पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए?

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Curd and other sour substances contain acids. Therefore, when they are kept in brass and copper vessels, the metal reacts with the acid to liberate hydrogen gas and harmful products, thereby spoiling the food.

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$CaOCl _{2}$ यौगिक का प्रचलित नाम क्या है?

एक ग्वाला ताजे दूध में थोड़ा बेकिग सोडा मिलाता है।

$(a)$ ताज़ा दूध के $pH$ के मान को $6$ से बदलकर थोड़ा क्षारीय क्यों बना देता है?

$(b)$ इस दूध को दही बनने में अधिक समय क्यों लगता है?

कोई धातु यौगिक $^{\prime} A ^{\prime}$ तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करता है तो बुदबुदाहट उत्पन्न होती है। इससे उत्पन्न गैस जलती मोमबत्ती को बुझा देती है। यदि उत्पन्न यौगिकों में एक से कैल्सियम क्लोराइड हैं, तो इस अभिक्रिया के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए।

अपच का उपचार करने के लिए निम्न में से किस औषधि का उपयोग होता है?

$NaOH$ का $10 \,mL$ विलयन, $HCl$ के $8\, mL$ विलयन से पूर्णत: उदासीन हो जाता है। यदि हम $NaOH$ के उसी विलयन का $20\, mL$ लें तो इसे उदासीन करने के लिए $HCl$ के उसी विलयन की  ...... $mL$ मात्रा की आवश्यकता होगी?