आधुनिक डिटर्जेंट में किनके एंजाइम की तैयारी ह | vedclass

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Question

(D) आधुनिक डिटर्जेंट में क्षारीय प्रोटीज (alkaline proteases) एंजाइम की तैयारी होती है,जो अल्कलीफाइल्स (alkaliphiles) से प्राप्त किए जाते हैं। ये एंजा

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अल्कलीफाइल्स

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(D) आधुनिक डिटर्जेंट में क्षारीय प्रोटीज (alkaline proteases) एंजाइम की तैयारी होती है,जो अल्कलीफाइल्स (alkaliphiles) से प्राप्त किए जाते हैं। ये एंजाइम कपड़ों से प्रोटीन युक्त दाग हटाने में प्रभावी होते हैं क्योंकि ये डिटर्जेंट घोल के उच्च $pH$ वातावरण में स्थिर और सक्रिय बने रहते हैं।

स्तंभ-$I$	स्तंभ-$II$
$(a)$ स्ट्रेप्टोकोकस	$(1)$ अल्कोहलिक पेय
$(b)$ मोनास्कस परप्यूरियस	$(2)$ स्ट्रेप्टोकाइनेज
$(c)$ ट्राइकोडर्मा पॉलिसपोरम	$(3)$ स्टेटिन्स
$(d)$ सैकरोमाइसेस सेरेविसी	$(4)$ साइक्लोस्पोरिन $A$

आधुनिक डिटर्जेंट में किनके एंजाइम की तैयारी होती है?

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