Endoplasmic reticulum and Golgi body Questions in Hindi

(B) : पोस्ट-ट्रांसलेशनल मॉडिफिकेशन $(PTM)$ प्रोटीन जैवसंश्लेषण का एक महत्वपूर्ण चरण है। प्रोटीन का निर्माण राइबोसोम पर $mRNA$ के अनुवाद द्वारा पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के रूप में होता है। ये श्रृंखलाएं परिपक्व प्रोटीन उत्पाद बनने से पहले फोल्डिंग,कटिंग और अन्य प्रक्रियाओं जैसे $PTM$ से गुजरती हैं। खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ द्वारा संश्लेषित प्रोटीन और चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ द्वारा संश्लेषित लिपिड गोल्गी उपकरण की सिस्टर्नी तक पहुँचते हैं। यहाँ,वे कार्बोहाइड्रेट के साथ मिलकर ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड बनाते हैं। इस प्रक्रिया को ग्लाइकोसिलेशन कहा जाता है।

(B) सही उत्तर $B$ है।
दिया गया चित्र अंतःद्रव्यी जालिका को दर्शाता है जिसकी सतह पर राइबोसोम जुड़े होते हैं,जिसे खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ कहा जाता है।
$RER$ मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण और स्राव में शामिल होता है क्योंकि इसकी सतह पर जुड़े राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण के स्थल होते हैं।

(D) $SER$ (चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका) पादप और जंतु कोशिकाओं के कोशिकाद्रव्य के भीतर चिकनी झिल्लियों (अर्थात,ऐसी झिल्लियाँ जिन पर राइबोसोम नहीं होते) की एक प्रणाली है।
यह कोशिका झिल्ली और केंद्रक झिल्ली के बीच एक कड़ी बनाती है।
यह फॉस्फोलिपिड और फैटी एसिड के संश्लेषण सहित महत्वपूर्ण चयापचय प्रतिक्रियाओं का मुख्य स्थल है।
जंतु कोशिकाओं में,लिपिड जैसे स्टेरॉयडल हार्मोन का संश्लेषण भी $SER$ में होता है।

(B) : सुकेंद्रकी कोशिकाओं में झिल्लीदार पुटिकाओं का एक विशिष्ट समूह होता है जिसे गॉल्जी उपकरण कहा जाता है। यह मुख्य रूप से पदार्थों की पैकेजिंग का कार्य करता है। नए संश्लेषित प्रोटीन को गॉल्जी उपकरण में भेजा जाता है,जहाँ कार्बोहाइड्रेट,लिपिड या सल्फेट समूहों को जोड़कर उन्हें संशोधित किया जाता है। अतः,गॉल्जी उपकरण ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स के निर्माण का महत्वपूर्ण स्थल है।

(A) गोल्गी उपकरण कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है।
ये सिस्टर्नी एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
इन सिस्टर्नी का व्यास आमतौर पर $0.5\, \mu m$ से $1.0\, \mu m$ के बीच होता है।

(D) गोल्गी उपकरण मुख्य रूप से प्रोटीन और लिपिड के संशोधन,पैकेजिंग और छंटाई के लिए जिम्मेदार है।
यह जटिल कार्बोहाइड्रेट और पॉलीसेकेराइड के संश्लेषण का स्थल है।
विशेष रूप से,गोल्गी काय लिपिड और प्रोटीन में कार्बोहाइड्रेट श्रृंखलाओं को जोड़कर क्रमशः ग्लाइकोलिपिड और ग्लाइकोप्रोटीन के संश्लेषण में शामिल होता है,जिन्हें बाद में उनके अंतिम गंतव्य तक पहुँचाया जाता है।

(B) $RER$ का अर्थ रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका) है।
इसे 'खुरदरी' इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसकी सतह पर राइबोसोम जुड़े होते हैं।
राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण के स्थल होते हैं।
इसलिए,जिन कोशिकाओं में $RER$ प्रचुर मात्रा में होता है,वे प्रोटीन के संश्लेषण और स्राव में सक्रिय रूप से शामिल होती हैं।

(B) गोलजी उपकरण $0.5 \mu m$ से $1.0 \mu m$ व्यास वाली कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है। ये एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं। गोलजी कॉम्प्लेक्स में सिस्टर्नी की संख्या अलग-अलग होती है। गोलजी सिस्टर्नी केंद्रक के पास संकेंद्रित रूप से व्यवस्थित होती हैं,जिसमें स्पष्ट उत्तल 'cis' (निर्माणकारी) सिरा और अवतल 'trans' (परिपक्व) सिरा होता है।

(C) सिस्टर्नी चपटी,थैलीनुमा संरचनाएं होती हैं जो अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ और गॉल्जीकाय (Golgi body) दोनों के विशिष्ट घटक हैं।
$ER$ में,वे अक्सर आपस में जुड़ी होती हैं,जबकि गॉल्जीकाय में,वे एक-दूसरे के ऊपर समानांतर रूप से व्यवस्थित होती हैं।
इसलिए,सिस्टर्नी $ER$ और गॉल्जीकाय दोनों में पाई जाती हैं।

(A) $RER$ (खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका) अपनी सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति के लिए जानी जाती है,जो प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होते हैं।
जब राइबोसोम $RER$ की सतह से अलग हो जाते हैं या हट जाते हैं,तो झिल्ली दिखने में चिकनी हो जाती है।
इस परिवर्तित संरचना को $SER$ (चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका) के रूप में जाना जाता है,जो मुख्य रूप से लिपिड संश्लेषण और विषहरण (detoxification) प्रक्रियाओं में शामिल होती है।

(A) गॉल्जी उपकरण $0.5 \mu m$ से $1.0 \mu m$ व्यास की कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है।
ये एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
गॉल्जी कॉम्प्लेक्स में सिस्टर्नी की संख्या अलग-अलग हो सकती है।
गॉल्जी सिस्टर्नी केंद्रक के पास संकेंद्रित रूप से व्यवस्थित होती हैं,जिसमें स्पष्ट उत्तल $cis$ (निर्माणकारी) सिरा और अवतल $trans$ (परिपक्व) सिरा होता है।

(C) पादप कोशिका में,प्रोटीन संश्लेषण मुख्य रूप से खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ से जुड़े राइबोसोम पर होता है।
संश्लेषण के बाद,इन प्रोटीनों को संशोधन,प्रसंस्करण और पैकेजिंग के लिए गॉल्जीकाय (गॉल्जी उपकरण) में ले जाया जाता है।
$ER$ संश्लेषण के लिए स्थान प्रदान करता है,जबकि गॉल्जीकाय प्रोटीन के संशोधन और छंटाई के लिए स्थान के रूप में कार्य करता है।

(A) $SER$ (चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका) मुख्य रूप से लिपिड और लिपिड जैसे अणुओं के संश्लेषण में शामिल होती है।
जंतु कोशिकाओं में,$SER$ कोलेस्ट्रॉल,प्रोजेस्टेरोन और टेस्टोस्टेरोन जैसे स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण का मुख्य स्थल है।
$RER$ (खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका) प्रोटीन संश्लेषण (ग्लाइकोप्रोटीन) से जुड़ी होती है।
लाइसोसोम और हाइड्रोलेज एंजाइम आमतौर पर गॉल्जी उपकरण और $RER$ मार्गों से जुड़े होते हैं।
इसलिए,दिए गए विकल्पों में से $SER$ का सही कार्य स्टेरॉयड हार्मोन का संश्लेषण है।

(B) अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ झिल्लीदार नलिकाओं और थैलियों का एक नेटवर्क है जो यूकेरियोटिक कोशिकाओं के कोशिका द्रव्य में फैला होता है।
यह संरचनात्मक रूप से कुछ बिंदुओं पर बाहरी केंद्रक झिल्ली के साथ निरंतर होता है।
इसके अलावा, $ER$ अक्सर प्लाज्मा झिल्ली से भी जुड़ा होता है, जो केंद्रक और कोशिका की सतह के बीच पदार्थों के परिवहन को सुगम बनाता है।

(A) चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ जंतु कोशिकाओं में लिपिड और स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण का मुख्य स्थल है।
$RER$ (खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका) अपनी सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति के कारण मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होती है।
चूंकि $SER$ स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है,इसलिए $SER$ की अनुपस्थिति में इनका संश्लेषण नहीं हो पाएगा।
अतः,सही विकल्प $A$ है।

(C) अंतःझिल्ली तंत्र में वे कोशिकांग शामिल होते हैं जिनके कार्य समन्वित होते हैं। इनमें अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$,गॉल्जी सम्मिश्र,लयनकाय (lysosomes) और रसधानियाँ शामिल हैं। चूंकि सूत्रकणिका (mitochondria),हरितलवक (chloroplasts) और परऑक्सीसोम के कार्य उपरोक्त घटकों के साथ समन्वित नहीं होते हैं,इसलिए उन्हें अंतःझिल्ली तंत्र का हिस्सा नहीं माना जाता है। अतः,सही विकल्प $C$ है।

(D) अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ दो प्रकार की होती है: खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ और चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$।
राइबोसोम $RER$ की सतह से जुड़े होते हैं,जो इसे प्रोटीन संश्लेषण का स्थल बनाते हैं।
इसके विपरीत,$SER$ की सतह पर राइबोसोम नहीं होते हैं।
चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ का मुख्य कार्य लिपिड,जिसमें स्टेरॉयड और फॉस्फोलिपिड शामिल हैं,का संश्लेषण करना है।
इसलिए,जिन कोशिकाओं की अंतःद्रव्यी जालिका पर राइबोसोम नहीं होते हैं (अर्थात जिनमें $SER$ प्रचुर मात्रा में होती है),वे लिपिड के उत्पादन के लिए विशिष्ट होती हैं।

(A) $\text{अंतःद्रव्यी } \text{जालिका}$ $(ER)$ झिल्लीदार नलिकाओं और थैलियों का एक नेटवर्क है जो कोशिका की बाहरी केंद्रक झिल्ली के साथ निरंतर जुड़ा होता है।
यह संबंध केंद्रक में संश्लेषित या केंद्रक आवरण से जुड़े पदार्थों को आगे की प्रक्रिया और वितरण के लिए सीधे $ER$ लुमेन में ले जाने की अनुमति देता है।

(A) चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ जंतु कोशिकाओं में लिपिड और स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण का प्राथमिक स्थल है।
खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ के विपरीत,$SER$ की सतह पर राइबोसोम नहीं होते हैं,जिससे यह चिकनी दिखाई देती है।
यह लिपिड चयापचय,दवाओं और विषाक्त पदार्थों के विषहरण,और एस्ट्रोजन तथा टेस्टोस्टेरोन जैसे स्टेरॉयड हार्मोन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

(B) गोल्जी उपकरण कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी (cisternae) से बना होता है,जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
सिस्टर्नी के अलावा,गोल्जी कॉम्प्लेक्स में संबंधित नलिकाएं (tubules) और पुटिकाएं (vesicles) भी होती हैं।
ये संरचनाएं प्रोटीन और लिपिड को संशोधित करने,छांटने और पैक करने के लिए मिलकर काम करती हैं ताकि उन्हें स्रावित किया जा सके या अन्य अंगों तक पहुंचाया जा सके।
इसलिए,सही घटक सिस्टर्नी,नलिकाएं और पुटिकाएं हैं।

(B) 'ग्रैनम बॉडीज' शब्द का उपयोग पुराने साहित्य में गॉल्जी काय (Golgi bodies) या डिक्टियोसोम के लिए किया जाता था। गॉल्जी काय मुख्य रूप से प्रोटीन और लिपिड के पैकेजिंग,संशोधन और स्राव के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसलिए,वे कोशिका में स्राव की प्रक्रिया से अप्रत्यक्ष रूप से जुड़े होते हैं।

(B) $Golgi$ उपकरण चपटी,झिल्लीयुक्त थैलियों से बना होता है जिन्हें सिस्टर्नी कहते हैं।
ये सिस्टर्नी एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
$Golgi$ उपकरण की दो विशिष्ट सतहें होती हैं: $Cis$ (सिस) सतह और $Trans$ (ट्रांस) सतह।
$Cis$ सतह प्राप्त करने वाली या निर्माणकारी सतह है,जो आकार में उत्तल होती है और अंतःद्रव्यी जालिका की ओर होती है।
$Trans$ सतह भेजने वाली या परिपक्व सतह है,जो आकार में अवतल होती है और कोशिका झिल्ली की ओर होती है।
अतः,$Trans$ सतह $Golgi$ काय की परिपक्व होने वाली,अवतल सतह है।

(C) गॉल्जी उपकरण कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी (cisternae) से बना होता है जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
इन सिस्टर्नी में विशिष्ट ध्रुवीयता होती है: 'सिस' (cis) मुख (निर्माणकारी मुख) और 'ट्रांस' (trans) मुख (परिपक्व मुख)।
'सिस' मुख उत्तल होता है और केंद्रक की ओर होता है,जबकि 'ट्रांस' मुख अवतल होता है और कोशिका झिल्ली की ओर होता है।
यद्यपि उनकी ध्रुवीयता अलग होती है,फिर भी सिस्टर्नी नलिकाओं और पुटिकाओं के नेटवर्क के माध्यम से एक-दूसरे से जुड़ी होती हैं,जो प्रोटीन और लिपिड के परिवहन और संशोधन में मदद करती हैं।

(A) $1898$ में,कैमिलो गोल्गी ने सबसे पहले तंत्रिका कोशिकाओं के केंद्रक के पास घनी अभिरंजित जालीदार संरचनाओं का अवलोकन किया था। उनके सम्मान में इन संरचनाओं को बाद में गोल्गी उपकरण या गोल्गी काय के रूप में नामित किया गया था।

(A) अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ को उसकी सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति या अनुपस्थिति के आधार पर दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है।
$1$. खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$: इसकी बाहरी सतह पर राइबोसोम जुड़े होते हैं,जो इसे खुरदरा रूप देते हैं। ये राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण के स्थल होते हैं।
$2$. चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$: इसकी सतह पर राइबोसोम नहीं होते हैं,जिससे यह चिकनी दिखाई देती है। यह मुख्य रूप से लिपिड और स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होती है।
अतः,मुख्य अंतर यह है कि खुरदरी $ER$ में राइबोसोम होते हैं,जबकि चिकनी $ER$ में नहीं होते हैं।

(C) गॉल्जी उपकरण वह कोशिकांग है जो प्रोटीन और लिपिड के संशोधन,पैकेजिंग और स्राव के लिए जिम्मेदार है।
गॉल्जी उपकरण में,खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका द्वारा संश्लेषित प्रोटीन को ग्लाइकोप्रोटीन में और लिपिड को ग्लाइकोलिपिड्स में संशोधित किया जाता है।
गॉल्जी उपकरण चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
इसके दो अलग-अलग भाग होते हैं: 'cis' भाग (निर्माणकारी भाग) और 'trans' भाग (परिपक्व भाग)।

(C) गॉल्जी उपकरण कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
इन सिस्टर्नी में विशिष्ट ध्रुवता होती है: एक $cis$ फेस (फॉर्मिंग फेस) और एक $trans$ फेस (मैच्योरिंग फेस)।
$cis$ फेस आमतौर पर उत्तल (convex) होता है और केंद्रक की ओर होता है,जबकि $trans$ फेस अवतल (concave) होता है और कोशिका झिल्ली की ओर होता है।
इसलिए,कथन $I$ और $II$ दोनों वैज्ञानिक रूप से सही हैं।

(D) $\text{गॉल्जी}$ $\text{उपकरण}$ एक कोशिकांग है जो $0.5 \mu m$ से $1.0 \mu m$ व्यास वाली कई चपटी, डिस्क जैसी थैलियों या सिस्टर्नी से बना होता है।
ये एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
$\text{गॉल्जी}$ कॉम्प्लेक्स में सिस्टर्नी की संख्या अलग-अलग हो सकती है।
$\text{गॉल्जी}$ सिस्टर्नी केंद्रक के पास संकेंद्रित रूप से व्यवस्थित होती हैं, जिसमें स्पष्ट उत्तल $cis$ (निर्माणकारी सिरा) और अवतल $trans$ (परिपक्व सिरा) भाग होते हैं।

(C) चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ मुख्य रूप से लिपिड और लिपिड जैसे स्टेरॉयडल हार्मोन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होती है। जबकि खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ राइबोसोम की उपस्थिति के कारण प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होती है,$SER$ में राइबोसोम का अभाव होता है और यह लिपिड चयापचय और विषहरण (detoxification) पर ध्यान केंद्रित करती है। दिए गए विकल्पों में से,लिपिड का संश्लेषण $SER$ का सबसे व्यापक और मानक जैविक कार्य है जिसे $NCERT$ की पाठ्यपुस्तकों में वर्णित किया गया है।

(C) ग्लाइकोसिलेशन वह प्रक्रिया है जिसमें प्रोटीन में कार्बोहाइड्रेट श्रृंखलाएं जोड़कर ग्लाइकोप्रोटीन का निर्माण किया जाता है।
यह प्रक्रिया मुख्य रूप से अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ के ल्यूमेन के भीतर होती है और बाद में गॉल्जी उपकरण में इसे संशोधित किया जाता है।
दिए गए विकल्पों में से,अंतःद्रव्यी जालिका वह सही स्थान है जहाँ प्रोटीन का प्रारंभिक ग्लाइकोसिलेशन होता है।

(D) $\text{अंतःद्रव्यी } \text{जालिका}$ $(ER)$ प्रोटीन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार प्राथमिक कोशिकांग है। विशेष रूप से, $\text{खुरदरी } \text{अंतःद्रव्यी } \text{जालिका}$ $(RER)$ की सतह पर राइबोसोम होते हैं, जो प्रोटीन संश्लेषण के स्थल हैं। इन प्रोटीनों को फिर संसाधित किया जाता है और कोशिका के भीतर या बाहर उनके कार्यात्मक स्थलों तक पहुँचाया जाता है।

(A) गॉल्जीकाय मुख्य रूप से प्रोटीन और लिपिड की पैकेजिंग,प्रसंस्करण और संशोधन के लिए जिम्मेदार है।
विशेष रूप से,यह प्रोटीन के रूपांतरण के बाद के परिवर्तनों (जैसे ग्लाइकोसाइलेशन) और लिपिड के ग्लाइकोसाइलेशन को अंजाम देता है ताकि ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड का निर्माण हो सके।
विकल्प $A$ इन कार्यों का सही वर्णन करता है।
विकल्प $B$ हरितलवक (chloroplast) से संबंधित है।
विकल्प $C$ लाइसोसोम (lysosomes) से संबंधित है।
विकल्प $D$ माइटोकॉन्ड्रिया (mitochondria) से संबंधित है।

(C) अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ को उसकी सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति या अनुपस्थिति के आधार पर दो प्रकारों में विभाजित किया गया है।
$1$. खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ की सतह पर राइबोसोम जुड़े होते हैं और यह मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होती है।
$2$. चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ में राइबोसोम का अभाव होता है और यह लिपिड के संश्लेषण के लिए मुख्य स्थल है,जिसमें जंतु कोशिकाओं में स्टेरॉयड हार्मोन भी शामिल हैं।

(B) चित्र में केंद्रक,खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ और गॉल्जी उपकरण को दर्शाया गया है।
खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ की सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति होती है,जो प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं।
हालाँकि,$RER$ प्रोटीन के संशोधन के लिए भी प्राथमिक स्थल है,विशेष रूप से संश्लेषित प्रोटीन में शर्करा के अणुओं को जोड़कर ग्लाइकोप्रोटीन का निर्माण करना।
यद्यपि प्रोटीन संश्लेषण $RER$ से जुड़े राइबोसोम पर होता है,इस संदर्भ में परीक्षण किया जाने वाला विशिष्ट कार्यात्मक संबंध प्रोटीन (ग्लाइकोप्रोटीन) के संश्लेषण और संशोधन में $RER$ की भूमिका है।
विकल्पों की तुलना करने पर,खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका ग्लाइकोप्रोटीन के निर्माण के साथ सही ढंग से जुड़ी हुई है।

(B) "सिग्नल हाइपोथेसिस" $1970$ के दशक में $Gunter$ $Blobel$ और $David$ $Sabatini$ द्वारा प्रस्तावित की गई थी।
यह परिकल्पना बताती है कि स्रावी प्रोटीन अपने संश्लेषण के दौरान अंतःद्रव्यी जालिका (Endoplasmic Reticulum) तक कैसे पहुँचते हैं।
यह बताती है कि नवजात पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के $N$-टर्मिनस पर एक विशिष्ट सिग्नल अनुक्रम होता है,जो राइबोसोम-mRNA कॉम्प्लेक्स को अंतःद्रव्यी जालिका की झिल्ली की ओर निर्देशित करता है।

(A) रफ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम $(RER)$ मुख्य रूप से स्राव के लिए या झिल्ली (membrane) में उपयोग किए जाने वाले प्रोटीन के संश्लेषण,फोल्डिंग और संशोधन में शामिल होता है।
$1$. प्रोटीन फोल्डिंग $RER$ के ल्यूमेन में चैपरोन प्रोटीन की मदद से होती है।
$2$. सिग्नल पेप्टाइड का विदलन तब होता है जब नवजात पॉलीपेप्टाइड $RER$ के ल्यूमेन में प्रवेश करता है।
$3$. प्रोटीन ग्लाइकोसिलेशन (विशेष रूप से $N$-लिंक्ड ग्लाइकोसिलेशन) $RER$ में शुरू होता है।
$4$. फॉस्फोलिपिड संश्लेषण मुख्य रूप से स्मूथ एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम $(SER)$ में होता है,$RER$ में नहीं। इसलिए,फॉस्फोलिपिड संश्लेषण वह घटना है जो $RER$ में नहीं होती है।

(D) गोल्गी सम्मिश्र (या गोल्गी उपकरण) एक झिल्ली-बद्ध कोशिकांग है जो सुकेंद्रकी (eukaryotic) कोशिकाओं में पाया जाता है।
इसका मुख्य कार्य अंतःद्रव्यी जालिका (endoplasmic reticulum) में संश्लेषित प्रोटीन और लिपिड का संशोधन,छंटाई और पैकेजिंग करना है।
इन संसाधित अणुओं को स्रावी पुटिकाओं (secretory vesicles) में पैक किया जाता है,जो उन्हें उनके अंतिम गंतव्य जैसे कि प्लाज्मा झिल्ली,लाइसोसोम या बाह्य कोशिकीय स्थान तक पहुँचाते हैं।
इसलिए,स्रावी पुटिकाओं का निर्माण गोल्गी सम्मिश्र का एक प्रमुख कार्य है।

(D) अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ कोशिका द्रव्य में मौजूद झिल्लीदार नलिकाओं और थैलियों का एक जाल है।
खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(Rough ER)$ पर राइबोसोम स्थित होते हैं और यह मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण और एंजाइमों के परिवहन के लिए जिम्मेदार होती है।
इसके अतिरिक्त, $ER$ कोशिका द्रव्य को यांत्रिक सहायता प्रदान करती है, जो एक संरचनात्मक ढांचे या कोशिका कंकाल के रूप में कार्य करती है।

(B) गोल्जी काय के तीन आकारिकीय रूप सिस्टर्नी,नलिकाएं (tubules) और पुटिकाएं (vesicles) हैं।
$1$. सिस्टर्नी: ये चपटी,डिस्क के आकार की थैलियां होती हैं जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं। इनमें एक स्पष्ट उत्तल $cis$ (निर्माणकारी) सिरा और एक अवतल $trans$ (परिपक्व) सिरा होता है।
$2$. नलिकाएं (Tubules): ये नलिकाकार संरचनाएं होती हैं जो सिस्टर्नी की परिधि से जुड़ी होती हैं।
$3$. पुटिकाएं (Vesicles): ये छोटी,गोलाकार या अंडाकार संरचनाएं होती हैं जो नलिकाओं या सिस्टर्नी से अलग होकर पदार्थों के परिवहन में भाग लेती हैं।

(B) स्रावी कोशिकाएं प्रोटीन या अन्य पदार्थों के संश्लेषण और निर्यात के लिए विशिष्ट होती हैं।
गॉल्जी काय स्राव के लिए प्रोटीन और लिपिड के पैकेजिंग,संशोधन और छंटाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
इसलिए,जो कोशिकाएं स्राव में अत्यधिक सक्रिय होती हैं,जैसे कि अग्न्याशय की एसिनर कोशिकाएं या गोब्लेट कोशिकाएं,उनमें व्यापक प्रसंस्करण और पैकेजिंग आवश्यकताओं को संभालने के लिए बहुत बड़ी संख्या में गॉल्जी काय होते हैं।
जबकि अंतःद्रव्यी जालिका संश्लेषण में शामिल है,गॉल्जी काय स्रावी उत्पादों की अंतिम पैकेजिंग और प्रेषण के लिए जिम्मेदार प्राथमिक कोशिकांग है।

(N/A) $ \Rightarrow $ सुकेंद्रकी (eukaryotic) कोशिकाओं के कोशिकाद्रव्य में बिखरी हुई सूक्ष्म नलिकाकार संरचनाओं के जाल को अंतःद्रव्यी जालिका $(ER)$ कहा जाता है।
$ \Rightarrow $ $ER$ अंतःकोशिकीय स्थान को दो अलग-अलग कक्षों में विभाजित करता है, अर्थात् ल्यूमिनल (अंतःद्रव्यी जालिका के अंदर) और एक्स्ट्रा-ल्यूमिनल (कोशिकाद्रव्य) कक्ष।
$ \Rightarrow $ $ER$ की बाहरी सतह पर अक्सर राइबोसोम जुड़े होते हैं।
$ \Rightarrow $ जिन अंतःद्रव्यी जालिकाओं की सतह पर राइबोसोम होते हैं, उन्हें खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$ कहा जाता है।
$ \Rightarrow $ राइबोसोम की अनुपस्थिति में, वे चिकनी दिखाई देती हैं और उन्हें चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$ कहा जाता है।
$ \Rightarrow $ $RER$ उन कोशिकाओं में अधिक देखी जाती है जो प्रोटीन संश्लेषण और स्राव में सक्रिय रूप से शामिल होती हैं।
$ \Rightarrow $ ये विस्तृत होती हैं और केंद्रक की बाहरी झिल्ली के साथ निरंतर जुड़ी रहती हैं।
$ \Rightarrow $ चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका लिपिड के संश्लेषण का मुख्य स्थल है। जंतु कोशिकाओं में, लिपिड जैसे स्टेरॉयडल हार्मोन का संश्लेषण $SER$ में होता है।

गोल्गी उपकरण,जिसका वर्णन सबसे पहले कैमिलो गोल्गी द्वारा $1898$ में किया गया था,एक झिल्ली-बद्ध कोशिकांग है जो सुकेंद्रकी (eukaryotic) कोशिकाओं में पाया जाता है।
यह कई चपटी,डिस्क के आकार की थैलियों या सिस्टर्नी (cisternae) से बना होता है,जो एक-दूसरे के समानांतर व्यवस्थित होती हैं।
ये सिस्टर्नी केंद्रक के पास संकेंद्रित रूप से व्यवस्थित होती हैं,जिनमें स्पष्ट उत्तल 'सिस' (निर्माणकारी) मुख और अवतल 'ट्रांस' (परिपक्व) मुख होता है।
गोल्गी उपकरण मुख्य रूप से प्रोटीन और लिपिड जैसे पदार्थों को पैक करने का कार्य करता है,जिन्हें या तो कोशिका के भीतर के लक्ष्यों तक पहुँचाया जाता है या कोशिका के बाहर स्रावित किया जाता है।
यह ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स के निर्माण के लिए भी एक महत्वपूर्ण स्थल है।

(B) $\Rightarrow$ $1898$ में,कैमिलो गोल्गी ने सबसे पहले उल्लू की तंत्रिका कोशिकाओं के केंद्रक के पास घनी अभिरंजित जालीदार संरचनाओं का अवलोकन किया था।
$\Rightarrow$ इन संरचनाओं को बाद में उनके सम्मान में गोल्गी काय (Golgi bodies) या गोल्गी उपकरण (Golgi apparatus) नाम दिया गया।

(N/A)

खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(RER)$	चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका $(SER)$
$(i)$ इसकी सतह पर राइबोसोम उपस्थित होते हैं,जिससे इसे खुरदरा स्वरूप मिलता है।	$(i)$ इसकी सतह पर राइबोसोम अनुपस्थित होते हैं,जिससे इसे चिकना स्वरूप मिलता है।
$(ii)$ यह मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण और संशोधन में शामिल है।	$(ii)$ यह मुख्य रूप से लिपिड,स्टेरॉयड के संश्लेषण और ग्लाइकोजन चयापचय में शामिल है।
$(iii)$ यह सक्रिय रूप से प्रोटीन का संश्लेषण करने वाली कोशिकाओं में प्रचुर मात्रा में पाई जाती है,जैसे यकृत कोशिकाएं या अग्न्याशय कोशिकाएं।	$(iii)$ यह स्टेरॉयड और लिपिड का संश्लेषण करने वाली कोशिकाओं में प्रचुर मात्रा में पाई जाती है,जैसे वृषण,अंडाशय और एड्रिनल कॉर्टेक्स की कोशिकाएं।

(D) गॉल्जी उपकरण (या गॉल्जी काय) प्रोटीन और लिपिड के संशोधन,पैकेजिंग और छंटाई के लिए प्राथमिक स्थल है।
सुकेन्द्रकी कोशिकाओं में,खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका में संश्लेषित प्रोटीन और चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका में संश्लेषित लिपिड को गॉल्जी उपकरण में भेजा जाता है।
गॉल्जी की सिस्टर्नी के भीतर,ये अणु ग्लाइकोसिलेशन प्रक्रिया से गुजरते हैं,जहाँ उनमें कार्बोहाइड्रेट जोड़े जाते हैं ताकि ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स का निर्माण हो सके।
इसलिए,गॉल्जी उपकरण ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड्स के निर्माण के लिए एक महत्वपूर्ण स्थल है।

(C) गॉल्जी काय प्रोटीन और लिपिड के संशोधन,छंटाई और पैकेजिंग के लिए जिम्मेदार मुख्य कोशिकांग है।
यूकेरियोटिक कोशिकाओं में,गॉल्जी काय वह स्थान है जहाँ अंतःद्रव्यी जालिका से प्राप्त प्रोटीन और लिपिड में क्रमशः कार्बोहाइड्रेट श्रृंखलाएं जोड़कर ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड का संश्लेषण किया जाता है।

(A) कोशिका के विभिन्न अंगक अलग-अलग प्रकार के कार्यों को करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
$SER$ (चिकनी अंतःद्रव्यी जालिका) मुख्य रूप से लिपिड के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है,जिसमें स्टेरॉयडल हार्मोन भी शामिल हैं।
$RER$ (खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका) अपनी सतह पर राइबोसोम की उपस्थिति के कारण मुख्य रूप से प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होती है।
$SER$ शरीर में दवाओं और विषाक्त पदार्थों के विषहरण (detoxification) में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अतः,लिपिड का संश्लेषण $SER$ का कार्य है।

(D) $\text{अंतःद्रव्यी } \text{जालिका}$ $(ER)$ वह कोशिकांग है जो सीधे केंद्रक की बाहरी झिल्ली से निरंतर जुड़ी होती है। यह संरचनात्मक संबंध केंद्रक में संश्लेषित पदार्थों, जैसे कि $mRNA$, को सीधे $ER$ में प्रवेश करने की अनुमति देता है ताकि आगे की प्रक्रिया और प्रोटीन संश्लेषण हो सके।

(A) अंतःद्रव्यी जालिका (Endoplasmic reticulum) के दिए गए आरेख में,घटकों की पहचान इस प्रकार की गई है:
$A$: राइबोसोम $(vii)$ - ये खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका की सतह से जुड़े छोटे कण हैं।
$B$: खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका $(v)$ - यह अंतःद्रव्यी जालिका का वह भाग है जिस पर राइबोसोम जुड़े होते हैं।
$C$: केंद्रक $(viii)$ - आरेख में दिखाई गई केंद्रीय कोशिकांग।
$D$: कोशिकाद्रव्य $(iii)$ - कोशिकांगों के चारों ओर का तरल माध्यम।
अतः,सही क्रम $A = (vii)$,$B = (v)$,$C = (viii)$,$D = (iii)$ है।
दिए गए विकल्पों को देखते हुए,विकल्प $A$ में $(viii)$,$(v)$,$(vii)$,$(iii)$ दिया गया है जो क्रमशः $C$,$B$,$A$,$D$ को दर्शाता है। इस आरेख के मानक निरूपण के अनुसार,सही पहचान $A$ राइबोसोम,$B$ खुरदरी अंतःद्रव्यी जालिका,$C$ केंद्रक और $D$ कोशिकाद्रव्य है। दिए गए विकल्पों में से,विकल्प $A$ सही उत्तर है।