નીચેના સજીવોને તેઓ દ્વારા નિર્મીત પ્રોડક્ટ સાથે યોગ્ય રીતે જોડો
$(a)$ લેક્ટોબેસિલસ | $(i)$ ચીઝ |
$(b)$ સેકેરોસાયસિસ સેરેવીસી | $(ii)$ દહીં |
$(c)$ એસ્પજીલસ નાઈજર | $(iii)$ સાઈટ્રિક એસિડ |
$(d)$ એસેટોબેક્ટર એસેટી | $(iv)$ બ્રેડ |
$(v)$ એસેટિક એસિડ |
સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો
$(a)\quad (b)\quad (c)\quad (d)$
$(ii) \quad (iv)\quad (v) \quad (iii)$
$(ii) \quad (iv)\quad (iii)\quad (v)$
$(iii)\quad (iv)\quad (v)\quad (i)$
$(ii)\quad (i) \quad (iii)\quad (v)$
પ્રતિજૈવિક દ્રવ્યોની બનાવટમાં સૂક્ષ્મજીવોનો ફાળો જણાવો.
સાઈટ્રીક એસિડનાં ઉત્પાદન માટે જવાબદાર સૂક્ષ્મજીવ
સાચી જોડ પસંદ કરો. છે
કોલમ - $I$ |
કોલમ - $II$ |
$(I)$ એસ્પરજીલસ નાઈઝર |
$(p)$ લેક્ટિક એસિડ |
$(II)$ એસીટોબેક્ટર એસીટી |
$(q)$ એસીટિક એસિડ |
$(III)$ બેક્ટોબેસીલસ |
$(r)$ સાઈટ્રીક એસિડ |
$(IV)$ ક્લોસ્ટ્રીડીયમ બ્યુટીલીકમ |
$(s)$ બ્યુટીરીક એસિડ |
$I$ $II$ $III$ $IV$
નીચે આપેલ સૂક્ષ્મજીવોમાં કેટલા બેકટેરિયા છે ?
એસ્પરજીલસ નાઈઝર, એસીટોબેકટર એસેટી, કલોસ્ટ્રિડિયમ બ્યુટીરિકમ, લેકટોબેસિલસ, બ્રેવર્સ યીસ્ટ, બેકર્સ યીસ્ટ, પ્રોપીયોનીબેકટેરિયમ શર્માની, પેનિસિલિયમ નોટેટમ