Mix Examples - Microbes in Human Welfare Questions in Hindi

(D) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. $A$. Escherichia coli का उपयोग जैव प्रौद्योगिकी में मानव इंसुलिन $(III)$ के उत्पादन के लिए किया जाता है।
$2$. $B$. Rhizobium melilotae एक नाइट्रोजन-स्थिरीकरण करने वाला बैक्टीरिया है जो $Nif$ जीन $(I)$ से संबंधित है।
$3$. $C$. Bacillus thuringiensis ऐसे विष उत्पन्न करता है जिनका उपयोग जैविक कीटनाशक $(V)$ के रूप में किया जाता है।
$4$. $D$. Pseudomonas putida कच्चे तेल के हाइड्रोकार्बन को विघटित $(II)$ करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
अतः,सही संयोजन $A-III, B-I, C-V, D-II$ है।

(N/A) सूक्ष्मजीव जैविक खेती में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं,जो रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग के बिना की जाती है।
जैव-उर्वरक वे जीवित जीव हैं जो मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें लाभकारी सूक्ष्मजीवों का चयन शामिल है जो पौधों के पोषक तत्वों की आपूर्ति करके पौधों की वृद्धि में सुधार करते हैं।
जैव-उर्वरकों को बीजों,जड़ों या मिट्टी में डाला जाता है ताकि पोषक तत्वों की उपलब्धता को गतिशील किया जा सके,जिससे मिट्टी कार्बनिक पोषक तत्वों से समृद्ध हो सके।
बैक्टीरिया और साइनोबैक्टीरिया की कई प्रजातियों में मुक्त वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करने की क्षमता होती है। $Rhizobium$ एक सहजीवी बैक्टीरिया है जो लेग्यूमिनस पौधों की जड़ की ग्रंथियों में पाया जाता है। $Azospirillum$ और $Azotobacter$ मुक्त-जीवित नाइट्रोजन-स्थिरीकरण बैक्टीरिया हैं,जबकि $Anabaena$,$Nostoc$ और $Oscillatoria$ नाइट्रोजन-स्थिरीकरण साइनोबैक्टीरिया के उदाहरण हैं।
सूक्ष्मजीव कीटों को नियंत्रित करने के लिए जैव-कीटनाशकों के रूप में भी कार्य कर सकते हैं। इसका एक उदाहरण $Bacillus$ $thuringiensis$ $(Bt)$ है,जो एक विष उत्पन्न करता है जो कीटों को मार देता है। सूखे बैक्टीरियल बीजाणुओं को पानी में मिलाकर फसलों पर छिड़का जाता है। जब लार्वा इन फसलों को खाते हैं,तो बीजाणु उनकी आंत में प्रवेश करते हैं,विष छोड़ते हैं और लार्वा को मार देते हैं।
$Trichoderma$ मुक्त-जीवित कवक हैं जो उच्च पौधों की जड़ों में रहते हैं और उन्हें विभिन्न रोगजनकों से बचाते हैं। बैकुलोवायरस का उपयोग भी कीटों और अन्य आर्थ्रोपोड्स के खिलाफ जैविक नियंत्रण एजेंट के रूप में किया जाता है।

(A) उत्पादों की उनकी घटती महत्ता के अनुसार व्यवस्था का क्रम इस प्रकार है:
$Penicillin > Biogas > Citric acid > Curd$
$1$. $Penicillin$ मानव समाज के कल्याण के लिए सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद है। यह एक एंटीबायोटिक है जिसका उपयोग विभिन्न जीवाणु रोगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है,जिसने अनगिनत जीवन बचाए हैं।
$2$. दूसरा सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद $Biogas$ है। यह ऊर्जा का एक पर्यावरण-अनुकूल और नवीकरणीय स्रोत है जो अपशिष्ट प्रबंधन में मदद करता है और जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम करता है।
$3$. अगला महत्वपूर्ण उत्पाद $Citric acid$ है,जिसका उपयोग खाद्य उद्योग में खाद्य परिरक्षक (फूड प्रिजर्वेटिव) और स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।
$4$. सबसे कम महत्वपूर्ण उत्पाद $Curd$ (दही) है,जो दूध पर $Lactobacillus$ बैक्टीरिया की क्रिया द्वारा प्राप्त एक पौष्टिक खाद्य पदार्थ है,जो पाचन के लिए फायदेमंद है लेकिन दूसरों की तुलना में वैश्विक स्वास्थ्य या ऊर्जा आवश्यकताओं के लिए कम महत्वपूर्ण है।
अतः,उत्पादों का उनकी महत्ता के घटते क्रम में व्यवस्था इस प्रकार है: $Penicillin > Biogas > Citric acid > Curd$.

(D) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने पेनिसिलिन की खोज की थी,लेकिन एक प्रभावी एंटीबायोटिक के रूप में इसकी पूर्ण क्षमता बहुत बाद में अर्नेस्ट चेन और हॉवर्ड फ्लोरी द्वारा स्थापित की गई थी।
इस एंटीबायोटिक का उपयोग द्वितीय विश्व युद्ध $(II)$ में घायल हुए अमेरिकी सैनिकों के इलाज के लिए बड़े पैमाने पर किया गया था।
इस खोज के लिए फ्लेमिंग,चेन और फ्लोरी को संयुक्त रूप से $1945$ में नोबेल पुरस्कार से सम्मानित किया गया था।

$(A)$ सही मिलान इस प्रकार हैं:
$(a)$ माइकोराइजा कवक और उच्च पादपों की जड़ों के बीच एक सहजीवी संबंध है, जो $(3)$ फास्फोरस के अवशोषण में मदद करता है।
$(b)$ Bt का अर्थ है बैसिलस थुरिंजिएन्सिस, जिसका उपयोग $(4)$ Bt-कॉटन बनाने के लिए किया जाता है।
$(c)$ मूल ग्रंथिकाएं लेग्यूमिनस पौधों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण का स्थान हैं, जो $(1)$ राइजोबियम द्वारा निर्मित होती हैं।
$(d)$ बैकुलोवायरस ऐसे रोगजनक हैं जो कीटों और अन्य आर्थ्रोपोड्स पर हमला करते हैं, विशेष रूप से $(2)$ न्यूक्लियोपॉलीहेड्रोवायरस जीनस।
अतः, सही क्रम $(a-3, b-4, c-1, d-2)$ है।

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ लेडीबर्ड एक भृंग (beetle) है जिसका उपयोग $(3)$ एफिड्स को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
$(b)$ माइकोराइजा कवक और पौधों की जड़ों के बीच का सहजीवी संबंध है,जैसे कि $(4)$ ग्लोमस।
$(c)$ जैव नियंत्रण कारकों में $(2)$ ट्राइकोडर्मा जैसे कवक शामिल हैं,जिनका उपयोग पौधों के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है।
$(d)$ बायोगैस उत्पादन में $(1)$ मेथेनोबैक्टीरियम जैसे मेथेनोजेनिक बैक्टीरिया शामिल होते हैं।
अतः,सही मिलान $(a-3, b-4, c-2, d-1)$ है।

(C) सही उत्तर $C$ है।
$Aspergillus niger$ एक कवक है जिसका उपयोग साइट्रिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जाता है।
$Trichoderma polysporum$ एक कवक है जिसका उपयोग साइक्लोस्पोरिन $A$ के उत्पादन के लिए किया जाता है।
$Clostridium butylicum$ एक जीवाणु है जिसका उपयोग ब्यूटिरिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जाता है।
$Penicillium notatum$ एक कवक है जिसका उपयोग पेनिसिलिन (प्रतिजैविक) के उत्पादन के लिए किया जाता है,जबकि अन्य का उपयोग मुख्य रूप से औद्योगिक रसायनों या जैव-सक्रिय अणुओं के उत्पादन के लिए किया जाता है। औद्योगिक सूक्ष्मजीव विज्ञान के संदर्भ में,$Penicillium notatum$ विषम है क्योंकि यह पहले प्रतिजैविक का स्रोत है,जबकि अन्य का उपयोग कार्बनिक एसिड या इम्यूनोसप्रेसेंट्स के लिए किया जाता है।

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ जीवाणु: लैक्टोबैसिलस एक प्रसिद्ध जीवाणु है जिसका उपयोग दूध से दही बनाने में किया जाता है।
$(b)$ म्यूकर: यह एक प्रकार की कवक (फंगस) है जो आमतौर पर सड़ने वाले कार्बनिक पदार्थों पर पाई जाती है।
$(c)$ यीस्ट: सैकरोमाइसीज सेरेविसी को आमतौर पर ब्रुअर्स यीस्ट या बेकर्स यीस्ट के रूप में जाना जाता है।
$(d)$ पारजीनी जीव: $Bt$ कपास एक आनुवंशिक रूप से संशोधित (पारजीनी) फसल है जिसमें जीवाणु $Bacillus$ $thuringiensis$ के जीन होते हैं।
अतः,सही क्रम $a-4, b-3, c-1, d-2$ है।

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ $LAB$ (लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया) दूध के प्रोटीन के आंशिक पाचन (स्कंदन) के लिए जिम्मेदार है, जो दूध को दही में बदल देता है। अतः, $a-3$ है।
$(b)$ बेकर्स यीस्ट ($Saccharomyces$ $cerevisiae$) का उपयोग ब्रेड बनाने के लिए किया जाता है। अतः, $b-4$ है।
$(c)$ $Propionibacterium$ $sharmanii$ का उपयोग स्विस चीज़ के उत्पादन में किया जाता है, जिसमें बड़ी मात्रा में $CO_2$ के उत्पादन के कारण बड़े छेद दिखाई देते हैं। अतः, $c-1$ है।
$(d)$ कवक $Penicillium$ $roqueforti$ का उपयोग रॉकफोर्ट चीज़ को परिपक्व करने के लिए किया जाता है। अतः, $d-2$ है।
अतः, सही क्रम $a-3, b-4, c-1, d-2$ है।

(B) मादक पेय पदार्थों का उत्पादन उपयोग किए गए कच्चे माल और प्रसंस्करण के प्रकार (आसवन या अनासवन) पर निर्भर करता है:
$1$. आसवन: व्हिस्की,ब्रांडी और रम जैसे पेय किण्वित शोरबा (fermented broth) के आसवन द्वारा उत्पादित किए जाते हैं।
$2$. अनासवन: बीयर और वाइन जैसे पेय बिना आसवन के उत्पादित किए जाते हैं।
$3$. सहजीवी नाइट्रोजन स्थिरीकरण: राइजोबियम एक प्रसिद्ध सहजीवी नाइट्रोजन-स्थिरीकरण बैक्टीरिया है जो फलियां (leguminous) पौधों की जड़ ग्रंथियों में पाया जाता है।
$4$. मुक्तजीवी नाइट्रोजन स्थिरीकरण: एजोटोबैक्टर मिट्टी में पाया जाने वाला एक मुक्तजीवी नाइट्रोजन-स्थिरीकरण बैक्टीरिया है।
सही मिलान:
$(a)$ आसवन - $(4)$ व्हिस्की,ब्रांडी,रम
$(b)$ अनासवन - $(3)$ बीयर और वाइन
$(c)$ सहजीवी - $(1)$ राइजोबियम
$(d)$ मुक्तजीवी - $(2)$ एजोटोबैक्टर
अतः,सही क्रम $a-4, b-3, c-1, d-2$ है।

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ फ्लॉक्स बैक्टीरिया और कवक तंतुओं का जाल जैसा समूह है,जिसका उपयोग सीवेज के जैविक उपचार (द्वितीयक उपचार) में किया जाता है।
$(b)$ मिथेनोबैक्टीरियम अवायवीय बैक्टीरिया है जो कार्बनिक कचरे के पाचन के दौरान मीथेन (बायोगैस) का उत्पादन करते हैं।
$(c)$ लेडीबर्ड एक भृंग (beetle) है जिसका उपयोग एफिड्स को नियंत्रित करने के लिए जैविक नियंत्रण कारक के रूप में किया जाता है।
$(d)$ सायनोबैक्टीरिया (जैसे एनाबीना,नॉस्टॉक) का उपयोग धान के खेतों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए जैव उर्वरक के रूप में किया जाता है।
अतः,सही मिलान $(a-2, b-4, c-1, d-3)$ है।

(B) $1$. $Aspergillus$ $niger$ एक कवक है जिसका उपयोग साइट्रिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जाता है,न कि ब्यूटिरिक एसिड के लिए। (कथन $A$ गलत है)।
$2$. स्ट्रेप्टोकाइनेज,जो $Streptococcus$ बैक्टीरिया द्वारा निर्मित होता है,को जेनेटिक इंजीनियरिंग द्वारा संशोधित किया जाता है और मायोकार्डियल इंफार्क्शन के रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्के हटाने के लिए 'क्लॉट बस्टर' के रूप में उपयोग किया जाता है। (कथन $B$ सही है)।
$3$. सीवेज उपचार के दौरान,अवायवीय स्लज डाइजेस्टर में अवायवीय बैक्टीरिया $CH_4$,$CO_2$,और $H_2$ जैसी गैसों का मिश्रण उत्पन्न करते हैं। (कथन $C$ भी सही है)।
$4$. अवायवीय स्लज डाइजेस्टर में अवायवीय बैक्टीरिया बढ़ते हैं,न कि वायवीय बैक्टीरिया। (कथन $D$ गलत है)।

(B) सही उत्तर $B$ है। फ्लॉक्स कवक तंतुओं के साथ जुड़े बैक्टीरिया के समूह होते हैं जो जाल जैसी संरचना बनाते हैं। वे जीवित संस्थाएं हैं,निर्जीव नहीं। नगरपालिका के अपशिष्ट जल में वास्तव में कार्बनिक पदार्थ और सूक्ष्मजीव प्रचुर मात्रा में होते हैं। बायोगैस संयंत्र में कार्बनिक कचरे और गोबर की स्लरी के अवायवीय पाचन के लिए कंक्रीट के टैंक का उपयोग किया जाता है। मिथेनोजेन्स अवायवीय बैक्टीरिया होते हैं जो बायोगैस संयंत्र में अपघटन प्रक्रिया के दौरान मीथेन का उत्पादन करते हैं।

(B) $1$. लेडीबर्ड एक भृंग (कीट) है,बैक्टीरिया नहीं। अतः,विकल्प $A$ गलत है।
$2$. एंटीबायोटिक्स ने प्लेग,काली खांसी,डिप्थीरिया और कुष्ठ रोग जैसी घातक बीमारियों के उपचार में काफी सुधार किया है। अतः,विकल्प $B$ सही है।
$3$. बायोगैस संयंत्र मुख्य रूप से $CH_4$ (मीथेन),$CO_2$ (कार्बन डाइऑक्साइड) और $H_2$ (हाइड्रोजन) गैसों का मिश्रण उत्पन्न करते हैं। अतः,विकल्प $C$ की तुलना में $B$ अधिक सटीक है।
$4$. बायोगैस उत्पादन के लिए सूक्ष्मजीव (मीथेनोजेन्स) अनिवार्य हैं। अतः,विकल्प $D$ गलत है।
इसलिए,सबसे सही कथन $B$ है।

(B) दी गई आकृति एक बैक्टीरियोफेज (जीवाणुभोजी) को दर्शाती है।
इस संरचना में:
$X$ शीर्ष को दर्शाता है।
$Y$ कॉलर को दर्शाता है।
$Z$ पुच्छ (Tail) को दर्शाता है।
$a$ बेस प्लेट को दर्शाता है।
$b$ पुच्छ तंतु (Tail fiber) को दर्शाता है।
$c$ पिन को दर्शाता है।
अतः,'$z$' पुच्छ को और '$b$' पुच्छ तंतु को दर्शाता है।

(C) दी गई आकृति में पेय पदार्थों,एंटीबायोटिक्स और एंजाइम जैसे विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवों के संवर्धन हेतु उपयोग किए जाने वाले बड़े औद्योगिक स्तर के पात्रों को दर्शाया गया है। इन पात्रों को किण्वक (Fermenters) या बायो-रिएक्टर के रूप में जाना जाता है। ये सूक्ष्मजीवों के लिए तापमान,pH,सबस्ट्रेट,लवण,विटामिन और ऑक्सीजन जैसी इष्टतम विकास स्थितियां प्रदान करते हैं।

(C) सही उत्तर $C$ (स्टेटिन्स) है।
$\text{प्रोटीएज}$, $\text{पेक्टिनेज}$ और $\text{स्ट्रेप्टोकाइनेज}$ सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित एंजाइमों के उदाहरण हैं जिनका उपयोग औद्योगिक अनुप्रयोगों में किया जाता है।
$\text{प्रोटीएज}$ और $\text{पेक्टिनेज}$ का उपयोग बोतलबंद जूस को साफ करने के लिए किया जाता है।
$\text{स्ट्रेप्टोकाइनेज}$ का उपयोग मायोकार्डियल इंफार्क्शन (हृदयघात) से पीड़ित रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्कों को हटाने के लिए 'क्लॉट बस्टर' के रूप में किया जाता है।
दूसरी ओर, $\text{स्टेटिन्स}$ रक्त-कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंट हैं, न कि एंजाइम। ये $Monascus$ $purpureus$ नामक यीस्ट द्वारा उत्पादित किए जाते हैं।

(D) सही उत्तर $D$ है।
$A$. मेथेनोजेन्स का उपयोग कार्बनिक कचरे से बायोगैस (गोबर गैस) के उत्पादन में किया जाता है।
$B$. यीस्ट $(Saccharomyces \text{ } cerevisiae)$ का उपयोग किण्वन (fermentation) के माध्यम से इथेनॉल के औद्योगिक उत्पादन में किया जाता है।
$C$. स्ट्रेप्टोमाइसीस बैक्टीरिया का एक समूह है जो विभिन्न एंटीबायोटिक्स बनाने के लिए जाना जाता है।
$D$. कोलीफॉर्म्स ग्राम-नेगेटिव, बीजाणु न बनाने वाले, छड़ के आकार के बैक्टीरिया का एक समूह है जो गैस उत्पन्न करने के लिए लैक्टोज का किण्वन करते हैं। इनका उपयोग सिरका (विनेगर) उत्पादन के लिए नहीं किया जाता है; सिरका $Acetobacter \text{ } aceti$ द्वारा बनाया जाता है।

(C) $I.$ गलत: यीस्ट एक यूकैरियोटिक कवक है,प्रोकैरियोटिक नहीं।
$II.$ सही: स्ट्रेप्टोकाइनेज $Streptococcus$ द्वारा उत्पादित होता है और जेनेटिक इंजीनियरिंग द्वारा संशोधित किया जाता है,जो मायोकार्डियल इन्फार्क्शन के रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्के हटाने के लिए 'क्लॉट बस्टर' के रूप में कार्य करता है।
$III.$ गलत: लाइपेज का उपयोग केवल तैलीय दाग हटाने के लिए किया जाता है,न कि किसी भी दाग के लिए।
$IV.$ सही: बोतलबंद फलों के रस को साफ करने के लिए पेक्टिनेज और प्रोटीज का उपयोग किया जाता है।
अतः,कथन $II$ और $IV$ सही हैं।

(C) शाकनाशी वे रसायन हैं जिनका उपयोग कृषि भूमि में खरपतवार और अवांछित पौधों को मारने के लिए किया जाता है। वे मुख्य रूप से $PS-II$ (फोटोसिस्टम-$II$) को अवरुद्ध करके कार्य करते हैं,जो जल के प्रकाश-अपघटन को रोकता है,और कभी-कभी फ्लोएम परिवहन को बाधित करके कार्य करते हैं।
कीटनाशक वे रसायन हैं जिन्हें कीड़ों को नष्ट करने या मारने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे आमतौर पर कीड़े के तंत्रिका तंत्र में तंत्रिका चालन को बाधित करके या कुछ मामलों में श्वसन अवरोध पैदा करके कार्य करते हैं।
चूंकि कथन $(a)$ और $(b)$ दोनों वैज्ञानिक रूप से सटीक हैं,इसलिए सही विकल्प $(c)$ है।

(B) दी गई आकृति में,$A$ जीवाणु कॉलोनियों को दर्शाता है,जो आमतौर पर अगर (agar) की सतह पर छोटे,स्पष्ट और असंख्य धब्बों के रूप में दिखाई देते हैं।
$B$ कवक कॉलोनी को दर्शाता है,जो आमतौर पर कल्चर माध्यम पर एक बड़ी,रोएंदार या तंतुमय वृद्धि के रूप में दिखाई देता है।

(D) डोसा और इडली बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले घोल (dough) का किण्वन बैक्टीरिया द्वारा किया जाता है। विशेष रूप से,$Leuconostoc$ और $Streptococcus$ प्रजाति के बैक्टीरिया इस किण्वन प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार होते हैं। चूंकि $Leuconostoc$ और $Streptococcus$ दोनों इसमें शामिल हैं,इसलिए सही उत्तर 'एक से अधिक विकल्प सही हैं' है।

(A) यह कथन गलत है क्योंकि डोसा और इडली बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले आटे का किण्वन बैक्टीरिया द्वारा होता है,न कि कवक और शैवाल द्वारा।
$(B)$ यह कथन सही है; टॉडी ताड़ के रस के किण्वन से बनाया जाने वाला एक पारंपरिक पेय है।
$(C)$ यह कथन गलत है क्योंकि 'स्विस चीज़' में बड़े छेद $Propionibacterium$ $sharmanii$ नामक बैक्टीरिया द्वारा बड़ी मात्रा में $CO_2$ के उत्पादन के कारण होते हैं,न कि मीथेन के कारण।
$(D)$ यह कथन सही है; हमारे पेट/आंत में मौजूद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया $(LAB)$ रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को नियंत्रित करने में लाभकारी भूमिका निभाते हैं।

(B) बेमेल जोड़ी $Oscillatoria - \text{मृदा की क्षारीयता में वृद्धि}$ है。
$Oscillatoria$ एक साइनोबैक्टीरिया है जो क्षारीय मृदा की क्षारीयता को कम करके उसे सुधारने (reclamation) में मदद करता है, न कि उसे बढ़ाने में。
ड्रैगनफ्लाई एफिड्स और मच्छरों से छुटकारा पाने के लिए प्रभावी जैविक नियंत्रण कारक हैं。
अवायवीय स्लज डाइजेस्टर का उपयोग सीवेज ट्रीटमेंट प्लांट में बायोगैस उत्पन्न करने के लिए किया जाता है。
$VAM$ (वेसिकुलर-आर्बस्कुलर माइकोराइजा) पौधों को मिट्टी से फास्फोरस अवशोषित करने में मदद करके जैव उर्वरक के रूप में कार्य करता है。

(A) विसंक्रमण (disinfection) पानी में मौजूद रोगजनक सूक्ष्मजीवों को हटाने या मारने की प्रक्रिया है ताकि इसे मानव उपभोग के लिए सुरक्षित बनाया जा सके।
$Chlorine$,$Chloramines$ और $Ozone$ का उपयोग पीने के पानी के उपचार के लिए व्यापक रूप से रासायनिक कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।
$Phenyl$ (एक फेनोलिक यौगिक) का उपयोग मुख्य रूप से फर्श और सतहों को साफ करने के लिए एक घरेलू कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है,न कि पीने के पानी के उपचार के लिए,क्योंकि यह विषाक्त है और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त है।

(D) बैक्टीरिया प्रकृति और उद्योगों में कई महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाते हैं:
$1$. वे कार्बनिक पदार्थों को विघटित करके प्राकृतिक सफाईकर्मियों के रूप में कार्य करते हैं,जो पोषक तत्वों के पुनर्चक्रण में मदद करता है।
$2$. दही,पनीर और सिरका जैसी विभिन्न खाद्य वस्तुओं के उत्पादन के लिए किण्वन (fermentation) प्रक्रिया में उनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
$3$. $Streptomyces$ वंश में कई ऐसी प्रजातियाँ हैं जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार की एंटीबायोटिक्स बनाने के लिए किया जाता है,जो बैक्टीरियल संक्रमण के इलाज के लिए आवश्यक हैं।

(B) अभिकथन $(A)$ सही है क्योंकि $Spirulina$ एक साइनोबैक्टीरिया (नील-हरित शैवाल) है जिसे अपशिष्ट जल पर उगाया जा सकता है ताकि पोषक तत्वों को अवशोषित करके और बायोमास का उत्पादन करके प्रदूषण को कम किया जा सके।
कारण $(R)$ भी सही है क्योंकि $Spirulina$ वास्तव में प्रोटीन,विटामिन,खनिजों और अन्य पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत है,जो इसे सिंगल-सेल प्रोटीन $(SCP)$ का एक लोकप्रिय स्रोत बनाता है।
हालाँकि,$Spirulina$ का पोषण मूल्य (कारण) वह कारण नहीं है कि इसका उपयोग पर्यावरणीय प्रदूषण को कम करने के लिए किया जाता है (अभिकथन)। प्रदूषण को कम करने की क्षमता इसकी चयापचय गतिविधि और पोषक तत्वों को ग्रहण करने की क्षमता के कारण है,न कि इसकी पोषण संबंधी संरचना के कारण।
इसलिए,दोनों कथन सही हैं,लेकिन $(R)$,$(A)$ की सही व्याख्या नहीं है।

(B) . Clostridium butylicum ब्यूटिरिक एसिड $(III)$ का उत्पादन करता है।
$B$. Saccharomyces cerevisiae का उपयोग इथेनॉल $(I)$ के उत्पादन के लिए किया जाता है।
$C$. Trichoderma polysporum साइक्लोस्पोरिन-$A$ $(IV)$ का स्रोत है।
$D$. Streptococcus sp. स्ट्रेप्टोकाइनेज $(II)$ का उत्पादन करता है।
अतः,सही मिलान $A-III, B-I, C-IV, D-II$ है।

(B) घरेलू उत्पादों में शामिल सूक्ष्मजीव निम्नलिखित हैं:
$1$. $Lactobacillus$ (लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया) का उपयोग दूध को दही में बदलने के लिए किया जाता है।
$2$. $Saccharomyces$ $cerevisiae$ (ब्रूअर्स यीस्ट) का उपयोग ब्रेड और आटा बनाने के लिए किया जाता है।
$3$. $Propionibacterium$ $sharmanii$ का उपयोग स्विस चीज़ में बड़े छेद बनाने के लिए किया जाता है।
घरेलू उत्पादों में शामिल न होने वाले सूक्ष्मजीव निम्नलिखित हैं:
$1$. $Aspergillus$ $niger$ एक कवक है जिसका उपयोग साइट्रिक एसिड के औद्योगिक उत्पादन के लिए किया जाता है।
$2$. $Trichoderma$ $polysporum$ एक कवक है जिसका उपयोग साइक्लोस्पोरिन $A$ (एक इम्यूनोसप्रेसिव एजेंट) के औद्योगिक उत्पादन के लिए किया जाता है।
अतः,$A$ और $C$ वे सूक्ष्मजीव हैं जो घरेलू उत्पादों में शामिल नहीं हैं। सही विकल्प $B$ है।

(C) सही मिलान $C$ है।
$1$. साइक्लोस्पोरिन-$A$ कवक $Trichoderma polysporum$ द्वारा उत्पादित होता है।
$2$. स्टैटिन यीस्ट $Monascus purpureus$ द्वारा उत्पादित होते हैं।
$3$. बायोगैस $Methanogens$ (जैसे, $Methanobacterium$) द्वारा उत्पादित होती है जो सेल्युलोसिक सामग्री पर अवायवीय रूप से वृद्धि करते हैं।
$4$. ब्यूटिरिक एसिड बैक्टीरिया $Clostridium butylicum$ द्वारा उत्पादित होता है, न कि $Lactobacillus$ द्वारा (जो लैक्टिक एसिड का उत्पादन करता है)।

$(C)$ सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ Streptococcus, Streptokinase का उत्पादन करता है, जिसका उपयोग मायोकार्डियल इन्फार्क्शन (हृदयघात) के रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्कों को हटाने के लिए 'क्लॉट बस्टर' के रूप में किया जाता है।
$(b)$ Trichoderma polysporum एक कवक है जिसका उपयोग Cyclosporin $(A)$ के उत्पादन के लिए किया जाता है, जो अंग प्रत्यारोपण के रोगियों में प्रतिरक्षा-दमनकारी (immunosuppressive) एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
$(c)$ Monascus purpureus एक यीस्ट है जिसका उपयोग Statins के उत्पादन के लिए किया जाता है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करते हैं।
$(d)$ Penicillium notatum एक कवक है जिसका उपयोग पहले एंटीबायोटिक, Penicillin के उत्पादन के लिए किया जाता है।
अतः, सही मिलान $(a-ii, b-iii, c-i, d-iv)$ है।

(D) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. $(A)$ ट्राइकोडर्मा प्रजाति का उपयोग $(iii)$ जैव नियंत्रण कारकों के रूप में किया जाता है।
$2$. $(B)$ राइजोबियम एक प्रसिद्ध $(i)$ जैव उर्वरक है जो वायुमंडलीय नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करता है।
$3$. $(C)$ साइक्लोस्पोरिन $A$ कवक $(iv)$ ट्राइकोडर्मा पॉलिसपोरम द्वारा उत्पादित होता है।
$4$. $(D)$ स्ट्रेप्टोकाइनेज स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित एक एंजाइम है,जिसका उपयोग मायोकार्डियल इंफार्क्शन के रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्के हटाने के लिए $(ii)$ क्लॉट बस्टर के रूप में किया जाता है।
अतः,सही मिलान $A-(iii), B-(i), C-(iv), D-(ii)$ है।

(B) $(i)$ बैकुलोवायरस ऐसे रोगजनक हैं जो कीटों और अन्य आर्थ्रोपोड्स पर हमला करते हैं। वे प्रजाति-विशिष्ट,संकीर्ण स्पेक्ट्रम कीटनाशक अनुप्रयोगों के लिए उत्कृष्ट उम्मीदवार हैं क्योंकि वे पौधों,स्तनधारियों,पक्षियों,मछलियों या गैर-लक्षित कीटों को नुकसान नहीं पहुँचाते हैं।
(ii) बैसिलस थुरिंजिएन्सिस $(Bt)$ एक जीवाणु है जिसके बीजाणुओं का उपयोग तितली के कैटरपिलर को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
(iii) लेडीबर्ड भृंग एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए उपयोगी हैं,मच्छरों के लिए नहीं।
(iv) ट्राइकोडर्मा प्रजातियां मुक्त-जीवी कवक हैं जो जड़ पारिस्थितिकी तंत्र में बहुत आम हैं और कई पादप रोगजनकों के प्रभावी जैव-नियंत्रण एजेंट हैं,न कि पशु रोगजनकों के।
अतः,केवल कथन $(i)$ और (ii) सही हैं।

(D) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$1$. $Propionibacterium$ $shermanii$ का उपयोग 'स्विस चीज़' के उत्पादन में किया जाता है $(C)$.
$2$. $Saccharomyces$ $cerevisiae$ (ब्रूअर्स यीस्ट) का उपयोग फलों के रस से इथेनॉल बनाने के लिए किया जाता है $(A)$.
$3$. $Aspergillus$ $niger$ एक कवक है जिसका उपयोग व्यावसायिक रूप से साइट्रिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जाता है $(B)$.
$4$. $Trichoderma$ $polysporum$ एक कवक है जो साइक्लोस्पोरिन $A$ का उत्पादन करता है,जो एक प्रतिरक्षा निरोधक (Immunosuppressive) एजेंट के रूप में कार्य करता है $(D)$.
अतः,सही क्रम $(1-C), (2-A), (3-B), (4-D)$ है।

(C) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. $Streptococcus$ का उपयोग 'क्लॉट बस्टर' के रूप में किया जाता है क्योंकि यह स्ट्रेप्टोकाइनेज उत्पन्न करता है,जिसका उपयोग मायोकार्डियल इन्फार्क्शन (हृदयघात) से पीड़ित रोगियों की रक्त वाहिकाओं से थक्कों को हटाने के लिए किया जाता है $(A-ii)$.
$2$. $Penicillium$ एक कवक है जो प्रथम एंटीबायोटिक,पेनिसिलिन का स्रोत है $(B-iii)$.
$3$. $Methanogens$ वे बैक्टीरिया हैं जो सेल्युलोसिक पदार्थों पर अवायवीय रूप से बढ़ते हैं और बड़ी मात्रा में मीथेन उत्पन्न करते हैं,जिसका उपयोग बायोगैस उत्पादन में किया जाता है $(C-iv)$.
$4$. $Anabaena$ एक साइनोबैक्टीरिया है जो मिट्टी में मुक्तजीवी नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले बैक्टीरिया के रूप में कार्य करता है $(D-i)$.
अतः,सही क्रम $A-ii, B-iii, C-iv, D-i$ है।

(C) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$A$. स्ट्रेप्टोकाइनेज: रक्त वाहिकाओं से थक्कों को हटाने के लिए उपयोग किया जाता है $(II)$.
$B$. स्टेटिन्स: रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले कारक के रूप में कार्य करते हैं $(III)$.
$C$. लाइपेज: डिटर्जेंट फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है $(IV)$.
$D$. साइक्लोस्पोरिन $A$: प्रतिरक्षा निरोधक कारक (immunosuppressive agent) के रूप में उपयोग किया जाता है $(I)$.
अतः,सही क्रम $A-II, B-III, C-IV, D-I$ है.