फेड-बैच कल्चर में शर्करा को बार-बार क्यों मिल | vedclass

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Question

(B) फेड-बैच कल्चर में,सबस्ट्रेट (जैसे शर्करा) को समय-समय पर बायोरिएक्टर में जोड़ा जाता है। यह सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को एक विशिष्ट दर पर बनाए रखने और

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एंटीबायोटिक्स प्राप्त करने के लिए

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(B) फेड-बैच कल्चर में,सबस्ट्रेट (जैसे शर्करा) को समय-समय पर बायोरिएक्टर में जोड़ा जाता है। यह सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को एक विशिष्ट दर पर बनाए रखने और एंटीबायोटिक्स जैसे द्वितीयक मेटाबोलाइट्स (secondary metabolites) के उत्पादन चरण को लंबा करने के लिए किया जाता है। पोषक तत्वों की आपूर्ति को नियंत्रित करके,कल्चर को लंबे समय तक उच्च उत्पादकता की स्थिति में रखा जा सकता है।

सूची-$I$	सूची-$II$
$(a)$ Aspergillus niger	$(i)$ एसिटिक एसिड
$(b)$ Acetobacter aceti	$(ii)$ लैक्टिक एसिड
$(c)$ Clostridium butylicum	$(iii)$ साइट्रिक एसिड
$(d)$ Lactobacillus	$(iv)$ ब्यूटिरिक एसिड

फेड-बैच कल्चर में शर्करा को बार-बार क्यों मिलाया जाता है?

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