પ્લાસ્ટર ઓફ પેરિસને ભેજ-પ્રતિરોધક પાત્રમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. શા માટે સમજાવો?

(N/A) પ્લાસ્ટર ઓફ પેરિસ $(POP)$ ને ભેજ-પ્રતિરોધક પાત્રમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ કારણ કે તે એક પાવડર જેવો પદાર્થ છે જે વાતાવરણના ભેજ સાથે પ્રક્રિયા કરીને જીપ્સમ તરીકે ઓળખાતો સખત ઘન પદાર્થ બનાવે છે.
રાસાયણિક પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:
$CaSO_4 \cdot \frac{1}{2}H_2O + 1\frac{1}{2}H_2O \rightarrow CaSO_4 \cdot 2H_2O$ (જીપ્સમ,એક સખત ઘન પદાર્થ).