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Mix Examples- Biotechnology and its Application Questions in Hindi

Class 12 Biology · Biotechnology and its Application · Mix Examples- Biotechnology and its Application

29+

Questions

Hindi

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100%

With Solutions

Showing 29 of 29 questions in Hindi

1
MediumMCQ
निम्नलिखित जोड़ियों का सही मिलान करें और सही विकल्प चुनें:
स्तंभ-$I$स्तंभ-$II$
$A$. Escherichia coli$1$. Nif जीन
$B$. Rhizobium melilotae$2$. कच्चे तेल के हाइड्रोकार्बन का पाचन
$C$. Bacillus thuringiensis$3$. मानव इंसुलिन का उत्पादन
$D$. Pseudomonas putida$4$. कवक रोगों का जैविक नियंत्रण
-$5$. जैव-कीटनाशक
A
$A-3, B-1, C-5, D-4$
B
$A-1, B-2, C-3, D-4$
C
$A-2, B-1, C-3, D-4$
D
$A-3, B-1, C-5, D-2$

Solution

(D) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$A$. Escherichia coli का उपयोग जैव प्रौद्योगिकी में मानव इंसुलिन के उत्पादन के लिए किया जाता है $(A-3)$.
$B$. Rhizobium melilotae एक नाइट्रोजन-स्थिरीकरण करने वाला बैक्टीरिया है जिसमें Nif जीन होता है $(B-1)$.
$C$. Bacillus thuringiensis क्रिस्टल प्रोटीन उत्पन्न करता है जो जैव-कीटनाशक के रूप में कार्य करता है $(C-5)$.
$D$. Pseudomonas putida कच्चे तेल के रिसाव में हाइड्रोकार्बन को विघटित करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है $(D-2)$.
अतः, सही संयोजन $A-3, B-1, C-5, D-2$ है।
2
EasyMCQ
क्रायोप्रिजर्वेशन (Cryopreservation) क्या है?
A
जीवित प्राणियों का रसायनों में संरक्षण
B
बहुत कम तापमान पर संरक्षण
C
विकिरणों के संपर्क द्वारा संरक्षण
D
गैसों के उपयोग द्वारा संरक्षण

Solution

(B) क्रायोप्रिजर्वेशन कोशिकाओं, ऊतकों या अंगों को बहुत कम तापमान पर, आमतौर पर $-196^{\circ}C$ पर तरल नाइट्रोजन का उपयोग करके संरक्षित करने की एक तकनीक है।
यह प्रक्रिया सभी चयापचय गतिविधियों को रोक देती है, जिससे जैविक सामग्री को बिना खराब हुए लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
इसलिए, इसे बहुत कम तापमान पर संरक्षण के रूप में परिभाषित किया गया है।
3
EasyMCQ
भारत में,जैव प्रौद्योगिकी पर पहली अंतर्राष्ट्रीय बैठक किस वर्ष आयोजित की गई थी?
A
$1986$
B
$1987$
C
$1988$
D
$1989$

Solution

(B) भारत में जैव प्रौद्योगिकी पर पहली अंतर्राष्ट्रीय बैठक $1987$ में आयोजित की गई थी। यह कार्यक्रम देश के भीतर जैव प्रौद्योगिकी अनुसंधान और औद्योगिक अनुप्रयोगों के विकास और प्रचार में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित हुआ।
4
MediumMCQ
जैव प्रौद्योगिकी (Biotechnology) में निम्नलिखित में से किसका उपयोग किया जाता है?
A
मवेशी (Cattle)
B
यीस्ट (Yeast)
C
मवेशी और यीस्ट दोनों
D
न तो मवेशी और न ही यीस्ट

Solution

(B) जैव प्रौद्योगिकी में उत्पादों और प्रक्रियाओं को विकसित करने के लिए जीवित जीवों या उनके घटकों का उपयोग किया जाता है।
$Yeast$ (विशेष रूप से $Saccharomyces \text{ } cerevisiae$) जैव प्रौद्योगिकी का एक मूलभूत उपकरण है, जिसका उपयोग किण्वन (fermentation), पुनर्संयोजक प्रोटीन (recombinant proteins) के उत्पादन और आनुवंशिक इंजीनियरिंग में एक मॉडल जीव के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है।
हालांकि मवेशियों का उपयोग पशुपालन में किया जाता है, लेकिन आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी की मुख्य प्रक्रियाओं में $Yeast$ जैसे सूक्ष्मजीवों की तुलना में उन्हें प्राथमिक उपकरण या जीव नहीं माना जाता है।
इसलिए, $Yeast$ सही उत्तर है।
5
MediumMCQ
निम्नलिखित चार कथनों को पढ़ें और उनमें से दो गलत कथनों की पहचान करें:
$(1)$ पहली पारजीनी भैंस 'रोजी' थी,जिसका दूध मानव अल्फा-लैक्टाल्ब्यूमिन से समृद्ध था।
$(2)$ बड़े अणुओं से $DNA$ का पृथक्करण रिस्ट्रिक्शन एंजाइम द्वारा किया जाता है।
$(3)$ डाउनस्ट्रीम प्रोसेसिंग $r-DNA$ तकनीक का एक चरण है।
$(4)$ परपोषी में $r-DNA$ स्थानांतरित करने के लिए निष्क्रिय रोगजनक वाहकों का भी उपयोग किया जाता है।
A
कथन $(1)$ और $(2)$
B
कथन $(2)$ और $(3)$
C
कथन $(3)$ और $(4)$
D
कथन $(1)$ और $(4)$

Solution

(A) कथन $(1)$ गलत है क्योंकि 'रोजी' एक पारजीनी गाय थी,भैंस नहीं।
कथन $(2)$ गलत है क्योंकि रिस्ट्रिक्शन एंजाइम का उपयोग $DNA$ को विशिष्ट स्थलों पर काटने के लिए किया जाता है,न कि बड़े अणुओं से $DNA$ को अलग करने के लिए; $DNA$ का पृथक्करण लाइसिस बफर,प्रोटीज और इथेनॉल जैसी रासायनिक विधियों द्वारा किया जाता है।
कथन $(3)$ सही है क्योंकि डाउनस्ट्रीम प्रोसेसिंग $r-DNA$ तकनीक का एक महत्वपूर्ण चरण है।
कथन $(4)$ सही है क्योंकि जीन स्थानांतरण के लिए निष्क्रिय रोगजनक वाहकों का सामान्यतः उपयोग किया जाता है।
6
MediumMCQ
बेमेल जोड़ी की पहचान करें।
A
टीका (Vaccine) - प्रतिरक्षा विज्ञान (Immunology)
B
पर्यावरणीय क्षरण (Eco-degradation) - कीटनाशक
C
सौर ऊर्जा रूपांतरण - कीट नियंत्रण
D
पुनः संयोजक $DNA$ - जैव प्रौद्योगिकी

Solution

(B) सही उत्तर $B$ है।
$A$: टीके प्रतिरक्षा विज्ञान के उत्पाद हैं,जो जैव प्रौद्योगिकी की एक शाखा है।
$B$: पर्यावरणीय क्षरण (Eco-degradation) पर्यावरण के खराब होने को दर्शाता है,जबकि कीटनाशक कीटों को मारने के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायन हैं; जैव प्रौद्योगिकी के संदर्भ में ये दोनों सीधे तौर पर संबंधित नहीं हैं।
$C$: सौर ऊर्जा रूपांतरण जैव-ऊर्जा से संबंधित क्षेत्र है और कीट नियंत्रण जैव प्रौद्योगिकी का एक अनुप्रयोग है (जैसे,$Bt$ फसलें)।
$D$: पुनः संयोजक $DNA$ तकनीक आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का आधार है।
7
MediumMCQ
आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी में शामिल हैं:
A
आनुवंशिक इंजीनियरिंग
B
ऊतक संवर्धन
C
सूक्ष्मजीव विज्ञान
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी एक व्यापक क्षेत्र है जिसमें उपयोगी उत्पाद बनाने के लिए जीवित जीवों या उनके घटकों में हेरफेर करने के लिए उपयोग की जाने वाली विभिन्न तकनीकें शामिल हैं।
$1$. आनुवंशिक इंजीनियरिंग में जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करके किसी जीव के जीन में सीधा हेरफेर करना शामिल है।
$2$. ऊतक संवर्धन (Tissue culture) एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग कोशिकाओं,ऊतकों या अंगों को बाँझ वातावरण में विकसित करने के लिए किया जाता है,जो आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का एक मूलभूत पहलू है।
$3$. सूक्ष्मजीव विज्ञान कई जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं के लिए आधार प्रदान करता है,जैसे कि किण्वन (fermentation) में सूक्ष्मजीवों का उपयोग और एंटीबायोटिक्स का उत्पादन।
इसलिए,ये सभी क्षेत्र आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के अभिन्न अंग हैं।
8
EasyMCQ
आनुवंशिक इंजीनियरिंग (Genetic engineering) निम्नलिखित में से किससे संबंधित है?
A
ट्रांसजेनिक पौधों का विकास
B
टीकों का विकास
C
जीन थेरेपी
D
उपर्युक्त सभी

Solution

(D) आनुवंशिक इंजीनियरिंग,जिसे रिकॉम्बिनेंट $DNA$ तकनीक के रूप में भी जाना जाता है,में वांछित लक्षणों को पेश करने के लिए जीव के जीनोम में हेरफेर करना शामिल है।
$1$. ट्रांसजेनिक पौधों का विकास: आनुवंशिक इंजीनियरिंग का उपयोग कीटों,शाकनाशियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता वाले या बेहतर पोषण सामग्री वाले पौधों (जैसे Bt कपास) को बनाने के लिए किया जाता है।
$2$. टीकों का विकास: रिकॉम्बिनेंट $DNA$ तकनीक सुरक्षित टीकों के उत्पादन की अनुमति देती है,जैसे कि यीस्ट का उपयोग करके उत्पादित हेपेटाइटिस-$B$ का टीका।
$3$. जीन थेरेपी: इसमें आनुवंशिक विकारों के इलाज के लिए एक दोषपूर्ण जीन को स्वस्थ जीन के साथ बदलना शामिल है।
चूंकि ये सभी अनुप्रयोग आनुवंशिक इंजीनियरिंग के सीधे परिणाम हैं,इसलिए सही उत्तर $D$ है।
9
MediumMCQ
$Nicotiana$ $tabacum$ से $Nicotiana$ $sylvestris$ में स्ट्रेप्टोमाइसिन प्रतिरोधी जीन का स्थानांतरण किस विधि द्वारा किया गया था?
A
दैहिक भ्रूणजनन
B
भ्रूण संवर्धन
C
संकरण (Hybridization)
D
दैहिक संकरण

Solution

(D) $Nicotiana$ $tabacum$ से $Nicotiana$ $sylvestris$ में स्ट्रेप्टोमाइसिन प्रतिरोधी जीन का स्थानांतरण $\text{दैहिक}$ $\text{संकरण}$ (Somatic hybridization) विधि द्वारा किया गया था।
दैहिक संकरण एक ऐसी तकनीक है जिसमें दो अलग-अलग पादप प्रजातियों के प्रोटोप्लास्ट को संलयित (fuse) करके एक संकर कोशिका बनाई जाती है, जिसे बाद में एक पूर्ण पौधे में पुनर्जीवित किया जा सकता है।
यह विधि उन प्रजातियों के बीच आनुवंशिक सामग्री के स्थानांतरण की अनुमति देती है जो यौन रूप से संगत नहीं हो सकती हैं, जिससे पारंपरिक $\text{संकरण}$ (Hybridization) की सीमाएं दूर हो जाती हैं।
10
MediumMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का सही मिलान करें:
स्तंभ $I$स्तंभ $II$
$1.$ $r-DNA$ तकनीक$a.$ टाइफाइड
$2.$ $MRI$ तकनीक$b.$ $AIDS$
$3.$ $ELISA$ परीक्षण$c.$ तीव्र चुंबकीय क्षेत्र
$4.$ विडाल परीक्षण$d.$ यीस्ट
A
$(1-d), (2-c), (3-b), (4-a)$
B
$(1-d), (2-a), (3-b), (4-c)$
C
$(1-c), (2-d), (3-b), (4-a)$
D
$(1-c), (2-a), (3-d), (4-b)$

Solution

(A) $1.$ $r-DNA$ तकनीक का उपयोग टीकों और दवाओं के उत्पादन में किया जाता है,जिसमें अक्सर यीस्ट $(d)$ जैसे जीवों का उपयोग किया जाता है।
$2.$ $MRI$ (मैग्नेटिक रेजोनेंस इमेजिंग) जीवित ऊतकों में रोग संबंधी और शारीरिक परिवर्तनों का पता लगाने के लिए तीव्र चुंबकीय क्षेत्र $(c)$ का उपयोग करती है।
$3.$ $ELISA$ (एंजाइम-लिंक्ड इम्यूनोसॉर्बेंट एसे) एंटीजन-एंटीबॉडी इंटरैक्शन पर आधारित एक नैदानिक परीक्षण है,जिसका उपयोग आमतौर पर $AIDS$ $(b)$ का पता लगाने के लिए किया जाता है।
$4.$ विडाल परीक्षण टाइफाइड $(a)$ बुखार के निदान के लिए उपयोग किया जाने वाला एक सीरोलॉजिकल परीक्षण है।
अतः,सही मिलान $(1-d), (2-c), (3-b), (4-a)$ है।
11
EasyMCQ
जीव विज्ञान की कौन सी शाखा मानव कल्याण के लिए सूक्ष्मजीवों के ज्ञान का उपयोग करती है?
A
जेनेटिक इंजीनियरिंग
B
कृषि विज्ञान
C
डेयरी टेक्नोलॉजी
D
इलेक्ट्रॉनिक इंजीनियरिंग

Solution

(A) जीव विज्ञान की वह शाखा जो मानव कल्याण के लिए सूक्ष्मजीवों के ज्ञान का उपयोग करती है,उसे $Biotechnology$ (जैव प्रौद्योगिकी) कहा जाता है। $Biotechnology$ में जीवित जीवों,कोशिकाओं या उनके घटकों का उपयोग करके ऐसे उत्पादों और प्रक्रियाओं को विकसित किया जाता है जो मानव जीवन को बेहतर बनाते हैं,जैसे कि एंटीबायोटिक्स,टीके और किण्वित खाद्य पदार्थों का उत्पादन। दिए गए विकल्पों में से,$Genetic Engineering$ (आनुवंशिक इंजीनियरिंग) $Biotechnology$ के भीतर एक मुख्य तकनीक है जो मानव लाभ के लिए सूक्ष्मजीवों में वांछित लक्षण प्राप्त करने हेतु आनुवंशिक सामग्री में हेरफेर करने की अनुमति देती है।
12
EasyMCQ
किस विधि में दो भिन्न प्रजातियों के नर और मादा के बीच प्रजनन कराया जाता है?
A
अंतःप्रजनन
B
बहिःप्रजनन
C
बहिःसंकरण
D
अंतर्जातीय संकरण

Solution

(D) अंतर्जातीय संकरण (Interspecific hybridization) एक ऐसी प्रजनन विधि है जिसमें दो अलग-अलग संबंधित प्रजातियों के नर और मादा के बीच संकरण कराया जाता है। संतति में दोनों जनकों के वांछनीय गुण संयोजित हो सकते हैं। इसका एक सामान्य उदाहरण खच्चर है,जो नर गधे और मादा घोड़ी के संकरण से उत्पन्न होता है।
13
MediumMCQ
$X$ और $Y$ के लिए सही मिलान चुनें:
स्तंभ $X$स्तंभ $Y$
$(1)$ ऑर्किड$(P)$ कोशिकाओं का अविभेदित समूह
$(2)$ मिथाइलोफिलस मिथाइलोट्रोफस$(Q)$ लाइसिन और ट्रिप्टोफैन की दोगुनी मात्रा
$(3)$ कैलस$(R)$ प्रोटीन उत्पादन की उच्च दर
$(4)$ संकर मक्का$(S)$ भ्रूण संवर्धन
A
$(1)-(S), (2)-(R), (3)-(P), (4)-(Q)$
B
$(1)-(S), (2)-(R), (3)-(Q), (4)-(P)$
C
$(1)-(R), (2)-(S), (3)-(P), (4)-(Q)$
D
$(1)-(R), (2)-(S), (3)-(Q), (4)-(P)$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$(1)$ ऑर्किड: ऑर्किड के अंकुरण को सुनिश्चित करने के लिए ऊतक संवर्धन में भ्रूण संवर्धन $(S)$ का उपयोग किया जाता है।
$(2)$ मिथाइलोफिलस मिथाइलोट्रोफस: इस बैक्टीरिया में उच्च विकास दर के कारण प्रोटीन उत्पादन की उच्च दर $(R)$ होती है।
$(3)$ कैलस: यह ऊतक संवर्धन के दौरान बनने वाला कोशिकाओं का अविभेदित समूह $(P)$ है।
$(4)$ संकर मक्का: बायोफोर्टिफाइड संकर मक्का की किस्में लाइसिन और ट्रिप्टोफैन जैसे अमीनो एसिड की दोगुनी मात्रा $(Q)$ के साथ विकसित की गई हैं।
इसलिए, सही क्रम $(1)-(S), (2)-(R), (3)-(P), (4)-(Q)$ है।
14
MediumMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा गलत मिलान है?
A
कायिक संकरण $\rightarrow$ दो विविध कोशिकाओं का संलयन
B
वेक्टर $DNA$ $\rightarrow$ $tRNA$ संश्लेषण के लिए स्थल
C
सूक्ष्मप्रवर्धन (Micropropagation) $\rightarrow$ पात्रे (in vitro) बड़ी संख्या में पौधों का उत्पादन
D
कैलस (Callus) $\rightarrow$ ऊतक संवर्धन में उत्पन्न कोशिकाओं का असंगठित द्रव्यमान

Solution

(B) सही उत्तर है क्योंकि यह एक गलत मिलान है। वेक्टर $DNA$ अणु होते हैं जिनका उपयोग विदेशी $DNA$ खंड को मेजबान कोशिका में ले जाने के लिए किया जाता है,जहाँ वे प्रतिकृति बनाते हैं। वे $tRNA$ संश्लेषण के लिए स्थल नहीं हैं।
$A$ सही है: कायिक संकरण में दो अलग-अलग पौधों की प्रजातियों के प्रोटोप्लास्ट का संलयन शामिल है।
$C$ सही है: सूक्ष्मप्रवर्धन ऊतक संवर्धन विधियों का उपयोग करके बड़ी संख्या में आनुवंशिक रूप से समान पौधों का उत्पादन है।
$D$ सही है: कैलस कोशिकाओं का एक असंगठित,अविभेदित द्रव्यमान है जो ऊतक संवर्धन के दौरान एक्सप्लांट से विकसित होता है।
15
MediumMCQ
जैव प्रौद्योगिकी (Biotechnology) और इसके अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
$1.$ चिकित्सा (Therapeutics)
$2.$ कृषि (Agriculture)
$3.$ निदान (Diagnosis)
$4.$ जैव उपचार (Bioremediation)
A
केवल $1$ और $2$
B
केवल $2$ और $3$
C
केवल $3$ और $4$
D
$1, 2, 3, 4$

Solution

(D) जैव प्रौद्योगिकी में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है जो विशिष्ट उपयोगों के लिए उत्पादों को बनाने या संशोधित करने के लिए जैविक प्रणालियों,जीवित जीवों या उनके व्युत्पन्न का उपयोग करती है।
$1.$ चिकित्सा: जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग इंसुलिन जैसे पुनर्संयोजक चिकित्सीय प्रोटीन बनाने के लिए किया जाता है।
$2.$ कृषि: इसका उपयोग आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों (जैसे,$Bt$ कपास) और कीट-प्रतिरोधी किस्मों के विकास के लिए किया जाता है।
$3.$ निदान: $PCR$ और $ELISA$ जैसी आणविक नैदानिक तकनीकें बीमारी का शीघ्र पता लगाने के लिए आवश्यक हैं।
$4.$ जैव उपचार: सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके दूषित वातावरण को साफ करने के लिए जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है।
इसलिए,चारों विकल्प जैव प्रौद्योगिकी के सही अनुप्रयोग हैं।
16
MediumMCQ
निम्नलिखित चार कथनों $(1-4)$ को पढ़ें और उनमें से गलतियों वाले दो कथनों की पहचान करें:
$1.$ पहली ट्रांसजेनिक भैंस,रोजी,ने ऐसा दूध उत्पन्न किया जो मानव अल्फा-लैक्टालब्यूमिन से समृद्ध था।
$2.$ रिस्ट्रिक्शन एंजाइम का उपयोग अन्य मैक्रो-मॉलिक्यूल्स से $DNA$ को अलग करने के लिए किया जाता है।
$3.$ डाउनस्ट्रीम प्रोसेसिंग $R-DNA$ तकनीक के चरणों में से एक है।
$4.$ डिसआर्म्ड पैथोजन वैक्टर का उपयोग भी होस्ट में $R-DNA$ के स्थानांतरण के लिए किया जाता है।
किन दो कथनों में गलतियाँ हैं?
A
कथन $2$ और $3$
B
कथन $3$ और $4$
C
कथन $1$ और $3$
D
कथन $1$ और $2$

Solution

(D) कथन $1$ गलत है क्योंकि रोजी पहली ट्रांसजेनिक गाय थी,भैंस नहीं।
कथन $2$ गलत है क्योंकि रिस्ट्रिक्शन एंजाइम का उपयोग $DNA$ को विशिष्ट स्थानों पर काटने के लिए किया जाता है,न कि अन्य मैक्रो-मॉलिक्यूल्स से $DNA$ को अलग करने के लिए (जो रासायनिक उपचार और सेंट्रीफ्यूजेशन द्वारा किया जाता है)।
कथन $3$ सही है क्योंकि डाउनस्ट्रीम प्रोसेसिंग $R-DNA$ तकनीक का एक महत्वपूर्ण चरण है।
कथन $4$ सही है क्योंकि डिसआर्म्ड पैथोजन वैक्टर का उपयोग आमतौर पर होस्ट कोशिकाओं में $R-DNA$ को स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है।
इसलिए,कथन $1$ और $2$ में गलतियाँ हैं।
17
Easy
विभिन्न क्षेत्रों में जैव प्रौद्योगिकी (biotechnology) के उपयोगों को समझाइए।

Solution

(N/A) सदियों से जैव प्रौद्योगिकी जिज्ञासा उत्पन्न करने वाला और एक क्रांतिकारी विज्ञान रहा है।
इसमें मुख्य रूप से आनुवंशिक रूप से संशोधित सूक्ष्मजीवों,कवक,पौधों और जानवरों का उपयोग औद्योगिक स्तर पर बायो-फार्मास्यूटिकल्स और जैविक उत्पादों के निर्माण के लिए किया जाता है।
जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोगों में चिकित्सा (therapeutics),निदान (diagnostics),कृषि के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें,प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ,जैव उपचार (bioremediation),अपशिष्ट उपचार और ऊर्जा उत्पादन शामिल हैं।
जैव प्रौद्योगिकी के तीन महत्वपूर्ण अनुसंधान क्षेत्र निम्नलिखित हैं:
$(i)$ बेहतर जीव,आमतौर पर एक सूक्ष्मजीव या शुद्ध एंजाइम के रूप में सर्वोत्तम उत्प्रेरक प्रदान करना।
$(ii)$ इंजीनियरिंग के माध्यम से उत्प्रेरक के कार्य करने के लिए इष्टतम स्थितियाँ बनाना।
$(iii)$ प्रोटीन या कार्बनिक यौगिक को शुद्ध करने के लिए डाउनस्ट्रीम प्रोसेसिंग तकनीकें विकसित करना।
18
EasyMCQ
स्तंभों का मिलान करें:
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$
$(1)$ गोल्डन राइस $(a)$ बड इंसेक्ट्स (कलिका कीट)
$(2)$ Bt विष $(b)$ विटामिन-$A$
$(3)$ बायोपायरेसी $(c)$ Cry-प्रोटीन
$(4)$ Bt तंबाकू $(d)$ अनुमति के बिना जैविक संसाधनों का उपयोग और बायोरिएक्टर का उपयोग
A
$1-b, 2-c, 3-d, 4-a$
B
$1-a, 2-c, 3-d, 4-b$
C
$1-b, 2-d, 3-c, 4-a$
D
$1-c, 2-b, 3-a, 4-d$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$(1)$ गोल्डन राइस एक आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल है जो विटामिन-$A$ (बीटा-कैरोटीन) से समृद्ध है। अतः,$(1-b)$।
$(2)$ Bt विष बैसिलस थुरिंजिएन्सिस बैक्टीरिया द्वारा उत्पन्न होता है,जिसमें Cry-प्रोटीन होते हैं जो विशिष्ट कीटों के लिए जहरीले होते हैं। अतः,$(2-c)$।
$(3)$ बायोपायरेसी का तात्पर्य उचित प्राधिकरण या मुआवजे के बिना जैविक संसाधनों और पारंपरिक ज्ञान के अवैध शोषण से है। अतः,$(3-d)$।
$(4)$ Bt तंबाकू एक ट्रांसजेनिक पौधा है जिसे बड इंसेक्ट्स जैसे कीटों के खिलाफ प्रतिरोध प्रदान करने के लिए Bt विष व्यक्त करने के लिए इंजीनियर किया गया है। अतः,$(4-a)$।
इसलिए,सही क्रम $(1-b, 2-c, 3-d, 4-a)$ है।
19
MediumMCQ
निम्नलिखित कॉलम का मिलान करें और सही विकल्प चुनें।
कॉलम-$I$ कॉलम-$II$
$(a)$ $Bt$ कपास $(i)$ जीन थेरेपी
$(b)$ एडेनोसिन डीएमिनेज की कमी $(ii)$ कोशिकीय रक्षा
$(c)$ $RNAi$ $(iii)$ $HIV$ संक्रमण का पता लगाना
$(d)$ $PCR$ $(iv)$ $Bacillus$ $thuringiensis$
A
$(i), (ii), (iii), (iv)$
B
$(iv), (i), (ii), (iii)$
C
$(iii), (ii), (i), (iv)$
D
$(ii), (iii), (iv), (i)$

Solution

(B) सही मिलान इस प्रकार है:
$(a)$ $Bt$ कपास का उत्पादन $Bacillus$ $thuringiensis$ जीवाणु का उपयोग करके किया जाता है $(iv)$।
$(b)$ एडेनोसिन डीएमिनेज $(ADA)$ की कमी का उपचार जीन थेरेपी द्वारा किया जाता है $(i)$।
$(c)$ $RNAi$ ($RNA$ इंटरफेरेंस) यूकेरियोट्स में कोशिकीय रक्षा की एक विधि है $(ii)$।
$(d)$ $PCR$ (पॉलीमरेज़ चेन रिएक्शन) का उपयोग $HIV$ संक्रमण का पता लगाने के लिए किया जाता है $(iii)$।
अतः,सही क्रम $(a)-(iv), (b)-(i), (c)-(ii), (d)-(iii)$ है।
20
MediumMCQ
स्तंभ-$I$ का स्तंभ-$II$ के साथ मिलान करें और सही विकल्प चुनें:
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$
$(a)$ $Bt$ कपास $(i)$ जीन थेरेपी
$(b)$ एडेनोसिन डीएमिनेज की कमी $(ii)$ कोशिकीय रक्षा
$(c)$ $RNAi$ $(iii)$ $HIV$ संक्रमण का पता लगाना
$(d)$ $PCR$ $(iv)$ $Bacillus$ $thuringiensis$
A
$(iv), (i), (ii), (iii)$
B
$(iii), (ii), (i), (iv)$
C
$(ii), (iii), (iv), (i)$
D
$(i), (ii), (iii), (iv)$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार हैं:
$(a)$ $Bt$ कपास का उत्पादन $Bacillus$ $thuringiensis$ जीवाणु का उपयोग करके किया जाता है (iv)।
$(b)$ एडेनोसिन डीएमिनेज $(ADA)$ की कमी का उपचार जीन थेरेपी द्वारा किया जाता है $(i)$।
$(c)$ $RNA$ इंटरफेरेंस $(RNAi)$ सुकेंद्रकी जीवों में कोशिकीय रक्षा की एक विधि है (ii)।
$(d)$ $PCR$ (पॉलीमरेज़ चेन रिएक्शन) का उपयोग $HIV$ संक्रमण का पता लगाने के लिए किया जाता है (iii)।
अतः,सही क्रम $(a)-(iv), (b)-(i), (c)-(ii), (d)-(iii)$ है।
21
EasyMCQ
निम्नलिखित में से कौन सा जैव-प्रौद्योगिकीय (biotechnological) उत्पाद नहीं है?
A
प्रतिजैविक (Antibiotics)
B
टीके (Vaccines)
C
एंजाइम
D
पॉलीथीन

Solution

(D) जैव-प्रौद्योगिकी में वस्तुओं और सेवाओं के उत्पादन के लिए जीवित जीवों या उनके घटकों का उपयोग किया जाता है।
प्रतिजैविक,टीके और एंजाइम जैव-प्रौद्योगिकीय प्रक्रियाओं (जैसे कि किण्वन,पुनर्संयोजक $DNA$ तकनीक) के माध्यम से प्राप्त उत्पादों के उत्कृष्ट उदाहरण हैं।
पॉलीथीन एक सिंथेटिक बहुलक (polymer) है जिसे पेट्रोलियम-आधारित रसायनों से रासायनिक बहुलकीकरण प्रक्रियाओं के माध्यम से प्राप्त किया जाता है,न कि जैविक प्रक्रियाओं से।
इसलिए,पॉलीथीन एक जैव-प्रौद्योगिकीय उत्पाद नहीं है।
22
MediumMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान कीजिए :
स्तंभ-$I$स्तंभ-$II$
$(a)$ कीट-प्रतिरोधी पादप$(1)$ पारजीनी गाय
$(b)$ गोल्डन राइस$(2)$ $C$-पेप्टाइड
$(c)$ प्रो-इंसुलिन$(3)$ विटामिन $A$ की उच्च मात्रा
$(d)$ रोजी$(4)$ $RNA$ अंतरक्षेप
A
$a-3, b-1, c-2, d-4$
B
$a-4, b-3, c-2, d-1$
C
$a-4, b-3, c-1, d-2$
D
$a-3, b-4, c-2, d-1$

Solution

$(B)$ कीट-प्रतिरोधी पादपों को $RNA$ अंतरक्षेप $(RNAi)$ तकनीक का उपयोग करके विकसित किया जाता है,जो कीट के विशिष्ट जीनों को निष्क्रिय कर देती है।
$(b)$ गोल्डन राइस एक आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल है जिसे विटामिन $A$ (बीटा-कैरोटीन) की उच्च मात्रा के लिए तैयार किया गया है।
$(c)$ प्रो-इंसुलिन,इंसुलिन का अग्रदूत है,जिसमें अमीनो एसिड की एक अतिरिक्त श्रृंखला होती है जिसे $C$-पेप्टाइड कहा जाता है।
$(d)$ रोजी पहली पारजीनी गाय थी,जो मानव प्रोटीन से समृद्ध दूध का उत्पादन करती थी।
23
MediumMCQ
जैव प्रौद्योगिकी (Biotechnology) का उत्पाद है
A
ट्रांसजेनिक फसलें ($GM$ फसलें)
B
ह्यूमुलिन (Humulin)
C
जैव उर्वरक (Biofertilizer)
D
उपरोक्त सभी

Solution

(D) जैव प्रौद्योगिकी को सरल रूप में मानव जाति के लिए उपयोगी उत्पादों और सेवाओं को उत्पन्न करने के लिए सूक्ष्मजीवों,पशु या पादप कोशिकाओं,या उनके घटकों के उपयोग के रूप में परिभाषित किया जा सकता है।
आजकल,जैव प्रौद्योगिकी ट्रांसजेनिक फसलों या आनुवंशिक रूप से संशोधित $(GM)$ फसलों,ट्रांसजेनिक जानवरों,जैव उर्वरकों,एंटीबॉडी,ह्यूमुलिन (आनुवंशिक रूप से इंजीनियर मानव इंसुलिन) जैसे हार्मोन और विभिन्न अन्य उपयोगी उत्पादों के उत्पादन में बहुत सहायक है।
अतः,दिए गए सभी विकल्प जैव प्रौद्योगिकी के उत्पाद हैं।
24
EasyMCQ
निम्नलिखित में से किसे जैव प्रौद्योगिकी (biotechnology) के अनुप्रयोगों के रूप में माना जाता है?
$I$. अपशिष्ट उपचार (Waste treatment)
$II$. ऊर्जा उत्पादन
$III$. बायोरेमेडिएशन (Bioremediation)
$IV$. प्रसंस्कृत भोजन (Processed food)
$V$. कृषि के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें ($GM$ crops)
$VI$. निदान (Diagnostics)
$VII$. चिकित्सीय (Therapeutics)
सही विकल्प चुनें।
A
$I, II, III, IV$ और $V$
B
$III, V, VI$ और $VII$
C
$I, II, III, V$ और $VII$
D
ये सभी

Solution

(D) सूचीबद्ध सभी मदों को जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग माना जाता है।
जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोगों में शामिल हैं:
$(i)$ चिकित्सीय (Therapeutics)
$(ii)$ निदान (Diagnostics)
$(iii)$ कृषि के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें
$(iv)$ प्रसंस्कृत भोजन
$(v)$ बायोरेमेडिएशन
$(vi)$ अपशिष्ट उपचार
$(vii)$ ऊर्जा उत्पादन
इसलिए,दिए गए सभी विकल्प ($I$ से $VII$) जैव प्रौद्योगिकी के सही अनुप्रयोग हैं।
25
MediumMCQ
निम्नलिखित में से किसे जैव प्रौद्योगिकी (biotechnology) के अनुप्रयोग के रूप में माना जा सकता है?
A
बायोरिमेडिएशन (जैव उपचार)
B
अपशिष्ट उपचार
C
ऊर्जा उत्पादन
D
ये सभी

Solution

(D) जैव प्रौद्योगिकी में उत्पादों और प्रक्रियाओं को विकसित करने के लिए जीवित जीवों या उनकी प्रणालियों का उपयोग शामिल है।
$1$. बायोरिमेडिएशन पर्यावरण से प्रदूषकों को हटाने के लिए सूक्ष्मजीव चयापचय का उपयोग है।
$2$. अपशिष्ट उपचार प्रक्रियाओं में अक्सर अपशिष्ट जल की विशेषताओं को संशोधित करने के लिए जैविक एजेंटों का उपयोग किया जाता है,जैसे कि जैविक ऑक्सीजन मांग $(BOD)$ को कम करना और $pH$ को समायोजित करना।
$3$. जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से ऊर्जा उत्पादन में बायोमास का इथेनॉल या बायोगैस जैसे जैव ईंधन में रूपांतरण शामिल है,जो नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत हैं।
अतः,सूचीबद्ध सभी विकल्प जैव प्रौद्योगिकी के वैध अनुप्रयोग हैं।
26
MediumMCQ
सूची-$I$ को सूची-$II$ के साथ सुमेलित कीजिए।
सूची-$I$सूची-$II$
$(a)$ जीवद्रव्य (Protoplast) संलयन$(i)$ पूर्णशक्तता (Totipotency)
$(b)$ पादप ऊतक संवर्धन$(ii)$ पोमेटो
$(c)$ विभज्योतक (Meristem) संवर्धन$(iii)$ सोमाक्लोन
$(d)$ सूक्ष्मप्रवर्धन (Micropropagation)$(iv)$ विषाणु मुक्त पादप

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए।
A
$(iii), (iv), (ii), (i)$
B
$(ii), (i), (iv), (iii)$
C
$(iii), (iv), (i), (ii)$
D
$(iv), (iii), (ii), (i)$

Solution

(B) जीवद्रव्य संलयन: दो अलग-अलग पादप प्रजातियों के जीवद्रव्य (protoplasts) के संलयन से कायिक संकर (somatic hybrids) प्राप्त होते हैं,जैसे 'पोमेटो' (आलू और टमाटर का संकर)। अतः,$(a)-(ii)$।
$(b)$ पादप ऊतक संवर्धन: यह तकनीक पादप कोशिका की पूर्ण पादप को पुनर्जीवित करने की क्षमता पर निर्भर करती है,जिसे पूर्णशक्तता (totipotency) कहा जाता है। अतः,$(b)-(i)$।
$(c)$ विभज्योतक संवर्धन: संक्रमित पादपों में भी विभज्योतक (meristem) विषाणु मुक्त होते हैं। इसलिए,विषाणु मुक्त पादप प्राप्त करने के लिए विभज्योतक संवर्धन का उपयोग किया जाता है। अतः,$(c)-(iv)$।
$(d)$ सूक्ष्मप्रवर्धन: इस विधि का उपयोग कम समय में हजारों पादप उत्पन्न करने के लिए किया जाता है,जो मूल पादप के आनुवंशिक रूप से समान होते हैं,जिन्हें सोमाक्लोन कहा जाता है। अतः,$(d)-(iii)$।
सही मिलान $(a)-(ii), (b)-(i), (c)-(iv), (d)-(iii)$ है।
27
MediumMCQ
सूची-$I$ का सूची-$II$ से मिलान करें:
सूची-$I$सूची-$II$
$a$. जीन गन$i$. दोषपूर्ण जीन को सामान्य स्वस्थ जीन द्वारा प्रतिस्थापित करना
$b$. जीन थेरेपी$ii$. जीन के स्थानांतरण के लिए उपयोग किया जाता है
$c$. जीन क्लोनिंग$iii$. एक जीव की कोशिकाओं में कुल $DNA$
$d$. जीनोम$iv$. एक विशिष्ट $DNA$ अणु की समान प्रतियां प्राप्त करने के लिए

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:
A
$(a) - (ii), (b) - (i), (c) - (iv), (d) - (iii)$
B
$(a) - (i), (b) - (iii), (c) - (ii), (d) - (iv)$
C
$(a) - (iv), (b) - (i), (c) - (iii), (d) - (ii)$
D
$(a) - (ii), (b) - (iii), (c) - (iv), (d) - (i)$

Solution

(A) सही मिलान इस प्रकार है:
$1$. जीन गन $(a)$: यह मेजबान कोशिकाओं में विदेशी $DNA$ के सीधे स्थानांतरण के लिए उपयोग की जाने वाली एक बायोलिस्टिक विधि है $(ii)$.
$2$. जीन थेरेपी $(b)$: इसमें आनुवंशिक विकार के उपचार के लिए एक दोषपूर्ण जीन को एक सामान्य, स्वस्थ जीन द्वारा प्रतिस्थापित करना शामिल है $(i)$.
$3$. जीन क्लोनिंग $(c)$: यह एक विशिष्ट $DNA$ खंड या अणु की कई समान प्रतियां बनाने की प्रक्रिया है $(iv)$.
$4$. जीनोम $(d)$: यह एक जीव की कोशिकाओं में मौजूद आनुवंशिक सामग्री $(DNA)$ के पूरे सेट को संदर्भित करता है $(iii)$.
अतः, सही मिलान $(a)-(ii), (b)-(i), (c)-(iv), (d)-(iii)$ है।
28
EasyMCQ
निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें और सही विकल्प चुनें $:-$
स्तंभ-$I$ स्तंभ-$II$
$(A)$ Bacillus thuringiensis $(I)$ $\text{DNA}$ खंडों का पृथक्करण
$(B)$ Adenosine deaminase की कमी $(II)$ कोशिकीय रक्षा
$(C)$ $\text{RNAi}$ $(III)$ Cry प्रोटीन
$(D)$ Gel-Electrophoresis $(IV)$ जीन थेरेपी
A
$(A) \rightarrow (III), (B) \rightarrow (IV), (C) \rightarrow (II), (D) \rightarrow (I)$
B
$(A) \rightarrow (IV), (B) \rightarrow (III), (C) \rightarrow (I), (D) \rightarrow (II)$
C
$(A) \rightarrow (III), (B) \rightarrow (II), (C) \rightarrow (I), (D) \rightarrow (IV)$
D
$(A) \rightarrow (II), (B) \rightarrow (III), (C) \rightarrow (I), (D) \rightarrow (IV)$

Solution

(A) Bacillus thuringiensis जहरीले कीटनाशक प्रोटीन का उत्पादन करता है जिन्हें Cry प्रोटीन कहा जाता है,जिनका उपयोग जैव प्रौद्योगिकी में कीट नियंत्रण के लिए किया जाता है। अतः,$(A) \rightarrow (III)$.
$(B)$ Adenosine deaminase $(ADA)$ की कमी एक आनुवंशिक विकार है जिसका उपचार जीन थेरेपी का उपयोग करके किया जाता है। अतः,$(B) \rightarrow (IV)$.
$(C)$ $\text{RNA}$ इंटरफेरेंस $(\text{RNAi})$ सभी यूकेरियोटिक जीवों में कोशिकीय रक्षा की एक विधि है। अतः,$(C) \rightarrow (II)$.
$(D)$ Gel-electrophoresis एक तकनीक है जिसका उपयोग $\text{DNA}$ खंडों को उनके आकार के आधार पर अलग करने के लिए किया जाता है। अतः,$(D) \rightarrow (I)$.
इसलिए,सही मिलान $(A) \rightarrow (III), (B) \rightarrow (IV), (C) \rightarrow (II), (D) \rightarrow (I)$ है।
29
EasyMCQ
कथन $I$: $\text{RNA}$ इंटरफेरेंस $\text{(RNAi)}$ कोशिकीय रक्षा की एक विधि के रूप में सभी सुकेंद्रकी (eukaryotic) जीवों में होता है।
कथन $II$: $Bt$ टॉक्सिन प्रोटीन कीट की आंत के क्षारीय (alkaline) $pH$ के कारण विष के सक्रिय रूप में परिवर्तित हो जाता है।
A
कथन $I$ और $II$ दोनों सही हैं।
B
कथन $I$ और $II$ दोनों गलत हैं।
C
केवल कथन $I$ सही है।
D
केवल कथन $II$ सही है।

Solution

(B) कथन $I$ गलत है क्योंकि $\text{RNA}$ इंटरफेरेंस $\text{(RNAi)}$ कोशिकीय रक्षा की एक विधि है जो सभी सुकेंद्रकी (eukaryotic) जीवों में होती है,न कि असीमकेंद्रकी (prokaryotic) जीवों में।
कथन $II$ गलत है क्योंकि $Bt$ टॉक्सिन प्रोटीन बैक्टीरिया में निष्क्रिय प्रोटोक्सिन के रूप में मौजूद होता है। यह कीट की आंत के क्षारीय $pH$ के कारण विष के सक्रिय रूप में परिवर्तित हो जाता है,न कि अम्लीय $pH$ के कारण।

Biotechnology and its Application — Mix Examples- Biotechnology and its Application · Frequently Asked Questions

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