डोसा और इडली चावल और उड़द की दाल के किण्वित (fermented) व्यंजन हैं। यह किण्वन किसके द्वारा किया जाता है?
- Aल्यूकोनॉस्टॉक (Leuconostoc)
- Bस्ट्रेप्टोकोकस (Streptococcus)
- Cसैकरोमाइसेस (Saccharomyces)
- Dएक से अधिक विकल्प सही हैं
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स्तंभों का मिलान कीजिए:
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$ $(a)$ लेडीबर्ड $(1)$ मेथेनोबैक्टीरियम $(b)$ माइकोराइजा $(2)$ ट्राइकोडर्मा $(c)$ जैव नियंत्रण $(3)$ एफिड्स $(d)$ बायोगैस $(4)$ ग्लोमस
| स्तंभ-$I$ | स्तंभ-$II$ |
|---|---|
| $(a)$ लेडीबर्ड | $(1)$ मेथेनोबैक्टीरियम |
| $(b)$ माइकोराइजा | $(2)$ ट्राइकोडर्मा |
| $(c)$ जैव नियंत्रण | $(3)$ एफिड्स |
| $(d)$ बायोगैस | $(4)$ ग्लोमस |
Easy
View Solutionनिम्नलिखित में से कौन सा युग्म गलत तरीके से सुमेलित है?
Easy
View Solutionनिम्नलिखित सूक्ष्मजीवों को उनके संबंधित उत्पादों/अनुप्रयोगों के साथ सुमेलित करें:
$a$. $Saccharomyces$ $cerevisiae$ $i$. प्रतिरक्षा निरोधक (immunosuppressive) कारक का उत्पादन $b$. $Monascus$ $purpureus$ $ii$. स्विस चीज़ का परिपक्वन $c$. $Trichoderma$ $polysporum$ $iii$. इथेनॉल का औद्योगिक उत्पादन $d$. $Propionibacterium$ $sharmanii$ $iv$. रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला कारक
| $a$. $Saccharomyces$ $cerevisiae$ | $i$. प्रतिरक्षा निरोधक (immunosuppressive) कारक का उत्पादन |
| $b$. $Monascus$ $purpureus$ | $ii$. स्विस चीज़ का परिपक्वन |
| $c$. $Trichoderma$ $polysporum$ | $iii$. इथेनॉल का औद्योगिक उत्पादन |
| $d$. $Propionibacterium$ $sharmanii$ | $iv$. रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला कारक |
Medium
View Solutionनिम्नलिखित में से बेमेल विकल्प का चयन करें।
Medium
View Solutionकौन सा विकल्प सही मिलान दर्शाता है?
कॉलम-$I$ कॉलम-$II$ $1.$ सैकेरोमाइसीज सेरेविसी $A.$ राइबोफ्लेविन का उत्पादन $2.$ पेनिसिलियम नोटेटम $B.$ ब्रेड बनाना $3.$ एशबिया गोसीपी $C.$ स्टेरिन्स का उत्पादन $4.$ राइजोपस निग्रिकेंस $D.$ पेनिसिलिन $5.$ ट्राइकोडर्मा पॉलोस्पोरम $E.$ हाइड्रॉक्सी प्रोजेस्टेरोन $6.$ मोनॉस्कस परप्यूरियस $F.$ साइक्लोस्पोरिन-$A$
| कॉलम-$I$ | कॉलम-$II$ |
| $1.$ सैकेरोमाइसीज सेरेविसी | $A.$ राइबोफ्लेविन का उत्पादन |
| $2.$ पेनिसिलियम नोटेटम | $B.$ ब्रेड बनाना |
| $3.$ एशबिया गोसीपी | $C.$ स्टेरिन्स का उत्पादन |
| $4.$ राइजोपस निग्रिकेंस | $D.$ पेनिसिलिन |
| $5.$ ट्राइकोडर्मा पॉलोस्पोरम | $E.$ हाइड्रॉक्सी प्रोजेस्टेरोन |
| $6.$ मोनॉस्कस परप्यूरियस | $F.$ साइक्लोस्पोरिन-$A$ |
Medium
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