$1928$ में एक वैज्ञानिक ने पहली प्रभावी एंटीबायोटिक की खोज की थी। वह वैज्ञानिक कौन थे और वह एंटीबायोटिक क्या थी?

मादक पेय किसकी सहायता से प्राप्त किए जाते हैं?

'स्विस चीज़' में बड़े छेद क्यों होते हैं?

यीस्ट ($Saccharomyces$ $cerevisiae$) का उपयोग .......... के औद्योगिक उत्पादन के लिए किया जाता है।

एक ब्रूअरी आदर्श परिस्थितियों में लगभग $1$ टन शुद्ध गुड़ का किण्वन (fermentation) करती है। यदि इसने $0.3$ टन अल्कोहल का उत्पादन किया है, तो इसने वातावरण में कितनी मात्रा में $CO_2$ उत्सर्जित की है ($\text{टन}$ में)?

निम्नलिखित स्तंभों का मिलान करें:

सूची-$I$	सूची-$II$
$(a)$ एस्परजिलस नाइजर	$(1)$ लैक्टिक एसिड
$(b)$ एसीटोबैक्टर एसेटी	$(2)$ ब्यूटिरिक एसिड
$(c)$ क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटिरिकम	$(3)$ एसिटिक एसिड
$(d)$ लैक्टोबैसिलस	$(4)$ साइट्रिक एसिड