સ્વિસ ચીઝમાં મોટા છિદ્રો કોના દ્વારા બનાવવામા | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સ્વિસ ચીઝમાં જોવા મળતા મોટા છિદ્રો $Propionibacterium$ $sharmanii$ નામના બેક્ટેરિયા દ્વારા મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ $(CO_2)$ વાયુના ઉત્પાદ

Vedclass · Accepted Answer

બેક્ટેરિયા જે મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરે છે

Vedclass · Answer

(C) સ્વિસ ચીઝમાં જોવા મળતા મોટા છિદ્રો $Propionibacterium$ $sharmanii$ નામના બેક્ટેરિયા દ્વારા મોટા પ્રમાણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ $(CO_2)$ વાયુના ઉત્પાદનને કારણે બને છે. આ બેક્ટેરિયા ચીઝનું આથવણ કરે છે,જેના પરિણામે $CO_2$ વાયુ મુક્ત થાય છે,જે ચીઝમાં લાક્ષણિક મોટા છિદ્રો બનાવે છે.

સ્વિસ ચીઝમાં મોટા છિદ્રો કોના દ્વારા બનાવવામાં આવે છે?

Similar Questions

ઈસ્ટનો ઉપયોગ વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન માટે કરવામાં આવે છે:
$I.$ ઇથેનોલ
$II.$ બ્રેડ
$III.$ ચીઝ
સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો.

ક્લોરોમાયસેટિન (Chloromycetin) કોના દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે?

વાઇન દ્રાક્ષના રસના આથવણ દ્વારા કોના દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે?

બીયર અને છાશ એ કોના દ્વારા થતા આથવણની નીપજો છે?

નીચેનામાંથી કઈ જોડી સૂક્ષ્મજીવ અને તેના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન માટે ખોટી છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module