धोने का सोडा एवं बेकिग सोडा के दो-दो प्रमुख उपयोग बताइए।
कठोर जल को मृदु करने के लिए किस सोडियम यौगिक का उपयोग किया जाता है?
एक ग्वाला ताजे दूध में थोड़ा बेकिग सोडा मिलाता है।
$(a)$ ताज़ा दूध के $pH$ के मान को $6$ से बदलकर थोड़ा क्षारीय क्यों बना देता है?
$(b)$ इस दूध को दही बनने में अधिक समय क्यों लगता है?
अम्ल के विलयन को तनुकृत करते समय हाइड्रोनियम आयन $\left( H _{3} O ^{+}\right)$ की सांद्रता कैसे प्रभावित हो जाती है?
अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते हैं कि अम्ले को जल में मिलाना चाहिए, न कि जल को अम्ल में?