બજારમાં બોટલમાં પેક કરેલ ફળના રસને .......  વડે શુદ્ધ કરવામાં આવે છે.

  • A

    પેક્ટિનેઝ અને પ્રોટીએઝ

  • B

    લાઈપેઝ

  • C

    એમાઈલેઝ અને સેલ્યુલેઝ

  • D

    $RNAase$ અને $DNAase$

Similar Questions

કોલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે.

ઔધોગિક ક્ષેત્રે ઉત્પાદન માટે, ઉપયોગી સૂક્ષ્મજીવોનો ઉછેર શેમાં કરવામાં આવે છે ?

$A$ - એન્ટિબાયોટીકની શોધ એલેકઝેન્ડર ફ્લેમીંગ નામના વૈજ્ઞાનિકકરી.

$R$ - મિથેનોજેનીક બેકટેરિયાની મદદથી અનાજ અને ફળોનાંરસમાંથી ઈથેનોલનું ઉત્પાદન થાય છે.

કયા વૈજ્ઞાનિકોએ પેનિસિલિયમને પ્રતિજૈવિક (એન્ટિ-બાયોટિક) તરીકે ગણાવ્યું ?

$A : $ બ્રેડ બનાવવા $LBA $ વપરાય છે

$R :$  દહીં બનાવવા લૅક્ટોબેસિલસ વપરાય છે.