એસિડનું જલીય દ્રાવણ વિદ્યુતનું વહન શા માટે કરે છે?

જ્યારે એસિડ ધાતુ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે ત્યારે સામાન્ય રીતે કયો વાયુ મુક્ત થાય છે? ઉદાહરણ આપી સમજાવો. તમે આ વાયુની હાજરીની ચકાસણી કેવી રીતે કરશો?

એક દૂધવાળો તાજા દૂધમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં ખાવાનો સોડા ઉમેરે છે.
$(a)$ તે તાજા દૂધની $pH$ ને $6$ થી થોડી આલ્કલાઇન (બેઝિક) તરફ કેમ બદલે છે?
$(b)$ આ દૂધને દહીં બનતા લાંબો સમય કેમ લાગે છે?

વોશિંગ સોડા અને બેકિંગ સોડાના બે મહત્વના ઉપયોગો જણાવો.

સંયોજન $CaOCl_2$ નું સામાન્ય નામ શું છે?

એક દ્રાવણ લાલ લિટમસને ભૂરું બનાવે છે,તો તેનો $pH$ કેટલો હોવાની શક્યતા છે?