Mix Example - TISSUES Questions in Hindi

(N/A) जलीय पौधों में पाए जाने वाले मृदूतक ऊतक का प्रकार $Aerenchyma$ (वायुतक) है।
भूमिका: $Aerenchyma$ में बड़ी वायु गुहिकाएं होती हैं जो जलीय पौधों को उत्प्लावकता (buoyancy) प्रदान करती हैं,जिससे उन्हें पानी में तैरने में मदद मिलती है।

(N/A) जंतु ऊतक अपनी विशिष्ट संरचनात्मक और कार्यात्मक आवश्यकताओं के कारण पादप ऊतकों से भिन्न होते हैं। मुख्य अंतर नीचे दिए गए हैं:

विशेषता	पादप ऊतक बनाम जंतु ऊतक
$1$. जीवित/मृत	अधिकांश पादप ऊतक मृत होते हैं,जो संरचनात्मक मजबूती प्रदान करते हैं,जबकि अधिकांश जंतु ऊतक जीवित होते हैं।
$2$. वृद्धि	पादपों में वृद्धि विशिष्ट क्षेत्रों (विभज्योतक) तक सीमित होती है,जबकि जंतुओं में वृद्धि सामान्यतः पूरे शरीर में समान होती है।
$3$. वर्गीकरण	पादप ऊतकों को विभज्योतक और स्थायी ऊतकों में वर्गीकृत किया जाता है। जंतु ऊतकों को उपकला,संयोजी,पेशीय और तंत्रिका ऊतकों में वर्गीकृत किया जाता है।

(N/A)

स्थान	उपस्थित ऊतक	विशिष्ट विशेषता
$(i)$ एपिडर्मिस के नीचे पर्णवृंत	स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma)	यह यांत्रिक सहायता प्रदान करता है और बिना टूटे आसानी से मुड़ने की अनुमति देता है।
$(ii)$ तने में,संवहनी बंडलों के चारों ओर	दृढ़ ऊतक (Sclerenchyma)	यह मजबूती प्रदान करता है और पौधे के भाग को कठोर और सख्त बनाता है।
$(iii)$ जड़ और प्ररोह के शीर्ष पर	विभज्योतक ऊतक (शीर्षस्थ विभज्योतक)	कोशिकाएं सक्रिय रूप से विभाजित होती हैं,जिससे पौधे की प्राथमिक वृद्धि होती है।

(N/A) पौधे के वायवीय भागों पर स्थित बाह्यत्वचीय कोशिकाएं अक्सर अपनी बाहरी सतह पर एक मोमी,जल-प्रतिरोधी परत (क्यूटिकल) का स्राव करती हैं। यह परत जल की हानि,यांत्रिक चोट और परजीवी कवक के आक्रमण से सुरक्षा प्रदान करने में मदद करती है।
$(b)$ पत्ती की बाह्यत्वचा में छोटे छिद्र होते हैं जिन्हें रंध्र (stomata) कहा जाता है,जो गैसीय विनिमय और वाष्पोत्सर्जन की प्रक्रिया में सहायता करते हैं।
$(c)$ जड़ों की बाह्यत्वचीय कोशिकाएं लंबे,बाल जैसी संरचनाएं धारण करती हैं जिन्हें मूलरोम (root hairs) कहा जाता है। ये संरचनाएं जल और घुले हुए खनिजों के अवशोषण के लिए कुल पृष्ठीय क्षेत्रफल को काफी बढ़ा देती हैं।

(N/A) $(1)$ अंतरकोशिकीय परिवहन
$(2)$ आंतरिक ऊतकों की यांत्रिक चोट,सूखने और रासायनिक क्षति से सुरक्षा करना
$(3)$ शरीर की सतहों को घिसने और फटने से बचाना
$(4)$ जल और पोषक तत्वों का अवशोषण करना
$(5)$ बहिर्मुखी गति (श्लेष्म या युग्मकों जैसे पदार्थों को आगे की ओर धकेलना)
$(6)$ एंजाइम,हार्मोन और श्लेष्म जैसे विभिन्न पदार्थों का स्राव करना।

(N/A) $(i)$ एरिओलर संयोजी ऊतक में पाए जाने वाले दो प्रकार के तंतु कोलेजन तंतु और इलास्टिक तंतु (या रेटिकुलर तंतु) हैं।
$(ii)$ एरिओलर संयोजी ऊतक में मौजूद दो प्रकार की कोशिकाएं फाइब्रोब्लास्ट,मास्ट कोशिकाएं,मैक्रोफेज या प्लाज्मा कोशिकाएं हैं (कोई भी दो)।
$(iii)$ एरिओलर संयोजी ऊतक त्वचा और मांसपेशियों के बीच,रक्त वाहिकाओं और तंत्रिकाओं के चारों ओर,और अस्थि मज्जा में स्थित होता है।

(N/A) $(1)$ संरचना: क्या ऊतक एक ही प्रकार की कोशिकाओं (सरल) से बना है या एक से अधिक प्रकार की कोशिकाओं (जटिल) से बना है।
$(2)$ कार्य: क्या ऊतक सहायक (मृदूतक),सुरक्षात्मक (अधिचर्म) या संवहनी (जाइलम और फ्लोएम) है।
$(3)$ कोशिका भित्ति की संरचना: क्या कोशिका भित्ति मोटी है या पतली।
$(4)$ जीवनक्षमता: क्या कोशिकाएं परिपक्वता पर जीवित हैं या मृत।

(N/A) उपास्थि को एक ऊतक माना जाता है क्योंकि:
$1$. यह समान संरचना वाले और समान कार्य करने वाले कोशिकाओं का एक समूह है।
$2$. इसमें एक विशिष्ट अंतरकोशिकीय मैट्रिक्स होता है जो कोशिकाओं को सहारा देता है।
मैट्रिक्स की संरचना: उपास्थि का मैट्रिक्स प्रोटीन और शर्करा (sugars) से बना होता है।
स्थान: उपास्थि कान,नाक,श्वास नली और जोड़ों पर हड्डियों के सिरों पर पाई जाती है।
कार्य:
$(i)$ शरीर के अंगों को लचीलापन और सहारा प्रदान करती है।
$(ii)$ जोड़ों पर हड्डियों की सतह को चिकना बनाती है ताकि घर्षण कम हो सके।

(N/A) $(i)$ बाह्यत्वचा कोशिकाओं की सबसे बाहरी एकल परत है जो पौधे के सभी भागों को बाहरी रूप से ढंकती है।
$(ii)$ बाह्यत्वचा के कार्य:
$(a)$ सुरक्षा: यह पानी की हानि,यांत्रिक चोट और परजीवी कवक के आक्रमण से पौधे की रक्षा करती है।
$(b)$ स्राव: पौधे के वायवीय भागों पर बाह्यत्वचीय कोशिकाएं अक्सर एक मोमी परत (क्यूटिकल) का स्राव करती हैं,जो यांत्रिक चोट और पानी की हानि से सुरक्षा में मदद करती है।
$(c)$ अवशोषण: जड़ों की बाह्यत्वचा पर मौजूद मूलरोम मिट्टी से पानी और खनिजों के अवशोषण में मदद करते हैं।

(N/A) रंध्र (Stomata) पौधों की पत्तियों की बाह्य त्वचा (epidermis) में पाए जाने वाले छोटे,सूक्ष्म छिद्र होते हैं।
रंध्र के कार्य:
$(i)$ गैसीय विनिमय: रंध्र वे स्थान हैं जहाँ पौधे के आंतरिक ऊतकों और बाहरी वातावरण के बीच गैसों (कार्बन डाइऑक्साइड $(CO_2)$ और ऑक्सीजन $(O_2)$) का आदान-प्रदान होता है।
$(ii)$ वाष्पोत्सर्जन: वाष्पोत्सर्जन का एक बड़ा हिस्सा रंध्रों के माध्यम से होता है। यह प्रक्रिया अतिरिक्त पानी को वाष्प के रूप में बाहर निकालती है,जड़ों से पानी और खनिजों के ऊपर की ओर परिवहन में मदद करती है और तेज धूप में भी पौधे की सतह को ठंडा रखती है।

(N/A) $(i)$ दृढ़ोतक कोशिकाओं की कोशिका भित्ति लिग्निन के जमाव के कारण अत्यधिक मोटी होती है,जो कोशिका के आंतरिक स्थान या ल्यूमेन को काफी कम कर देती है।
$(ii)$ पेड़ की शाखाओं में स्थूलकोण ऊतक (collenchyma) होता है,जो उन्हें यांत्रिक सहारा और लचीलापन प्रदान करता है,जिससे वे तेज हवा में टूटे बिना मुड़ सकती हैं।
$(iii)$ नारियल का छिलका दृढ़ोतक ऊतक से बना होता है,जिसमें मृत,मोटी भित्ति वाले और कसकर पैक किए गए रेशे होते हैं जो अत्यधिक मजबूती और कठोरता प्रदान करते हैं,जिससे इसे अलग करना कठिन होता है।

(N/A) $(i)$ छाल की कोशिकाएं मृत होती हैं और बिना किसी अंतःकोशिकीय स्थान के सघन रूप से व्यवस्थित होती हैं। उनकी कोशिका भित्ति में सुबेरिन नामक रासायनिक पदार्थ होता है,जो उन्हें गैसों और जल के लिए अभेद्य बनाता है।
$(ii)$ बाह्यत्वचा पर मौजूद मोटी मोम जैसी परत क्यूटिन की बनी होती है,जो जलरोधी गुणों वाला एक रासायनिक पदार्थ है। यह परत जल की हानि और परजीवी कवक से सुरक्षा प्रदान करने में मदद करती है।
$(iii)$ जड़ों में बाह्यत्वचीय कोशिकाओं का मुख्य कार्य जल का अवशोषण करना है। बाल जैसी संरचनाएं (मूलरोम) अवशोषण के लिए उपलब्ध कुल पृष्ठीय क्षेत्रफल को काफी बढ़ा देती हैं।

(N/A) $(i)$ आरेख में कसकर व्यवस्थित एपिडर्मल कोशिकाओं की एक परत और दो सेम के आकार की रक्षक कोशिकाओं से घिरा हुआ रंध्र छिद्र दिखाना चाहिए।
$(ii)$ $(a)$ बहुत शुष्क आवासों में रहने वाले पौधों की एपिडर्मिस पर क्यूटिन की एक मोटी,मोमी और जल-प्रतिरोधी परत होती है। यह अनुकूलन वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से पानी की अत्यधिक हानि को रोकने,पौधे को यांत्रिक चोट से बचाने और परजीवी आक्रमण को रोकने में मदद करता है।
$(b)$ रक्षक कोशिकाओं का मुख्य कार्य रंध्र छिद्र के खुलने और बंद होने को नियंत्रित करना है। जब पानी रक्षक कोशिकाओं में प्रवेश करता है,तो वे फूल जाती हैं,जिससे रंध्र छिद्र खुल जाता है। इसके विपरीत,जब पानी रक्षक कोशिकाओं से बाहर निकल जाता है,तो वे सिकुड़ जाती हैं,जिससे रंध्र छिद्र बंद हो जाता है।

(N/A) $(i)$ हमारे अंगों में मौजूद मांसपेशियां ऐच्छिक (voluntary) होती हैं,जिसका अर्थ है कि वे हमारी इच्छा के अनुसार गति करती हैं या रुकती हैं। इसके विपरीत,हृदय की मांसपेशियां अनैच्छिक (involuntary) होती हैं,जो जीवन भर लयबद्ध संकुचन और शिथिलन प्रदर्शित करती हैं।
$(ii)$ अंगों की मांसपेशियां आमतौर पर हड्डियों से जुड़ी होती हैं और शरीर की गति में सहायता करती हैं,जबकि हृदय की मांसपेशियां हड्डियों से नहीं जुड़ी होती हैं और रक्त को पंप करने का कार्य करती हैं।
$(iii)$ अंगों के ऊतकों की कोशिकाएं लंबी,बेलनाकार,अशाखित और बहुकेंद्रकीय होती हैं,जबकि हृदय की मांसपेशियां बेलनाकार,शाखित और एककेंद्रकीय होती हैं।

(N/A)

अंतर का आधार	अस्थि (Bone)	उपास्थि (Cartilage)
संरचना	यह एक मजबूत और अनम्य ऊतक है जिसकी कोशिकाएं कैल्शियम और फास्फोरस के यौगिकों से बने कठोर मैट्रिक्स में धंसी होती हैं।	यह एक नरम और लचीला ऊतक है जिसका ठोस मैट्रिक्स प्रोटीन और शर्करा से बना होता है। इसमें कोशिकाएं दूर-दूर स्थित होती हैं।
कार्य	यह शरीर को सहारा देने वाला ढांचा बनाता है और उन मांसपेशियों को जोड़ता है जो शरीर के मुख्य अंगों को सहारा देती हैं।	यह जोड़ों पर अस्थि की सतह को चिकना बनाता है और शरीर के अंगों को सहारा और लचीलापन प्रदान करता है।
स्थान	यह कंकाल तंत्र में उपस्थित होता है।	यह नाक,कान,श्वासनली और स्वरयंत्र (larynx) में उपस्थित होता है।

(N/A)

सरल स्थायी ऊतक	जटिल स्थायी ऊतक
$1$. ये ऊतक केवल एक ही प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो एक सामान्य कार्य करती हैं।	$1$. ये ऊतक एक से अधिक प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो एक इकाई के रूप में मिलकर एक सामान्य कार्य करते हैं।
$2$. ये मुख्य रूप से आधार,भंडारण और प्रकाश संश्लेषण में शामिल होते हैं।	$2$. ये मुख्य रूप से जल,खनिजों और भोजन के परिवहन में शामिल होते हैं।
$3$. उदाहरणों में मृदूतक (parenchyma),स्थूलकोण ऊतक (collenchyma) और दृढ़ोतक (sclerenchyma) शामिल हैं।	$3$. उदाहरणों में जाइलम (xylem) और फ्लोएम (phloem) शामिल हैं।

(N/A)

लिगामेंट (Ligaments)	टेंडन (Tendons)
$1$. लिगामेंट दो हड्डियों को जोड़ते हैं।	$1$. टेंडन हड्डियों को मांसपेशियों से जोड़ते हैं।
$2$. यह ऊतक बहुत लचीला होता है और इसमें काफी मजबूती होती है।	$2$. इस ऊतक में बहुत अधिक मजबूती होती है लेकिन लचीलापन सीमित होता है।
$3$. लिगामेंट में बहुत कम मैट्रिक्स होता है।	$3$. लिगामेंट की तुलना में टेंडन में अधिक मैट्रिक्स होता है।
$4$. यह पीले रेशेदार संयोजी ऊतक से बना होता है।	$4$. यह सफेद रेशेदार संयोजी ऊतक से बना होता है।

(N/A) $(X)$ वाहिनिका (tracheid) है,और $(Y)$ वाहिका (vessel) है।
$(b)$ ये दोनों नलिकाकार संरचनाएँ हैं। ये मोटी और लिग्निनयुक्त कोशिका भित्ति वाली मृत कोशिकाओं से बनी होती हैं।
$(c)$ वाहिनिका और वाहिका दोनों जाइलम ऊतक के घटक हैं और मुख्य रूप से जड़ों से पानी और घुले हुए खनिजों को पौधे के अन्य भागों तक ऊर्ध्वाधर रूप से पहुँचाने के लिए जिम्मेदार हैं।

(N/A) वसायुक्त संयोजी ऊतक के चित्र में वसा की बूंदों से भरी कोशिकाएं और एक परिधीय केंद्रक दिखाई देता है।
$(b)$ $(i)$ स्थान: वसायुक्त संयोजी ऊतक त्वचा के नीचे और आंतरिक अंगों के बीच पाया जाता है।
$(ii)$ कार्य: यह वसा का भंडारण करता है और इस प्रकार एक इन्सुलेटर (कुचालक) के रूप में कार्य करता है,जो शरीर के तापमान को बनाए रखने में मदद करता है।

(N/A) फ्लोएम के घटक निम्नलिखित हैं:
$(i)$ चालनी नलिकाएं (Sieve tubes)
$(ii)$ साथी कोशिकाएं (Companion cells)
$(iii)$ फ्लोएम रेशे (Phloem fibres)
$(iv)$ फ्लोएम मृदूतक (Phloem parenchyma)
$(b)$ कॉर्क एक सुरक्षात्मक ऊतक के रूप में कार्य करता है क्योंकि इसकी कोशिकाएं मृत होती हैं और बिना किसी अंतरकोशिकीय स्थान के सघन रूप से व्यवस्थित होती हैं,जो रोगजनकों के प्रवेश को रोकती हैं। इसके अलावा,इनकी कोशिका भित्ति में सुबेरिन (suberin) नामक एक रासायनिक पदार्थ होता है,जो उन्हें गैसों और पानी के लिए अभेद्य बनाता है,जिससे पौधे की सुरक्षा होती है।

(N/A) उपास्थि:
स्थान: जोड़ों पर अस्थि की सतह पर,नाक,कान,श्वासनली और स्वरयंत्र में पाया जाता है।
कार्य: यह जोड़ों पर अस्थि की सतह को चिकना बनाता है और नाक,कान,श्वासनली तथा स्वरयंत्र को सहारा प्रदान करता है।
$(b)$ एरिओलर ऊतक:
स्थान: त्वचा और मांसपेशियों के बीच,रक्त वाहिकाओं और तंत्रिकाओं के चारों ओर तथा अस्थि मज्जा में पाया जाता है।
कार्य: यह अंगों के अंदर के खाली स्थान को भरता है,आंतरिक अंगों को सहारा देता है और ऊतकों की मरम्मत में मदद करता है।
$(c)$ वसा ऊतक:
स्थान: त्वचा के नीचे और आंतरिक अंगों के बीच पाया जाता है।
कार्य: यह वसा के भंडारण का कार्य करता है और शरीर को ऊष्मारोधी (insulation) प्रदान करता है।

(N/A) रक्त को संयोजी ऊतक माना जाता है क्योंकि यह गैसों,पचे हुए भोजन,हार्मोन और अपशिष्ट पदार्थों को शरीर के विभिन्न भागों में पहुँचाकर शरीर के विभिन्न अंगों को जोड़ता है।
$(b)$ मांसपेशियों में संकुचनशील प्रोटीन (एक्टिन और मायोसिन) नामक विशेष प्रोटीन होते हैं,जो गति लाने के लिए संकुचित और शिथिल होते हैं।
$(c)$ हृदय की मांसपेशियों को अनैच्छिक मांसपेशियाँ कहा जाता है क्योंकि वे बिना थके जीवन भर अपनी इच्छा के बिना लयबद्ध संकुचन और शिथिलन दिखाती हैं।

(N/A) मृदूतक को स्थायी ऊतक इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसकी कोशिकाएं विभेदित हो चुकी हैं और उन्होंने विभाजन की क्षमता खो दी है,तथा वे पादप शरीर में एक विशिष्ट कार्य करती हैं।
मृदूतक के दो विशेष प्रकार हैं:
$1$. हरित ऊतक (Chlorenchyma)
$2$. वायु ऊतक (Aerenchyma)
उनकी विशिष्ट भूमिकाएं हैं:
- हरित ऊतक में क्लोरोफिल होता है और यह प्रकाश संश्लेषण की क्रिया करता है।
- वायु ऊतक में बड़ी वायु गुहाएं होती हैं और यह जलीय पौधों को उत्प्लावकता (buoyancy) प्रदान करता है,जिससे उन्हें तैरने में मदद मिलती है।

(N/A) कंडरा (Tendon): एक रेशेदार संयोजी ऊतक जो मांसपेशियों को हड्डी से जोड़ता है।
$(b)$ वसा ऊतक (Adipose tissue): एक विशेष संयोजी ऊतक जो वसा का भंडारण करता है।
$(c)$ एरिओलर ऊतक (Areolar tissue): एक ढीला संयोजी ऊतक जो सहायक ढांचे के रूप में कार्य करता है,अंगों के अंदर की जगह को भरता है और ऊतकों की मरम्मत में सहायता करता है।

(N/A) पार्श्व विभज्योतक (Lateral meristem): यह तने और जड़ की मोटाई (परिधि) में वृद्धि के लिए उत्तरदायी है।
$(b)$ अंतर्वेशी विभज्योतक (Intercalary meristem): यह पर्वों (internodes) की वृद्धि और पत्तियों तथा शाखाओं के निर्माण के लिए उत्तरदायी है।
$(c)$ शीर्षस्थ विभज्योतक (Apical meristem): यह तने और जड़ की लंबाई में वृद्धि के लिए उत्तरदायी है।

(N/A) शेर एक जानवर है,जबकि आम का पेड़ एक पौधा है।
पौधों और जानवरों में अलग-अलग प्रकार के ऊतक होते हैं क्योंकि:
$(i)$ पौधे स्थिर होते हैं और उनमें प्रचलन (locomotion) नहीं होता है,जबकि अधिकांश जानवर भोजन,आश्रय और साथी की तलाश में एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाते हैं।
$(ii)$ उनमें विकास के अलग-अलग पैटर्न होते हैं। पौधों की वृद्धि कुछ विशिष्ट क्षेत्रों (विभज्योतक ऊतक) तक ही सीमित होती है,जबकि जानवरों की वृद्धि पूरे शरीर में कमोबेश एक समान होती है।

(N/A) स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma): इन कोशिकाओं के कोनों पर पेक्टिन और सेलुलोज की अनियमित मोटाई होती है। स्थान: पर्णवृंत में बाह्यत्वचा के नीचे पाए जाते हैं।
$(b)$ वायुतक (Aerenchyma): यह मृदूतक ऊतक का एक प्रकार है जिसमें बड़े अंतरकोशिकीय स्थान और वायु गुहाएं होती हैं जो पौधों को उत्प्लावकता प्रदान करती हैं। स्थान: जलीय पौधों के तनों और पत्तियों में पाए जाते हैं।
$(c)$ दृढ़ोतक (Sclerenchyma): लिग्निन के जमाव के कारण ये कोशिकाएं परिपक्वता पर लंबी,संकरी और मृत होती हैं। स्थान: पौधे के कठोर भागों जैसे बीज के आवरण,फल की दीवार और संवहनी बंडलों में पाए जाते हैं।

(N/A) अंग: रेखित मांसपेशियाँ (कंकाल मांसपेशियाँ)।
संरचना: कोशिकाएँ लंबी,बेलनाकार,बहुकेंद्रकीय और अशाखित होती हैं,जिनमें गहरे और हल्के बैंड (धारियाँ) मौजूद होते हैं।
कार्य: ये ऐच्छिक मांसपेशियाँ हैं,जिसका अर्थ है कि ये हमारी सचेत इच्छा के अनुसार कार्य करती हैं।
$(b)$ फेफड़े: चिकनी मांसपेशियाँ (अरेखित मांसपेशियाँ)।
संरचना: कोशिकाएँ तर्कुरूपी (spindle-shaped),एककेंद्रकीय और अशाखित होती हैं,जिनमें कोई धारियाँ नहीं होती हैं।
कार्य: ये अनैच्छिक मांसपेशियाँ हैं,जिसका अर्थ है कि ये हमारी सचेत इच्छा के बिना स्वचालित रूप से कार्य करती हैं।

(N/A) स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma): यह एक जीवित यांत्रिक ऊतक है जो कोशिकाओं के कोनों पर सेल्युलोज और पेक्टिन की अनियमित मोटाई द्वारा पहचाना जाता है।
$(b)$ तंत्रिका ऊतक (Nervous tissue - न्यूरॉन्स): ये अत्यधिक विशिष्ट कोशिकाएं हैं जो उत्तेजना प्राप्त करने और शरीर में आवेगों को तेजी से प्रसारित करने में सक्षम हैं।
$(c)$ रेखित पेशी (Striated muscles): ये ऊतक लंबे,बेलनाकार,अशाखित तंतुओं से बने होते हैं जिनमें संकुचनशील प्रोटीन (एक्टिन और मायोसिन) होते हैं और ये विशिष्ट हल्के और गहरे बैंड (धारियां) प्रदर्शित करते हैं।

(N/A) लैरिंक्स में उपस्थित जंतु ऊतक उपास्थि (cartilage) है।
$(b)$ उपास्थि के रासायनिक घटक प्रोटीन और शर्करा (कार्बोहाइड्रेट) हैं।
$(c)$ उपास्थि शरीर के अंगों को सहारा और लचीलापन प्रदान करती है। यह जोड़ों पर हड्डियों की सतह को चिकना बनाती है और आसानी से मुड़ने तथा गति करने में मदद करती है।

(N/A) अस्थि (Bone): यह शरीर को सहारा देने वाला ढांचा बनाती है,मांसपेशियों को जोड़ती है और महत्वपूर्ण अंगों की रक्षा करती है।
$(b)$ उपास्थि (Cartilage): यह जोड़ों पर हड्डियों की सतह को चिकना बनाती है और आसानी से मुड़ने में मदद करती है।
$(c)$ रक्त (Blood): यह गैसों,पोषक तत्वों,हार्मोन,अपशिष्ट पदार्थों और लवणों का परिवहन करती है,और शरीर की रक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

(N/A) $(i)$ बहुकोशिकीय जीव लाखों विभिन्न प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो विशिष्ट कार्यों को अधिक कुशलता से करने के लिए विशिष्ट ऊतक बनाते हैं। कोशिकाओं के बीच श्रम का विभाजन (division of labour) होता है,जो इन जीवों को अधिक कुशल बनाता है।
$(ii)$ दृढ़ोतक कोशिकाओं की कोशिका भित्ति पर लिग्निन के भारी जमाव के कारण उनका ल्यूमेन संकीर्ण होता है। ये दीवारें इतनी मोटी हो जाती हैं कि कोशिका के अंदर शायद ही कोई आंतरिक स्थान बचता है।
$(iii)$ मरुस्थलीय पौधों में वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से पानी की हानि को रोकने के लिए एपिडर्मिस मोटी होती है। यह क्युटिन (cutin) की एक मोटी,मोमी और जल-प्रतिरोधी परत की उपस्थिति के कारण होता है।
$(b)$ $(i)$ विभाज्योतक ऊतक (Meristematic tissue)
$(ii)$ शीर्षस्थ विभाज्योतक (Apical meristem)
$(iii)$ अंतर्वेशी विभाज्योतक (Intercalary meristem)
$(iv)$ मृदूतक (Parenchyma)

(N/A) उपस्थिति: ये ऊतक आहार नली,मूत्राशय,ग्रासनली और रक्त वाहिकाओं की दीवारों में पाए जाते हैं।
विशेषताएं:
$(i)$ इनमें कोई धारियां (बैंड) नहीं होती हैं।
$(ii)$ कोशिकाएं लंबी,पतली और तर्कुरूपी (spindle-shaped) होती हैं।
$(iii)$ प्रत्येक कोशिका में एक केंद्रीय केंद्रक होता है।
कार्य:
$(i)$ ये पेशियां अनैच्छिक होती हैं,अर्थात ये हमारी इच्छा के अनुसार कार्य नहीं करती हैं।
$(ii)$ ये आहार नली,मूत्राशय और पित्ताशय में गति उत्पन्न करती हैं ताकि पदार्थों का परिवहन सुगम हो सके।

(N/A) $(i)$ ऊतक: कोशिकाओं का एक समूह जो संरचना में समान होता है और एक विशेष कार्य को पूरा करने के लिए मिलकर काम करता है, उसे ऊतक कहा जाता है। बहुकोशिकीय जीवों में, श्रम का विभाजन ऊतकों की उपस्थिति के कारण होता है। प्रत्येक ऊतक कुशलतापूर्वक एक विशिष्ट कार्य करता है।
$(ii)$ नहीं, पादप और जंतु समान प्रकार के ऊतकों से नहीं बने होते हैं।

पादप ऊतक	जंतु ऊतक
$(a)$ अधिकांश पादप ऊतक मृत होते हैं।	$(a)$ अधिकांश जंतु ऊतक जीवित होते हैं।
$(b)$ पादपों में, कोशिका वृद्धि कुछ क्षेत्रों तक सीमित होती है।	$(b)$ जंतुओं में, कोशिका वृद्धि अधिक समान होती है।
$(c)$ इन्हें विभाज्योतक और स्थायी ऊतकों में वर्गीकृत किया जाता है।	$(c)$ इन्हें उपकला, संयोजी, पेशीय और तंत्रिका ऊतकों में वर्गीकृत किया जाता है।

(N/A)

विभज्योतक ऊतक	स्थायी ऊतक
$1.$ इस ऊतक की कोशिकाएं अपने पूरे जीवनकाल में विभाजित होती रहती हैं।	$1.$ ये विशिष्ट कार्य करने के लिए विभाजित होने की क्षमता खो देती हैं।

$(b)$ वह प्रक्रिया जिसके द्वारा विभज्योतक ऊतक से उत्पन्न कोशिकाएं एक निश्चित आकार, माप और कार्य ग्रहण कर लेती हैं और विभाजित होने की क्षमता खो देती हैं, उसे विभेदीकरण कहा जाता है。
$(c)$ सरल स्थायी ऊतक: मृदूतक (Parenchyma), स्थूलकोण ऊतक (Collenchyma) या दृढ़ ऊतक (Sclerenchyma) (कोई भी दो)।
जटिल स्थायी ऊतक: जाइलम (Xylem) और फ्लोएम (Phloem)।

(N/A) ये संरचनाएं,जिन्हें मूलरोम (root hairs) कहा जाता है,मिट्टी से जल और खनिजों के अवशोषण के लिए कुल पृष्ठीय क्षेत्रफल को बढ़ाती हैं।
$(b)$ क्यूटिन एक जल-अभेद्य,मोमी पदार्थ है। मरुस्थलीय पौधों में,यह वाष्पोत्सर्जन द्वारा पानी की अत्यधिक हानि को रोकता है और सूर्य के प्रकाश को परावर्तित करके पौधे को अत्यधिक गर्मी से बचाता है।
$(c)$ ये छिद्र,जिन्हें रंध्र (stomata) कहा जाता है,गैसीय विनिमय (ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड) और वाष्पोत्सर्जन की प्रक्रिया में सहायता करते हैं।
$(d)$ कैक्टस में बाह्यत्वचा की कई परतें एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करती हैं ताकि शुष्क वातावरण में पानी की अत्यधिक हानि को रोका जा सके।
$(e)$ सुबेरिन एक ऐसा रसायन है जो कॉर्क कोशिकाओं की कोशिका भित्ति को गैसों और पानी के लिए अभेद्य बनाता है,जिससे सुरक्षा मिलती है और पौधे को सूखने से बचाया जाता है।

(B) वसामय ऊतक (Adipose tissue) संयोजी ऊतक का एक प्रकार है जो वसा का भंडारण करता है। यह त्वचा के नीचे और आंतरिक अंगों के बीच स्थित होता है। चूंकि वसा ऊष्मा की कुचालक होती है,इसलिए यह ऊतक एक इन्सुलेटर के रूप में कार्य करता है,जो शरीर को गर्मी बनाए रखने और शरीर के तापमान को स्थिर रखने में मदद करता है।

(B) अस्थि एक प्रकार की संयोजी ऊतक है जो शरीर का ढांचा बनाती है। इसमें एक कठोर और गैर-लचीली आधात्री होती है जो कैल्शियम और फास्फोरस के यौगों से समृद्ध होती है।

(B) संयोजी ऊतक दो मुख्य घटकों से बने होते हैं:
$1$. कोशिकाएं: इसमें फाइब्रोब्लास्ट,मास्ट कोशिकाएं और मैक्रोफेज जैसे विभिन्न प्रकार की कोशिकाएं शामिल हैं।
$2$. आधात्री (Matrix): यह अंतरकोशिकीय पदार्थ है,जो तंतुओं (कोलेजन,इलास्टिन) और ग्राउंड सब्सटेंस (जेल जैसा पदार्थ) से बना होता है।

(N/A) जोड़ों पर हड्डी की सतह को चिकना बनाने वाले ऊतक को उपास्थि (Cartilage) कहा जाता है। उपास्थि एक प्रकार का संयोजी ऊतक है जो जोड़ों पर हड्डियों के बीच घर्षण को कम करता है और लचीलापन प्रदान करता है,जिससे गति सुचारू रूप से हो पाती है।

(N/A) आंख की पुतली (iris) में $Smooth$ (अरेखित या अनैच्छिक) पेशी ऊतक मौजूद होती है।
$Smooth$ पेशी की कोशिकाएं $Spindle-shaped$ (तर्कुरूपी) होती हैं,जिसका अर्थ है कि वे बीच में चौड़ी और दोनों सिरों पर नुकीली होती हैं।

(N/A) $(i)$ दोनों प्रकार की पेशियों में गहरे और हल्के बैंड (पट्टियाँ) होते हैं,जो उन्हें रेखित स्वरूप प्रदान करते हैं।
$(ii)$ दोनों प्रकार की पेशियाँ बेलनाकार,लंबे तंतुओं से बनी होती हैं जिनमें मायोफाइब्रिल्स (myofibrils) की मूलभूत संरचनात्मक व्यवस्था होती है।

(N/A) श्वसन मार्ग पक्ष्माभी उपकला (Ciliated epithelium) से ढका होता है,जो श्लेष्म और फंसे हुए कणों को वायुमार्ग से बाहर निकालने में मदद करता है।
$(b)$ दृढ़ोतक ऊतक (Sclerenchyma) अपनी मोटी,लिग्निनयुक्त कोशिका भित्तियों के कारण पौधों के अंगों को यांत्रिक शक्ति और कठोरता प्रदान करता है।
$(c)$ सुबेरिन एक मोम जैसा पदार्थ है जो कॉर्क कोशिकाओं की कोशिका भित्तियों में पाया जाता है,जो सुरक्षा प्रदान करता है और पानी की कमी को रोकता है।
$(d)$ एक्सॉन (Axon) तंत्रिका कोशिका (Neuron) का एक विशिष्ट हिस्सा है जो विद्युत आवेगों को कोशिका काय से दूर ले जाता है।

(N/A) पौधों में स्थायी ऊतकों को उनमें मौजूद कोशिकाओं के प्रकार के आधार पर दो मुख्य श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है:
$1$. सरल स्थायी ऊतक: ये केवल एक ही प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो एक समान कार्य करती हैं। इन्हें आगे निम्नलिखित भागों में विभाजित किया गया है:
- सहायक ऊतक: इसमें $Parenchyma$ (मृदूतक),$Collenchyma$ (स्थूलकोण ऊतक) और $Sclerenchyma$ (दृढ़ोतक) शामिल हैं।
- सुरक्षात्मक ऊतक: इसमें $Cork$ (कॉर्क) और $Epidermis$ (अधिचर्म) शामिल हैं।
$2$. जटिल स्थायी ऊतक: ये एक से अधिक प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं जो एक साथ मिलकर एक सामान्य कार्य करते हैं। इन्हें संवहनी ऊतक के रूप में भी जाना जाता है और इसमें शामिल हैं:
- $Xylem$ (जाइलम)
- $Phloem$ (फ्लोएम)

(A-D) स्तंभाकार उपकला ऊतक: ये लंबी,स्तंभ जैसी कोशिकाएं होती हैं जो आमतौर पर पेट और आंतों की परत में पाई जाती हैं।
$(b)$ वसा ऊतक (Adipose tissue): ये कोशिकाएं वसा की गोलिकाओं के रूप में वसा को संग्रहीत करने के लिए विशिष्ट होती हैं।
$(c)$ पक्ष्माभी स्तंभाकार उपकला ऊतक: इन कोशिकाओं में सिलिया (cilia) नामक बाल जैसी संरचनाएं होती हैं जो श्लेष्म और अन्य पदार्थों को आगे धकेलने के लिए गति करती हैं।
$(d)$ वायुतक (Aerenchyma): यह मृदूतक ऊतक का एक प्रकार है जिसमें बड़ी हवा की गुहाएं होती हैं जो कमल जैसे जलीय पौधों को उत्प्लावकता प्रदान करती हैं।
$(e)$ शल्की उपकला ऊतक: ये पतली,चपटी और नाजुक कोशिकाएं होती हैं जो फेफड़ों के वायुकोशों की दीवारों में पाई जाती हैं जहाँ गैसों का आदान-प्रदान होता है।

(N/A) दृढ़ोतक कोशिकाओं की कोशिका भित्ति पर लिग्निन का अत्यधिक जमाव होने के कारण उनकी भित्तियाँ अत्यंत मोटी हो जाती हैं,जिससे कोशिका के भीतर की खाली जगह (ल्यूमेन) संकीर्ण हो जाती है।
$(b)$ दृढ़ोतक ऊतक तनों में,संवहनी बंडलों के चारों ओर,पत्तियों की शिराओं में और बीजों तथा नट्स के कठोर आवरण में उपस्थित होते हैं। ये ऊतक इन स्थानों पर पौधों के अंगों को यांत्रिक मजबूती,कठोरता और संरचनात्मक सहारा प्रदान करने के लिए उपस्थित होते हैं।

(N/A) मरुस्थलीय पौधों में जल की हानि को रोकने के लिए क्यूटिन की एक मोटी मोमी परत की उपस्थिति के कारण एपिडर्मिस मोटी होती है।
$(b)$ पौधों की बाहरी सतह पर मौजूद क्यूटिन की मोमी परत जल-प्रतिरोधी होती है और वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से पानी की अत्यधिक हानि से पौधे की रक्षा करती है।
$(c)$ रिक्तिकाएं परिपक्व पादप कोशिकाओं को स्फीति और कठोरता प्रदान करती हैं। चूंकि विभज्योतक ऊतक की कोशिकाओं का मुख्य कार्य निरंतर विभाजित होकर वृद्धि करना है,इसलिए उन्हें बड़ी रिक्तिकाओं की आवश्यकता नहीं होती है,जो कोशिका विभाजन की तीव्र प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न कर सकती हैं।

(N/A) वे ऊतक जो एक से अधिक प्रकार की कोशिकाओं से बने होते हैं और एक सामान्य कार्य करने के लिए समन्वित रूप से कार्य करते हैं,उन्हें जटिल ऊतक कहा जाता है।
$(b)$ संयोजी ऊतक को यह नाम इसलिए दिया गया है क्योंकि इसका प्राथमिक कार्य शरीर के विभिन्न ऊतकों और अंगों को एक साथ बांधना,सहारा देना और जोड़ना है।
$(c)$ वृक्क नलिका का अस्तर घनाकार उपकला (cuboidal epithelium) से बना होता है,जो यांत्रिक सहारा प्रदान करता है और अवशोषण तथा स्राव में मदद करता है।

(A) $(i)$ हृदय हृदय पेशियों से बना होता है। इसी तरह,पेट,आंतों और मूत्रवाहिनी जैसे अंग चिकनी पेशियों से बने होते हैं। अतः,रिक्त स्थान में $Ureters$ (मूत्रवाहिनी) आएगा।
$(ii)$ एरिओलर ऊतक ऊतकों की मरम्मत के लिए जिम्मेदार है। वसायुक्त (Adipose) ऊतक वसा के भंडारण और इन्सुलेशन के लिए जिम्मेदार है। अतः,रिक्त स्थान में $Adipose$ ऊतक आएगा।
$(iii)$ शल्की उपकला मुख्य रूप से सुरक्षा में शामिल है। स्तंभाकार उपकला (Columnar epithelium) अवशोषण और स्राव के लिए विशिष्ट है (जैसे,आंत की परत)। अतः,रिक्त स्थान में $Columnar$ $epithelium$ आएगा।

(N/A) $(i)$ वृक्ष की छाल मृत कोशिकाओं से बनी होती है जो बिना किसी अंतरकोशिकीय स्थान के सघन रूप से व्यवस्थित होती हैं।
$(ii)$ उनकी कोशिका भित्ति में सुबेरिन नामक एक रासायनिक पदार्थ होता है,जो उन्हें गैसों और पानी के लिए अभेद्य बनाता है।
$(iii)$ यह पौधे के लिए बाहरी सुरक्षात्मक परत का निर्माण करता है।
$(b)$ एडिपोसाइट वसा का भंडारण करने वाली कोशिकाएं हैं।
$(i)$ ये कोशिकाएं त्वचा के नीचे और आंतरिक अंगों के बीच पाई जाती हैं।
$(ii)$ इन कोशिकाओं का कोशिका द्रव्य वसा की बूंदों से भरा होता है।
$(iii)$ ये एक इन्सुलेटर (कुचालक) के रूप में कार्य करती हैं क्योंकि ये वसा का भंडारण करती हैं,जो शरीर की गर्मी को बनाए रखने में मदद करता है।