AIIMS 1980 Biology Question Paper with Answer and Solution in Hindi

(C) $Solanaceae$ (सोलेनेसी) कुल में,अंडाशय द्वि-अंडपी और युक्तांडपी होता है।
अक्ष के विस्थापन के कारण,अंडप मध्य तल से लगभग $45^o$ के कोण पर तिरछे स्थित होते हैं।
यह तिरछी स्थिति इसलिए होती है क्योंकि पश्च अंडप दाईं ओर और अग्र अंडप बाईं ओर घूम जाते हैं।

(C) जेनेटिक कोड (ट्रिपलेट कोड) सार्वभौमिक है,जिसका अर्थ है कि यह सभी जीवित जीवों में समान है।
उच्च-ऊर्जा फॉस्फेट बांड (जैसे $ATP$) के माध्यम से ऊर्जा का भंडारण सभी जीवन रूपों में एक मौलिक तंत्र है।
राइबोसोम सभी कोशिकाओं में प्रोटीन संश्लेषण के स्थल के रूप में सार्वभौमिक रूप से मौजूद होते हैं।
हालाँकि,शरीर में मौजूद प्रोटीन के विशिष्ट प्रकार विभिन्न प्रजातियों के बीच और व्यक्तियों के बीच भी काफी भिन्न होते हैं,क्योंकि वे जीव की विशिष्ट आनुवंशिक संरचना और विकासवादी इतिहास द्वारा निर्धारित होते हैं। इसलिए,यह एक सामान्य विशेषता नहीं है।

(B) सकुलेंट पौधों ($CAM$ पौधों) में,रंध्र रात में $CO_2$ लेने के लिए खुलते हैं।
रात के दौरान,$CO_2$ के अंधकार स्थिरीकरण की प्रक्रिया के माध्यम से कार्बोहाइड्रेट का अधूरा ऑक्सीकरण होता है,जिससे कार्बनिक अम्ल,मुख्य रूप से मैलिक एसिड बनते हैं।
कार्बनिक अम्लों का यह संचय रक्षक कोशिकाओं की परासरणी सांद्रता को बढ़ाता है,जिससे पानी का प्रवेश होता है और रंध्र खुल जाते हैं।
दिन के दौरान,ये कार्बनिक अम्ल टूटकर प्रकाश संश्लेषण के लिए $CO_2$ छोड़ते हैं,और पानी की हानि को रोकने के लिए रंध्र बंद हो जाते हैं।

(B) कमल $(Lotus)$ जैसे पौधों में पत्तियां $epistomatic$ होती हैं,जिसका अर्थ है कि रंध्र (stomata) केवल पत्तियों की ऊपरी सतह पर मौजूद होते हैं।
ऊपरी सतह को मोम से ढकने पर ये रंध्र बंद हो जाएंगे,जिससे गैसीय विनिमय (प्रकाश संश्लेषण के लिए $CO_2$ का अवशोषण और $O_2$ का उत्सर्जन) और रंध्रीय वाष्पोत्सर्जन बाधित हो जाएगा।
चूंकि हाइड्रिला,पिस्टिया और वैलिसनेरिया जलीय पौधे हैं जिनमें रंध्रों का वितरण अलग होता है,इसलिए कमल में ऊपरी सतह पर मोम लगाने का प्रभाव सबसे अधिक गंभीर होता है क्योंकि यह गैसीय विनिमय का प्राथमिक स्थान है।

(B) $Mg$ क्लोरोफिल अणु का एक मुख्य घटक है,जो पोरफाइरिन वलय के केंद्र में स्थित होता है और इसकी संरचना तथा कार्य के लिए अनिवार्य है।
$Fe$ (लोहा) क्लोरोफिल का संरचनात्मक घटक नहीं है,लेकिन यह क्लोरोफिल के जैव-संश्लेषण के लिए अत्यंत आवश्यक है क्योंकि यह इस प्रक्रिया में शामिल एंजाइमों के लिए सह-कारक (cofactor) के रूप में कार्य करता है।
अतः,पौधों में क्लोरोफिल के संश्लेषण और रखरखाव के लिए $Fe$ और $Mg$ दोनों की आवश्यकता होती है।

(D) सही उत्तर $(d)$ है।
नेक्रोसिस,यानी पादप ऊतकों की मृत्यु,$P, K, Ca$ और $Mg$ जैसे खनिज तत्वों की कमी के कारण होने वाला एक सामान्य लक्षण है।
यह स्थिति आमतौर पर पत्तियों पर मृत नेक्रोटिक क्षेत्रों के दिखाई देने के रूप में प्रकट होती है,जो अक्सर पत्तियों के सिरों या किनारों से शुरू होती है।
नेक्रोसिस आमतौर पर क्लोरोसिस (पर्णहरित का ह्रास) के बाद होता है और यह पादप में पोषक तत्वों की कमी का एक स्पष्ट संकेत है।

(B) क्लोरोसिस क्लोरोफिल का ह्रास है जिसके कारण पत्तियां पीली पड़ जाती हैं,जो नाइट्रोजन की कमी का एक प्रमुख लक्षण है।
नाइट्रोजन पौधे में एक गतिशील तत्व है।
जब नाइट्रोजन की कमी होती है,तो पौधा पुरानी ऊतकों से नाइट्रोजन को युवा और सक्रिय रूप से विकसित हो रहे ऊतकों में स्थानांतरित कर देता है ताकि उनका विकास हो सके।
परिणामस्वरूप,पीलापन जैसे कमी के लक्षण सबसे पहले पुरानी पत्तियों में दिखाई देते हैं और उसके बाद युवा पत्तियों में फैलते हैं।

(C) हेक्सोज शर्करा (ग्लूकोज) का संश्लेषण प्रकाश संश्लेषण के जैव-संश्लेषण चरण (केल्विन चक्र) के दौरान होता है,जो क्लोरोप्लास्ट के स्ट्रोमा में होता है।
थाइलाकोइड्स मुख्य रूप से प्रकाश-निर्भर प्रतिक्रियाओं (फोटोफॉस्फोराइलेशन) के लिए जिम्मेदार होते हैं,जहाँ $ATP$ और $NADPH$ का उत्पादन होता है।
केल्विन चक्र के लिए आवश्यक एंजाइम (जैसे $RuBisCO$) स्ट्रोमा में स्थित होते हैं,न कि थाइलाकोइड्स के भीतर।
जब थाइलाकोइड्स को हटाकर $CO_2$ और $H_2O$ वाले माध्यम में रखा जाता है,तो प्रकाश-निर्भर प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं,लेकिन कार्बन स्थिरीकरण और शर्करा संश्लेषण के लिए आवश्यक एंजाइम माध्यम में अनुपस्थित होते हैं। इसलिए,हेक्सोज शर्करा का निर्माण नहीं होता है।

(C) हरे सेबों को कम तापमान पर संग्रहीत करने का सबसे उपयुक्त कारण यह है कि यह फल की चयापचय गतिविधियों को धीमा कर देता है।
विशेष रूप से,कम तापमान पर श्वसन की दर काफी कम हो जाती है।
चूंकि श्वसन एक अपचय (catabolic) प्रक्रिया है जो पकने और जीर्णता (senescence) के लिए ऊर्जा प्रदान करने हेतु संग्रहीत शर्करा (जैसे गैलेक्टोज) का उपभोग करती है,इसलिए इस दर को कम करने से फल लंबे समय तक ताजा रहता है।

(D) एंजाइम,विटामिन और हार्मोन सभी आवश्यक जैविक अणु हैं जो जीवित जीवों के भीतर चयापचय प्रक्रियाओं के विनियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
एंजाइम जैविक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं जो जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं।
हार्मोन रासायनिक संदेशवाहकों के रूप में कार्य करते हैं जो विभिन्न शारीरिक गतिविधियों का समन्वय करते हैं।
विटामिन सह-कारक या सह-एंजाइम के रूप में कार्य करते हैं जो एंजाइमों के उचित कामकाज के लिए आवश्यक हैं।
इसलिए,वे सामूहिक रूप से चयापचय के विनियमन में शामिल हैं।

(D) ग्लोमेरुलर निस्यंद का निर्माण ग्लोमेरुलस में अल्ट्राफिल्ट्रेशन (अति-निस्यंदन) की प्रक्रिया द्वारा होता है।
प्लाज्मा प्रोटीन का आकार बड़ा होने के कारण,वे ग्लोमेरुलर झिल्ली की निस्यंदन झिर्रियों (filtration slits) से नहीं गुजर सकते हैं।
इसलिए,ग्लोमेरुलर निस्यंद अनिवार्य रूप से प्रोटीन रहित प्लाज्मा होता है।
अतः,सही विकल्प $D$ है।

(C) एड्रेनालिन (एपिनेफ्रीन) एड्रिनल मेडुला द्वारा स्रावित एक हार्मोन है। यह हृदय पर $\beta_1$-एड्रीनर्जिक रिसेप्टर्स से जुड़कर कार्य करता है। यह बंधन हृदय गति (सकारात्मक क्रोनोट्रोपिक प्रभाव) और संकुचन के बल (सकारात्मक आयनोट्रोपिक प्रभाव) को बढ़ाता है। जब एक शारीरिक सांद्रता इंजेक्ट की जाती है,तो यह शरीर की 'लड़ो या भागो' (fight-or-flight) प्रतिक्रिया का समर्थन करने के लिए हृदय गति में निरंतर वृद्धि करती है।

(C) गुरुत्वाकर्षण के तहत पूर्ण जल निकासी के बाद मिट्टी के इकाई वजन द्वारा बनाए रखे गए पानी की मात्रा को $Field \ capacity$ (क्षेत्र क्षमता) कहा जाता है।
जब मिट्टी को पूरी तरह से गीला किया जाता है और उसे सूखने दिया जाता है,तो गुरुत्वाकर्षण के कारण नीचे की ओर बहने वाले पानी को $Gravitational \ water$ (गुरुत्वीय जल) कहा जाता है।
एक बार जब नीचे की ओर गति रुक जाती है,तो केशिका बलों द्वारा गुरुत्वाकर्षण के विरुद्ध मिट्टी के छिद्रों में रुके हुए पानी को $Capillary \ water$ (केशिका जल) कहा जाता है।
इस बिंदु पर मिट्टी में शेष कुल पानी की मात्रा को मिट्टी की $Field \ capacity$ के रूप में परिभाषित किया जाता है।

(B) वह स्थिति जिसमें विकास के दौरान वृषण (testes) वृषणकोश (scrotum) में उतरने में विफल रहते हैं,उसे $Cryptorchidism$ कहा जाता है। वृषणकोश का तापमान शरीर के तापमान से कम होता है,जो शुक्राणुजनन (spermatogenesis) के लिए आवश्यक है। अतः,वृषण के नीचे न उतर पाने के कारण व्यक्ति बंध्य (sterile) हो जाता है।

(D) बौना मटर का पौधा आनुवंशिक रूप से समयुग्मजी अप्रभावी $(tt)$ होता है।
जिबरेलिक एसिड उपचार केवल लक्षणप्ररूप (ऊंचाई) को प्रभावित करता है और तने की लंबाई बढ़ाता है,लेकिन यह जीनप्ररूप $(tt)$ को नहीं बदलता है।
जब इस उपचारित पौधे $(tt)$ का संकरण एक शुद्ध लंबे पौधे $(TT)$ के साथ कराया जाता है,
तो संकरण $TT \times tt$ होता है।
परिणामस्वरूप $F_1$ पीढ़ी की सभी संततियां $Tt$ जीनप्ररूप वाली होंगी।
मेंडल के प्रभाविता के नियम के अनुसार,$T$ एलील $t$ एलील पर प्रभावी होता है।
इसलिए,सभी संततियां लंबे लक्षणप्ररूप वाली होंगी।

(B) क्रॉसिंग ओवर की आवृत्ति गुणसूत्र पर दो जीनों के बीच की भौतिक दूरी के सीधे आनुपातिक होती है।
जब दो जीन एक-दूसरे के बहुत करीब स्थित होते हैं,तो उनके बीच क्रॉसिंग ओवर की घटना होने की संभावना अत्यंत कम होती है।
इसलिए,ऐसे निकटता से जुड़े जीनों के बीच शायद ही कोई क्रॉस ओवर देखा जाता है।
इस घटना को टाइट लिंकेज (tight linkage) के रूप में जाना जाता है।

(C) मूल अनुक्रम $AAC\ GAC\ AGC\ GGC\ ACA\ AAA$ है।
यदि पहले बेस $(A)$ को हटा दिया जाता है,तो अनुक्रम $ACG\ ACG\ AGC\ GGC\ ACA\ AA$ हो जाता है।
यह एक फ्रेमशिफ्ट म्यूटेशन है। फ्रेमशिफ्ट म्यूटेशन में,एक बेस के हटने से उसके बाद के सभी ट्रिपलेट कोडोन बदल जाते हैं।
परिणामस्वरूप,पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला में अमीनो एसिड के प्रकार और उनका क्रम पूरी तरह से बदल जाता है। इसलिए,विकल्प $C$ सही उत्तर है।

(D) $DNA$ प्रतिकृति अर्ध-संरक्षी (semiconservative) होती है,जिसका अर्थ है कि प्रत्येक मूल रज्जुक एक नए रज्जुक के लिए टेम्पलेट के रूप में कार्य करता है।
प्रारंभ में,हमारे पास $1$ $DNA$ अणु है जिसमें $2$ रेडियोधर्मी रज्जुक $(R-R)$ हैं।
प्रथम द्विगुणन के बाद: $2$ अणु बनते हैं,जिनमें से प्रत्येक में $1$ रेडियोधर्मी और $1$ गैर-रेडियोधर्मी रज्जुक ($R-N$ और $R-N$) होता है।
द्वितीय द्विगुणन के बाद: $4$ अणु बनते हैं। पिछले चरण के $2$ रेडियोधर्मी रज्जुक $2$ अलग-अलग अणुओं में वितरित हो जाते हैं,जबकि अन्य $2$ अणु पूरी तरह से गैर-रेडियोधर्मी रज्जुक से बने होते हैं $(R-N, N-N, N-N, R-N)$।
तृतीय द्विगुणन के बाद: $8$ अणु बनते हैं। $2$ रेडियोधर्मी रज्जुक $2$ अलग-अलग अणुओं में ही रहते हैं,जबकि शेष $6$ अणु पूरी तरह से गैर-रेडियोधर्मी होते हैं।
अतः,केवल $2$ $DNA$ अणुओं में ही रेडियोधर्मी थाइमिडिन होगा।

(B) $DNA$ की एक रज्जुक (strand) से आनुवंशिक जानकारी को $RNA$ में कॉपी करने की प्रक्रिया को अनुलेखन (Transcription) कहा जाता है। यह प्रक्रिया केंद्रक में होती है,जहाँ $DNA$ $mRNA$ के संश्लेषण के लिए एक टेम्पलेट के रूप में कार्य करता है।

(B) दो जीनों के बीच क्रॉसिंग ओवर की आवृत्ति गुणसूत्र पर उनके बीच की भौतिक दूरी के सीधे आनुपातिक होती है। जब दो जीन एक-दूसरे के बहुत करीब स्थित होते हैं,तो उनके बीच के छोटे खंड में क्रॉसिंग ओवर की घटना होने की संभावना बहुत कम होती है। इसलिए,वे मजबूत लिंकेज प्रदर्शित करते हैं,और उनके बीच शायद ही कोई क्रॉसिंग ओवर देखा जाता है।