे $Ca$ और $S$),वे पुरानी ऊतकों से नई ऊतकों में आसानी से स्थानांतरित नहीं होते हैं। इसलिए,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले नई ऊतकों में दिखाई देते हैं।
अतः,$Calcium$ इसका अपवाद है।

(A) पादपों में,खनिज तत्वों को उनकी गतिशीलता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। जो तत्व पादप में सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,वे पुराने ऊतकों से नए विकसित हो रहे ऊतकों में स्थानांतरित हो जाते हैं। इसलिए,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं। इनमें $N$,$P$,$K$ और $Mg$ शामिल हैं।
इसके विपरीत,जो तत्व अपेक्षाकृत अचल होते हैं,जैसे कि $Ca$ और $S$,वे कोशिका भित्ति या प्रोटीन के संरचनात्मक घटक होते हैं और उन्हें आसानी से पुराने ऊतकों से नए ऊतकों में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है। परिणामस्वरूप,इन अचल तत्वों की कमी के लक्षण सबसे पहले नई पत्तियों में दिखाई देते हैं।

(A) पादप ऊतकों,विशेष रूप से पर्ण ऊतकों की मृत्यु को नेक्रोसिस (necrosis) कहा जाता है।
नेक्रोसिस मुख्य रूप से $Ca$,$Mg$,$Cu$ और $K$ जैसे खनिज तत्वों की कमी के कारण होता है।
दिए गए विकल्पों में से,$Ca$ और $Mg$ वे तत्व हैं जिनकी कमी से पर्ण ऊतकों की मृत्यु होती है।
अतः,सही विकल्प $A$ है।

(A) नाइट्रोजन $(N)$,पोटेशियम $(K)$,सल्फर $(S)$ और मोलिब्डेनम $(Mo)$ जैसे तत्वों की कमी पौधों में कोशिका विभाजन को बाधित करने के लिए जानी जाती है।
इसके परिणामस्वरूप पौधों के प्रभावित ऊतकों में वृद्धि रुक जाती है और क्लोरोसिस (हरितहीनता) हो जाती है।

(A) मोलिब्डेनम $(Mo)$ नाइट्रेट रिडक्टेस एंजाइम का एक महत्वपूर्ण घटक है,जो पौधों में नाइट्रेट को अमोनिया में बदलने के लिए जिम्मेदार है। यदि नाइट्रेट नाइट्रोजन का प्राथमिक स्रोत है,तो $Mo$ की कमी इस रूपांतरण को रोक देती है,जिससे नाइट्रोजन की कमी के लक्षण दिखाई देते हैं। इसके अतिरिक्त,$Mo$ नाइट्रोजनेज एंजाइम का भी एक घटक है,जो फलियों (legumes) में सहजीवी नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए आवश्यक है। इसलिए,$Mo$ की कमी अप्रत्यक्ष रूप से नाइट्रोजन की कमी का कारण बनती है।

(C) पादपों में 'हंगर साइंस' (भूख के संकेत) शब्द उन दृश्यमान रूपात्मक परिवर्तनों या लक्षणों को संदर्भित करता है जो आवश्यक खनिज पोषक तत्वों की कमी के कारण दिखाई देते हैं।
जब किसी पादप को विशिष्ट खनिजों की पर्याप्त मात्रा नहीं मिलती है,तो वह क्लोरोसिस (हरितहीनता),नेक्रोसिस (ऊतक क्षय),बौनी वृद्धि,या समय से पहले पत्तियों का गिरना जैसे विशिष्ट लक्षण प्रदर्शित करता है,जिन्हें सामूहिक रूप से भूख के संकेत कहा जाता है।

(A) मैंगनीज विषाक्तता के लक्षणों में क्लोरोटिक शिराओं से घिरे भूरे धब्बों का दिखाई देना शामिल है।
यह प्ररोह शीर्ष (shoot apex) तक कैल्शियम के स्थानांतरण को भी रोकता है।
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मैंगनीज अवशोषण के लिए आयरन और मैग्नीशियम के साथ और स्थानांतरण के लिए कैल्शियम के साथ प्रतिस्पर्धा करता है।
इसलिए,मैंगनीज विषाक्तता $Fe$,$Mg$ और $Ca$ की कमी को प्रेरित करती है।
अतः,अभिकथन और कारण दोनों सही हैं और कारण अभिकथन में वर्णित लक्षणों के लिए सही व्याख्या प्रदान करता है।

(B) पौधों में नाइट्रोजन $(N)$ की कमी के कारण क्लोरोसिस होता है,जो पत्तियों के पीले पड़ने की प्रक्रिया है।
नाइट्रोजन क्लोरोफिल,अमीनो एसिड और न्यूक्लिक एसिड का एक प्रमुख घटक है।
इसकी कमी के परिणामस्वरूप पौधों की वृद्धि रुक जाती है,फूल आने में देरी होती है और प्रोटीन संश्लेषण कम हो जाता है।
हालाँकि मैग्नीशियम की कमी भी क्लोरोसिस का कारण बनती है,लेकिन पत्तियों के किनारों का पीला पड़ना (मार्जिनल क्लोरोसिस) मुख्य रूप से पोटेशियम $(K)$ की कमी से जुड़ा होता है।

(B) एक आवश्यक तत्व की वह सांद्रता जिससे कम सांद्रता होने पर पादप वृद्धि अवरुद्ध हो जाती है,उसे $Critical$ $concentration$ (क्रांतिक सांद्रता) कहा जाता है। यदि किसी आवश्यक तत्व की सांद्रता इस स्तर से नीचे गिर जाती है,तो पादप में विशिष्ट न्यूनता के लक्षण दिखाई देते हैं।

(A) जब कोई आवश्यक तत्व अनुपस्थित होता है या उसकी सांद्रता क्रांतिक सांद्रता (critical concentration) से कम होती है,तो पौधा कुछ आकारिकीय परिवर्तन प्रदर्शित करता है। इन परिवर्तनों को कमी के लक्षण (deficiency symptoms) कहा जाता है। ये लक्षण हर तत्व के लिए अलग-अलग होते हैं और जब पौधे को वह पोषक तत्व प्रदान किया जाता है,तो ये लक्षण गायब हो जाते हैं। इसलिए,सही शब्द 'कमी के लक्षण' है।

(D) $\text{नाइट्रोजन}$, $\text{सल्फर}$ और $\text{मोलिब्डेनम}$ जैसे विशिष्ट खनिज तत्वों की कमी के कारण पौधों में पुष्पन की प्रक्रिया में विलंब होता है。
$\text{नाइट्रोजन}$ प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड का एक प्रमुख घटक है, जो वृद्धि के लिए आवश्यक है。
$\text{सल्फर}$ $\text{सिस्टीन}$ और $\text{मेथियोनीन}$ जैसे अमीनो एसिड का एक घटक है。
$\text{मोलिब्डेनम}$ नाइट्रोजन चयापचय के लिए आवश्यक है。
इसलिए, इनमें से किसी भी तत्व की कमी पौधों के वानस्पतिक चरण से प्रजनन चरण में संक्रमण में देरी कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप पुष्पन में विलंब होता है。

(A) जो तत्व पौधों में सक्रिय रूप से गतिशील होते हैं,जैसे नाइट्रोजन $(N)$,पोटेशियम $(K)$ और मैग्नीशियम $(Mg)$,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी (जीर्ण) पत्तियों में दिखाई देते हैं क्योंकि वे तरुण और विकासशील भागों की ओर स्थानांतरित हो जाते हैं।
जो तत्व अपेक्षाकृत अचल होते हैं,जैसे सल्फर $(S)$ और कैल्शियम $(Ca)$,वे परिपक्व अंगों से बाहर स्थानांतरित नहीं होते हैं; इसलिए,उनकी कमी के लक्षण सबसे पहले तरुण पत्तियों में दिखाई देते हैं।
अतः,$P$ (तरुण पत्तियां) के लिए $S$ और $Ca$ उत्तरदायी हैं,और $Q$ (पुरानी पत्तियां) के लिए $N$,$K$ और $Mg$ उत्तरदायी हैं।

(D) खनिज तत्वों की कमी के लक्षणों के आधार पर सही मिलान इस प्रकार है:
$P$. क्लोरोसिस (क्लोरोफिल का ह्रास जिससे पत्तियां पीली पड़ जाती हैं) $N, K, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Mo$ की कमी के कारण होता है। अतः, $P-III$ है।
$Q$. नेक्रोसिस (ऊतकों की मृत्यु, विशेष रूप से पत्ती के ऊतकों की) $Ca, Mg, Cu, K$ की कमी के कारण होता है। अतः, $Q-I$ है।
$R$. कोशिका विभाजन का अवरोधन $N, K, S, Mo$ की कमी के कारण होता है। अतः, $R-IV$ है।
$S$. पुष्पन में विलंब $N, S, Mo$ की कमी के कारण होता है। अतः, $S-II$ है।
इसलिए, सही क्रम $(P-III), (Q-I), (R-IV), (S-II)$ है।

(D) पादप शरीर क्रिया विज्ञान में, आवश्यक खनिज तत्वों की सांद्रता वृद्धि के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
$1$. जब किसी खनिज तत्व की सांद्रता एक निश्चित स्तर से नीचे गिर जाती है, तो इसे क्रांतिक सांद्रता कहा जाता है, और पौधे में विशिष्ट आकारिकीय परिवर्तन दिखाई देते हैं जिन्हें $\text{न्यूनता के लक्षण}$ कहा जाता है।
$2$. जब किसी खनिज तत्व की सांद्रता एक निश्चित स्तर से अधिक हो जाती है, तो यह अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण या चयापचय में बाधा डालती है, जिसके परिणामस्वरूप $\text{विषाक्तता}$ होती है।