શું પાક સુધારણા કાર્યક્રમો માટે વપરાતા ગામા કિરણો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે? ચર્ચા કરો.

(N/A) ગામા કિરણો એ આયનાઇઝિંગ રેડિયેશનનું એક સ્વરૂપ છે જેનો ઉપયોગ પાકમાં આનુવંશિક વિવિધતા લાવવા માટે મ્યુટેશન બ્રીડિંગમાં થાય છે.
તેનો ઉપયોગ બીજ અથવા વનસ્પતિના પેશીઓને સારવાર આપવા માટે નિયંત્રિત પ્રયોગશાળા અથવા ખેતરની પરિસ્થિતિઓમાં કરવામાં આવે છે.
આ કિરણો છોડમાં અથવા અંતિમ ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં રહેતા નથી,કારણ કે તે ઉર્જાનું એક સ્વરૂપ છે,રાસાયણિક અવશેષ નથી.
તેથી,જ્યારે ઇરેડિયેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન સુરક્ષા પ્રોટોકોલનું પાલન કરવામાં આવે છે જેથી કર્મચારીઓને સીધા સંપર્કથી બચાવી શકાય,ત્યારે તે માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક નથી.