પ્રેશર કુકરમાં રસોઈ ઝડપથી કેમ થાય છે?

Vedclass pdf generator app on play store
Vedclass iOS app on app store
(N/A) પ્રેશર કુકરની અંદર દબાણ વધારીને પાણીનું ઉત્કલનબિંદુ વધારવામાં આવે છે.
પ્રેશર કુકરમાં,દબાણ વધવાથી પાણીનું ઉત્કલનબિંદુ તેના સામાન્ય મૂલ્ય $100 \ ^\circ\text{C}$ કરતા વધી જાય છે.
પરિણામે,ખોરાક ઊંચા તાપમાને રાંધવામાં આવે છે,જે ખોરાકને વધુ ઉષ્મા ઉર્જા પ્રદાન કરે છે,જેના પરિણામે રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે.

Explore More

Similar Questions

એક થર્મોકપલ $40 \, \mu V/K$ ઉત્પન્ન કરે છે. ઠંડા અને ગરમ જંકશનના તાપમાન અનુક્રમે $40 \, ^\circ C$ અને $20 \, ^\circ C$ છે. જો આવા $150$ થર્મોકપલને શ્રેણીમાં જોડવામાં આવે,તો ઉત્પન્ન થતું કુલ થર્મો-emf $mV$ માં કેટલું હશે?

Difficult
View Solution

આલ્કોહોલમાં ડૂબાડેલા એક ધાતુના દડાનું વજન $0^{\circ}C$ તાપમાને $W_1$ અને $59^{\circ}C$ તાપમાને $W_2$ છે. ધાતુનો કદ પ્રસરણાંક આલ્કોહોલના કદ પ્રસરણાંક કરતા ઓછો છે. ધાતુની ઘનતા આલ્કોહોલની ઘનતા કરતા ઘણી વધારે છે તેમ ધારતા,સાબિત કરી શકાય કે

નીચેનાને જોડો :
કોલમ-$I$ કોલમ-$II$
$(a)$ પદાર્થની પ્રવાહી-વાયુ અવસ્થાનું સંયુક્ત અસ્તિત્વ. $(i)$ સબ્લિમેશન (ઉર્ધ્વપાતન) વક્ર
$(b)$ પદાર્થની ઘન-વાયુ અવસ્થાનું સંયુક્ત અસ્તિત્વ. $(ii)$ ફ્યુઝન (ગલન) વક્ર
$(iii)$ બાષ્પીભવન વક્ર

નીચેનામાંથી કયા પાત્રમાં મીઠું સંપૂર્ણપણે ઓગળી ગયા પછી દ્રાવણનું તાપમાન વધારે હશે?

સંતૃપ્ત પાણીની વરાળનું દબાણ અને કદ અનુક્રમે $P$ અને $V$ છે. તેને સમતાપી રીતે સંકોચવામાં આવે છે જેથી કદ $V/2$ થાય છે. અંતિમ દબાણ કેટલું હશે?

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo