નીચેનામાંથી શેમાં મ્યુટારોટેશન જોવા મળતું નથી?

ગ્લુકોઝ ફ્રુક્ટોઝથી કેવી રીતે અલગ પડે છે?

$D$-આલ્ડોટેટ્રોઝનું સાંદ્ર $HNO_3$ સાથે ઓક્સિડેશન કરવાથી પ્રકાશીય અક્રિયાશીલ ડાયકાર્બોક્સિલિક એસિડ મળે છે. $D$-આલ્ડોટેટ્રોઝનું બંધારણ કયું છે?

નીચેનામાંથી કયો અણુ માત્ર ખોરાકના રેસા તરીકે કામ કરે છે અને મનુષ્યોમાં મળત્યાગ માટે ઉપયોગી છે?

$Glucose$ અને $fructose$ એકબીજાના ......................... છે.

માલ્ટોઝમાં હાજર ગ્લાયકોસિડિક લિંકેજ ઓળખો.