Stem Questions in Hindi

(A) $\text{केला}$ $(Banana)$, $\text{अनानास}$ $(pineapple)$ और $\text{गुलदाउदी}$ $(Chrysanthemum)$ में, पार्श्व शाखाएँ मुख्य तने के आधारीय और भूमिगत भाग से उत्पन्न होती हैं, जो मिट्टी के नीचे क्षैतिज रूप से बढ़ती हैं और फिर तिरछी ऊपर की ओर निकलकर पत्तीदार प्ररोह बनाती हैं。
$\text{पुदीना}$ $(Mint)$ और $\text{चमेली}$ $(jasmine)$ में एक पतली पार्श्व शाखा दिखाई देती है जो मुख्य अक्ष के आधार से निकलती है; यह तने का एक रूपांतरण है जिसे $\text{स्टोलन}$ $(stolon)$ कहा जाता है。
$\text{पिस्टिया}$ $(Pistia)$ और $\text{आइकॉर्निया}$ $(Eichhornia)$ (जलकुंभी) जलीय पौधे हैं जो तने का $\text{ऑफसेट}$ $(offset)$ नामक रूपांतरण दर्शाते हैं, जो छोटी पर्वसंधियों वाली एक पार्श्व शाखा है。
$\text{घास}$ $(Grass)$ और $\text{स्ट्रॉबेरी}$ $(strawberry)$ में तने का $\text{रनर}$ $(runner)$ नामक रूपांतरण देखा जाता है, जिसमें तना जमीन की सतह पर फैलता है。
अतः, शाखाओं की उत्पत्ति के संबंध में सही कथन विकल्प $A$ है。

(D) पुदीने $(Mentha)$ में, कायिक प्रवर्धन भूमिगत तने के एक विशेष रूपांतरण द्वारा होता है जिसे $Sucker$ (अंतःभूस्तारी) कहा जाता है। $Sucker$ मुख्य तने के आधारभूत भूमिगत भाग से उत्पन्न होने वाली एक पार्श्व शाखा है, जो मिट्टी के नीचे कुछ दूरी तक क्षैतिज रूप से बढ़ती है और फिर ऊपर की ओर मुड़कर एक नया पत्तीदार प्ररोह (shoot) बनाती है।

(C) आलू का कंद एक रूपांतरित भूमिगत तना है।
आलू के कंद की सतह पर कई छोटे गड्ढे होते हैं जिन्हें 'आंखें' कहा जाता है।
ये 'आंखें' तने के पर्वसंधि (nodes) का प्रतिनिधित्व करती हैं।
प्रत्येक 'आंख' में एक कक्षस्थ कलिका (axillary bud) होती है,जो अनुकूल परिस्थितियों में नए प्ररोह (shoot) के रूप में विकसित होने में सक्षम होती है।

(D) आलू ($Solanum$ $tuberosum$) भूमिगत तने का एक रूपांतरण है जिसे कंद (tuber) कहा जाता है।
यह स्टार्च के रूप में भोजन का भंडारण करता है और इसमें 'आंखें' होती हैं जो कक्षीय कलिकाएं (axillary buds) होती हैं।
इसके विपरीत,गाजर और शकरकंद जड़ के रूपांतरण हैं (क्रमशः मूसला जड़ और अपस्थानिक जड़),और मूंगफली फल है जो जमीन के नीचे विकसित होता है।

(D) तने भंडारण,सहारा,सुरक्षा और कायिक प्रवर्धन जैसे कार्यों को करने के लिए विभिन्न रूपांतरण प्रदर्शित करते हैं।
$1$. नींबू के तने के कांटे $(A)$ कक्षीय कलिकाओं के रूपांतरण हैं,जो तने की संरचनाएं हैं।
$2$. खीरे के तने के प्रतान $(B)$ भी कक्षीय कलिकाओं के रूपांतरण हैं,जो तने की संरचनाएं हैं।
$3$. ओपंटिया की चपटी संरचना $(C)$ तने का एक रूपांतरण (पर्णाभ स्तंभ - Phylloclade) है,जिसका उपयोग प्रकाश संश्लेषण और जल भंडारण के लिए किया जाता है।
$4$. नेपेंथिस (घटपर्णी) में पर्णघट $(D)$ पत्ती का रूपांतरण है,तने का नहीं। घटपर्णी पौधों में,पत्ती का फलक कीटों को पकड़ने के लिए घड़े जैसी संरचना में रूपांतरित हो जाता है।

(A) कुछ पौधों में,तना एक चपटी,हरी और मांसल संरचना में रूपांतरित हो जाता है जो पत्ती की तरह प्रकाश संश्लेषण का कार्य करती है। इस संरचना को $Phylloclade$ (पर्णकायस्तंभ) कहा जाता है। इसके उदाहरणों में $Opuntia$ और $Euphorbia$ शामिल हैं। इसके विपरीत,$Phyllode$ (पर्णाभ वृंत) पत्ती के डंठल या मध्यशिरा का पत्ती जैसी संरचना में रूपांतरण है।

(C) $Bougainvillea$ (बोगनवेलिया) में,तने की कक्षस्थ कलिकाएं काष्ठमय,सीधी और नुकीली संरचनाओं में रूपांतरित हो जाती हैं जिन्हें कांटे कहा जाता है। ये कांटे पौधे को शाकाहारी जंतुओं से सुरक्षा प्रदान करते हैं। इसलिए,इन्हें तने का रूपांतरण माना जाता है।

(C) पुदीने $(Mentha)$ में,कायिक प्रवर्धन एक विशेष भूमिगत शाखा द्वारा होता है जिसे $Sucker$ (अंतःभूस्तारी) कहा जाता है।
$Sucker$ मुख्य तने के आधार से निकलने वाली एक पार्श्व शाखा है,जो मिट्टी की सतह के नीचे कुछ दूरी तक क्षैतिज रूप से बढ़ती है और फिर ऊपर की ओर मुड़कर एक नया पत्तेदार पौधा बनाती है।
अतः,सही विकल्प $C$ है।

(B) मरुस्थलीय पौधे,जिन्हें $Xerophytes$ (मरुद्भिद) के रूप में जाना जाता है,जल की कमी वाले वातावरण में जीवित रहने के लिए विशिष्ट अनुकूलन विकसित करते हैं।
सबसे सामान्य अनुकूलनों में से एक $Succulent$ (मांसल) ऊतकों की उपस्थिति है,जो उनके तनों,पत्तियों या जड़ों में पानी का भंडारण करते हैं।
यह उन्हें सूखे की लंबी अवधि के दौरान जीवित रहने में मदद करता है।
अतः,सही विकल्प $B$ है।

(C) गुलाब के कांटे केवल वल्कुट (cortex) और बाह्यत्वचा (epidermis) से विकसित होते हैं और पर्व या पर्वसंधियों पर पाए जाते हैं।
ये चढ़ने और सुरक्षा में मदद करते हैं।
चूंकि ये सतही परतों (वल्कुट और बाह्यत्वचा) से उत्पन्न होते हैं,इसलिए ये उत्पत्ति में बाह्य (exogenous) होते हैं।

(B) कंटक (Thorns) कठोर,काष्ठीय और तीक्ष्ण नुकीली संरचनाएं होती हैं जो तने की कक्षीय कलिकाओं से विकसित होती हैं। वे पौधों को चरने वाले जानवरों से बचाने के लिए एक रक्षात्मक तंत्र के रूप में कार्य करते हैं। इसके उदाहरणों में $Citrus$ और $Bougainvillea$ शामिल हैं।

(C) अदरक $(Zingiber officinale)$ प्रकंद (rhizome) का एक उत्कृष्ट उदाहरण है,जो एक रूपांतरित भूमिगत तना है जो मिट्टी की सतह के नीचे क्षैतिज रूप से (लेटा हुआ) बढ़ता है।
इसलिए,कथन सही है।
कारण के संदर्भ में,प्ररोह की वृद्धि वास्तव में गुरुत्वाकर्षण से प्रभावित होती है (गुरुत्वानुवर्तन - gravitropism/geotropism)। प्ररोह आमतौर पर ऋणात्मक गुरुत्वानुवर्तन प्रदर्शित करते हैं (गुरुत्वाकर्षण से दूर बढ़ते हैं),जबकि जड़ें धनात्मक गुरुत्वानुवर्तन प्रदर्शित करती हैं।
चूंकि 'प्ररोह की वृद्धि पर गुरुत्वाकर्षण का प्रभाव नहीं पड़ता है' यह कथन वैज्ञानिक रूप से गलत है,इसलिए कारण गलत है।
अतः,सही विकल्प $C$ है।

(N/A) विभिन्न पौधों के तने सहारा देने और संवहन के अपने प्राथमिक कार्य के अलावा अन्य कार्यों को करने के लिए रूपांतरित हो जाते हैं।
$1$. भूमिगत तने (भंडारण): ये तने भोजन भंडारण और कायिक प्रवर्धन के लिए रूपांतरित होते हैं। उदाहरणों में प्रकंद (अदरक,केला),घनकंद (अरबी/कोलोकेसिया) और कंद (आलू) शामिल हैं। आलू में,भूमिगत शाखाओं के सिरे भोजन संचय के कारण फूल जाते हैं,जिससे 'आंखें' बनती हैं जो नए पौधों के लिए कलिकाएं होती हैं।
$2$. सहारा देने वाले तने (प्रतान): कमजोर तने वाले पौधों में,तना पतली,लंबी और कुंडलित संरचनाओं में रूपांतरित हो जाता है जिसे प्रतान कहते हैं। ये पौधे को ऊपर चढ़ने और सहारे से जुड़ने में मदद करते हैं। उदाहरणों में खीरा,कद्दू और तरबूज (कुकुरबिटेसी कुल) शामिल हैं।
$3$. सुरक्षात्मक तने (कंटक): बोगनवेलिया और साइट्रस (नींबू,संतरा) जैसे पौधों में,तने की कक्षीय कलिकाएं लकड़ी जैसी,सीधी और नुकीली संरचनाओं में रूपांतरित हो जाती हैं जिन्हें कंटक कहते हैं। ये पौधे को चरने वाले शाकाहारी जानवरों से बचाते हैं।
$4$. प्रकाश संश्लेषी तने (पर्णकाय स्तंभ): ओपंटिया (नागफनी) जैसे कुछ पौधों में,तना चपटा या मांसल और हरा हो जाता है ताकि प्रकाश संश्लेषण किया जा सके,क्योंकि पानी की कमी को कम करने के लिए पत्तियां अक्सर कांटों में बदल जाती हैं।
$5$. कायिक प्रवर्धन करने वाले तने: उपरिभूस्तारी (जैसे,घास) मिट्टी में क्षैतिज रूप से फैलते हैं और जीवित रहने में मदद करते हैं। भूस्तारिका (जैसे,आइकोर्निया) छोटी,मोटी,पार्श्व शाखाएं हैं जो जलीय वातावरण में नए पौधे उत्पन्न करती हैं।

(N/A) $\rightarrow$ तना पादप अक्ष का वह आरोही भाग है जो शाखाओं, पत्तियों, फूलों और फलों को धारण करता है। यह अंकुरित बीज के भ्रूण के $\text{प्रांकुर}$ (plumule) से विकसित होता है।
$\rightarrow$ तने की विशेषता इसमें $\text{पर्व}$ (nodes) और $\text{पर्वसंधि}$ (internodes) की उपस्थिति है। तने का वह क्षेत्र जहाँ पत्तियाँ उत्पन्न होती हैं, $\text{पर्व}$ कहलाता है, जबकि दो पर्वों के बीच के भाग को $\text{पर्वसंधि}$ कहते हैं।
$\rightarrow$ तने पर कलिकाएँ होती हैं, जो अग्रस्थ या कक्षस्थ हो सकती हैं। यह सामान्यतः युवा अवस्था में हरा होता है और बाद में अक्सर काष्ठीय और गहरे भूरे रंग का हो जाता है।
$\rightarrow$ तने के मुख्य कार्य:
$(i)$ पत्तियों, फूलों और फलों को धारण करने वाली शाखाओं का विस्तार करना।
$(ii)$ यह जड़ों और पत्तियों के बीच जल, खनिजों और प्रकाश-संश्लेषित भोजन का संवहन करता है।
$(iii)$ कुछ तने भोजन का भंडारण, यांत्रिक सहारा, सुरक्षा और कायिक प्रवर्धन जैसे विशेष कार्य भी करते हैं।

(N/A) तना अपने आधार और संवहन के प्राथमिक कार्यों के अलावा कई अन्य कार्य भी करता है। इन विशिष्ट कार्यों के लिए यह रूपांतरित हो जाता है:
$(A)$ खाद्य भंडारण के लिए तने के रूपांतरण:
$(i)$ प्रकंद (Rhizome): अदरक,हल्दी और केना जैसे पौधों में भूमिगत तने क्षैतिज रूप से बढ़ते हैं। ये भोजन का भंडारण करते हैं,इनमें स्पष्ट पर्वसंधियाँ (nodes) और पर्व (internodes) होते हैं,और ये शल्की पत्तियों तथा अपस्थानिक जड़ों को धारण करते हैं।
$(ii)$ कंद (Tuber): आलू में,भूमिगत शाखाओं के सिरे भोजन के संचय के कारण फूल जाते हैं,जिससे कंद बनता है। कंद की सतह पर गड्ढे होते हैं जिन्हें 'आँख' कहा जाता है,जो पर्वसंधियों को दर्शाते हैं और इनमें कक्षस्थ कलिकाएँ होती हैं जो कायिक प्रवर्धन में सहायता करती हैं।
$(iii)$ घनकंद (Corm): अमोरफोफैलस (सूरन) और कोलोकेसिया में भूमिगत तना छोटा और ऊर्ध्वाधर रूप से बढ़ता है,जिसे घनकंद कहते हैं,जो भोजन का भंडारण करता है।
$(B)$ आरोहण के लिए तने के रूपांतरण:
लौकी,खीरा,तरबूज और अंगूर जैसे पौधों में कक्षस्थ कलिकाओं से प्रतान (stem tendrils) विकसित होते हैं। ये पतली और कुंडलित संरचनाएँ होती हैं जो पौधों को ऊपर चढ़ने में मदद करती हैं।
$(C)$ सुरक्षा के लिए तने के रूपांतरण:
सिट्रस (नींबू) और बोगनवेलिया जैसे पौधों में कक्षस्थ कलिकाएँ काष्ठीय,सीधी और नुकीली कांटों (thorns) में रूपांतरित हो जाती हैं,जो उन्हें चरने वाले जानवरों से बचाती हैं।

(D) तना पौधे का वह आरोही भाग है जो शाखाओं,पत्तियों,फूलों और फलों को धारण करता है। इसके मुख्य कार्य निम्नलिखित हैं:
$1$. सहारा: यह पौधे को संरचनात्मक सहारा प्रदान करता है,जिससे पत्तियां,फूल और फल ऐसी स्थिति में रहते हैं कि उन्हें अधिकतम सूर्य का प्रकाश और परागणकर्ता मिल सकें।
$2$. संवहन: यह जड़ों से पत्तियों तक जल और खनिजों के परिवहन (जाइलम द्वारा) और पत्तियों से पौधे के अन्य भागों तक भोजन के परिवहन (फ्लोएम द्वारा) के लिए एक मार्ग के रूप में कार्य करता है।
$3$. भंडारण: कई तने भोजन के भंडारण के लिए रूपांतरित हो जाते हैं (जैसे,आलू,अदरक)।
$4$. प्रवर्धन: तने कायिक प्रवर्धन (vegetative propagation) में सहायता कर सकते हैं (जैसे,रनर,शकर)।
$5$. सुरक्षा: कुछ तने शाकाहारी जंतुओं से पौधे की रक्षा के लिए कांटों में रूपांतरित हो जाते हैं।

(N/A) तने विभिन्न कार्यों को करने के लिए रूपांतरित होते हैं,जिसमें भोजन का भंडारण भी शामिल है। इसके मुख्य उदाहरण निम्नलिखित हैं:
$(i)$ प्रकंद (Rhizome): यह अदरक $(Zingiber officinale)$ और हल्दी $(Curcuma longa)$ जैसे पौधों में पाया जाता है। ये भूमिगत तने होते हैं जो भोजन का भंडारण करते हैं और क्षैतिज रूप से बढ़ते हैं। इनमें पर्व,पर्वसंधि,शल्क पत्र और अपस्थानिक जड़ें होती हैं।
$(ii)$ कंद (Tuber): यह आलू $(Solanum tuberosum)$ में देखा जाता है। भूमिगत शाखाओं के सिरे स्टार्च के जमाव के कारण फूल जाते हैं। कंद की सतह पर 'आंखें' होती हैं,जो कक्षीय कलिकाएं हैं और वानस्पतिक प्रवर्धन में सक्षम होती हैं।
$(iii)$ घनकंद (Corm): यह जिमीकंद $(Amorphophallus)$ और अरबी $(Colocasia)$ में पाया जाता है। यह प्रकंद का एक संघनित और ऊर्ध्वाधर रूप है,जो भोजन का भंडारण करता है और प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद करता है।

(N/A) पैशन फ्लावर (Passion flower), कुकुरबिटा (Cucurbita), करेला (Bitter gourd), लौकी (Gourd), खीरा (Cucumber), तरबूज (Watermelon) और अंगूर (Grape vines) जैसे पौधों में, कक्षीय कलिका (axillary bud) विकसित होकर एक पतली, लंबी और कुंडलित (spirally coiled) संरचना बनाती है, जिसे तना प्रतान (stem tendril) कहते हैं।
ये प्रतान पौधे को किसी आधार के चारों ओर लिपटकर ऊपर चढ़ने में मदद करते हैं।
ऐसे पौधों को आरोही (climbers) कहा जाता है।

(N/A) तने की कक्षस्थ कलिकाएँ (axillary buds) अक्सर काष्ठीय,सीधी और नुकीली संरचनाओं में रूपांतरित हो जाती हैं,जिन्हें प्ररोह कंटक (thorns) कहा जाता है। ये पौधों को चरने वाले जानवरों से सुरक्षा प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए,नींबू (Citrus) और बोगनवेलिया (Bougainvillea)।

(N/A) शुष्क क्षेत्रों के कुछ पौधों में,तने चपटे (जैसे,$Opuntia$) या मांसल बेलनाकार (जैसे,$Euphorbia$) संरचनाओं में रूपांतरित हो जाते हैं। इनमें क्लोरोफिल होता है और ये प्रकाश संश्लेषण $(Photosynthesis)$ करने में सक्षम होते हैं। इन रूपांतरित तनों को पर्णकाय स्तंभ $(Phylloclade)$ कहा जाता है। इसके उदाहरणों में $Opuntia$,$Euphorbia$ और $Muehlenbeckia$ शामिल हैं।

(N/A) $\rightarrow$ $Opuntia$ एक मरुद्भिद (xerophytic) पौधा है। शुष्क वातावरण के कारण मिट्टी से पानी कम उपलब्ध होता है। अतः पानी की हानि को रोकने के लिए,पत्तियाँ झड़ जाती हैं,छोटी हो जाती हैं या कांटों में परिवर्तित हो जाती हैं। प्रकाश संश्लेषण करने के लिए पत्तियों की अनुपस्थिति में,तना चौड़ा,चपटा,हरा और क्लोरोफिल युक्त हो जाता है,जो एक पत्ती की तरह कार्य करता है। तने के इस पत्ती जैसी संरचना में रूपांतरण को पर्णकाय स्तंभ (phylloclade) कहा जाता है।

(A) अदरक तने का एक भूमिगत रूपांतरण है जिसे 'प्रकंद' (Rhizome) कहा जाता है।
$1$. इसमें स्पष्ट पर्व (internodes) और पर्वसंधियाँ (nodes) होती हैं,जो तने की मुख्य विशेषताएँ हैं।
$2$. इसकी पर्वसंधियों पर शल्की पत्तियाँ (scaly leaves) पाई जाती हैं।
$3$. इसमें कक्षस्थ कलिकाएँ (axillary buds) होती हैं जो नए प्ररोह में विकसित हो सकती हैं।
$4$. जड़ों के विपरीत,इसमें मूल गोप (root cap) या मूल रोम (root hairs) नहीं होते हैं।
अतः,मिट्टी के नीचे उगने के बावजूद,अदरक को तना माना जाता है।

(N/A) $(i)$ शुष्क क्षेत्रों के पौधों में वाष्पोत्सर्जन को नियंत्रित करने के लिए पत्तियाँ अक्सर झड़ जाती हैं। पत्तियों की अनुपस्थिति में,तना हरा,मांसल और चपटा हो जाता है ताकि प्रकाश संश्लेषण की क्रिया की जा सके। इस रूपांतरित प्रकाश संश्लेषी तने को पर्णकाय स्तंभ (Phylloclade) कहा जाता है (उदाहरण: ओपंटिया)।
$(ii)$ भूस्तारी (Stolon) एक पतली,क्षैतिज शाखा है जो मुख्य पौधे के आधार से निकलती है। यह जमीन के ऊपर बढ़ती है और मिट्टी के संपर्क में आने पर अपने सिरों या पर्वसंधियों (nodes) पर स्थित कलिकाओं से नए पौधे उत्पन्न करती है (उदाहरण: नेफ्रोलिपिस,स्ट्रॉबेरी)।

(N/A) $(i)$ कुछ पौधों में,शीर्षस्थ कलिका या कक्षस्थ कलिका एक नुकीली,कठोर और काष्ठीय सुरक्षात्मक संरचना में विकसित हो जाती है,जिसे कंटक (Spine) कहा जाता है। उदाहरण के लिए: अनार,करौंदा आदि।
$(ii)$ शल्ककंद (Bulb) तने का एक रूपांतरण है। प्याज एक शल्ककंद है,जिसमें तना छोटा होता है और यह मांसल या सूखे शल्की पत्तों से घिरा होता है।

(N/A) शल्ककंद $(Bulb)$ एक प्रकार का रूपांतरित भूमिगत तना है जो कुछ पौधों में भोजन संग्रह और प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए एक अंग के रूप में कार्य करता है।
इसमें एक छोटा, डिस्क जैसा तना (आधार प्लेट) होता है, जिससे मांसल, शल्क जैसे पत्ते निकलते हैं।
ये शल्क पत्ते भोजन का भंडारण करते हैं, जो पौधे को प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद करते हैं।
आधार प्लेट की निचली सतह से अपस्थानिक जड़ें निकलती हैं।
उदाहरणों में $Allium \text{ } cepa$ (प्याज) और $Allium \text{ } sativum$ (लहसुन) शामिल हैं।

(N/A) आलू के कंद को तना माना जाता है क्योंकि:
$(a)$ इसमें पर्वसंधियाँ (जिन्हें 'आँख' कहा जाता है) और पर्व होते हैं,जो तने की विशिष्ट विशेषताएँ हैं।
$(b)$ 'आँखों' में कक्षस्थ कलिकाएँ (axillary buds) होती हैं जो नए पत्तीदार प्ररोह में विकसित हो सकती हैं,जो तने की विशिष्ट कायिक प्रवर्धन क्षमता को प्रदर्शित करती हैं।

(N/A) खीरा ($Cucumis$ $sativus$): कक्षस्थ कलिका का तना प्रतान में रूपांतरण।
$(b)$ मटर ($Pisum$ $sativum$): आरोहण के लिए पत्तियों का प्रतान में रूपांतरण।
$(c)$ कद्दू ($Cucurbita$ $pepo$): कक्षस्थ कलिका का तना प्रतान में रूपांतरण।
$(d)$ अंगूर ($Vitis$ $vinifera$): कक्षस्थ कलिका का तना प्रतान में रूपांतरण।
$(e)$ तरबूज ($Citrullus$ $lanatus$): कक्षस्थ कलिका का तना प्रतान में रूपांतरण।

अदरक को जड़ के बजाय तना माना जाता है क्योंकि इसमें निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:
$1$. पर्व और पर्वसंधियों की उपस्थिति: अदरक में स्पष्ट पर्व (internodes) और पर्वसंधियां (nodes) होती हैं,जो तने की मुख्य विशेषताएं हैं। जड़ों में पर्व या पर्वसंधियां नहीं होती हैं।
$2$. कलिकाओं की उपस्थिति: अदरक की पर्वसंधियों पर कलिकाएं (कक्षस्थ कलिकाएं) होती हैं,जिनसे नए वायवीय तने विकसित हो सकते हैं। जड़ों में ऐसी कलिकाओं का अभाव होता है।
$3$. अपस्थानिक जड़ें: अदरक के प्रकंद से उगने वाली जड़ें अपस्थानिक जड़ें होती हैं,जो तने की पर्वसंधियों से निकलती हैं,न कि मूलांकुर से।
$4$. कार्य: जबकि जड़ें मुख्य रूप से पौधों को स्थिर रखने और अवशोषण का कार्य करती हैं,अदरक का प्रकंद भोजन के भंडारण के अंग के रूप में कार्य करता है,जो भूमिगत तनों का एक सामान्य रूपांतरण है।

(N/A) तना अपने सामान्य कार्यों के अलावा कुछ अतिरिक्त कार्य भी करता है। इन कार्यों के लिए यह रूपांतरित हो जाता है:
$(A)$ भोजन भंडारण के लिए तने के रूपांतरण:
$(i)$ प्रकंद (Rhizome): अदरक,हल्दी और अरबी जैसे भूमिगत तने भोजन का भंडारण करते हैं और मांसल हो जाते हैं। इनमें पर्व (nodes),पर्वसंधि (internodes),शल्क पत्र और अपस्थानिक जड़ें होती हैं।
$(ii)$ कंद (Tuber): आलू में,भूमिगत शाखाओं के सिरे भोजन भंडारण के कारण फूलकर गोल या अंडाकार संरचना बनाते हैं,जिसे कंद कहते हैं। इसकी सतह पर गड्ढे होते हैं जिन्हें 'आंख' कहा जाता है,जिनमें कलिकाएं होती हैं जो कायिक प्रवर्धन करती हैं।
$(iii)$ घनकंद (Corm): अमोरफोफैलस (जिमीकंद) प्रकंद का एक संघनित रूप है।
$(B)$ आरोहण के लिए तने के रूपांतरण:
स्तंभ प्रतान (Stem tendrils): खीरा,कद्दू,तरबूज और अंगूर जैसी पौधों में,कक्षस्थ कलिकाएं पतली और कुंडलित संरचनाओं में विकसित होती हैं जिन्हें स्तंभ प्रतान कहते हैं,जो पौधों को ऊपर चढ़ने में मदद करते हैं।
$(C)$ सुरक्षा के लिए तने के रूपांतरण:
कंटक (Thorns): नींबू (Citrus) और बोगनवेलिया जैसे पौधों में,कक्षस्थ कलिकाएं काष्ठीय,सीधी और नुकीली संरचनाओं में रूपांतरित हो जाती हैं जिन्हें कंटक कहते हैं,जो पौधों को चरने वाले जानवरों से बचाते हैं।

(N/A) तने के रूपांतरण जैसे स्तोलन,भूस्तारिका और प्रकंद को उनकी संरचना और आवास के आधार पर इस प्रकार अलग किया जा सकता है:
$1$. स्तोलन (Stolon): यह एक पतली पार्श्व शाखा है जो मुख्य अक्ष के आधार से निकलती है। यह कुछ दूरी तक हवा में विकसित होती है,नीचे की ओर झुकती है,जमीन को छूती है और एक टर्मिनल कली (अग्रकलिका) की मदद से एक नया पौधा बनाती है। उदाहरण: स्ट्रॉबेरी,चमेली (Jasmine)।
$2$. भूस्तारिका (Offset): यह एक इंटरनोड (पर्व) की लंबाई वाली एक छोटी,मोटी पार्श्व शाखा है। यह जलीय पौधों में पाई जाती है और प्रत्येक नोड (गांठ) पर पत्तियों का एक समूह और जड़ों का गुच्छा उत्पन्न करती है। उदाहरण: पिस्टिया (Pistia),आइकोर्निया (Eichhornia)।
$3$. प्रकंद (Rhizome): यह एक मांसल,भूमिगत तना है जो क्षैतिज रूप से बढ़ता है। इसमें नोड्स,इंटरनोड्स,शल्क पत्र और कक्षीय कलिकाएं होती हैं। यह भोजन का भंडारण करता है और वानस्पतिक प्रसार में मदद करता है। उदाहरण: अदरक,हल्दी।

(N/A) $\rightarrow$ $Opuntia$ एक मरुद्भिद पौधा है,जिसमें पत्तियां वाष्पोत्सर्जन की दर को कम करने के लिए कांटों में संशोधित हो जाती हैं और इसलिए वे प्रकाश संश्लेषण नहीं कर पाती हैं। अतः $Opuntia$ में प्रकाश संश्लेषण का कार्य तने द्वारा किया जाता है,जो एक मोटी,मांसल और चपटी संरचना होती है। इसमें क्लोरोफिल होता है और यह भोजन का भंडारण करता है। ऐसी संरचना को पर्णाभस्तंभ (phylloclade) कहा जाता है।
$\rightarrow$ कभी-कभी तने पर्व (internode) जैसी संरचनाओं में संशोधित हो जाते हैं जो प्रकाश संश्लेषण करते हैं,उदाहरण के लिए $Asparagus$ (शतावरी)। ये शल्की पत्तियों के स्तर पर होते हैं,जबकि वास्तविक पत्तियां या तो शल्की पत्तियों या कांटों में संशोधित हो जाती हैं।
$\rightarrow$ इसी प्रकार,कुछ पौधों में प्रकाश संश्लेषी जड़ें (assimilatory roots) होती हैं। उदाहरण के लिए $Trapa$ (सिंघाड़ा) और $Tinospora$ (गिलोय)।
$\rightarrow$ ये जड़ें मिट्टी के बाहर विकसित होती हैं,इनमें क्लोरोप्लास्ट होता है और ये प्रकाश संश्लेषण का कार्य करती हैं।

(C) $Opuntia$ (नागफनी) एक मरुद्भिद (xerophytic) पौधा है जो जल की कमी वाले वातावरण में जीवित रहने के लिए अनुकूलित है।
$1$. इसका तना एक चपटी,हरी और मांसल संरचना में बदल जाता है जिसे पर्णकाय स्तंभ (Phylloclade) कहते हैं,जो प्रकाश संश्लेषण का कार्य करता है।
$2$. वाष्पोत्सर्जन की दर (जल की हानि) को कम करने के लिए,पत्तियां तीखे कांटों में रूपांतरित हो जाती हैं।
$3$. इसलिए,पर्णकाय स्तंभ की उपस्थिति और पत्तियों का कांटों में रूपांतरण दोनों ही $Opuntia$ के प्रमुख अनुकूलन हैं।

(D) तना धनात्मक प्रकाशानुवर्ती (positively phototropic) होता है क्योंकि यह प्रकाश के स्रोत की ओर वृद्धि करता है।
यह ऋणात्मक गुरुत्वानुवर्ती (negatively geotropic) होता है क्योंकि यह गुरुत्वाकर्षण बल के विपरीत दिशा में वृद्धि करता है।
यह ऋणात्मक जलानुवर्ती (negatively hydrotropic) होता है क्योंकि यह जल के स्रोतों से दूर वृद्धि करता है।
अतः,दिए गए सभी कथन तने के सही लक्षण हैं।

(A) पुष्प और पार्श्व शाखाएँ आमतौर पर एक पत्ती या पत्ती जैसी संरचना जिसे सहपत्र (bract) कहा जाता है,के कक्ष में स्थित कलिका से विकसित होती हैं। ऐसी कलिकाओं को पार्श्व कलिकाएँ (lateral buds) या कक्षीय कलिकाएँ कहा जाता है। ये पौधे की कायिक और जनन वृद्धि के लिए उत्तरदायी होती हैं।

(A) प्रकंद (Rhizome) तने का एक भूमिगत रूपांतरण है।
यह मिट्टी की सतह के नीचे क्षैतिज रूप से आगे की ओर बढ़ता है।
इसमें स्पष्ट पर्व और पर्वसंधियाँ होती हैं,जहाँ पर्वसंधियों से शल्की पत्तियाँ निकलती हैं।
इसमें स्पष्ट शीर्षस्थ और कक्षस्थ कलिकाएँ भी मौजूद होती हैं,उदाहरण के लिए,$Canna$,$Zingiber$ (अदरक),$Curcuma$ आदि।

(C) प्रकंद (Rhizome) एक बारहमासी,मांसल,पृष्ठाधर और क्षैतिज भूमिगत तना है जो मिट्टी की सतह के नीचे बढ़ता है।
ये रूट स्टॉक प्रकंद हो सकते हैं,जैसे $Banana$ (केला),या फैलने वाले प्रकंद,जैसे $Lotus$ (कमल),$Ginger$ (अदरक),आदि।

(B) $Oxalis$ (वुड सोरेल) उपरिभूस्तारी (runners) का एक उदाहरण है,जो तने के अर्ध-वायवीय कमजोर रूपांतरण का एक प्रकार है।
उपरिभूस्तारी वे लताएँ हैं जो जमीन के ऊपर सभी दिशाओं में क्षैतिज रूप से या फैलकर बढ़ती हैं।
इनमें लंबी पर्व (internodes) होती हैं और पर्वसंधियों (nodes) पर शल्क पत्र तथा निचली तरफ अपस्थानिक जड़ें होती हैं।

(B) तने में पर्वसंधियाँ (nodes) और पर्व (internodes) होते हैं।
तने का वह क्षेत्र जहाँ पत्तियाँ उत्पन्न होती हैं,उसे पर्वसंधि (node) कहा जाता है,जबकि दो पर्वसंधियों के बीच के भाग को पर्व (internode) कहते हैं।
तने में कलिकाएँ भी होती हैं,जो अग्रस्थ या कक्षस्थ हो सकती हैं।
अतः,पर्वसंधियाँ तने पर वे विशिष्ट स्थान हैं जहाँ से पत्तियाँ निकलती हैं।

(A) $Phylloclade$ (पर्णाभ स्तंभ) तने या शाखा का एक रूपांतर है जो असीमित वृद्धि प्रदर्शित करता है।
इसमें कई पर्व और पर्वसंधियाँ होती हैं और यह चपटा या बेलनाकार,मांसल और प्रकाश संश्लेषी हो सकता है,जो एक हरे पत्ते की तरह कार्य करता है।
$Opuntia$ एक $Phylloclade$ युक्त पौधे का उत्कृष्ट उदाहरण है।

(A) शुष्क क्षेत्रों के कुछ पौधे अपने तनों को चपटे (जैसे,$Opuntia$) या मांसल बेलनाकार (जैसे,$Euphorbia$) संरचनाओं में रूपांतरित कर लेते हैं,जिन्हें पर्णाभस्तंभ (Phylloclades) कहा जाता है।
इनमें क्लोरोफिल होता है और ये प्रकाश संश्लेषण की क्रिया करते हैं,जो सामान्यतः पत्तियों का कार्य है।
यह अनुकूलन पौधे को शुष्क वातावरण में जीवित रहने में मदद करता है क्योंकि यह जल की हानि को कम करता है और साथ ही प्रकाश संश्लेषण की गतिविधि को भी बनाए रखता है।

(B) सूचीबद्ध कार्य तने की विशेषताओं का वर्णन करते हैं।
$(i)$ तना भ्रूण के $plumule$ (प्रांकुर) से विकसित होता है।
$(ii)$ तना पादप अक्ष का वह आरोही भाग है जो शाखाओं,पत्तियों,फूलों और फलों को धारण करता है।
$(iii)$ यह जड़ों और पत्तियों के बीच जल,खनिजों और प्रकाश संश्लेषित उत्पादों के संवहन के लिए जिम्मेदार है।
$(iv)$ कई पौधों में,तना भोजन के भंडारण (जैसे आलू,अदरक),सहारे (प्रतान) और सुरक्षा (कांटों) के लिए रूपांतरित हो जाता है।
$(v)$ अतः,सही उत्तर $B$ (तना) है।

(C) कांटे को एक रूपांतरित शाखा माना जाता है क्योंकि यह कक्षीय कलिका (axillary bud) से विकसित होता है,जो पत्ती के कक्ष में स्थित होती है। यह उत्पत्ति इसे कांटों (जो रूपांतरित पत्तियां हैं) और प्रिकल्स (जो कॉर्टेक्स या एपिडर्मिस की सतही वृद्धि हैं) से अलग करती है।

(D) तने हमेशा केवल सहारा देने या संवहन करने का सामान्य कार्य ही नहीं करते हैं। वे अक्सर विशिष्ट कार्यों को करने के लिए रूपांतरित हो जाते हैं।
आलू,अदरक,हल्दी,जमीकंद और अरबी के भूमिगत तने भोजन के भंडारण के लिए रूपांतरित होते हैं।
ये रूपांतरित तने प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में पौधों को जीवित रहने में मदद करने के लिए 'पेरिनेटिंग' अंगों के रूप में भी कार्य करते हैं।

(A) तना प्रतान (stem tendrils) तने के रूपांतरण होते हैं जो लंबे,पतले और सर्पिलाकार कुंडलित होते हैं। ये कक्षीय कलिकाओं से विकसित होते हैं और आरोही पौधों को सहारा प्रदान करते हैं। ये संरचनाएं लौकी कुल के पौधों (जैसे खीरा,कद्दू,तरबूज) और अंगूर की बेलों में पाई जाती हैं।

(D) एक रूपांतरित वायवीय तना या शाखा जो हरा,पत्ती जैसा होता है और जिसमें केवल एक ही पर्व (internode) होता है,उसे क्लैलोड (Cladode) कहा जाता है।
उदाहरण के लिए,$Asparagus$ और $Ruscus$।
इसके विपरीत,पर्णाभ स्तंभ (Phylloclades) वे रूपांतरित तने हैं जिनमें कई पर्व होते हैं,जैसे कि $Opuntia$ में।

(B) पुदीना और चमेली जैसे पौधों में,मुख्य अक्ष के आधार से एक पतली पार्श्व शाखा निकलती है। कुछ समय तक हवा में बढ़ने के बाद,यह नीचे की ओर झुककर जमीन को छूती है। कायिक प्रवर्धन की इस विशिष्ट संरचना को $Stolon$ (भूस्तारी) कहा जाता है। $Stolons$ लंबी क्षैतिज या धनुषाकार धावक शाखाएं होती हैं जो छोटे अवरोधों को पार कर सकती हैं। प्रत्येक $Stolon$ में एक या अधिक पर्वसंधियां होती हैं जिनमें शल्क पत्र और कक्षस्थ कलिकाएं मौजूद होती हैं।

(B) तने का विकास अंकुरित बीज के भ्रूण के $Plumule$ (प्रांकुर) से होता है। $Radicle$ (मूलांकुर) से जड़ तंत्र का विकास होता है,जबकि $Plumule$ (प्रांकुर) से प्ररोह तंत्र (तने और पत्तियों) का विकास होता है।

(B) तना अक्ष का वह आरोही भाग है जो शाखाओं,पत्तियों,फूलों और फलों को धारण करता है। तने में पर्वसंधियाँ (nodes) और पर्व (internodes) होते हैं। पर्वसंधि तने का वह क्षेत्र है जहाँ पत्तियाँ उत्पन्न होती हैं,जबकि पर्व दो पर्वसंधियों के बीच का भाग होता है।

(C) आलू,अदरक और हल्दी के तने भूमिगत संरचनाओं जैसे कंद (tubers) और प्रकंद (rhizomes) में रूपांतरित हो जाते हैं। ये रूपांतरण मुख्य रूप से भोजन का भंडारण करने का कार्य करते हैं,जो पौधे को प्रतिकूल परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद करते हैं और कायिक प्रवर्धन (vegetative propagation) में सहायक होते हैं।