એન્ટિબાયોટિક્સના ઉત્પાદનમાં સૂક્ષ્મજીવોનું યોગદાન જણાવો.

(N/A) સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા ઉત્પાદિત એન્ટિબાયોટિક્સને $20$ મી સદીની સૌથી મહત્વપૂર્ણ શોધોમાંની એક ગણવામાં આવે છે અને તેણે માનવ સમાજના કલ્યાણમાં મોટું યોગદાન આપ્યું છે.
- 'એન્ટિબાયોટિક' શબ્દ બે ગ્રીક શબ્દો પરથી ઉતરી આવ્યો છે: 'એન્ટિ' એટલે 'વિરુદ્ધ' અને 'બાયો' એટલે 'જીવન'. રોગકારક સજીવોના સંદર્ભમાં તેનો અર્થ 'જીવનની વિરુદ્ધ' થાય છે.
- જોકે, મનુષ્યોના સંદર્ભમાં, તે 'જીવન માટે સહાયક' છે, જીવનની વિરુદ્ધ નથી.
- એન્ટિબાયોટિક્સ એ કેટલાક સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા ઉત્પન્ન થતા રાસાયણિક પદાર્થો છે જે અન્ય રોગકારક સૂક્ષ્મજીવોને મારી શકે છે અથવા તેમની વૃદ્ધિને અટકાવી શકે છે.
- પેનિસિલિન એ શોધાયેલ પ્રથમ એન્ટિબાયોટિક હતું.
- $Staphylococci$ બેક્ટેરિયા પર કામ કરતી વખતે, એલેક્ઝાન્ડર ફ્લેમિંગે તેમની એક વણધોવાયેલી કલ્ચર પ્લેટમાં ફૂગ ઉગતી જોઈ, જેની આસપાસ $Staphylococci$ ઉગી શકતા ન હતા. તેમણે શોધ્યું કે આ ફૂગ દ્વારા ઉત્પન્ન થતા રસાયણને કારણે હતું, જેનું નામ તેમણે $Penicillium \text{ } notatum$ ફૂગ પરથી 'પેનિસિલિન' રાખ્યું.
- પેનિસિલિનની અસરકારક એન્ટિબાયોટિક તરીકેની સંપૂર્ણ ક્ષમતા ઘણી મોડી અર્નેસ્ટ ચેઈન અને હોવર્ડ ફ્લોરી દ્વારા સ્થાપિત કરવામાં આવી હતી.
- આ એન્ટિબાયોટિકનો ઉપયોગ બીજા વિશ્વયુદ્ધ $(II)$ માં ઘાયલ થયેલા અમેરિકન સૈનિકોની સારવાર માટે વ્યાપકપણે કરવામાં આવ્યો હતો.
- આ શોધ માટે ફ્લેમિંગ, ચેઈન અને ફ્લોરીને $1945$ માં નોબેલ પુરસ્કાર આપવામાં આવ્યો હતો.
- પેનિસિલિન પછી, અન્ય ઘણા સૂક્ષ્મજીવોમાંથી અન્ય એન્ટિબાયોટિક્સ પણ શુદ્ધ કરવામાં આવ્યા હતા.
- એન્ટિબાયોટિક્સે પ્લેગ, હૂપિંગ કફ, ડિપ્થેરિયા અને રક્તપિત્ત જેવા જીવલેણ રોગોની સારવાર કરવાની આપણી ક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કર્યો છે, જે અગાઉ વિશ્વભરમાં લાખો લોકોના જીવ લેતા હતા.