एल्कोहॉलीय किण्वन के लिए कौनसा जीवधारी प्रयोग किया जाता है

निम्न स्तंभों का मिलान कर सही विकल्प का चयन करो।

$(a)\quad(b)\quad(c)\quad(d)$

किण्वन $(Fermentation)$  के लिए उतरदायी निम्न में से कौनसा एन्जाइम यीस्ट द्वारा स्त्रावित किया जाता है

किसके बीजों के किण्वन से बीयर बनाई जाती है

निम्नलिखित को घटते क्रम में मानव समाज कल्याण के प्रति उनके महत्त्व के अनुसार संयोजित करें; महत्त्वपूर्ण पदार्थ को पहले रखते हुए कारणों सहित अपना उत्तर लिखें।

बायोगैस, सिट्रिक एसिड, पैनीसिलिन तथा दही

एक यौगिक, जो एक जीव द्वारा उत्पन्न होता है और दूसरे जीव की वृद्धि को संदमित $(Inhibit) $ करता है, कहलाता है