ગ્લુકોઝ ફ્રુક્ટોઝથી કેવી રીતે અલગ પડે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ બંને $Monosaccharides$ છે,જેનો અર્થ છે કે તેનું સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં જળવિભાજન થઈ શકતું નથી. તેથી,વિકલ્પ $A$ ખોટો છે. ગ્લુ

Vedclass · Accepted Answer

આમાંથી કોઈ નહીં

Vedclass · Answer

(D) ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ બંને $Monosaccharides$ છે,જેનો અર્થ છે કે તેનું સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં જળવિભાજન થઈ શકતું નથી. તેથી,વિકલ્પ $A$ ખોટો છે. ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ બંને $Tollen's$ પ્રક્રિયક સાથે સિલ્વર મિરર કસોટી આપે છે. ગ્લુકોઝ એ $Aldose$ છે અને ફ્રુક્ટોઝ એ $Ketose$ છે,પરંતુ બેઝિક $Tollen's$ પ્રક્રિયકની હાજરીમાં ફ્રુક્ટોઝ ગ્લુકોઝ અને મેનોઝમાં રૂપાંતરિત થાય છે,જેના કારણે તે પણ સિલ્વર મિરર કસોટી આપે છે. આમ,આપેલા વિકલ્પોમાંથી કોઈ પણ તફાવત દર્શાવતું નથી. તેથી,સાચો જવાબ $D$ છે.

Similar Questions

$ \alpha-D-Glucose $ અને $ \beta-D-Glucose $ એ શું છે?

નીચેનામાંથી કયું મ્યુટારોટેશન (mutarotation) દર્શાવતું નથી?

'સુક્રોઝ' (sucrose) નું સાચું પદ્ધતિસરનું નામ શું છે?

$D$-ગ્લુકોઝમાં '$D$' અક્ષર શું સૂચવે છે?

દ્રાવણમાં $\alpha-D-$ગ્લુકોઝનું $\beta-D-$ગ્લુકોઝમાં ઝડપી આંતરપરિવર્તન થવાની ઘટનાને શું કહે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module