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Method of Plant Breeding Questions in Hindi

Class 12 Biology · Strategies for Enhancement in Food Production · Method of Plant Breeding

246+

Questions

Hindi

Language

100%

With Solutions

Showing 50 of 246 questions in Hindi

151
Medium
रोग प्रतिरोधक क्षमता की एक विधि के रूप में वेरिएंट या उत्परिवर्तन (Mutation) की व्याख्या करें।

Solution

(N/A) उत्परिवर्तन (Mutation) वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा जीनों के भीतर बेस अनुक्रम में परिवर्तन के माध्यम से आनुवंशिक विविधताएं उत्पन्न होती हैं,जिसके परिणामस्वरूप एक नया चरित्र या गुण बनता है जो पैतृक प्रकार में नहीं पाया जाता है।
रसायनों या विकिरणों (जैसे $\gamma$ विकिरण) के उपयोग के माध्यम से कृत्रिम रूप से उत्परिवर्तन प्रेरित करना संभव है और प्रजनन में स्रोत के रूप में वांछनीय चरित्र वाले पौधों का चयन और उपयोग करना संभव है; इस प्रक्रिया को उत्परिवर्तन प्रजनन (mutation breeding) कहा जाता है।
विभिन्न खेती वाली पौधों की प्रजातियों के कई जंगली रिश्तेदारों में कुछ प्रतिरोधी लक्षण पाए गए हैं,लेकिन उनकी उपज बहुत कम होती है।
इसलिए,उच्च उपज वाली खेती वाली किस्मों में प्रतिरोधी जीनों को पेश करने की आवश्यकता है। भिंडी $(Abelmoschus esculentus)$ में येलो मोज़ेक वायरस के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को एक जंगली प्रजाति से स्थानांतरित किया गया था,जिसके परिणामस्वरूप $A. esculentus$ की एक नई किस्म 'परभणी क्रांति' विकसित हुई।
उपरोक्त सभी उदाहरणों में प्रतिरोध जीनों के स्रोत शामिल हैं जो उसी फसल प्रजाति में हैं,जिसे रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए पाला जाना है,या संबंधित जंगली प्रजाति में हैं।
प्रतिरोध जीनों का स्थानांतरण लक्ष्य और स्रोत पौधे के बीच यौन संकरण (sexual hybridisation) द्वारा और उसके बाद चयन (selection) द्वारा प्राप्त किया जाता है।
152
Medium
क्या फसल सुधार कार्यक्रमों के लिए उपयोग की जाने वाली गामा किरणें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकती हैं? चर्चा करें।

Solution

(N/A) गामा किरणें आयनकारी विकिरण का एक रूप हैं जिनका उपयोग फसलों में आनुवंशिक विविधता लाने के लिए म्यूटेशन ब्रीडिंग में किया जाता है।
इनका उपयोग बीजों या पादप ऊतकों को उपचारित करने के लिए नियंत्रित प्रयोगशाला या खेत की स्थितियों में किया जाता है।
ये किरणें पौधे या अंतिम खाद्य उत्पाद में नहीं रहती हैं,क्योंकि ये ऊर्जा का एक रूप हैं,न कि कोई रासायनिक अवशेष।
इसलिए,जब विकिरण प्रक्रिया के दौरान सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन किया जाता है ताकि कर्मियों को सीधे संपर्क से बचाया जा सके,तो ये मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होती हैं।
153
Medium
एक मानव-निर्मित अनाज का नाम बताइए। यह कैसे विकसित किया गया था और इसका उपयोग कहाँ किया जाता है?

Solution

(N/A) मानव-निर्मित अनाज $Triticale$ (ट्रिटिकेल) है।
इसे $Triticum$ $aestivum$ (गेहूं) और $Secale$ $cereale$ (राई) के बीच संकरण (crossing) कराकर विकसित किया गया था।
यह संकर किस्म गेहूं की उच्च उपज और अनाज की गुणवत्ता को राई की कठोरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ जोड़ती है।
इसका उपयोग मुख्य रूप से पशु आहार के रूप में किया जाता है,हालांकि इसका उपयोग कुछ मानव खाद्य उत्पादों जैसे बेकिंग के लिए आटे में भी किया जाता है।
154
Medium
पादप संकरण कार्यक्रम की दो मुख्य सीमाओं की चर्चा कीजिए।

Solution

(N/A) $(i)$ पादप संकरण कार्यक्रम अक्सर विभिन्न फसल किस्मों या जंगली रिश्तेदारों में मौजूद रोग प्रतिरोधक जीन की सीमित संख्या की उपलब्धता से बाधित होता है।
$(ii)$ पौधों की विभिन्न खेती योग्य प्रजातियों के कई जंगली रिश्तेदारों में कुछ प्रतिरोधी लक्षण तो पाए गए हैं,लेकिन उनकी उपज बहुत कम होती है।
155
Easy
डॉ. एम. एस. स्वामीनाथन के दो महत्वपूर्ण योगदान दीजिए।

Solution

(N/A) $(i)$ $M.S.$ स्वामीनाथन ने सुगंधित $Basmati$ सहित धान की कम अवधि वाली और अधिक उपज देने वाली किस्मों को विकसित किया।
$(ii)$ वे क्रॉप कैफेटेरिया (crop cafeteria),फसल निर्धारण (crop scheduling) और फसल की उपज तथा गुणवत्ता में आनुवंशिक सुधार करने की अवधारणा के विकास के लिए भी जाने जाते हैं।
156
Medium
'वांछित लक्षण' (desirable trait) शब्द का अर्थ अलग-अलग पौधों के लिए अलग-अलग हो सकता है। उपयुक्त उदाहरणों के साथ इस कथन की पुष्टि कीजिए।

Solution

(N/A) 'वांछित लक्षण' शब्द उन विशिष्ट विशेषताओं को संदर्भित करता है जिन्हें प्रजनक (breeders) फसल की किस्मों में उपज,गुणवत्ता या उत्तरजीविता में सुधार करने के लिए शामिल करना चाहते हैं। ये लक्षण पौधों की प्रजातियों और उनके सामने आने वाली पर्यावरणीय चुनौतियों के आधार पर भिन्न होते हैं:
$1$. बाजरा (millets) में,जल तनाव (सूखे) के प्रति प्रतिरोध एक अत्यधिक वांछित लक्षण है क्योंकि ये फसलें अक्सर शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में उगाई जाती हैं।
$2$. मूंग में,येलो मोज़ेक वायरस और पाउडरी मिल्ड्यू के प्रति प्रतिरोध को वांछित लक्षण माना जाता है,क्योंकि ये रोग फसल की उपज और गुणवत्ता को काफी कम कर देते हैं।
157
Medium
जर्मप्लाज्म संग्रह (germplasm collection) से क्या तात्पर्य है? इसके क्या लाभ हैं?

Solution

(N/A) किसी फसल पादप के सभी जीनों के विविध युग्मविकल्पियों (alleles) के संग्रह को जर्मप्लाज्म संग्रह कहा जाता है।
यह पादप प्रजनन कार्यक्रमों में बहुत लाभकारी है क्योंकि यह प्रजनकों को जीनों और युग्मविकल्पियों का पूरा समूह तथा उनके द्वारा व्यक्त किए जाने वाले लक्षण प्रदान करता है।
प्रजनक इन जीनों में से सबसे अनुकूल लक्षणों का चयन करता है और उन्नत किस्में विकसित करने के लिए उन्हें वांछित जनक में स्थानांतरित करने की प्रक्रिया करता है।
158
Medium
गेहूं की उन उन्नत विशेषताओं के नाम बताइए जिन्होंने भारत को हरित क्रांति प्राप्त करने में मदद की।

Solution

(D) भारत में हरित क्रांति में योगदान देने वाली गेहूं की उन्नत विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
$(i)$ अर्ध-बौना (Semi-dwarf) स्वभाव,जो फसल को गिरने से रोकता है और उर्वरकों के प्रति बेहतर प्रतिक्रिया देता है।
$(ii)$ शीघ्र उपज देने वाली विशेषता,जो फसल चक्र को तेज बनाती है।
$(iii)$ उच्च उपज देने वाली विशेषता,जिसने प्रति हेक्टेयर कुल अनाज उत्पादन में काफी वृद्धि की है।
$(iv)$ रोग-प्रतिरोधी विशेषता,जो फसल को विभिन्न रोगजनकों और कीटों से बचाती है।
159
Medium
पौधों की कुछ ऐसी विशेषताओं का सुझाव दें जो कीटों और नाशीजीवों के संक्रमण को रोकेंगी।

Solution

(N/A) पौधों की आकारिकी और जैव-रासायनिक विशेषताएं जो कीटों और नाशीजीवों के संक्रमण के खिलाफ प्रतिरोध प्रदान करती हैं,वे इस प्रकार हैं:
$(i)$ पौधों के वायवीय भागों पर बालों की वृद्धि को बढ़ाना (रोमिल पत्तियां),जो कीटों को चिपकने और भोजन करने से रोकता है।
$(ii)$ फूलों को मकरंद-रहित बनाना,जो परागणकों या मकरंद पर पलने वाले कीटों को हतोत्साहित करता है।
$(iii)$ पौधों को कीट-नाशक रसायनों (विष) का स्राव करने में सक्षम बनाना,जैसे मक्का में एस्पार्टिक एसिड का उत्पादन,कम नाइट्रोजन और कम शर्करा की मात्रा,जो उन्हें तना छेदक (स्टेम बोरर्स) के प्रति प्रतिरोधी बनाती है।
160
Medium
भारत जैसे भौगोलिक रूप से विशाल देश में नई पादप किस्मों के परीक्षण के महत्व पर चर्चा कीजिए।

Solution

(N/A) नई चयनित पादप किस्मों का मूल्यांकन उनकी उपज और अन्य कृषि संबंधी लक्षणों जैसे गुणवत्ता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए किया जाता है।
यह मूल्यांकन शुरू में अनुसंधान खेतों में आदर्श परिस्थितियों में किया जाता है,जिसमें उर्वरक का इष्टतम उपयोग,सिंचाई और फसल प्रबंधन प्रथाएं शामिल हैं।
इसके बाद,इन सामग्रियों का परीक्षण देश भर के विभिन्न स्थानों पर कम से कम तीन फसल मौसमों के लिए किसानों के खेतों में किया जाता है।
इन स्थानों को उन सभी कृषि-जलवायु क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व करने के लिए चुना जाता है जहाँ फसल आमतौर पर उगाई जाती है।
अंत में,नई किस्म का मूल्यांकन सबसे अच्छी उपलब्ध स्थानीय फसल किस्म के साथ तुलना करके किया जाता है,जो एक चेक या संदर्भ किस्म के रूप में कार्य करती है।
161
Difficult
आप पादप प्रजनन (plant breeding) में कार्यरत एक वनस्पति विज्ञानी हैं। एक नई किस्म (variety) को जारी करने के लिए आप किन विभिन्न चरणों का पालन करेंगे,उनका वर्णन करें।

Solution

(N/A) फसल की एक नई आनुवंशिक किस्म विकसित करने में कई व्यवस्थित चरण शामिल होते हैं:
$1$. विविधता का संग्रहण: आनुवंशिक विविधता किसी भी प्रजनन कार्यक्रम की जड़ है। फसल के जंगली रिश्तेदारों और स्थानीय किस्मों से पहले से मौजूद आनुवंशिक विविधता को एकत्र किया जाता है।
$2$. जनकों का मूल्यांकन और चयन: वांछनीय लक्षणों वाले पौधों की पहचान करने के लिए जर्मप्लाज्म का मूल्यांकन किया जाता है। फिर इन पौधों को गुणा किया जाता है और संकरण की प्रक्रिया में उपयोग किया जाता है।
$3$. चयनित जनकों के बीच संकरण: इसमें अलग-अलग वांछनीय लक्षणों वाले दो पौधों का संकरण किया जाता है (उदाहरण के लिए,एक जनक से उच्च प्रोटीन गुणवत्ता और दूसरे से रोग प्रतिरोधक क्षमता) ताकि लक्षणों को एक संतति में जोड़ा जा सके।
$4$. श्रेष्ठ पुनर्संयोजकों का चयन और परीक्षण: इस चरण में उन संतति पौधों का चयन करना शामिल है जिनमें लक्षणों का वांछित संयोजन होता है। यह एक महत्वपूर्ण और वैज्ञानिक रूप से मांग वाली प्रक्रिया है,जिसमें अक्सर समयुग्मजता (homozygosity) प्राप्त करने के लिए कई पीढ़ियों तक स्व-परागण किया जाता है।
$5$. नई किस्मों का परीक्षण,विमोचन और व्यावसायीकरण: चयनित लाइनों का उपज और गुणवत्ता,रोग प्रतिरोधक क्षमता आदि जैसे अन्य कृषि संबंधी लक्षणों के लिए अनुसंधान क्षेत्रों में और फिर किसानों के खेतों में कम से कम तीन बढ़ते मौसमों के लिए कई स्थानों पर मूल्यांकन किया जाता है। अंत में,सामग्री को प्रमाणित किया जाता है और एक नई किस्म के रूप में जारी किया जाता है।
162
EasyMCQ
स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$स्तंभ-$II$
$(a)$ सरसों (Mustard)$(1)$ पूसा सावनी
$(b)$ सेम (Flat bean)$(2)$ पूसा सदाबहार
$(c)$ भिंडी (Okra)$(3)$ पूसा गौरव
$(4)$ पूसा सेम $2$
A
$a-3, b-4, c-1$
B
$a-3, b-1, c-4$
C
$a-1, b-4, c-2$
D
$a-2, b-4, c-1$

Solution

(A) रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए विकसित फसल किस्मों के आधार पर सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ सरसों: एफिड्स के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए विकसित किस्म $Pusa$ $Gaurav$ (पूसा गौरव) है $(a-3)$।
$(b)$ सेम: जैसिड्स, एफिड्स और फल छेदक के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए विकसित किस्म $Pusa$ $Sem$ $2$ (पूसा सेम $2$) है $(b-4)$।
$(c)$ भिंडी: प्ररोह और फल छेदक के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए विकसित किस्म $Pusa$ $Sawani$ (पूसा सावनी) है $(c-1)$।
अतः, सही मिलान $(a-3, b-4, c-1)$ है।
163
MediumMCQ
आनुवंशिक रूप से विविधतापूर्ण फसल किस्मों के प्रजनन के लिए चरणों के सही क्रम का प्रतिनिधित्व करने वाले विकल्प का चयन करें:
$(i)$ बेहतर पुनर्संयोजकों का चयन और परीक्षण
$(ii)$ मूल्यांकन और जनकों का चयन
$(iii)$ विविधता का संग्रहण
$(iv)$ नई किस्मों का परीक्षण,विमोचन और व्यावसायीकरण
$(v)$ चयनित जनकों के बीच संकरण
A
$ii \rightarrow iii \rightarrow v \rightarrow iv \rightarrow i$
B
$iii \rightarrow v \rightarrow ii \rightarrow i \rightarrow iv$
C
$iii \rightarrow ii \rightarrow v \rightarrow i \rightarrow iv$
D
$ii \rightarrow iii \rightarrow v \rightarrow iv \rightarrow i$

Solution

(C) आनुवंशिक रूप से विविधतापूर्ण फसल किस्मों के प्रजनन की प्रक्रिया एक विशिष्ट क्रम का पालन करती है:
$1$. विविधता का संग्रहण $(iii)$: आनुवंशिक विविधता किसी भी प्रजनन कार्यक्रम का आधार है।
$2$. मूल्यांकन और जनकों का चयन $(ii)$: एकत्रित जर्मप्लाज्म का मूल्यांकन किया जाता है ताकि वांछित लक्षणों वाले पौधों की पहचान की जा सके और उन्हें जनक के रूप में चुना जा सके।
$3$. चयनित जनकों के बीच संकरण $(v)$: वांछित लक्षणों को एक संतति में संयोजित करने के लिए चयनित जनकों के बीच संकरण कराया जाता है।
$4$. बेहतर पुनर्संयोजकों का चयन और परीक्षण $(i)$: संतति का मूल्यांकन किया जाता है ताकि उन पौधों को चुना जा सके जिनमें वांछित लक्षणों का संयोजन हो।
$5$. नई किस्मों का परीक्षण,विमोचन और व्यावसायीकरण $(iv)$: चयनित श्रेष्ठ किस्मों का अनुसंधान क्षेत्रों और किसानों के खेतों में परीक्षण किया जाता है और फिर उन्हें नई किस्मों के रूप में जारी किया जाता है।
अतः,सही क्रम $(iii) \rightarrow (ii) \rightarrow (v) \rightarrow (i) \rightarrow (iv)$ है।
164
EasyMCQ
किसी फसल में पाए जाने वाले सभी जीनों के विभिन्न कारकों (alleles) के संग्रह को क्या कहा जाता है?
A
संकरण
B
चयन और परीक्षण
C
मूल्यांकन
D
जननद्रव्य संग्रह (Germplasm collection)

Solution

(D) किसी दी गई फसल में सभी जीनों के विविध कारकों (alleles) वाले पौधों या बीजों के संपूर्ण संग्रह को जननद्रव्य संग्रह (germplasm collection) कहा जाता है।
यह संग्रह पादप प्रजनन कार्यक्रमों के लिए आधारभूत संसाधन के रूप में कार्य करता है,जो फसल सुधार के लिए आवश्यक आनुवंशिक विविधता प्रदान करता है।
165
EasyMCQ
परभणी क्रांति के लिए सही विकल्प चुनें।
A
भिंडी
B
गेहूं
C
चावल
D
मक्का

Solution

(A) परभणी क्रांति भिंडी $(Abelmoschus \text{ } esculentus)$ की एक विशिष्ट किस्म है, जिसे पादप प्रजनन तकनीकों द्वारा विकसित किया गया था। यह किस्म 'येलो वेन मोज़ेक वायरस' के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है। इसलिए, सही विकल्प $A$ है।
166
EasyMCQ
आनुवंशिक रूप से भिन्न फसल-प्रजनन किस्मों के लिए किस चरण में जर्मप्लाज्म (germplasm) संग्रह किया जाता है?
A
विविधता का संग्रहण
B
मूल्यांकन और जनकों का चयन
C
जनकों के बीच संकरण
D
नई किस्मों का परीक्षण और व्यावसायीकरण

Solution

(A) पादप प्रजनन फसलों की गुणवत्ता और उपज में सुधार करने की एक व्यवस्थित प्रक्रिया है। पादप प्रजनन में शामिल चरण इस प्रकार हैं:
$1$. विविधता का संग्रहण: यह पहला चरण है जिसमें जर्मप्लाज्म (किसी फसल में मौजूद सभी जीनों के विभिन्न एलील्स वाले पौधों/बीजों का संपूर्ण संग्रह) एकत्र किया जाता है।
$2$. मूल्यांकन और जनकों का चयन: एकत्र किए गए जर्मप्लाज्म का मूल्यांकन किया जाता है ताकि वांछनीय लक्षणों वाले पौधों की पहचान की जा सके और उन्हें जनकों के रूप में चुना जा सके।
$3$. जनकों के बीच संकरण: वांछित लक्षणों को संयोजित करने के लिए चयनित जनकों के बीच संकरण कराया जाता है।
$4$. श्रेष्ठ पुनर्संयोजकों का चयन और परीक्षण: संतानों का चयन किया जाता है और वांछित लक्षणों के लिए उनका परीक्षण किया जाता है।
$5$. नई किस्मों का परीक्षण,विमोचन और व्यावसायीकरण: अंतिम चयनित लाइनों का उपज और अन्य कृषि संबंधी लक्षणों के लिए मूल्यांकन किया जाता है और फिर उन्हें नई किस्मों के रूप में जारी किया जाता है।
इसलिए,जर्मप्लाज्म संग्रह 'विविधता का संग्रहण' चरण के दौरान किया जाता है।
167
EasyMCQ
कौन सा पादप तना छेदक (stem borer) कीटों के प्रति प्रतिरोधकता दर्शाता है?
A
गेहूं
B
कपास
C
ज्वार
D
मक्का

Solution

(D) सही उत्तर $D$ है। ज्वार $(Jowar)$ तना छेदक कीटों के प्रति प्रतिरोधकता दर्शाने के लिए जानी जाती है। यह गुण खाद्य उत्पादन को बढ़ाने और कीटों के कारण होने वाली फसल की हानि को कम करने के लिए पादप प्रजनन (plant breeding) तकनीकों के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।
168
EasyMCQ
मक्का में तना छेदक (stem borer) कीटों के प्रति प्रतिरोधकता के लिए कौन सा लक्षण जिम्मेदार है?
A
उच्च नाइट्रोजन
B
उच्च शर्करा
C
उच्च एस्पार्टिक एसिड
D
इनमें से कोई नहीं

Solution

(C) पादप प्रजनन में,कीटों के प्रति प्रतिरोधकता प्रदान करने के लिए विशिष्ट जैव-रासायनिक लक्षणों का चयन किया जाता है।
मक्का में,उच्च एस्पार्टिक एसिड की मात्रा,कम नाइट्रोजन और कम शर्करा की मात्रा तना छेदक (stem borer) कीटों के प्रति प्रतिरोधकता से जुड़ी होती है।
अतः,दिए गए विकल्पों में से 'उच्च एस्पार्टिक एसिड' सही लक्षण है।
169
EasyMCQ
नॉर्मन बोरलॉग ने किस फसल की नई किस्म विकसित की थी?
A
चावल
B
गेहूं
C
मक्का
D
गन्ना

Solution

(B) नॉर्मन बोरलॉग को 'हरित क्रांति का जनक' माना जाता है। उन्होंने गेहूं की अर्ध-बौनी (semi-dwarf) और अधिक उपज देने वाली किस्मों को विकसित किया,जिसने विश्व स्तर पर,विशेष रूप से मेक्सिको और भारत में खाद्य उत्पादन बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। अतः,सही विकल्प $B$ है।
170
EasyMCQ
रोमयुक्त (बालों वाली) पत्तियों वाले कपास के पौधे किन कीटों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं?
A
जैसिड्स
B
बॉलवर्म
C
एफिड्स
D
तना छेदक

Solution

(A) पादप प्रजनन में,कीटों के प्रति प्रतिरोधकता प्रदान करने के लिए अक्सर आकारिकीय लक्षणों का उपयोग किया जाता है।
रोमयुक्त पत्तियों वाले कपास के पौधे $Jassids$ (जैसिड्स) के प्रति प्रतिरोधी होते हैं।
इसका कारण यह है कि पत्तियों पर मौजूद रोम एक भौतिक बाधा के रूप में कार्य करते हैं,जिससे इन विशिष्ट कीटों के लिए पौधे की सतह पर भोजन करना या अंडे देना कठिन हो जाता है।
171
EasyMCQ
अंतर्राष्ट्रीय मक्का और गेहूं सुधार केंद्र $(CIMMYT)$ कहाँ स्थित है?
A
बीजिंग
B
ताइवान
C
भारत
D
मेक्सिको

Solution

(D) अंतर्राष्ट्रीय मक्का और गेहूं सुधार केंद्र,जिसे आमतौर पर इसके स्पेनिश संक्षिप्त नाम $CIMMYT$ (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo) के रूप में जाना जाता है,गेहूं और मक्का की उन्नत किस्मों के विकास के लिए समर्पित एक गैर-लाभकारी अनुसंधान और प्रशिक्षण संस्थान है। इसका मुख्यालय एल बाटन,टेक्सकोको,मेक्सिको में स्थित है। इस केंद्र ने गेहूं की अधिक उपज देने वाली किस्मों को विकसित करके हरित क्रांति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।
172
EasyMCQ
$IRRI$ का पूर्ण रूप ........... है।
A
Indian Rice Resource Institute
B
Indian Rice Research Institute
C
International Rice Resource Investigation
D
International Rice Research Institute

Solution

(D) $IRRI$ का पूर्ण रूप International Rice Research Institute (अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान) है।
यह फिलीपींस के लॉस बानोस में स्थित एक अंतर्राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान और प्रशिक्षण संगठन है।
इसकी स्थापना $1960$ में गरीबी और भूख को कम करने,चावल के किसानों और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य में सुधार करने और चावल की खेती की पर्यावरणीय स्थिरता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से की गई थी।
173
EasyMCQ
$IR-8$ कहाँ विकसित की गई थी?
A
मेक्सिको
B
ताइवान
C
फिलीपींस
D
भारत

Solution

(C) $IR-8$ चावल की एक अर्ध-बौनी किस्म है जिसे फिलीपींस में स्थित इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट $(IRRI)$ में विकसित किया गया था।
यह किस्म हरित क्रांति के दौरान एक महत्वपूर्ण उपलब्धि थी,क्योंकि यह उच्च उपज प्रदान करती थी और इसमें गिरने (lodging) के प्रति प्रतिरोधक क्षमता थी।
174
EasyMCQ
सोनालिका और कल्याण सोना किस पौधे की किस्में हैं?
A
गेहूं
B
ज्वार
C
गन्ना
D
मक्का

Solution

(A) सोनालिका और कल्याण सोना गेहूं $(Triticum \text{ } aestivum)$ की अधिक उपज देने वाली और रोग प्रतिरोधी किस्में हैं।
इन किस्मों को $1960$ के दशक के मध्य में हरित क्रांति के हिस्से के रूप में भारत में पेश किया गया था ताकि खाद्य उत्पादन में वृद्धि की जा सके।
175
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा लक्षण $Saccharum$ $officinarum$ (गन्ना) का नहीं है?
A
मोटा तना
B
उत्तर भारत में अच्छी तरह से विकसित होता है
C
उच्च शर्करा मात्रा
D
दक्षिण भारत में अच्छी तरह से विकसित होता है

Solution

(B) $Saccharum$ $officinarum$ (उष्णकटिबंधीय गन्ना) की विशेषता मोटा तना और उच्च शर्करा मात्रा है। यह दक्षिण भारत में अच्छी तरह से विकसित होता है। हालाँकि,जलवायु परिस्थितियों के कारण यह उत्तर भारत में अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। $Saccharum$ $barberi$ वह किस्म है जो उत्तर भारत में अच्छी तरह से विकसित होती है। इसलिए,यह कथन कि यह उत्तर भारत में अच्छी तरह से विकसित होता है,$Saccharum$ $officinarum$ के लिए गलत है।
176
EasyMCQ
Brassica की $....X....$ किस्म $.....Y.....$ रोग के प्रति प्रतिरोधी है।
A
$X =$ पूसा गौरव,$Y =$ सफेद रतुआ
B
$X =$ पूसा स्नोबॉल,$Y =$ पर्ण कुंचन
C
$X =$ पूसा स्वर्णिम,$Y =$ सफेद रतुआ
D
$X =$ हिमगिरी,$Y =$ पर्ण कुंचन

Solution

(C) $NCERT$ पाठ्यपुस्तक के अनुसार,Brassica (सरसों) की $Pusa \ Swarnim$ (पूसा स्वर्णिम) किस्म $White \ rust$ (सफेद रतुआ) रोग के प्रति प्रतिरोधी है।
अतः,$X = Pusa \ Swarnim$ और $Y = White \ rust$ है।
177
MediumMCQ
किस विधि द्वारा पौधों में ऐसे लक्षण विकसित किए जा सकते हैं जो उनके जनकों में नहीं होते हैं?
A
बहिःप्रजनन
B
पारंपरिक प्रजनन
C
उत्परिवर्तन प्रजनन
D
$B$ और $C$ दोनों

Solution

(C) उत्परिवर्तन प्रजनन (Mutation breeding) एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग पौधों को भौतिक या रासायनिक उत्परिवर्तजन (mutagens) के संपर्क में लाकर उनमें आनुवंशिक विविधता लाने के लिए किया जाता है। यह प्रक्रिया ऐसे नए लक्षण या एलील उत्पन्न कर सकती है जो पहले जनक आबादी में मौजूद नहीं थे,जिन्हें बाद में फसल सुधार के लिए चुना जा सकता है। पारंपरिक प्रजनन आबादी में पहले से मौजूद आनुवंशिक विविधता पर निर्भर करता है,जबकि उत्परिवर्तन प्रजनन कृत्रिम रूप से नई विविधता पैदा करता है।
178
EasyMCQ
$Gamma$-किरणों का उपयोग किस पद्धति में किया जाता है?
A
सोमाक्लोनल वेरिएशन
B
पारंपरिक प्रजनन
C
उत्परिवर्तन प्रजनन
D
बायोफोर्टिफिकेशन

Solution

(C) $Gamma$-किरणें आयनकारी विकिरण का एक प्रकार हैं जिनका उपयोग उत्परिवर्तन प्रजनन (Mutation breeding) में पौधों में आनुवंशिक उत्परिवर्तन प्रेरित करने के लिए किया जाता है।
ये उत्परिवर्तन रोग प्रतिरोधक क्षमता या उच्च उपज जैसे वांछनीय लक्षणों वाली नई किस्मों के विकास का कारण बन सकते हैं।
जब प्राकृतिक विविधता सीमित होती है,तो पादप प्रजनकों द्वारा आनुवंशिक विविधता उत्पन्न करने के लिए उत्परिवर्तन प्रजनन एक शक्तिशाली उपकरण है।
179
MediumMCQ
विषम को पहचानिए।
A
पूसा सवानी
B
ए. एस्कुलेंटस
C
पूसा सेम-$3$
D
पूसा $A$-$4$

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
$A$. एस्कुलेंटस (Abelmoschus esculentus) भिंडी का वैज्ञानिक नाम है।
पूसा सवानी,पूसा सेम-$3$ और पूसा $A$-$4$ फसलों की विशिष्ट किस्में हैं जिन्हें रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता के लिए पादप प्रजनन (plant breeding) द्वारा विकसित किया गया है।
पूसा सवानी और पूसा $A$-$4$ भिंडी की किस्में हैं,जबकि पूसा सेम-$3$ सेम (Flat bean) की एक किस्म है।
चूंकि $A$. एस्कुलेंटस प्रजाति का नाम दर्शाता है न कि कोई विशिष्ट विकसित किस्म,इसलिए यह विषम है।
180
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सी गेहूं की किस्म नहीं है?
A
हिमगिरी
B
पूसा शुभ्रा
C
एटलस-$66$
D
सोनालिका

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
$1$. हिमगिरी गेहूं की एक रोग-प्रतिरोधी किस्म है जिसे पर्ण और धारी किट्ट (rust) तथा हिल बंट के प्रति प्रतिरोधकता के लिए संकरण और चयन द्वारा विकसित किया गया है।
$2$. एटलस-$66$ गेहूं की एक किस्म है जो अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए जानी जाती है।
$3$. सोनालिका गेहूं की एक अधिक उपज देने वाली और रोग-प्रतिरोधी किस्म है।
$4$. पूसा शुभ्रा फूलगोभी ($Brassica$ $oleracea$) की एक किस्म है,गेहूं की नहीं। यह ब्लैक रॉट और कर्ड ब्लाइट के प्रति प्रतिरोधी है।
181
MediumMCQ
कपास की उन किस्मों में कौन से लक्षण होते हैं जो बॉलवर्म को आकर्षित नहीं करते हैं?
$(i)$ चिकनी पत्तियां
$(ii)$ रोमिल पत्तियां
$(iii)$ तने के कांटे
$(iv)$ मकरंद युक्त
$(v)$ कम एस्पार्टिक एसिड
$(vi)$ मकरंद रहित
A
$i, iv, v$
B
$ii, vi, v$
C
$i, iii, iv, v$
D
$ii, vi$

Solution

(D) कीटों के प्रति प्रतिरोध विकसित करने के लिए पादप प्रजनन कृषि में एक प्रमुख रणनीति है।
कपास में,बॉलवर्म के प्रति प्रतिरोध विशिष्ट आकारिकीय और जैव रासायनिक लक्षणों से जुड़ा होता है।
$(1)$ रोमिल पत्तियां $(ii)$ बॉलवर्म को अंडे देने या प्रभावी ढंग से भोजन करने से रोकती हैं।
$(2)$ मकरंद रहित किस्में $(vi)$ बॉलवर्म के लिए कम आकर्षक होती हैं क्योंकि उनमें मकरंद (नेक्टर) का अभाव होता है,जो कीटों के लिए आवश्यक भोजन का स्रोत है।
$(3)$ कपास की पत्तियों में उच्च एस्पार्टिक एसिड,कम नाइट्रोजन और कम शर्करा की मात्रा भी प्रतिरोध प्रदान करती है।
इसलिए,रोमिल पत्तियों और मकरंद रहित लक्षणों का संयोजन कपास के पौधे को बॉलवर्म के प्रति प्रतिरोधी बनाता है।
182
EasyMCQ
फसल की किस्मों को उनकी संबंधित रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ सुमेलित करें:
सूची-$I$ (फसल की किस्म)सूची-$II$ (रोग प्रतिरोधक क्षमता)
$(a)$ हिमगिरी$(1)$ श्वेत किट्ट (White rust)
$(b)$ पूसा कोमल$(2)$ ब्लैक रॉट
$(c)$ पूसा स्नोबॉल $K-1$$(3)$ जीवाणु अंगमारी (Bacterial blight)
$(d)$ पूसा स्वर्णिम$(4)$ हिल बंट
A
$a-4, b-3, c-2, d-1$
B
$a-3, b-4, c-2, d-1$
C
$a-2, b-4, c-1, d-3$
D
$a-4, b-3, c-1, d-2$

Solution

(A) फसल की किस्मों और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता का सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ हिमगिरी गेहूं की एक किस्म है जो हिल बंट (Hill bunt) के प्रति प्रतिरोधी है।
$(b)$ पूसा कोमल लोबिया (cowpea) की एक किस्म है जो जीवाणु अंगमारी (Bacterial blight) के प्रति प्रतिरोधी है।
$(c)$ पूसा स्नोबॉल $K-1$ फूलगोभी की एक किस्म है जो ब्लैक रॉट (Black rot) के प्रति प्रतिरोधी है।
$(d)$ पूसा स्वर्णिम सरसों (Brassica) की एक किस्म है जो श्वेत किट्ट (White rust) के प्रति प्रतिरोधी है।
अतः, सही मिलान $a-4, b-3, c-2, d-1$ है।
183
MediumMCQ
$IARI$ का पूर्ण रूप क्या है?
A
इंडियन एसोसिएशन रिसर्च इंस्टीट्यूट
B
इंडस्ट्रियल एसोसिएशन रिसर्च इंस्टीट्यूट
C
इंडियन राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट
D
इंडियन एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट

Solution

(D) $IARI$ का पूर्ण रूप इंडियन एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट (Indian Agricultural Research Institute) है। यह नई दिल्ली में स्थित भारत की कृषि अनुसंधान,शिक्षा और विस्तार के लिए एक प्रमुख राष्ट्रीय संस्थान है।
184
MediumMCQ
पारंपरिक संकरण विधियों की क्या हानि है?
A
केवल वांछित जीनों का स्थानांतरण और गुणन होता है।
B
पारंपरिक संकरण विधियों की सफलता की संभावना $1 \%$ है।
C
वांछित जीनों के साथ-साथ अवांछित जीनों का भी स्थानांतरण और गुणन होता है।
D
केवल अवांछित जीनों का स्थानांतरण और गुणन होता है।

Solution

(C) पारंपरिक संकरण विधियों में वांछित लक्षणों को प्राप्त करने के लिए दो जीवों के बीच संकरण कराया जाता है।
हालाँकि,इस तकनीक की एक बड़ी सीमा यह है कि यह सटीक नहीं है।
प्रजनन प्रक्रिया के दौरान,जनकों के पूरे जीनोम का स्थानांतरण होता है,जिसके कारण वांछित जीनों के साथ-साथ अवांछित जीन भी संतति में स्थानांतरित और गुणित हो जाते हैं।
इस कारण केवल लाभकारी लक्षणों को अलग करना कठिन हो जाता है।
आधुनिक जैव-प्रौद्योगिकी,जैसे कि पुनर्संयोजित $DNA$ (recombinant $DNA$) तकनीक,इस सीमा को दूर करती है क्योंकि यह विशिष्ट जीनों के सटीक चयन और स्थानांतरण की अनुमति देती है।
185
EasyMCQ
ट्रिटिकेल (Triticale) पहली मानव-निर्मित अनाज फसल है। उस संकरण के प्रकार का उल्लेख करें जिसके माध्यम से इसे उत्पादित किया गया था।
A
अंतर-किस्मीय संकरण (Intervarietal hybridisation)
B
अंतर-जातीय संकरण (Interspecific hybridisation)
C
अंतर-वंशीय संकरण (Intergeneric hybridisation)
D
अंतः-किस्मीय संकरण (Intravarietal hybridisation)

Solution

(C) अंतर-वंशीय संकरण (Intergeneric hybridisation) में उन पौधों के बीच संकरण किया जाता है जो एक ही कुल के होते हैं लेकिन अलग-अलग वंश (genera) से संबंधित होते हैं।
ट्रिटिकेल पहली मानव-निर्मित अनाज फसल है,जिसे गेहूं ($Triticum$ प्रजाति) और राई ($Secale$ प्रजाति) के बीच संकरण द्वारा विकसित किया गया था।
चूंकि गेहूं और राई दो अलग-अलग वंशों से संबंधित हैं,इसलिए इस प्रक्रिया को अंतर-वंशीय संकरण कहा जाता है।
अतः,सही विकल्प $C$ है।
186
EasyMCQ
$Hybrid$ $vigour$ (संकर ओजस) के समान शब्द कौन सा है?
A
Heterosis (हेटरोसिस)
B
Homozygosity (समयुग्मजता)
C
Heterozygosity (विषमयुग्मजता)
D
Homosis (होमोसिस)

Solution

(A) $Hybrid$ $vigour$ (संकर ओजस) को $Heterosis$ (हेटरोसिस) भी कहा जाता है।
यह उस घटना का वर्णन करता है जिसमें संकर संतति अपने जनकों की तुलना में बेहतर गुण,जैसे कि बढ़ी हुई वृद्धि दर,उपज और उर्वरता प्रदर्शित करती है।
187
EasyMCQ
किसी दिए गए फसल में सभी जीनों के लिए सभी विविध एलील्स (alleles) रखने वाले संपूर्ण संग्रह को क्या कहा जाता है?
A
जीन संग्रह
B
जर्म संग्रह
C
जर्मप्लाज्म संग्रह
D
प्लाज्मा संग्रह

Solution

(C) जर्मप्लाज्म एक फसल और उसकी संबंधित प्रजातियों में मौजूद सभी जीनों के एलील्स का कुल योग है।
किसी दिए गए फसल में सभी जीनों के लिए सभी विविध एलील्स रखने वाले पौधों या बीजों के संपूर्ण संग्रह को जर्मप्लाज्म संग्रह कहा जाता है।
एक सफल प्रजनन कार्यक्रम के लिए एक अच्छा जर्मप्लाज्म संग्रह आवश्यक है।
188
EasyMCQ
आनुवंशिक विविधता उत्पन्न करने के लिए अलग-अलग जीनोटाइप वाले दो व्यक्तियों के बीच संभोग को क्या कहा जाता है?
A
पालतू बनाना (Domestication)
B
ऊष्मायन (Incubation)
C
संकरण (Hybridization)
D
उत्परिवर्तन (Mutation)

Solution

(C) संकरण (Hybridization) दो आनुवंशिक रूप से भिन्न व्यक्तियों के बीच क्रॉस कराने की प्रक्रिया है ताकि उनकी वांछनीय विशेषताओं को संतति में संयोजित किया जा सके।
इस प्रक्रिया का उपयोग पादप और पशु प्रजनन में आनुवंशिक विविधता पैदा करने और नई,बेहतर किस्में विकसित करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
पालतू बनाना (Domestication) का अर्थ किसी जानवर को पालतू बनाने या पौधे की खेती करने की प्रक्रिया है।
ऊष्मायन (Incubation) का अर्थ अंडों को विकास के लिए उपयुक्त तापमान पर रखने की प्रक्रिया है।
उत्परिवर्तन (Mutation) का अर्थ किसी जीव की आनुवंशिक सामग्री में अचानक होने वाला परिवर्तन है।
189
EasyMCQ
अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान $(IRRI)$ कहाँ स्थित है?
A
न्यूयॉर्क $(USA)$
B
टोक्यो $(Japan)$
C
मनीला $(Philippines)$
D
हैदराबाद $(India)$

Solution

(C) अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान $(IRRI)$ मनीला,फिलीपींस के पास लॉस बानोस में स्थित है।
यह चावल विज्ञान के माध्यम से गरीबी और भूख को कम करने के लिए समर्पित एक वैश्विक अनुसंधान संगठन है।
इसके विपरीत,भारतीय चावल अनुसंधान संस्थान $(IIRR)$ हैदराबाद,भारत में स्थित है,जबकि राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान $(NRRI)$ कटक,भारत में स्थित है।
190
EasyMCQ
अधिक उपज देने वाली और रोग-प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों को भारत में किस वर्ष में पेश किया गया था?
A
$1961$
B
$1962$
C
$1963$
D
$1964$

Solution

(C) अधिक उपज देने वाली और रोग-प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों को भारत में $1963$ में पेश किया गया था।
इन किस्मों के उदाहरणों में सोनालिका और कल्याण सोना शामिल हैं,जिन्हें देश में खाद्य उत्पादन में सुधार के लिए विकसित किया गया था।
191
EasyMCQ
अर्ध-बौने (Semi-dwarf) गेहूं कहाँ विकसित किए गए थे?
A
इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड मेज इम्प्रूवमेंट,ब्राजील
B
इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड मेज इम्प्रूवमेंट,मेक्सिको
C
इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड राइस इम्प्रूवमेंट,जापान
D
इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड ग्राम इम्प्रूवमेंट,मेक्सिको

Solution

(B) अर्ध-बौने गेहूं मेक्सिको स्थित इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड मेज इम्प्रूवमेंट में डॉ. नॉर्मन ई. बोरलॉग द्वारा विकसित किए गए थे।
यह विकास हरित क्रांति का एक प्रमुख घटक था,जिसने विश्व स्तर पर गेहूं के उत्पादन में काफी वृद्धि की।
भारत में $1966$ में अर्ध-बौनी धान की किस्में पेश की गई थीं। धान की ये अर्ध-बौनी किस्में $IR-8$ और ताइचुंग नेटिव-$1$ से विकसित की गई थीं।
192
EasyMCQ
अर्ध-बौने (Semi-dwarf) गेहूं किसके द्वारा विकसित किए गए थे?
A
नॉर्मन $E$ बोरलॉग
B
$MS$ स्वामीनाथन
C
$WY$ चेउंग
D
फोंटाना

Solution

(A) सही उत्तर नॉर्मन $E$ बोरलॉग है।
$1963$ में गेहूं के उत्पादन में हुई वृद्धि का मुख्य कारण अर्ध-बौनी गेहूं की किस्मों का परिचय था।
अर्ध-बौने गेहूं की किस्में मेक्सिको में स्थित इंटरनेशनल सेंटर फॉर व्हीट एंड मेज इम्प्रूवमेंट में नॉर्मन $E$ बोरलॉग द्वारा विकसित की गई थीं।
इसी प्रकार,चावल की अर्ध-बौनी किस्में $IR-8$ (इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट,फिलीपींस में विकसित) और ताइचुंग नेटिव-$1$ (ताइवान में विकसित) से विकसित की गई थीं।
193
EasyMCQ
भारत में पाई जाने वाली बौनी धान की किस्म 'ताइचुंग नेटिव-$1$' (Taichung Native-$1$) किस देश की मूल किस्म है?
A
जापान
B
फिलीपींस
C
ताइवान
D
मेक्सिको

Solution

(C) भारत में उपयोग की जाने वाली बौनी धान की किस्म 'ताइचुंग नेटिव-$1$' ($TN$-$1$) मूल रूप से ताइवान की किस्म है। यह धान की पहली उच्च उपज देने वाली बौनी किस्मों में से एक थी,जिसने भारत में हरित क्रांति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी।
194
EasyMCQ
निम्नलिखित में से किसे किसी भी प्रजनन कार्यक्रम की जड़ माना जाता है?
A
आनुवंशिक विविधता
B
पर-संकरण (Cross hybridization)
C
संकर ओज (Hybrid vigour)
D
हेटरोसिस

Solution

(A) आनुवंशिक विविधता को किसी भी प्रजनन कार्यक्रम की जड़ माना जाता है।
पादप प्रजनन कार्यक्रम आबादी के भीतर मौजूद आनुवंशिक विविधता पर निर्भर करते हैं।
यह पूर्व-मौजूद आनुवंशिक विविधता जंगली किस्मों,जंगली प्रजातियों और खेती वाली फसल प्रजातियों के जंगली रिश्तेदारों से एकत्र की जाती है,जो वांछनीय लक्षणों के चयन के लिए आधार के रूप में कार्य करती है।
195
MediumMCQ
वह षट्गुणित (hexaploid) गेहूँ की प्रजाति कौन सी है जिससे आधुनिक प्रकार के गेहूँ विकसित किए गए हैं?
A
Triticum boeticum
B
Triticum spelta
C
Triticum aestivum
D
Triticum squarrosa

Solution

(C) आधुनिक ब्रेड गेहूँ, $Triticum \text{ } aestivum$, एक षट्गुणित (hexaploid) प्रजाति है $(2n = 6x = 42)$।
यह $Triticum \text{ } turgidum$ (चतुर्गुणित, $2n = 4x = 28$) और $Aegilops \text{ } tauschii$ (जिसे $Triticum \text{ } squarrosa$ के रूप में भी जाना जाता है, द्विगुणित, $2n = 2x = 14$) के संकरण से उत्पन्न हुआ है।
$Triticum \text{ } aestivum$ विश्व स्तर पर सबसे अधिक खेती की जाने वाली गेहूँ की प्रजाति है और यह आधुनिक गेहूँ की किस्मों का मुख्य स्रोत है।
196
EasyMCQ
जर्मप्लाज्म संग्रह आमतौर पर $A$ तापमान पर $B$ के रूप में बनाए रखा जाता है। यहाँ $A$ और $B$ क्या दर्शाते हैं?
A
$A-$ कम,$B-$ पादप
B
$A-$ कम,$B-$ बीज
C
$A-$ उच्च,$B-$ पादप
D
$A-$ उच्च,$B-$ बीज

Solution

(B) जर्मप्लाज्म संग्रह पादप प्रजनन कार्यक्रमों के लिए आवश्यक हैं और उनकी जीवनक्षमता बनाए रखने के लिए आमतौर पर कम तापमान पर रखे जाते हैं।
ये संग्रह आमतौर पर बीजों के रूप में संग्रहीत किए जाते हैं।
संग्रहीत बीजों को समय-समय पर खेत में उगाया जाता है ताकि ताजे बीज प्राप्त किए जा सकें,क्योंकि भंडारण के समय के साथ बीज की अंकुरण क्षमता कम हो जाती है।
197
EasyMCQ
धान की अर्ध-बौनी किस्में किससे विकसित की गई थीं?
$I$. $IR-8$
$II$. $Taichung$ $Native-1$
$III$. $Jaya$
$IV$. $Sonalika$
सही विकल्पों का चयन करें।
A
$I$ और $II$
B
$II$ और $III$
C
$I$ और $III$
D
$III$ और $IV$

Solution

(A) धान की अर्ध-बौनी किस्में $IR-8$ और $Taichung$ $Native-1$ से विकसित की गई थीं।
इन किस्मों को $1966$ में भारत में पेश किया गया था और ये धान उत्पादन में हरित क्रांति के लिए जिम्मेदार थीं।
$Jaya$ इन्हीं से व्युत्पन्न एक किस्म है,जबकि $Sonalika$ गेहूं की एक अर्ध-बौनी किस्म है।
198
MediumMCQ
$1960$ के दशक में भारत में गेहूं की उपज में क्रांति मुख्य रूप से किसके कारण संभव हुई थी?
A
संकर बीज
B
क्लोरोफिल सामग्री में वृद्धि
C
पौधे की ऊंचाई कम करने वाले उत्परिवर्तन (Mutations)
D
मात्रात्मक लक्षण उत्परिवर्तन

Solution

(C) $1960$ के दशक में भारत में गेहूं की क्रांति मुख्य रूप से अर्ध-बौनी (semi-dwarf) गेहूं की किस्मों के परिचय के कारण संभव हुई थी।
$1963$ में,$ICAR$ (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद) ने $CIMMYT$ (अंतर्राष्ट्रीय मक्का और गेहूं सुधार केंद्र) में नॉर्मन बोरलॉग द्वारा विकसित उच्च उपज वाली बौनी गेहूं की किस्में पेश कीं।
इन किस्मों में $Norin-10$ जीन का उपयोग किया गया था,जो पौधे की ऊंचाई कम करने (बौनापन) के लिए जिम्मेदार है।
ऊंचाई कम होने से,पौधे लॉजिंग (जमीन पर गिरना) के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो गए और भारी अनाज की बालियों को सहारा दे सके,जिससे उपज में काफी वृद्धि हुई।
199
EasyMCQ
उत्परिवर्तन प्रजनन (Mutation breeding) में,उत्परिवर्तन किन रसायनों का उपयोग करके प्रेरित किए जाते हैं?
A
एनिलीन
B
अल्कोहल
C
ग्राफीन
D
$(A)$ और $(B)$ दोनों

Solution

(A) उत्परिवर्तन प्रजनन रासायनिक म्यूटजेन्स या भौतिक विकिरणों का उपयोग करके कृत्रिम रूप से उत्परिवर्तन प्रेरित करके नई पादप किस्मों को विकसित करने की प्रक्रिया है।
रासायनिक म्यूटजेन्स में एनिलीन,नाइट्रस एसिड और मस्टर्ड गैस जैसे पदार्थ शामिल हैं।
हालांकि अल्कोहल प्रजनन में उपयोग किया जाने वाला मानक म्यूटजेन नहीं है,लेकिन एनिलीन इस प्रक्रिया में उपयोग किया जाने वाला एक प्रसिद्ध रासायनिक म्यूटजेन है।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से,एनिलीन उत्परिवर्तन को प्रेरित करने के लिए उपयोग किया जाने वाला सही रसायन है।
200
MediumMCQ
फसल सुधार किसके माध्यम से संभव है?
A
चयन,परिचय और संकरण का उचित संयोजन
B
चयन
C
कृषि योग्य पौधों का वैज्ञानिक सुधार
D
परिचय

Solution

(A) फसल सुधार पौधों की गुणवत्ता,उपज और विभिन्न जैविक और अजैविक तनावों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के उद्देश्य से की जाने वाली एक व्यवस्थित प्रक्रिया है।
यह प्रक्रिया किसी एक विधि से नहीं,बल्कि कई तकनीकों के उचित संयोजन से प्राप्त होती है।
$1$. चयन: एक आबादी से वांछनीय लक्षणों वाले पौधों को चुनना।
$2$. परिचय: पौधों को एक भौगोलिक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में लाना जहाँ उन्हें पहले नहीं उगाया गया था।
$3$. संकरण: वांछनीय लक्षणों के संयोजन के साथ संतान उत्पन्न करने के लिए दो आनुवंशिक रूप से भिन्न व्यक्तियों का क्रॉस कराना।
इसलिए,फसल सुधार के लिए सबसे व्यापक और प्रभावी दृष्टिकोण में चयन,परिचय और संकरण का एकीकरण शामिल है।

Strategies for Enhancement in Food Production — Method of Plant Breeding · Frequently Asked Questions

1Are these Strategies for Enhancement in Food Production questions useful for JEE and NEET?

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