કઈ વનસ્પતિમાં આથવણની ક્રિયાથી ટોડું પીણું બને છે?
પાપાડેર સોમનીફેરમ
પામ
સ્ટ્રોબીલાન્થસ કંથીઆના
ફિનીકસ પોલીડેકટાઇલીસ
ફૂગ દ્વારા ઉત્પન્ન થતા જૈવિક રીતે સક્રિય અણુ માનવ કલ્યાણ માટે કઈ રીતે ઉપયોગી છે ?
દૂધમાંથી દહીં બનાવવાની પ્રક્રિયા માટે નીચેનામાંથી કેટલા વિધાનો સાચા છે ?
$I -$ આ પ્રક્રિયા માટે જવાબદાર બેકટેરિયા $LAB$ છે.
$II -$ $LAB$ અમ્લો સર્જે, જે દૂધને જમાવે છે.
$III -$ દૂધમાં રહેલ પ્રોટીનનું અંશત: પાચન થાય છે.
$IV -$ વિટામીન $B_{12}$ ની માત્રા વધારી પોષણ સંબંધી ગુણવતામાં વધારો કરે છે
બજારમાં બોટલમાં પેક કરેલ ફળના રસને ....... વડે શુદ્ધ કરવામાં આવે છે.
કૉલમ - $I$ ને કૉલમ - $II$ ને યોગ્ય રીતે જોડો અને નીચે આપેલ અર્થસૂચક સંખ્યાઓ (કોડ) નો ઉપયોગ કરી સાચાં વિકલ્પોને મેળવો.
કૉલમ - $I$ |
કૉલમ - $II$ |
$(a)$ સાઈટ્રીક એસિડ |
$(i)$ ટ્રાઈકોડર્મા |
$(b)$ સાયક્લોસ્પોરીન |
$(ii)$ કલોસ્ટ્રીડિયમ |
$(c)$ સ્ટેટીન્સ |
$(iii)$ એસ્પરજીસ |
$(d)$ બ્યુટારિક ઍસિડ |
$(iv)$ મોનોસ્કસ |